上桥水产文化简介

（对应业态：一层 酒吧）
《上桥水产 臻享本味》之 “鲜味”
为“鲜味”者，乃即享食材之本也。 “鲜味”，顾名思义：上桥人从食材本源出发， 遵循即享的饮食体验为食客提供最原汁原味的食材， 用原生的料理方法，保持生蚝这一特殊食材的鲜美 特性。置身于“鲜味”区，食客们可以品尝到来自 于世界不同地区的顶级生蚝，细细品鉴各色生蚝间 的鲜美差异，例如清淡精致的加拿大生蚝、微甜的 美国西海岸生蚝、略咸的科徳角生蚝以及有矿石味 的法国生蚝，给予食客丰富的鲜享体验。
1.“甄味” 对应业态：一层入口 海鲜养殖批发零售区及便利超 市 2.“资味” 对应业态：一层半 水吧（咖啡西点） 3.“回味” 对应业态：一层半 立吞区及鱼生区 4.“爵味” 对应业态：一层 酒吧 5.“鲜味” 对应业态：一层半 生蚝吧 6.“岩味” 对应业态：地下一层 石烧吧 7.“私味” 对应业态：二层 综合零点区域 8.“初味” 对应业态：二层半 涮锅与鱼庄包间交叉区域 9.“飨味” 对应业态：三层 VIP包间
JOE GROUP
上橋水產 來
真诚打造荣誉·追求更高品味
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為你而
DORA“礼物”
来自希腊的DORA女神是上帝给予人 间的礼物,她走过彩虹桥为世人带 来了海洋的馈赠。 “上帝的礼物，海洋的馈赠”——
上桥水产
Slogan（项目核心）:《上橋水產 為你而來》
《上桥水产 臻享本味》之 “甄 味”
“甄味”，列九味之首，乃余八位之基石也。 “甄味”，顾名思义：上桥人秉承忠诚、 正直、专业、进取，不断超越的态度，为八 方食客，来甄选全球上乘的水产食材，包括 加拿大象拔蚌、阿拉斯加帝王蟹、日本蓝鳍 金枪鱼、挪威三文鱼、澳洲龙虾、新西兰黑 边鲍以及荣成上市公司好当家提供的海参等。 以货真价实的产品，平易近人的价格，贴心 极致的服务，在城市核心区域带来了一种全 新的消费体验。与此同时，超市区域为食客 们搭配了与产品相匹配的酒品和时令果蔬。
（对应业态：二层 综合零点区域）
《上桥水产 臻享本味》之 “初味”
为“初味”者，乃海纳百川之悟也。 “初味”，顾名思义：上桥人为了满足多元 化的食客用餐需求，打造了以火锅为主题的 “初味”用餐体验区。精选极致汤底，囊括各 地食材的精华，主打尚品和牛、时令海鲜，以 精致小锅的呈现方式，满足每一位食客不同的 用餐需求，同时提供独家秘制酱料，为食客带 呈现出食材多层次的味觉体验。
(对应业态：一层半 水吧&咖啡西点)
《上桥水产 臻享本味》之 “回味”
为“回味”者，乃味蕾溯回之尝也。 “回味”，顾名思义：上桥人秉持着创新、突 破、超越的经营理念，打造出一种新颖、个性的 “立吞式”就餐方式。在这里，食客们现点，即 食。直观的了解食材的加工全过程。而新鲜的食 材与齐备的辅料，在这种“立吞”的就餐方式下， 急速地刺激着味蕾，给食客们留下长久的回味。 为应对周边商务区的需求，“回味”区除“立吞 式”就餐方式以外，另提供外带服务以方便商务 人士的需求。
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（对应业态：二层半 涮锅与鱼庄包间交叉区域）
《上桥水产 臻享本味》之 “飨味”
