高三第一轮复习细胞的结构和功能PPT
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13
细胞膜结构特点：一定的流动性
有人发现，在一定温度条件下，细胞膜中的磷脂分子均垂直排列 与膜表面。当温度上升到一定程度时，细胞膜的磷脂分子有75% 排列不整齐，细胞膜厚度变小，而膜的表面积扩大，膜对离子分 子的通透提高。
15
生物膜 人的成熟红细胞膜
蛋白质 （%）
49
脂质 （%）
43
糖类 （%）
细胞膜的分子结构
科学家将人的红细胞膜的磷脂分子提取出来，铺在水面上， 测得磷脂占有面积为S，那么该细胞膜的表面积是多少？
科学家通过各种方法，测得不同的细胞膜的 化学成分，试分析说明了什么？
细胞膜
变形虫细胞膜 小鼠肝细胞膜 人的成熟红细胞膜
蛋白质 （%）
54 44 49
脂质 （%）
42 52 43
糖类 （%）
4 4 8
4
细胞膜的功能
信息传递
细胞识别与免疫
6
左边的物质 运输是属于 哪种运输方 式？
过膜方式 浓度梯度 载体 能量
举例
自由扩散 高到低 否
否 CO2、O2、水、甘油、 乙醇、苯
主动运输 低到高 需 需 K+、Na+、氨基酸
图表解读
左上图是一个动物细胞内外不同离子的相对浓度。分析图表 提供的信息，回答下列问题： （1）哪种离子通过主动运输进入细胞？哪种离子通过主动运输 进入细胞？你是如何作出以上判断的？ （2）主动运输的离子种类和数量不同，其原因是什么？
8
大鼠肝细胞核膜
59
35
2.9
内质网膜
67
33
含量很少
线粒体外膜 线粒体内膜
52
48
含量很少
76
24
含量很少
（1）表中数据说明了什么？
（2）生物膜中的脂质以（
）为主，它构成了生物膜的（
）
（3）从表中可见，人的成熟红细胞膜上糖类的含量远远高于其他几种
膜，这些糖类于蛋白质结合形成（
）
（4）比较线粒体内、外膜的蛋白质含量，可发现内膜的蛋白质含量明
。
（3）把磷脂制成双分子层的微球体，外面带上抗体，就可
将包裹着的药物运送到具有
特殊抗原的异常细胞。脂质微球体的膜可与细胞膜融合，这利
用了生物膜的
性的特点。
20
细胞器
了解各细胞器的分布（存在）、形态、 结构、化学成分、功能等方面内容。以及它 们的形态、结构、化学成分与功能之间的关 系。如内质网的网状结构，能附着大量的酶， 有利于进行化学反应；又如，叶绿体的扁平 的椭球形或球形、有利于吸收光照。
用。
（1）人们制造出一种能滤去海水中盐分的人工膜，对海水
进行淡化处理，这种人工膜
模拟了生物膜的
性的特点。
（2）人工制成血液透析膜具有
性；为了防止某些盐
类等有用的物质随着废
物离开血液，透析液中的营养物质的浓度、酸碱度和渗透压均
应与正常人
中的
基本相同。使用后的透析液成分与使用前相比，主要增加的物
质种类是
10
2.科学家在研究钠通过细胞膜 的运输方式时，做了下述实验： 先向枪乌贼神经纤维里注入 24Na。不久可以测得神经纤维 周围溶液中存在24Na。如果在 神经纤维膜外溶液中先后加入 某药物和ATP，测得神经纤维 周围溶液中24Na的量如右图所 示。请回答：
（1）据实验过程及图示你可得出哪些结论？ （2）由此可见，神经纤维排出24Na需要（ 消耗能量），24Na
通过细胞膜的方式是（
主）动运输
（3）若纵坐标改为“细胞内24Na的量”（其他条件不变，注
入的24Na 量为2.2）在原坐标中绘出相应的曲线）
11
变形虫下在吞噬草履虫
控制物质运输——物质 出入细胞的方式
小分子物质: 自由扩散 主动运输 大分子物质: 内吞和外排
不同的细胞膜生理功能不同，主要取决于细胞膜的哪 种成分的不同？ 细胞膜与其完成各种生理功能极为重要的结构特点是 什么？
5 生物膜系统的作用
（1）细胞膜使细胞具有一个相对稳定的内环境， 同时在细胞与环境之间进行物质运输、能量交换 和信息传递中起着决定作用。
（2）扩大膜面积,为各种化学反应的进行创造了 有利条件。
（3）把细胞分隔成一个个小区室,使得细胞内能 够同时进行多种化学反应而不会相互干扰。
近年来，生物膜的研究成果在环保、医疗等领域有了广泛的应
3 、有关过膜的计算
