经典版酒店人事部实习报告
酒店人力资源管理实习报告
酒店人力资源管理实习报告酒店人力资源管理实习报告在现在社会，报告的使用成为日常生活的常态，我们在写报告的时候要避免篇幅过长。
那么报告应该怎么写才合适呢？以下是小编为大家整理的酒店人力资源管理实习报告，希望能够帮助到大家。
酒店人力资源管理实习报告1实习到现在将近结束了，这是一段令人难忘的日子，有欣喜，有快乐，有苦涩，有难过，这样那样的感触真的无法用一言两语寥寥概括。
这几个月的时间是短暂的，但过程却是漫长而又难忘的，我一定会将自己实习的经历认真归纳总结，发扬自身优点，改进身不足，以崭新的自己迎接新的开端。
一、实习基本概况作为一名旅游英语专业的大三学生，我荣幸地参加了大三学年学校安排的实习。
应聘到xxx酒店距今已经有了近半年的时间，转眼实习也即将宣告结束。
回顾这段时日，这段弥足珍贵的经历，点点滴滴都是我人生中难以磨灭的最不同寻常的回忆。
这次在酒店的实习使我获益匪浅，我学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识，更重要的是，我学到了作为一个成年人，走出校园该怎样面对社会。
在实习过程中，酒店给予了我足够的宽容、支持和帮助，在领导和同事们的悉心关怀和指导下，通过自身的不懈努力，我的各方面均取得了一定的进步。
二、实习单位情况xx坐落于一望无际的绿野之中，设施包括楼高十八层的豪华度假式酒店、楼高九层的酒店副楼、楼高三层的会所、购物广场、宴会场地，以及设备完善的康体中心。
集旅游度假、休闲娱乐、环球美食和温泉水疗于一身。
xx酒店则定位为xx最奢华优雅的酒店之一，拥有518间宽敞舒适的客房及套房。
所有客房套房情调高雅、品位奢华，又不失海南独特的风土人情，为宾客带来至臻完美的度假体验。
每间客房或套房均设有观景阳台，尽览高尔夫球场及度假区的天然景致。
三、实习内容及过程我通过面试被分配到前厅部酒店前台工作，拥有了一份前台接待员的工作，拿着员工上任通知书到部门报到的时候，我的心里十分忐忑，我不知道我能否胜任这份工作。
酒店前台是一个酒店的门面，是客人对酒店形成第一印象的地方，是最先对客人产生影响并做出服务的部门。
2024年酒店人事部实习总结
2024年酒店人事部实习总结一、实习概述2024年，在某知名酒店的人事部门进行为期三个月的实习。
本次实习主要包括了员工招聘、培训与发展、绩效管理等方面的工作。
通过实习，我深入了解了酒店人事管理的各个环节，提升了自己的综合素质和人际交往能力，同时也巩固了专业知识。
二、工作内容及所学知识1.员工招聘在人事部的带领下，我参与了一些员工招聘的实际操作。
我学会了发布招聘信息、筛选简历、安排面试等工作。
通过与招聘者的互动，我熟悉了不同岗位的招聘需求，了解了各个岗位的人员配置和技能要求。
2.员工培训与发展我参与了员工培训的组织工作。
在培训过程中，我通过与讲师沟通和协调，了解了员工的培训需求，并对培训计划进行了制定和调整。
同时，我也参与了员工福利政策的制定，为员工提供了更好的发展机会。
3.绩效管理在人事部门的指导下，我学习了酒店的绩效管理体系。
我了解了绩效目标的设定方法和绩效指标的评定标准，同时也学会了如何进行员工的绩效考评和激励。
这些知识对于提高员工的工作效率和团队的凝聚力具有重要意义。
三、收获与体会1.自我成长通过这次实习，我提升了自己的综合素质和人际交往能力。
在与同事的合作中，我学会了团队协作和沟通技巧，让我更加深入了解了人力资源管理的重要性和复杂性。
我也发现了自己的不足之处，并逐渐找到了提升自己的方法和途径。
2.专业知识在实习中，我深入了解了酒店人事管理的各个环节，学习了许多专业知识。
我了解到了酒店人事管理的特点和难点，对员工招聘、培训与发展、绩效管理等方面有了更全面的认识。
这些知识对我的专业发展具有重要的参考价值。
3.实践经验通过实习，我拓宽了自己的实践经验。
我在日常工作中学会了如何解决实际问题，提高了自己的实际操作能力。
通过与各个部门的沟通与协作，我也了解到了酒店管理的全过程和各个环节之间的联系，对于将来从事酒店管理工作具有重要的借鉴意义。
四、改进与展望1.提升自己的专业素养通过实习，我认识到自己在专业知识和技能方面的不足之处。
有关酒店人事部实习报告范文参考3篇
有关酒店人事部实习报告范文参考有关酒店人事部实习报告范文参考精选3篇（一）实习报告一、实习概述在实习期间，我担任某酒店的人事部实习生，主要负责人力资源招聘、培训与发展、员工关系等方面的工作。
通过这次实习，我深入了解了酒店人事部的职能和工作内容，提升了自己的人际交往能力和解决问题的能力。
二、实习目标1.了解酒店人事部的组织架构和工作流程；2.熟悉人力资源管理的基本理论和方法；3.掌握招聘、培训与发展的具体操作流程；4.了解员工关系管理的重要性和方法。
三、实习内容及所学知识1.人力资源招聘方面：(1)制定招聘计划、招聘广告撰写；(2)简历筛选、面试官培训；(3)面试、笔试、试岗；(4)考核与录用。
