酒店财务会计核算管理
大酒店财务会计管理制度
一、总则为了加强大酒店的财务会计管理，规范财务会计行为，提高财务会计工作水平，确保财务会计信息的真实、准确、完整，根据《中华人民共和国会计法》及相关法律法规，结合大酒店实际情况，特制定本制度。
二、财务会计部门职责1. 负责大酒店的财务管理工作，编制财务收支计划，审核资金使用和费用开支，办理日常现金收付、费用报销、税费交纳、银行票据结算等。
2. 负责大酒店的会计核算工作，遵守国家颁布的会计准则、财经法规，按照会计制度进行会计核算，编制年度、季度、月份会计报表。
3. 负责大酒店的成本核算和成本管理，设置成本归集程序和成本核算账表，做好成本核算，控制成本支出。
4. 负责大酒店的资金筹集和运用，处理、协调与工商、税务、金融等部门间的关系，依法纳税。
5. 负责大酒店的财务分析工作，定期对财务状况进行分析，为管理层提供决策依据。
三、财务会计管理制度1. 财务收支管理：严格执行国家有关财务收支规定，加强预算管理，合理控制成本费用，确保财务收支平衡。
2. 会计核算管理：按照国家会计准则和制度进行会计核算，做到日清月结，账账相符、账实相符、账表相符、账证相符。
3. 成本核算管理：建立健全成本核算体系，做好成本核算，控制成本支出，提高经济效益。
4. 资金管理：加强资金筹集和运用，确保资金安全、高效运行。
5. 财务分析管理：定期进行财务分析，为管理层提供决策依据。
6. 内部控制管理：建立健全内部控制制度，加强风险防范，确保财务会计信息的真实、准确、完整。
四、财务会计人员管理1. 财务会计人员应具备相应的专业知识和技能，熟悉国家有关财务会计法律法规。
2. 财务会计人员应遵守职业道德规范，爱岗敬业，廉洁自律。
3. 财务会计人员应积极参加专业培训和继续教育，提高业务水平。
五、附则1. 本制度自发布之日起施行。
2. 本制度由大酒店财务部负责解释。
3. 本制度如与国家法律法规相抵触，以国家法律法规为准。
酒店财务制度管理规定
酒店财务制度管理规定
以下是一些酒店财务制度管理规定的示例：
1. 会计核算规定：酒店应按照国家、行业和企业的财务会计制度进行核算，包括收入、费用、资产和负债的记录和报告。
2. 预算管理规定：酒店应制定年度财务预算，包括收入、费用和利润等方面的计划，并进行实际与预算的比较分析。
3. 资金管理规定：酒店应建立健全的资金管理制度，包括资金计划、资金调度和资金监控等方面的规定，确保资金的合理运用和安全。
4. 费用控制规定：酒店应设立费用控制预算和限额，制定费用审批和报销规程，并加强费用的内部审计和监督。
5. 收入管理规定：酒店应设立收入管理制度，包括收入核算和报告、收入结算和收入风险控制等方面的规定，确保收入的真实和合规。
6. 资产管理规定：酒店应制定资产管理制度，包括资产采购、使用和处置的规定，加强对固定资产和存货等资产的管理和监控。
7. 内部控制规定：酒店应建立健全的内部控制制度，包括财务权限和责任的划分、资产和财务信息的保护和安全等方面的规定。
8. 财务报告规定：酒店应按照国家和企业的要求，定期编制财务报告，包括资产负债表、利润表和现金流量表等方面的内容，并进行审计和披露。
需要注意的是，酒店财务制度管理规定会因酒店的规模、性质和所在国家的法律法规等因素而有所不同，以上仅为一般性的示例，具体的规定应根据实际情况进行制定和执行。
酒店财务会计的岗位职责(五篇)
酒店财务会计的岗位职责岗位职责:1.负责酒店的财务管理工作，充分发挥财务部门服务、核算、管理、监督作用，正确、及时、完整为经营管理提供真实的财务信息。
2.及时编制、审核、报送各类财务、预算报表。
3.保持与财政、税务、金融部门的联系，协助总经理处理好与这些政府部门之间的关系，及时掌握、传递财政、税收及银行结算等相关政策信息。
4.遵守公司的财务管理制度，严格控制成本，费用开支，认真执行各项审批权限和费用报销制度。
5.依据酒店人工、能源、消耗等各项指标，合理控制成本、费用、确保经济效益的提高。
6.对酒店固定资产、低值易耗品、物料用品等财产、物资的使用、保管情况进行监督和检查，对上述资产管理中存在的问题及时提出意见，确保酒店财产物资的合理使用和安全。
7.其他相关财务工作。
任职条件:1.会计、审计等相关专业大专以上学历。
____具备____年以上相关工作经验，具备会计从业资格证书，有初级证优先考虑。
____具备财务的专业知识，包括国家相关财务法律法规、税法，熟悉结算报销等程。
;4.能熟练使用专业的财务软件，包括会计电算化和其他财务软件(例如会计软件)。
5.工作认真、负责。
____具备良好的职业道德水平。
酒店财务会计的岗位职责（二）1. 负责酒店的日常财务工作，包括日常记账、凭证录入、账款核对等工作。
2. 编制酒店的财务报告，如资产负债表、损益表和现金流量表等。
3. 进行财务分析，包括对酒店的经营状况、财务风险和盈利能力进行评估。
4. 负责与酒店内其他部门的财务协调，包括对部门预算和费用的管控。
5. 参与制定和执行酒店的财务管理政策和流程，确保合规性和效率性。
6. 进行核算、结算和资金管理，包括对酒店的收支、资金调拨和现金流的监控。
7. 参与制定酒店的年度预算和财务目标，并监控实际执行情况。
8. 协助酒店管理层进行财务决策，包括投资决策、融资决策和成本控制等。
9. 参与酒店的税务申报和税务筹划，确保酒店的纳税合规性。
酒店财务核算管理制度
酒店财务核算管理制度一、制度目的本制度旨在规定酒店财务管理工作的基本要求和流程，确保酒店财务核算精确可靠，防范与纠正财务风险，保障酒店经济效益。
二、财务管理组织结构酒店设立财务部门，设置会计职务，由财务部门主管负责管理酒店财务工作。
财务部门分为会计核算组、财务管理组、固定资产管理组、成本管理组、税务管理组等多个职能部门。
各职能部门根据工作需要设立相应的职责和权限。
