荷兰农业概况
荷兰农业概况
荷兰农业概况荷兰位于西欧北部，面临大西洋的北海，处于马斯河、莱因河和斯凯尔特河的下游河口地区，全国约有1／4的国土面积低于平均海平面，是一个低地国家，国土面积为4．15万平方公里。
人口1550多万，是世界人口密度最大的国家之一。
从公元13世纪起荷兰人就开始利用传统风车作为排水动力，在天然淤积的滨海浅滩上围海造田。
17世纪至19世纪，随着荷兰城市的发展和工业革命的推动，荷兰围海造田的技术不断提高，规模不断扩大，速度不断加快，不仅围海，还围湖造田增加农业用地，扩大农业生产。
截至目前，荷兰有58%的土地用于农业，其中草场占31%，耕地位23.6%。
第二次世界大战结束以后，荷兰依据本国自然资源和环境条件确定农业发展战略。
经过几十年的努力探索，走出了一条适和本国国情特点的农业发展之路。
由农产品进口国成为出口国。
到60年代后期净出口值排在世界第四、第五，1989年以来稳占世界第三，仅次于美国和法国。
每年农业净出口值保持在130多亿美元水平，占世界贸易额的7.5%~~10%。
荷兰农业包括：1、农田作物及园艺生产。
农田作物生产主要以马铃薯，小麦、甜菜为主。
荷兰是世界上最大的马铃薯出口国，其良种输出占国际良种市场的60％以上，种用和商品马铃薯销往世界80多个国家。
园艺生产在荷兰占相当份额，主要是蔬菜、水果、花卉、植物、鳞茎和苗木，蔬菜出口居世界第一，鲜花占全球市场的60％，大部分蔬菜鲜花在温室内生产。
2、畜牧业及渔业。
荷兰乳品和肉类生产占农业总产值的6％，是世界上最大的乳品、猪肉出口国，1996年出口额达191亿荷兰盾。
荷兰的牲畜设施、兽医兽约、种畜育种、牲畜饲料和饲喂技术都十分先进。
荷兰的渔业主要运用高效和现代化的拖网捕鱼船队和近海捕鱼船队从事生产，1996年捕捞总值达85900万荷兰盾。
3、农产品加工和机械。
荷兰的农产品加工业处于世界领先地位。
专用的、高度自动化的食品加工设备及符合环境要求的包装机械和包装材料，先进的食品加工技术使荷兰食品在国际市场上占很大份额。
荷兰农业介绍
在荷兰，所有的成群连片的农 业工厂都是随着材料设备的不断 创新、科学技术不断进步和生产 管理水平的逐步提高而逐渐发展 起来的，前后经历了近百年的发 展历程。就其装备发达程度、技 术管理水平、经营规模和劳动生 产效率而言，荷兰设施农业已是
农产品进口国转变为世界上农产品出口大国。
5、农业合作社
• 信用合作社的主要功能是为农民购买生产资料、 更新设备、发展生产提供及时的充足的资金保障
• 供应合作社主要从事生产资料的联合批量采购和 统一供应
• 农产品加工合作社负责农畜产品（马铃薯、甜菜、 洋葱、肉、蛋、奶等）的加工及销售
• 销售合作社专门负责组织农产品大批量地向外销 售，最典型的销售合作社就是农民合作组建的拍 卖市场
1、荷兰农业的最大特点是科研与生产的紧 密结合，科技成果能够较好地转化成生产 力。农业研究所的专家们往往与基层试验站 的推广人员保持密切联系，有的本身就兼任 试验站的负责人，这使得应用研究不会脱离 生产实际。
2、在荷兰的农业科技推广中，农业咨询公 司和生产资料公司的技术服务部门的作用也 不可小觑。
3、此外，由于互联网的普及，近年来荷兰 农业科技传播更加迅捷。许多农民家中都接 上了互联网，可以随时到农业部或农业协会 等网站上了解信息。
• 服务合作社则是农民合作组建的互助保险公司、 农业机械公司、农业科技试验推广部、农产品仓 储基地、救济服务中心、农业管理辅导站等，专 门为农民提供各种各样的优质服务
6、农业教育在荷兰
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园艺业
园艺作物以蔬菜、 花卉为主, 大部分供 出口,花卉品种多达上 千种,其中最多的是郁 金香,80%供出口。
拍卖市场与农户的连接是 荷兰农业一体化经营最富特 色的模式，拍卖市场的最大 优点就是交易效率很高，一 方面实现了生产者与购买者 的直接见面，另一方面又用 严格的质量标准引导农户实
荷兰农业养牛现状分析报告
荷兰农业养牛现状分析报告引言荷兰农业以其高效、可持续和创新的特点而闻名世界。
作为欧洲主要的农业生产国之一，荷兰养牛业也在不断发展壮大。
本文将对荷兰农业养牛的现状进行分析，并探讨其成功的原因及其对其他国家的启示。
养牛产业概况荷兰养牛业主要以奶牛养殖为主，同时也有一定规模的肉牛养殖。
根据数据统计，荷兰拥有大约170万头奶牛，其中80%以上为荷斯坦品种。
优势与特点荷兰农业养牛业具有以下优势与特点：1. 地理条件荷兰位于欧洲大陆的西北部，拥有广阔的河流和沼泽地，提供了丰富的水源和良好的自然环境，非常适合养牛业的发展。
此外，荷兰是欧洲交通枢纽，便于农产品的运输和销售。
2. 先进的科技与技术荷兰农业以其先进的科技和技术闻名于世界。
在养牛方面，荷兰农民不断引入先进的养殖设备和技术，提高生产效率和动物福利。
例如，自动喂料系统、智能挤奶设备和生态水池等设施都得到了广泛应用。
3. 高标准的养殖管理荷兰养牛业以其严格的养殖管理和标准著称。
荷兰政府设立了严格的养殖规定，包括饲料安全、动物福利和环境保护等方面。
这些规定保证了牛只的健康和产品质量，提高了消费者对荷兰农产品的信任度。
4. 可持续发展与环保意识荷兰农业养牛业注重可持续发展和环保意识。
农民采用先进的废物处理技术，例如生物气体利用和废物再利用，减少了对环境的负面影响。
