黑花生的食用方法
厨房美食菜谱：香炒黑花生的做法
厨房美食菜谱：香炒黑花生的做法
黑花生的优势在于特殊的营养,其在维持人体的生长发育、机体免疫、心脑血管保健等方面作用非凡,具有防癌、保护肝脏、保护心肌健康、防止心脑血管病、增强人体免疫力、清除人体内的多余脂肪、抗氧化延缓衰老等功效。
坚持每天吃十来颗黑花生吧。
食材
主料：
黑花生米500g
油5ml
步骤
1.买来的密封好的黑花生。
2.外壳和普通花生一样，花生米是黑皮的。
而且这个黑皮很有营养。
3.凉锅凉油。
油不要多。
4.下入花生米，小火煸炒。
5.持续小火煸炒十来分钟，最后一分钟要快速翻炒，越到后面越容易糊。
6.炒熟出锅装盘，散开晾凉。
7.晾凉的花生米放入密封的容器，每天吃十来颗，好处多多。
小贴士：1、要小火炒，大概10分钟，最后1分钟要快速翻炒，不要炒过了，炒糊了就不好吃了。
2、黑色花生皮很有营养，吃的时候不要浪费。
3、刚出锅的花生米不脆，散开放凉了，口感就酥脆了，记得放密封容器里。
黑皮花生怎么吃效果好
黑皮花生怎么吃效果好关于《黑皮花生怎么吃效果好》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
黑皮花生可能很多人全是沒有见过的，实际上它是花生仁的一种独特的类型，这类种类的花生仁之中的营养元素相对而言便会越来越高些一些的，尤其是自身所带有的蛋白质含量是比较丰富的，所以说大家就可以多吃这类花生仁的，尤其是针对一些男性朋友们而言是能够多吃的，以便可以去提升自己的男性性功能。
黑粒花生仁蛋白质含量比一般花生仁达到5%，(精氨酸成分高，男人精子转化成最需要便是精氨酸，提高性功能)黑皮花生的皮比一般花生仁的皮抗氧化能力要好。
黑皮花生比一般花生仁脂肪率稍低1%-2%上下黑皮花生比一般花生糖成分也略高1%上下黑皮花生比一般花生仁含有硒元素较为高。
一些商场里卖一种黑皮花生，它的口味比一般红皮花生略甜。
权威专家强调，这类花生仁的较大特性便是碳水化合物和营养元素成分很高，较为合适免疫力下降的人吃。
黑皮花生的磷酸成分很高，这类物质能加快溃疡痊愈，消除疲劳和心情低落。
黑皮花生的精氨酸成分也比黑大豆高 2.46%，针对男士有非常好的养生保健的功效。
除此之外，黑皮花生中的钾、硒、锌和维生素E的成分比别的花生仁成分高得多。
这种物质对提升人体抵抗能力都是有益处。
黑皮花生食用方法许多，但以煮着吃为最好。
别的烹调方法对营养元素毁坏非常大。
能够在煲汤或煮粥时放点黑皮花生，那样就能充分发挥更强的养生保健的功效了。
黑皮花生中的钾、硒、锌和维生素E的成分比别的花生仁成分高得多。
这种物质对提升人体抵抗能力都是有益处。
黑皮花生食用方法许多，但以煮着吃为最好。
灰黑色花生的营养使用价值在关键在它的“灰衣”里，如果不服用灰衣，营养成分与一般花生仁并无很大差别。
1、看花生仁样子，黑花生比一般花生仁长细，而且两头尖;2、还能够剥掉表皮看，如果是“上色花生仁”，花生米也会被染上灰黑色，胎芽也是有可能被上色，而一切正常的花生米乳白色的胎芽是清楚可见的。
3、用手搓，黑花生黑色素溶解水，但不容易粘在手里。
黑色花生的作用与功效
黑色花生的作用与功效黑色花生，又称黑皮花生，是一种颜色较浅的花生品种，与普通花生相比，黑色花生富含花青素，这使得其具有更多的营养价值和健康功效。
黑色花生主要分布在我国东南沿海地区，因其独特的颜色和口感，逐渐被人们所喜爱。
一、黑色花生的营养价值1.丰富的蛋白质：黑色花生的蛋白质含量较高，是肉类的三倍。
蛋白质是构成人体组织和细胞的重要成分，对于增强免疫力、提高抵抗力有重要作用。
2.高含量的维生素E：黑色花生富含维生素E，具有抗氧化作用，可以保护细胞免受自由基的伤害，减缓衰老速度，预防眼部疾病和心血管疾病等。
3.丰富的钙质：黑色花生中的钙质含量很高，是牛奶的三倍。
钙质是维护骨骼健康和牙齿健康的重要成分，对于孩子们的生长发育和成年人的骨密度保持都有重要作用。
