海参酒的制作方法

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八鲜岛海参福酒

八鲜岛海参福酒
大家都知道海参的营养价值非常高，是八珍之首。

海参体内含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、牛磺酸、刺参粘多糖、胶原蛋白等50多种对人体生理活动有益的营养成分。

那么海参入酒可缓解酒的烈性，海参的营养成分可直接吸收，同时海参“肽”元素不仅提升和放大了海参的营养，而且还具有良好的溶解性和亲水性。

海参酒即营养又健康，是您招待亲朋、馈赠领导的首选。

八鲜岛海参酒是精选于长海县洁净海域—八鲜岛深海牧场30米以下自然生长的六龄鲜活海刺参为原料，是天然绿色的全产业链生态海参，让您在选购时得到保障。

八鲜岛海参酒共有五大系列六款佳品可供选择，分别为:＜48％VOL八鲜岛福酒500ml＞、＜52％VOL八鲜岛老坛参动酒500ml＞、＜42％VOL八鲜岛强参酒500ml＞、＜38％VOL八鲜岛参动酒500ml＞、＜42％VOL八鲜岛海参酒250ml＞、＜38％VOL八鲜岛海参酒125ml＞。

健康品味八鲜岛，八鲜美酒助其腾！。

八鲜岛— 强参酒

八鲜岛—强参酒
海参体内含有丰富的蛋白质，蛋白质是生命的物质，没有蛋白质就没有生命，蛋白质占人体重量的16％~20％，可见蛋白质对我们的人体的重要性；海参体内还有18种氨基酸，而蛋白质是由氨基酸以“脱水缩合”的方式组成的多肽链经过盘曲折叠形成的具有一定空间结构的物质，所以氨基酸也是一样重要；海参体内含有刺参粘多糖，具有提高机体免疫力，对抗心血管形成，抑制栓塞形成、对抗某些组织培养细胞的特异性病变、抗炎等多种作用；海参体内还含有胶原蛋白等50多种对人体生理活动有益的营养成分。