此外，荷兰农民还鼓励牧场间的合作，共同利用资源，减少资源浪费。
5. 优质的农产品和市场地位荷兰农业养牛业生产的奶制品以其优质、安全而闻名。
荷兰的奶制品出口量一直居于世界前列，远销欧洲和其他地区。
荷兰的农产品市场也非常发达，适应了国内外高消费水平和多元化需求。
对其他国家的启示荷兰农业养牛业的成功给其他国家提供了一些有益的启示：1. 创新和科技的引入在发展农业养牛业时，其他国家可以借鉴荷兰的创新和科技引进经验。
先进的养殖设备和技术可以提高生产效率和产品质量，帮助养殖者在激烈的市场竞争中立于不败之地。
2. 严格的养殖管理与标准建立严格的养殖管理和标准是确保养牛业健康发展的重要手段。
荷兰的农业及农产品市场
荷兰的农业及农产品市场刘欣华荷兰的农业在ＥＵ（欧洲统一体，即原欧洲共同体ＥＣ。
以下同）乃至世界农业中占有重要地位。
这个人口只有１５２４万、国土面积不到４．２万平方公里（１９９３年数据）的小国家，在农业上能首屈一指固然与很多因素有关，而经长期演化而成的农业生产和市场运行机制不能不说是其中的重要因素。
以下首先介绍荷兰现代农业的发展特点，尔后从农产品流通机制方面探索其农业成功的原因。
一．荷兰现代农业发展概况１．战后农业的极大扩张荷兰农业的大规模扩张是在第二次世界大战后。
引起这种扩张既有一般原因，灿?BR> 个体原因。
首先，二战后欧洲人口的增长和收入水平的快速提高，引起市场总需求的扩大；其次，消费者“菜篮子”内容的变化，人们对食物的消费转向动物蛋白和新鲜水果、蔬菜，刺激了对农副产品的需求；第三，农业生产效率的提高以及ＥＵ共同农业政策（ＣＡＰ）也起到重要的作用。
就个体原因看，荷兰是一个积极研究并使用农业新技术的国家，由于新技术、特别是生物技术广泛地在农业中应用，农业生产力得到迅速提高，农产品结构也籍此得到调整，荷兰“绿房子”农业即是一个成功的范例。
２．完全市场导向和出口导向的农业经济荷兰的农业经济完全是由市场导向的，生产符合市场需要、消费者喜好的产品是其发展的宗旨；而以此为基准的出口导向又使荷兰的农业区别于其它农业大国。
由于荷兰内需市场容量极有限，大量的农产品必须寻找出口市场，这使得荷兰成为仅次于美国的第二大农产品出口国、最大的花卉生产和出口国，许多其它农副产品如土豆、牛奶及其制品在欧洲乃至世界上都占有重要地位。
荷兰处于德国、英国和法国的城市化区域之间，特殊的地理位置对促进荷兰发展农产品出口战略起到重要作用；然而现代荷兰农产品的出口优势已经不局限于这个区域，它的农产品出口已遍布包括中国在内的世界主要国家和地区。
３．荷兰农业面临的挑战荷兰现代农业并不是高枕无忧，它面临着强大的市场挑战，它不得不在这些挑战中求生存和发展。
荷兰农业发展特点及产业结构
荷兰农业发展特点及产业结构荷兰是一个小国，面积仅为41,500平方千米，人口约为1700万。
然而，荷兰却是世界上最重要的农业国家之一，其农业产出在欧洲乃至全球都有很高的影响力。
荷兰农业发展具有以下特点：首先，荷兰的农业发展非常注重农业科技的应用和创新。
由于土地资源有限，荷兰农民不得不通过农业科技的进步来提高农产品的产量和质量。
荷兰农业科技先进，农民使用的农业机械设备先进，农田灌溉设施完备，使得荷兰成为世界上最高效的农业生产国之一、荷兰农业科技的应用包括精准农业、生物技术、温室种植等。
荷兰政府和农业机构也积极推动农业科技的研发和应用。
其次，荷兰农业发展依赖于畜牧业和温室种植。
由于土地资源有限，荷兰农民选择发展畜牧业和温室种植，以提高土地利用率和产出效益。
荷兰畜牧业设施先进，农民注重畜禽的饲养环境和营养品质，其中最著名的是荷兰奶牛，荷兰乳制品在国际市场上享有盛誉。
此外，荷兰适宜的气候条件和发达的温室种植技术使其成为欧洲最大的温室蔬菜生产国之一，荷兰蔬菜的销售量和质量都非常高。
再次，荷兰农业发展非常注重农业生态环境的保护。
由于荷兰是一个高度城市化的国家，农业生产与城市环境之间存在较大的冲突。
为了保护农田和水资源的生态环境，荷兰政府制定了一系列严格的环境政策和农业可持续发展战略。
荷兰农民积极采取环保措施，如有机农业、精准施肥、农田水利工程等，以减少农业对环境的影响，保护生态系统的稳定性。
最后，荷兰农业发展具有良好的农业产业结构。
荷兰农业产业结构呈现出多样性和高度的产业链整合。
荷兰农业产业包括农田种植、温室种植、畜牧业、水产养殖、农产品加工等。
荷兰农产品还与众多的农业供应商、物流公司和销售商紧密合作，形成了一个完整的农业产业链。
荷兰农产品在国内外市场上享有很高的声誉，农业产业对国民经济的贡献非常重要。
总之，荷兰农业发展具有农业科技创新、依赖畜牧业和温室种植、保护生态环境和良好的农业产业结构等特点。
荷兰农业的成功得益于科技创新、生态环境保护和产业链整合等方面的努力，为其他国家的农业发展提供了有益的借鉴和启示。
荷兰农业概况
