用餐讲究礼仪_小学生_讲课_课件_动画_漂亮
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《吃饭有讲究》PPT课件 (共19张PPT)
洗完手源自后，谁来演一演 你在家是怎样吃饭的呢？
哪些做法是对错呢？
摆筷子
帮着搬椅子，帮着擦桌子！
让长辈先坐！
扶老人先坐!
咳嗽、打喷嚏要转头，不能向着饭桌！
讲卫生，懂礼仪，一家人幸福地一起 吃饭！
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10.吃饭有讲究
小朋友们每天我们都要吃
饭，不要小看吃饭，这里面的 学问可大了，本节课我们一起 去学习吃饭有哪些讲究呢？
老师准备了一张丰盛的饭菜，请真 正会吃饭的同学和家人来吃饭……
小朋友，你 会吃饭吗？
显微镜下没洗过的手
怎样洗手才干净呢？
用香皂，洗手液洗洗更干净哦!
清水冲洗更干净！
小手是个宝， 做事不能少。 饭前要洗手， 千万别忘掉！
1、再长的路一步一步得走也能走到终点，再近的距离不迈开第一步永远也不会到达。 2、从善如登，从恶如崩。 3、现在决定未来，知识改变命运。 4、当你能梦的时候就不要放弃梦。 5、龙吟八洲行壮志，凤舞九天挥鸿图。 6、天下大事，必作于细；天下难事，必作于易。 7、当你把高尔夫球打不进时，球洞只是陷阱；打进时，它就是成功。 8、真正的爱，应该超越生命的长度、心灵的宽度、灵魂的深度。 9、永远不要逃避问题，因为时间不会给弱者任何回报。 10、评价一个人对你的好坏，有钱的看他愿不愿对你花时间，没钱的愿不愿意为你花钱。 11、明天是世上增值最快的一块土地，因它充满了希望。 12、得意时应善待他人，因为你失意时会需要他们。 13、人生最大的错误是不断担心会犯错。 14、忍别人所不能忍的痛，吃别人所不能吃的苦，是为了收获别人得不到的收获。 15、不管怎样，仍要坚持，没有梦想，永远到不了远方。 16、心态决定命运，自信走向成功。 17、第一个青春是上帝给的；第二个的青春是靠自己努力的。 18、励志照亮人生，创业改变命运。 19、就算生活让你再蛋疼，也要笑着学会忍。 20、当你能飞的时候就不要放弃飞。 21、所有欺骗中，自欺是最为严重的。 22、糊涂一点就会快乐一点。有的人有的事，想得太多会疼，想不通会头疼，想通了会心痛。 23、天行健君子以自强不息；地势坤君子以厚德载物。 24、态度决定高度，思路决定出路，细节关乎命运。 25、世上最累人的事，莫过於虚伪的过日子。 26、事不三思终有悔，人能百忍自无忧。 27、智者，一切求自己；愚者，一切求他人。 28、有时候，生活不免走向低谷，才能迎接你的下一个高点。 29、乐观本身就是一种成功。乌云后面依然是灿烂的晴天。 30、经验是由痛苦中粹取出来的。 31、绳锯木断，水滴石穿。 32、肯承认错误则错已改了一半。 33、快乐不是因为拥有的多而是计较的少。 34、好方法事半功倍，好习惯受益终身。 35、生命可以不轰轰烈烈，但应掷地有声。 36、每临大事，心必静心，静则神明，豁然冰释。 37、别人认识你是你的面容和躯体，人们定义你是你的头脑和心灵。 38、当一个人真正觉悟的一刻，他放弃追寻外在世界的财富，而开始追寻他内心世界的真正财富。 39、人的价值，在遭受诱惑的一瞬间被决定。 40、事虽微，不为不成；道虽迩，不行不至。 41、好好扮演自己的角色，做自己该做的事。 42、自信人生二百年，会当水击三千里。 43、要纠正别人之前，先反省自己有没有犯错。 44、仁慈是一种聋子能听到、哑巴能了解的语言。 45、不可能！只存在于蠢人的字典里。 46、在浩瀚的宇宙里，每天都只是一瞬，活在今天，忘掉昨天。 47、小事成就大事，细节成就完美。 48、凡真心尝试助人者，没有不帮到自己的。 49、人往往会这样，顺风顺水，人的智力就会下降一些；如果突遇挫折，智力就会应激增长。 50、想像力比知识更重要。不是无知，而是对无知的无知，才是知的死亡。 51、对于最有能力的领航人风浪总是格外的汹涌。 52、思想如钻子，必须集中在一点钻下去才有力量。 53、年少时，梦想在心中激扬迸进，势不可挡，只是我们还没学会去战斗。经过一番努力，我们终于学会了战斗，却已没有了拼搏的勇气。因此，我们转向自身，攻击自己，成为自己最大的敌人。 54、最伟大的思想和行动往往需要最微不足道的开始。 55、不积小流无以成江海，不积跬步无以至千里。 56、远大抱负始于高中，辉煌人生起于今日。 57、理想的路总是为有信心的人预备着。 58、抱最大的希望，为最大的努力，做最坏的打算。 59、世上除了生死，都是小事。从今天开始，每天微笑吧。 60、一勤天下无难事，一懒天下皆难事。 61、在清醒中孤独，总好过于在喧嚣人群中寂寞。 62、心里的感觉总会是这样，你越期待的会越行越远，你越在乎的对你的伤害越大。 63、彩虹风雨后，成功细节中。 64、有些事你是绕不过去的，你现在逃避，你以后就会话十倍的精力去面对。 65、只要有信心，就能在信念中行走。 66、每天告诉自己一次，我真的很不错。 67、心中有理想 再累也快乐 68、发光并非太阳的专利，你也可以发光。 69、任何山都可以移动，只要把沙土一卡车一卡车运走即可。 70、当你的希望一个个落空，你也要坚定，要沉着！ 71、生命太过短暂，今天放弃了明天不一定能得到。 72、只要路是对的，就不怕路远。 73、如果一个人爱你、特别在乎你，有一个表现是他还是有点怕你。 74、先知三日，富贵十年。付诸行动，你就会得到力量。 75、爱的力量大到可以使人忘记一切，却又小到连一粒嫉妒的沙石也不能容纳。 76、好习惯成就一生，坏习惯毁人前程。 77、年轻就是这样，有错过有遗憾，最后才会学着珍惜。 78、时间不会停下来等你，我们现在过的每一天，都是余生中最年轻的一天。 79、在极度失望时，上天总会给你一点希望；在你感到痛苦时，又会让你偶遇一些温暖。在这忽冷忽热中，我们学会了看护自己，学会了坚强。 80、乐观者在灾祸中看到机会；悲观者在机会中看到灾祸。
哪些做法是对错呢？
摆筷子
帮着搬椅子，帮着擦桌子！
让长辈先坐！
扶老人先坐!
咳嗽、打喷嚏要转头，不能向着饭桌！
讲卫生，懂礼仪，一家人幸福地一起 吃饭！
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10.吃饭有讲究
小朋友们每天我们都要吃
饭，不要小看吃饭，这里面的 学问可大了，本节课我们一起 去学习吃饭有哪些讲究呢？
老师准备了一张丰盛的饭菜，请真 正会吃饭的同学和家人来吃饭……
小朋友，你 会吃饭吗？
显微镜下没洗过的手
怎样洗手才干净呢？
用香皂，洗手液洗洗更干净哦!