1少、要一通个过叶__肉_4_细层__胞__中__的生O物2从膜产生处到消耗处，至 2、根尖成熟区的一个细胞呼吸作用产生的H2O分 子进入另一个根尖成熟区的细胞的液泡中，至少 要通过__5_层___生物膜 3、葡萄糖由小肠黏膜上皮细胞外开始吸收进入肌 肉细胞进行无氧呼吸，至少要通过___7_层______生 物膜
8
验证细胞膜的选择透过性
请根据提供的实验材料和用具简要写出第二步及以后的实验步骤和实验结 果，验证细胞膜的选择透过性的功能。 实验材料和用具：
新鲜的红色康乃馨②烧杯③玻璃铅笔④质量分数为15% 的盐酸⑤清水⑥量筒 第一步：选两个大小相同的烧杯，用玻璃铅笔分别标上A和B；
第二步： 在A、B两只烧杯中，分别加入等量的15%的盐酸和清水
第三步：选等量的红色康乃馨花瓣，分别加入A、B两只烧杯中经过 一段时间后观察
结果 水中花瓣仍为红色，水呈无色。盐酸中花瓣的颜色逐渐退去， 而溶液变红
问题：盐酸溶液中结果出现的原因是什么？
在酸性环境中细胞膜丧失了选择透过性的能力，大分子的色素分子通 过细胞膜从细胞内出去，进入溶液
9
练一练
1.甲(〇)乙(●)两种物质在细胞膜两侧的分布情况 如右图(颗粒的多少表示浓度的高低)，在进行跨 膜运输时，下列说法正确的是（ ）A A．乙进入细胞一定有载体蛋白的参与 B．乙运出细胞一定有载体蛋白的参与 C．甲进入细胞一定需要能量 D．甲运出细胞一定不需要能量
真核细胞的结构和功能
细胞膜的成分
1.现有人的成熟红细胞、蛙的红细胞、鸡肝研磨 液等生物材料，为获取纯净的细胞膜，应选取上 述哪种材料 ？为什么？采用什么方法？
2.哺乳动物（或人）的成熟的红细胞，没有内 膜，没有细胞核，将其特殊处理后，造成红细 胞破裂发生溶血现象，再将溶出细胞外的物质 冲洗掉，剩下的结构就是较纯净的细胞膜，在 生物学上称为“血影”。分析“血影”的化学 组成什么？
显高于外膜，原因主要是内膜含有多种（
）
（5）表中的几种生物膜中，在细胞中分布最广泛的是（ ）
（6）以上生物膜在功能上具有的共同特点是（
）
Fra Baidu bibliotek
16
各种生物膜在结构和功能上的联系
各种生物膜在结构上存在直接或间接的联系
17
核糖体（合成肽链） 内质网 （加工成蛋白质） 高尔基体 （进一步加工） 细胞膜 （外排）
细胞膜结构特点：一定的流动性
有人发现，在一定温度条件下，细胞膜中的磷脂分子均垂直排列 与膜表面。当温度上升到一定程度时，细胞膜的磷脂分子有75% 排列不整齐，细胞膜厚度变小，而膜的表面积扩大，膜对离子分 子的通透提高。
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生物膜 人的成熟红细胞膜
蛋白质 （%）
49
脂质 （%）
43
糖类 （%）
细胞膜的分子结构
科学家将人的红细胞膜的磷脂分子提取出来，铺在水面上， 测得磷脂占有面积为S，那么该细胞膜的表面积是多少？
科学家通过各种方法，测得不同的细胞膜的 化学成分，试分析说明了什么？
细胞膜
变形虫细胞膜 小鼠肝细胞膜 人的成熟红细胞膜
蛋白质 （%）
54 44 49
脂质 （%）
42 52 43
糖类 （%）
4 4 8
4
细胞膜的功能
信息传递
细胞识别与免疫
6
左边的物质 运输是属于 哪种运输方 式？
过膜方式 浓度梯度 载体 能量
举例
自由扩散 高到低 否
否 CO2、O2、水、甘油、 乙醇、苯
主动运输 低到高 需 需 K+、Na+、氨基酸
图表解读
左上图是一个动物细胞内外不同离子的相对浓度。分析图表 提供的信息，回答下列问题： （1）哪种离子通过主动运输进入细胞？哪种离子通过主动运输 进入细胞？你是如何作出以上判断的？ （2）主动运输的离子种类和数量不同，其原因是什么？
8
大鼠肝细胞核膜
59
35
2.9
内质网膜
67
33
含量很少
线粒体外膜 线粒体内膜
52
48
含量很少
76
24
含量很少
（1）表中数据说明了什么？
（2）生物膜中的脂质以（
）为主，它构成了生物膜的（
）
（3）从表中可见，人的成熟红细胞膜上糖类的含量远远高于其他几种
膜，这些糖类于蛋白质结合形成（
）
（4）比较线粒体内、外膜的蛋白质含量，可发现内膜的蛋白质含量明
。
（3）把磷脂制成双分子层的微球体，外面带上抗体，就可
将包裹着的药物运送到具有
特殊抗原的异常细胞。脂质微球体的膜可与细胞膜融合，这利
用了生物膜的
性的特点。
20
细胞器