三、预算管理酒店在每年年初进行财务预算编制，包括收入、支出、成本、投资等方面的预算。
预算制定应当基于前期的财务分析和经营预期，对各项业务预算进行详细描述，并与上级财务管理部门及时沟通。
执行负责人应当按照计划准确核算、分析执行情况，并对预算执行进行监督、检查和分析，及时发现预算执行偏差思，及时提出调整方案。
四、会计核算酒店财务部门应当建立健全会计核算制度和资金管理制度，确保各项业务交易真实、准确、完整。
酒店财务管理人员应当熟悉财务会计规则，按照会计原则和财务报告原则进行会计分录、账务核对、账簿填制等工作，确保财务报告与事实相符。
酒店财务部门应当每月对科目余额进行反复核对，及时修正发现的问题。
五、统计报表酒店财务部门应当按照规定时间及时提供统计报表，如现金收支、资产负债表、利润表、现金流量表等，以供经营管理决策。
会计、出纳、核算员等人员应当认真核对凭证，合法记录业务交易，及时准确进行财务会计信息录入，保证数据的真实、准确和完整。
六、审计监督酒店应当每年选聘或委派具有相关执业资质的审计机构进行内外部审计，对酒店财务经营、利润、经营业绩等方面进行审计、评估。
审计报告应当包括酒店经营成果、财务数据的真实性和准确性、酒店财务管理存在的问题以及改进和提高的有效措施建议等内容。
酒店接受内外部审计机构的审计监督和管理，维护和保证财务信息的真实性、准确性和完整性，促进酒店健康稳定发展。
七、税务管理酒店财务管理人员应当按照相关税收法规和政策，以及财务会计制度规定及时核算，如增值税、消费税、营业税等。
宾馆财务管理制度(5篇)
宾馆财务管理制度商务酒店财务管理制度目的:加强财务管理，有效控制资金的使用，降低公司支出，节约成本。
一、财务借款及核销管理办法第一条.借款人首先要填制借款凭证写明借款用途，由部门主管签字，主管会计审核,交孙总经理批准签字后，到财务部领款。
第二条.费用发生后，持报销票据到财务报帐。
第三条.报销票据要提供合法报销单据(特殊情况除外)。
第四条.提供零星多张小单据，需将多张单据以阶梯方式贴在一张空白纸上，并结出金额合计，需要入库的要附上入库单。
第五条.报销一律用碳素笔，写明报销日期并附审批人孙总的签名。
第六条.财务部要对报销单重新审核，确认金额与审批人签字无误后方可付款，并加盖付讫章。
第七条.借款人因公借款办事,要本着当日借当日报的原则,特殊情况必须在借款三日内进行核销。
二、会计核算管理办法第一条.会计核算以权责发生制为基础，采用借贷记帐法。
第二条.会计年度采用历年制，自公历每年____月____日起至十二月____日止为一个会计年度。
第三条.记帐的货币单位为人民币。
凭证、帐簿、报表均用中文。
第四条.会计科目执行国家制定的行业会计制度，结合我公司的具体情况制定。
第五条.会计凭证。
使用自制原始凭证和外来原始凭证两种。
(1)自制原始凭证指：入库单、出库单、旅费报销单、费用支出证明单、请购单、收款收据、借款单等。
(2)外来原始凭证指：我单位与其他单位或个人发生业务、劳务关系时由对方开给本单位的凭证、发票、收据等。
(3)会计凭证保管期限为十五年。
第六条.会计报表，依财政、税务部门和集团总公司财务部的要求及时填制申报。
三、成本核算管理办法第一条.营业成本的计算应根据每项业务活动所发生的直接费用如材料、物料、购进时的包装费、运杂费、税金等应在该原料、物料的进价中加计成本。
第二条.餐厅的食品原料中，还应把加工和制造的各种食品产品时预计出现的损耗量之价值加入产品成本中。
第三条.对运动场所购进准备出售的商品所支付的运杂费和包装费均应在费用项目列支，不得摊入成本。
酒店财务部部门管理制度
一、总则为加强酒店财务管理，规范财务部工作流程，提高工作效率，确保财务数据的真实、准确和完整，特制定本制度。
二、职责与权限1. 财务部负责酒店财务核算、资金管理、成本控制、税务筹划等工作。
2. 财务部有权对各部门的财务报表进行审核，并提出改进意见。
3. 财务部有权对违反财务制度的行为进行制止，并向上级领导汇报。
三、财务核算1. 财务核算应严格按照国家有关财务会计法规和酒店财务制度执行。
2. 财务核算工作应做到日清月结，账实相符。
3. 财务核算人员应定期对财务报表进行审核，确保报表的真实、准确和完整。
四、资金管理1. 资金管理应遵循“收支两条线”的原则，确保资金安全。
2. 资金收入应及时存入银行，不得私设“小金库”。
3. 资金支出应按照预算执行，严格控制非必要开支。
五、成本控制1. 财务部应定期对各部门的成本进行分析，找出成本控制的重点。
2. 财务部应协同各部门制定成本控制措施，降低成本。
3. 财务部应定期对成本控制措施进行评估，确保其有效性。
六、税务筹划1. 财务部应按照国家税法规定，合理进行税务筹划。
2. 财务部应密切关注税收政策变化，确保酒店合法合规纳税。
3. 财务部应定期与税务部门沟通，及时解决税务问题。
七、内部审计1. 财务部应定期进行内部审计，确保财务数据的真实、准确和完整。
2. 内部审计人员应独立行使审计职权，不得受外界干扰。
3. 内部审计发现的问题，应提出整改措施，并及时上报领导。
八、人员管理1. 财务部人员应具备相应的专业知识和技能，熟悉财务制度。
2. 财务部人员应严格遵守职业道德，保守公司秘密。
3. 财务部人员应定期参加培训，提高业务水平。
九、附则1. 本制度由财务部负责解释。
2. 本制度自发布之日起施行，原有相关规定与本制度不一致的，以本制度为准。
3. 本制度如有未尽事宜，由财务部提出修改意见，经领导批准后予以补充。
酒店餐饮财务核算管理制度
酒店餐饮财务核算管理制度一、总则二、餐饮收入核算管理1.收入公示酒店餐饮部门应当每日公示餐饮收入，明确列示各项餐饮收入如餐费、酒水费、包间费等。
2.资金流管理酒店餐饮部门应当建立收入、支出、结算的资金流管理制度，确保资金流动的安全、规范和及时性。
