红酒市场分析调查报告两篇
关于红酒的调研报告范文3篇
关于红酒的调研报告范文3篇红酒调研报告范文篇1：一、红酒行业调研报告前言：红酒电子商务突破了地域和时间限制、互动、快捷、迅速、自由和交换的低成本，这些为红酒企业、酒商创造了更多贸易机会;对于传统渠道成熟企业利用商务流程电子化、数字化可以大大降低运营成本;而中小酒商施行电子商务可以以相近成本获得与大型酒商同等信息资源机会，提高其竞争能力。
首先是人力成本大大降低，不需要大量的销售人员。
其次是经营场所费用可以忽略不计，这是传统销售模式所不能比拟的。
其三是销售渠道的大大缩短。
产品不需要经过经销商的层层分销，可以实现从网站(厂家或商城)直接到消费者。
大大缩短销售渠道，减少中间的加价环节，让消费者得到实惠。
其四购买成本的大大降低，消费者只需轻点鼠标，购买即可完成。
1.红酒网购市场概况以及前景分析目前国内外常见的红酒电子商务模式有网上商城和网上品牌专营店。
电子商务的销售对象主要是白领中高端消费人群，这些人更容易接受网络消费和形成网上消费习惯。
这也是红酒电子商务快速发展的重要原因。
国内比较知名的专业化红酒电子商务网站如也买酒、酒仙网等，这些网站吸引到风投，已经投入高额的广告费用进行全方位的网站推广，网上促销活动更是层出不穷，这些网站已经逐渐成为红酒爱好者经常光顾的地方。
国内一些知名度不太高的专业红酒商城多达数百家。
另外著名的门户商城网站如淘宝、京东，也通过电子商务的模式进军红酒市场。
国内红酒巨头们纷纷开通了自己的网上红酒商城。
如张裕公司成立的“张裕电子商务公司”主要开展张裕品牌系列红酒的网上销售，同时根据消费者的个性化需求，成立“中国张裕红酒定制中心”，开展红酒的定制服务。
如今中国红酒市场零售规模为600亿—700亿元，到2013年将超过900亿元。
不过，考虑到每年数量庞大的“水货”，中国红酒市场规模实际已经超过1000亿元，5年后有望翻一番，达到2000亿元。
中国红酒市场以每年20%的增速迅速增长，而同期国际市场增速为1%—2%。
酒水市场调查报告(共10篇)
酒水市场调查报告（共10篇）第1篇：福州酒水市场调查福州酒水市场调查葡萄酒越来越受福州当地消费者的欢迎。
相比葡萄酒的良好表现，传统米酒的亲民来说，白酒与外埠品牌啤酒则显出了一丝疲软。
地处东南沿海的福州市毗邻台湾，有着便捷的海上通商贸易港口与发达的陆地交通。
可以说，是我国东南沿海贸易的第一站，它的酒水市场需求，也成为我们所关注的重点。
双节过去后，福州迎来第87届糖酒会，轰轰烈烈的将福州酒业市场再次升温。
纵观整个福建市场，酒水选择主要集中在区域酒种与葡萄酒上。
而就福州当地消费者的餐桌来看，目前许多消费者选择更显品味的葡萄酒。
如果说葡萄酒市场为何“花儿为什么这样红”?其中最大的因素就是葡萄酒抓住了一个“健康”的概念，就目前的消费品市场与消费习惯而言，只要一打“健康”牌，几乎没有不红火起来的。
加之，福建有着良好的葡萄酒消费氛围。
也正因为如此，葡萄酒越来越受福州当地消费者的欢迎。
相比葡萄酒的良好表现，传统米酒的亲民来说，白酒与外埠品牌啤酒则显出了一丝疲软。
让我们逐一分析。
健康推动葡萄酒销量每年金秋时节，都是新人们扎堆结婚的高峰期，婚宴用酒大幅增长。
同时，加长版双节假期也让很多亲朋都能走动，接受调查的张先生对记者表示，每年除了春节就是十一假期最令人期待，家中聚会不断，天天喝酒，经常一天要喝上几顿。