清水冲洗更干净！
小手是个宝， 做事不能少。 饭前要洗手， 千万别忘掉！
1、再长的路一步一步得走也能走到终点，再近的距离不迈开第一步永远也不会到达。 2、从善如登，从恶如崩。 3、现在决定未来，知识改变命运。 4、当你能梦的时候就不要放弃梦。 5、龙吟八洲行壮志，凤舞九天挥鸿图。 6、天下大事，必作于细；天下难事，必作于易。 7、当你把高尔夫球打不进时，球洞只是陷阱；打进时，它就是成功。 8、真正的爱，应该超越生命的长度、心灵的宽度、灵魂的深度。 9、永远不要逃避问题，因为时间不会给弱者任何回报。 10、评价一个人对你的好坏，有钱的看他愿不愿对你花时间，没钱的愿不愿意为你花钱。 11、明天是世上增值最快的一块土地，因它充满了希望。 12、得意时应善待他人，因为你失意时会需要他们。 13、人生最大的错误是不断担心会犯错。 14、忍别人所不能忍的痛，吃别人所不能吃的苦，是为了收获别人得不到的收获。 15、不管怎样，仍要坚持，没有梦想，永远到不了远方。 16、心态决定命运，自信走向成功。 17、第一个青春是上帝给的；第二个的青春是靠自己努力的。 18、励志照亮人生，创业改变命运。 19、就算生活让你再蛋疼，也要笑着学会忍。 20、当你能飞的时候就不要放弃飞。 21、所有欺骗中，自欺是最为严重的。 22、糊涂一点就会快乐一点。有的人有的事，想得太多会疼，想不通会头疼，想通了会心痛。 23、天行健君子以自强不息；地势坤君子以厚德载物。 24、态度决定高度，思路决定出路，细节关乎命运。 25、世上最累人的事，莫过於虚伪的过日子。 26、事不三思终有悔，人能百忍自无忧。 27、智者，一切求自己；愚者，一切求他人。 28、有时候，生活不免走向低谷，才能迎接你的下一个高点。 29、乐观本身就是一种成功。乌云后面依然是灿烂的晴天。 30、经验是由痛苦中粹取出来的。 31、绳锯木断，水滴石穿。 32、肯承认错误则错已改了一半。 33、快乐不是因为拥有的多而是计较的少。 34、好方法事半功倍，好习惯受益终身。 35、生命可以不轰轰烈烈，但应掷地有声。 36、每临大事，心必静心，静则神明，豁然冰释。 37、别人认识你是你的面容和躯体，人们定义你是你的头脑和心灵。 38、当一个人真正觉悟的一刻，他放弃追寻外在世界的财富，而开始追寻他内心世界的真正财富。 39、人的价值，在遭受诱惑的一瞬间被决定。 40、事虽微，不为不成；道虽迩，不行不至。 41、好好扮演自己的角色，做自己该做的事。 42、自信人生二百年，会当水击三千里。 43、要纠正别人之前，先反省自己有没有犯错。 44、仁慈是一种聋子能听到、哑巴能了解的语言。 45、不可能！只存在于蠢人的字典里。 46、在浩瀚的宇宙里，每天都只是一瞬，活在今天，忘掉昨天。 47、小事成就大事，细节成就完美。 48、凡真心尝试助人者，没有不帮到自己的。 49、人往往会这样，顺风顺水，人的智力就会下降一些；如果突遇挫折，智力就会应激增长。 50、想像力比知识更重要。不是无知，而是对无知的无知，才是知的死亡。 51、对于最有能力的领航人风浪总是格外的汹涌。 52、思想如钻子，必须集中在一点钻下去才有力量。 53、年少时，梦想在心中激扬迸进，势不可挡，只是我们还没学会去战斗。经过一番努力，我们终于学会了战斗，却已没有了拼搏的勇气。因此，我们转向自身，攻击自己，成为自己最大的敌人。 54、最伟大的思想和行动往往需要最微不足道的开始。 55、不积小流无以成江海，不积跬步无以至千里。 56、远大抱负始于高中，辉煌人生起于今日。 57、理想的路总是为有信心的人预备着。 58、抱最大的希望，为最大的努力，做最坏的打算。 59、世上除了生死，都是小事。从今天开始，每天微笑吧。 60、一勤天下无难事，一懒天下皆难事。 61、在清醒中孤独，总好过于在喧嚣人群中寂寞。 62、心里的感觉总会是这样，你越期待的会越行越远，你越在乎的对你的伤害越大。 63、彩虹风雨后，成功细节中。 64、有些事你是绕不过去的，你现在逃避，你以后就会话十倍的精力去面对。 65、只要有信心，就能在信念中行走。 66、每天告诉自己一次，我真的很不错。 67、心中有理想 再累也快乐 68、发光并非太阳的专利，你也可以发光。 69、任何山都可以移动，只要把沙土一卡车一卡车运走即可。 70、当你的希望一个个落空，你也要坚定，要沉着！ 71、生命太过短暂，今天放弃了明天不一定能得到。 72、只要路是对的，就不怕路远。 73、如果一个人爱你、特别在乎你，有一个表现是他还是有点怕你。 74、先知三日，富贵十年。付诸行动，你就会得到力量。 75、爱的力量大到可以使人忘记一切，却又小到连一粒嫉妒的沙石也不能容纳。 76、好习惯成就一生，坏习惯毁人前程。 77、年轻就是这样，有错过有遗憾，最后才会学着珍惜。 78、时间不会停下来等你，我们现在过的每一天，都是余生中最年轻的一天。 79、在极度失望时，上天总会给你一点希望；在你感到痛苦时，又会让你偶遇一些温暖。在这忽冷忽热中，我们学会了看护自己，学会了坚强。 80、乐观者在灾祸中看到机会；悲观者在机会中看到灾祸。
《食堂就餐礼仪》PPT课件
你每餐都倒掉多少饭菜啊？
“文明用膳”三字经
同学们 要牢记 让长辈 先入座 先端饭 给长辈 可口菜 长辈尝 就餐时 姿势正 小手臂 勿跨桌 如有客 请客坐 手拿筷 勿敲碗 吃饭时 要闭嘴 细咀嚼 慢慢咽 夹菜时 要讲究 善用筷 勿乱翻 用餐时 要礼让 客夹菜 需礼让 吃完后 耐心等 长辈离 方可离 用餐完 需主动 倒茶水 洗碗筷 用餐时 有礼貌 讲文明 很重要
你对以上镜头有何感想呢？
在公共场合就餐，讲求餐桌 礼仪是个人素质的体现。礼仪的 精髓是“尊重”二字。“己所不 欲、勿施于人”。如果每个人在 就餐时换位思考一下，那么不文 明的就餐行为就会少许多，只有 大家都文明用餐了，才能为营造 文明的餐饮环境打下良好的基础。
你 干 嘛 就 这 么 着 急 呢 ？
这些人怎么这么没风度啊？
对于打饭插队的现象，大家有何感想呢？
在学校，我们每一个人都过着集体生活。 然而，集体生活追求的是紧张而有序。 作为集体中的一名成员，就不能够时时 、事事强调以自我为中心，而应该更多 地考虑他人和集体的利益。
就餐请排队，打饭更轻松。真诚地希望同 学们可以从自己做起，从身边做起，拿 出自己的责任感和主人翁的精神，严于 律己，互相督促，为创造文明的校园生 活环境而共同努力。
《食堂就餐礼仪》PPT课件
本课件仅供大家学习学习 学 谢谢
L/O/G/O
我们应该创建一个——— 文明、有序、温馨的就餐环境
学生食堂就餐礼仪
1 自觉维持良好的就餐秩序 2 按先后顺序排队、依次购买 3 不喧哗、不嬉戏打闹、不拥挤 4 讲文明、讲礼貌、穿着举止得体
谢谢!
