【浙江专用】2014金榜生物教师用书配套课件必修1_第一章_第三节
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【浙江专用】2014金榜生物教师用书配套课件必修1_第三章_第四节
【解析】选B、D。由图判断知图解代表需氧呼吸过程。分析 需氧呼吸过程可知:在细胞溶胶中完成需氧呼吸第一阶段,将葡 萄糖分解为丙酮酸、[H],并产生少量ATP,所以①为细胞溶胶,甲 为丙酮酸;在线粒体基质中完成需氧呼吸第二阶段,将丙酮酸和 水分解为CO2、[H],并产生少量ATP,所以②为线粒体基质,乙为 [H];在线粒体内膜上完成需氧呼吸第三阶段,[H]与O2反应生成 H2O,同时产生大量ATP,所以③为线粒体内膜。①代表细胞溶 胶,无生物膜;细胞溶胶和线粒体基质中所含酶的种类不同,进行 的化学反应也不同;线粒体基质中不能产生大量ATP。
3.需氧呼吸和厌氧呼吸的比较
项目
需氧呼吸
厌氧呼吸
场所 主要在线粒体中进行
细胞溶胶
条件
氧气,多种酶
无氧气,多种酶
物质 葡萄糖彻底氧化分解, 葡萄糖分解不彻底,形成乳酸或
区 变化 形成CO2和H2O
酒精和CO2
别 能量 释放大量能量,形成大 变化 量ATP
释放少量能量,形成少量ATP
特点
受O2和温度等因素的影 响
分类依据:呼吸过程中是否有_氧__参加
类型:需氧呼吸和_厌__氧__呼__吸__
二、需氧呼吸 1.过程
糖酵解 细胞溶胶
C6H12O6 酶 丙酮酸+NADH 少量 柠檬酸循环 线粒体基质 丙酮酸+H2O 酶 CO2+NADH 少量
电子传递链 线粒体内膜
NADH+O2 酶 H2O 大量
2.反应式 _C_6_H_1_2O_6_+_6_O_2__酶___6_C_O_2_+_6_H_2_O_+_能__量__ 三、厌氧呼吸 1.场所:_细__胞__溶__胶__ 2.条件:_无__氧__和_多__种__酶__
【浙江专用】金榜生物教师用书配套课件必修第一章第二、三节(共69张PPT)
(4)水生生物＞陆生生物。
2. 细胞中水的产生和利用
【高考警示】 (1)合理灌溉并不是水越多越好。一般来说，含水量高代谢旺盛，含水量 低代谢缓慢，故应根据作物的不同发育时期合理灌溉。 (2)晒干种子并不是除去所有水分，如将干种子放入试管中加热，会看到试 管壁上有水珠出现，说明干种子中仍然有水分。晒干种子只是降低了细胞内 的含水量，使细胞代谢缓慢，以延长种子的寿命。
据表中内容不能判断的是( )
A. 糖类是生命活动的主要能源物质 B. 耗氧量的多少可能与它们含有元素的比例不同有关
C. 体内外蛋白质分解释放能量的差异可能是因为体外燃烧产物与体内氧化 产物不完全相同 D. 相同质量时，油脂储存能量最多
【解析】选A。糖类是生命活动的主要能源物质的原因是糖类为生 物体提供所需要能量的70%以上，而根据表中内容不能得出这样 的结论。耗氧量的多少与H/O有关；蛋白质在体内氧化分解的产 物除了CO2和H2O外，还有尿素(储存一部分能量未释放出来)，所以，
考点 三 糖类与脂质的比较
【高考警示】 (1)并非只有糖类才可以为生命活动供能，细胞中的油脂、蛋白质 也含有大量的化学能，都可以氧化分解为生命活动供能。 (2)能源物质在功能叙述上存在细微差别:糖类是主要能源物质，油脂 是生物体内的主要贮能物质，ATP是生物体生命活动的直接供能物质 ，太阳能是最终的能量来源。
【考查角度1】糖类、脂质的分类、分布特点 【典例3】下列图中动植物糖类、脂质的种类与比较正确的
是( )
【解析】选A。乳糖和糖元都是动物细胞中的糖类，淀粉、麦芽糖和纤 维素都是植物细胞中的糖类，核糖、脱氧核糖和葡萄糖都是动植物细胞 共有的糖类。葡萄糖和果糖是单糖，蔗糖是非还原糖；胆固醇和油脂都 属于脂质，而不是包含和被包含的关系；胆固醇相对分子质量较小，不 是生物大分子。