4.含有丰富的纤维素：黑色花生中的纤维素含量丰富，能有效促进肠道蠕动，预防便秘和结肠癌，并有助于降低胆固醇水平，减少心血管疾病的风险。
5.富含矿物质：黑色花生富含铁、锌、镁等矿物质，这些矿物质对于身体的生理活动至关重要，能够促进血液循环、维护神经系统的正常运行，增强免疫力等。
二、黑色花生的功效1.抗氧化：黑色花生富含花青素，这是一种强效的抗氧化剂，可以帮助清除体内的自由基，减少氧化损伤，保护细胞免受伤害。
2.促进血液循环：黑色花生中的维生素E和维生素B群可以促进血液循环，保持血液畅通，降低血液黏稠度，减少血栓形成的风险。
3.增强免疫力：黑色花生富含蛋白质和多种矿物质，可以增强免疫细胞的功能，提高机体的抵抗力，预防感冒和其他疾病的发生。
4.保护心脏：黑色花生中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇水平，减少动脉粥样硬化的风险，保护心脏健康。
5.促进骨骼健康：黑色花生富含钙质，是骨骼健康的重要来源，能够预防骨质疏松、骨折等问题。
6.预防贫血：黑色花生中的铁质有助于预防贫血，提高血红蛋白水平，促进血液的运输功能。
7.改善记忆力：黑色花生中的多种维生素和矿物质有助于改善记忆力和大脑功能，对于学生、老人等人群具有积极的作用。
黑花生的吃法及功效
黑花生的吃法及功效我们可能都特别爱吃花生吧，花生作为五谷杂粮之一，是中国几千年延续的农作物，当然花生的种植也大多在我们北方，而且花生的产量也是非常大的，那么大家对于花生的吃法有什么讲究呢？花生的吃法也是种类不一的，我们经常看见过各种各样的花生吃法，下面我们就来具体介绍一下黑花生的吃法。
吃法：吃法1：生吃，花生生吃最能保证完好的营养，全家都适合的。
吃法2：打花生豆浆或者花生酱，营养又美味，早餐来一杯花生豆浆，营养一整天。
吃法3：炒花生米，营养流失少许，不过是下酒佳品哦。
吃法4：煮花生粥，营养好消化，老人小孩最适合。
功效：1.抗老化性：花生果实中所含有的儿茶素、赖氨酸对人体起抗老化的作用。
凝血止血：花生果衣中含有油脂，多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病 2.有止血的作用，对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。
滋血通乳：花生果实中的脂肪油和蛋白质，对妇女产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。
3.促进发育：花生果实中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育。
4.增强记忆：花生果实中的卵磷脂和脑磷脂，是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。
实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。
食疗价值1.降低胆固醇：花生油中含有的亚油酸，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。
2.延缓人体衰老：花生果实中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。
锌能促进儿童大脑发育，有增强大脑的记忆功能，可激活中老年人脑细胞，延缓人体过早衰老，抗老化。
3.促进儿童骨骼发育：花生果实含钙量丰富，促进儿童骨骼发育，防止老年人骨骼退行性病变发生。
预防肿瘤：花生果实、花生油中的白藜芦醇。
是肿瘤疾病的天然化学预防剂，能降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。
黑花生的最佳食用方法
黑花生的最佳食用方法
首先，最简单的食用方法当属生吃黑花生。
生吃黑花生不仅能够保持其原汁原味，而且能够最大限度地保留黑花生中的营养成分。