荷兰农业概况The document was prepared on January 2, 2021荷兰农业荷兰是欧盟的第六大经济体,其国内生产总值ＧＤＰ占欧盟的５％.荷兰是欧盟各国中人均收入最高的国家之一.２００３年荷兰的人均ＧＤＰ为２７５００欧元,高于欧盟平均水平１５％.１概况虽然农业生产只占荷兰全国ＧＤＰ的２５％,但荷兰却是世界主要的农产品出口国之一.按照荷兰农业部２００２年统计,农业及其相关产业加工、运输、销售、研发、咨询创造的增加值为３９３亿欧元,占ＧＤＰ的１０％,为全国提供了６７万个就业岗位.荷兰农业多以家庭为生产单位,共有农户８６万户,农业用地约２００万公顷占全国土地面积的５７％.值得注意的是,随着农业信息化、机械化、集约化程度的不断提高,生产资料不断地向大农户集中.农户用地的平均规模已从１９９０年的１６公顷发展到２００３年的２２５公顷.有１５００户用地超过１００公顷.据荷兰农业部预测,在未来的１０～１５年内,将有４０％的小农户在激烈竞争中难以为继,因而被淘汰出局.目前,２５％的农户生产了２／３的农产品.荷兰农业为出口导向型,其生产的农产品７０％用于出口.出口的大宗农产品为花卉、蔬菜和畜禽产品.出口的主要市场为欧盟成员国,德国是其最重要的出口目的地国家.２００２年荷兰农产品出口增长３５％,进口下降０５％,农产品进出口顺差约为２００亿欧元.２００２年,荷兰农户的平均收入约为４万欧元,其中１４万元为来自农场以外的经济收入.荷兰农业依赖于欧盟的巨额补贴.２００４年,荷兰预计得到的农业补贴高达１５７亿欧元１９９９年可比价.２花卉蔬菜园艺业近年来,荷兰的花卉蔬菜园艺业发展迅速.其中,温室大棚生产扮演了重要角色.２００２年,温室大棚生产了价值１１８亿欧元的蔬菜,２１３亿欧元的切花,１２９亿欧元的盆栽植物.通过建造温室大棚,农业实现了全天候、高度机械化、计算机管理生产,大大减少了劳动力的投入.同时,温室大棚生产使种植业实现了农产品的优质、高产、稳产.以三种主要蔬菜为例,西红柿每平方米的最高单产为６０～６５公斤、黄瓜为７５～９０公斤,甜椒为２８～３２公斤.农业高产需要高投入.在荷兰建造１公顷现代化温室大棚所需投资为约１００万欧元.目前,荷兰拥有超过１万公顷的现代化温室大棚.２００１年,荷兰花卉蔬菜园艺业出口达１５２亿欧元,占出口总额的６％,大大超过畜禽产品的出口.３畜禽养殖业据２００２年统计,荷兰共饲养１５０万头奶牛,１１０万头肉牛,１４０万只羊,６９０万头猪,３８８９万只蛋鸡,５４６６万肉鸡.除羊、小肉牛和肉鸡外,其它动物的饲养量都有较大幅度的下降.按照欧洲共同农业政策,分配给荷兰产奶总配额为１１０亿公斤／年.近年来,畜禽养殖业连遭重大挫折.自１９９７年以来,疯牛病例时有发生,至今未能根除.２００３年,荷兰爆发了禽流感,造成了２５００万只禽类动物死亡,估计经济损失在２亿欧元以上.２００１年,荷兰畜禽产品的出口值为１１２亿欧元.４大田种植业荷兰大田种植业在农业生产中居次要地位,其产值占农业生产总值的比例不大,并呈下降趋势.２００１年大田种植面积为７９８万公顷.大田主要作物为饲料玉米、马铃薯、小麦、甜菜、大麦、花卉球茎.５农业旅游业荷兰有２０００多家农业企业提供农业旅游服务项目.农业相关领域为旅游行业提供了２万个工作机会,为塑造荷兰为休闲胜地的形象做出了贡献.６农业协会荷兰有两大类法定产业组织,即行业协会和商品协会.行业协会是横向组织,包括产业链中生产相同或类似产品的所有公司.而商品协会是纵向组织,包括特定产业链中的所有公司,从原材料供应商到最终产品零售商.最重要的农业协会是荷兰农业和园艺业组织联盟.其内部由不同的委员会处理一般事务,如国际事务、土地利用、大田种植、露地园艺业、温室园艺业、畜牧业等.重要的商品协会有荷兰畜牧、肉类及蛋类产品协会；混合饲料生产商协会；种子贸易协会；奶业组织；奶业联合同盟等,它们分别代表某一特定产业链的生产商和贸易商的利益.７农业合作社农业合作社是荷兰农业发展的一个亮点.合作社成立的初衷是通过集中购买原材料、拍卖农产品来保护农户利益,即获得市场权利、增加经济规模.近年来,为适应国际竞争的需要,合作社之间的合并时有发生,规模不断扩大.如,荷兰最大的两家奶业合作社就占了全国牛奶加工的４７％.目前,荷兰有信贷、购买、生产加工、零售合作社约５１０家.随着欧盟一体化进程,荷兰农业合作社也加入了国际化,开始向欧盟其它国家拓展.８农业科研、教育农业科研和教育由荷兰农业部集中管理.２００１年农业部向农业科研和教育系统投入的公共资金约为６７亿欧元.农业基础研究主要由瓦赫宁根大学和研究中心及乌特勒支大学兽医学院担当.其中,瓦赫宁根大学和研究中心是荷兰农业科研的中坚力量.大型农业合作社企业也是农业基础研究中一支不可忽视的生力军.荷兰的农业推广工作已迈步实现了私有化.在保留部分政府拨款逐年递减的同时,原有的农业推广站必须在向社会提供服务的基础上取得收入、维持运转.荷兰的农业教育包括从高学历大学到初等教育.由瓦赫宁根大学和研究中心及乌特勒支大学兽医学院提供高学历大学教育；农业职业学院提供高等职业教育；初级职业学院提供中级和初级农业职业教育.。
荷兰农业详细情况
荷兰农业详细情况荷兰是一个小国家，面积虽小，但是拥有发达的农业产业。
荷兰农业以其高度现代化、高效率和创新性而闻名于世。
本文将详细介绍荷兰农业的组成部分、技术水平、农产品生产情况以及该行业面临的挑战。
首先，荷兰农业的主要组成部分包括种植业、畜牧业和渔业。
种植业主要包括花卉种植和蔬菜种植。
荷兰是全球最大的花卉出口国之一，其鲜花和植物产品远销全球各地。
荷兰的温室种植技术非常发达，可以在有限的土地上种植出大量的花卉和蔬菜。
此外，荷兰还以苹果、梨、草莓等水果的种植而闻名。
畜牧业在荷兰也占有重要地位，并且以高品质的乳制品和肉类产品而闻名。
荷兰的乳制品产业非常发达，荷兰乳酪以其独特的风味和质量享誉世界。
荷兰的畜牧业主要集中在西部和北部地区，这些地区土壤肥沃，适合牧草的生长。
荷兰也是一个渔业大国，拥有广阔的海洋和河流资源。
荷兰渔业以其技术创新和可持续性而著称。