3.收入核算三、餐饮成本核算管理1.原材料采购管理酒店餐饮部门应当建立原材料采购管理制度，明确采购程序和责任人，并及时记录采购品种、数量、金额和供应商等信息。
2.成本核算酒店餐饮部门应当定期进行成本核算，包括原材料成本、劳动力成本、设备设施折旧等，并与实际情况对比，及时发现和纠正成本偏差。
3.成本控制酒店餐饮部门应当制定成本控制措施，合理控制原材料消耗、劳动力利用率和设备设施的维修保养等成本，确保餐饮成本的控制在合理范围内。
四、费用核算管理1.费用预算酒店餐饮部门应当根据实际经营情况，制定合理的费用预算，并按照预算执行，及时调整预算和费用支出计划。
2.费用审批酒店餐饮部门应当建立费用审批制度，对各项费用支出进行审批和记录，并保留相关审批文件和凭证。
3.费用控制酒店餐饮部门应当通过提升管理水平、优化流程和规范操作来控制各项费用的支出，并及时发现和纠正费用偏差。
五、财务信息披露酒店餐饮部门应当根据相关法规和规定，定期向相关方披露财务信息，包括收入、成本、费用、利润和负债等情况，并保证信息的真实、准确和及时。
以上就是酒店餐饮财务核算管理制度的主要内容，希望能够对酒店餐饮财务管理提供一定的帮助和指导。
酒店应当根据实际情况，结合自身特点和需求，制定相应的财务管理制度，并定期进行评估和调整，以不断完善和提升财务管理水平。
同时，酒店管理团队应当加强财务管理知识的学习和培训，提高财务管理能力，为酒店的可持续发展提供有力支持。
酒店财务制度
酒店财务制度引言：酒店财务制度是针对一个酒店的所有财务活动和利润管理的具体规定，包括预算编制、收支管理、成本控制、财务报告等方面。
制定一份完善的酒店财务制度，对于保障酒店财务的正常运作，确保资产的安全管理，增加酒店的经济效益非常重要。
一、酒店会计核算制度1.1 酒店账本的设置开设现金日记账、存货日记账、银行存款日记账、固定资产日记账等主要账簿。
1.2 酒店记账原则遵循财务会计基本的会计原则，包括：实体性原则、会计等式的平衡原则、费用会计原则、货币计量原则等。
1.3 酒店账目的清理机制规定月末对所有账目进行对账、核对、清理，确保账面实际结果一致。
二、酒店预算编制制度2.1 酒店预算编制时机根据酒店经营年度计划的情况，每年定期进行预算编制。
2.2 酒店预算编制程序编制预算前的基础分析、编制预算表格和方案、审核通过预算和履行计划。
2.3 酒店预算执行和管理根据酒店预算执行情况，及时进行调整和审查，确保预算执行的有效性和稳定性。
三、酒店财务收支管理制度3.1 酒店收支管理制度的重要性对于酒店的生产、运营和发展，收支管理举足轻重。
建立一套完善的收支管理制度，对于酒店的可持续发展极为重要。
3.2 酒店收款程序建立良好的客户档案，明确收款人员的职责制度，规定收款时间及其方式，并及时登记到财务系统中。
3.3 酒店支付程序酒店要建立完整的采购管理制度，遵循：制定采购计划、编制采购合同、确认供货挂账和减价、验收交货物和付款等程序。
四、酒店成本控制制度4.1 酒店成本控制的意义成本是酒店经营的重要指标，掌握成本，进行精细化管理是酒店经营的核心内容。
4.2 酒店成本控制程序建立清晰的采购管理制度、掌握成本分析的基本方法、制定成本控制方案、及时审核分析成本执行情况、评估成本控制效果等等。
4.3 酒店成本控制方法确定变动成本和固定成本，进行盈亏分析，有效提高酒店的营销效益。
五、酒店财务报告制度5.1 酒店财务报告的内容财务报告应涵盖经营收入、成本、利润、财务状况等基本营销内容，并且每个季度必须进行公示。
酒店财务核算管理制度
酒店财务核算管理制度1. 引言酒店财务核算管理制度是指酒店内部对财务核算工作进行规范和管理的制度。
财务核算是酒店经营管理的重要组成部分，对经营决策、经营成果评价以及财务状况评估具有重要的作用。
本文档旨在明确酒店财务核算的整体流程和具体操作细则，确保财务数据的准确性、可靠性和完整性，提高酒店的经济效益。
2. 财务核算流程2.1 财务登记酒店财务核算流程的第一步是财务登记。
财务登记是指将酒店内部的各项财务交易和业务活动按照一定的规则和方法进行记录和登记的过程。
在财务登记阶段，需要将酒店日常的收入、支出、应收款项、应付款项等核算项目进行登记，并生成相应的会计凭证。
2.2 财务复核财务复核是指对财务登记的数据进行核对和审查的过程。
在财务复核环节，需要对会计凭证进行审核，确保凭证的准确性和合规性。
同时，还需要核对财务登记涉及的各项金额和科目，确保凭证金额与实际交易相符，避免财务数据错误和遗漏。
2.3 财务分类财务分类是指按照一定的分类标准和原则对财务数据进行归类和整理的过程。
在财务分类阶段，需要将酒店财务数据按照收入、成本、费用等科目进行分类，以便后续的财务分析和报表编制。
2.4 财务分析财务分析是指对酒店财务数据进行比较、分析和评价的过程。
在财务分析环节，需要对酒店的盈利能力、偿债能力、经营效益等进行评估，并提出相应的改进措施和建议。
财务分析结果可以为酒店经营决策提供重要依据。
2.5 财务报表编制财务报表是酒店向内外部提供财务信息的工具。
在财务报表编制阶段，需要将财务数据整理和汇总，生成利润表、资产负债表、现金流量表等报表，以展示酒店的财务状况和经营成果。
3. 财务操作细则3.1 财务登记规定•所有收入、支出、应收款项、应付款项等财务交易都必须按照统一的会计凭证进行登记。
•每一项财务交易必须有相应的凭证支持，凭证必须清晰、完整、准确。
•所有会计凭证必须按照时间顺序进行编号，并分门别类进行归档保存，以便日后查阅。
宾馆财务管理制度(3篇)
宾馆财务管理制度1、为了规范“____”酒楼的财务行为，加强财务管理，特制定本制度。
2、本制度适用于“____”餐饮连锁有限公司。
3、酒楼的财务行为，应遵守国家的法律法规和本制度，并接受董事会的检查和监视。
