环境与人类健康-环境与人类健康

健康公式 有关专家经过长期研究后，得出了一个健康公式：
健康=（情绪稳定+运动适量+饮食合理）/（懒惰+嗜烟+嗜酒）
以上公式说明，有益于健康的是“长寿三要素”，公式中分子越 大身体越健康，分母越大身体越差。
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环境
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一、有关环境的基本概念
(一)环境 环境(environment)：是人类赖以生存的空间及 其所包含的各种因素。 WHO公共卫生专家委员会:环境是指在特定时刻 由物理、化学、生物及社会各种因素构成的整体 状态,这些因素可能对生命机体或人类活动直接或 间接地产生现时或远期作用。
污浊的河水从村中流过，可村民 们还得在河岸打井取水饮用。
宣威市大部分工业区都在宣威的南方，人口居住的稠密区在
化工厂等各种工业污染的北方，工业污染由南向北移动，随
风播散在人口稠密区，严重污染了空气、水源、农作物。人
都要呼吸，要一日三餐，患癌在所难免。在宣威市所辖范围
内的虎头、宗范、左所、所乐、观营、来宾、后亏、普昌、
❖ 疾病则是个人与环境和谐状态遭受破坏的结果。
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第一章 环境与健康概论
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人体健康
健康的概念
健康是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态。传统的健 康观是“无病即健康”，现代人的健康观是整体健康，世界卫生组织提出“健 康不仅是躯体没有疾病，还要具备心理健康、社会适应良好和有道德”。因此， 现代人的健康内容包括：躯体健康、心理健康、心灵健康、社会健康、智力健 康、道德健康、环境健康等。
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食物链
正面：在生态系统中维持物质能量流动，
对人类重要性
保持生态平衡
负面：污染物通过食物链富集
生物富集作用(bioconcentration)：环境中某些污染物含 量在生物体之间沿着食物链逐级增高，使 生物体内浓度超过环境中浓度
表1-1 DDT农药在环境中的富集作用
环境状态 环境中浓度(ppm) 富集系数
由于原生环境中水、土壤里某些元素含量异常,对 当地居民身体健康产生不良的影响,出现的具有明 显的地区性特点的疾病称为~。
环境问题: 1.原生环境问题
2.次生环境问题
3.社会环境问题
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环境污染健康效应 云南省宣威县肺癌村
整个虎头村有农户５２６户，总人口 １５２０人，从２０００年以来，似 乎一年里都在抬棺材。近几年，除去 其他病因死亡的不算，每年患癌死去 的人便有近１０例，死亡人数在逐年 加大，死亡人的年龄在逐年缩小，最 年轻的仅２０多岁。
龙洞等地，处于工业的正南方口上，这些地方的癌病发病率
2ห้องสมุดไป่ตู้21较/3/突2 出。不在南方口上的河东、朱屯、大屯等地的发病率相
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对没有正南及工业污染区的地方高。
❖ 环境污染健康效应：
宁厦固原市原州区共有农业人口40万，有7万多人生活在氟病区， 有的病区居民饮用水的含氟量高达11毫克／升以上，超过国 家规定标准的10倍多。由于长期饮用高氟水，孩子们患上氟 斑牙，中年人患上氟骨病，劳动能力下降，进入老年后弯腰 驼背……村民们饱受氟中毒病的侵害
Biological factor
微生物
寄生虫 支原体 原虫
环境中能引起传 染病和寄生虫病 的生物病原因子
旧传染病与新传染病共存
➢霍乱、伤寒、鼠疫、炭疽 2021/3/2 ➢HIV、疯牛病、非典、禽流感、人-猪链球菌感染 19
(四) 社会心理因素
Social psychological factor
重金属化合物Pb，Mn
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烟尘
苯并芘B(a)P
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(二) 物理因素
Physical factor
生活、生产环境
气象因素(微小气候) 阳光电磁辐射
放射元素——电离辐射
物理因素变化
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放射物质使用
人为原因 微光、激光应用
机器、交通噪声、振动
自然原因：异常气象
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(三) 生物因素
政治制度 经济水平 文化程度 生活方式 卫生服务
心理
人类健康
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二、人类与环境的关系
(一) 统一性
通过物质、能量、信息交换保持动态平衡， 形成统一体
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人体血液中和地壳中元素含量的相关性
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(二) 适应性
生理生化调节，动员防御系统，与不利环境因素 保持平衡，适应环境 例如：人体对高原缺氧的适应
海水
5.00×10-5
藻类植物
4.00×10-2
8.00×102
鱼类 2021/3/2 水 鸟 类
2.07 75.50
4.14×104
1.51×106
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多氯联苯的生物聚集性
水生动物
水生植物
银鸥卵
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胡瓜鱼
鲑鱼 15
第二节 环境的要素
形态 与 组成
❖ 空气 ❖水 ❖ 土壤 ❖ 食物
属性
化学因素 物理因素 生物因素 社会心理因素
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(一) 化学因素
Chemical factor
空 气 水
化 学 组
土成
壤变
食化
物
人为原因 (环境污染)
燃料燃烧
工业废水污染或灌溉农田 (汞;镉;砷)
自然原因:洪水、地震、风景、火山爆发
硫氧化物SOx 挥发性烃类CHx
氮氧化物NOx 一氧化碳CO
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(二） 环境分类
环境
自然环境 （大气圈、岩石圈、水圈、生物圈）
原生环境 primary environment
次生环境 secondary environment
社会环境
经济、文化、人际、 社会心理
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原生环境：天然形成的,未受或少受人为因素影响的环境
有利健康因素
不利健康因素
“正常”空气,水,土壤,阳光,微小气候,风光 “不正常”水、土壤：元素含量异常
促进健康
地方病
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次生环境：人类活动下形成的环境，环境污染是主要问题
保持生态平衡:
破坏生态平衡:
次生环境优于原生环境 次生环境质量恶化
促进健康
引起疾病
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生物地球化学性疾病(biogeochemical disease)
大家好
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环境与人类健康
农业科学院 陈金发
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Health and Environment 健康与环境
❖ 人类是我们生活的地球和环境的主体。
❖ 环境也是社会的构成体，是经济、政治和文化的 三维结构。
❖ 人类的完整性很大程度上决定于环境的完整性
❖ 健康的身体是个人与环境的和谐状态。