学校食品安全领导小组

学校食品安全管理领导小组及职责

学校食品卫生安全工作是确保师生身体健康和生命安全、维护社会稳定的大事。为了加强我校食品卫生安全工作,杜绝食品卫生安全事故，做防患于未然，有力处置各种突发事件,特成立本领导小组,并明确职责工作能够落到实处。

一、领导小组

组长：***

副组长:***＊

组员：***

二、领导小组主要职责:

1、严格按照《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等相关法律和文件要求,建立和健全学校食品安全管理与责任制度。

2、加强对食堂安全的监督管理工作，明确、细化学校在食品安全管理中的职责。

３、督促食堂从业人员落实上岗体检与培训制度，落实食品采购、贮存、加工、销售等各个环节的卫生要求和工作措施。及时检查并结合上级主管部门、卫生执法部门在检查中发现的问题和安全隐患,提出整改意见，督促限期整改排除。

4、加强对师生食品安全的教育管理。

5、制定切实可行的预防食物中毒的措施和应急预案。

６、坚持好食物中毒报告制度。

７、学校落实专人——学校总务副主任刘守成专职负责食品安全工作,承担食品工作联络员职务。