4、酒楼应当建立健全财务核算体系，完善内部经济责任制，进步经济效益，做好财务管理基础工作。
5、酒楼财务部分应当履行财务管理的职责，做好财务计划、控制、监视、预算、分析和考核工作。
财务会计岗位职责1、财务会计行政上回属酒楼总经理领导。
2、严格按《财务管理制度》和《会计制度》要求组织和实施平常会计核算和财务管理，积极参与酒楼经营管理工作。
3、依照国家税法规定定期报税，诚信纳税，调和好企税关系。
4、加强酒楼财物管理，定期和不定期组织对本店的实物及货币资金进行盘点清查，保证账实符合。
5、坚持原则，严格按规定开支酒楼用度，认真审核原始单据，把好用度报销关，有权对不真实、分歧法的票据不予报销；对员工辞职或调动，须见员工离职表中库管员的签字。
6、加强本钱管理，严格控制采购本钱和生产加工本钱，有权对高于定价或不符合规定的物质拒付货款。
7、按规定认真编制和及时向股东各方报送会计报表，并进行财务分析，做到数据真实、计算正确、内容完全、账表符合、说明清楚、分析得当、口径一致。
8、按规定整理、装订、妥善保管会计资料，负责对财会资料和文件进行回档管理，不得外借和泄漏公司贸易秘密.9、有权对酒楼所有职员违反财经制度的行为进行制止；有权对给酒楼造成损失职员应承当的经济责任提出处理意见。
10、每个月最少协助总经理召开一次经营状态分析会，有义务向总经理提供相干资料和数据，但财务资料不能提出财务室。
11、妥善保管和按规定使用酒楼财务专用章。
12、接受股东及总经理的业务质询、调查、审计、考评等。
出纳员岗位职责1、严格遵守《财务管理制度》，按规定办理现金收付和保管库存现金。
(1)按时到吧台收取营业款，第二天上午足额存进开户银行，不得坐支现金。
酒店管理会计核算制度
第一章总则第一条为加强酒店财务管理工作，规范会计核算行为，提高会计信息质量，根据《中华人民共和国会计法》及相关法律法规，结合酒店实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店内部所有会计核算工作，包括但不限于收入、成本、费用、资产、负债、所有者权益等会计要素的核算。
第三条酒店会计核算工作应遵循以下原则：1. 依法依规：严格按照国家有关会计法律、法规和政策执行。
2. 客观公正：会计信息真实、准确、完整，不得虚构、隐瞒或篡改。
3. 实事求是：会计核算以实际发生的经济业务为依据，不得提前或延后确认。
4. 及时性：及时进行会计核算，确保会计信息时效性。
第二章会计科目设置与核算第四条酒店会计科目设置应遵循以下原则：1. 符合会计制度：按照《企业会计准则》和《小企业会计制度》设置。
2. 便于管理：根据酒店经营特点和管理要求设置。
3. 简洁明了：会计科目名称应简洁、易于理解。
第五条酒店会计核算应遵循以下要求：1. 收入核算：按照权责发生制原则，及时确认收入。
2. 成本核算：按照成本计算方法，合理归集和分配成本。
3. 费用核算：按照费用性质和用途，合理归集和分配费用。
4. 资产核算：按照资产性质和用途，合理归集和分配资产。
5. 负债核算：按照负债性质和用途，合理归集和分配负债。
6. 所有者权益核算：按照所有者权益变动情况，合理归集和分配所有者权益。
第三章会计凭证与账簿管理第六条酒店会计凭证包括原始凭证和记账凭证。
原始凭证应真实、合法、完整，记账凭证应准确、及时。
第七条酒店会计账簿设置应遵循以下原则：1. 符合会计制度：按照《企业会计准则》和《小企业会计制度》设置。
2. 便于管理：根据酒店经营特点和管理要求设置。
3. 简洁明了：账簿名称应简洁、易于理解。
第八条酒店会计账簿应定期进行核对，确保账账、账实相符。
第四章财务报表编制与报送第九条酒店财务报表包括资产负债表、利润表、现金流量表等。
第十条酒店财务报表编制应遵循以下要求：1. 实事求是：财务报表数据应真实、准确、完整。
酒店财务会计工作
酒店财务会计工作概述酒店财务会计工作是指在酒店行业中负责财务管理和会计核算的工作。
酒店财务会计人员承担着记录、分析和报告酒店财务状况的重要责任，确保酒店的财务运作得以正常进行，为酒店管理层提供准确的财务决策依据。
职责和要求酒店财务会计人员的主要职责包括但不限于以下几点：1.财务记录和报账：负责记录和核对酒店的财务收入和支出，并准确地报账。
这包括每日的收支记录、账单管理和票据审核等工作。
2.会计核算：按照会计原则和相关法规规定，进行酒店的会计核算工作，包括财务报表的编制、调整和审核等。
3.预算和成本控制：参与制定酒店的预算计划，监控和控制酒店的成本支出，确保财务运作在预算范围内进行。
4.资产管理：负责酒店固定资产和存货的管理，编制资产清单和存货台账，并进行定期盘点和折旧计算。
酒店财务会计人员需要具备以下要求：•具备扎实的会计知识和财务管理能力，熟悉相关财务法规和会计准则；•熟练掌握财务软件和办公软件的使用，如Excel、财务软件等；•具备一定的沟通和协调能力，能够与其他部门密切合作，协调解决财务问题；•具备较强的责任心和细致的工作作风，对数字敏感，注重细节。
工作流程1.信息收集和记录：–收集并记录每日的收支数据，如酒店客房预订收入、餐饮销售收入、其他营业收入、成本支出等。
2.会计核算：–按照固定资产、流动资产、负债和所有者权益等科目进行会计核算；–编制财务报表，包括资产负债表、利润表和现金流量表；–调整和审核财务报表，确保准确和合规性。
3.预算和成本控制：–根据酒店经营情况和发展计划，参与制定年度预算，并进行分解到各部门；–监控酒店的实际支出情况，与预算进行比较分析，及时进行成本控制和调整。
4.资产管理：–对酒店固定资产进行台账管理，包括资产的购置、入账、折旧和报废等；–对酒店存货进行管理，包括采购和领用等流程，定期进行存货盘点。
5.报告和分析：–准备月度、季度和年度的财务报告，向酒店管理层汇报财务状况和业绩情况；–分析和解读财务报告，发现问题和异常情况，并提出改进措施。