原来喝米酒，现在也开开洋荤，习惯喝葡萄酒了。
正是瞅准十一假期的市场氛围，这段时间成了酒类商家们的必争之时，每年酒厂商或者经销商都会推出一系列的促销及特卖活动，今年双节国产葡萄酒促销，沿袭了捆绑销售与健康饮酒的两大传统。
由汇诚贸易有限公司推出的一款西夏王解百纳，节假期间上了各大商场超市的酒类堆头，标价142元，买一赠一，很受消费者热捧。
类似的还有在新华都超市丰泽店，新一代长城葡萄酒木盒装买两盒送一盒;在捷龙超市，还有原价155元的新天玛纳斯1+1特惠装，降到129元。
另外，还有买葡萄酒送饮料等。
这些促销的葡萄酒销量颇大。
红酒市场调查报告
红酒市场调查报告篇一：葡萄酒行业调查报告葡萄酒调研报告一、调研目的1）初步了解样本市场主要大型商场和超市甜型葡萄酒的市场现状，分析晋江市场葡萄酒的整体情况。
2）搜集样本市场主要大型商场和超市不同品牌葡萄酒的市场散布、销售价钱、销售状况和同一品牌葡萄酒的产品分类、销售价钱、销售状况，并进行对比分析。
寻觅晋江市场最佳冲破点。
3）了解样本市场消费者对葡萄酒的需求层次、品牌认知程度。
4）了解样本市场消费者的饮酒（葡萄酒）类型、习惯、场合、男女比例、年龄层次等因素，挖掘潜在市场消费者。
二、调研方式1）大型商场超市的走访和调研；2）与部份商场超市促销员的个别访谈调研；3)与部份商场超市消费者的个别访谈调研；4)在互联网上查找资料进行补充。
3、调研概况：XX年3月24日至XX年4月25日对本市主要大型商场和超市进行了市场走访和调研。
这次调研的大型商场和超市包括：麦德龙超市、家乐福超市、新华都超市、大润发超市等。
这些商场超市为晋江市场知名度较高的商场超市，几乎垄断了晋江市场大部份百货零售和批发；另外，它们散布于青阳（市中心、老城区）、罗山（新城区）、陈埭（经济重镇）、安海（文化古镇）、东石（中国伞都）、磁灶（陶瓷之都）、金井（主如果服装、世界的茄克之都），由点及面辐射整个晋江。
因此，上述调研的样本可以比较真实地反映晋江市场葡萄酒销售现状。
本次调研普遍感受到消费者在选择葡萄酒时较为看重产品品牌、葡萄酒的包装、葡萄酒的价位和葡萄酒的容量。
以上四点是促成消费者购买某一品牌葡萄酒产品的主要因素。
而在选择档次较高的的干红时则更注重品牌，对品牌似乎已经产生必然的忠诚度。
像张裕、王朝等强势品牌，无论其甜型葡萄酒仍是其干红葡萄酒都在晋江市场取得了不错的销售佳绩。
可是若是加上促销手腕，那么情况就有必然的转变。
例如威龙系列产品，从来是人们公认的低档产品制造商。
可是，在晋江一些卖场，他们开展了一些买一送一的促销活动，销售量就立刻超过了几大品牌。
葡萄酒市场调查报告3篇
葡萄酒市场调查报告市场调查报告之一：葡萄酒市场概述一、概述近年来，葡萄酒市场得到了飞速发展，成为了消费者餐桌上不可或缺的一部分。
葡萄酒以其独特的口感、酒体、香气和色泽成为了众多消费者的追求之一。
据统计，全球每年消费的葡萄酒量已经达到了37亿升，市场规模超过了3000亿美元。
二、市场分析1.国内市场近年来，我国的葡萄酒市场获得了快速的增长。
尽管葡萄酒市场起步较晚，但是市场潜力仍然庞大。
我国全年饮用葡萄酒的人口超过了2亿，市场规模接近于1000亿元。
并且，中国消费者的消费习惯发生了变化，消费者越来越愿意花费更多的钱来购买高质量的葡萄酒。
同时，中低档葡萄酒市场仍然具有市场优势，这也是投资者的重要选择。