L/O/G/O
学生食堂就餐礼仪
1 如遇到师长，主动问好 2 剔牙、打喷嚏应以手掩口 3 饭后将餐具带走，放入回收车 4 安静有序离开
《小学生餐桌礼仪》PPT【精选推荐课件】
常用礼仪知识 用餐礼仪
正确的用餐姿态
就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上， 不可跷足，餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄； 坐姿应保持稳定，不能前后摇摆，腰板挺直，膝 盖放平。进餐时，要细嚼慢咽，闭嘴咀嚼，不要 咂嘴发出声响，喝汤时不要发出声响；咳嗽、打 喷嚏时应侧身掩口，剔牙时应用手或餐巾遮口， “牙食”应用餐巾纸擦掉，不要用指甲剔牙缝。 吃饭时不要提令人倒胃口的话题。
五、吃相文雅。不大声喧哗，不端 着碗走来走去，养成良好的习惯。
常用礼仪知识 用餐礼仪
正确使用筷子(禁忌)
迷筷 不能拿着筷子犹豫不决夹哪些菜； 架筷 用完筷子要放在筷架上，不能放在碗碟上； 探筷 不能用筷子在碗盘里翻找； 滴筷 不能在夹汤汁多的菜肴时用筷子拉抖掉汤汁； 插筷 不要把筷子竖插放在食物上面；
常用礼仪知识 用餐礼仪
正确使用筷子(禁忌)
敲筷 不能用筷子敲打碗的边缘； 塞筷 不能夹着多种菜肴一次性塞进口中； 空筷 指筷 不能一边说话，一边像指挥棒似的舞着筷 子，或指着别人。
常用礼仪知识 用餐礼仪
正确使用勺子
用勺子取食物时，不要过 满；舀取食物后，可以在原 处暂停片刻，汤汁不会再往 下流时，再移回来享用； 暂 时不用勺子时，应放在自己 的碟子上，不要直接放在餐 桌上，或是插在食物中；不 要把勺子塞到嘴里，或者反 复吮吸、舔食。
餐 桌 举 止 八 忌
• 一忌：出声 • 二忌：剔牙 • 三忌：乱吐 • 四忌：打喷嚏 • 五忌：打哈欠 • 六忌：打嗝 • 七忌： 挥舞餐具 • 八忌：整理服饰
帮助家人 摆放碗筷
饭 后 自 己 收 捡 碗 筷 洗 碗
饭 后 自 己
擦 桌
子
• 悯农 (唐)李绅 锄 禾 日 当 午，
汗 滴 禾 下 土。
正确的用餐姿态
就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上， 不可跷足，餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄； 坐姿应保持稳定，不能前后摇摆，腰板挺直，膝 盖放平。进餐时，要细嚼慢咽，闭嘴咀嚼，不要 咂嘴发出声响，喝汤时不要发出声响；咳嗽、打 喷嚏时应侧身掩口，剔牙时应用手或餐巾遮口， “牙食”应用餐巾纸擦掉，不要用指甲剔牙缝。 吃饭时不要提令人倒胃口的话题。
五、吃相文雅。不大声喧哗，不端 着碗走来走去，养成良好的习惯。
常用礼仪知识 用餐礼仪
正确使用筷子(禁忌)
迷筷 不能拿着筷子犹豫不决夹哪些菜； 架筷 用完筷子要放在筷架上，不能放在碗碟上； 探筷 不能用筷子在碗盘里翻找； 滴筷 不能在夹汤汁多的菜肴时用筷子拉抖掉汤汁； 插筷 不要把筷子竖插放在食物上面；
常用礼仪知识 用餐礼仪
正确使用筷子(禁忌)
敲筷 不能用筷子敲打碗的边缘； 塞筷 不能夹着多种菜肴一次性塞进口中； 空筷 指筷 不能一边说话，一边像指挥棒似的舞着筷 子，或指着别人。
常用礼仪知识 用餐礼仪
正确使用勺子
用勺子取食物时，不要过 满；舀取食物后，可以在原 处暂停片刻，汤汁不会再往 下流时，再移回来享用； 暂 时不用勺子时，应放在自己 的碟子上，不要直接放在餐 桌上，或是插在食物中；不 要把勺子塞到嘴里，或者反 复吮吸、舔食。
餐 桌 举 止 八 忌
• 一忌：出声 • 二忌：剔牙 • 三忌：乱吐 • 四忌：打喷嚏 • 五忌：打哈欠 • 六忌：打嗝 • 七忌： 挥舞餐具 • 八忌：整理服饰
帮助家人 摆放碗筷
饭 后 自 己 收 捡 碗 筷 洗 碗
饭 后 自 己
擦 桌
子
• 悯农 (唐)李绅 锄 禾 日 当 午，
汗 滴 禾 下 土。
小学生餐桌礼仪教育(课堂PPT)
10
餐具的摆放和使 用
11
中餐餐具的摆放和使用
12
1.餐碟 2．茶杯、茶杯碟 3．筷子4．匙羹 5．味碟 6．水杯 7．红酒杯
13
筷子使用的禁忌
疑筷：忌举筷不定，不知夹什么好； 搅筷：忌用筷子在盘里扒拉夹菜； 指筷：不能拿筷子指人； 抢筷：就是两个人同时夹菜，结果筷子撞
在一起；
刺筷：就是夹不起来就用筷子当叉子，扎着夹； 横筷：这表示用餐完毕，客人和晚辈不能先横筷子。 吸筷：即使菜上有汤汁也不能嘬筷子； 泪筷：夹菜时不干净，菜上挂汤淋了一桌；
主要有刀、叉、匙、盘、杯等，吃不同的菜用不同的刀叉 （从外向内取用），喝不同的酒要用不同的酒杯。
由大到小
18
Table manners start from napkin
19
餐具的使用
• 正确使用餐巾（只能用来擦嘴，翻折铺于 腿上）
• 左手持叉，右手持刀，从外向内取用。 （切一块吃一块，一块正好是一口的量； 面条可用叉卷起） 餐具掉落地面，请侍者更换，无须自己捡 拾。
交饭时才这样摆。
15
勺子的使用
1. 尽量不要单用勺子去取菜。 2. 用勺子取食物时，不要过满。 3. 暂时不用勺子时，应放在自己的碟子上。 4. 如果取用的食物太烫，
不可用勺子舀来舀去， 也不要用嘴对着吹。 5. 不要把勺子塞到嘴里， 6. 或者反复吮吸、舔食。
16
西餐餐具的摆放和使用
17
入餐场后，不要抢先发起“冲锋”。只 有在主人宣布开始之后，方可随大家一 起排 队取食 。
32
★ 在取用自助餐时，应了解取菜的顺序， 然后依次而行。取用自助餐的正确顺序 应 为冷菜、汤、热菜、点心、甜品和水果。
33
★ 取食的时候，每次只取少量的食物， 应该本着“多次少取”的原则，不要 “一次 取个够”。因为，后面还有人在排队。
餐具的摆放和使 用
11
中餐餐具的摆放和使用
12
1.餐碟 2．茶杯、茶杯碟 3．筷子4．匙羹 5．味碟 6．水杯 7．红酒杯
13
筷子使用的禁忌
疑筷：忌举筷不定，不知夹什么好； 搅筷：忌用筷子在盘里扒拉夹菜； 指筷：不能拿筷子指人； 抢筷：就是两个人同时夹菜，结果筷子撞
在一起；
刺筷：就是夹不起来就用筷子当叉子，扎着夹； 横筷：这表示用餐完毕，客人和晚辈不能先横筷子。 吸筷：即使菜上有汤汁也不能嘬筷子； 泪筷：夹菜时不干净，菜上挂汤淋了一桌；
主要有刀、叉、匙、盘、杯等，吃不同的菜用不同的刀叉 （从外向内取用），喝不同的酒要用不同的酒杯。
由大到小
18
