绿色有机

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绿色有机合成的方法与途经

绿色有机合成的方法与途经

绿色有机合成的方法与途经
绿色有机合成的方法与途径是温和环保的有机合成方法,其生产过程有利于保护环境。

主要有以下几种:
1、使用可循环的有机溶剂:可以使用溶剂循环系统,以减少化学污染源的放射,并可以延长罐的使用寿命。

此外,可循环的有机溶剂还可以节省能源消耗,减少排放物。

2、使用高纯度试剂:使用经过高档精炼处理的高纯度试剂,以减少副反应产生的杂质,降低有害物质的排放,提高反应效率。

3、利用纳米材料:利用纳米技术可以大大减少实验室用水,可以减少样品前处理过程中的原料耗用,可以减少污染物的生成,可以优化反应条件,减少温度升高所耗费的能源,减少金属催化剂的使用以节约成本,减少实验室建筑物的电力消耗。

4、绿色有机合成提值与评价方法:针对有机合成和有机溶剂的使用,应采取绿色合成技术,进行评估,制定更高标准的安全技术,采用先进的技术、方法和设备,而不是传统的溶剂和有机合成方法,以保护我们的环境。

了解绿色有机产品的认证标准

了解绿色有机产品的认证标准

了解绿色有机产品的认证标准绿色有机产品在当今社会遭到越来越多人的关注和追求。

消费者越来越注重健康、环境保护和可持续发展。

为了确保产品的质量和可信度,各个国家和地区都设立了一系列的认证标准。

本文将介绍了解绿色有机产品认证标准的重要性以及一些具体的认证机构和标准。

一、了解绿色有机产品认证标准的重要性随着人们对健康的追求和环境保护意识的提高,绿色有机产品的市场需求日益增长。

然而,市场上存在着一些伪劣产品,它们虚假宣传,欺骗消费者。

因此,了解绿色有机产品的认证标准变得尤为重要。

1. 保证产品质量和安全性绿色有机产品的认证标准通常要求产品必须符合严格的生产和加工要求。

这些要求包括农产品的种植方式和农药使用的限制,以及加工过程中对添加剂和防腐剂的使用限制。

通过认证标准,消费者可以放心购买绿色有机产品,保证产品的质量和安全性。

2. 推动可持续发展绿色有机产品的认证标准还要求农场和生产企业必须遵循可持续发展的原则。

这意味着他们需要采用环保的农业技术,保护土壤、水源和生物多样性。

通过购买认证的绿色有机产品,消费者可以积极地支持可持续农业和环境保护。

二、绿色有机产品认证的机构和标准目前,世界上有许多绿色有机产品认证机构和标准。

每个国家和地区都可能有自己的认证体系。

以下是一些国际认可的机构和标准的简介。

1. 环球有机农业认证(Global Organic Agriculture Certification)环球有机农业认证(GOAC)是一家国际性的绿色有机产品认证机构,总部位于美国。

它的认证标准严格,要求农场必须使用无化学合成农药和肥料,并遵循可持续农业原则。

获得GOAC认证的农产品和食品可以在国际市场上销售。

2. 欧盟有机产品认证(European Union Organic Certification)欧盟有机产品认证是欧洲认可的绿色有机产品认证体系。

它要求生产企业必须符合欧盟设定的严格标准,包括有机种植、禁用化学合成农药和肥料等要求。

无公害、绿色、有机农产品的区别

无公害、绿色、有机农产品的区别

有机、绿色、无公害三类农产品的异同有机农产有机、绿色、无公害三类农产品的共同特点是均属于认证农产品,但他们是根据不同标准生产出来的三个不同档次的农产品,因此,他们具有严格的显著的区别。

一、无公害、绿色、有机三类农产品的定义无公害农产品:是指有毒有害物质残留量控制在安全质量允许范围内,经有关部门认定,安全质量指标符合《无公害农产品(食品)标准》的农、牧、渔产品(食用类.不包括深加工的食品)。

绿色农产品:是遵循可持续发展原则、按照特定生产方式生产、经专门机构认定、许可使用绿色农产品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。

有机农产品:是指来自于有机农业生产体系。

根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,并通过独立的有机食品认证机构认证的农副产品。

包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。

有机农产品与其他农产品的区别主要有3个方面:有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,并且不允许使用基因工程技术.二、无公害、绿色和有机三类农产品的区别(1)在市场定位上,无公害农产品是公共安全品牌,保障基本安全,满足大众消费;绿色农产品是农业精品品牌,质量安全达到发达国家水平,满足国内大中城市和国际市场中高端消费者需求;有机农产品满足高端消费者和特定消费需要,主要服务于出口贸易。

(2)在产品结构上,无公害农产品主要是老百姓日常生活离不开的“菜篮子”和“米袋子"等大宗初级农产品;绿色农产品以初级农产品为基础、加工农产品为主体;有机农产品以初级和初加工农产品为主。

(3)在技术制度上,无公害农产品推行“标准化生产、投入品监管、关键点控制、安全性保障”的技术制度;绿色农产品按照“从土地到餐桌”全程质量控制的技术路线,利用生态学的原理,强调产品出自良好的生态环境,建立了“两端监测,过程控制、质量认证、标志管理”;有机农产品在生产加工过程中禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,并且不允许使用基因工程技术.(4)在认证方式上,无公害农产品认证采取产地认定与产品认证相结合的方式,产地认定主要解决产地环境和生产过程中的质量安全控制问题,是产品认证的前提和基础,产品认证主要解决产品安全和市场准入问题;绿色农产品推行质量认证与商标管理相结合的认证管理模式;有机农产品注重生产过程监控,一般不做环境监测和产品检测.(5)在发展机制上,无公害农产品认证是为保障农产品生产和消费安全而实施的政府质量安全担保制度,属于公益性事业,实行政府推动的发展机制,认证不收费;绿色农产品采取政府引导与市场运作相结合的发展机制;有机农产品按照国际惯例,采取市场化运作。

无公害、绿色、有机概念

无公害、绿色、有机概念

无公害、绿色、有机的概念绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。

无公害农产品是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。

有机食品这一词是从英文Organic Food直译过来的,其他语言中也有叫生态或生物食品等。

有机食品指来自有机农业生产体系,根据有机农业生产要求和相应标准生产加工,并且通过合法的、独立的有机食品认证机构认证的农副产品及其加工品。

一、安全食品新概念1、无公害食品指产地生态环境清洁,按照特定的技术操作规程生产,将有害物含量控制在规定标准内,并由授权部门审定批准,允许使用无公害标志的食品。

无公害食品注重产品的安全质量,其标准要求不是很高,涉及的内容也不是很多,适合我国当前的农业生产发展水平和国内消费者的需求,对于多数生产者来说,达到这一要求不是很难。