渔民利用现代化的捕鱼船只和设备，以及先进的渔业管理技术，保护和管理渔业资源。
荷兰的捕鱼船队不仅在北海捕鱼，还远渔至其他地区。
荷兰农业的成功与其高度发达的农业技术密切相关。
荷兰农业采用了大量的现代化农业技术，如自动化设备、精确农业技术和土壤改良技术。
农民使用自动化设备进行种植和收割作业，从而提高生产效率。
精确农业技术利用全球定位系统（GPS）和传感器技术，根据土壤和作物需求提供适量的水和肥料。
荷兰的土壤改良技术还包括湿地土地的开发和土壤保护措施，以减少土壤的侵蚀和土壤质量的下降。
荷兰农业的高效率和创新性也带来了许多挑战。
首先，荷兰的土地资源有限，因此土地利用的合理规划对农业的发展至关重要。
其次，环境保护和可持续性是荷兰农业发展的重要议题。
荷兰农业部门采取了许多措施，如减少化肥和农药的使用、提高养殖系统的可持续性和保护农业生态系统，来应对环境挑战。
第三，全球气候变化对荷兰的农业产生了一定影响。
荷兰农民需要适应极端气候事件和水资源管理方面的挑战。
总而言之，荷兰农业是一项高度发达、高效率和创新性的产业。
荷兰农业详细情况
一．荷兰农业的地位荷兰位于欧洲大陆西北部，西、北两面临海，东与德国接壤，南与比利时为邻，其疆域南北长约 250公里，东西宽约 180公里。
从其幅员范围和地理位置上讲，荷兰仅仅是一个“海边的小国”，但就其经济发展水平而言，荷兰却是世界上经济最发达的国家之一。
特别是农业，荷兰自1989年以来一直是世界第三大农产品出口国，仅次于美国和法国。
近两年来，由于法国农产品出口略有下降而荷兰农产品的进出口继续保持增长，如以净出口量计算，荷兰甚至超过了法国而排名世界第二。
荷兰的主要贸易伙伴为欧盟成员国，德国、比利时、卢森堡和法国是荷兰主要的农产品供应国，1998年约62%的进口来自欧盟；同时出口的80%也在欧盟内部，主要是德国、法国、比利时、卢森堡、英国和意大利；与德国的关系尤为密切，如荷兰60%蔬菜出口德国。
就欧盟现有的12个成员国的农业状况比较而言，荷兰的耕地面积、农业劳动力及农场规模等均无明显优势，荷兰农产品产值在本国经济中所占的比例等与其他成员国也没有太大的差别，荷兰农业惟一独特的是人均耕地最少，仅为0.126公顷（约合1.89亩），而其农业劳动生产效率最高，与国内平均劳动生产效率之比达到0.93，明显地高于其他欧盟国家。
二．荷兰的农业生产1．农业生产基本条件:荷兰国土面积 4.2万平方公里，海岸线很长，有1075公里，境内均为低洼平原，25%的土地低于海平面，60%的土地海拔不到 1米，境内最高海拔321米；70%的土地用于农业种植，其中34%为耕地，6%用于园艺种植，60%为草场。
全国人口 1600万，其中农业人口占全国人口的 45%，人口密度达每平方公里435人，是一个典型的人多地少的国家。
荷兰纬度较高，因而光照较少，但由于受黑潮暖流和北大西洋暖流的影响，属海洋性温带阔叶林气候，温暖潮湿，冬暖夏凉，年降雨量600～800mm，且分布较均匀，一月份平均气温2℃～3℃，七月份为18℃～19℃，昼夜温差较大，地势平坦，土壤多为沙壤性淤积土。
荷兰：“先天不足”的农业强国
荷兰：“先天不足”的农业强国国土面积 4.2万平方公里的荷兰，境内均为低洼平原，全国人口1600万，土地资源并不丰富，人口密度超过每平方公里400人，是一个典型的人多地少的国家。
然而就是这样一个“先天不足”的国家，在农业方面却独树一帜，其农产品的出口量仅次于美国和法国，跻身世界三大农业强国之列。
荷兰农业主要分为种植业、畜牧业和园艺业，以高产值的畜牧业和园艺业为主。
荷兰的主要粮食作物有小麦、黑麦、大麦、燕麦和马铃薯，主要经济作物有甜菜、亚麻、油菜籽。
园艺作物以蔬菜、花卉为主,大部分供出口，花卉品种多达上千种，其中最多的是郁金香，80%出口。
畜牧业历史悠久，在农业中占有相当重要的地位。
全国约有三分之一的地区是牧场，主要饲养黑白花奶牛，奶牛业相当发达，全国共有6万个奶牛饲养场，饲养奶牛450万头，奶牛及其奶制品占畜牧业产值的70%以上，其次是猪、羊及家禽。
除了传统的农业，种子业也是荷兰引以为豪的产业。
英国的大部分蔬菜种子来自荷兰的种子公司，我国山东省的部分地区，有95%的菠菜种子来自荷兰。
荷兰农业是真正的“创汇农业”。
在国际市场上，荷兰出口的农产品和加工食品的共同特点是：大多属于资金密集型和技术密集型产品，有高效的生产方式，通过加工增值；农场主们也都明白自己提供的产品将出口到哪个国家，因此一开始就能够按照国外客户的需求进行生产。
“先天不足”的荷兰凭什么成为世界三大农业强国之一？荷兰农业的五大特点可以回答这一问题。
一是扬长避短，选择适合荷兰的农业产业。
荷兰土地资源少，光照不足，但地势平坦，降雨充沛。
荷兰政府根据这一国情制定了一系列农业发展战略和政策：避开需要大量光照和价格低廉的禾谷类作物，充分利用地势平坦、牧草资源丰富的优势，大力发展畜牧业、奶业和附加值高的园艺作物，走高投入、高产出的路子。
荷兰玻璃温室的面积世界最大，全国的玻璃温室面积已经超过1.1亿平方米，占世界温室总面积的1／4以上。
二是高科技、高效率使荷兰农业得以保持高产。
荷兰农产品国际贸
荷兰畜牧业
其他畜牧业如养鸡业：
荷兰养鸡业发展非常迅速，饲养技术的提高成效 明显。、1998年全国饲养的鸡大约有9870万只， 比1994年增加了7.4%；其中，肉鸡约占57%，比 重还在上升；蛋鸡占43%。1998年鸡肉产量72.8 万吨，鸡蛋产量62.4万吨。 荷兰还饲养火鸡和鸭，其中火鸡的存栏量约136万 只。