Table manners start from napkin
19
餐具的使用
• 正确使用餐巾（只能用来擦嘴，翻折铺于 腿上）
• 左手持叉，右手持刀，从外向内取用。 （切一块吃一块，一块正好是一口的量； 面条可用叉卷起） 餐具掉落地面，请侍者更换，无须自己捡 拾。
交饭时才这样摆。
15
勺子的使用
1. 尽量不要单用勺子去取菜。 2. 用勺子取食物时，不要过满。 3. 暂时不用勺子时，应放在自己的碟子上。 4. 如果取用的食物太烫，
不可用勺子舀来舀去， 也不要用嘴对着吹。 5. 不要把勺子塞到嘴里， 6. 或者反复吮吸、舔食。
16
西餐餐具的摆放和使用
17
入餐场后，不要抢先发起“冲锋”。只 有在主人宣布开始之后，方可随大家一 起排 队取食 。
32
★ 在取用自助餐时，应了解取菜的顺序， 然后依次而行。取用自助餐的正确顺序 应 为冷菜、汤、热菜、点心、甜品和水果。
33
★ 取食的时候，每次只取少量的食物， 应该本着“多次少取”的原则，不要 “一次 取个够”。因为，后面还有人在排队。
《小学生餐桌礼仪》PPT-完美版
《小学生餐桌礼仪》PPT 《小学生餐桌礼仪》PPT
常用礼仪知识 用餐礼仪
正确的用餐姿态
就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上， 不可跷足，餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄； 坐姿应保持稳定，不能前后摇摆，腰板挺直，膝 盖放平。进餐时，要细嚼慢咽，闭嘴咀嚼，不要 咂嘴发出声响，喝汤时不要发出声响；咳嗽、打 喷嚏时应侧身掩口，剔牙时应用手或餐巾遮口， “牙食”应用餐巾纸擦掉，不要用指甲剔牙缝。 吃饭时不要提令人倒胃口的话题。
•
（3）小组讨论，合作学习。
•
（4）汇报交流，师生评议。
•
（5）教师小结。阅读了鲁迅先生的文 章，认 识了鲁 迅这位 伟大的 文学家 、思想 家和革 命家， 希望同 学们能 从他的 身上汲 取力量 ，超越 自我。
•
2、交流体会含义深刻的句子。
•
（ 1）学生读教义深刻的句子表面是一层意思 ，却暗 含着更 深的意 义。那 么本组 课文中 有哪些 类似的 句子， 我们都 是用什 么方法 去理解 这些句 子的？
•
1、学生自读。指名读。
•
2、理解重点词语：
•
3、有感情地朗读、背诵。
•
课外再搜集一些鲁迅先生的名言。
•
趣味语文
•
1、过渡：鲁迅先生的童年发生过许多 故事， 这节课 我们就 来读一 个鲁迅 巧对先 生的故 事。
•
2、学生自读。指名读。
•
周樟寿的对子妙在哪里？他为什么对 得好？
•
文人巧对对联的故事还有很多，课后 搜集此 类故事 ，与同 学们交 流。
餐 桌 举 止 八 忌
• 一忌：出声 • 二忌：剔牙 • 三忌：乱吐 • 四忌：打喷嚏 • 五忌：打哈欠 • 六忌：打嗝 • 七忌： 挥舞餐具 • 八忌：整理服饰
常用礼仪知识 用餐礼仪
正确的用餐姿态
就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上， 不可跷足，餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄； 坐姿应保持稳定，不能前后摇摆，腰板挺直，膝 盖放平。进餐时，要细嚼慢咽，闭嘴咀嚼，不要 咂嘴发出声响，喝汤时不要发出声响；咳嗽、打 喷嚏时应侧身掩口，剔牙时应用手或餐巾遮口， “牙食”应用餐巾纸擦掉，不要用指甲剔牙缝。 吃饭时不要提令人倒胃口的话题。
•
（3）小组讨论，合作学习。
•
（4）汇报交流，师生评议。
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（5）教师小结。阅读了鲁迅先生的文 章，认 识了鲁 迅这位 伟大的 文学家 、思想 家和革 命家， 希望同 学们能 从他的 身上汲 取力量 ，超越 自我。
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2、交流体会含义深刻的句子。
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（ 1）学生读教义深刻的句子表面是一层意思 ，却暗 含着更 深的意 义。那 么本组 课文中 有哪些 类似的 句子， 我们都 是用什 么方法 去理解 这些句 子的？
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1、学生自读。指名读。
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2、理解重点词语：
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3、有感情地朗读、背诵。
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课外再搜集一些鲁迅先生的名言。
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趣味语文
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1、过渡：鲁迅先生的童年发生过许多 故事， 这节课 我们就 来读一 个鲁迅 巧对先 生的故 事。
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2、学生自读。指名读。
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周樟寿的对子妙在哪里？他为什么对 得好？
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文人巧对对联的故事还有很多，课后 搜集此 类故事 ，与同 学们交 流。
餐 桌 举 止 八 忌
• 一忌：出声 • 二忌：剔牙 • 三忌：乱吐 • 四忌：打喷嚏 • 五忌：打哈欠 • 六忌：打嗝 • 七忌： 挥舞餐具 • 八忌：整理服饰
小学生餐桌礼仪教育ppt课件
24
中餐的就餐方式
1.分餐式
在用餐的整个过程中，为每一位用餐者所上的主食、 菜肴、酒水以及所提供的其他餐具，一律每人一样一份， 分别使用。优点是用餐卫生，又体现了公平。适合于正 式宴会。
2.公筷式