2. 细胞中水的产生和利用
【高考警示】 (1)合理灌溉并不是水越多越好。一般来说，含水量高代谢旺盛，含水量 低代谢缓慢，故应根据作物的不同发育时期合理灌溉。 (2)晒干种子并不是除去所有水分，如将干种子放入试管中加热，会看到试 管壁上有水珠出现，说明干种子中仍然有水分。晒干种子只是降低了细胞内 的含水量，使细胞代谢缓慢，以延长种子的寿命。
据表中内容不能判断的是( )
A. 糖类是生命活动的主要能源物质 B. 耗氧量的多少可能与它们含有元素的比例不同有关
C. 体内外蛋白质分解释放能量的差异可能是因为体外燃烧产物与体内氧化 产物不完全相同 D. 相同质量时，油脂储存能量最多
【解析】选A。糖类是生命活动的主要能源物质的原因是糖类为生 物体提供所需要能量的70%以上，而根据表中内容不能得出这样 的结论。耗氧量的多少与H/O有关；蛋白质在体内氧化分解的产 物除了CO2和H2O外，还有尿素(储存一部分能量未释放出来)，所以，
考点 三 糖类与脂质的比较
【高考警示】 (1)并非只有糖类才可以为生命活动供能，细胞中的油脂、蛋白质 也含有大量的化学能，都可以氧化分解为生命活动供能。 (2)能源物质在功能叙述上存在细微差别:糖类是主要能源物质，油脂 是生物体内的主要贮能物质，ATP是生物体生命活动的直接供能物质 ，太阳能是最终的能量来源。
【考查角度1】糖类、脂质的分类、分布特点 【典例3】下列图中动植物糖类、脂质的种类与比较正确的
是( )
【解析】选A。乳糖和糖元都是动物细胞中的糖类，淀粉、麦芽糖和纤 维素都是植物细胞中的糖类，核糖、脱氧核糖和葡萄糖都是动植物细胞 共有的糖类。葡萄糖和果糖是单糖，蔗糖是非还原糖；胆固醇和油脂都 属于脂质，而不是包含和被包含的关系；胆固醇相对分子质量较小，不 是生物大分子。
【浙江专用】2014金榜生物教师用书配套课件必修1_第三章_第一、二节
【互动探究】 (1)上题反应在活细胞内时刻反复进行的原因是什么? 提示:细胞中ATP的含量很少,而生命活动却时刻消耗ATP,又 ATP不断合成,使上述反应时刻不停地在进行。 (2)上述反应向右进行时伴随的反应一定需要氧气吗?为什么? 提示:不一定。光反应阶段、需氧呼吸第一阶段及厌氧呼吸生成 ATP,都不需要氧气。
【变式训练】把32P标记的磷酸分子加入某细胞培养液中,短时 间内分离出细胞的ATP,发现其含量变化不大,但部分ATP末端磷 酸基团已带上放射性标记,该现象不能说明( ) A.ATP中远离A的磷酸基团容易脱离 B.部分32P标记的ATP是重新合成的 C.ATP是细胞内的直接能源物质 D.该过程发生了ATP-ADP循环
【解析】选B。细胞内蛋白质水解为氨基酸的过程不释放能量, 而是消耗能量,A错误。乳酸的氧化分解是通过细胞呼吸完成的, 因此,乳酸氧化分解释放的能量可用于合成ATP,B正确。叶绿体 中水的分解利用的是光能,CO2的固定不消耗ATP,C错误。组织 细胞吸收O2和CO2的方式是扩散,不消耗ATP,D错误。
【变式训练】图1表示物质扩散的图解,图2是设计证明图1物质 扩散成立的实验装置。下列有关叙述正确的是( )
A.图甲中水柱a将持续上升 B.图甲中水柱a将先上升后下降 C.图乙中水柱b将持续上升 D.图乙中水柱b将先上升后下降 【解析】选D。由于淀粉不能透过半透膜,故水柱a表现为先上 升,后保持不变;葡萄糖能透过半透膜,水柱b表现为先上升,后由 于葡萄糖透过半透膜进入清水中,水柱b将下降。
第一、二节 细胞与能量 物质出入细胞的方式
考纲要求 ATP在能量代谢中的作用
物质出入细胞的方式
四年考情 Ⅱ 浙江高考无单独考查
2012浙江·选择题T1 Ⅱ
2011浙江·选择题T3
【浙江专用】2014金榜生物教师用书配套课件选修1_第一部分《微生物的利用》(92张PPT)
典例突破
