七年级科学：身边的溶液(溶液、水以外的溶液)PPT课件
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水是最常用的溶剂，但不是唯一的溶剂。事 实上，还有很多其他液体可以作为溶剂。
.
13
活动8.2
1、可以溶解碘的溶剂
碘可以溶解在酒精、丙酮中，
碘不可以溶解在水、石蜡油中。
.
14
2、可以溶解指甲油的溶剂
指甲油可以溶解在丙酮、乙酸乙酯中， 指甲油不可以溶解在水、煤油中。
.
15
结论
水是常用的溶剂，但它不能溶解所 有的物质。
第8章 身边的溶液
溶解 水以外的溶剂 生活中常见的溶液
.
1
（一）溶解
思考：
把一勺食盐加入水中，搅拌 后，还能看到食盐吗？把食盐 换成沙粒又怎样呢？
.
2
活动8.1：
在50ML清水中分别加入食盐、硫 酸铜、沙粒和粉笔屑，搅拌1分 钟，这些物质都能溶解吗？
1、可溶的物质：
2、不可溶的物质：
什么叫溶液？ 溶质？ 溶剂？
溶质+溶剂=溶液
.
4
探究实验： 将汽水倒入杯子里，
你看到了什么？气泡
实验表明： 气体也能溶解在液体中
.
6
一、提出问题：
糖在水中溶解快慢跟哪些因素有关？
二、建立假设：
猜测一：
搅拌可能是影响糖溶解快慢的一个因素
猜测二：
水的温度高低可能是影响糖溶解快慢的
一个因素
猜测三 糖颗粒的大小可能是影响食盐
溶解快慢的一个. 因素
7
三、设计实验方案：
实验1
目的
是否与搅拌有关
条相 件同 控 制
水的质量50ml 糖的质量 糖的粗细 水温
不同 搅拌与否
实验2
是否与温度有关
实验3
是否与颗粒大小有关
水的质量
水的质量
糖的质量
糖的质量
糖的粗细
水温
都用玻璃棒搅拌 都用玻璃棒搅拌
水
温 糖的粗细
.
8
结论一： 当条件相同时，搅拌可以加快糖的溶解。
碘和指甲油等都不溶于水，但却可 溶于其他溶剂中。
.
16
活动8.3
找出清除油渍的最佳溶剂
当衣服上沾有 油渍时，你会 用什么方法清 除这些油渍呢？
能使油渍扩散的是酒精和汽油，汽油是清除油渍
的最佳溶剂。
.
17
干洗的原理：利用水以外的溶剂来清洗衣物上 的污渍,由wenku.baidu.com溶剂中几乎不含任何水分,所以称 之为干洗。
拓展阅读：所谓“干洗”是指衣物洗涤之前是干的， 干洗后从干洗机取出的衣物也是干的，但在干洗过程 中，衣物在干洗机滚筒内是用化学溶剂浸泡、洗涤、 脱干，再经过烘干，把衣物上含有的化学溶剂回收， 并将衣物干燥就完成了全部干洗过程。干洗是近百年 才出现的洗涤方法。经过干洗后的服装不变形、不退 色、不损伤面料。还有消毒、灭菌的特殊功效。四氯 乙烯是世界各国洗衣店公认的标准干洗剂。
.
18
生活中常见的溶液
.
活动8.4
19
对生活中的一些溶液分类
生活中的分类方法
类别
溶液
食用
A、D、G、H
按用途分类
医用
B、E
清洗用
C、F
.
20
科学家对溶液的分类
按溶液的酸碱性分类： 1.酸性（acid）溶液 2.中性（neutral）溶液 3.碱性（alkaline）溶液
.
结论二：
当条件相同时，水的温度越高， 糖溶解的越快。
结论三：
当条件相同时，糖的颗粒越小， 糖溶解的越快。
.
9
为什么餐具上的油污用水不容易洗去， 而用洗洁精却很容易洗去？
8.2 水以外的溶剂 &生活中常见的溶液
11
.