（2） 畜牧业类型 养猪业
但最近几年由于保护环境荷兰的养猪场数目减少养猪业走集：在半年的时间里，牛日夜在牧场上吃草，在 畜栏的半年里，75%的饲料是青贮饲料和干草。荷兰的草场或饲用玉 米的干物质产量每公顷可达12-15吨，成为养牛业的基础。牛奶的蛋 白质含量高，黄油和奶酪的产量为国内消费量的3倍和5倍。1998年 荷兰的牛肉产量为55万吨。
荷兰花卉业
（3）荷兰花卉业特点
专业化 现代化 市场化
荷兰花卉业
（4）荷兰花卉业的模式
荷兰的花卉经营模式可以概括为（拍卖） 市场体系 （生产）公司，荷兰完善 快速高 效的市场体系，是其花卉产业化经营的动力 源泉在所有市场体系中，拍卖市场是最重要 的，也是最主要的市场，荷兰有 7个鲜花拍 卖市场和2个球根 拍卖市场
技术环境 荷兰是世界着名的 低地之国，人多地少，纬度高，温度低，
日照短，却能以压倒性的优势占据世界花卉市场第一的位置，是与其 生产技术创新分不开的 如全荷兰花卉种植
花卉业发展环境分析
政府政策
荷兰各级政府为了鼓励花卉业的发展， 制定了诸 多优惠政策，提高花农和花商的积极性 荷兰政府规定，凡是直接从 事花卉生产的公司，花卉产品的增值税 由 降到 ；降低应用 设施栽培的公司的能源使用价格
渐接导致了园艺业的发展
荷兰花卉业
（2） 花卉产业的概况
荷兰农业信息考察报告
荷兰农业信息考察报告荷兰农业信息考察报告一、概况荷兰是世界农业领域的领导者之一，其农业生产有着极高的效率和质量。
荷兰农业以农业科技的创新和可持续农业生产方式而闻名于世。
二、农业领域1. 农业科技创新荷兰以其先进的农业科技设施和技术闻名于世。
他们利用大型的温室和控制环境的技术，实现了全年无冬季的农业生产。
此外，荷兰还致力于利用现代技术如无人机、机器人和物联网来优化农业生产。
2. 可持续农业荷兰致力于生态和环保方面的农业发展。
他们采用了有机农业、节能温室和生物农药等可持续农业技术，以降低对环境的负担并提高农产品的质量。
此外，荷兰还开展了农田和水资源的有效管理，以确保农业生产的可持续发展。
3. 水管理荷兰的农田主要依赖于雨水和地下水的灌溉。
他们采用了先进的水管理系统来确保农田得到适量的水源供应。
农业用水和排水的控制极为精细，以保证水分的平衡，也避免了农田因排水不畅而引发的问题。
三、主要农产品1. 蔬菜：荷兰以生产高质量的蔬菜而闻名，其中以番茄、黄瓜和甘蓝等最为主要。
他们通过温室种植技术实现全年生产，并以其品质和规模化生产而受到国际市场的青睐。
2. 食用鲜花：荷兰是世界上食用鲜花的主要出口国之一。
他们以其精细的品质和大规模种植而著称，主要出口到欧洲和亚洲市场。
3. 奶制品：荷兰是欧洲最大的奶制品生产国之一，也是世界主要的奶酪出口国。
荷兰的奶制品以其高品质和丰富的品种而闻名。
四、农业政策支持荷兰政府致力于提供各种支持，以促进农业的发展。
他们鼓励农业科技的研发和应用，提供贷款和补贴，以及提供培训和咨询服务，帮助农民应对市场挑战和技术需求。
五、结论荷兰农业以其农业科技创新、可持续农业和高质量农产品而闻名。
荷兰政府的支持和优质的农业环境为该国农业繁荣发展提供了有力保障。
荷兰的经验对其他国家的农业发展提供了借鉴和启示。
荷兰农业
荷兰花卉
• 荷兰花卉生产主要集中在西部地区，在那里，有一家位于 荷兰德尔夫高（Defraud）的兰斯贝根（Limber-gen） 非洲菊种植园，它是一家典型的家庭企业，主要由兰斯贝 根家兄弟三人经营。同时，它又是目前规模最大的一家非 洲菊专业公司 它拥有5栋玻璃温室，总面积15公顷，每年可为全世界提 供6000万支不同品种和不同规格的非洲菊。（它面积大） 从花卉种植的集约化程度和现代化水平上看，它也堪称一 流，如他们两年前新建的一栋面积为6.6公顷的大型连栋 玻璃温室，在对温光水气及营养供给实现全面自动调控的 基础上，又进一步改进设备与操作供应流程，全部采用自 控移动培养床种植菊花（且玻璃温室技术高端大气上档次） 工人根本不需进入种植区就可完成全部作业（包括苗床管 理、鲜花采摘等），因而种植区也不必留操作通道和人行 过道，不仅使温室的空间利用达到了最大化，而且可节省 40%的劳力，（节约劳动力） 高技术提高劳动力提高劳动生产率提高单位面积产出率 ！
一句话总结—
荷兰国土狭小，资源贫乏，典型人多地少
但是—
荷兰经济发达，是在世界上占有重要地位的农业强国，在 世界农产品市场上占有十分重要的地位
为什么呢？！
荷兰农业发达原因，有三。。。
1.贸易立国，大进大出，农产品出口率世界第一 荷兰进出口额通常占其国内生产总值的90%以上，其农业 的出口率高居世界第一。 特点： A. 人均创汇率高。在1989-1998年的10年里，荷兰每年平 均农业的净出口值（即出口值减去进口值，按粮农组织口 径计算）达到138.07亿美元，按农牧渔业以及涉农部门的 就业人数平均，每人创汇超过48 691美元，遥遥领先于世 界各国。 B. 单位面积土地的创汇率高。荷兰的农用地（即耕地和牧场） 总面积约197.1万公顷，每公顷的净出口额达到15 008美 元，即每平方米农用地1.50美元，更是许多国际望尘莫及
荷兰 种植
荷兰种植
荷兰是一个位于欧洲西北部的国家，地处北海和德国之间，是一个拥有丰富农业资源的国家。
荷兰的农业以种植业为主，主要包括蔬菜、花卉和水果等种植。
荷兰的气候条件非常适宜农业生产，气候温和、湿润，有充足的降水和光照，同时也拥有适宜的土壤条件。