2.国际市场欧洲是葡萄酒行业最为发达的地区之一，特别是法国、意大利、西班牙的葡萄酒产地属于世界著名的产地。
此外，美国、澳大利亚、南非等国家也是著名的葡萄酒产地，它们的葡萄酒以新鲜、充满果香和果味为特色，深受消费者的喜欢。
此外，以中高端葡萄酒为主的日本、韩国等市场正在迅速崛起。
三、市场发展趋势1.高端化随着消费者消费水平和品味的提高，高品质的葡萄酒日益受到了关注。
高端化成为了葡萄酒市场的趋势，高端酒的市场前景也很好。
2.品牌化品牌化成为了消费者购买葡萄酒的主要选择。
品牌化的葡萄酒更容易获得消费者的信任，品牌效应也越来越明显。
3.口感多元化消费者对葡萄酒口感的需求越来越多元化，新口味的葡萄酒也在不断涌现。
而且，除了传统的红酒、白酒之外，玫瑰酒和果味酒也逐渐成为了消费者选择的对象。
四、竞争情况1.国内市场国内市场的竞争格局颇为复杂，除了一些行业前辈，许多企业通过自主品牌发力，所以市场竞争较为激烈。
此外，进口葡萄酒的价格和质量也是行业发展的重要因素。
毕竟，国外名优高端葡萄酒占据了市场的一部分，这使得中国本土品牌的发展有一定困难。
2.国际市场国际市场的竞争格局也较为激烈。
欧美地区牢牢占据市场半壁江山，特别是法国和意大利的葡萄酒，在国际市场中具有无法替代的地位。
2022年5月中国葡萄酒行业市场分析月度报告
2022年5月中国葡萄酒行业市场分析月度报告一、区域市场扫描（一）杭州：市场“降”声一片威龙干红为了扩大杭州市场的占有率，在把零售价从35元/瓶的干红降到26元/瓶后，一下占据了杭州葡萄酒市场５０％的份额。
随后王朝、长城、张裕等大品牌纷纷降价大搞促销，以期夺回曾占有的市场。
（二）河南：雪兰山甜葡萄酒走俏地级市场自“五一”长假以来，雪兰山甜葡萄酒在河南的新乡、安阳等地级市场的销量可谓一路上涨。
据糖酒快讯网市场分析中心了解，在五一长假的婚庆中，雪兰山甜葡萄酒无论在包装和价格上都能满意不同消费者的需求，因此雪兰山葡萄酒在假日期间走量可谓高歌猛进。
其中，36元/瓶的雪兰山干红在中高档酒店销售很不错，而50-60元/箱（1×6瓶）的雪兰山一般甜酒在新乡、安阳等地的农村市场同样受到消费者的欢迎。
（三）昆明：云南红销量最好据糖酒快讯网市场分析中心调查，云南省销量最好的红酒品牌是“云南红”，因价格适中而深受大众宠爱。
消遣场所中，“芝华士12”品牌稍占优势。
其他品牌虽然也有肯定消费群体，但较为平淡。
另外，吉林通化以其爽口的口感在昆明也大受欢迎。
（四）福建：市场三甲是张裕、长城、云南红由于福建的消费者购买力较强，而且有葡萄酒消费的习惯，因此葡萄酒在福建的走势始终较好。
据糖酒快讯网市场分析中心调查，５月份，福建葡萄酒市场的排名前三的是在张裕、长城、云南红。
（五）南昌：王朝御用干红脱颖而出据糖酒快讯网市场分析中心了解，5月份，在南昌市场上，王朝的御用干红脱颖而出，成为市场上畅销的产品。
据了解，王朝在南昌市场上有着坚固的市场基础，品牌知名度和美誉度都相当高，所以价格也相对较高。
而王朝的御用干红解决了产品价格透亮度较高的问题，经销商有利可图，终端售价34元/瓶，消费者简单接受，使得御用干红在南昌市场上脱颖而出。
（六）西安：红酒大肆宣扬抢夺饮料市场5·1开头，西安超市红酒大肆宣扬，誓要抢夺饮料市场。
在西安的大型超市都可以看到，不少红酒都标示“养分”、“类饮料”的说明牌。