12
水以外的溶剂
复习：什么是溶剂？ 能够溶解溶质的液体叫作溶剂
讨论：除了水是最常用的溶剂外，生活 中有没有用到其他液体作为溶剂的呢？
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活动8.2
1、可以溶解碘的溶剂
碘可以溶解在酒精、丙酮中，
碘不可以溶解在水、石蜡油中。
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2、可以溶解指甲油的溶剂
指甲油可以溶解在丙酮、乙酸乙酯中， 指甲油不可以溶解在水、煤油中。
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结论
水是常用的溶剂，但它不能溶解所 有的物质。
第8章 身边的溶液
溶解 水以外的溶剂 生活中常见的溶液
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1
（一）溶解
思考：
把一勺食盐加入水中，搅拌 后，还能看到食盐吗？把食盐 换成沙粒又怎样呢？
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活动8.1：
在50ML清水中分别加入食盐、硫 酸铜、沙粒和粉笔屑，搅拌1分 钟，这些物质都能溶解吗？
1、可溶的物质：
2、不可溶的物质：
什么叫溶液？ 溶质？ 溶剂？
溶质+溶剂=溶液
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探究实验： 将汽水倒入杯子里，
你看到了什么？气泡
实验表明： 气体也能溶解在液体中
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一、提出问题：
糖在水中溶解快慢跟哪些因素有关？
二、建立假设：
猜测一：
搅拌可能是影响糖溶解快慢的一个因素
猜测二：
水的温度高低可能是影响糖溶解快慢的
一个因素
猜测三 糖颗粒的大小可能是影响食盐
溶解快慢的一个. 因素
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三、设计实验方案：
实验1
目的
是否与搅拌有关
条相 件同 控 制
水的质量50ml 糖的质量 糖的粗细 水温
不同 搅拌与否
实验2
是否与温度有关
实验3
是否与颗粒大小有关
水的质量
水的质量
糖的质量
糖的质量
糖的粗细
水温
都用玻璃棒搅拌 都用玻璃棒搅拌
水
温 糖的粗细
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结论一： 当条件相同时，搅拌可以加快糖的溶解。
碘和指甲油等都不溶于水，但却可 溶于其他溶剂中。
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活动8.3
找出清除油渍的最佳溶剂
当衣服上沾有 油渍时，你会 用什么方法清 除这些油渍呢？
能使油渍扩散的是酒精和汽油，汽油是清除油渍
的最佳溶剂。
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干洗的原理：利用水以外的溶剂来清洗衣物上 的污渍,由wenku.baidu.com溶剂中几乎不含任何水分,所以称 之为干洗。
拓展阅读：所谓“干洗”是指衣物洗涤之前是干的， 干洗后从干洗机取出的衣物也是干的，但在干洗过程 中，衣物在干洗机滚筒内是用化学溶剂浸泡、洗涤、 脱干，再经过烘干，把衣物上含有的化学溶剂回收， 并将衣物干燥就完成了全部干洗过程。干洗是近百年 才出现的洗涤方法。经过干洗后的服装不变形、不退 色、不损伤面料。还有消毒、灭菌的特殊功效。四氯 乙烯是世界各国洗衣店公认的标准干洗剂。
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18
生活中常见的溶液
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活动8.4
19
对生活中的一些溶液分类
生活中的分类方法
类别
溶液
食用
A、D、G、H
按用途分类
医用
B、E
清洗用
C、F
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20
科学家对溶液的分类
按溶液的酸碱性分类： 1.酸性（acid）溶液 2.中性（neutral）溶液 3.碱性（alkaline）溶液
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结论二：
当条件相同时，水的温度越高， 糖溶解的越快。
结论三：
当条件相同时，糖的颗粒越小， 糖溶解的越快。
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为什么餐具上的油污用水不容易洗去， 而用洗洁精却很容易洗去？
8.2 水以外的溶剂 &生活中常见的溶液
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水以外的溶剂
复习：什么是溶剂？ 能够溶解溶质的液体叫作溶剂
讨论：除了水是最常用的溶剂外，生活 中有没有用到其他液体作为溶剂的呢？