国际酒店财务管理会计核算制度
国际酒店财务管理会计核算制度一、会计核算的原则（一）会计核算工作必须遵守中华人民共和国法律、法规的有关规定，按会计法对经济活动进行严格的核算和监督。
（二）会计年度自公历年1月1日起至12月31日止。
（三）采用借贷复式记帐法。
1、会计科目的使用要严格按照旅游企业会计科目和会计报表的规定正确使用，对规定的会计科目名称编号，不得任意改变。
2、会计凭证、会计账簿、会计报表等各种会计记录都必须根据实际发生的经济业务进行登记，按规定正确地，及时地整理汇总原始凭证编制转帐收支的会计凭证做到摘要精练，科目正确，数字准确和内容齐全。
制票、审核和主管要分别签章，以保证凭证反映经济业务的合法性和准确性。
3、用人民币记帐本位币。
对于现金、银行存款、其他货币款项以及债权、债务、收益和费用等实际收付的货币，其发生额如与记帐本位币不一致时，除按折合的本位币登记外，还应按实际收付的币种进行登记。
4、按照记帐程序，遵守帐务规则，做到记录完整，数字正确，说明清楚，字迹清晰，用正确的方法更正记帐错误。
各类帐薄要按期结帐，经常核对，要做到帐帐相符，帐据相符，帐表相符，帐物相符。
5、为全面、连续、系统地记录一切经济活动，会计人员应按规定设置各种日记帐、明细帐和总帐，以利于：（1）保证正确反映和监督企业财务的动态，保护其安全与完整；（2）便于查帐、对帐，防止可能出现漏洞和差错；（3）全面系统地反映酒店的经济活动，便于正确地编制各种报表，为经济活动提供各种信息和数据。
（4）按权责发生制的原则记帐，凡是本期已经实现的收益和已经发生的费用，不论款项是否收付，都应作为本期的收益与费用入帐，凡是不属于本期的收益与费用，即使款项已在本期收付，都不应作为本期收益与费用处理。
5、收益与费用的计算，应当相互配比，一个时期的各项收入与其相关的成本、费用都必须在同一时期内登记入帐，不应提前或延后。
6、划清资本性支出与收益性支出的界限，凡是用于增加固定资产和无形资产而发生的各项支出，都是资本性支出。
酒店会计制度及核算准则
酒店会计制度及核算准则一、酒店会计制度：1.会计计划和预算制度：酒店应根据经营计划和市场预测，制定年度会计计划和预算，包括收入、费用、投资和资金运作等指标，以便进行经济效益分析和控制。
2.会计核心账户设置：酒店应根据国家有关法律法规和会计准则，建立和设置核心账户，包括现金、银行存款、应收账款、应付账款、存货、固定资产等账户，用于记账和核算。
3.会计账簿和凭证管理：酒店应建立和管理完整的会计账簿和凭证，按照法定和约定的时间节点进行会计核算和报表编制。
4.会计政策和制度：酒店应明确并制定适合自身经营特点的会计政策和制度，确保会计处理和核算方法符合国家会计准则和规定。
二、酒店会计核算准则：酒店会计核算准则是规定酒店经营中会计核算和报表编制的标准和方法。
其目的是确保财务报表准确、合规和可比性。
1.营业收入核算准则：2.成本费用核算准则：酒店应按照成本的性质和产生的阶段进行分类和核算，包括人力成本、物料成本、能源成本、租赁费用、折旧费用等。
3.资本、负债和所有者权益核算准则：4.财务报表核算准则：酒店应按照国家有关法律法规和会计准则，编制年度财务报表，包括资产负债表、利润表、现金流量表等，提供对外的财务信息披露。
三、酒店会计制度及核算准则的重要性和影响：1.提供可靠的财务信息：2.强化风险控制：3.改善内部管理：4.促进经营决策：总结：酒店会计制度及核算准则是酒店行业中重要的管理工具和规范，其规定和执行对于酒店的经营和管理具有重要的意义和影响。
酒店应根据自身的特点和需求，建立和完善相应的会计制度和核算准则，确保财务信息的准确性和合规性，为酒店的可持续发展提供支持。
酒店成本核算管理制度
第一章总则第一条为了加强酒店的成本核算管理，提高酒店的经济效益，确保酒店财务数据的真实性和准确性，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店内部所有涉及成本核算的部门和个人。
第三条成本核算应以国家有关财务会计法规为依据，遵循真实性、准确性、及时性和完整性的原则。
第二章成本核算范围第四条酒店成本核算范围包括但不限于以下内容：1. 直接成本：原材料、能源、人力、运输、维修等；2. 间接成本：折旧、摊销、管理费用、销售费用、财务费用等；3. 期间费用：营业税金及附加、教育费附加、地方教育附加等；4. 特定项目成本：装修、改造、投资等。
第三章成本核算程序第五条成本核算程序如下：1. 收集资料：各部门按照规定的时间、内容和格式提供相关成本核算资料；2. 编制报表：根据收集到的资料，编制成本核算报表；3. 核算分析：对成本核算报表进行分析，找出成本控制点；4. 考核评价：对成本核算结果进行考核评价，提出改进措施；5. 归档存档：将成本核算报表和相关资料归档保存。
第六条成本核算报表应包括以下内容：1. 成本核算报表封面；2. 成本核算报表目录；3. 成本核算报表主体；4. 成本核算报表附注；5. 成本核算报表附图。
第四章成本核算方法第七条成本核算方法应遵循以下原则：1. 实际成本原则：以实际发生的成本为核算依据；2. 完整性原则：全面反映酒店的成本情况；3. 分类原则：按照成本性质和用途进行分类；4. 及时性原则：及时核算、分析、报告成本信息。
第八条成本核算方法包括：1. 直接成本核算：按照实际消耗量进行核算；2. 间接成本核算：采用分配法、比率法等方法进行核算；3. 期间费用核算：按照实际发生额进行核算；4. 特定项目成本核算：按照项目实际发生额进行核算。
第五章成本控制与考核第九条酒店应建立健全成本控制制度，加强对成本的控制与管理。
第十条酒店应定期对成本核算结果进行考核，考核内容包括：1. 成本控制目标的完成情况；2. 成本核算的准确性；3. 成本核算的及时性；4. 成本核算的完整性。