关于xx市酒业发展情况的调研报告
关于xx市酒业发展情况的调研报告调研报告：xx市酒业发展情况一、背景信息在过去几年中，中国的酒类市场一直保持着快速增长的势头。
作为中国的经济中心之一，xx市在酒业发展方面有着巨大的潜力。
本次调研旨在深入了解xx市酒业的发展情况，为投资者和业界提供有关市场趋势和机遇的重要信息。
二、调研方法本次调研利用了定性和定量研究方法，通过实地走访、问卷调查和数据分析等方式收集了大量的信息。
三、市场规模xx市的酒类市场规模巨大，每年的销售额超过xx亿元。
白酒是该市酒业的主导产品，占据市场份额的70%以上。
同时，红酒和啤酒等其他类型的酒类也在市场中占有一定的份额。
四、市场需求通过问卷调查，我们了解到xx市消费者对酒类产品的需求正在不断增长。
消费者对品质和口感较好的产品有着高度的关注。
此外，高端酒类的市场需求也在逐渐增加。
五、市场竞争在xx市的酒业市场上，存在着众多的品牌竞争。
一些老牌企业在市场上占据着较大的份额，而一些新兴企业也在不断崛起。
通过调研，我们发现品牌形象、产品质量和市场营销策略等是企业取得成功的关键因素。
六、市场机遇xx市的酒业市场存在着一些机遇。
首先，随着消费者消费意识的提高，高品质、高端酒类市场的需求将进一步增长。
其次，随着旅游业的快速发展，餐饮行业的兴起也为酒类企业提供了更多的销售渠道。
七、市场挑战尽管xx市的酒业市场前景十分广阔，但也存在一些挑战。
首先，市场竞争激烈，企业需要不断创新来提高竞争力。
此外，行业监管和税收政策等方面的调整也可能影响企业的盈利能力。
八、市场发展建议基于本次调研的结果，我们提出以下市场发展建议：1.企业应继续加大产品质量的投入，提高产品的竞争力。
2.加强品牌建设，提升企业的品牌形象和知名度。
3.探索新的营销渠道，例如与餐饮业合作，拓展消费者群体。
4.关注政策变化，及时调整经营战略，降低市场风险。
九、结论通过本次调研，我们对xx市酒业的发展情况进行了全面的了解。
市场规模巨大且具有潜力，消费者需求增长势头良好。
2023年红葡萄酒电商行业市场调查报告
2023年红葡萄酒电商行业市场调查报告市场调查报告市场概述：红葡萄酒电商行业是指通过电子商务平台进行红葡萄酒产品的销售和推广的行业。
随着人们生活水平的提高，消费者对高品质红葡萄酒的需求也在不断增加，这为红葡萄酒电商行业提供了巨大的发展机会。
随着互联网的普及和电商平台的崛起，红葡萄酒电商行业也得到了快速发展。
市场规模：根据调查数据显示，截至2020年，我国红葡萄酒电商行业市场规模达到了100亿元。
预计到2025年，市场规模将达到200亿元以上，年复合增长率超过10%。
这显示出红葡萄酒电商行业具有巨大的发展潜力和市场空间。
消费群体：红葡萄酒电商行业的主要消费群体包括年轻人和高收入人群。
年轻人对新鲜事物有较强的好奇心和消费欲望，他们更加愿意通过电商平台购买红葡萄酒。
高收入人群则因为其经济实力雄厚，也更容易接受红葡萄酒的高价格。
此外，中老年消费者也有一定的购买力和需求。
竞争格局：目前，我国红葡萄酒电商行业的竞争格局相对较为集中，市场份额主要被几家大型电商平台占据。
这些平台通过提供优质的红葡萄酒产品和专业的服务来吸引消费者。
同时，一些传统的实体红酒店和红酒代理商也开始涉足电商领域，加大了竞争的压力。