在生吃黑花生时，可以先将黑花生用水浸泡一段时间，然后再进行食用，这样不仅能够去除黑花生中的杂质，而且还能够使黑花生更加易于消化。
其次，煮熟黑花生也是一种常见的食用方法。
将黑花生放入开水中煮熟，然后
加入适量的盐巴，不仅能够增加黑花生的口感，而且还能够使黑花生更容易被人体吸收。
此外，煮熟的黑花生还可以用来制作各种美食，比如黑花生糊、黑花生汤等，味道十分美味。
除了生吃和煮熟之外，炒黑花生也是一种不错的食用方法。
将黑花生放入锅中
炒熟，然后加入适量的调料，比如盐、味精、鸡精等，不仅能够增加黑花生的香味，而且还能够使黑花生更加美味可口。
此外，炒黑花生还可以搭配其他食材一起炒制，比如炒花生米、炒蔬菜等，口感更佳。
最后，黑花生还可以用来制作各种美食，比如黑花生酱、黑花生糖、黑花生酥等。
将黑花生磨成粉，然后加入适量的糖和油，搅拌均匀，就可以制作成黑花生酱；将黑花生磨成粉，然后加入适量的糖和水，搅拌均匀，就可以制作成黑花生糖；将黑花生磨成粉，然后加入适量的面粉和油，搅拌均匀，就可以制作成黑花生酥。
这些美食不仅口感独特，而且营养丰富，深受人们喜爱。
综上所述，黑花生有多种食用方法，可以根据个人口味和喜好进行选择。
无论
是生吃、煮熟、炒制还是制作成各种美食，都能够发挥黑花生的最佳食用效果，既美味可口，又营养丰富。
希望大家都能够尝试一下，发现黑花生的美味之处。
黑花生的正确食用方法
黑花生的正确食用方法
黑花生是一种营养价值较高的食物，具有丰富的蛋白质、脂肪、纤维素、维生素和矿物质等。
为了更好地享受黑花生的营养和美味，以下是一些正确的食用方法：
1. 煮食：将黑花生加入足够的水中煮熟。
这是一种简单的食用方式，适合需要较为软糯口感的人。
可以根据个人口感偏好，冷热搭配，作为凉菜或者热菜食用。
2. 炒制：用少量的油将黑花生炒至金黄色。
这种方法可以使黑花生更加香脆，增加口感的层次感。
可以在炒制的过程中加入一些香料或调味料，增添风味。
3. 蒸煮：将黑花生放入蒸锅中用慢火蒸煮。
这种方式可以保留黑花生的天然味道和养分，同时使其更易消化。
4. 研磨成粉：将黑花生研磨成粉末，可以加入面粉、奶粉、果汁或者牛奶中饮用。
黑花生粉有助于提高肠胃消化功能，并且富含蛋白质和微量元素。
5. 泡水后食用：将黑花生泡水2-3小时，使之软化后食用。
这
种方式可以降低黑花生的硬度，增加食用时的口感。
无论采用哪种方式，黑花生都是一种非常健康和美味的食物。
但是，由于个体差异和身体状况的不同，建议在食用黑花生之前咨询医生或营养师的建议。
黑花生
现代高硒食品黑花生黑花生性味甘平，是现代高硒食品，长期食用可健脾和胃，具有益气、补血、益智、乌发、降血脂、降胆固醇的作用，能预防动脉硬化，有利于提高人体免疫功能，是世界公认的十大长寿果之一，也是老百姓喜爱的无公害、纯天然的保健食品。
【食用方法】可直接生食，可入味烤干，煮熟食用；也可以与鸡、猪、羊等动物肉以及百合、大枣、芝麻、山药等物同煲汤、炖菜；也可以碾磨成粉，加入牛奶、豆浆、粥等成为营养早餐，是国际流行的高档保健佳肴和家庭健康型果仁之一。
现代高硒食品黑花生黑花生性味甘平，是现代高硒食品，长期食用可健脾和胃，具有益气、补血、益智、乌发、降血脂、降胆固醇的作用，能预防动脉硬化，有利于提高人体免疫功能，是世界公认的十大长寿果之一，也是老百姓喜爱的无公害、纯天然的保健食品。
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【食用方法】可直接生食，可入味烤干，煮熟食用；也可以与鸡、猪、羊等动物肉以及百合、大枣、芝麻、山药等物同煲汤、炖菜；也可以碾磨成粉，加入牛奶、豆浆、粥等成为营养早餐，是国际流行的高档保健佳肴和家庭健康型果仁之一。
黑花生的正确食用方法
黑花生的正确食用方法
首先，正确的选购黑花生非常重要。
在选购黑花生时，我们应该选择外观完整、无霉斑、无虫蛀的黑花生。
另外，我们还要注意黑花生的新鲜程度，尽量选择新鲜的黑花生，以保证其口感和营养价值。
