市清真食品生产经营及市场检查工作总结

市清真食品生产经营及市场检查工作总

结

双节期间，为切实维护少数民族合法权益，进一步规范清真食品生产经营秩序，按照省、市要求，我市对全市清真食品生产经营单位和市场进行了全面检查和治理整顿，现将这项工作总结如下：

一、加强领导，强化宣传

我市成立了以市委常委、统战部长阮清献为组长，市委常委、市政府副市长张旭为副组长，民族宗教局、卫生局、工商局、公安局、食品安全监督管理局、质监局、新闻媒体等有关部门为成员单位的双节期间清真食品生产经营及市场检查工作领导小

组，召开了6个少数民族重点乡、镇（办事处）主要领导、22个乡镇分管领导及相关职能部门负责人会议。为了提高广大干部群众对治理整顿清真食品市场工作的认识，我们利用广播、电视等媒体，采取出宣传车、办专栏、发放资料等形式，以《河南省少数民族权益保障条例》和《河南省清真食品管理办法》为重点进行了深入广泛的宣传，注重把检查治理过程变成一次宣传贯彻党的民族宗教政策过程，不仅教育汉族群众尊重少数民族的风俗习惯，同时也教育广大穆斯林群众维护清真信誉，加强自律，守法经营。治理工作共出动宣传车10余辆次，办专栏10期，发放宣传资料3000余份。

二、依法行政，确保稳定

春节前后，按照《河南省清真食品管理办法》的有关规定，我们对全市所有清真食品生产及经营者逐一进行了资格审核，对所有清真牌证进行了年审。治理过程中，我们积极帮助少数民族解决生产中的实际困难，为少数民族办实事、好事10余件。我们还把排查化解清真食品市场不安定因素作为重点，共排查出不安定因素6起，对排查出的问题，能随时解决的，现场解决，不能解决的，协调有关部门及时处理。目前，共检查清真饭店、小吃

店60家，肉铺、凉菜店58家，清真食品企业4家，学校食堂8个，发放清真牌12个；取缔不符合清真窗口1个。净化了清真食品市场，维护了少数民族合法权益。

按照省市要求，在全市范围内开展对清真食品生产加工企业原材料进货渠道进行专项检查。主要检查清真食品企业生产加工所需油、肉、面等各种主料、配料及添加剂等。通过检查没有发现违规原料。

三、建立长效机制，加强日常管理，促进清真食品市场规范化

清真食品市场生产经营者不断变化，不可能靠一次集中治理就一劳永逸，为加强对清真食品市场的日常管理，民族宗教局特聘请36名少数民族代表人士和伊斯兰教教职人员担任清真食品监督员，制定了清真食品监督制度，加大了对清真食品市场的日常监督力度。同时定期不定期组织他们对清真食品市场进行检查，对排查出的问题及时查处，为维护少数民族合法权益，确保民族宗教领域大局稳定，为构建和谐社会做出更大贡献。