这些优越的自然条件为荷兰的种植业提供了良好的发展环境。
荷兰种植业最著名的就是蔬菜种植，尤其是番茄和辣椒等温室蔬菜的种植。
荷兰的温室种植技术在世界上享有盛誉，其主要特点是利用先进的温室设施和自动化技术，实现了对温度、湿度、光照和营养供给等因素的精确控制，从而提高了蔬菜的产量和质量。
荷兰的温室种植业不仅满足国内市场需求，还出口到世界各地。
此外，荷兰还种植大量的花卉，尤其以郁金香著名。
荷兰是郁金香的故乡，每年春天，郁金香花海盛开，吸引着众多游客。
荷兰的花卉种植技术也非常先进，实现了对生长周期、开花时间和花色等因素的精确控制，从而满足了市场的多样化需求。
此外，荷兰还种植一些水果，如苹果、樱桃和草莓等。
荷兰的水果种植业主要依靠先进的栽培技术和设备来控制生长环境，以获得更高的产量和质量。
荷兰的水果种植业不仅为国内市场提供了丰富的供应，还出口到国外。
荷兰的种植业还面临一些挑战，如土地和水资源有限、气候变化等。
为了解决这些问题，荷兰采取了一系列措施，如提高灌溉效率、优化种植结构、推动农业生态化等，努力提高农业的可持续发展水平。
总之，荷兰的种植业以蔬菜、花卉和水果种植为主，凭借其先进的种植技术和设备，在全球市场上享有很高的声誉。
同时，荷兰也面临一些挑战，但通过持续创新和改革，荷兰的种植业将继续发展壮大。
你不了解的荷兰现代农业
你不了解的荷兰现代农业荷兰从一个资源贫瘠的欧洲小国，一跃成为在国际贸易赛场上屡获“金牌”、“银牌”的农产品出口大国，可谓创造了举世瞩目的“农业奇迹”。
荷兰农业的成功经验，值得全世界，特别是中国这样的人多地少、资源不足的发展中国家借鉴。
荷兰农业基本情况荷兰属温带海洋性气候，冬温夏凉，年降水量大致为834毫米，适宜大多数作物的生长。
然而，荷兰农业的发展仍面临一系列不利条件的制约。
荷兰纬度较高全国光照不足，平均仅1484小时，全年平均气温在8.5-10.90C 之间，对大田作物的生长有较大影响。
荷兰全境为低地24%的国土面积低于海平面，1/3的面积仅高出海平面1米，易受海潮入侵或河流泛滥的威胁。
荷兰国土面积狭小是世界上土地面积最小的国家之一，耕地面积仅有105.4万公顷，草地和牧场面积为82.6万公顷，拓展农业生产的空间十分有限。
虽然荷兰的自然资源条件并不优越，但是，它却充分发挥了自身优势，培育了独具特色的国际竞争力。
荷兰农业VS.中国农业荷兰与我国一样，土地资源并不富裕，人均农田面积均为0.1公顷。
人多地少导致的一个直接后果就是粮食生产难以完全满足消费需求，需要大量进口。
相关统计资料显示，两国谷物进口量都在1100万吨以上。
（1）荷兰的农业增加值占GDP的比重已降到2%，而我国仍在10%，说明其产业结构优于我国。
（2）荷兰的农业就业人口比重在3%以下，即用约3%的劳动力，创造了约2%的价值；而我国农业就业人口比重接近40%，即用约40%的劳动力，创造了约10%的价值，这说明其劳动生产率高于我国。
（3）荷兰每公顷蔬菜产出为54.4吨，而我国只有23.0吨，还不足其二分之一，说明荷兰的土地生产率高于我国。
（4）荷兰有机农业面积占比为7.4%，而我国仅为0.4%，而且，荷兰的农药施用量和化肥施用量也明显低于我国，说明其农产品品质好于我国。
（5）荷兰主要农产品中，只有谷物属净进口，其他产品均处净出口局面；而我国的主要农产品，除渔业外，都处于大比例净进口的局面，说明其农产品自给能力和贸易优势均强于我国。
荷兰农业概况
荷兰农业概况荷兰的农业以其高度现代化和高度有效性而闻名。
尽管荷兰土地面积相对较小，但它们以其创新性农业技术在全球范围内有着很高的声誉。
荷兰农业一直致力于实现更好的经济和环境平衡，在满足内部需求的同时，努力以高效的方式为其出口市场提供产品。
本文将对荷兰农业的现状和发展进行简单介绍。
首先，荷兰的农业系统倚赖于创新性的技术和高效的管理。
荷兰拥有丰富的经验和知识，帮助农业生产实现高度自动化和精细化的地块管理。
例如，他们使用了最新的温室技术，该技术可以通过装置控制室内温度、灌溉、肥料控制和照明等条件来最大化作物生长效果。
这种技术可以在室内种植距离天然季节种植更快且更高产的蔬果。
此外，他们还制定了许多政策和措施来改善生产效率，包括提高作物、肉类和奶制品的品质，保证安全食品供应和最大限度地减少农业废水的排放等。
其次，荷兰的农业在国际市场上具有一定的竞争优势。
荷兰出口了大量的农产品，其中最著名的包括鲜花、蔬菜、奶制品和家禽。
事实上，荷兰是全球鲜花出口的第一个国家，占到海外鲜花市场的三分之一。
此外，由于其独特的地理位置和温带气候，荷兰成为了欧洲市场的主要肉类生产型和奶酪生产型。
这些产品不仅在欧洲市场上很受欢迎，而且在其他一些亚洲和非洲国家也很受欢迎。
最后，荷兰的农业体系与环境保护、可持续性等问题密切相关。
可以说，荷兰是全球农业可持续发展的典型代表之一，旨在改善农业生产对生态环境的影响，实现现代农业一体化管理。
荷兰一直推动植树造林等环保措施的发展，以减少气候变化产生的负担，同时保护生物多样性，保持人、动物和自然的平衡。
此外，荷兰还建立了一个自愿性的“绿色船票”(Green Deal)，这是一个行业标准密切合作的计划，以实现环境可持续发展。
这个计划不仅对于改善农业生产环境有益，而且还可以为荷兰农民提供更好的机遇和商机。
综上所述，荷兰的农业是现代化和高效性的，致力于改善经济和生态环境的平衡。