酒店财务部工作职能及岗位职责
千里之行，始于足下。
酒店财务部工作职能及岗位职责酒店财务部是酒店组织结构中极其重要的一个部门，负责酒店的财务管理、会计核算、资金预算和投资决策等工作。
以下是酒店财务部的工作职能及岗位职责：一、酒店财务部的工作职能1. 财务管理：制定并执行酒店的财务管理政策和制度，确保酒店财务活动合法、规范、高效。
2. 会计核算：负责酒店的日常会计核算工作，包括收入、成本、费用、资产等的记录、分类、计量和核算，并编制财务报表。
3. 预算管理：制定酒店财务预算，并依据实际状况进行监控和调整，保证财务目标的实现。
4. 资金管理：合理支配酒店的资金使用和流淌，包括现金管理、银行存款、借贷等，保证资金的充分和平安。
5. 投资决策：依据酒店经营状况和市场环境，进行投资决策和资本结构优化，提高资产收益率。
6. 税务管理：负责酒店的税务工作，包括税收筹划、纳税申报、税务审计等，确保酒店的税务合规。
7. 成本把握：对酒店的各项成本进行分析和把握，供应成本改善建议，实现成本优化和效益最大化。
第1页/共3页锲而不舍，金石可镂。
8. 内部把握：建立健全酒店的内部把握制度，规范各项财务活动，防范风险，爱护酒店的财产平安。
9. 经营分析：对酒店的经营数据进行统计、分析和猜测，供应经营决策的依据，挂念管理层提高经营效益。
10. 外部沟通：与酒店的合作方、银行和相关部门进行沟通和协调，保持良好的合作关系和信息畅通。
二、酒店财务部的岗位职责1. 财务经理：负责全面管理酒店财务工作，制定财务方案和预算，监督财务部门的日常运作，参与酒店的战略决策。
2. 会计主管：负责酒店会计核算工作，编制财务报表，帮忙财务经理进行财务分析和决策。
3. 预算主管：制定酒店财务预算，监控和调整预算执行状况，为经营决策供应预算分析报告。
4. 资金主管：管理酒店的资金流淌，制定现金管理政策，协调银行业务，确保资金平安和有效利用。
5. 税务主管：负责酒店的税务工作，编制纳税申报表，进行税务筹划和税收优待申请。
酒店财务部会计核算管理制度
酒店财务部会计核算管理制度一、总则为了规范酒店财务部的会计核算工作，确保财务信息的准确性和真实性，提高财务管理效率，特制定本会计核算管理制度。
二、会计核算的基本原则1.真实性原则：会计核算应真实、全面地反映酒店的经济业务。
2.谨慎性原则：会计核算应采用谨慎的态度处理未来可能发生的风险和损失。
3.连续性原则：酒店的会计核算要持续、连续地进行，相继的会计期间应连贯和衔接。
4.收入确认原则：会计核算中，收入应在发生时得到确认，而不论收入的实收与否。
5.费用核算原则：会计核算中，费用应与收入匹配，及时核算费用。
6.核算主体原则：会计核算的核算主体是酒店本身，应区分酒店与酒店业主的财务权益。
三、会计核算的主要程序与方法1.日常业务的会计处理：酒店财务部应根据酒店经营活动的特点，采用适当的会计核算方法进行业务处理。
2.会计凭证的制作：酒店财务部应根据凭证制度，按照实际发生的经济业务制作会计凭证。
3.会计账簿的建立和管理：酒店财务部应建立齐全的会计账簿，对会计账簿进行规范管理。
4.会计报表的编制和报送：酒店财务部应按照规定的时间和要求编制各类会计报表，并及时报送相关部门。
四、会计核算的内控制度1.会计核算的内部控制：酒店财务部应建立健全的内部控制制度，确保财务信息的真实性和准确性。
2.会计核算的风险防范：酒店财务部应设置风险管理制度，对可能发生的风险进行预防和控制。
3.会计核算的数据安全：酒店财务部应建立数据安全管理制度，确保财务数据的安全和完整性。
五、会计核算的监督与审计1.内外部监督机制：酒店财务部应接受上级部门和相关机构的内外部监督与审计。
2.内部审计制度：酒店财务部应建立内部审计制度，对财务核算工作进行定期或不定期的审计。
3.外部审计制度：酒店财务部应按照规定的程序，委托独立的注册会计师事务所进行年度审计。
六、违纪违法责任追究对于违反会计核算管理制度的行为，酒店财务部将追究相应的责任，严肃处理，包括但不限于内部纪律处分、行政处罚等。
宾馆酒店财务人员的岗位职责与会计管理方法
宾馆酒店财务人员的岗位职责与会计管理方法宾馆酒店作为服务业的重要组成部分，在经济发展和旅游业蓬勃发展的背景下，扮演着越来越重要的角色。
而财务部门作为宾馆酒店中不可或缺的一环，负责着重要的岗位职责和会计管理方法。
首先，宾馆酒店财务人员的岗位职责主要包括财务报表的编制与分析、成本控制、预算管理和内部控制等方面。
财务报表的编制与分析是宾馆酒店财务人员的核心职责之一。
他们需要根据公司的财务政策和会计准则，准确地记录和报告宾馆酒店的财务状况和经营成果。
财务报表主要包括资产负债表、利润表和现金流量表。
通过对这些报表的编制和分析，财务人员可以及时了解宾馆酒店的财务状况，为决策提供重要依据。
成本控制是宾馆酒店财务人员的另一个重要职责。
他们需要对宾馆酒店的各项成本进行合理控制，确保成本的有效管理和降低。
这需要财务人员与其他部门密切合作，了解各项成本的来源和变动原因，并提出相应的控制措施。
通过成本控制，宾馆酒店可以提高经营效益，降低经营风险。
预算管理也是宾馆酒店财务人员的重要职责之一。
他们需要制定和执行宾馆酒店的预算计划，确保各项经济指标能够按照预期实现。
预算管理需要财务人员对宾馆酒店的经营情况有深入的了解，通过与其他部门的沟通和协调，制定合理的预算目标和控制措施。
预算管理可以帮助宾馆酒店合理分配资源，提高效益。
内部控制是宾馆酒店财务人员的另一个重要职责。
他们需要建立和维护宾馆酒店的内部控制体系，确保财务活动的合规性和准确性。
内部控制包括制定和执行财务制度和规范、建立风险管理和内部审计机制等。
通过内部控制，财务人员可以有效地防范和控制各种风险，保护宾馆酒店的财产安全和利益。