在用餐时，主食、菜肴等用大盘盛放，用共用的餐 具适量取食，放入自己的食碟、汤碗之内，再用自己专 用的餐具享用。体现了中国传统聚餐方式，又兼顾了卫 生，适合一般的宴会。
交饭时才这样摆。
15
勺子的使用
1. 尽量不要单用勺子去取菜。 2. 用勺子取食物时，不要过满。 3. 暂时不用勺子时，应放在自己的碟子上。 4. 如果取用的食物太烫，
不可用勺子舀来舀去， 也不要用嘴对着吹。 5. 不要把勺子塞到嘴里， 6. 或者反复吮吸、舔食。
16
西餐餐具的摆放和使用
17
餐具的摆放
20
21
西方人“六不吃”
1.不吃动物内脏。 2.不吃动物的头和脚。 3.不吃宠物，如猫、狗、鸽子。 4.不吃珍惜动物。 5.不吃淡水鱼。 6.不吃无鳞无鳍的鱼
和蛇、鳝、海参等。
22
上菜的顺序
23
中餐的上菜顺序
通常是：冷盘（开胃菜）→主菜（偶数）→ 汤 →点心→ 果盘。
当冷盘吃剩三分之一时，开始上第一道热 菜。服务员上菜时要按照先主宾后主人， 先女士后男士或按顺时针方向依次进行。
7
★ 喝果汁等饮料时，应先用餐巾抹嘴， 不要把食物残渣留在玻璃杯上，然后再慢慢 地喝，不要一口气都喝下去。
8
★ 就餐的时候，坐姿必须端正。不要翘 着腿，更不要懒散地坐在椅子上，或者把椅 子向后倾斜成只用两条腿着地。
9
★ 正确使用筷子。用餐时，不要将筷子 在菜上乱挥动，不要用筷子穿菜吃，不 要将筷子含在口中，不要用筷子去搅菜，不 要把筷子当牙签，不要用筷子敲击桌碗，不 要用筷子指点他人。
中餐的就餐方式
1.分餐式
在用餐的整个过程中，为每一位用餐者所上的主食、 菜肴、酒水以及所提供的其他餐具，一律每人一样一份， 分别使用。优点是用餐卫生，又体现了公平。适合于正 式宴会。
2.公筷式
在用餐时，主食、菜肴等用大盘盛放，用共用的餐 具适量取食，放入自己的食碟、汤碗之内，再用自己专 用的餐具享用。体现了中国传统聚餐方式，又兼顾了卫 生，适合一般的宴会。
交饭时才这样摆。
15
勺子的使用
1. 尽量不要单用勺子去取菜。 2. 用勺子取食物时，不要过满。 3. 暂时不用勺子时，应放在自己的碟子上。 4. 如果取用的食物太烫，
不可用勺子舀来舀去， 也不要用嘴对着吹。 5. 不要把勺子塞到嘴里， 6. 或者反复吮吸、舔食。
16
西餐餐具的摆放和使用
17
餐具的摆放
20
21
西方人“六不吃”
1.不吃动物内脏。 2.不吃动物的头和脚。 3.不吃宠物，如猫、狗、鸽子。 4.不吃珍惜动物。 5.不吃淡水鱼。 6.不吃无鳞无鳍的鱼
和蛇、鳝、海参等。
22
上菜的顺序
23
中餐的上菜顺序
通常是：冷盘（开胃菜）→主菜（偶数）→ 汤 →点心→ 果盘。
当冷盘吃剩三分之一时，开始上第一道热 菜。服务员上菜时要按照先主宾后主人， 先女士后男士或按顺时针方向依次进行。
7
★ 喝果汁等饮料时，应先用餐巾抹嘴， 不要把食物残渣留在玻璃杯上，然后再慢慢 地喝，不要一口气都喝下去。
8
★ 就餐的时候，坐姿必须端正。不要翘 着腿，更不要懒散地坐在椅子上，或者把椅 子向后倾斜成只用两条腿着地。
9
★ 正确使用筷子。用餐时，不要将筷子 在菜上乱挥动，不要用筷子穿菜吃，不 要将筷子含在口中，不要用筷子去搅菜，不 要把筷子当牙签，不要用筷子敲击桌碗，不 要用筷子指点他人。
《小学生餐桌礼仪》PPT课件
身体健康，学习进步！ 生命的道路上永远没有捷径可言，只有脚踏实地走下去。
好习惯的养成，在于不受坏习惯的诱惑。 自然界没有风风雨雨，大地就不会春华秋实。 一日不读口生，一日不写手生。
常用礼仪知识
集体就餐 基本规范
用餐礼仪
文明就餐，讲究公共礼仪。遵守秩 序，讲究卫生，爱惜粮食，尊重礼让， 吃相ห้องสมุดไป่ตู้雅。
一、遵守秩序。在规定的窗口，自 觉排队打饭，不插队，有急事的同学应 主动照顾。
二、讲究卫生。饭前要洗手和冲洗 餐具。
三、爱惜粮食。不挑食，不乱倒剩 饭剩菜，爱惜粮食。
四、尊重礼让。要注意谦让，摆放 餐具时相互礼让，不抢先、拥挤。
常用礼仪知识 用餐礼仪
正确的用餐姿态
就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上， 不可跷足，餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄； 坐姿应保持稳定，不能前后摇摆，腰板挺直，膝 盖放平。进餐时，要细嚼慢咽，闭嘴咀嚼，不要 咂嘴发出声响，喝汤时不要发出声响；咳嗽、打 喷嚏时应侧身掩口，剔牙时应用手或餐巾遮口， “牙食”应用餐巾纸擦掉，不要用指甲剔牙缝。 吃饭时不要提令人倒胃口的话题。
常用礼仪知识 用餐礼仪
正确使用筷子(禁忌)
敲筷 不能用筷子敲打碗的边缘； 塞筷 不能夹着多种菜肴一次性塞进口中； 空筷 不能夹起了食物，不吃又放回去； 舔筷 不能用舌头去舔筷子； 指筷 不能一边说话，一边像指挥棒似的舞着筷 子，或指着别人。
常用礼仪知识 用餐礼仪
正确使用勺子
用勺子取食物时，不要过 满；舀取食物后，可以在原 处暂停片刻，汤汁不会再往 下流时，再移回来享用； 暂 时不用勺子时，应放在自己 的碟子上，不要直接放在餐 桌上，或是插在食物中；不 要把勺子塞到嘴里，或者反 复吮吸、舔食。
好习惯的养成，在于不受坏习惯的诱惑。 自然界没有风风雨雨，大地就不会春华秋实。 一日不读口生，一日不写手生。
常用礼仪知识
集体就餐 基本规范
用餐礼仪
文明就餐，讲究公共礼仪。遵守秩 序，讲究卫生，爱惜粮食，尊重礼让， 吃相ห้องสมุดไป่ตู้雅。
一、遵守秩序。在规定的窗口，自 觉排队打饭，不插队，有急事的同学应 主动照顾。
二、讲究卫生。饭前要洗手和冲洗 餐具。
三、爱惜粮食。不挑食，不乱倒剩 饭剩菜，爱惜粮食。
四、尊重礼让。要注意谦让，摆放 餐具时相互礼让，不抢先、拥挤。
常用礼仪知识 用餐礼仪
正确的用餐姿态
就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上， 不可跷足，餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄； 坐姿应保持稳定，不能前后摇摆，腰板挺直，膝 盖放平。进餐时，要细嚼慢咽，闭嘴咀嚼，不要 咂嘴发出声响，喝汤时不要发出声响；咳嗽、打 喷嚏时应侧身掩口，剔牙时应用手或餐巾遮口， “牙食”应用餐巾纸擦掉，不要用指甲剔牙缝。 吃饭时不要提令人倒胃口的话题。
常用礼仪知识 用餐礼仪
正确使用筷子(禁忌)