2.培训与发展方面：(1)制定培训计划、培训需求调研；(2)培训材料准备、培训课程组织；(3)培训效果评估。
3.员工关系方面：(1)员工福利管理；(2)员工奖励与激励；(3)员工投诉处理。
在实习期间，我学习了人力资源管理的基本理论和方法，了解了酒店人事部的工作流程和工作要求。
通过参与招聘流程，我掌握了招聘的具体操作流程，提升了自己的人际交往能力和面试技巧。
在培训与发展方面，我参与了培训计划的制定和培训课程的组织，学习了培训的方法和技巧。
在员工关系管理方面，我积极参与了员工福利管理和员工奖励与激励工作，了解了员工关系管理的重要性和方法。
四、实习心得体会通过这次实习，我深刻认识到酒店人事部在酒店管理中的重要性。
人力资源是一个企业最核心的资源，酒店人事部的工作是协助企业吸引、培养和留住人才，推动企业的发展和创新。
在实习过程中，我学会了如何进行招聘、培训与发展，以及员工关系管理。
通过与实际工作的结合，我更加深入地了解了人力资源管理的实际操作，学会了解决问题的能力和团队合作的重要性。
五、实习总结通过这次实习，我在酒店人事部的工作中学到了很多，提高了自己的综合能力和人际交往能力。
实习期间，我遇到了许多挑战，但是通过与同事的合作和良好的沟通，我成功地完成了各项任务。
酒店实习报告5篇
酒店实习报告篇1将尽半年的实习结束了!从对酒店操作的一无所知到现在能熟练的掌握酒店技能;从实习前的冲动鲁莽到实习后的耐心细致这一切的改变都是我再在酒店实习期间所学到所感受到的.在凯悦我学到了许多东西,无论是专业知识还是人际关系.接下来我就详细介绍一下我实习的情况以及我的个人感受.怀着期待的心情我踏上了赶赴东莞的汽车.三月六日我们六位实习生在酒店人事部的陪同下来到了松山湖凯悦酒店.第一次与凯悦酒店接触是酒店开车接我们在车里看到的.那时的松山湖凯悦酒店还在全面施工,这和我们想象中的完全不同.本以为来到酒店就可以试营业了没想到还是一片工地一片黄泥地!那时侯我们心里都有些不高兴,一路上都没什么话一直到酒店员工宿舍我们才感觉好些!因为宿舍很漂亮设施也很好这才让我们感觉到了些凯悦的不同!接下来就是入职培训了,这才是我们正式接触凯悦接触凯悦的文化.一周的入职培训让我对凯悦有了初步了解.接下来我就介绍一下凯悦酒店.东莞松山湖凯悦酒店是一家涉外五星级酒店，由世界著名的凯悦国际酒店管理集团进行管理。
与著名的上海金茂君悦大酒店、北京东方君悦大酒店及香港君悦大酒店属同一管理集团。
酒店坐落于松山湖畔，四周荔园飘香，环境秀美。
酒店占地总面积300亩，主要设施有：300间豪华客房，雄伟大堂、中西特色餐厅、多功能宴会厅、一座国际化多功能会议展览中心、扒房、酒吧、健身中心、会议室、桑拿水疗中心及卡拉OK娱乐中心。
这些都是酒店的硬件最重要的是凯悦集团的理念他的管理模式才是我们最想知道最想了解的.经过短暂的入职培训对凯悦集团也有了初步了解---凯悦集团总部在芝家哥,亚太区的总部在香港.全球一共有200多家凯悦酒店.集团下设三个品牌;包括凯悦,君悦和柏悦.其中柏悦是凯悦集团中的最高品牌.凯悦集团下设的酒店都一五星级为标准其客源多为商务渡假客人.集团以为客人提供最优质的服务为宗旨,通过豪华完善的设施,一流的服务来吸引和留住客人.集团采用四级管理模式即---服务员,领班,副理,经理!这样的管理模式将权利下放给员工,更有利于员工自身的成长.凯悦把员工当成自得客人.我们再做入职培训的时候说过在凯悦有四个客人即----客人,业主,集团,员工，其中最重要的客人就是我们的员工！在凯悦他给你的不仅仅是一份工而是一份职业。
酒店实习报告7篇
酒店实习报告7篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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酒店人力资源部实习报告范文(精选3篇)
酒店人力资源部实习报告范文（精选3篇）酒店人力资源部实习报告1一、前言根据教学计划的安排，11年3月7日至11年6月7分配到凯瑞酒店实习酒店管理专业课程，3个月的实习，让我感受很深，认识很多，收获很大，切身体会到工作的辛苦，社会的复杂，实践的重要和读书的必要，实习期间，我认真结合书本知识，严格按照学校的安排和计划一步一步进行，并按照酒店领导的指导慢慢的开展工作，努力的学，积极的做，掌握了酒店的基本营业程序，学会了酒点的日常操作规范，了解了部分粤菜的烹饪方法及饮食习俗，懂得了____人的日常餐桌礼仪规范，切身感受到标准化服务和个性化服务的必要，同时也对____餐饮的行业有个初步的认识使我受益匪浅，感触颇深，深刻的认识到学习和实习的紧密结合，不可分割，学习和实习的同等重要，特别是实习的`举足轻重;在当今这个知识竞争日趋激烈，常识竞争日趋明显，经验竞争愈显珍贵的酒店服务行业，物欲横流，经济发达，使得人们的人生观，金钱观，价值观，利益观发生了很大转变，使得人们的精神追求和物质享受发生了翻天覆地的变化，因此对于刚刚起步及初上档次并前景美好的酒店行业显得更加明显，人们也正是看到了这一美好的前景，许多的商人纷纷将眼光投向酒店，因此使得现在的酒店可以说是百花齐放，百家争鸣，星罗棋布。