了解各细胞器的分布（存在）、形态、 结构、化学成分、功能等方面内容。以及它 们的形态、结构、化学成分与功能之间的关 系。如内质网的网状结构，能附着大量的酶， 有利于进行化学反应；又如，叶绿体的扁平 的椭球形或球形、有利于吸收光照。
用。
（1）人们制造出一种能滤去海水中盐分的人工膜，对海水
进行淡化处理，这种人工膜
模拟了生物膜的
性的特点。
（2）人工制成血液透析膜具有
性；为了防止某些盐
类等有用的物质随着废
物离开血液，透析液中的营养物质的浓度、酸碱度和渗透压均
应与正常人
中的
基本相同。使用后的透析液成分与使用前相比，主要增加的物
质种类是
10
2.科学家在研究钠通过细胞膜 的运输方式时，做了下述实验： 先向枪乌贼神经纤维里注入 24Na。不久可以测得神经纤维 周围溶液中存在24Na。如果在 神经纤维膜外溶液中先后加入 某药物和ATP，测得神经纤维 周围溶液中24Na的量如右图所 示。请回答：
（1）据实验过程及图示你可得出哪些结论？ （2）由此可见，神经纤维排出24Na需要（ 消耗能量），24Na
通过细胞膜的方式是（
主）动运输
（3）若纵坐标改为“细胞内24Na的量”（其他条件不变，注
入的24Na 量为2.2）在原坐标中绘出相应的曲线）
11
变形虫下在吞噬草履虫
控制物质运输——物质 出入细胞的方式
小分子物质: 自由扩散 主动运输 大分子物质: 内吞和外排
不同的细胞膜生理功能不同，主要取决于细胞膜的哪 种成分的不同？ 细胞膜与其完成各种生理功能极为重要的结构特点是 什么？
5 生物膜系统的作用
（1）细胞膜使细胞具有一个相对稳定的内环境， 同时在细胞与环境之间进行物质运输、能量交换 和信息传递中起着决定作用。
（2）扩大膜面积,为各种化学反应的进行创造了 有利条件。
（3）把细胞分隔成一个个小区室,使得细胞内能 够同时进行多种化学反应而不会相互干扰。
近年来，生物膜的研究成果在环保、医疗等领域有了广泛的应
3 、有关过膜的计算
1少、要一通个过叶__肉_4_细层__胞__中__的生O物2从膜产生处到消耗处，至 2、根尖成熟区的一个细胞呼吸作用产生的H2O分 子进入另一个根尖成熟区的细胞的液泡中，至少 要通过__5_层___生物膜 3、葡萄糖由小肠黏膜上皮细胞外开始吸收进入肌 肉细胞进行无氧呼吸，至少要通过___7_层______生 物膜
8
验证细胞膜的选择透过性
请根据提供的实验材料和用具简要写出第二步及以后的实验步骤和实验结 果，验证细胞膜的选择透过性的功能。 实验材料和用具：
新鲜的红色康乃馨②烧杯③玻璃铅笔④质量分数为15% 的盐酸⑤清水⑥量筒 第一步：选两个大小相同的烧杯，用玻璃铅笔分别标上A和B；
第二步： 在A、B两只烧杯中，分别加入等量的15%的盐酸和清水
第三步：选等量的红色康乃馨花瓣，分别加入A、B两只烧杯中经过 一段时间后观察
结果 水中花瓣仍为红色，水呈无色。盐酸中花瓣的颜色逐渐退去， 而溶液变红
问题：盐酸溶液中结果出现的原因是什么？
在酸性环境中细胞膜丧失了选择透过性的能力，大分子的色素分子通 过细胞膜从细胞内出去，进入溶液
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练一练
1.甲(〇)乙(●)两种物质在细胞膜两侧的分布情况 如右图(颗粒的多少表示浓度的高低)，在进行跨 膜运输时，下列说法正确的是（ ）A A．乙进入细胞一定有载体蛋白的参与 B．乙运出细胞一定有载体蛋白的参与 C．甲进入细胞一定需要能量 D．甲运出细胞一定不需要能量
真核细胞的结构和功能
细胞膜的成分
1.现有人的成熟红细胞、蛙的红细胞、鸡肝研磨 液等生物材料，为获取纯净的细胞膜，应选取上 述哪种材料 ？为什么？采用什么方法？
2.哺乳动物（或人）的成熟的红细胞，没有内 膜，没有细胞核，将其特殊处理后，造成红细 胞破裂发生溶血现象，再将溶出细胞外的物质 冲洗掉，剩下的结构就是较纯净的细胞膜，在 生物学上称为“血影”。分析“血影”的化学 组成什么？
显高于外膜，原因主要是内膜含有多种（
）
（5）表中的几种生物膜中，在细胞中分布最广泛的是（ ）
（6）以上生物膜在功能上具有的共同特点是（
）
Fra Baidu bibliotek
16
各种生物膜在结构和功能上的联系
各种生物膜在结构上存在直接或间接的联系
17
核糖体（合成肽链） 内质网 （加工成蛋白质） 高尔基体 （进一步加工） 细胞膜 （外排）