当代农产品生产需要由普通农产品发展到无公害农产品,再发展至绿色食品或有机食品,绿色食品跨接在无公害食品和有机食品之间,无公害食品是绿色食品发展的初级阶段,有机食品是质量更高的绿色食品。

2、绿色食品绿色食品概念是我们国家提出的,指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认证,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。

由于与环境保护有关的事物国际上通常都冠之以“绿色”,为了更加突出这类食品出自良好生态环境,因此定名为绿色食品。

无污染、安全、优质、营养是绿色食品的特征。

无污染是指在绿色食品生产、加工过程中,通过严密监测、控制,防范农药残留、放射性物质、重金属、有害细菌等对食品生产各个环节的污染,以确保绿色食品产品的洁净。

为适应我国国内消费者的需求及当前我国农业生产发展水平与国际市场竞争,从1996年开始,在申报审批过程中将绿色食品区分AA级和A级。

绿色有机的概念

绿色有机的概念

绿色有机的概念
绿色有机是指在生产和消费过程中,尽量减少对环境的负担,以保护生态系统和人类健康为目标的理念。

绿色有机强调使用天然、可再生、无毒的材料和方法,以最大程度地减少对土壤、水源和大气的污染,同时促进生态平衡和资源可持续利用。

绿色有机的概念应用于各个领域,包括农业、食品、化妆品、纺织品、建筑、能源等。

在农业领域,绿色有机农业采用自然的农作物种植和养殖方式,不使用化学肥料、农药和转基因技术,以确保农产品的健康和环境的可持续发展。

在食品领域,绿色有机食品指符合有机标准要求的食品,不含人工添加剂、农药残留和转基因成分,具有更高的营养价值和安全保障。

绿色有机的概念还强调循环经济和资源节约利用。

通过提倡废物回收、再利用和再生利用,减少资源的消耗和浪费,实现可持续发展的目标。

此外,绿色有机还注重生态系统的保护和改善,通过保护生物多样性、恢复生态功能和减缓气候变化等措施,促进地球的可持续发展和人类的健康。

总之,绿色有机不仅是一种生活方式和消费观念,更是一种对环境和人类生存的责任和呼吁。

只有通过改变我们的生产和消费方式,采用绿色有机的理念,才能实现可持续发展和共同繁荣的目标。

绿色有机化学的应用实例

绿色有机化学的应用实例

绿色有机化学的应用实例绿色有机化学是指在有机化学领域中,通过绿色化学方法实现环境友好、可持续发展的化学反应和合成过程。

其应用范围广泛,可以用于制备医药、农药、化妆品、涂料等各类化学产品。

以下是几个绿色有机化学的应用实例。

1. 催化还原制备醇类传统的还原制备醇类的方法常使用有毒或易燃的还原剂,如锂铝氢化物、钠汞齐等,不仅存在显著的安全隐患,而且生成的废弃物对环境造成污染。

而基于绿色化学的催化还原技术,可以使用环保无毒的还原剂,如水合肼、氢气等,通过催化剂的作用实现高效、选择性还原反应。

这种技术不仅可以用于制备醇类,还可以用于制备醛、酮等有机化合物。

2. 生物催化合成手性化合物手性化合物是指分子结构中存在手性中心的化合物,具有两种非对称的立体异构体,即左旋体和右旋体。

传统的手性化合物合成方法常使用半合成或全合成的方法,反应条件复杂,废弃物多,成本高。

而生物催化合成手性化合物,可以利用天然酶或修饰后的酶作为催化剂,实现高效、选择性的反应。

这种技术具有反应条件温和、废弃物少、无副产物等优点,已经成为制备手性药物的重要手段。

3. 金属有机骨架材料的制备金属有机骨架材料(MOFs)是指由金属离子或羧酸等有机配体构成的多孔性晶体材料,具有高比表面积、可调节的孔径大小和表面性质等优点,被广泛应用于气体吸附、催化、分离等领域。

传统的MOFs合成方法常使用有机溶剂或有机物作为反应介质,生成的废弃物对环境造成污染。

而基于绿色化学的MOFs制备技术,可以使用水或液态二氧化碳等无机溶剂,通过溶剂热或机械球磨等方法实现高效、可控的合成过程。

这种技术具有反应条件温和、无毒无害、废弃物少等优点,是未来MOFs制备的发展方向。

以上是绿色有机化学的几个应用实例,这些技术的应用不仅有助于保护环境、节约能源、降低成本,而且可以提高化学反应的效率和产品的品质,具有广阔的应用前景。

绿色有机农业的起源与历史演变

绿色有机农业的起源与历史演变

绿色有机农业的起源与历史演变绿色有机农业是指以有机农业理念为指导,在不使用化学农药、化肥和转基因技术等化学合成物的情况下,通过自然生物有机肥料、有机农药和合理耕作等方式种植农作物的农业方式。

这种农业模式的发展起源于长期存在的环境污染、自然资源枯竭和食品安全问题等诸多因素。

绿色有机农业的出现与发展是一个值得关注和研究的课题,本文将介绍绿色有机农业的起源与历史演变。

一、起源绿色有机农业的起源可以追溯到上个世纪早期。

在那个时候,特别是20世纪50年代之前,传统农业使用化学肥料和农药的效果在一些地区已经逐渐显现问题。

不断增加的农药使用量导致土壤污染、生态环境破坏和农产品质量下降,给农民和消费者带来了重大危害。

同时,在这个时期,环境保护和可持续发展的概念也开始受到重视,人们对农业模式的可持续性提出了更高的要求。

二、发展1. 有机农业理论的形成20世纪初,一些农学家和环保专家开始关注传统农耕的缺陷和农业带来的环境问题。

他们提出了有机农业的理念,主张通过合理耕作和有机肥料的使用来提高农作物产量和质量。

有机农业理论的出现奠定了绿色有机农业的理论基础。

2. 有机农业实践的兴起有机农业理论的提出推动了有机农业实践的兴起。

各国开始对有机农业进行试验和推广,许多农民和农业企业开始尝试采用有机农业的方式进行生产。

在这个阶段,人们对于有机农业的定义、标准和认证等问题进行了深入研究和讨论,并逐渐建立了有机农业的管理体系。

3. 绿色有机农业的推广与应用随着对环境污染和食品安全问题的日益重视,绿色有机农业逐渐得到了广泛认可和推广。

各国纷纷制定相关政策和法规来支持和促进有机农业的发展,许多农民也转向了有机农业的种植方式。

同时,绿色有机农业也得到了国际组织的关注,联合国粮农组织在2002年发布了《全球有机农业运动行动计划》来推动绿色有机农业的发展。

三、演变1. 技术进步与科学研究的推动随着科技的进步和科学研究的深入,绿色有机农业的发展也得到了新的推动。

全国绿色有机地标获证单位及产品数量的介绍

全国绿色有机地标获证单位及产品数量的介绍

全国绿色有机地标获证单位及产品数量的介绍说到绿色有机地标,大家可能有些陌生,可能会想,这又是啥新鲜玩意儿?绿色有机地标是国家给那些通过严格认证的有机农产品、食品或者是种植养殖场等贴上的一个“绿灯”标签。