同时对于我们自身学习这个专业且今后打算从事这个行业的人还说也产生了无穷的动力，压力，对于我们今后从事这个行业的发展前途更是清醒了一步，明白了许多!直至实习结束我在凯瑞酒店的实习共做了三个月的服务员，结束实习返校。
二、实习目的本次认知实习主要是为了让我对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识，从而帮助我将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合，为日后课程的学习打下良好的基础，更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握。
同时这次酒店认知实习的经验将有助于日后就业。
三、实习内容我们在中酒是交易会的帮工，做的是比较基本的waitress 工作。
2019年度精彩酒店人事部实习报告五篇【经典篇】
2019年度精彩酒店人事部实习报告五篇【经典篇】实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。
那酒店人事部实习报告有哪些呢?以下是学习啦小编为大家收集整理的酒店人事部实习报告的全部内容了，仅供参考，欢迎阅读参考!希望能够帮助到您。
酒店人事部实习报告(一)xx年暑假，在政管系多名老师的努力联系下，我们05级旅游、酒店管理专业的七名学生有幸进入桂林宾馆，进行我们为期一个月的专业实习。
我班近20名同学参加了酒店的面试，初次接触社会的我们第一次感受到了竞争的激烈，也看到了自身存在的问题和要注意的事项。
也许是幸运,也许是专业底子较好，我和同行六名同学顺利通过了酒店人事部门的面试，经过严格的体检，被分配到了不同的岗位，我被分配到桂林宾馆的中餐厅——漓江厅工作，带着一份兴奋而紧张的心情我们走进了桂林宾馆，开始了我们的实习。
实习的一个多月里，我感受颇多，受益非浅。
一、准备工作虽然我们只在酒店进行为期一个月的实习，但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训，培训工作分为三大块：一是人事部的岗前培训，进行了四个课时的室内培训和游览培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训，酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课，让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训，这一培训贯穿着我们实习的一个月，由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导，一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解，这也得益于酒店系统而全面的培训。
这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。
我们实习的单位——桂林宾馆是一所成立于1987年的老牌四星级涉外酒店，酒店管理先进，客源市场广阔。
其餐饮部大致分成如下几个部门：中餐部(包括漓江厅、七星厅和多功能厅)和西餐部(包括酒吧和自助餐厅)，我和同行3名同学的工作岗位就是中餐部的漓江厅。
酒店人事部实习报告
酒店人事部实习报告一、实习背景与目的随着我国经济的快速发展，旅游业和酒店业作为服务业的重要组成部分，日益繁荣。
酒店人事部门作为酒店管理的核心部门之一，其工作的重要性不言而喻。
为了更好地了解酒店人事部门的工作内容与流程，提高自己的实践能力，我选择了在某知名酒店的人事部门进行为期一个月的实习。
二、实习内容与过程1. 实习岗位与职责实习期间，我担任的岗位是人事部助理，主要负责协助人事部经理完成日常招聘、员工培训、薪酬福利等工作。
2. 招聘工作在招聘方面，我参与了酒店对新员工的招聘工作。
首先，协助人事部经理发布招聘信息，收集简历；其次，组织面试，安排应聘者与相关部门负责人进行沟通；最后，对新员工进行入职前的资料审核和合同签订。
通过这一过程，我深刻了解了酒店在招聘方面的要求及注意事项，提高了自己的沟通协调能力。
3. 员工培训在员工培训方面，我参与了新员工入职培训的策划与组织工作。
协助人事部经理制定培训计划，联系培训讲师，准备培训资料。
培训内容包括酒店文化、服务理念、岗位技能等。
通过培训，新员工能够更快地适应工作环境，提高工作效率。
这个过程让我明白了培训的重要性，以及如何组织与实施培训。
4. 薪酬福利在薪酬福利方面，我学习了酒店的薪酬体系与福利政策，协助人事部经理完成员工工资表的制定与发放。
同时，我还了解了酒店在员工福利方面的举措，如节日慰问、员工活动等。