由此可见，海参的营养极其丰富，那么海参酒是利用现代宇航生物酶解工程技术，将海参生物活性精华“海参肽”入酒，“海参肽”元素可以提升和放大海参的营养。

八鲜岛海参酒五大系列六款佳品，其中八鲜岛强参酒酒性温和、酒味醇厚，是男女皆宜的滋补佳酿，让您喝出美味喝出健康。

在父亲节、母亲节来临之际，八鲜岛强参酒也是子女孝敬父母的最佳养生佳品。

八鲜岛强参酒营养丰富、工艺先进、风格独特，是酒中佳品。

也是商务活动、婚庆礼仪和礼品馈赠的高档营养型健康白酒。

海蛇酒的功效与作用

海蛇酒的功效与作用海蛇酒，又称作“蛇宝酒”或“海参酒”，是一种以海蛇和白酒为主要原料酿制的传统中药酒。

凭借着其独特的功效与作用，在许多东亚及东南亚地区，海蛇酒一直被视为珍贵的补品，备受推崇。

本文将着重介绍海蛇酒的功效与作用，并深入探讨其对人体健康的益处。

海蛇酒的功效1. 补肾壮阳：海蛇酒具有补肾壮阳的作用。

根据中医理论，海蛇具有温补肝肾、强壮筋骨、补气生精的特性。

因此，海蛇酒被广泛用于调理男性不育、阳痿、早泄等问题。

它可以提高性欲、增强性能力，并对男性生殖系统起到保护作用。

2. 润肺止咳：海蛇酒含有多种生物活性成分，其中包括多种具有抗炎、镇咳和抗过敏作用的物质。

海蛇酒经常被用来治疗慢性咳嗽、支气管炎等呼吸道疾病，并可以改善肺功能。

3. 养血滋养：海蛇酒富含多种营养成分，包括蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素等。

它们可以促进红细胞的生成，提高血液质量，增强免疫力。

因此，人们常常将海蛇酒作为补血和养颜的良好选择。

4. 镇痛抗炎：海蛇酒还可以作为一种镇痛抗炎剂。

研究发现，海蛇酒中的活性成分具有镇痛和消炎作用，可以缓解关节炎、风湿痛、神经痛等疼痛症状。

5. 降血压和降血脂：一些研究表明，海蛇酒中的活性成分可以改善心脑血管健康。

海蛇酒常用来降低高血压和高血脂的风险，并减少心脑血管疾病的发生。

海蛇酒的作用1. 强身健体：海蛇酒被认为是一种天然的强身健体饮品。

它可以提高机体的免疫力，减少感冒等呼吸道感染的发生。

此外，海蛇酒还可以改善血液循环，增强身体的耐受力，使人更加健康和有活力。

2. 增进食欲：由于其特殊的味道和气味，海蛇酒可以刺激胃液分泌，增加食欲。

这对于一些患有消化不良或食欲不振的人来说，有着明显的帮助。

3. 提高记忆力：研究发现，海蛇酒中的某些成分对脑细胞有益，可以促进记忆力的提高。

它还可以改善脑血液循环，预防认知功能减退和老年痴呆等神经系统疾病。

4. 抗疲劳：海蛇酒对长期疲劳和体力过度消耗的人有很好的恢复效果。

御寒药酒制做方法

御寒药酒制做方法中药材：红参（人参）30g；熟地45g；龙眼肉60g；川芎15g；黄芪25g；当归20g。

酒：白酒（高血压症和肝病患者不适用）或黄酒3斤。

密封罐：可用玻璃瓶。

泡酒时间：冬天不少于7天；夏天不少于5天。

饮用方法：每天一次；每次10~20g；冬令补酒是历代民间最常用的一种方法。

冬令饮药酒，既能御寒，又能防病。

《千金要方》载：“冬服药酒两三剂，立春则止，此法则终身常乐，则百病不生。

”又因其制作简便，很适合家庭自制，“药酒养生”就备受世人推崇了。

这里介绍几种泡制方法简易、冬令服用强身滋补的大众药酒。

大家不妨结合自己的情况，酌情饮用。

枸杞酒枸杞子120克、白酒1000克。

将枸杞子洗净晾干，与白酒共置于容器中，密封浸泡10天以上服用。

每日饮2次，每次10毫升至20毫升，具有明目清火等功效。

杜仲酒杜仲50克、丹参50克、川芎30克、白酒1000克。

将杜仲等药切成块状与白酒密封浸泡20天，用纱布滤清后饮用。

每日饮2次，每次15毫升至20毫升，有活血化淤、强壮肌体作用。

虫草酒冬虫夏草15克、白酒1000克。

将冬虫夏草捣碎，注入白酒，密封浸泡15天以上。

每日饮1次，每次10毫升，有补肾益肺之功用。

宁心酒桂圆肉100克、桂花24克、白糖48克、白酒1000克。

药物入容器，注入白酒，密封浸泡10天后服用。

每日2次，每次20毫升至30毫升，具有宁心安神等功效。

胡桃酒胡桃仁20克、杜仲、补骨脂各60克、小茴香20克、白酒1000克。

将药物切成小块后，注入白酒，密封浸泡15天即成。

每日2次，每次20毫升至30毫升，具有温阳补肾固精的功效。

鹿茸酒鹿茸30克至40克、白酒1000克。