接下来，正确的烹饪方法也是非常关键的。
一般来说，我们可以将黑花生用水
浸泡一段时间，然后用清水冲洗干净。
接着，我们可以选择煮、炒、炖等不同的烹饪方式。
无论是煮黑花生汤，还是炒黑花生米，都能保持黑花生的营养价值和口感。
需要注意的是，烹饪时间不宜过长，以免影响黑花生的口感和营养成分。
此外，黑花生还可以作为一种零食来食用。
我们可以将黑花生炒熟后，加入适
量的盐和香料，制成一道美味的小食。
不仅可以满足我们的口腹之欲，还能补充能量和营养。
除了直接食用外，黑花生还可以作为一种食材，用来烹饪其他菜肴。
比如，我
们可以将黑花生和猪蹄一起炖煮，制成一道营养丰富的美食。
或者将黑花生和糯米一起蒸煮，制成一道美味的黑花生糯米饭。
这样不仅可以增加菜肴的口感和营养价值，还可以丰富我们的饮食品种。
总之，黑花生是一种非常美味、营养丰富的食材，正确的食用方法能够更好地
保留其营养价值和口感。
希望大家在食用黑花生时，能够根据本文介绍的方法，正确选购和烹饪黑花生，享受美味的同时，也能够获得更多的营养。
黑花生的功效与作用及食用方法
黑花生的功效与作用及食用方法
黑花生在传统中医和现代研究中被认为具有多种功效与作用，以下是一些常见的功效与作用及食用方法：
1. 抗氧化作用：黑花生富含多种抗氧化剂，如维生素E、多酚和花青素，可帮助清除自由基，延缓细胞衰老，保护身体免受氧化损伤。
2. 降低血糖：黑花生富含膳食纤维和低糖指数，可帮助控制血糖水平，减少血糖波动，适合糖尿病患者食用。
3. 促进血液循环：黑花生中的铁、维生素E和多酚有助于促进血液循环，改善贫血状况，提高氧气运输效率。
4. 强健骨骼：黑花生富含矿物质如钙、镁、锌和磷，这些物质对于骨骼健康至关重要，有助于预防骨质疏松和骨折。
5. 促进消化：黑花生中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，增加排便频率，预防便秘。
6. 营养丰富：黑花生含有丰富的蛋白质、健康脂肪、维生素和矿物质，能够提供全面的营养支持。
食用方法：
1. 直接食用：黑花生可以直接作为零食食用，也可以加入各种食物，如沙拉、糕点、饼干等。
2. 煮熟食用：将黑花生煮熟后可以作为餐前小吃，或加入炒菜等烹饪中。
3. 泡水：将黑花生泡水一段时间后，可以去除其中的皮层，更易消化。
需要注意的是，黑花生虽然具有多种功效与作用，但对于某些人群可能不适宜，如过敏体质、消化不良等，建议在食用前咨询医生的建议。
此外，食用量应适度，不宜过量食用。
黑花生的最好食用方法
黑花生的最好食用方法黑花生，又称黑糖花生，是一种颜色呈黑色的花生品种。
它具有丰富的营养价值和独特的口感，因此备受广大消费者喜爱。
在食用黑花生时，有很多不同的方法可以选择，下面我将详细介绍其中几种最佳食用方法。
第一种方法：炒花生炒花生是最常见的黑花生食用方法之一。
首先，将未剥壳的黑花生用水浸泡30分钟，然后捞出沥干。
接着，将花生放入锅中，用中小火翻炒。
注意不要停止搅动，以免炒焦。
当花生外皮微黄，发出香味时，即可关火。
最后，晾凉备用，即可食用。
这种方法简单易行，花生的香味和口感会得到更好的发挥。
第二种方法：炖黑花生汤炖黑花生汤被誉为养生佳品。
首先，将黑花生洗净后放入炖盅中，加入适量的水。
然后，加入适量的冰糖或红枣，根据个人口味选择。
接着，将炖盅放入蒸锅中，用中小火蒸煮1-2小时，直到花生熟烂。
最后，待汤温下来后即可饮用。
这种方法可以有效地提取黑花生中的养分，滋补身体，特别适合寒冷的冬季饮用。
第三种方法：煮黑花生煮黑花生是另一种常见的黑花生食用方法。
首先，将黑花生放入锅中，加入适量的水，水量要稍微多于花生。
然后，大火煮沸2-3分钟，再用小火煮煮1-2小时，直到黑花生变得软烂。
最后，加入适量的冰糖或盐，根据个人口味选择，再煮开一会儿即可。
这种方法煮出的黑花生软糯可口，营养价值也得到最大程度的保留。
第四种方法：黑花生糊黑花生糊是一道美味又营养的黑花生食用方法。