这使我更加关注员工的权益，提高了自己的责任心。
5. 人事部内部工作此外，我还参与了人事部内部的一些日常工作，如资料整理、文件归档、会议记录等。
通过这些工作，我对人事部门的日常运作有了更加全面的了解。
三、实习收获与反思1. 实习收获（1）专业知识与技能方面：通过实习，我掌握了酒店人事部门的基本工作内容与流程，提高了自己的专业素养。
（2）沟通与协作能力：在实习过程中，我与各部门同事进行了广泛的沟通与协作，提高了自己的沟通协调能力。
（3）团队协作精神：在人事部的工作中，我深刻体会到了团队协作的重要性，学会了如何与团队成员共同完成工作任务。
2024年酒店人事部实习总结范本（二篇）
2024年酒店人事部实习总结范本我在酒店人事部进行了为期三个月的实习，这段时间让我获得了许多宝贵的工作经验和知识。
下面是我对这段实习经历的总结。
首先，在这段实习期间，我有幸参与了酒店招聘的工作。
招聘是一个非常重要的环节，能够直接影响到酒店的人力资源质量。
在这个过程中，我学会了如何根据岗位要求筛选简历，组织面试，进行背景调查等等。
这些经验不仅增强了我的组织能力和沟通能力，还让我了解到了人事部的工作是多么繁忙和重要。
其次，在实习过程中，我也参与了员工培训的工作。
酒店业有着严格的服务标准和流程，因此为新员工提供培训是必不可少的。
通过参与培训工作，我学到了如何制定培训计划，组织培训课程，并且能够灵活地应对员工的不同需求和问题。
这个过程让我意识到培训工作需要有耐心和细心，更要注重培训效果的评估和反馈。
此外，在实习期间，我有机会参与了员工福利和绩效考核的工作。
员工福利是酒店吸引和留住人才的重要手段之一，而绩效考核则可以鼓励员工的积极性和激励他们提高工作表现。
通过参与这些工作，我了解到了不同福利措施和绩效考核方法的设计原则和实施过程。
同时，我也学到了如何与员工进行有效的沟通和反馈，以提升工作效能和工作满意度。
总的来说，这段实习经历让我对酒店人事管理工作有了更深入的了解和实践经验。
我不仅学到了许多理论知识，还提高了自己的实际工作能力。
在这个过程中，我意识到人事部的工作不仅需要具备良好的组织和沟通能力，还需要关注员工的需求和情感，以及与其他部门的协调和合作。
我也进一步认识到了团队合作和解决问题的重要性。
通过这段实习经历，我发现了自己对人事管理工作的热情和才能，也更加明确了自己未来的发展方向。
我希望能够继续深入学习和实践，提高自己的专业素养，并将所学应用到实际工作中。
最后，我要感谢酒店人事部的同事们对我的关心和指导，他们的支持和帮助使我能够顺利完成这段实习，并且获益匪浅。
我相信，在未来的工作中，我将继续努力并为酒店人事管理事业做出更大的贡献。
精选酒店实习报告范文集合8篇_1
精选酒店实习报告范文集合8篇酒店实习报告篇1通过10月14号对北京凯宾斯基酒店人力资源部的工作人员进行了一次电话探访。
我主要针对管理实习生的任职资格和职位描述进了了访问。
根据人力资源部的员工所阐述，他们只对欧洲著名旅游学院或旅游酒店管理学院即将毕业的学生提供管理实习生的岗位，实习时间为6个月到1年，并且要求他们在信息搜集、逻辑分析、报告编写、口头表达、客户沟通等方面能力出色，具有一定酒店投资知识及财务分析能力者优先。
当然也是非常欢迎我们学校的学生去凯宾斯基酒店进行实习，但是如果我们学院的学生需要面试管理实习生的岗位的话，如果有出国留学的证明且有当地学院的推荐信的话，我们也会予以考虑，当然针对上一次9月份的实习，凯宾斯基酒店对于我们学院的实习生是比较满意的，我们的学生对于酒店知识以及操作相对于其他学校比较熟知，不需要花费大量时间进行培训，而且工作期间任劳任怨，他们表示非常期待下一批可爱的实习生们，希望下次的见面我们将会给他们带来更大的惊喜！凯宾斯基酒店非常重视人才的培养，并且如果在凯宾斯基饭店实习酒店总经理非常认可的话，总经理还可以签名推荐优秀的管理实习生去凯宾斯基酒店集团的国外酒店进行工作或是实习培训。
当天在凯宾斯基酒店里正好还碰到了正在管理实习的国外实习生，有一个在普拉那酒吧的外籍实习生高高壮壮的，非常风趣，给人一种很快乐的感觉，有时还会顺带几句蹩脚的中文，他在那里实习是属于实习经理，待得时间比较长，还有凯宾斯基美食廊的一个外籍实习生和客来思乐的外籍实习生只是在酒店里的每个餐厅里呆上一天，据他们描述他们还有一个同伴，他们三个只在这个酒店待9天，他们还要去其他酒店进行考察，然后回美国，我所采访的那个实习生是在美国读书的但他并不是美国人，好像是德国人，当时我们还互相交流我教他中文1-10，他教我德语，真的很难学啊，我的舌头都快僵住了，不过这次交流还是很开心的！他们还需要对餐厅的状况进行记录，他们的这个记录是要上交的，所以酒店还是很注重的，不允许有不必要的损失，有失酒店的形象。
2024有关酒店人事部实习报告范文3篇
2024有关酒店人事部实习报告范文2024有关酒店人事部实习报告范文精选3篇（一）2024年酒店人事部实习报告一、实习背景在2024年，我有幸在某知名酒店担任人事部实习生。