敲筷 不能用筷子敲打碗的边缘； 塞筷 不能夹着多种菜肴一次性塞进口中； 空筷 不能夹起了食物，不吃又放回去； 舔筷 不能用舌头去舔筷子； 指筷 不能一边说话，一边像指挥棒似的舞着筷 子，或指着别人。
常用礼仪知识 用餐礼仪
正确使用勺子
用勺子取食物时，不要过 满；舀取食物后，可以在原 处暂停片刻，汤汁不会再往 下流时，再移回来享用； 暂 时不用勺子时，应放在自己 的碟子上，不要直接放在餐 桌上，或是插在食物中；不 要把勺子塞到嘴里，或者反 复吮吸、舔食。
《就餐礼仪教育》课件
如何与他人交流
礼貌问候
用温和和尊重的语言与他人交流，保持微笑和友好的目光接触。
避免争论
在餐桌上尽量避免争论和激烈的讨论，保持轻松和谐的氛围。
注意饮食偏好
尊重他人的饮食偏好和禁忌，不要对别人的选择进行评价或嘲笑。
《就餐礼仪教育》PPT课 件
现代社会中，良好的餐桌礼仪是展示个人修养和社交能力的重要标志，我们 一起来了解一下餐桌礼仪的重要性和起源。
餐桌礼仪的重要性
社交场合必备
良好的餐桌礼仪能在社交场合中给人留下深刻的印象，提升个人形象，拓展人脉。
促进交流
正确的餐桌礼仪可以消除紧张感，促进与他人之间的融洽交流和友好氛围。
2 使用餐具
从外到内使用餐具，懂得正确使用叉子、勺子、刀具等工具。
3 言谈举止
避免大声喧哗，尊重他人，注意礼貌用语，不谈论敏感话题。
餐桌礼仪的国际差异
东方
注重礼貌和尊重，餐具使用法则讲究，不直 接用手触碰食物。
西方
主食与配料分开，餐具使用顺序独特，标志 性的餐桌礼仪如送酒和祝酒。
如何正确使用餐具
叉和刀Βιβλιοθήκη 筷子叉子和刀的使用顺序，用小快割、推、切食物。 掌握正确的握筷方法、用筷礼仪，学会夹菜和 投机技巧。
如何举止得体
1
坐姿优雅
保持直立的坐姿，双脚平放在地上，但不要趴在桌子上。
2
避免手机
在正式场合用餐时，避免使用手机和其他电子设备，专注与他人交流。
3
待客热情
主动为他人提供帮助，礼貌地接受他人的邀请，展现待客热情。
尊重他人
遵守餐桌礼仪规则体现出对他人的尊重，使他人感到受到重视和关注。
餐桌礼仪的起源和演变
起源
餐桌礼仪的起源可以追溯到中世纪贵族的奢华 宴会，彰显了社会地位与权力。
《小学生餐桌礼仪》PPT[优秀课件]
![《小学生餐桌礼仪》PPT[优秀课件]](https://img.taocdn.com/s3/m/6095e66f770bf78a64295443.png)
汗 滴 禾 下 土。
谁 知 盘 中 餐，
粒 粒 皆 辛 苦。
人生从来没有真正的绝境。无论遭受多少艰辛，无论经历多少苦难，心中都要怀着一粒信念的种子，有什么样的眼界和胸襟，就看到什么样的风景。你的心有多宽，你 局有多大，你的心就能有多宽。我很平凡，却不简单，只要我想要，就会通过自己的努力去得到。羡慕别人不如自己拥有，现在的努力奋斗成就未来的自己。人生要学 存了一次丰收；你若努力，就储存了一个希望；你若微笑，就储存了一份快乐。你能支取什么，取决于你储蓄了什么。没有储存友谊，就无法支取帮助；没有储存学识 储存汗水，就无法支取成长。想要取之不尽的幸福，要储蓄感恩和付出。人生之路并非只有坦途，也有不少崎岖与坎坷，甚至会有一时难以跨越的沟坎儿。在这样的紧要 再向前跨出一步!尽管可能非常艰难，但请相信：只要坚持下去，你的人生会无比绚丽！弯得下腰，才抬得起头。在人生路上，不是所有的门都很宽阔，有的门需要你弯 必要时要能够弯得下自己的腰，才可能在人生路上畅通无阻。跟着理智走，要有勇气;跟着感觉走，就要有倾其所有的决心。从不曾放弃追求，从不愿放弃自己的所有， 风景，领略太多的是是非非，才渐渐明白，人活着不只为了自己，而活着，却要活出自己你不会的东西，觉得难的东西，一定不要躲。先搞明白，后精湛，你就比别人 不舍得花力气去钻研，自动淘汰，所以你执着的努力，就占了大便宜。女生年轻时的奋斗不是为了嫁个好人，而是为了让自己找一份好工作，有一个在哪里都饿不死的 收入。因为：只有当你经济独立了，才能做到说走就走，才能灵魂独立，才能有资本选择自己想要伴侣和生活。成功没有快车道，幸福没有高速路，一份耕耘一份收获 的努力和奔跑，所有幸福都来自平凡的奋斗和坚持。也许你要早上七点起床，晚上十二点睡觉，日复一日，踽踽独行。但只要笃定而动情地活着，即使生不逢时，你人 器晚成。无论遇到什么困难，受到什么伤害，都不要放弃和抱怨。放弃，再也没有机会；抱怨，会让家人伤心；只要不放弃，扛下去，生活一定会给你想要的惊喜！无 么伤害，都不要放弃和抱怨。放弃，再也没有机会；抱怨，会让家人伤心；只要不放弃，扛下去，生活一定会给你想要的惊喜！行动力，是我们对平庸生活最好的回击。 就在于行动力。不行动，梦想就只是好高骛远；不执行，目标就只是海市蜃楼。想做一件事，最好的开始就是现在。每个人的心里，都藏着一个了不起的自己，只要你 悄酝酿着乐观，培养着豁达，坚持着善良，只要在路上，就没有到达不了的远方！每个人的心里，都藏着一个了不起的自己，只要你不颓废，不消极，一直悄悄酝酿着 着善良，只要在路上，就没有到达不了的远方！自己丰富才能感知世界丰富，自己善良才能感知社会美好，自己坦荡才能感受生活喜悦，自己成功才能感悟生命壮观！ 退的理由却有一百个。每条路都是孤独的，慢慢的你会相信没有什么事不可原谅，没有什么人会永驻身旁，也许现在的你很累，未来的路还很长，不要忘了当初为何而 现在，勿忘初心。每条路都是孤独的，慢慢的你会相信没有什么事不可原谅，没有什么人会永驻身旁，也许现在的你很累，未来的路还很长，不要忘了当初为何而出发， 勿忘初心。人活一世，实属不易，做个善良的人，踏实，做个简单的人，轻松。不管以前受过什么伤害，遇到什么挫折，做人贵在善良，做事重在坚持！别人欠你的， 好报；坚持，必有收获！人活一世，实属不易，做个善良的人，踏实，做个简单的人，轻松。不管以前受过什么伤害，遇到什么挫折，做人贵在善良，做事重在坚持！别 善良，终有好报；坚持，必有收获！不要凡事都依靠别人。在这个世界上，最能让你依靠的人是自己，最能拯救你的人也只能是自己。要想事情改变，首先要改变自己 终改变别人。有位哲人说得好：如果你不能成为大道，那就当一条小路；如果你不能成为太阳，那就当一颗星星。生活有一百种过法，别人的故事再好，始终容不下你 定。不要羡慕别人，你有更好的，只是你还不知道。水再浑浊，只要长久沉淀，依然会分外清澄；人再愚钝，只要足够努力，一样能改写命运。更何况比我差的人还没 力，我就更没资格说，我无能为力。水再浑浊，只要长久沉淀，依然会分外清澄；人再愚钝，只要足够努力，一样能改写命运。更何况比我差的人还没放弃，比我好的 格说，我无能为力。朝着一个目标不停的向前，不断努力的付出，哪怕你现在的人生是从零开始，你都可以做得到。早安！让梦想照进现实，才是当下最应该做的事情 钱的时候不磨叽， 生活不会因为你哭泣而对你温柔， 连孩子都知道，想要的东西，要踮起脚尖，自己伸手去拿，所以不要什么都不做，还什么都想要。但你可以通过努