首先，将黑花生用清水浸泡1个小时或用热水泡30分钟，然后沥干水分。
接着，将花生放入砂锅中，加入适量的水，火煮至花生变软烂。
然后，将煮熟的花生捞出，去皮，备用。
最后，将花生倒入砂锅中，加入适量的水，再加入适量的糖，用搅拌机打成糊状。
将煮沸，搅拌至糊状即可。
这样制作出来的黑花生糊，颜色深沉，口感细腻，非常适合作为早餐或下午茶的食品。
第五种方法：黑花生红枣糕黑花生红枣糕是一种营养丰富、味道醇香的传统点心。
首先，将黑花生和红枣分别用清水浸泡4-6小时，然后沥干水分。
黑花生的正确食用方法
黑花生的正确食用方法黑花生（也称为黑皮花生）是一种高营养、口感独特的坚果。
除了生食外，黑花生还可以用于烹饪和制作各种美食。
下面将介绍黑花生的正确食用方法。
1. 生食：黑花生可以直接生吃。
先将黑花生浸泡在清水中约30分钟，然后用清水洗净。
将黑花生放入蒸锅中，蒸煮15-20分钟，直至花生变软。
如果你喜欢吃有嚼劲的黑花生，可以降低蒸煮的时间。
蒸煮后的黑花生可直接食用，口感酥软，香味浓郁。
黑花生还可以用来制作甜点，如黑花生豆糕和黑花生糖水。
2. 炒制：黑花生可以炒制成香脆的小零食。
将黑花生用清水洗净，隔水蒸煮15-20分钟，使之变软，然后晾干水分。
在平底锅中加入适量食用油，加热至六七成热时，放入黑花生，翻炒均匀，直至表面变金黄色。
炒制后的黑花生香气四溢，口感酥脆，可以直接食用，也可以加入其他坚果和蔬果一起食用，如炒花生米和核桃仁。
3. 研磨成粉：将黑花生炒至金黄色后，晾凉后可将其研磨成黑花生粉。
黑花生粉可用于烘焙、制作馅料和增加食物的营养价值。
将研磨好的黑花生粉放入密封容器中保存，可长时间保持新鲜。
4. 烹饪黑花生饭：将黑花生用清水浸泡1-2小时后，翻炒2-3分钟，再用沸水煮10-15分钟，直至变软，然后晾凉。
将晾凉的黑花生和米饭放入电饭煲中煮熟即可。
黑花生饭的颜色淡淡的，香气扑鼻，口感酥软，营养丰富。
5. 制作黑花生糊：将黑花生用清水浸泡2-3小时后，翻炒2-3分钟，再用沸水煮10-15分钟，直至变软，然后晾凉。
将晾凉的黑花生倒入砂锅中，加入适量的水，煮沸后转小火慢炖30-40分钟。
倒入搅拌机中，搅拌成细腻的黑花生糊。
加入适量的砂糖和牛奶调味即可。
6. 加入其他食材：除了单独食用外，黑花生还可以加入其他食材一起食用。
可以将黑花生切碎释放出更多香味，并与其他坚果、蔬果和调料搭配，增添风味。
比如，可以将黑花生碎加入沙拉中，增加口感和营养；或者将黑花生碎加入糖果和巧克力中，增加香气和口感。
黑花生作为坚果的一种，富含蛋白质、脂肪、纤维、维生素和矿物质，具有促进消化、补充能量、滋养皮肤等多种健康功效。
富硒黑花生怎么吃
富硒黑花生怎么吃
花生相信大家都知道，但是一款富含钙、钾、铜、锌等多种微量元素被称为富硒黑花生的花生，就不是所有人都了解了。
富硒黑花生比起一般的花生，蛋白质和精氨酸的含量要高很多。
因此，了解富硒黑花生怎么吃能够让我们以更多的吃法，品尝这种独特的花生品种。
(1) 黑花生被称为富硒黑花生，黑粒花生，含有8种维生素和19种人体所需氨酸
(2) 黑花生的优势在于它特殊的营养价值，维持人体的生长发育，机体免疫
(3) 常食黑花生有助于防ai，保护肝脏，延缓衰老
(4) 黑花生在及医疗食品等方面也具有广阔的前景
5)选自东北黑龙江优质杂粮生产基地，品种优良，质量可追
溯。
★【食用方法】
1.材料准备
花生酱(最好是带颗粒的那种)150g
色拉油70g 糖粉60-70g 低粉240g 泡打粉1/2茶勺，盐1/4茶勺
2.做法
(1)花生酱与色拉油拌匀，加糖粉，加盐拌匀
(2)低粉，泡打粉过筛，进入油酱中拌匀
(3)成面团，成小剂子，烤盘上刷油,放小饼干
(4)烤箱160度预热后，烤20分钟即可
我们平时吃花生就是因为其口感好，关键是花生富含各种营
养物质，而这款富硒黑花生比一般花生的营养要更加的丰富，大家完全可以按照上面的做法，制作一款具有独特风味的花生。
不过，一般的超市是没有这种花生卖的，可以到网上查询一下哪里有买花生的地方。