答案:(1)分解者 (2)固体 乳糖、蔗糖、蛋白胨 (3)灭菌 消毒 损伤DNA的结构 (4)高压蒸汽灭菌锅 121℃ 15 min 废弃 (5)适量水 锅内温度上升不到应有度数,使灭菌不彻底 (6)外焰 冷却 4℃
典例突破
【互动探究】(1)培养大肠杆菌除用题中所给培养基外,还可用 何种培养基? 提示:培养大肠杆菌常用LB液体培养基。 (2)表中的培养基在配制时应如何操作? 提示:表中的培养基中含有琼脂成分,配制时要不断搅拌,否则易 引起琼脂糊底而使烧杯炸裂。
(2)灼烧接种环后，需要等接种环冷却才能伸入菌液，以免温
典例突破
度太高杀死菌种。
典例突破
考点 三 分离以尿素为氮源的微生物 1. 实验原理 (1)以尿素为唯一氮源的培养基培养细菌时，只有含有脲酶的 细菌能够正常生长，据此可分离出以尿素为氮源的微生物。 (2)细菌合成的脲酶能将尿素分解成NH3，使pH升高，使酚红指 示剂变红。
试管应
。
典例突破
(5)使用高压蒸汽灭菌锅时注意,先向锅内倒入
。把
锅内水加热煮沸并将其中原有冷空气彻底排出后将锅密闭。若
在灭菌前,没有排尽锅内的冷空气会导致__________________。
(6)从一支试管向另一支试管接种时注意,接种环要在酒精灯
________(选填“内焰”或“外焰”)灭菌,并且待接种环
接种于固体斜面培养基上,37℃培养24小时后,得到的纯化菌种
在
条件下保存。
典例突破
【解析】(1)LB培养基的主要成分有蛋白胨、酵母提取物、氯 化钠、水、琼脂,其中蛋白胨和酵母提取物为微生物提供碳源、 氮源和能源,氯化钠可以调节培养基的渗透压,琼脂作为凝固剂。 (2)微生物纯培养的关键是防止外来杂菌的污染,因此操作过程 中要严格灭菌,培养器皿和培养基一般采用高压蒸汽灭菌法灭菌, 接种环等接种器具采用灼烧法灭菌,对操作者的相关部位进行消 毒,而接种时要在酒精灯火焰旁进行。
【浙江专用】金榜生物教师用书配套课件必修1_第一章
13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇，谁就心想事成。2021/9/142021/9/142021/9/142021/9/149/14/2021 •14、谁要是自己还没有发展培养和教育好，他就不能发展培养和教育别人。2021年9月14日星期二2021/9/142021/9/142021/9/14 •15、一年之计，莫如树谷；十年之计，莫如树木；终身之计，莫如树人。2021年9月2021/9/142021/9/142021/9/149/14/2021 •16、教学的目的是培养学生自己学习，自己研究，用自己的头脑来想，用自己的眼睛看，用自己的手来做这种精神。2021/9/142021/9/14September 14, 2021 •17、儿童是中心，教育的措施便围绕他们而组织起来。2021/9/142021/9/142021成
•9、要学生做的事，教职员躬亲共做；要学生学的知识，教职员躬亲共学；要学生守的规则，教职员躬亲共守。2021/9/142021/9/14Tuesday, September 14, 2021 •10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。2021/9/142021/9/142021/9/149/14/2021 12:50:24 AM •11、只有让学生不把全部时间都用在学习上，而留下许多自由支配的时间，他才能顺利地学习……（这）是教育过程的逻辑。2021/9/142021/9/142021/9/14Sep-2114-Sep-21 •12、要记住，你不仅是教课的教师，也是学生的教育者，生活的导师和道德的引路人。2021/9/142021/9/142021/9/14Tuesday, September 14, 2021