该酒店作为一家五星级酒店，具有优秀的品牌形象和服务质量，在行业内有着良好的口碑。
作为人事部实习生，我参与了该酒店的各项人力资源管理工作，充分发挥了自己的专业知识和实践能力。
二、实习内容1. 招聘与招募：作为人事部实习生，我参与了酒店的招聘工作。
我负责筛选简历、面试候选人，并参与了招聘会等活动。
通过这些工作，我学习了如何有效地筛选和挑选合适的人才，也学习到人事管理的重要性。
2. 培训与发展：在酒店中，培训与发展是一个重要的部分。
作为实习生，我有机会参与到员工培训的过程中，包括制定培训计划、组织培训课程，并协助培训师进行培训。
通过这些工作，我了解到培训的重要性，也学习到了如何有效地进行培训。
3. 绩效评估与激励：酒店的顾客满意度和员工绩效是酒店成功的关键因素之一。
作为人事部实习生，我参与了员工绩效评估工作，学习如何进行绩效评估和奖惩制度的设计。
同时，我也了解到激励的重要性，学习到了如何激励员工，提高员工工作积极性。
四、实习总结通过这次实习，我不仅获得了实践经验，还学会了许多人力资源管理方面的知识和技能。
我在招聘、培训和绩效评估等方面有了更深入的理解和实践。
此外，我还进一步锻炼了沟通能力、团队合作能力和解决问题的能力。
我深刻体会到人事部的重要性，只有做好人事管理工作，酒店才能顺利运营，员工才能实现个人的职业发展。
作为一名学生，我在这次实习中受益匪浅，也收获了宝贵的经验。
我将继续努力学习，锻炼自己的能力，为将来的职业发展打下坚实的基础。
感谢酒店提供这次实习的机会，我将会永远铭记在心。
2024有关酒店人事部实习报告范文精选3篇（二）以下是一篇关于2024年酒店人事部实习报告的范文参考：标题：酒店人事部实习报告一、实习背景2024年暑期，我参加了XX酒店的人事部实习岗位。
2024年酒店人事助理实习报告模版(四篇)
2024年酒店人事助理实习报告模版因为前两天人事部很忙的缘故，也因为我刚来，王经理就让我先熟悉人事部的部分工作。
今天，王经理让吴主任带我去熟悉其他的部门。
今天一整天都在观摩前厅部是怎么运作的，我发现前厅主要的职能是：1、酒店销售客房客房销售收入是酒店主要的经济来源，酒店常以客房销售数量及其平均房价来衡量前厅部员工的工作绩效。
前厅部开拓多种管道接受客房预订业务;还要向未预订而直接抵店的散客推荐客户，确定房价，分配客房，办理入住登记手续。
2、酒店建立客账为了方便住店客人，酒店为客人提供最终一次结账服务，但客人办理入住登记手续时，需缴纳一定数量的预付金，或刷信用卡表明愿意用信用卡支付账单(不用交押金的客人除外)。
前厅部为住店客人分辊设立账户，在客人入住宿期间，接受各营业部门转来的客账数据并及时登账;要保持最准确的账单数据;监督宾客信用情况，完成每日审核工作;为离店客人办理结账、转账及收款事项。
3、酒店控制客房状态前厅部销售客房的前提条件就是要有准确的客房状态数据。
客房状态数据来源大致有两处：一是客房部送来的各层客房状态表，一是前厅部持有的客房状态数据。
前厅部员工将两种房态数据进行核对，看是否有出入。
4、酒店统计与预测报表前厅部应随时保持完整的、准确的与经营业务相关的资料，并对各项数据进行记录、统计、分析、预测，分派给其它各部门，然后再由其它各部门呈送上级。
____月____日这几天都是陆续熟悉各个部门，而且都需要观摩，所以都比较轻松，也让自自己开了眼界。
其中，我观观摩的管家部中，属下部门客房部是最累的，尤其在客房很满期间。
就我所看到的客房部，他们的主要工作有：(1)听从客房部经理的安排，在客房部经理的直接领导下，认真搞好客房的管理和服务，保证酒店良好的社会声誉和经济效益，对客房部经理负责。
(2)策划本部门的工作，制定周密的工作计划，并合理安排人员和物资使用，控制能源使用。
(3)负责对本部员工的管理、业务培训，严格选拔和考核值班经理及领班工作。
酒店实习报告(精选6篇)
酒店实习报告（精选6篇）酒店实习报告1一、引言从进大学开始，就业就成为我们“喋喋不休”的话题。
在过往的大学生活中，我们做过各种校园社团工作、兼职以及暑期实习，以面对眨眼即到的毕业招聘！但即使到了大三下，马上要与各大企业HR过招之时，我走出去还是能一眼被人看出来是学生，怎么装也稚气未脱。
只有真正进入社会面，扩大与社会的接触面，增加在社会竞争中的经验，才能更好的融入社会！时光飞逝，毕业实习最终来临了，大学生活临近尾声了，步入社会的铃声也快敲响了！很早就听说了这次的毕业实习，师兄师姐们各有想法心得，而真正到自己去实习的时候也是感慨万千。
这次实习是专业学习的重要部分，也会影响自己以后的职业生涯规划，所以害怕面对但又期待。
由于实习单位有4个可选，综合自己的实习经历和兴趣，我选择了去__X实习，想要深入了解政府接待旅游企业。
开始有点遗憾失望没有去国际酒店实习，但是实习完后对自己的决定没有失望。
经过这次实习，我体会到了理论与实践的诸多不同，也发现了自己理论上的诸多漏洞和经验上的严重不足，所以下定决心以后要好好学习，并不断付诸实践。