简单来说,拿到这个标签的东西,都是经过严格筛查,保证健康无污染的哦!这可不是随便什么东西都能戴上的帽子,不信?咱们就来看看这些获得认证的单位和产品,了解一下它们究竟是怎么做到的。

你看,现在绿色有机地标的产品数量可真不少,不仅涉及到农产品,还涵盖了很多生活中的食物。

从大米、蔬菜到水果、肉类,甚至是奶制品、茶叶,几乎每个角落都有它的身影。

比如那些在市场上常见的有机蔬菜,摘下来就能直接吃,没啥化肥、农药的残留,简直就像是从大自然的怀抱里蹦出来的!说到这个,你是不是想,哎呀,难道这些东西不贵吗?其实不然,随着越来越多的单位获得绿色有机认证,价格也逐渐变得亲民了起来。

那可是“新鲜”又“健康”的大好机会呢。

说到这些通过认证的单位,那可真是一个个“严格考核”的明星,真得好好夸一夸。

每一个单位都得通过国家认定的相关标准,进行层层筛选。

你想啊,要保证产品的绿色和有机,种植、养殖的每一个环节都不能马虎。

比如土壤、气候、种子,甚至是农药的使用都得遵循标准,绝对不能瞎搞。

说起来容易,做起来那可得花上一番功夫。

认证机构一旦查到这些环节中有纰漏,马上就得打叉,产品就无法通过认证了。

这就像参加一个超级严苛的面试,稍不留神就被淘汰。

所以说,获得绿色有机地标的单位,真的是把“健康”二字放在了第一位。

至于产品的种类,真是五花八门。

你想吃的,有机水果有,甚至有机大米也有。

你知道吧,现在的消费者越来越注重食品的安全,大家都希望吃得放心,吃得健康。

所以,绿色有机产品正好迎合了这种需求。

那些获得认证的有机产品,意味着它们在种植过程中没有使用化肥、农药,生产过程中也没有添加不健康的成分。

想象一下,吃到这样的食物,心里别提多踏实了!那种一口下去,能感受到大自然清新气息的感觉,真的是让人瞬间幸福感满满。

了解绿色有机认证 确保您购买的是真正的有机产品

了解绿色有机认证 确保您购买的是真正的有机产品

了解绿色有机认证确保您购买的是真正的有机产品当今社会,越来越多的人开始注重健康饮食,追求健康的生活方式。

在食品领域,有机产品成为了消费者的首选。

然而,市场上的有机食品琳琅满目,很难辨别是否真正符合有机标准。

这就需要我们了解绿色有机认证,以确保购买的是真正的有机产品。

一、什么是绿色有机认证?绿色有机认证是一种标志,用于证明某个产品符合有机农业的标准和要求。

通过经过权威机构认证的有机产品,消费者可以更加放心地购买和食用。

绿色有机认证通常需要符合以下几个方面的要求:无化学合成农药、无化肥、无转基因,以及不含任何对人体健康有害的添加剂。

同时,产品的生产过程需要符合环保、可持续和动物福利的要求。

二、绿色有机认证的意义与好处1. 保证产品质量和安全购买经过绿色有机认证的产品,消费者可以放心地享受到更加健康、安全的食品。

产品符合有机标准,无添加剂,不含农药残留,减少了对身体的潜在危害。

同时,有机农业采用自然的方式种植和养殖,有利于保护环境,减少土地和水资源的污染。

2. 支持可持续发展有机农业注重生态平衡,尊重自然的生态规律。

它采用循环利用、资源节约的方式,减少了对土壤的损害,保护了生态系统的平衡。

购买绿色有机产品,支持有机农业的发展,有利于推动可持续农业的发展,保护农业的可持续性。

3. 促进农村地区发展有机农业生产过程需要严格的监管和管理,增加了劳动力需求。

采用有机农业生产方式,可以创造更多就业机会,促进农村经济的发展。

同时,推动有机农业的发展,也能提升农业的附加值,增加农民的收入。

三、如何辨别绿色有机产品1. 查看认证标志购买有机产品时,首先要关注包装上的绿色有机认证标志。

这些标志通常由认证机构授权并颁发给符合有机标准的产品。

例如,欧盟认可的有机产品会有欧盟有机食品标志,美国有机产品则有USDA有机标志。

认证标志的存在,可以为消费者提供一个可靠的保障。

2. 阅读成分表在购买有机食品时,仔细阅读包装上的成分表是非常重要的。

为什么选择绿色有机产品对你和地球都很重要

为什么选择绿色有机产品对你和地球都很重要

为什么选择绿色有机产品对你和地球都很重要当今社会,人们对健康和环保的关注日益增加。

绿色有机产品作为一种可持续发展的选择,越来越受到人们的重视和青睐。

本文将从个人和地球两个角度,论述为什么选择绿色有机产品对我们和地球都至关重要。

一、个人角度1.1 保护健康选择绿色有机产品,首先能够保护个人的健康。

传统农业中,农作物生长过程中使用的农药、化肥等化学物质对人体健康可能造成潜在威胁。

而有机农业采用纯天然的肥料和农药,减少了化学物质的残留。

有机食品不仅不含农药残留,而且富含营养,更符合人体健康需求。

1.2 降低食品中毒风险日常饮食是我们获取营养的重要途径,但不合格的食品往往会引发食品中毒的风险。

由于有机农业严格遵守有机食品生产标准,农产品的生长过程受到监管,食品中毒的风险相对降低。

选择绿色有机产品消费,可以更好地保护个人健康,并减少食品中毒的风险。

1.3 促进可持续发展选择绿色有机产品是对可持续发展的一种支持。

有机农业采用循环利用的原则,通过合理利用自然资源,减少对环境的负面影响。

与传统农业相比,有机农业更能保护土壤、水源和生态环境,促进农村可持续发展。

消费绿色有机产品,可以间接支持可持续农业的发展,为后代留下更好的环境。

二、地球角度2.1 保护生态环境作为地球的居民,我们有责任保护和维护生态环境。

传统农业使用大量的化肥和农药,造成土壤和水体的污染,对生态环境构成严重威胁。

相比之下,有机农业采用生物肥料和自然方法控制病虫害,能够减少对土壤和水体的污染,保护生态系统的平衡。

2.2 保护生物多样性地球是一个充满生机和多样性的星球,但人类活动却对生物多样性造成威胁。

传统农业中,大量的农药使用会导致蜜蜂等有益昆虫数量减少,进而影响传粉作物的产量。

有机农业通过不使用化学农药,保护了生物多样性,让更多的动植物能够在自然的生态系统中繁衍生息。

2.3 减少温室气体排放选择绿色有机产品还能减少温室气体的排放。