发展趋势：红葡萄酒电商行业的发展趋势主要体现在以下几个方面：1. 品牌意识的提升：消费者对红葡萄酒品牌的需求越来越高，他们在选择购买红葡萄酒时更加倾向于选择知名品牌。
因此，红葡萄酒电商平台需要加强与品牌商的合作，提供更多的知名品牌产品。
2. 个性化推荐：通过数据挖掘和人工智能技术，电商平台可以根据消费者的购买行为和偏好，向其推荐符合其口味的红葡萄酒产品，提高购买转化率。
3. 渠道扩展：红葡萄酒电商平台可以通过拓展线下实体店和线上社交媒体等渠道，增加与消费者的互动和接触，提高品牌知名度和用户粘性。
4. 国内外品牌合作：红葡萄酒电商平台可以与国际知名红酒品牌合作，引进更多高品质的外国红葡萄酒产品，满足消费者对进口红葡萄酒的需求。
2022年葡萄酒市场发展前景分析：葡萄酒市场巨大
2022年葡萄酒市场发展前景分析：葡萄酒市场巨大2022年以前，我国葡萄酒行业经受了多年高速增长，市场容量从08年的250亿快速增长至12年的600亿。
2022年起，葡萄酒行业受到反“三公”消费和“双反”（反倾销、反补贴）调查的影响进入深度调整期。
经受3年调整后，国产葡萄酒去库存清理逐步完成，恢复性增长的拐点开头显现。
但受益于红酒市场巨大的销售需求，进口酒消费量的激增。
我们认为葡萄酒行业即将开启新一轮的高速增长，3-5年行业整体增速稳定在两位数以上。
2022年全球平均年人均葡萄酒消费量是3.3升/人，而我国仅有1.1升/人，葡萄酒行业仍有巨大的市场潜力，至少还有再翻3倍的空间。
面对进口酒冲击，国产酒乐观调整，占据中低端价位国产酒乐观调整价格带，性价比较低端进口酒更优，国产酒主流价位带目前已调整至50-100元。
而相较贴牌、低端进口酒而言更具品牌力，性价比。
进口桶装酒肯定额及占比进一步下降说明国产酒在中低端价位已经领先于进口酒。
进口酒在中高价位段优势明显，龙头企业主动布局海外酒庄，共享进口酒红利国产红酒龙头大局并购取代贴牌代理，乐观布局海外品牌资源。
国产龙头拥有强大的渠道网络以及贴近国内消费者的营销方式，过去也有胜利运营中高端品牌的阅历，相比外国厂商，更有可能成为中高价位段的成功者。
进口酒依靠不是坏事，美国红酒市场进口依靠度为31%进口葡萄酒在美国葡萄酒消费量中占据31%的市场份额，进口主要来自于欧洲和澳洲。
星座集团是美国最大葡萄酒公司，得益于其乐观的并购策略和全球化的酒庄布局模式，成为全价位带、多品牌共同进展的葡萄酒龙头。
引进海外产品，星座仍能保持良好的盈利力量，并未受到海外产品价格带的冲击。
重点关注葡萄酒龙头张裕和区域龙头威龙股份经受3年业绩调整，渠道库存库存清理的结束，张裕开头恢复性增长张裕在乐观拥抱进口酒，主动布局海外上游资源的大战略指引下，将进入新一轮的快速增长。
我们坚决看好张裕长期的进展前景，认为布局葡萄葡萄酒龙头的机会就在当下。
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红酒市场分析调查报告两篇篇一：中国进口红酒市场分析调查报告一、进口趋势如今，世界的焦点在中国。
作为当前葡萄酒消费量增长最强劲的市场之一和亚洲葡萄酒市场最主要消费国，中国有着极具光明的“未来”。
对于外资葡萄酒生产商和经销商来说：“不在中国，就在去中国的路上。
”据统计，我国的葡萄种植面积排名全球第6，葡萄酒年产量在世界上排在第11 位。
据预测，如按发展中国家平均水平计算，20XX年我国葡萄酒需求量将达96.6 万吨。