他们已经在农业生产方面创新和提高了标准，并在全球市场上取得了良好的口碑。
荷兰的设施农业
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荷兰农业基本概况
荷兰位于西欧北部，全国约有1/4的国土面积 低于平均海平面，是一个低地国家，国土面积为 4.15万平方公里，人口1550多万，是世界人口密 度最大的国家之一。荷兰有58%的土地用于农业， 其中草场占31%，耕地为23.6%。
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荷兰政府依据本国的自然资源和环境条件确 定农业发展战略，由农产品进口国成为农产品出 口国。1989年以来已稳占世界第三位，仅次于美 国和法国。每年农业净出口值保持在130多亿美元 水平占世界贸易额的7.5%—10%。
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荷兰国内有10 大温室制造公司, CMO温室公司、荷兰 皇家一勃林克迈温室公司、欧亚温室公司、荷中农业设备 技术有限公司等。多数成立于本世纪2 0 年代, 有较长的 生产历史, 经脸丰宫, 制造技术精湛。 高成本的投人, 高技术的生产, 高效益的收人是荷兰 设施农业持续发展、不断提高的主要原因。
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温室内所有设备由计算机通过传感器执行。 对不同作物不同程度地进行全自动操作运转。 温室除采用先进的自动化栽培技术外，还有 完善的运输分配系统，可以把园艺植物在自动化 的机械系统中分类包装和运输。对温室病虫害的 防治，除了较传统的化学药物防治外，还采用了 最先进的生物防治技术，利用食虫螨等天敌进行 防治
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集约化、规模化、专业化的生产 规范有序的市场经营模式 适合国情的农业组织和合作 普及科学技术，提高农民素质 高度外向型 高效的营销链条，周到的政府服务
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荷兰温室的发展过程
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温室结构
采用钢质型材, 外镶嵌铝合金材料与玻璃 结合, 结合处用橡胶条密封, 温室安装配合紧密, 保温性能好。
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温室内部设施包括
荷兰农业
6.网络化的农业科研,教育和推广体系 网络化的农业科研,
知识和科技是农业创新的手段, 知识和科技是农业创新的手段,荷兰的农业知识 体系(科研,教育和推广) 体系(科研,教育和推广)为农业发展提供了巨大的 支撑. 支撑.农业政策和相关领域科研工作由荷兰政府主管 农业的行政管理机构"农业, 农业的行政管理机构"农业,自然资源管理和渔业部 简称农渔部) 负责.农业研究包括基础研究, (简称农渔部)"负责.农业研究包括基础研究,战 略研究,应用研究和实际研究, 略研究,应用研究和实际研究,这些研究与成果推广 主要来自三个方面: 主要来自三个方面: (1)农业科学研究院在基础研究,战略研究以及应用 )农业科学研究院在基础研究, 研究方面积累了多年的经验. 研究方面积累了多年的经验. (2)研究站和地区研究中心.这些研究机构的目标是 )研究站和地区研究中心. 迅速解决农业领域不同行业中的实际问题. 迅速解决农业领域不同行业中的实际问题. (3)著名的瓦赫尼根(Wageningen)农业大学,在 )著名的瓦赫尼根( )农业大学, 基础研究和农业发展前瞻性研究方面具有很高水平. 基础研究和农业发展前瞻性研究方面具有很高水平.
3.规范有序的市场经营模式
在荷兰,农产品的销售是一个完整的体系, 在荷兰,农产品的销售是一个完整的体系,集卖市 场在这个体系中扮演了提供商品生产信息及产品质量标 调节市场供需,控制市场进程的重要角色. 准,调节市场供需,控制市场进程的重要角色.规范化 的市场体系为荷兰的温室产品快速进入消费领域提供了 优质的服务和保障.温室企业生产的产品均标有生产厂 优质的服务和保障. 注册商标和产品品牌, 家,注册商标和产品品牌,消费者就是通过产品品牌从 市场上购买自己满意的园艺商品. 市场上购买自己满意的园艺商品.荷兰温室产品市场分 类较明确,比较集中的有花卉拍卖市场,蔬菜拍卖市场, 类较明确,比较集中的有花卉拍卖市场,蔬菜拍卖市场, 温室作业机具和专用产品市场等. 温室作业机具和专用产品市场等. 1986年成立的位于荷兰阿斯米尔镇的阿斯米尔联合 年成立的位于荷兰阿斯米尔镇的阿斯米尔联合 花卉拍卖市场使先进世界最大的花卉拍卖行. 花卉拍卖市场使先进世界最大的花卉拍卖行.拍卖成交 的产品安客户要求进行包装. 的产品安客户要求进行包装.80%的产品以最快的速度 的产品以最快的速度 通过谢尔伯机场空运到美国及远东各国. 通过谢尔伯机场空运到美国及远东各国.当天未被销出 的鲜花会被销毁,用以保证鲜花质量, 的鲜花会被销毁,用以保证鲜花质量,维护消费者的利 为保护会员个体经济利益, 益.为保护会员个体经济利益,被销毁的鲜花按最低价 格的80%～ %～90%给与补偿. 格的 %～ %给与补偿.
