企业质量管理与控制ppt课件

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1、如何制定质量管理的方针
一、质量宣言
（让大家说一说质量宣言）
二、质量方针的执行与实施
实施质量方针不能停留在口头 上，要得到落实，需要设计一 套适合企业的“游戏规则”。
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借鉴的企业“游戏规则”
“下道工序上道工序的客户” 做到三不政策：不制造不良品；
不流出不良品； 不接受不良品。
人员
设备
材料
方法
环境
因素
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3、实施PDCA管理循环
计划（Plan) 执行(Do) 检查(Check) 总结(Action)
AP
A C
DP
AP
CD AP
DD
CD
AP CD
AP CD
新的水平
原有水平
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4、现场目视管理实施
目视管理是用图形,图表等视觉感应,确定目前状态,并 立即产生判断,使问题得到迅速解决的方法.
5511培训工程《生产系统》实操班
品质管控
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课程索引
第一讲： 何谓质量管理 第二讲： 全面质量管理的内容与实施方法 第三讲： 5S（素质管理）与TPM（提案改善活动） 第四讲： SPC（统计过程控制）与QCC（品管圈活动） 第五讲： 6西格玛管理 第六讲： 做好全面质量管理的的方向
21.7 变形
15.8 刮痕
累计百分比（%）
100%
80
60

比 率
10.9
4.5
02 0
尺寸 其它
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三、因果分析图
所谓因果分析图，就是将造成某项结 果的众多原因，以系统的方式进行图 解，即以图来表达结果与原因之间关 系。因其形状像鱼骨，又称（鱼骨图）
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7、QC七大工具的应用
一、统计法 二、排列图 三、因果分析图 四、分层法 五、散布图 六、控制图 七、直方图
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一、统计法
亦即将多种多样的数据，因应 的目的的需要分类成不同的类 别。
统计法的应用，主要是一种系 统概念，即在于要想把相当复 杂的资料进行处理，然后加以 分门别类的归纳及统计。
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范例：某部门将上个月生产的产品作出统计， 总计不良数为414个，其中不良项目依次为：
顺 不良 不良 占不良 累 序 项目 数 总数比 计比
（件） 率（%） 率 （%）
1 破损 195
47.1
2 变形 90
21.7 68.8
3 刮痕 65
15.8 84.6
4 尺寸不 45 良
10.9 95.5
5 其他 19
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3、质量是由顾客决定的
消费者作主的时代来临了
产品到顾客手中，无论标榜的是多么豪华的配备、 性能是多么卓越、包装是多么的精美，但是，并 不是顾客所需要的，结果是淘汰一途。
因此，制造商的立场与观念： 用“最适质量”取代“最佳质量”；而“最适质 量”即是让顾客感到“最满意的质量”。
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4、质量的要素
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确保“三不政策”的执行原则 追溯索赔原则 看板原则（实行“假想敌人”机制） 员工技能交叉原则
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三、企业质量目标的制定与实施
制定品质目标，作为交易过程 责任追溯的依据。
企业品质目标 部门品质目标 班组品质目标 个人品质目标
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2、从不稳定的质量抓起 不稳定的因素来源于
质量
满足购买者现在的需求
保障购买者未来的需求
符
外
合 特 定 的 规
功 能 好
使 用 方 便
观 良 好 ， 无
格
明
显
缺
陷
经
外为
久 耐 用 ， 不
安 全 可 靠
在 环 境 影 响
客 户 设 想 周
易
小到
发
生
故
障
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5、所谓好质量的认知
好的质量 就是符合客户需要 所制造出来的产品服务
好质量＝理所当然好的产品＋周到的服务
由于现场异常及问题点较难发现,延误了处理问题的 机会,忽视了不良发生的征兆,实行目视管理可以避免 问题的发生:
1. Q(品质):异常及问题的浮现化 2. C(成本):浪费,不均,不合理浮显化 3. D(交期):延误及进度状况明确化 4. S(安全):标示出事故次数及灾害状况以强化意识 5. M(士气):团队意识和人员合作态度信念化
4.5
100
总
414 100
计
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二、排列图（柏拉图）
在厂里，要解决的问题很多，但往 往不知从那里着手，但事实上大部 分的问题，只要能找出几个影响较 大的要因，并加以处置与控制，就 可以解决问题的80%以上。
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绘制排列图
频数
N=414
（件）
400
300
不
良 200
47.1
数
100
0
破损 项 目
5
第一个错误的假设—质量是美好东西； 第二个错误的假设—质量是无形的抽象
名词，无法评估或测试； 第三个错误的假设—质量有经济成本； 第四个错误的假设—会造成问题的假设，
认为所有问题都是实际在生产线上作业 的人员造成的； 第五个错误的假设—认为要求质量是质 管部门的人所该做的事。
的善后处理费用降低的缘故）； 2. 没有太多的不良品，既能节省材料更换、机器调整
的费用； 3. 因不良品的减少而又更多生产机会； 4. 同样的设备与人员，在不良率减少的情形下，可以
改善生产的持续生产能力。
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二、质量管理是什么 （产品质量）
所谓的管理。就是将质量的不稳定减到 最低，甚至剔除；同时将造成或影响与 形成质量不稳定的因素进行控制，所采 取的手段。
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第一讲
何谓质量管理
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一、何为质量
质量（Quality），也称品质。表示产品 所具备的特质或属性。质量有优劣，也可 以说有高有低。人们往往将品质优的产品 （或服务）视为“质量好”，将品质低劣 的产品（或服务）视为“质量差”。
到底是什么样的产品 才是有“品质”的产品
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1、质量在工作中的误区
企业中员工恐吓检验员的事情； 企业中成群结队的检验员； “用眼睛”来衡量的检验员； 生产与质量是“天敌”； 企业中的“片警”式员工。
以冰箱为例：
•冰箱的冷藏、冷冻温度是否足够 •寿命长 •电量消耗小，等等
另外附加价值，以运输的服务质量来看
•送货时按照约定的时间到达 •运货便宜 •不伤害货物等都是具有决定性的因素
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6、注意质量可以降低成本
×
以制造业而言，不良率下降，成本就下降理由： 1. 不需要花费检验、修正不良品的成本（亦即不良品
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5、现场看板管理实施
就是把希望管理的项目,通过各类管理 板显示出来,使管理状态众人都知道的 管理方法.看板管理是一流现场管理的 重要组成部分,是给客户信心及企业内 部营造竞争氛围,提高管理透明度之非 常重要的手段.
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6：“三按”、“三检”、“三大 控制”
“三按”； “三检”； “三大控制”。