厨房美食菜谱：黑花生烧豆角的做法
厨房美食菜谱：黑花生烧豆角的做法
黑花生，平时很少见，也被称作富硒黑花生，可见含硒特别丰富，各种微量元素也高，所以吃一些，对身体很好。
买来熟的黑花生，跟豆角一起炒，味道咸鲜，也非常好吃。
食材
主料：
黑花生50g
豆角
油适量
盐适量
葱少许
姜少许
蒜少许
干辣椒少许
鸡精少许
步骤
1.豆角，洗净。
2.黑花生，洗净。
3.大蒜，拍末。
4.豆角，掰成段。
5.葱姜，切丝。
6.热油锅，放入葱姜，爆香后捞出。
7.加入干辣椒和豆角，中小火煸炒3-4分钟。
8.豆角5成熟后，加入盐。
9.加入黑花生。
10.放入少量的水，焖一会。
11.水分，烧干，加入鸡精。
12.临出国，加入蒜末。
13.翻炒均匀，即可。
小贴士：黑花生如果是生的，就需要先煮熟再炒。
因为豆角要吃全熟的，所以要中小火炒，防止大火导致表面糊了。
黑皮花生的皮能吃吗 黑皮花生怎么吃效果最好
黑皮花生的皮能吃吗黑皮花生怎么吃效果最好黑皮花生是一种杂交品种，在生活中见的并不多，那么黑皮花生的皮可以吃吗？黑皮花生怎么吃效果最好？一、黑皮花生的皮能吃吗可以。
黑皮花生的皮是可以吃的，并且营养丰富，不过黑皮花生皮的口感可能不太好，吃起来可能会有点涩涩的。
二、黑皮花生怎么吃最好1、黑花生甜杏泥黑花生可以和杏仁一起制成泥食用，可以润肺止咳还能补中益气。
黑花生甜杏泥在制作时要把黑花生和杏仁各十五克一起捣成泥状，再加入十克蜂蜜调匀，然后用开水冲调，调匀以后降温直接食用就可以。
2、黑花生浆黑花生打成花生浆饮用也是一种不错的吃法，在制作时要把花生和甜杏仁以及黄豆各十五克，用清水泡开，然后用磨浆机磨出汁液，再入砂锅煮熟，即可饮用。
这种黑花生浆可以补益气血，也能调理脾胃，对人类的消化不良有很好的缓解作用。
3、黑花生红枣汤黑花生红枣汤也是黑花生的常见吃法之一，平时可以选择黑花生一百二十克，大枣三十克，加入清水一起煎制，然后服用，也可以把黑花生生吃，用大枣煎汤送服。
黑花生红枣汤能补脾益血，促进血小板再对，生，对人类的贫血和紫癜有很好的预防作用。
三、黑皮花生怎么挑选1、首先是观察花生衣的颜色。
人工染色的黑花生，整个花生衣黑得均匀，同一粒花生或不同花生之间，颜色基本没有差异。
而自然生长的黑花生，不同花生之间颜色存在差异，深的黢黑，浅的呈深紫色。
即使同一粒黑花生，花生衣的不同部位颜色深浅也有所不同。
2、其次，掰开花生仁看花生心（花生胚）。
用染料染过的黑花生，花生衣是黑色的，但花生仁依然是乳白色，因为花生仁拥有非常致密的组织，染料很难渗透。
3、购买黑花生应尽量选带壳的，正宗黑花生的花生壳与普通花生没有区别，不是黑色的。
买带壳花生，应选外壳纹路清楚而深、颗粒形状饱满;如果是不带壳的干花生仁，要挑豆粒完整、表面光润、没有外伤与虫蛀或白细粉。
厨房美食菜谱：新奥尔良烤黑花生的做法
厨房美食菜谱：新奥尔良烤黑花生的做法
这其实是比较偷懒的做法。
成都老八号花生是经久不衰的记忆，只是如今不知所终。
老八号花生带了一点甜的味道，咱爸建议咱的烤花生也可以加一点糖在里面。
好吧，那就探寻一下老八号的味道吧。
只是临了临了，忽然想起了新奥尔良，如果用它来调味，会是什幺一种味道呢？
食材
主料：
黑花生300g
新奥尔良烤肉料适量
步骤
1.黑花生300克
2.新奥尔良烤肉料适量
3.将开水倒入花生中
4.加入烤料
5.搅拌至调料溶化
6.浸泡2小时，至花生涨发
7.倒出控水
8.水分完全控干
9.倒入烤盘，均匀铺开
10.放入预热220度的烤箱，中层，烤至噼啪有声，能捻掉皮时转150度烤约5分钟左右，出炉晾凉
小贴士：泡花生用水不宜太多，刚刚没过花生即可。
花生浸泡时间也不宜过久，两小时足以入味。
水分尽量控干一点，可以节省烤制时间。
黑花生怎么吃
来自【田园优选】的黑花生具有极高的营养价值和特殊的保健功效。
黑花生营养丰富，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸，同时也含有大量的硒元素、钾元素等矿物质元素。