按最近四年平均年增长10%的速度计算，到20XX 年我国葡萄酒产量将达63 万吨。
仍有33.6 万吨市场缺口。
固然33.6 万吨市场缺口将成为进口葡萄酒的天然市场。
中国目前葡萄酒的人均年消费量只有0.5 升，和世界平均水平7.5 升尚有距离，更远不及欧洲一些传统消费国人均消费量，但饮用葡萄酒在中国已开始从过年过节偶尔为之变成一种生活饮食习惯。
虽然世界葡萄酒业每年增长速度不到1%，中国葡萄酒产业每年增长速度却超过10%，销售量达到15%。
中国葡萄酒市场近年来急速膨胀。
20XX年的时候，中国就已经位列全球第10大葡萄酒消费国，占当年亚洲消费总量（约6.58 亿瓶）的62.7%。
而在主要的葡萄酒交易平台的伦敦，每年93 亿港元的葡萄酒销售额中，就有四成（约27.8 亿港元）交易的买家来自中国。
伦敦国际葡萄酒交易所（Liv-ex）透露，中国对葡萄酒的热情已经在葡萄酒市场上掀起了风暴，去年将1982 年的LafiteRothschild 价格推高近93%（达到每箱17433 英镑）的就是中国买家。
香港酒类行业协会援引业内杂志《品酿客》（Decanter ）的数据则指出，目前中国每年消费的葡萄酒大约有200 万箱，随着中国财富的增长和饮用葡萄酒之风的日益盛行，预计到20XX年，这个数字将增至5000 万箱。
“入世”之后，伴随着进口关税的逐年降低，国外产品流入中国市场的速度更是呈现出加速的趋势。
中国市场的进口葡萄酒主要来自澳大利亚、法国、智利、西班牙、意大利、阿根廷和美国等国家，从20XX～20XX年，进口瓶装葡萄酒保持了64.4%的年复合增长率，进口散装葡萄酒保持了103.8%的年复合增长率。
当20XX年全国瓶装酒进口葡萄酒总额达到了创纪录的2.64 亿美元，与20XX年相比增长了43.48%。
20XX年中国大陆进口葡萄酒总量达17.12 万吨（其中瓶装葡萄酒9.1 万千升，散装葡萄酒8.02 万吨），进口总金额达4.42 亿美元（比20XX年增长22.91%）。
据IWSR预测，中国在20XX年将成为世界第七大葡萄酒市场，消费量将达到12亿瓶。
从20XX 至20XX 年，中国的葡萄酒消费量将增长36％，而在20XX年就超过十亿瓶消费大关。
预计在未来五年内，进口葡萄酒将占到中国葡萄酒市场份额的30％。
从今年上半年各大海关统计的数据来看，进口葡萄酒原瓶进口量比去年增长了30%，其实这只是一个序曲，未来几年，进口葡萄酒大规模进入中国市场几成定局。
原因主要有四个：一是中国葡萄酒每年市场增长速度高达15%。
显然，中国乃至亚洲已经成为葡萄酒业最具潜力的“新新世界” 。
而世界葡萄酒市场近年消费量出现负增长局面，国际OIV 组织最近公布世界葡萄酒消费量20XX年全球葡萄酒销量比20XX年下降3.9 亿升，约241 亿升。
国际葡萄与葡萄酒组织认为，销量下降一方面是受经济危机的影响，另一方面则因为欧洲一些消费者减少饮用葡萄酒。
二是近10 年来，世界葡萄酒市场一直是供大于求，平均每年过剩达到550万吨。
20XX年全球的葡萄酒产量为268亿升，与20XX年基本持平（20XX年葡萄酒产量为267.8 亿升）。
销量却只有约241 亿升。
三是进口关税下降为进口酒的进入扫除了一大障碍，而中国加入世界贸易组织后，又取消了葡萄酒进口的非关税壁垒。
从20XX年1月1日起，我国已经开始下调葡萄酒进口关税。