传统农业在农作物种植和加工过程中,需要大量的化肥、农药和机械设备,这些都会产生温室气体。

绿色有机发展工作方案

绿色有机发展工作方案

绿色有机发展工作方案一、引言绿色有机发展是当前社会经济发展的重要趋势,对于推动生态文明建设、促进可持续发展具有重要意义。

本工作方案旨在指导各地开展绿色有机发展工作,提高农产品质量安全水平,促进农业产业升级和农民增收。

二、工作目标推动绿色有机农产品生产,提高农产品质量安全水平。

促进农业产业升级,提高农业效益和农民收入。

推动生态文明建设,促进可持续发展。

三、工作措施加强政策引导和支持。

制定绿色有机发展相关政策,加大对绿色有机农产品的扶持力度,鼓励农民和企业积极参与绿色有机农产品生产。

推进绿色有机认证。

加强绿色有机认证机构建设,完善认证标准和程序,提高认证质量和效率。

同时,加强对认证机构的监管,确保认证结果的真实性和有效性。

加强生产技术培训。

组织农民和农业生产企业参加绿色有机生产技术培训,提高他们的技术水平和生产能力。

同时,推广先进的生产技术和设备,提高生产效率和质量。

加强品牌建设。

加大对绿色有机农产品的宣传力度,提高消费者对绿色有机农产品的认知度和信任度。

同时,加强品牌建设和管理,提高品牌知名度和美誉度。

加强质量监管。

建立健全绿色有机农产品质量监管体系,加强对生产、加工、流通等环节的质量监管,确保农产品质量安全。

同时,加强对不合格产品的处理和处罚力度,维护市场秩序。

加强国际合作与交流。

积极参与国际绿色有机农产品认证和贸易合作,引进国外先进技术和经验,推动我国绿色有机农产品走向世界。

四、工作保障加强组织领导。

成立绿色有机发展工作领导小组,明确各成员单位职责和工作任务,确保工作顺利推进。

加强资金保障。

加大对绿色有机发展工作的投入力度,确保各项工作的顺利开展。

加强宣传引导。

加强对绿色有机发展工作的宣传和引导,提高社会各界对绿色有机发展的认识和支持。

加强监督检查。

加强对绿色有机发展工作的监督检查和评估考核,确保各项工作落到实处并取得实效。

五、结语本工作方案旨在指导各地开展绿色有机发展工作,提高农产品质量安全水平,促进农业产业升级和农民增收。

了解绿色有机产品的认证机构和标准

了解绿色有机产品的认证机构和标准

了解绿色有机产品的认证机构和标准咱先来说说啥是绿色有机产品哈。

这绿色有机产品啊,就像是一群班级里的优秀学生,得经过严格的筛选和考核才能拿到“优秀”的标签。

那谁来给它们贴上这个标签呢?这就得靠那些专门的认证机构啦!我跟您说,我之前去超市买水果,看到有两种苹果,一种标着“绿色有机”,价格贵不少,另一种就是普通的。

我就好奇了,这“绿色有机”到底咋来的呀?后来一了解,才发现这里面的门道可多了。

先讲讲认证机构吧。

这认证机构就像是学校里的监考老师,得公正、严格,一点儿都不能马虎。

比如说,咱们国家就有像中绿华夏有机食品认证中心这样的专业机构。

它们有一套特别详细的流程和标准,来判断一个产品是不是够格成为绿色有机产品。

这些机构的工作人员那可真是火眼金睛。

他们会到生产基地去实地考察,看看土壤是不是干净没污染,用的水是不是符合标准,还有种植过程中有没有用那些不该用的农药和化肥。

我听说有一次,一个蔬菜基地想申请绿色有机认证,结果认证机构的人去了发现,他们偷偷用了一点被禁止的农药,这下可好,认证直接就泡汤了!再来说说标准。

这标准就像是考试的分数线,达不到可不行。

绿色有机产品的标准那是相当高的。

就拿种蔬菜来说吧,从种子的选择就得特别讲究,得是那种纯天然、没经过基因改造的。

种植过程中,不能用化学合成的农药、化肥,得用天然的、环保的方法来防治病虫害。

而且,收获之后的加工、包装、运输,每一个环节都有严格的要求。

比如说加工的时候,不能添加乱七八糟的防腐剂、色素啥的。

包装材料也得是环保的,不能对产品造成污染。

运输过程中,要保证温度、湿度合适,不能让产品变质。

您想想,如果一个产品能通过这么多严格的要求,成为绿色有机产品,那质量得多让人放心啊!咱们吃着这样的食物,心里也踏实不是?所以啊,了解绿色有机产品的认证机构和标准真的很重要。

以后咱们去买东西的时候,就能更清楚地知道哪些是真正的绿色有机产品,也能为自己和家人的健康把好关。

别花了冤枉钱,还没买到真正好的东西。

绿色有机农业生产技术

绿色有机农业生产技术

绿色有机农业生产技术正文:绿色有机农业生产技术在现代农业发展中扮演着重要的角色。

随着人们对食品安全和环境保护的关注日益增加,有机农业得到了广泛的推广和应用。

本文将介绍绿色有机农业的定义、原理以及应用技术,以期增加人们对绿色有机农业的认识。

定义和原理绿色有机农业是一种基于生态学原理,采用无农药、无化肥、无土地污染的方式种植农作物的农业模式。

它通过改变传统农业生产方式,减少对环境的污染,保证食品的安全和品质。

绿色有机农业的原理是尊重自然规律,追求农业生产与生态平衡的统一,为农作物提供有机肥料、有机农药和有机防控技术,达到无公害、高效益的目标。

绿色有机农业技术1. 有机肥料的应用:有机肥料是绿色有机农业的重要组成部分。

有机肥料可以提供植物所需的养分,改善土壤结构和保持土壤湿度,从而提高农作物的产量和质量。

有机肥料的应用可以通过堆肥、发酵等方式得到。

2. 有机农药的使用:有机农药是绿色有机农业中的另一个关键技术。

有机农药是指由天然或合成的有机物质制成的农药,对环境无毒害作用。

有机农药可以有效地防治农作物的病虫害,保证农作物的生长和发育,同时减少了对环境的污染。

3. 生物防控技术:生物防控技术是绿色有机农业中的新兴技术。

它通过引入天敌、天敌昆虫和微生物来控制农作物的病虫害。

生物防控技术的应用可以减少农药的使用,保证农作物品质的同时也保护了生态环境。

4. 精准农业技术:精准农业技术是现代农业发展的趋势,也是绿色有机农业的一项重要技术。

通过利用全球定位系统(GPS)、遥感技术和地理信息系统等先进技术,精准农业技术可以实现农作物的精确施肥、灌溉和草害控制,从而提高农作物的利用效率,降低农业对环境的影响。