1.黑花生可以生吃，养胃的效果特别好，有助于消化。
每天生食9粒（分3次吃）黑花生，能使白发变黑，降血压以及预防因缺少人体需微量元素而造成的多种病症
2.黑花生可以泡着吃。
将黑花生放到干净的玻璃杯里，用老陈醋泡花生，泡出来的花生口感好。
最大发挥黑花生的营养价值。
还能起到降血压的作用,同时对心脑血管疾病和睡眠都有好处。
泡了当天就可以服用，早晨服用9粒，晚上服用9粒。
3.可以做黑花生浆，黑花生浆的做法很简单：把黑花生泡到水里后，水变成深紫色的了。
花生浸泡四小时以上后就可以用豆浆机做成花生浆了。
黑花生还可以用盐水浸泡后煮着吃，总之黑花生的吃法和普通的花生没有什么区别。
黑花生的食用方法
黑花生的几种简单做法随着人们生活水平的提高，生活压力的加大，对自身养生也越来越重视。
曾听说过这样一种说法，每天食用适量的生慈恩黑花生，对养胃有很大的益处，这无疑是胃病人士的一大福音。
其实，除了生吃黑花生外，黑花生的很多其他吃法，对身体也同样大有益处的。
下面，就简单介绍几种黑花生的吃法。
油炸、炒、煮——黑花生不管怎样吃都很美味，但是为了最大程度地保留其营养成分，在多种多样的吃法中，水煮是最好的。
慈恩黑花生营养丰富，含有多种维生素、卵磷脂、蛋白质、棕桐酸等。
用油煎、炸或爆炒黑花生，对黑花生中富含的维生素E及其他营养成分会有所破坏，而水煮黑花生则破坏得较小。
此外，从口感上，油炸黑花生米较为油腻，而水煮黑花生则很清爽。
如果从中医角度来讲，黑花生本身含大量植物油，遇高热烹制，还会使黑花生甘平之性变为燥热之性，多食、久食易上火。
而水煮黑花生则保留了黑花生中原有的植物活性化合物，如植物固醇、皂角甙、白藜芦醇、抗氧化剂等，对防止营养不良，预防糖尿病、心血管病、肥胖具有显著作用。
在煮黑花生时，费水费火常困扰很多人，这里教您个小窍门。
煮前先将各种香料放在锅的最下面，然后放洗好的黑花生，最后要加没过黑花生一手背深的水，用大火急煮，开锅5分钟后就关火，关火后再焖一个小时就行了。
这样不仅省水省火，还能让黑花生更好地入味。
除了水煮，黑花生还常与其他菜肴搭配，宫爆鸡丁自不必说，眼下正流行的“跳水黑花生”可谓口味新鲜爽脆。
即将新鲜黑花生仁(剥去黑衣)放入泡菜坛中腌片刻，再与辣椒和泡菜汁一同装盘，或者直接将黑花生仁与醋、小尖椒等调料凉拌。
下面再为您推荐两种做法：皮蛋脆黑花生做法：1.将皮蛋去壳后切成小丁，黑花生去膜切成小碎粒。
2.青蒜、葱、辣椒、蒜切细末，香菜切碎备用。
3.在上述材料中加入酱油、醋、香油拌匀。
食用时在黑花生、皮蛋中加入上述拌好的调料，即可食用。
黑花生米茶材料：糙米2匙、黑花生米2匙、冰糖1碗。
做法：1.将糙米浸泡8小时后，连同黑花生米，用果汁机打成糙米黑花生酱备用。
黑花生吃法大全
黑花生吃法大全黑花生吃法大全花生是一种很受用的食品。
我觉得做人也要象它：朴实、可爱、亲切，值得信赖又不张扬。
黑花生营养价值更高。
花生，又名落花生，由于营养，故又有长生果的美誉。
花生含有脂肪，必需氨基酸的蛋白质、健脑的卵磷脂、脑磷脂、维生素Ａ、Ｅ、Ｋ、矿物质钙、磷、胡萝葡素、生育酚，及花生碱等营养成份，有健脑及缓老化的作用，故有长生果的称誉。
花生中所含的卵磷脂、脑磷脂，是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能的衰退，抑制血小板的聚集，防止血栓的形成，降低胆固醇。
常食可改善脑血管循环，增强记忆，延缓老化，是名符其实的抗衰老健康食品。
同时，常吃花生对脑神经衰弱、失眠、流鼻血、脚气病及美容养颜有食养、食疗的效用。
另外，吃花生的时候，应注意它的新鲜度，凡是发芽的、生了徽菌的，都不能吃，以防致癌。
1、如何炸花生米好吃炸前，用水将花生米泡涨后，再入油锅炸，油量以没过花生米为宜。
炸至快硬时，改用文火，炸脆后捞出放入少量白糖和食盐，喷上适量白酒拌匀。
这样不仅可保持咸甜脆香，而且数日不发软。