密封浸泡2周后取酒饮用。

每日2次，每次15毫升至20毫升，具有补阳益肾、强盘健骨的功效。

龙眼肉酒龙眼肉250克，置于2000毫升白酒中，密封浸泡30天后开始饮用。

每日2次，每日饮10毫升至20毫升，具有补益心脾、活血补血等功效。

茯苓酒茯苓60克、白酒500毫升。

海参酒的功效与作用

海参酒的功效与作用海参酒是一种以海参为主要原材料，经过发酵和提取制成的酒品。

传统的海参酒制作工艺繁琐，但制作出来的海参酒富含多种维生素、矿物质和活性成分，被认为具有多种功效和作用。

下面将详细介绍海参酒的功效与作用。

首先，海参酒有益于改善体质和提高免疫力。

海参酒中含有丰富的胶原蛋白，可以促进皮肤的弹性和水分保持，对保持年轻容颜有一定的帮助。

此外，胆固醇酯类物质可以提高免疫功能，增强人体抵抗疾病的能力。

海参酒中的活性多糖也具有抗肿瘤和抗炎作用，能够增强人体免疫力，预防疾病。

其次，海参酒对调节血液循环和补充营养也有一定的作用。

海参酒中含有大量的氨基酸，这是构成蛋白质的基本成分，能够为机体提供充足的营养。

海参酒中的多种微量元素，如锌、硒等，对于促进生长发育、增强记忆力等方面有着重要作用。

另外，海参酒中富含的皂甙类物质还可以促进血液循环，改善肾虚、贫血等症状。

此外，海参酒还有助于提高性功能和增加体力。

海参酒中的活性物质能够刺激性腺分泌，增加性激素水平，起到促进性欲、增加性功能的作用。

同时，海参酒还可以增加机体的体力，提高工作效率。

海参酒中的多元酚类物质对于增强心肌收缩力、预防心血管疾病也有一定的作用。

另外，海参酒对于调节肠道功能和促进消化吸收也具有一定的效果。

海参酒中富含的葡萄糖酸、果糖等有利于消化酶的分泌和食物的吸收。

此外，海参酒中的益生菌能够调节肠道菌群的平衡，促进肠道蠕动，预防便秘等胃肠道问题。

此外，海参酒还有助于降血压、降血脂和调节血糖的功能。

海参酒中的活性物质可以扩张血管，降低血压，预防心血管疾病的发生。

同时，海参酒中的皂甙类物质能够减少体内胆固醇的合成和吸收，降低血脂水平。

此外，苦瓜苷等些物质还具有调节血糖的作用，对于糖尿病患者有一定的益处。

需要注意的是，海参酒虽然具有多种功效和作用，但并不是所有人都适宜饮用。

海参酒属于滋补酒品，过量饮用或者对于某些个体来说反而会适得其反，不仅不能发挥作用，还可能导致不良反应。

海参酒

海参酒酒在中国有着数千年的历史文化，中国历史上也发生了许多关于美酒的故事。

如“煮酒；论英雄”和“将进酒”等脍炙人口的故事。

而随着时代的变化，酒在人群之中越来越重要，并延伸出了多种意义。

酒可以说是大多数中国人都离不开的，它不仅可以促进人与人之间的关系，同时还能加强人与人之间的友谊和情感。

秦钟皇樽礼品酒以酒为载体，借酒之力，用药之功，优势互补，增强养生功效。

对改善失眠、易怒、烦躁、心悸等症状有着良好堵塞效果。

且养生作用广泛，饮用安全，功效平衡。

针对当代中国人追求高品质健康生活的人来说，具有养生保健功能的养生酒无疑成为礼品中的一大热点。

在当代，社会节奏的加剧以及对健康生活的重视，具有养生保健功效的养生酒成为聚餐、礼宾、宴会等场合的最佳物品。

这也大大弥补了目前市场上酒养生珍品的空白。

养生酒是传统养生理论和现代科学技术相结合的一种新兴酒类品种。

养生酒以亚健康人士、老年人、成功人士为对象，专为各类养生保健人士量身定制的一类酒品，养生酒崛起是很多业内人士的共识，但相比于白酒、啤酒、葡萄酒等主流酒种，养生酒却始终欠缺几分“存在感”，这固然与其相关标准欠缺有关，但其市场定位的迷失同样值得深思。

相比于白酒的高端气质，啤酒的激情性格，葡萄酒的高雅品位，养生酒又该何去何从？春节期间，正是酒类消费的旺季时段，但由于此前严控“三公”消费、军队“禁酒令”等影响，本应在此时独领风骚的白酒产品却风光不再，特别是在礼品市场，很多消费者受“塑化剂”事件余波影响，在选购礼品时对白酒持谨慎态度，更倾向于选购其他产品作为替代品。

由此，养生酒迎来在礼品酒领域上位的机会。

据服务人员介绍，平时购买养生酒者以老年人为主，多用于家庭自饮，而近期以来主力消费群体是中青年人群，且多选购中高档或礼品装产品，用于节庆期间的礼品赠送。

随着人们健康意识的不断提高，特别是40岁以上的中老年人越来越注重保健养生，养生酒的市场份额会逐渐增大，特别是货真价实、具有良好口碑效应的养生酒品牌，有可能在市场主流消费中占据一席之地。