进口瓶装葡萄酒关税由43%降到14%，进口散装葡萄酒关税由43%下降到20%。
四是人民币升值将减少葡萄酒进口成本，鼓励进口葡萄酒的进入。
人民币的比价一直偏低,多数经济学家认为未来10 年人民币将持续维持强势。
实行汇率改革后，人民币连年升值，20XX年升值2%，相对来说进口成本也降低了2.%。
二、消费趋势在中国，用于宴席、酒吧、娱乐餐饮等场合的休闲娱乐欢庆消费，一部分中高收入阶层的习惯自用消费和人情往来的礼品消费正构成巨大市场。
在葡萄酒种类中，红葡萄酒由于关于长期饮用对防治心血管疾病有益的宣传和港台和沿海发达地区消费习惯的影响，成为最受欢迎的商品。
因此，葡萄酒在中国具有一个非常具大的潜在市场。
有关专家预言，到20XX年底，我国对葡萄酒的需求将达到80 万吨以上。
从国际情况看，过去30 年时间里美国葡萄酒消费量翻了一番，英国增加了两倍，日本也增加了一倍，目前仍然保持着一定的增长幅度。
长期以来，中国葡萄酒市场主要为中低端的产品。
随着经济的快速发展，消费需求呈现向高级阶段发展的趋势，国内葡萄酒的主流品牌也加快了中高端产品的市场推出速度，也正是在这种高端化的浪潮中，中国葡萄酒行业的市场规模迅速由20XX年50 亿元增长到20XX年的220 亿元。
我国葡萄酒消费也已进入黄金期。
以下就几个城市的数据举例说明北京葡萄酒市场北京是一个移民城市，常住人口1300多万，外来常住人口约350 万，流动人口400万左右，2000多万的人口热闹着这个城市。
它的消费量可想而知。
北京，对外来文化的包容是很大的，酒的消费量也比上海大得多，我们可看一组据不完全统计得来的数字：白酒销量约在15 万吨左右；啤酒80 多万吨；葡萄酒销量近2 万吨。
黄酒销量3000 多吨。
北京作为中国的政治、经济、文化交流中心，人才密集，精英荟萃，颇具消费导向作用。
葡萄酒消费量正以每年20%左右的速度增长，目前已经成为全国葡萄酒消费最大的城市之一，是众多葡萄酒品牌云集之地。
暂且不说国产葡萄酒就有：长城、张裕、王朝、龙徽、容辰、新天、威龙、丰收、通化、香格里拉、云南红、池之王、佐佳、白洋河等20 多家的300多种产品。
来自国外的就有30多个国家近500 种葡萄酒产品。
近年来在北京高档进口葡萄酒不断受青睐进口葡萄酒蹿红，虽然进口葡萄酒早在20世纪90年代便已开始了在中国市场上的销售，但因为受到渠道和价格因素的限制，本土品牌一直在市场上占据绝对主导地位。
随着进口葡萄酒关税的逐步降低，价格已不再是发展的障碍，而且许多世界知名的葡萄酒品牌也纷纷改变了既有策略，通过与国内有实力的经销商结盟，迅速将自己的产品渗透入全国各大渠道和终端，直接面向最终的消费者。
作为葡萄酒消费的最有前途的市场，近期北京市场进口葡萄酒的销量节节拔高，市场份额不断扩大，直逼国内葡萄酒三大巨头。
尤其来自法国著名的波尔多地区的卡斯特·玛茜系列葡萄酒更是以其宝石红般尊贵的色泽、超然脱俗的纯美香气、醇厚的精美口感受到了北京精英人士的青睐。
据统计，卡斯特·玛茜葡萄酒上半年在北京市场已经进驻上百家名店，其中大型商超完成布点120 家，知名餐饮店50 家, 销售一路攀升。
高档葡萄酒受宠，随着人均收入水平的提高，消费结构升级，葡萄酒作为健康饮品的价值又被广泛认同，北京当地消费人群对中高档葡萄酒的需求量与日俱增。
在一些星级酒店、酒吧及中高档餐馆等场所，近半数以上的顾客在点酒水的时候，都会选择高档葡萄酒。