除了岗位职责，宾馆酒店财务人员还需要掌握一定的会计管理方法，以提高工作效率和质量。
首先，财务人员需要熟练掌握会计软件的使用。
宾馆酒店的财务工作通常涉及大量的数据处理和分析，而会计软件可以极大地提高工作效率和准确性。
财务人员需要熟悉会计软件的操作方法，灵活运用各种功能，提高工作效率。
酒店财务管理制度及职责
一、总则为了加强酒店财务管理，规范财务行为，提高经济效益，确保酒店财务健康运行，特制定本制度。
本制度适用于酒店全体员工，各部门应严格执行。
二、财务管理制度1. 财务管理原则（1）依法治企：遵守国家法律法规，严格执行财务政策，确保酒店财务合规。
（2）责任明确：各部门负责人对本部门财务工作负总责，财务部门负责全酒店的财务管理工作。
（3）预算管理：建立健全预算管理制度，严格执行预算，确保资金合理使用。
（4）成本控制：加强成本管理，降低成本，提高酒店盈利能力。
2. 财务管理职责（1）财务部门职责1）建立健全财务管理制度，制定财务工作流程，确保财务工作有序进行。
2）负责酒店会计核算、财务管理、资金管理等工作。
3）编制财务报表，进行财务分析，为酒店经营决策提供依据。
4）负责酒店税务申报、发票管理、银行结算等工作。
5）加强内部审计，确保财务工作透明、规范。
（2）各部门职责1）各部门负责人对本部门财务工作负总责，确保本部门财务合规。
2）各部门应按月编制财务报表，及时报送财务部门。
3）各部门应严格执行预算，合理使用资金。
4）各部门应加强成本管理，降低成本，提高部门效益。
5）各部门应积极配合财务部门开展财务管理工作。
三、财务会计岗位职责1. 财务会计应遵守国家法律法规和酒店财务管理制度，执行财务政策。
2. 负责酒店会计核算、财务报表编制、财务分析等工作。
3. 按时完成税务申报、发票管理、银行结算等工作。
4. 参与酒店经营决策，为领导提供财务建议。
5. 加强内部审计，确保财务工作透明、规范。
6. 对违反财务规定的行为，有权提出纠正意见，并报告上级领导。
四、附则1. 本制度由酒店财务部门负责解释。
2. 本制度自发布之日起实施，原有规定与本制度不符的，以本制度为准。
3. 酒店各部门应认真贯彻执行本制度，确保酒店财务健康运行。
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酒店财务会计核算管理1、会计核算原则（1）遵守中华人民共和国的法律法规、条例及政策的有关规定和批准的协议、合同。
（2）会计年度采用历年制。
即自公历每年1月1日起至12月31日止为一个会计制度。
（3）采用借贷复式记账法记账。
（4）根据权责发生制的原则记账。
即凡是本期已经实现的收益和已经使用的费用，不论款项是否收付，都应作为本期的收益与费用入账。
凡不属于本期的收益与费用，即使款项已在本期收付，都不应作为本期的收益与费用处理。
（5）一切会计凭证、账薄、报表等各种会计记录，都必须根据实际发生的经济业务进行登记，做到手续齐备，内容完整，准确及时。
（6）记账用的货币单位为人民币。
凭证、账簿、报表均用中文书记。
（7）一切收入与费用的计算，必须互相配合，必须在同一时期内登记入账，不应脱节，不应提前或推后。
（8）划清资本出去与收益支出的界限，不能互相混淆。
（9）有关会计处理方法，前后各期必须一致，不得任意改变，如有改变，须经批准。
（10）建立内部稽核制度，对款项的支付，财产物资的收发保管，债权债务的发生与清算各项经济业务，都要有明确的经济责任，有合法的凭证，并经授权人员审核签证。
2、会计科目（1）资产类①现金每项现金分人民币和外汇两类。
核算酒店库存现金，找数备用金和零用金备用金。
设置“现金日记账”，根据收付凭证，按照业务发生顺序，逐日登记。
②银行存款核算酒店存入银行的各种存款。
“根据人民币、外币（主要折为美元）等不同货币存入不同银行，分别设置“银行存款日记账”，根据收、付凭证日逐笔登记，结出余数。
采用人民币为记账单位，对美元或其他外币存款，在登记外币金额的同时，按当日银行汇率折合人民币登记。
③应收账款核算酒店商业大楼、公寓住宅大楼、餐馆、商场及其附属项目的营业收入中对方的欠款。
分旅行社、公司、单位、客账、信用卡、租户、街账等不同类项，按团体或个人设分户账。
设立专人负责催收账款，对不能收回的账款必须查明原因追究责任，并取得有关证明。
报财务总监和总经理批准，转为坏账损失。
④其他应收款核算应收账款不包括的其他应收款，包括按金，应付保险赔偿等。
按不同货币和债务人每月编制明细表进行核算。
⑤待摊费用核算已经发生，但应由本期和以后时期分别负担的各项费用，如持摊保险费等。
对支付金额较少，不超过人民币多少（由酒店定）以下的费用，不入本科目。
每项待摊费用一般在12个月内分摊完毕。
⑥存货核算餐厅制作食品用的原材料、油味料、半成品、烟、酒、饮品等库存商品和存入仓库暂未领用的物料、用品及为包装销售食品而储备的各种包装容器。
各咎存货按不同类别仓库设专人管理，按品名设明细账登记，定期盘点。
⑦其他流动资产及按金不属于以上六个科目的流动资产属于本科目核算。
根据不同类型或项目，每月编制明细表进行核算。
⑧固定资产核算所有固定资产的原价。
所谓固定资产是指使用年限在一年以上，或单价在人民币多少（由酒店定）以上的房屋、建筑物、机器设备、运输设备和其他设备。
第一批购入的营业性设备，如布草、瓷器玻璃器皿、金银器等，虽在人民币多少（由酒店定）以下，也属于固定资产。
⑨累计折旧核算固定资产的提取固定资产折旧额标准，按项目提取折旧额，并设置登记卡登记。
根据合作经营合同的精神，每月提取的折旧额，优先用于归还资本。
⑩开办费（指新建酒店）核算为筹办企业而支付的费用。
本科目在开业后多少个月摊销由酒店定。
每月分摊所得资金优先用于归还投资者。
11.其他递延费用核算一次支付金额较大、收效时间较长、不应作本期全部负担的费用，如设备保养费、广告费、在未还清本息前的固定资产更新等。