偏方验方民间药酒配方大全22

偏方验方民间药酒配方大全22偏方验方民间药酒配方大全221.当归酒：配方：当归50克，米酒500克。

方法：将当归放入米酒中浸泡7天。

功效：补血活血，调经止痛。

2.枸杞酒：配方：枸杞30克，白酒500克。

方法：将枸杞倒入白酒中浸泡1个月。

功效：滋阴补肾，明目养颜。

3.人参酒：配方：人参30克，黄酒500克。

方法：将人参切成薄片，放入黄酒中浸泡3个月。

功效：益气补虚，提神醒脑。

4.海参酒：配方：海参20克，白酒500克。

方法：将海参切成薄片，放入白酒中浸泡1个月。

功效：滋阴养肺，强健身体。

5.黄精酒：配方：黄精30克，米酒500克。

方法：将黄精切成薄片，放入米酒中浸泡3个月。

功效：益气养阴，提高免疫力。

6.茯苓酒：配方：茯苓40克，黄酒500克。

方法：将茯苓切成薄片，放入黄酒中浸泡2个月。

功效：利尿消肿，舒缓心情。

7.当归川芎酒：配方：当归30克，川芎30克，白酒500克。

方法：将当归和川芎切成薄片，放入白酒中浸泡3个月。

功效：活血化瘀，调经止痛。

8.雄鸡酒：配方：雄鸡500克，白酒500克。

方法：将雄鸡炖煮至熟烂，捣碎后与白酒混合浸泡1个月。

功效：滋补肝肾，补精益血。

9.当归熊黄酒：配方：当归20克，熊黄10克，白酒500克。

方法：将当归和熊黄切成薄片，放入白酒中浸泡3个月。

功效：活血化瘀，清热解毒。

10.黄芪酒：配方：黄芪30克，黄酒500克。

方法：将黄芪切成薄片，放入黄酒中浸泡2个月。

功效：益气健脾，提高免疫力。

11.当归巴戟酒：配方：当归30克，巴戟天30克，米酒500克。

方法：将当归和巴戟天切成薄片，放入米酒中浸泡3个月。

功效：滋补肝肾，补气固精。

12.鳖甲酒：配方：鳖甲10克，白酒500克。

方法：将鳖甲研磨成粉，放入白酒中浸泡1个月。

功效：补肾壮阳，补血益气。

海参酒中海参多肽的提取工艺研究

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山东化工ＳＨＡＮＤＯＮＧＣＨＥＭＩＣＡＬＩＮＤＵＳｍＹ
２０１４年第４３卷
海参酒中海参多肽的提取工艺研究
董慧明，张月辉，陈玉威，祖忱
（１．辽宁省药物研究院，辽宁沈阳１１００１５；２．沈阳爱新觉罗祖家坊酒业有限公司，辽宁沈阳１１０４００）
ＤＯＮＧＨｕｉ—ｍｉｎｇ，ＺＨＡＮＧＹｕｅ—ｈｕｉ，ＣＨＥＮＹｕ—ｗｅｉ，ＺＵＣｈｅｎ
（１．ＰｈａｒｍａｃｅｕｔｉｃａｌＲｅｓｅａｒｃｈＩｎｓｔｉｔｕｔｅｏｆＬｉａｏｎｉｎｇＰｒｏｖｉｎｃｅ，Ｓｈｅｎｙａｎｇ１１００１５，Ｃｈｉｎａ；２．ＳｈｅｎｙａｎｇＡｉｘｉｎｊｕｅｌｕｏＺｕＦａｍｉｌｙＷｉｎｅＣｏ．，Ｌｔｄ．，Ｓｈｅｎｙａｎｇ１１０４００，Ｃｈｉｎａ）
海参为棘皮动物门（Ｅｃｈｉｎｏｄｅｒｍａｔａ）海参纲（Ｈｏｌｏｔｈｕｒｉｏｉｄｅｒ）动物的总称。据统计，我国约有１２０多种，绝大多数海参不能食用，可食用海参达２０种，其中黄海渤海产的刺参的药用和营养价值最高 … 。海参体内含有５０多种对人体生理活动有益的营养成分，其中蛋白质含量极高，低脂肪、低胆固醇、并富含矿物质和大量维生素］，海参多肽、毒素、多糖、皂苷等为其的主要生物活性成分，海参含有的丰富蛋白质，是制备生物活性多肽的理想原料Ｊ。利用酶解法将海参蛋白降解为小分子多肽，小分子多肽更易被人体消化吸收，并且降低了由于大蛋白引起免疫反应的可能，食用更安全。此外，海参小分子多肽具有良好的溶解性和稳定性，而且具有多种生理功能，如降血压、抗疲劳、抗肿瘤、提高免疫力、抗菌、抗氧化等。从海参小分子多肽等活性物质中研发新药，以及功能性保健食品已经成为海参深度利用的重要研究方向。本文着重讨论了酶法制备海参多肽的工艺参数的确定和海参多肽酒的初步调配，为以新鲜海参和优质纯粮白酒为主要原料，采用现代生物技术研制酶解型海参多肽保健酒提供了理论依据。ｌ材料与方法