• You have to believe in yourself. That's the secret of success. 人必须相信自己，这是成功的秘诀。
•9、要学生做的事，教职员躬亲共做；要学生学的知识，教职员躬亲共学；要学生守的规则，教职员躬亲共守。2021/9/142021/9/14Tuesday, September 14, 2021 •10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。2021/9/142021/9/142021/9/149/14/2021 12:50:24 AM •11、只有让学生不把全部时间都用在学习上，而留下许多自由支配的时间，他才能顺利地学习……（这）是教育过程的逻辑。2021/9/142021/9/142021/9/14Sep-2114-Sep-21 •12、要记住，你不仅是教课的教师，也是学生的教育者，生活的导师和道德的引路人。2021/9/142021/9/142021/9/14Tuesday, September 14, 2021
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甲:
乙:
丙:
பைடு நூலகம்
丁:
A.构成上述氨基酸分子的基本元素是C、H、O、N B.上述四种氨基酸的R基团依次是—H、—CH3、—CH2OH、 —CH2COOH C.R基团中可以有氨基或羧基 D.只要是含有氨基和羧基的化合物就是构成蛋白质的氨基酸
【解析】选D。解答本题可进行以下分析:A项,根据氨基酸结构 通式可知,氨基酸的组成元素为C、H、O、N等;B项,氨基酸的 种类取决于R基团的不同,如—H、—CH3、—CH2OH、— CH2COOH;C项,R基团中可能包含氨基或羧基;D项,构成蛋白 质的氨基酸的一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。
二、核酸 1.核酸的种类和组成
脱氧核苷酸 核糖核苷酸
2.核酸的分布 DNA主要在_细__胞__核__中;RNA主要在_细__胞__质__中。 3.核酸的功能 (1)DNA贮藏_遗__传__信__息__,控制着细胞所有活动,决定着细胞和 整个生物体的遗传特性; (2)RNA参与_蛋__白__质__的合成。
【分析】有细胞结构的生物细胞中含有DNA和RNA,只有DNA
考点 一 蛋白质的结构特点 1.基本组成单位——氨基酸
(1)特点:“至少有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上”, 否则不是组成生物体蛋白质的氨基酸, 如H2N—CH2—CH2—CH2—COOH。 (2)“至少”的原因:R基团中可能含有氨基或羧基,如
【解析】选A。一种氨基酸至少由一种tRNA转运,即至少应有 3种tRNA参与,A项正确。题干中每一个氨基酸都只有一个N原 子,则此化合物由6个氨基酸组成,属于六肽,形成这样1个分子, 需产生5个水分子,B项错误。同时分析又发现只有谷氨酸才有2 个羧基,另外2种氨基酸都只有1个羧基,因此可巧用O原子数相 等来进行计算。设谷氨酸为x个,其他两种氨基酸数目为(6-x), 则4x+2(6-x)=13+5,可算出x=3,即由3个谷氨酸组成,D项错 误。再分析氨基数和羧基数,不难得出游离的氨基数为1个,羧基 数为4个,C项错误。
第三节 有机化合物及生物大分子(二)
考纲要求 蛋白质的结构和功能 Ⅱ 核酸的种类和功能 Ⅰ
四年考情 浙江高考无单独考查
一、蛋白质 1.将下列实例与相应蛋白质功能连线
2.氨基酸及其种类
(1)写出图中结构名称: a._氨__基__, c._羧__基__。 (2)比较图中氨基酸,写出氨基酸的结构通式:
4.DNA是一切生物的遗传物质。 ( × ) 【分析】核酸是一切生物的遗传物质。大多数生物的遗传物