虽然只有短短21天的实习，但是我们获得了同事、上司、酒店以及客人们的好评，也结交到了很多良师益友，在此很感激学院和专业老师们给我们这么好的机会！下面，我简单地汇报此次在__X实习的目的、单位概况、实习内容、实习心得体会、以及对实习单位改进的一些个人意见和建议！二、实习目的毕业实习是学生完成大学四年全部课程后的最重要的实践环节.毕业实习使学生直接接触企业,进一步了解和认识企业的实际运营过程,熟悉和掌握企业中的软件开发管理和过程,并通过撰写实习报告,使学生学会综合应用所学知识,提高应用专业知识的能力,并为撰写毕业论文做好准备。
这是学院安排毕业实习的初衷。
我个人认为，学院安排2个月的实习期，一方面可以让我们体验一次真正的专业学习，将理论与实践相结合，从而更好地让我们认识和掌握与酒店有关的知识；另外一方面，也是我们初入社会的一次演练，好好锻炼自己吃苦耐劳的能力、与社会更好的接洽，从而进一步认识和提高自己各方面的能力。
酒店人事专员实习报告
一、实习背景与目的随着我国旅游业的蓬勃发展，酒店行业作为旅游业的重要组成部分，对专业人才的需求日益增长。
为了更好地了解酒店人事专员的工作内容，提升自己的专业素养和实际操作能力，我在2023年暑期参加了某五星级酒店的人事专员实习。
此次实习旨在通过实际工作，加深对酒店人事管理工作的认识，锻炼自己的沟通协调能力和团队协作精神。
二、实习单位及岗位实习单位：某五星级酒店实习岗位：人事专员三、实习内容与过程1. 岗前培训在实习初期，酒店人事部对实习生进行了系统的岗前培训。
培训内容包括酒店概况、企业文化、人事管理制度、员工招聘与培训、薪酬福利管理、员工关系管理等。
通过培训，我对酒店人事专员的工作有了初步的了解，为后续实习工作打下了基础。
2. 员工招聘在实习期间，我参与了酒店的员工招聘工作。
具体内容包括：（1）协助人事部整理招聘信息，发布招聘广告；（2）接待应聘者，进行初步面试；（3）协助人事部进行背景调查、体检等工作；（4）跟进招聘进度，确保招聘工作的顺利进行。
3. 员工培训与发展在实习期间，我参与了酒店的员工培训与发展工作。
具体内容包括：（1）协助人事部制定培训计划，组织实施培训活动；（2）收集培训反馈，对培训效果进行评估；（3）协助人事部开展员工职业生涯规划，提升员工综合素质。
4. 薪酬福利管理在实习期间，我参与了酒店的薪酬福利管理工作。
具体内容包括：（1）协助人事部制定薪酬福利制度，确保制度的公平性、合理性和竞争力；（2）负责员工薪酬核算、福利发放等工作；（3）协助人事部进行薪酬福利调查，优化薪酬福利体系。
5. 员工关系管理在实习期间，我参与了酒店的员工关系管理工作。
具体内容包括：（1）协助人事部处理员工投诉、纠纷等事项；（2）参与员工满意度调查，了解员工需求，提出改进建议；（3）协助人事部开展员工关怀活动，增强员工凝聚力。
四、实习收获与体会1. 专业知识与技能的提升通过此次实习，我对酒店人事管理工作的各个环节有了更深入的了解，掌握了员工招聘、培训、薪酬福利管理、员工关系管理等基本技能。
酒店人事助理实习报告（三篇）
酒店人事助理实习报告时光匆匆，为期三个多月的实习已经圆满的落下帷幕。
回顾其中的点点滴滴，有成功后的欣喜和激动，也有挫败后的失落和无奈。
在师傅们的谆谆教导下，我在收获业务技能的同时，内心也经历着微妙的成长。
为了更好地巩固已有知识，学习技能，我到桂中纸业有限公司进行实习，在办公室担任行政文员的工作，在此我对我的实习工作做一个总结。
在实习期间，我接触了一些办公用品，如传真机、碎纸机、打印机、扫描仪等，掌握了这些机器的基本操作，了解了公司办公的基本情况。
同时在此期间我也学到了许多更有用的东西。
开始实习时，刚进入陌生的环境难免会有些紧张，不知道该怎么办。
是同事们友善的微笑缓解我的尴尬。
大家都很有礼貌，不管大事小事都要说声谢谢。
作为人事助理，任务比较琐碎繁杂，指导我的老师教我，做事情要分主次、有条理。
说着容易，做着难。
每天要发传真、收信件、整理废旧纸张在利用等，手头有多件事情需要完成。
当然这时候就要将重要的事情放在首位，把所有事情的主次顺序排好。
这样就不会乱。
正好最近公司在扩建，传真很多。
要“分主次，有条理”是做好事情的关键，这次实习让我更加深了对这句话的理解。
实习是我步入社会前的第一课，教会我怎么待人接物，如何处理各种事情。
虽然在短短的3个月里看到的只能是工作的一个侧面，学习的只能是一些初步的方法，但这些对于我是非常重要的。
这次实习告诉我，在社会这个大学堂里我还是一个小学生，还有很长的路要走。
要抱着谦虚谨慎的态度，无论大小认真踏实的完成每一件事，走好每一步。
通过实习，我有信心，未来的路我能更好地走下去！时光匆匆，为期3个多月的实习已经圆满的落下帷幕。
回顾其中的点点滴滴，有成功后的欣喜和激动，也有挫败后的失落和无奈。
在师傅们的谆谆教导下，我在收获业务技能的同时，内心也经历着微妙的成长。
面对新的环境，新的顾客，内心有点紧张。