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荷兰农业
荷兰是欧盟的第六大经济体，其国内生产总值（ＧＤＰ）占欧盟的５％。
荷兰是欧盟各国中人均收入最高的国家之一。
２００３年荷兰的人均ＧＤＰ为２７５００欧元，高于欧盟平均水平１５％。
１概况
虽然农业生产只占荷兰全国ＧＤＰ的２５％，但荷兰却是世界主要的农产品出口国之一。
按照荷兰农业部２００２年统计，农业及其相关产业（加工、运输、销售、研发、咨询）创造的增加值为３９３亿欧元，占ＧＤＰ的１０％，为全国提供了６７万个就业岗位。
荷兰农业多以家庭为生产单位，共有农户８６万户，农业用地约２００万公顷（占全国土地面积的５７％）。
值得注意的是，随着农业信息化、机械化、集约化程度的不断提高，生产资料不断地向大农户集中。
农户用地的平均规模已从１９９０年的１６公顷发展到２００３年的２２５公顷。
有１５００户用地超过１００公顷。
据荷兰农业部预测，在未来的１０～１５年内，将有４０％的小农户在激烈竞争中难以为继，因而被淘汰出局。
目前，２５％的农户生产了２／３的农产品。
荷兰农业为出口导向型，其生产的农产品７０％用于出口。
出口的大宗农产品为花卉、蔬菜和畜禽产品。
出口的主要市场为欧盟成员国，德国是其最重要的出口目的地国家。
２００２年荷兰农产品出口增长３５％，进口下降０５％，农产品进出口顺差约为２００亿欧元。
２００２年，荷兰农户的平均收入约为４万欧元，其中１４万元为来自农场以外的经济收入。
荷兰农业依赖于欧盟的巨额补贴。
２００４年，荷兰预计得到的农业补贴高达１５７亿欧元（１９９９年可比价）。
２花卉蔬菜园艺业
近年来，荷兰的花卉蔬菜园艺业发展迅速。
其中，温室大棚生产扮演了重要角色。
２００２年，温室大棚生产了价值１１８亿欧元的蔬菜，２１３亿欧元的切花，１２９亿欧元的盆栽植物。
通过建造温室大棚，农业实现了全天候、高度机械化、计算机管理生产，大大减少了劳动力的投入。
同时，温室大棚生产使种植业实现了农产品的优质、高产、稳产。
以三种主要蔬菜为例，西红柿每平方米的最高单产为６０～６５公斤、黄瓜为７５～９０公斤，甜椒为２８～３２公斤。
农业高产需要高投入。
在荷兰建造１公顷现代化温室大棚所需投资为约１００万欧元。
目前，荷兰拥有超过１万公顷的现代化温室大棚。
２００１年，荷兰花卉蔬菜园艺业出口达１５２亿欧元，占出口总额的６％，大大超过畜禽产品的出口。
３畜禽养殖业
据２００２年统计，荷兰共饲养１５０万头奶牛，１１０万头肉牛，１４０万只羊，６９０万头猪，３８８９万只蛋鸡，５４６６万肉鸡。
除羊、小肉牛和肉鸡外，其它动物的饲养量都有较大幅度的下降。
按照欧洲共同农业政策，分配给荷兰产奶总配额为１１０亿公斤／年。
近年来，畜禽养殖业连遭重大挫折。
自１９９７年以来，疯牛病例时有发生，至今未能根除。
２００３年，荷兰爆发了禽流感，造成了２５００万只禽类动物
死亡，估计经济损失在２亿欧元以上。
２００１年，荷兰畜禽产品的出口值为１１２亿欧元。
４大田种植业
荷兰大田种植业在农业生产中居次要地位，其产值占农业生产总值的比例不大，并呈下降趋势。
２００１年大田种植面积为７９８万公顷。
大田主要作物为饲料玉米、马铃薯、小麦、甜菜、大麦、花卉球茎。
５农业旅游业
荷兰有２０００多家农业企业提供农业旅游服务项目。
农业相关领域为旅游行业提供了２万个工作机会，为塑造荷兰为休闲胜地的形象做出了贡献。
６农业协会
荷兰有两大类法定产业组织，即行业协会和商品协会。
行业协会是横向组织，包括产业链中生产相同或类似产品的所有公司。
而商品协会是纵向组织，包括特定产业链中的所有公司，从原材料供应商到最终产品零售商。
最重要的农业协会是荷兰农业和园艺业组织联盟。
其内部由不同的委员会处理一般事务，如国际事务、土地利用、大田种植、露地园艺业、温室园艺业、畜牧业等。
重要的商品协会有荷兰畜牧、肉类及蛋类产品协会；混合饲料生产商协会；种子贸易协会；奶业组织；奶业联合同盟等，它们分别代表某一特定产业链的生产商和贸易商的利益。
７农业合作社
农业合作社是荷兰农业发展的一个亮点。
合作社成立的初衷是通过集中购买原材料、拍卖农产品来保护农户利益，即获得市场权利、增加经济规模。
近年来，为适应国际竞争的需要，合作社之间的合并时有发生，规模不断扩大。
如，荷兰最大的两家奶业合作社就占了全国牛奶加工的４７％。
目前，荷兰有信贷、购买、生产加工、零售合作社约５１０家。
随着欧盟一体化进程，荷兰农业合作社也加入了国际化，开始向欧盟其它国家拓展。
８农业科研、教育
农业科研和教育由荷兰农业部集中管理。
２００１年农业部向农业科研和教育系统投入的公共资金约为６７亿欧元。
农业基础研究主要由瓦赫宁根大学和研究中心及乌特勒支大学兽医学院担当。
其中，瓦赫宁根大学和研究中心是荷兰农业科研的中坚力量。
大型农业合作社（企业）也是农业基础研究中一支不可忽视的生力军。
荷兰的农业推广工作已迈步实现了私有化。
在保留部分政府拨款（逐年递减）的同时，原有的农业推广站必须在向社会提供服务的基础上取得收入、维持运转。
荷兰的农业教育包括从高学历大学到初等教育。
由瓦赫宁根大学和研究中心及乌特勒支大学兽医学院提供高学历大学教育；农业职业学院提供高等职业教育；初级职业学院提供中级和初级农业职业教育。