绿色有机农业的优势1. 提供安全的食品:绿色有机农业采用无农药、无化肥的种植方式,可以减少农产品中农残的含量,提供人们更安全、更健康的食品。

2. 保护生态环境:绿色有机农业通过减少农药和化肥的使用,降低了对水体、土壤和空气的污染,保护了生态环境的可持续发展。

绿色有机农畜产品的定义及其重要性

绿色有机农畜产品的定义及其重要性

绿色有机农畜产品的定义及其重要性绿色有机农畜产品的定义及其重要性绿色有机农畜产品是指以无公害、无污染、无残留为特点的农畜产品。

它是在合理的自然生态环境下,采用无化学合成农药、无化学合成肥料、无草害化学除草剂的生产方法,通过有机农业的种植和养殖方式生产的农畜产品。

这些产品以纯天然、健康、安全为特征,对人体无害,因此备受消费者的青睐。

绿色有机农畜产品的生产过程注重生态平衡和资源保护。

它们不会对土壤、水源、空气等自然环境造成污染,而是致力于保护和改善环境。

绿色有机农畜产品的生产涉及到生态土壤改良、有机废物回收利用、动植物有机肥的使用等,旨在降低生产对环境的负面影响。

绿色有机农畜产品的重要性不言而喻。

首先,它们对人体健康具有重要意义。

由于绿色有机农畜产品没有使用化学合成农药和肥料,因此在食用这些产品时,人们不会摄入过多的化学物质。

相比之下,常规农畜产品可能含有农药残留和其他化学物质,长期食用可能对身体健康造成潜在风险。

有机产品经常被描述为“绿色蔬菜万无一失”,因为它们的安全性和健康价值得到了广泛认可。

其次,绿色有机农畜产品的生产有助于保护生态环境。

传统农业使用化肥和农药过量,容易造成土地退化和水源污染。

而有机农业注重生态系统和物种多样性保护,通过循环利用自然资源,减少对环境的负面影响。

有机农畜产品的生产方法更能与自然环境协调共存,避免了大面积土地破坏,有助于维持生态平衡。

此外,绿色有机农畜产品也对农民的收入和经济可持续发展有积极影响。

有机农业生产方式注重保护生态环境,减少对自然资源的过度依赖,提高农田的保健功能和再生能力。

这样的生产方式有助于提高农田的产出,并减少农业生产的不稳定性。

同时,绿色有机农畜产品也因其高品质和健康价值而在市场上具有竞争力,为农民带来更好的经济效益。

然而,绿色有机农畜产品的生产面临一些挑战。

其中最大的挑战之一是生产成本较高。

无化学合成农药和肥料的使用,以及有机农畜产品的认证和检测等方面的要求,使得绿色有机农畜产品的生产成本较高,导致产品价格通常较高。

绿色有机产品 对环境和健康的好处

绿色有机产品 对环境和健康的好处

绿色有机产品对环境和健康的好处关键信息项:1、绿色有机产品的定义和范围2、对环境的具体好处3、对健康的具体好处4、绿色有机产品的认证标准5、促进绿色有机产品发展的措施6、消费者在选择绿色有机产品时的注意事项1、绿色有机产品的定义和范围11 绿色有机产品是指在生产过程中遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,以及基因工程生物及其产物,而是依靠有机肥料、生物防治、物理防治等方法来维持农业生态系统的平衡和稳定,生产出的无污染、优质、安全的农产品。

12 绿色有机产品包括粮食、蔬菜、水果、畜禽产品、水产品、奶制品、茶叶、花卉等多个品类。

2、对环境的具体好处21 减少化学污染绿色有机农业避免了化学合成农药和化肥的使用,从而降低了土壤、水源和空气的化学污染。

化学农药和化肥的残留不仅对生态系统造成直接危害,还可能通过食物链的累积和传递,对更广泛的生物群落产生负面影响。

22 保护土壤健康有机农业注重土壤的养护,通过轮作、绿肥种植和使用有机肥料等方式,增加土壤的有机质含量,改善土壤结构,提高土壤的保水保肥能力和生物活性。

健康的土壤能够更好地抵御侵蚀,减少水土流失,为农作物的生长提供更有利的条件。

23 节约水资源绿色有机农业往往采用更为节水的灌溉方式,如滴灌、喷灌等,并且通过合理的种植规划和土壤管理,提高水资源的利用效率。

相比传统农业,能够在一定程度上减少水资源的浪费。

24 促进生物多样性有机农场为野生动植物提供了更适宜的栖息地,增加了农田生态系统的物种多样性。

多样化的生物群落有助于维持生态平衡,增强生态系统的稳定性和抗干扰能力。

25 降低温室气体排放有机农业减少了化学肥料的生产和使用,从而降低了与化肥生产相关的能源消耗和温室气体排放。

此外,有机土壤具有更强的碳储存能力,有助于减缓气候变化。

3、对健康的具体好处31 减少农药残留摄入食用绿色有机产品可以显著降低摄入化学农药残留的风险。

三农产品绿色有机认证办理流程

三农产品绿色有机认证办理流程

三农产品绿色有机认证办理流程第1章:绿色有机认证概述 (3)1.1 认证的定义与意义 (3)1.2 认证的基本要求与标准 (3)第2章:认证申请前的准备工作 (4)2.1 了解认证范围与条件 (4)2.1.1 认证范围 (4)2.1.2 认证条件 (4)2.2 选择合适的认证机构 (5)2.2.1 认证机构的资质 (5)2.2.2 认证机构的业务范围 (5)2.2.3 认证费用 (5)2.2.4 认证周期 (5)2.2.5 认证服务 (5)2.3 准备相关材料与文件 (5)第3章:申请绿色有机认证 (5)3.1 填写认证申请表 (5)3.2 提交申请材料 (6)3.3 缴纳认证费用 (6)第4章认证审核与评估 (6)4.1 初审与现场检查 (6)4.1.1 初审 (6)4.1.2 现场检查 (6)4.2 样品检测与评估 (7)4.2.1 样品抽取 (7)4.2.2 样品检测 (7)4.2.3 评估 (7)4.3 综合评价与认证决定 (7)4.3.1 综合评价 (7)4.3.2 认证决定 (7)4.3.3 认证有效期 (7)第5章认证结果与监督 (7)5.1 认证结果公布 (7)5.1.1 认证机构在完成对农产品的绿色有机认证评审后,将根据认证结果进行公布。