八鲜岛海参酒

八鲜岛海参酒
我们中国人的传统习惯在婚庆寿宴、庆典会议、走亲访友时都要喝酒来庆祝，那么酒喝少了不尽兴，喝多了对身体不利。

现在健康养生的话题一直是人类永恒追求的话题，健康的身体要放在第一位，所以喝酒就要喝健康的酒。

大连八鲜岛海洋生物食品有限公司借助天然、无污染海域，生产出绿色的有机海参，在利用原料为六至八年的原生态海刺参。

将鲜活海参直接采用现代航天生物酶解工程技术生产出质量卓越的海参酒。

八鲜岛海参酒与普通白酒的异同是海参酒配以采用现代生物工程技术，海参酒还可以缓解酒的烈性，海参的营养成分可直接吸收。

将海参生物活性精华“海参肽”入酒，酿制海参酒，肽的特点是它源于蛋白质和氨基酸之间，只有经过酶的作用，这些生物活性物质才能够被人体吸收，肽及锌元素除了具有蛋白质的营养外，还对人体的各种生理机能有调解作用。

八鲜岛海参酒口感利爽，回味悠长，超高的性价比，能够满足大众广大用户需求。

送礼送健康，八鲜岛海参酒以经典包装彰显高贵品质是您为送领导、送老板、馈赠佳朋的首选礼品酒。

海参酒的制作方法

海参酒的制作方法海参酒的制作方法工艺：泡口味：鲜酒味功效：海参酒的制作是把营养价值极高的海刺参通过生物技术酶解成小分子的海参肽等营养物质直接融入高品质的酒内;是一种营养、健康、时尚的新一代营养型滋补酒;具有自然调理、四季养身的作用。

干海参2只,藏红花、雪莲若干,白酒1000g，酒坛一个.制作方法1.先用纯净水泡发，一般泡24小时左右，泡发的标准是：参体胀大至干参的5－10倍，手捏柔软。

然后捞起，用纯净水清洗腔内的泥沙和体外的杂质，再用白酒少量洗掉水份，即可放入酒中浸泡。

2.将海参及其他药材洗净、消毒,放入特制酒窖,倒入白酒,密封浸泡半月左右,沉淀并去除杂质。

海参酒的5大功能作用1、修复和提高人体免疫力,增强对疾病的抵抗能力.不易感冒,不易得病.2、益精、滋阴壮阳,有效改善男女肾虚,培元固本.3、体弱病虚的老年人营养滋补,增强对疾病的抵抗力,延缓衰老,恢复体力.4、疏通血管,有效防止高血脂,预防动脉硬化和心脑血管疾病.5、高度疲劳时可快速恢复体力,尤其是长时间处于高度紧张状态、熬夜加班等情况下,短时间就可缓解疲劳.营养解析•海参：海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处。

海参含有硫酸软骨素，有助于人体生长发育，能够延缓肌肉衰老，增强机体的免疫力。

海参微量元素钒的含量居各种食物之首，可以参与血液中铁的输送，增强造血功能。

最近美国的研究学者从海参中萃取出一种特殊物质--海参毒素，这种化合物能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的生长和转移。

食用海参对再生障碍性贫血、糖尿病、胃溃疡等均有良效。

海参性温，味甘、咸；具有滋阴补肾、壮阳益精、养心润燥、补血、治溃疡等作用。

海参有“百补之首”的美誉。

国内最好的海参是来自北纬39度的大连獐子岛野生海参，这里远离陆地，海水纯净无污染，海参生长期限长，因此所产的野生海参肉质劲道、壁厚、营养价值最高，是海参中质量最好的一种，但产量相当有限，国内只有少数类似于福临门海参这样的大品牌能够买到。