花生是一种很受用的食品。
我觉得做人也要象它：朴实、可爱、亲切，值得信赖又不张扬。
花生，又名落花生，由于营养，故又有长生果的美誉。
花生含有脂肪，必需氨基酸的蛋白质、健脑的卵磷脂、脑磷脂、维生素Ａ、Ｅ、Ｋ、矿物质钙、磷、胡萝葡素、生育酚，及花生碱等营养成份，有健脑及缓老化的作用，故有长生果的称誉。
花生中所含的卵磷脂、脑磷脂，是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能的衰退，抑制血小板的聚集，防止血栓的形成，降低胆固醇。
常食可改善脑血管循环，增强记忆，延缓老化，是名符其实的抗衰老健康食品。
同时，常吃花生对脑神经衰弱、失眠、流鼻血、脚气病及美容养颜有食养、食疗的效用。
另外，吃花生的时候，应注意它的新鲜度，凡是发芽的、生了徽菌的，都不能吃，以防致癌。
2、如何炸花生米好吃炸前，用水将花生米泡涨后，再入油锅炸，油量以没过花生米为宜。
炸至快硬时，改用文火，炸脆后捞出放入少量白糖和食盐，喷上适量白酒拌匀。
五香黑花生
五香黑花生
原料：鲜花生500克、红辣椒4个。
调料：花椒、八角、茴香、桂皮、草果、香叶、盐适量。
做法：1、将带壳的鲜花生反复搓洗，清洗干。
2、每个花生尖捏开一个小口。
3、洗干净后花生，连壳放入锅中，加适量清水。
4、调料放入盒中，与辣椒、盐一起放入锅中。
5、大火煮开，改用中小火煮30分钟。
6、凉了后，放入保鲜盒中，同时倒入煮花生的水，放入冰箱冷藏。
厨房小语：让带壳的花生快速入味的方法就是，煮花生之前，把花生捏开一个小口，这种鲜
花生很容易就可以捏
开。
#素食菜#。
爱乐活美食菜谱素食
菜。
五香黑花生
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黑花生的几种简单做法
随着人们生活水平的提高，生活压力的加大，对自身养生也越来越重视。
曾听说过这样一种说法，每天食用适量的生慈恩黑花生，对养胃有很大的益处，这无疑是胃病人士的一大福音。
其实，除了生吃黑花生外，黑花生的很多其他吃法，对身体也同样大有益处的。
下面，就简单介绍几种黑花生的吃法。
油炸、炒、煮——黑花生不论怎样吃都很美味，但是为了最大程度地保留其营养成分，在多种多样的吃法中，水煮是最好的。
慈恩黑花生营养丰富，含有多种维生素、卵磷脂、蛋白质、棕桐酸等。
用油煎、炸或爆炒黑花生，对黑花生中富含的维生素E及其他营养成分会有所破坏，而水煮黑花生则破坏得较小。
此外，从口感上，油炸黑花生米较为油腻，而水煮黑花生则很清爽。
如果从中医角度来讲，黑花生本身含大量植物油，遇高热烹制，还会使黑花生甘平之性变为燥热之性，多食、久食易上火。
而水煮黑花生则保留了黑花生中原有的植物活性化合物，如植物固醇、皂角甙、白藜芦醇、抗氧化剂等，对防止营养不良，预防糖尿病、心血管病、肥胖具有显著作用。
在煮黑花生时，费水费火常困扰很多人，这里教您个小窍门。
煮前先将各种香料放在锅的最下面，然后放洗好的黑花生，最后要加没过黑花生一手背深的水，用大火急煮，开锅5分钟后就关火，关火后再焖一个小时就行了。
这样不仅省水省火，还能让黑花生更好地入味。
除了水煮，黑花生还常与其他菜肴搭配，宫爆鸡丁自不必说，眼下正流行的“跳水黑花生”可谓口味新鲜爽脆。
即将新鲜黑花生仁(剥去黑衣)放入泡菜坛中腌片刻，再与辣椒和泡菜汁一同装盘，或者直接将黑花生仁与醋、小尖椒等调料凉拌。
下面再为您推荐两种做法：
皮蛋脆黑花生
做法：
1.将皮蛋去壳后切成小丁，黑花生去膜切成小碎粒。
2.青蒜、葱、辣椒、蒜切细末，香菜切碎备用。
3.在上述材料中加入酱油、醋、香油拌匀。
食用时在黑花生、皮蛋中加入上述拌好的调料，即可食用。
黑花生米茶
材料：糙米2匙、黑花生米2匙、冰糖1碗。
做法：
1.将糙米浸泡8小时后，连同黑花生米，用果汁机打成糙米黑花生酱备用。
慈恩黑花生，健康又美味！
2.锅中放入6碗的清水煮滚后，再将糙米黑花生酱倒入锅中，在倒入的同时，用汤勺慢慢搅拌均匀，起锅前放入冰糖拌匀即可。