为“飨味”者，乃私密尊享之道也。 “飨味”，顾名思义：上桥人坚持精益 求精、以会员为本的服务理念，为尊贵的 上桥会员精心打造了不同主题的私密就餐 空间。置身于“飨味”区的每一位会员都 将享用到乔氏集团重金聘请的国宝级料理 大师，独家呈现的饕餮盛宴。本区产品只 选用最为顶级的珍贵食材，同时严格把控 食材从出产到上桌的全部流程。在独立的 开放式料理区进行加工，会员可以身临其 境的感受到顶级料理艺术的无穷魅力，以 保证每一位莅临“飨味”区的上桥会员体 验到这量身打造的尊享之道。
（对应业态：一层半 生蚝吧）
《上桥水产 臻享本味》之 “岩味”
为“岩味”者，乃石烧炉烤之魂也。 “岩味”，顾名思义：上桥人为食客们精心打 造了，配合时下流行的石烧料理方式的，地下洞 穴式就餐区。巧妙的自然漏光设计，合理的解决 了传统洞穴式餐厅的压抑感。在这里，可同时容 纳130位食客用餐，让他们可以全方位的感受到 石烧料理的魅力。与此同时，食客们也可以体验 到极致的炉烧料理，品尝到鲜美多汁的各色产品。
(对应业态：一层半 立吞区及鱼生区)
《上桥水产 臻享本味》之 “爵味”
为“爵味”者，乃暮色月下之享也。
“爵味”，顾名思义：上桥人结合酒吧文化， 以乐队演出、明星活动、原创民谣等多元化的 演艺活动，丰富了食客们的就餐体验。在这里， 食客们在享受美食的同时，不仅可以感受到世 界顶级的视听系统，还可以品尝到世界各地的 特供酒品。“爵味”区，是食客们放松休闲的 首选，在喧闹的都市里，给其以放松的一隅同 静思的空间。
（对应业态：地下一层 石烧吧）
《上桥水产 臻享本味》之 “私味”
为“私味”者，乃精工细作之选也。
“私味”，顾名思义：上桥人不仅保持了家常菜的 淳朴，而且融合了私房料理的制作工艺，为食客们提 供了多元化的用餐选择。半开放的就餐空间，在与 “夜味”区遥相呼应的同时，也可满足小型团体聚餐 的需求。“私味”区采用的国际流行的工业化的装修 风格，使得食客们在现代前卫的用餐环境里畅享美食。
(对应业态：一层入口 海鲜养殖批发零售区及便利超市)
《上桥水产 臻享本味》之 “资味”
为“资味”者，乃生活情趣之调也。 “资味”，顾名思义：上桥人引进西方思想及 生活方式，为追求内心体验、物质和精神享受 的食客们，提供了一种追求生活品位的产品服 务平台。在这里，食客们可以享受到精致多样 的西式甜品，如拿破仑、提拉米苏、大理石芝 士、榴莲千层蛋糕，以及来自世界各地的精品 咖啡，如耶加雪菲、瑰夏、蓝山、哥斯达黎加 等高端单品咖啡与意式浓缩，花式咖啡等。与 此同时，食客们也可以根据自己的口味选择来 自全球各地的果蔬鲜榨饮品。
（对应业态：三层 VIP包间）
人生何至于五味
上橋水產 為你而 來
APP研发商推计划
上桥珍馐九味介绍 上传采购区外卖礼品采购监控视频（一镜到底） 打捞 称重 封包,封箱 封漆 二维码 封包时间 产品信息 价格显示选项: 验证信息 产品家常烹饪方式 APP下载链接 APP功能 会员绑定 会员充值 集团内周边购买 线上订位 菜品下单 APP 推广 无常规方式推广 二维码推广仅限于上桥产品 利用乔氏集团与YM公司旗下艺人明星资源进行软 植入式推广 APP制作费用 （50,000 RMB） 系统研发费 UI设计费 双系统开发 摄影师入店计划 店内端 巡视组 随机抽取食客拍照 店内指定打印处打印 朋友圈分享时效礼品 （好当家即时 海参） 尊享组 会员就餐人员合照 根据消费总额分级礼包 等待区 免费职业摄影师店外水木艺术照 凭微信二维码领取