公布内容包括认证农产品的种类、产地、生产企业及认证等级等信息。

(7)5.1.2 认证结果将通过官方网站、媒体等渠道向社会公众进行发布,以提高消费者对绿色有机农产品的认知度和信任度。

(8)5.1.3 认证结果公布后,任何单位或个人均可查询相关信息,保证认证的透明度和公正性。

(8)5.2 监督与管理 (8)5.2.1 认证机构应对获得绿色有机认证的农产品进行定期或不定期的监督和检查,以保证农产品持续符合认证要求。

(8)5.2.2 监督检查内容包括但不限于生产过程、产品质量、标志使用、生产记录等,以保证农产品生产企业的合规性。

(8)5.2.3 认证机构应制定相应的管理制度,对违反认证规定的行为进行处罚,包括但不限于警告、暂停认证资格、撤销认证等。

绿色有机食品的营养和安全质量研究

绿色有机食品的营养和安全质量研究

绿色有机食品的营养和安全质量研究随着人们健康意识的不断提高,绿色有机食品已成为人们在日常生活中追求健康的一种方式。

与传统食品相比,绿色有机食品有着更高的品质和更好的口感。

但是,在食用绿色有机食品时,很多人会担心它们的营养价值和安全性。

本文将重点研究绿色有机食品的营养价值和安全质量,以更好地推广绿色有机食品的发展。

一、绿色有机食品的营养价值1.1 生产标准绿色有机食品的生产标准严格规定了食品生产的过程中不能使用任何化学合成物质。

这意味着无论是种植还是加工过程中都没有使用残留农药和化肥等物质,同时可以保证食品原料的天然、绿色、安全和营养。

这些因素使得绿色有机食品维持了其应有的特性:清新、自然、质朴和纯净。

1.2 营养成分绿色有机食品不仅营养丰富,而且有利于健康。

根据研究,与传统食品相比,绿色有机食品中含有更多的维生素和矿物质,特别是碳水化合物、纤维素、维生素C、铁、钙、锌等人体所需的重要营养素更是丰富,可使身体得到前所未有的养分补充,从而提供健康保障。

二、绿色有机食品的安全质量2.1 残留物检测绿色有机食品的安全性可以保障,在生产过程中不使用化学合成物质,所以不用担心食品中会残存农药和化肥等。

为了进一步保证绿色有机食品的安全,一些知名的有机农产品质量管理机构进行了相关检测,并且推出了专业的质量认证体系,以保证了绿色有机食品的安全质量。

2.2 食品加工绿色有机食品的加工也是关键因素之一,它的食品加工采用的是天然方法而不是化学方法。

这也是绿色有机食品消费者选择它们的主要原因之一。

通过这种合理的加工方法,可以保持绿色有机食品的原有味道,同时保留好它本身的气味、口感等。

2.3 质量保证绿色有机食品的安全和质量也受到了政府的严格监管。

政府严格检验和控制绿色有机食品的生产过程,并发布关于绿色有机食品生产标准的相关规定,确保绿色有机食品的合格率达到高标准水平。

结论鉴于上述研究结果,越来越多的人选择了绿色有机食品。

绿色有机合成简介

绿色有机合成简介

主要实施途径(二)新型催化剂催化反应
3)相转移催化(phase transfer catalyzed reaction, PTC),它是有机合成中最引人瞩目 的新技术。 常用的相转移催化剂可分为鎓盐类、冠醚类及 非环多醚类三大类。 相转移催化反应中,用的最多的催化剂是较简 单的鎓盐类,特别是季铵盐类。一般认为相转 移催化的速率取决于催化剂的浓度。
相转移催化剂应用实例(1)

固液相转移催化方法进行C-烷基化反应 以苯乙酸为原料,用浓硫酸二甲酯作为甲酯化 试剂,在固体氢氧化钾存在下,用氯化三乙基 卞铵(TEBAC)作为相转移催化剂,在二氯 甲烷中回流,生成C-C键,得到-甲基苯 乙酸甲酯。
(CH3)2SO4, KOH/TEBAC
CH2COOH CH3 CHCOOCH3
相转移催化剂应用实例(1)
由氰乙酸甲酯合成丙戊酸类抗癫痫药中间体时形 成的碳-碳键,也可用固液相转移催化合成反 应;收率可达96%。
CN C COOCH3 H2 1-溴丙烷 ,碳酸 钾 ,季 铵 盐 90℃ CN C3H7C COOCH3 C3H7
相转移催化剂应用实例(2)

应用季铵盐类相转移催化剂于吩噻类药物制备, 也取得了很好的效果。
主要实施途径(一)原子经济性合成
而采用了新的催化方法: 2
Ag O

CH 2=CH 2
+ O2
原子利用率就为100%
主要实施途径(一)原子经济性合成

又如:以往制备帕金森病药物Lazabemide是从2-甲 基-4-乙基吡啶出发经八步反应合成,总产率仅8%, 而利用了Pd为催化剂可一步完成,且原子利用率可达 100% Pd H Cl Cl + CO + H2NCH2CH2NH2 N