谁 知 盘 中 餐，
粒 粒 皆 辛 苦。
人生从来没有真正的绝境。无论遭受多少艰辛，无论经历多少苦难，心中都要怀着一粒信念的种子，有什么样的眼界和胸襟，就看到什么样的风景。你的心有多宽，你 局有多大，你的心就能有多宽。我很平凡，却不简单，只要我想要，就会通过自己的努力去得到。羡慕别人不如自己拥有，现在的努力奋斗成就未来的自己。人生要学 存了一次丰收；你若努力，就储存了一个希望；你若微笑，就储存了一份快乐。你能支取什么，取决于你储蓄了什么。没有储存友谊，就无法支取帮助；没有储存学识 储存汗水，就无法支取成长。想要取之不尽的幸福，要储蓄感恩和付出。人生之路并非只有坦途，也有不少崎岖与坎坷，甚至会有一时难以跨越的沟坎儿。在这样的紧要 再向前跨出一步!尽管可能非常艰难，但请相信：只要坚持下去，你的人生会无比绚丽！弯得下腰，才抬得起头。在人生路上，不是所有的门都很宽阔，有的门需要你弯 必要时要能够弯得下自己的腰，才可能在人生路上畅通无阻。跟着理智走，要有勇气;跟着感觉走，就要有倾其所有的决心。从不曾放弃追求，从不愿放弃自己的所有， 风景，领略太多的是是非非，才渐渐明白，人活着不只为了自己，而活着，却要活出自己你不会的东西，觉得难的东西，一定不要躲。先搞明白，后精湛，你就比别人 不舍得花力气去钻研，自动淘汰，所以你执着的努力，就占了大便宜。女生年轻时的奋斗不是为了嫁个好人，而是为了让自己找一份好工作，有一个在哪里都饿不死的 收入。因为：只有当你经济独立了，才能做到说走就走，才能灵魂独立，才能有资本选择自己想要伴侣和生活。成功没有快车道，幸福没有高速路，一份耕耘一份收获 的努力和奔跑，所有幸福都来自平凡的奋斗和坚持。也许你要早上七点起床，晚上十二点睡觉，日复一日，踽踽独行。但只要笃定而动情地活着，即使生不逢时，你人 器晚成。无论遇到什么困难，受到什么伤害，都不要放弃和抱怨。放弃，再也没有机会；抱怨，会让家人伤心；只要不放弃，扛下去，生活一定会给你想要的惊喜！无 么伤害，都不要放弃和抱怨。放弃，再也没有机会；抱怨，会让家人伤心；只要不放弃，扛下去，生活一定会给你想要的惊喜！行动力，是我们对平庸生活最好的回击。 就在于行动力。不行动，梦想就只是好高骛远；不执行，目标就只是海市蜃楼。想做一件事，最好的开始就是现在。每个人的心里，都藏着一个了不起的自己，只要你 悄酝酿着乐观，培养着豁达，坚持着善良，只要在路上，就没有到达不了的远方！每个人的心里，都藏着一个了不起的自己，只要你不颓废，不消极，一直悄悄酝酿着 着善良，只要在路上，就没有到达不了的远方！自己丰富才能感知世界丰富，自己善良才能感知社会美好，自己坦荡才能感受生活喜悦，自己成功才能感悟生命壮观！ 退的理由却有一百个。每条路都是孤独的，慢慢的你会相信没有什么事不可原谅，没有什么人会永驻身旁，也许现在的你很累，未来的路还很长，不要忘了当初为何而 现在，勿忘初心。每条路都是孤独的，慢慢的你会相信没有什么事不可原谅，没有什么人会永驻身旁，也许现在的你很累，未来的路还很长，不要忘了当初为何而出发， 勿忘初心。人活一世，实属不易，做个善良的人，踏实，做个简单的人，轻松。不管以前受过什么伤害，遇到什么挫折，做人贵在善良，做事重在坚持！别人欠你的， 好报；坚持，必有收获！人活一世，实属不易，做个善良的人，踏实，做个简单的人，轻松。不管以前受过什么伤害，遇到什么挫折，做人贵在善良，做事重在坚持！别 善良，终有好报；坚持，必有收获！不要凡事都依靠别人。在这个世界上，最能让你依靠的人是自己，最能拯救你的人也只能是自己。要想事情改变，首先要改变自己 终改变别人。有位哲人说得好：如果你不能成为大道，那就当一条小路；如果你不能成为太阳，那就当一颗星星。生活有一百种过法，别人的故事再好，始终容不下你 定。不要羡慕别人，你有更好的，只是你还不知道。水再浑浊，只要长久沉淀，依然会分外清澄；人再愚钝，只要足够努力，一样能改写命运。更何况比我差的人还没 力，我就更没资格说，我无能为力。水再浑浊，只要长久沉淀，依然会分外清澄；人再愚钝，只要足够努力，一样能改写命运。更何况比我差的人还没放弃，比我好的 格说，我无能为力。朝着一个目标不停的向前，不断努力的付出，哪怕你现在的人生是从零开始，你都可以做得到。早安！让梦想照进现实，才是当下最应该做的事情 钱的时候不磨叽， 生活不会因为你哭泣而对你温柔， 连孩子都知道，想要的东西，要踮起脚尖，自己伸手去拿，所以不要什么都不做，还什么都想要。但你可以通过努
《吃饭有讲究》PPT优质课件
吃饭前 吃饭时
吃饭有讲究
卫生
礼仪
不偏食不 挑食
安全
合理
吃了这些食物 有什么后果？
变质的食物不能吃
吃许多这样 的食物会有 什么后果？
零食不可以吃 多，吃多了对 身体不好。
遇到不认识的、不了 解的的食物，在没有 大人的指导时，不可
以吃。
吃了这些食物有 什么后果？
这样吃好吗
吃饭时，我要 怎么做？
吃饭应注意， 健康和礼仪。 挑食暴食不可取， 浪费粮食更不宜。
第三单元 家中安全与健康
第10课 吃饭有讲究
干干净净吃饭好
吃饭前我们先要做什么事情呢？
吃饭前先洗手
怎样洗手才干净呢？
请你心相对，手指 并拢相互摩擦
一手握另一手大拇指 旋转摩擦，交换进行
手心对手背沿指 缝相互摩擦，交 换进行
掌心相对，双手 交叉沿指缝相互 摩擦
弯曲各手指关节，在另 一手掌心旋转摩擦，交 换进行
搓洗手腕， 交换进行
儿歌
吃饭时，要注意哪些礼仪呢？
帮忙摆放碗筷
扶老人入座
让长辈先坐
要背对着餐桌打喷嚏
妈妈为我夹菜时，我表示感谢 长辈给我们夹菜时，我们要说谢谢；我们也可以给长辈夹菜。
食物的诉说
我是百菜之王
人是铁，饭是钢。
我们也很重要
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2. 不坏吃相
3. 不去布菜 4. 不乱挑菜 5. 不争抢菜 6. 不玩餐具
7. 不吸香烟
8. 不清嗓子 9. 不做修饰 10. 不乱走动
还有哪些就餐的礼仪呢？这 些就餐礼仪我们如何才能学 习的更好呢？让我们一起学 习及探讨吧！