在看似忙碌而又紧然有绪的工作中，我开始记住了＂客户＂这个词，因为我深知客户是我们的服务对象，我开始体味＂微笑服务＂诠释的真谛。
酒店人力资源管理实习总结8篇
酒店人力资源管理实习总结8篇篇1一、引言在大学的最后一个学期，我选择了进入酒店进行人力资源管理实习，以充实自己的实践经验。
本次实习的目的是将所学的人力资源管理理论知识运用到实践中，提升自己的专业素养和实际操作能力。
在实习过程中，我严格遵守酒店的规章制度，认真完成各项任务，并积极参与工作讨论，虚心向领导和同事请教。
通过实习，我不仅加深了对人力资源管理的理解，还提升了自己的沟通能力和团队协作能力。
二、实习内容与过程在实习期间，我主要参与了酒店人力资源管理的日常工作，包括员工招聘、培训、绩效管理、员工关系等模块。
通过实际操作，我了解了酒店人力资源管理的全流程，并掌握了相关软件的操作技巧。
首先，在员工招聘方面，我协助招聘团队制定招聘计划，发布招聘信息，筛选简历，并参与了面试环节。
通过这次经历，我学会了如何根据岗位要求筛选合适的候选人，并对应聘者的简历进行仔细分析，以判断其是否符合岗位要求。
其次，在员工培训方面，我参与了酒店的新员工培训课程设计，并协助老员工进行技能提升培训。
在培训过程中，我注重理论与实践相结合，确保员工能够真正掌握所学内容。
同时，我还根据员工的反馈和需求，不断优化培训课程，提高培训效果。
在绩效管理方面，我协助领导制定了酒店的绩效考核方案，并参与了绩效评估和反馈环节。
通过绩效管理实践，我学会了如何客观、公正地评价员工的工作表现，并针对存在的问题提出改进建议。
此外，在员工关系方面，我积极参与了员工沟通会议，了解员工的需求和意见，并及时向领导反馈。
在处理员工关系时，我注重以人为本的原则，关注员工的情感和权益，确保酒店内部和谐稳定。
三、实习收获与感悟通过这次实习，我不仅加深了对人力资源管理理论的理解，还提升了自己的实际操作能力。
在实习过程中，我学会了如何运用所学知识解决实际问题，如何与领导和同事有效沟通，如何建立和谐稳定的劳动关系。
同时，我也意识到自己在人力资源管理方面还存在一些不足和需要改进的地方。
2024年酒店人事部实习总结（2篇）
2024年酒店人事部实习总结人事部是一个酒店组织中非常重要的部门，它负责招聘、培训、福利、绩效管理等各个方面的工作。
作为一名人事部门的实习生，我有幸能够参与并学习到很多有关于人才管理和组织发展的知识和经验。
在实习期间，我主要参与了招聘工作、员工培训和绩效管理等方面的工作，并在导师的指导下逐渐成长和提升。
一、招聘工作在招聘工作方面，我负责了岗位需求的确定、招聘广告的发布和筛选简历等工作。
我学习到了如何制定招聘计划，如何根据岗位要求撰写招聘广告，以及如何通过筛选简历来确定应聘者。
在此过程中，我不仅学到了招聘技巧和方法，还学到了如何与应聘者进行面试和评估。
通过与应聘者的沟通与交流，我了解到不同人的特点和优势，并且发现了自己的一些不足之处，这对我个人的职业发展有着重要的帮助。
二、员工培训员工培训是人事部门的一个重要任务，通过培训，可以提高员工的专业素养和工作能力。
在实习期间，我负责了员工培训计划的制定和培训课程的组织。
我学习到了如何通过实际案例和模拟练习来进行培训，如何评估培训效果，并根据员工的反馈不断优化和改进培训内容。
通过参与员工培训工作，我不仅提高了自己的组织和沟通能力，还进一步了解了酒店行业的发展趋势和员工培训的重要性。
三、绩效管理绩效管理是一个组织中不可或缺的一环，它可以帮助企业评估员工的工作绩效并激励员工的工作动力。
在实习期间，我参与了绩效考核指标的制定和绩效评定的工作。
通过与部门经理的沟通和交流，我了解到了如何将组织的目标和员工的绩效相结合，以及如何通过绩效考核来激励员工的工作行为和改进工作质量。
此外，我还学到了如何对员工绩效进行反馈和指导，促进员工个人的成长和发展。
总结起来，通过这次实习，我不仅学到了很多有关于人才管理和组织发展的知识和经验，还提高了自己的沟通、协调和分析能力。
同时，我也深刻地认识到了人力资源的重要性和人事部门的核心作用。
在未来的发展中，我将继续努力学习和提升自己的能力，为组织的发展和员工的成长做出更大的贡献。
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( 实习报告 )
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经典版酒店人事部实习报告Classic hotel personnel internship report
经典版酒店人事部实习报告
xx年暑假，在政管系多名老师的努力联系下，我们05级旅游、酒店管理专业的七名学生有幸进入桂林宾馆，进行我们为期一个月的专业实习。
我班近20名同学参加了酒店的面试，初次接触社会的我们第一次感受到了竞争的激烈，也看到了自身存在的问题和要注意的事项。