农业技术:绿色有机农业新技术

农业技术:绿色有机农业新技术

农业技术:绿色有机农业新技术1. 简介绿色有机农业是一种环境友好、可持续发展的农业生产方式。

随着人们对食品安全和生态环境保护意识的增强,绿色有机农业越来越受到关注。

本文将介绍几种具有代表性的绿色有机农业新技术。

2. 基于科技的灌溉系统传统的灌溉系统可能存在过度浪费水资源的问题,而基于科技的灌溉系统可以更加精确地满足作物对水分需求。

例如,通过使用土壤湿度传感器、气象站以及自动化控制系统,可以实现根据作物需求调整灌溉量和时间,避免水分过多或过少。

3. 精确施肥技术绿色有机农业注重降低对化学肥料的依赖,并通过精确施肥技术实现有效利用肥料。

这些技术包括土壤测试和养分管理计划,以确定作物所需的营养元素类型和量。

此外,还可以使用智能喷洒设备和迁移式喷施系统,将肥料精确地施加到植株根部附近,减少浪费和对环境的负面影响。

4. 多功能农业养殖系统多功能农业养殖系统将不同类型的农业活动结合在一起,形成循环运作的生态系统。

例如,可以将鱼类养殖与植物种植相结合,利用鱼类粪便提供植物所需的营养物质,同时通过植物的吸收净化水体。

这样的系统不仅提高了资源利用效率,还降低了污染和能源消耗。

5. 农田智能监控技术农田智能监控技术通过传感器、摄像头和无线通信等技术手段实现对农田环境的实时监测。

这些技术可以帮助农民及时发现病虫害、土壤水分含量、气象变化等情况,并采取相应措施保护作物健康。

同时,还可以利用大数据分析和人工智能算法预测病虫害爆发风险,提前进行防治。

6. 全面使用农业废弃物绿色有机农业鼓励全面利用农业废弃物,将其转化为有机肥料或能源。

例如,可以利用生物气化技术将秸秆、果皮等作为原料进行气化产生生物气体,并通过沼气发电等方式实现能源利用。

这不仅减少了废弃物的排放和环境污染,还提供了可持续的能源来源。

7. 结论绿色有机农业新技术的应用推动了农业生产方式向更加环境友好和可持续发展方向迈进。

这些技术可以提高资源利用效率、降低对化学农药和化肥的依赖、减少环境污染,从而实现农业可持续发展和食品安全保障。

绿色有机农业的发展前景与政策支持

绿色有机农业的发展前景与政策支持

绿色有机农业的发展前景与政策支持随着全球对环境保护和食品安全的关注不断增加,绿色有机农业作为一种可持续发展的农业模式,正逐渐受到广泛关注和推崇。

本文将在以下几个方面探讨绿色有机农业的发展前景及政策支持。

一、绿色有机农业的发展前景1. 提高农产品质量绿色有机农业通过不使用化学农药和化学肥料,强调自然生态循环和健康土壤管理,能够生产出更加健康、无污染的农产品。

消费者对绿色有机农产品的需求不断增加,有利于提高农产品质量,满足人们对健康食品的追求。

2. 保护生态环境传统农业模式中过度使用化学农药和化肥会对土壤、水源和生态环境造成污染和破坏。

而绿色有机农业注重生态保护和可持续发展,通过有机耕作、轮作休耕和生物防治等方式,能够减少农业对环境的负担,促进农业与环境的和谐发展。

3. 拓展农产品市场绿色有机农产品在市场上享有较高的声誉和溢价。

随着国内外消费者对有机农产品的认可度提高,有机农产品市场潜力巨大。

绿色有机农业的发展将有助于扩大农产品市场,提高农民收入。

二、政策支持绿色有机农业的措施1. 加强立法和标准制定政府应加快制定和完善有关有机农业的法律法规和标准,明确有机农业的生产、加工、销售等方面的规范要求,并建立健全认证体系,保证有机农产品质量和市场信誉。

2. 提供技术和财政支持政府应加大对绿色有机农业技术和科研的支持力度,鼓励农民采用科学的有机农业生产技术,提高农业生产效益和质量。

同时,还应通过财政补贴、利率优惠等措施,降低农民参与有机农业的经济成本,促进其积极参与。

3. 加强市场推广和宣传政府应加大对有机农产品的市场推广和消费宣传力度,增强公众对有机农产品的认知和接受度。

通过举办有机农产品展销会、开展有机农产品直销等活动,拓宽有机农产品的销售渠道,提高有机农业的市场份额。

4. 建立政策扶持机制政府应建立有机农业发展的政策扶持机制,为有机农业提供长期稳定的政策支持。

包括建立绿色有机农业基金,设立有机农业专项基金,支持科研和技术推广;设立有机农业保险制度,提供风险保障等。

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我国有机农产品的生产发展摘要:有机农业是低碳农业典型的成功模式之一, 但有机农产品供应链发展滞后,严重制约着有机农产品市场的发展。

有机农产品作为一种安全、健康的产品,日益得到人们的认可和接受。

2003 年以后中国有机食品国内销售额每年增幅达30%,标志着中国有机农产品市场进入成长期。

但是我国有机农产品发展中存在很多问题。

关键词:有机食品; 有机农产品; 问题; 措施;发展前景正文:随着社会的发展,人们生活水平的不断提高,对食品安全的要求也越来越高,但由于生态环境的恶化,农产品安全成为全社会关注和农业生产亟待解决的问题。

为了生产更安全和更有利于人类健康的食品,提出有机农业等概念有机农产品是指在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料以及饲料添加剂等物质,遵循自然规律和生态学原理,采用一系列可持续发展的农业技术生产出并通过有机食品认证机构认证的农产品。

与其它农产品相比,有机农产品主要有三方面的特点:①生产加工过程中禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,不允许使用基因工程技术,其它农产品则允许使用这些物质且不禁止使用基因工程技术;②在土地生产转型方面有严格规定,土地从生产其它农产品到生产有机农产品需要2-3年的转换期,而生产绿色农产品和无公害农产品则没有土地转换期的要求;③在数量上须进行严格控制,要求定地块、定产量。

因此,有机农产品是纯天然、无污染、安全营养的食品,也可称为“生态食品”。

一、我国有机农产品的生产我国的有机农业生产基地绝大多数分布在东北及东南沿海各省份,呈现出明显的区域资源比较优势和产业集聚趋势。

在有机食品企业中,产业化龙头企业、大中型企业、精深加工企业主要集中在广东、上海、浙江、江苏、山东、北京和大连等省市,且数量增长较快。

据我国绿色食品发展中心(GFDC)统计,目前我国有机农产品和有机转换农产品约有30大类,300~400个品种,主要以初级原料生产为主,种植业、野生采集产品多,水产(开放水域)、畜牧(放牧)、加工品少,其中种植业及其加工产品占68%,畜类产品占7%,水产类产品占8%,饮料类产品占8%,其他产品占9%。

到2006年底,我国约有2 300个企业,获得31家不同认证机构的有机食品认证,有机认证面积210万hm2,产量280万t;转换面积110万hm2,产量100万t;采集面积208万hm2,产量5万t。

我国有机农业和有机农产品生产及管理主要按照我国农业部2005 年8 月发布的《关于发展无公害农产品绿色食品有机食品的意见》,执行有机产品国家标准(GB/T19630.1)和已通过IFOAM国际认证认可的国环有机产品认证中心(OFDC)的有机认证标准,也可参考国际有机农业和有机农产品生产管理的相关标准和先进经验进行生产的全程管理。

1有机农业的生产基本原理有机农业以生物学和生态学为理论指导,以环境、经济和社会三大效益完美结合为目标,其生产和管理有其自身的特点。

坚持可持续发展和生产高品质的营养健康农产品是有机农业的根本目的。

有机农业以系统内营养物质循环为基石,注重培育充满生命活力的土壤。

土壤是有机农业的核心,有机农业利用生态学原理,充分发挥农业生态系统内的自然调节机制,采用健康的作物栽培措施来防治病虫草害。

1.1 基地建设有机农业的作物种植首先要选择具有良好生态环境和较高土壤肥力的生产基地。

有机农业生产基地应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等。

1.2选种与栽培技术有机农业禁止使用转基因作物品种,应尽量选择有机种子或种苗。

作物栽培应采用作物轮作和间套作等形式以保护区域内的生物多样性,维持土壤肥力。

1.3 土壤培肥技术生产有机农产品的土壤肥力应符合GB15618—1995 中规定的I 类土壤的标准,二、我国有机食品产业现状我国自1990年获得第1个有机食品认证以来 经过20多年的努力 有机食品获得了长足发展。

近年来,我国有机农产品生产总量年平均增长达30%,有机农业生产基地绝大多数分布在东北及东南沿海各省份,呈现出明显的区域资源比较优势和产业集聚趋势。

发展有机农产品已成为我国食品安全计划的重要措施,也是我国农产品在加入世界贸易组织(WTO)后突破国外“技术壁垒”、促进农产品出口的重要手段。

截至2010年底 仅由中绿华夏有机食品认证中心认证的有机食品企业总数已达到1 202家 产品总数达到5 598个 产品实物总量333.73万t 认证面积248.71万hm2。