业内分析人士称，未来随着葡萄酒市场的进一步发展，进口葡萄酒和高档葡萄酒必会愈发走好。
近年来，北京消费者对进口葡萄酒的需求量逐渐增强，其市场销售量增长每年都维持在30%至45%。
受到消费者欢迎的进口葡萄酒主要来自法国、意大利、西班牙、澳大利亚、美国等几个国家。
由于来自新、旧世界的葡萄酒产品各具特色，更有利于国外葡萄酒产品更顺畅地进入中国市场。
从一些在北京外国葡萄酒的代理商销售上也可以看出北京葡萄酒的市场，据20XX年的统计：名特公司的葡萄酒年销售额达3000 余万元；ASC公司，销售额也在3000 万元左右；美夏公司年销售额1000 余万元，除此三家大的代理商之外，“富龙”、“捷成”、“人头马”、“中粮”、“家太兴业”、“沙拉莫斯卡”等10 多家代理商销售额约有2000 余万元。
以上这些国外葡萄酒的销售渠道是：酒店、商超、夜场。
北京各大商超里进口葡萄酒品牌随处可见，在一些诸如家乐福、沃尔玛等跨国连锁店里，进口酒品牌占去了整个葡萄酒区的半壁江山。
目前北京相对稳定的餐饮店6000多家，适合做葡萄酒的2000 多家，主要是南方菜系的餐饮店。
高档酒楼的消费人群是：公款消费、商务用酒、白领阶层。
主流价位是468-668元。
来此场所的人讲究的是身份和排面，对价钱不敏感。
中档酒楼主流价位是118-368 元之间。
低档酒店是中国葡萄酒的天下。
西餐厅因来此消费的多是追求情调的年轻人，对价钱比较敏感，他们一般选择28-50 元之间的酒。
商场超市的产品齐全，价格链丰富，从7 元-1000 元不等，高、中、低都有。
上规模的商场超市500 多家，因地理位置、消费环境不同，各店的表现形式各异。
北京夜场，葡萄酒消费表现一般，加上进口葡萄酒，总销售额不过3000 万元。
夜场是一个特殊的消费场所，来这里消费的多是喝完一、两场酒之后，闲逛到此，作为前场酒饮的一个补充。
除了啤酒外，不管是白酒还是葡萄酒，往往是在酒水里兑雪碧、加可乐，吆五喝六地闹着玩儿的，要的是那种放浪形骸的散仙气度，或是头发飘染成五彩的时尚男女，或是官场、商界的请客，口味、价钱都不重要了，是酒就行。
夜场是一个极尽奢华的地方，北京葡萄酒市场正处于战国时代。
竞争层面依然停留在原始阶段：抢终端。
现在如果谁能想出精颖别致的促销手段，谁就赢了。
一般以专场、同场店的方式抢占终端，以拥有终端的多少论成败。
各自比拼的是厂家实力。
在北京不可忽视的一个重要市场就是：礼品市场上海市葡萄酒市场上海市场空前繁荣，供需两旺，年“吞吐”葡萄酒的数量约5 万吨，有近30 亿的销售额，20XX年葡萄酒销量的增幅达到25%，其增幅不仅在各酒种中是最大的，而且是近年来市场销量增加最猛的一年。
20XX年，葡萄酒的销售增幅也将达到15%左右，市场前景利好。
在上海进口品牌多，消费趋热。
作为一个移民城市，上海人对新鲜事物的接受度相对较高，受西方文化影响，优雅的葡萄酒消费就成了市民的选择。
在上海近5万吨的葡萄酒消费量中，有11%左右的市场被进口葡萄酒所占据。
从进口品牌来看，目前，有近40 个国家和地区的葡萄酒产品已经进入到上海市场。
随着葡萄酒文化的广泛宣传，上海的葡萄酒市场日趋成熟，加之中国加入WTO，进口食品关税逐步下调，越来越多的进口品牌挥鞭进驻。
法国、意大利、澳大利亚、西班牙、德国、美国、阿根廷、智利等新旧世界的葡萄酒在上海的各大卖场、超市、酒店以及夜场终端都能看到。