也许是幸运,也许是专业底子较好，我和同行六名同学顺利通过了酒店人事部门的面试，经过严格的体检，被分配到了不同的岗位，我被分配到桂林宾馆的中餐厅——漓江厅工作，带着一份兴奋而紧张的心情我们走进了桂林宾馆，开始了我们的实习。
实习的一个多月里，我感受颇多，受益非浅。
一、准备工作
虽然我们只在酒店进行为期一个月的实习，但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训，培训工作分为三大块：一是人
事部的岗前培训，进行了四个课时的室内培训和游览培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我们对工作有了大概的了解;
第二是消防安全意识培训，酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课，让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;
第三是业务技能培训，这一培训贯穿着我们实习的一个月，由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导，一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解，这也得益于酒店系统而全面的培训。
这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。
我们实习的单位——桂林宾馆是一所成立于1987年的老牌四涉外酒店，酒店管理先进，客源市场广阔。
其餐饮部大致分成如下几个部门：中餐部(包括漓江厅、七星厅和多功能厅)和西餐部(包括酒吧和自助餐厅)，我和同行3名同学的工作岗位就是中餐部的漓江厅。
漓江厅是桂林宾馆的也是最主要的一个餐厅，主要承担的是团队客人和散的用餐，有时候也承办大型的宴会和其他活动，餐厅员工有
将近20人，包括主管一名和若干领班及服务员数名，工作比较繁忙。
二、实习过程
中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门，因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述，在刚刚走进工作岗位的几天，我们就像无头苍蝇，完全不能领会工作的流程和要领，只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。
庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好，主管还专门为我们每人安排了两名师傅，负责引导我们的工作。
在后面的日子里，我们基本都能熟练各项工作了。
我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外，也得兼职勤杂工，扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。
我们实习生的上班时间是7小时工作制，每周休息一天，主管根据我们的需要，为我们排了两头班，即上午上3个半小时和晚上3个半小时，这样我们中午就有了休息的时间。
但往往下班的具体时间是不确定的，经常根据实际情况加班加点，但是加班时间都有记录，适当的时候会有补休，虽然没有加班费，但我觉的这种制度还是很灵活合
理的。
酒店员工都是穿着工作服的，由酒店统一发放换洗，但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧，常有破损的现象。
不过令我欣慰的是：酒店的员工大都是热情友好的，不管哪个部门，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候，我们都会聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼，没有什么架子，但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。
在服务过程中，我们接触到了形形色色的客人，在工作中既受到过客人的嘉奖，也曾招受客人的投诉，由于桂林宾馆是一所老牌的涉外酒店，拥有极为丰富的海外客源，所有餐厅的大半数客人都是外国人，在服务的过程中，我们提高了英语口语水平，增长了见识，开阔了视野。
三、心得看法
以上是我在实习过程中的一些感受，进而也谈谈在这一个月来
我对桂林宾馆的经营管理过程中出现的一些问题的个人看法：各项规章制度落实不是特别到位。
所有高酒店的管理制度其实是大同小异的，关键是要看谁落实的怎么样，效果怎样。
桂林宾馆的各项规章制度也很完善，但我个人认为贯彻的就不是很好，比如酒店规定在酒店公共区域员工一定要用普通话交流，但是实际情况是桂柳话还是员工的主要交流方式，甚至是在有客人的情况下，使用桂柳话的员工大有人在。
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