在20 世纪90 年代中期,中国有机农产品生产以出口为目标,主要出口到日本、欧盟及北美,几乎不存在国内市场。

主要出口的有机农产品为大豆、蔬菜、水稻和茶叶,出口量最大的有机农产品是有机蔬菜,80%出口至日本;出口量第二的是有机大田作物主要出口至日本和欧盟;出口量第三的是有机茶,主要出口至欧盟。

欧洲是中国有机农产品主要的出口地区,出口的有机农产品除了有机茶还包括葵花籽、瓜子、芸豆、黑豆等;美国和日本则是中国有机农产品主要的出口国。

近几年,中国有机农产品的年产量和年出口额增长率都在30%以上,根据国家认监委统计数据,2004 年中国有机农产品的生产总值为 2 亿多美元,出口有机农产品总值 1 亿多美元;2005 年中国有机农产品出口创汇 2 亿多美元;2006 年,中国有机农产品出口值为 3.5 亿美元,占中国食品出口总值的1.2%,当年国内市场零售额为7.5 亿美元。

但在国际市场的占有份额还较小,尚未达到1%。

所以与有机食品强国相比我国有机食品无论是规模还是发育程度都很低 总体上还处于初级阶段。

我国有机农产品发展中还存在很多问题。

2.1生产规模小截至2005年,我国获得有机认证(含转换认证)的有机种植面积占总可耕地面积的0·76%,而欧美的有机产品生产面积占耕地面积5% -10%;占农业产值的0·1%,国际有机产品销售量占食品总量的3% -5%。

2.2分布区域不均衡目前我国有机食品生产基地基本分布在东部沿海地区和东北部各省区,从数量和面积来看,东北三省最大;从产品加工程度和质量控制方面来看,上海、北京、浙江、山东、江苏等东部省市较占优势。

2.3产品结构和产业结构不合理由于我国处于有机产品开发的初级阶段,生产的有机产品大多为蔬菜、水果、原粮等初级产品,其次为初级加工品如大米、茶叶等,深加工产品很少[9]。

目前我国有机农产品以植物类产品为主,动物性产品相当缺乏。

植物类产品中,茶叶、豆类和粮食作物比重很大,果蔬类有机产品的发展则跟不上国内外的需求。

2.4市场贸易与生产不协调我国有机食品出口额在近几年一直呈逐年增加的态势,但根据国家认监委统计数据,2004年中国有机产业的生产总值为22·15亿元,出口有机产品总值12·39亿元(按国内价格计算,实际出口收入超过2亿美元),国内销售总额为2·80亿元,表明尚有超过30%的认证有机产品未能按照有机产品价格出售。

2.5分散农户与质量控制体系不协调我国目前的一家一户式经营体制已构成有机农产品质量控制体系中的最大障碍,如何把这些分散农户组织起来,统一按照有机食品标准进行生产和加工,保证生产全过程的质量控制成为有机农产品生产基地的主要任务。

2.6生态型技术开发与研究投入不够目前有机农产品生产基地多选在生态环境条件十分优越的偏远山区,土壤肥力的维持依靠自然的轮作及生草覆盖,病虫害的防治主要靠自然天敌平衡。

但这种体系十分被动,生产力也低,急需对传统技术进行研究和改造,开展新型生态技术的攻关。

2.7部分有机产品生产企业重认证、轻咨询与国外同类标准相比,目前我国有机产品标准(GB/T19630-2005)在一定程度上对生产企业的农业质量管理体系要求更高;而农业生产者特别是农民,在质量体系文件编制方面的力量很薄弱,且受有机农产品咨询专家数量和咨询费用的限制,部分有机农产品的生产单位重认证结果、轻咨询工作,仅邀请质量认证咨询专家编写质量管理文件,很少向生产和加工技术专家咨询,导致真正的有机生产技术水平并不高。

2.8有机认证机构对获证企业的监管力度不够当前一些有机食品认证机构对获证企业重认证、轻监督,导致一些获证单位的违规行为得不到及时有效纠正,加上有机产品执法监管还没完全到位,影响我国有机食品的质量、认证市场的声誉和认证的有效性[15]。

三、发展有机农产品、有机食品产业的对策及建议3.1 制定优惠政策,促进有机农产品生产企业的快速发展对于有机农产品的经营者而言,相对的投入成本比较高,因此为确保生产商生产有机农产品,各级政府应采取必要的激励措施3.2 加强市场监督管理,规范有机农产品营销秩序政府相关部门要积极推进有机农产品认证制度、市场准入制度建设和检验检测管理,加大执法和监管力度,通过建立监测网络,对有机农产品实行从种植、加工、包装,到运输、储藏、贸易的全程监督控制,为有机农产品参与市场竞争扫平障碍。

3.3 强化有机农产品质量,树立企业品牌鉴于当前国内有机农产品市场体系尚不健全、有机认证缺乏权威性和公信力、有机农产品质量不稳定、消费者对有机食品难以完全信任的背景,有机农产品生产企业应树立强烈的品牌意识,要抓住有机农产品质量培育品牌。

质量是品牌产品的“生命线”。

3.4 从市场细分入手,把握好有机农产品的定价策略3.5 实施有机农产品的绿色营销,大力拓展有机农产品市场结语:我国有机农业的发展展望我国有机农产品发展的起因不是出于生产者的环保理念和消费者健康理念,而是市场经济和产品贸易的刺激。

在我国有机农业发展的10 年间,虽然借鉴了国外许多有益的理念、经验和技术,但有机农业发展还依赖于当地的政治、经济和文化背景。

2000 年以来,国内有机农产品市场迅速增长。

面对我国有机农业发展的现状,应采取一系列发展措施和对策。

宣传有机农业理念,循序渐进发展有机农业,使有机食品的生产由民间行为逐步转为政府的宏观调控行为,最终以国家或地区法律法规的形式规范和统一有机产品生产、销售和认证。

我国步入全面建设小康社会的初步阶段,农业生产技术处于由数量型向质量型转化的转折点,要抓住机遇,加强有机农业理论的研究和有机农业技术体系的集成、开发、示范和推广。

严格按照国家标准生产,建立严格的产品追溯体系,保障产系统健康、持续发展。

针对有机产品农业技术较强的特点,加强认证机构的监督和管理,加大农业行业认证机构的数量,提高整体认证水平。

国内的有机产品市场走上真正规范化和健康持续发展道路需要认证监管、质检、工商管理、卫生、环保、农业等部门的共同合作,在规范有机产品市场和保障有机产品质量等方面发挥各自的职能。

此外,还应跟踪国际动态,学习发达国家在有机产品生产和市场管理方面的先进经验,通过不断探索和实践,改进和完善中国有机产品生产技术,建立完善的销售管理诚信机制。

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