质是DNA,少数RNA病毒的遗传物质是RNA,故DNA是主要的遗
传
物质。
×
5.核酸彻底水解的产物是核苷酸。( )
【分析】核酸初步水解的产物是核苷酸,彻底水解的产物是碱基、
五碳糖和磷酸。
6.在具有细胞结构的生物×中,DNA和RNA都能控制蛋白质的合成, 都与生物的性状有关。( )
【分析】蛋白质的结构由氨基酸的种类、数量、排列顺序以及肽 链的空间结构决定,氨基酸种类和数量相同的蛋白质,若排列顺序 不同、肽链空间结构不同,会构成不同的蛋白质。 3.动物细胞内合成的蛋白质都用于细胞膜蛋白的更新。 ( × ) 【分析】蛋白质合成后有的用于细胞膜蛋白的更新,有的留在细 胞内参与构成核糖体、催化生化反应等,有的分泌到细胞外发挥 作用。
2.蛋白质的形成过程
氨基酸
脱水缩合 (核糖体)
多肽
盘曲折叠、加工 (内质网、高尔基体)
蛋白质
3.有关蛋白质合成问题的计算
(1)与肽键生成有关的计算:
1条肽链 n条肽链
氨基 酸数
m
m
肽键 数
m-1
m-n
脱去水 分子数
m-1
m-n
氨基数
至少1个 至少n个
羧基数
至少1个 至少n个
(2)形成的蛋白质分子的相对分子质量计算:
__________________ (3)不同的氨基酸取决于R基团的不同,图中两种氨基酸的R基团 分别是_b_、__d_(用字母表示)。
3.氨基酸脱水缩合形成二肽
(1)过程①
名称:_脱__水__缩__合__反__应__ 场所:_核__糖__体__
(2)物质②:_二__肽__
(3)结构③
1.(2009福建T4A)蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,其特定功 能并未发生改变。( × ) 【分析】肽链经盘曲和折叠构成具有一定空间结构的蛋白质,才 具有生物活性,行使其特定功能。肽链的盘曲和折叠被解开时,空 间结构发生改变,其特定功能也发生改变。
2.细胞中氨基酸的种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质。 (×)
蛋白质相对分子质量=氨基酸相对分子质量总和-失去的水分子
相对分子质量总和。
4.蛋白质结构多样性和功能多样性的关系
【高考警示】 (1)避开书写结构简式的几个误区: 不要将氨基错写为NH2或—NH3,不要将羧基误写为
或COOH,也不要将肽键误写为CO—NH或 。 (2)不是含有几个肽键就是几肽,而是由几个氨基酸组成才称为 几肽,如六肽由6个氨基酸组成,含有5个肽键。
(3)不要误认为核糖体上形成的蛋白质都具有生物活性,事实 上有些蛋白质必须经内质网和高尔基体加工后,才具有生物 活性。 (4)不要误认为蛋白质的热变性是破坏了肽键,事实上它破坏 的是蛋白质的空间结构,从而使蛋白质失去生物活性。
【考查角度1】考查氨基酸的结构特点 【典例1】下面是构成蛋白质的四种氨基酸的结构式,有关叙 述错误的是( )
【互动探究】 (1)写出上述四种氨基酸中共有的结构。 提示:
(2)由题中所给的四个氨基酸可形成多少种三肽? 提示:4×3×2=24种。
【变式训练】某有机分子的分子式为C22H34O13N6,其水解后共产 生如图所示3种氨基酸,下列正确的一项是( )
A.在细胞中合成1个这样的分子至少需要3种tRNA B.合成1个这样的分子同时将产生6个水分子 C.该分子中存在一个游离氨基和一个游离羧基 D.1个这样的分子水解后可以产生2个谷氨酸
名称:_肽__键__ 结构简式: —__N__H_—__C_O__—___
(4)H2O中H的来源:一个来自_氨__基__,一个来自_羧__基__。 (5)多个氨基酸发生该反应,产物名称为:_多__肽__。
4.蛋白质多样性的原因 (1)组成蛋白质的氨基酸的_种__类__、数量和_排__列__顺__序__不同; (2)蛋白质的_空__间__结__构__不同。