•
小孩往往会被告诫不许用筷子敲打 碗盆。尤其是家里请客吃饭时，更不 能用筷子胡乱地敲打碗盆。这究竟是 为什么？一种经常的说法是这种规矩 是和乞讨的忌讳有关的。 因为只有 乞丐讨食时才会用筷子敲打碗盆。
夹菜给客人时，在礼仪和卫生 上，都得用公筷夹菜。 筷子若掉在地上，是一件没礼 貌的事，而且不能用来指人， 或者放在口里含着。如果不小 心把筷子碰掉在地上，可请服 务员换一双。
现在的宴饮礼仪
家庭用餐
“爸爸吃饭！妈妈吃饭！”也许这句 话对大家来说都很熟悉，但它已渐渐 不受重视，或许当我们“良心”发现 时，我们才会这么做。晚辈先请长辈 吃饭，也是饮食礼仪的一种，表示尊 敬。虽然只是一声招呼，但却能加强 家庭的凝聚力。
亲戚朋友家做客
到别人家用餐时，有时主人会挟一些菜给 你，无论你喜不喜欢吃，都得把它吃完， 因为那是对主人的尊敬。
在用中餐时，拿着筷子不放、 盯着某个菜猛吃、光顾自己埋头 吃饭或者举着筷子找自己偏爱的 食物，都是不雅的举止。
餐 具 的 使 用
• 常用的餐具有：筷子、汤 勺、取菜盘子、碗、茶杯 等。餐具的使用讲究也很 多哟，让我们逐一学一学！
筷子礼仪 筷子看起来虽然毫不起眼，但其中的奥妙还是 值得我们去探讨的。筷子的外形十分独特，也有 一定的使用方法。 • 筷子是中餐中最主要的进餐用具。使用筷子， 通常必须成双使用。握筷姿势应规范，进餐时需 要使用其他餐具时，应先将筷子放下。
用餐的表现
• （一）餐前表现 • 1. 适度修饰 • 整洁、优雅、个性化 • 2. 准点到场 • 勿早勿晚、切勿早退
• 3. 各就各位
• 按指定桌次、位次就座 • 4. 积极交际
• 问候主人、联络老朋友、结识新朋友
• 5. 倾听致词 • 洗耳恭听、专心致志
用餐的表现
（二）餐时表现 1. 不违食俗
当然，我们也得具备一些礼让精神，吃菜 时，不能拿最大块的，也不能拿最后一块。 使用酱料时，千万别把饭粒留在里面。
赴宴席
赴正式场合的宴席，讲究可就多了。让我们 一起来学习学习赴宴席的一些基本礼仪吧！ 当然，这些基本礼仪在家庭及亲戚朋友的就 餐中同样适用。
座位的安排
总体原则：“以右为尊” 、“以远为上”、“面朝大门为 尊” 圆桌 正对大门的为首席，上位左右手 边的位置，则以离首席的距离 来看，越靠近首席位置越尊， 相同距离则右侧尊于左侧。 八仙桌 如果有正对大门的座位，则正 对大门一侧的右位为首席 。如 果不正对大门，则面东的一侧 右席为首席。
就餐时如何做才好呢？
中国自古就是“礼仪之邦”， 吃也是要有吃相的， 作为餐桌礼仪，吃相可以体现出一个人修养和素质。 接下来就让我们学一学有关“就餐的礼仪”吧 。
中国的饮宴礼仪号称始于周公，千 百年的演进，终于形成今天大家普 遍接受的一套饮食进餐礼仪，是古 代饮食礼制的继承和发展。
良好的就餐礼仪能够很好的沟通人 际关系，拉近人与人之间的距离， 增进人与人之间的感情。
水杯
水杯，主要用来盛放清水、汽水、果汁、可乐等软饮料 时使用。不要用它来盛酒，也不要倒扣水杯。另外，喝进 嘴里的东西不能再吐回水杯。 中餐用餐前，比较讲究的话，会为每位用餐者上一块湿毛 巾。它只能用来擦手。擦手后，应该放回盘子里，由服务 员拿走。有时候，在正式宴会结束前，会再上一块湿毛巾。 和前者不同的是，它只能用来擦嘴，却不能擦脸、抹汗。
盘子
稍小点的盘子就是碟子，主要用来盛放食物，在使用方面和碗略同。 盘子在餐桌上一般要保持原位，而且不要堆放在一起。 食碟的主要作用，是用来暂放从公用的菜盘里取来享用的菜肴的。 用食碟时，一次不要取放过多的菜肴，看起来既繁乱不堪，又像是 饿鬼投胎。不要把多种菜肴堆放在一起，弄不好它们会相互“窜 味”，不好看，也不好吃。
用餐讲究礼仪
南营子小学
五年级六班
同学们，当你用餐时，你是否经历过被别人表扬啊， 比如“你真懂礼貌”、“你做的真棒”之类的话； 有的同学可能会说，当我用餐时，我听到的经常是 “你应该这样”、“你应该那样”之类的批评的话。 让我们看几张图片吧
如果你就餐时得到了批评，你的行为可能就是前 面小男孩类似的行为。
筷子语言 请用筷--用膳时，主人为表示盛 情，一般可说"请用筷"等筵语。 直筷--筵席中暂时停餐，可以把 筷子直搁在碟子或者筷子架上。 横筷--将筷子横搁在碟子上，那 是表示酒足饭饱不再进膳了。
勺 子
它的主要作用是舀取菜肴、食物。有时，用筷子取食时， 也可以用勺子来辅助。尽量不要单用勺子去取菜。用勺子 取食物时，不要过满，免得溢出来弄脏餐桌或自己的衣服。 在舀取食物后，可以在原处“暂停”片刻，汤汁不会再往 下流时，再移回来享用。
那让我们看看各种情况下的宴饮礼仪吧！
传统的古代宴饮礼仪
主人折柬相邀，临时迎客于门外。宾客到时，互致问候，引入客 厅小坐，敬以茶点。客齐后导客入席，以左为上，视为首席，相 对首座为二座，首座之下为三座，二座之下为四座。客人坐定， 由主人敬酒让菜，客人以礼相谢。席间斟酒上菜也有一定的讲究： 应先敬长者和主宾，最后才是主人。宴饮结束，引导客人入客厅 小坐，上茶，直到辞别
在用餐过程中，已经举起筷子，但不知道该吃哪 道菜，这时不可将筷子在各碟菜中来回移动或在空中 游弋。在席间说话的时候，不要把筷子当道具，随意 乱舞；或是用筷子敲打碗碟桌面，用筷子指点他人。 不要用筷子叉取食物放进嘴里，或用舌头舔食筷 子上的附着物，更不要用筷子去推动碗、盘和杯子。
有事暂时离席，不能把筷子插在碗里，应把它轻 放在筷子架上。 用筷礼仪中有这条忌讳。中国从很古的时候起， 就有以食品祭祖的风俗，祭祖时，考虑到死人和活人 不一样，活人用筷子进食很方便，而死人已脱离躯壳， 只有灵魂飘游在冥界，不再能自如地使用筷子，所以， 祭品的碗盆上面才竖插筷子，而平常生活中如果将筷 子竖插在碗或盆上，就算是犯了忌讳。
座位的安排
总体原则：“以右为尊” 、“以远为上”、“面朝大门为 尊” 大宴 桌与桌间的排列讲究首席居前 居中，右边依次2、4、6席,左 边为3、5、7席，根据主客身份、 地位，亲疏分坐。 主人： 提前到达，然后在靠门位置等 待, 并为来宾引座。 宾客： 听从东道主安排入座。
坐
姿
进餐的时候人要坐端正，椅子离餐桌不要 太远，也不要太近，这样身子就不可能全 部靠在椅子上，也不可双手趴在餐桌上， 双脚要平稳踏பைடு நூலகம்，不跷二郎腿，也不要抖 动，手的动作和说话的要求是不影响或者 侵犯你隔壁座位的空间。餐桌上要避免一 些不良的个人习惯，比如不停地敲餐具、 用筷子敲碗或杯子和手指在桌上敲动等。