每项金额通常需要超过人民币10万元以上或由酒店定。
按项目根据收效时间按期转入费用。
（2）负债类①应付账款核算购入的设备、用品、餐厅用的食品原材料、饮品及接受劳务供应而拖欠的款项。
对往来款项较大及往来次数频密的单位，按不同货币和单位户名分别设立明细账。
②应付工资核算本期应付给员工的各种工资，包括固定工资、浮动工资、奖金和补贴等。
按应付工资的明细账核算。
③应付税金核算应付的各种税金，如工商统一税、所得税、牌照税等。
按税金种类设明细账登记。
④其他应付账及税金核算应付账款、应付税金以外的其他各项应付款，包括应付手续费、应付赔偿费、存入保证金、各种暂收预收款等。
按不同类别，不同货币和债权人每月编制明细表进行核算。
⑤预提费用核算预提计入成本、费用而实际尚未支付的一宗一次支付人民币多少钱范围内的各项支出。
超过范围须经职权单位或人员批准。
按费用性质设明细账。
⑥社会劳动保险基金核算按规定提取的社会劳动保险基金。
此科目要专款专用。
⑦待还投资此科目为贷款科目，为核算本年应归还的投资数，其金额应汇而尚未汇出之数。
（3）资本类①实收资本核算资本总额。
按投资者户名设明细账。
②归还资本本科目为借方科目，以每年未分配利润加固定资产折旧及推销开办费之同数量资金，拨作归还资本之用，累积金额即为归还总数。
③本年利润核算本年内实现的利润（或亏损）总额。
年度结算时将营业收入、营业成本、费用、汇兑损益和营业外收支等各科目的余额分别转入本科目，在本科目内出本年实现的利润（或亏损）、最后将余额转入“未分配利润”.④分配利润核算酒店利润的分配和历年利润分配后的结存金（4）损益类①营业收入核算酒店经营范围内的各项业务收入。
营业收入分为：酒店收入：客房、餐饮、出租汽车、洗衣、舞厅、游戏机、音乐茶座、电话、电传、健身房、桑拿浴室、桌球、网球、保龄球、音乐厅、美容中心。
住宅大楼收入：出租高级公寓租金及大楼其他收入。
商业大楼收入：出租写字楼及大楼其他收入。
商场收入：自营商场收入、出租商场租金及商场其他收入。
其他收入：不属于上列收入的划为其他收入。
②营业税金根据各项营业收入的不同税率，核算本期应负担的工商统一税、土地使用费及其他费用和税金。
根据各项营业税分别列账登记。
③营业部门直接成本。
核算营业过程中支付的直接成本支出。
④营业部门直接费用; 核算能够划分各部门发生的各项费用。
根据营业收入的各部门划分作为本科目的子目和细目。
各部门直接费用中除“薪金及有关费用”子目外，其余子目根据各部门或各项业务的不同性质及需要分别命名。
⑤非营业部门费用薪金及有关费用：凡所有属于行政及一般部门，如市场推广（公共关系“销售”）部，物业操作及保养部的薪金及有关费用划归此项目。
其他间接费用：如行政及一般费用、市场推广费、物业操作及保养费、能源供应费。
上述四类费用的子目将根据不同性质及需要分别命名。
⑥营业外收支汇兑损益：核算因汇率差异而发生的汇兑损益、并以实现数为。
记账汇率的变动，有关外币各账户的账面余额均不作调整。
保险费、借款利息：房屋和内部保险的各种费用及正常经营所需的利息的支出（可用银行存款利息收入冲减本科目）。
售卖资产损益：核算提前报废或出售的单价在人民币多少钱（由酒店定）以上固定资产的变价净收入与该项固定资产净值的差额。
⑦推销开办费核算筹备开业而发生的开办费按月分摊。
酒店经营活动中提出的摊销开办费资金用于归还投资资本。
⑧固定资产折旧核算固定资产按月提取的折旧费。
提取的折旧资金通常用于归还投资资本。
⑨投资利息根据投资总额按期核算应付利息。
提取利息金额用于归还资本的利息。
3、会计各项主要环节的核算（1）货币资金及往来款项的核算。
（2）存货的核算。
（3）固定资产的核算。
（4）成本和费用的核算。
（5）营业收入和利润的核算。
（6）投入资本的核算。
4、会计凭证和会计账簿（1）每发生一笔经济业务，必须取得或者填写原始凭证。
各种原始凭证必须内容真实、手续完备、数字准确。
自制的原始凭证则由经办业务部门的负责人和经办人员签证。
（2）记账凭证包括收款凭证、付款凭证。
各种记账凭证、必须填明日期、编号、业务内容摘要、会计科目、金额等。
经过制单人、指定的审核人员和会计部负责人签证后，据此记账。
各种记账凭证连同所付原始凭证，均须证明凭证种类、张数、起讫号码、所属年度、月份、并由有关人员签证、归档保管，不得丢失。
对于某些需要永远保存的重要凭证，应另外保管，并在该项原始凭证和有关记账凭证上加注说明。
（3）对外开出的凭证都要依次编号，并应自留副本或存根，副本或存根上所记载的内容和金额必须与正本一致。
副本和存根应妥善保存。
误写或收回作废的对外凭证的正本，应附于原编号的副本或存根之上。
短缺或不能收回的，应在副本或存根上注明理由。
（4）尚未使用的重要空白凭证，如支票簿、现金收据等，都要由会计部专设登记簿进行登记，妥善保管，防止丢失。
领用时，应经过指定的人员批准并登记后由领用人签名。
（5）由电脑记录的账簿具有不能涂改或用褪色药水消除字迹的优点，发生错误时只能另行填制记账凭证，予以更正。
由人手记录的账簿和会计凭证，不得刮擦、挖补；涂改或用褪色药水消除字迹，发生错误时，应根据错误性质和具体情况，采用划线或另行填制记账凭证簿方法，予以更正。
划线更正时，应由记账人员在更正处盖章或签名。
（6）各种账簿应根据审核无误的原始凭证、记账凭证、凭证汇总表进行登记，要逐项记载：发生日期、凭证编号、业务内容摘要、金额等。
5、会计档案（1）会计凭证、会计账簿和会计报表等各种会计档案资料要妥善保管，不得丢失损坏。
（2）年度会计报表，会计师查账报告等必须长期保存，一般会计凭证、凭证账簿和月份、季度会计报表保存期限至少为15年。
（3）会计档案保存期满需要销毁时，须开列清单，经领导审查、报上级主管部门和税务机关同意后，才能销毁。
销毁会计档案的清单应长期保存。