天津某公司年产6万吨乳制品生产线建设项目环境影响报告表

批准文号
建设性质
新建改扩建□技改□
行业类别及 代码
乳制品制造业 1420
占地面积
绿化面积(平
(平方米)
53360（约 80 亩）
方米)
30%
总投资 (万元)
9845.73
其中:环保投 资(万元)
环保投资占 450（包括绿化） 总投资比例
4.5 7%
评价经费 (万元)
1.5 预期投产日期
工程内容及规模：
天津某乳业有限公司年产 6 万吨系列乳制品生产线建设项目，项目选址符合当地
规划，厂址周围均为工业用地，距环境敏感目标（如学校、居民区等）大于 1km，选
址具有可行性。
本项目占地面积 53360m2（约 80 亩），建筑面积 3125m2，总投资 9845.73 万元，
引进具有国际先进水平的无菌生产线及先进的乳制品加工工艺，以鲜奶、果汁为原料，
装生产线 1 条及牛奶全项检测仪 1 台等，设备清单见表 4、表 5。
表 4 主要生产设备
序号 1 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6
1.7
2 3 4 4.1 4.2 4.3 5 5.1 5.2 5.3 6 7 8 8.1 8.2 8.3 8.4
9
10 11 12 12.1 12.2 12.3 12.4
灌。
476.34
损耗 2 226
本项目水平衡见图 1。
335
乳品车间
197.4
136.4
锅炉
直接排放 5
63 50
软水处理
210
6.72
3.84 3.84 除尘冲灰
97 循环水
6.72 15 15 绿化
损耗 2 纯净水制备车间
纯水 95
排放 350
20
5
15
生活用水
1.5 制冷机
损耗 1.5
100
循环水
姓 名 从事专业
环境评价
评价人员情况
职称 上岗证书号
高工
（公章）
职责
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建设项目基本情况
项目名称
天津某乳业有限公司年产 6 万吨系列乳制品生产线建设项目
建设单位
天津某乳业有限公司
法人代表
联系人
通讯地址
天津市
联系电话
传真
邮政编码
建设地点
天津市
立项审批部门
设计生产屋顶包、利乐枕两种包装形式的产品，年加工 6 万吨乳制品、果奶产品。
名称
纯牛奶
酸牛奶 果奶 合计
本项目产品方案及产量，见表 1。
规格（ml）
包装形式
250
利乐枕包装
250
屋顶包包装
250
屋顶包包装
500
屋顶包包装
产量（t/a） 42000 5400 5400 7200 60000
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本项目建筑内容
项目建筑工程内容见表 2。
表 2 建筑工程内容表
序号
项目
1
生产设施
1.1
二冷杀菌间
1.2
无菌灌装车间
1.3
化糖车间
1.4
调配车间
1.5
贮奶间
1.6
进口 UHT 灌装车间
1.7
UHT 成品库
1.8
空压间
1.9
CIP 自动清洗及水处理车间
1.10
制冷间
1.11
后包装车间
设备名称 收奶系统 收奶泵 净乳机 板式换热器 室外奶仓
泵 自吸泵
在线过滤、器流量
中央 C计IP 系统 巴氏杀菌系统
化粉系统 高速混粉机
化粉罐 板式换热器 化料部分 高速混料机
化料罐 板式换热器
平衡罐 奶回收系统
包装机 利乐枕包装机 屋顶包热罐装 屋顶包冷罐装 自动装箱机 不锈钢管道、阀
门、仪表 超高温杀菌机
100
图 1 水平衡图 （单位：m3/d）
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2）供电：由八门城镇 35KV 变电站供电；
数量（套） 3 2 1 1 1 1 1 1 1
——
本项目配套设施
1）给排水
供水：由市政管网供应，可完全满足厂区生产及生活用水，日用水量约 476.34m3。
排水：本项目产生的生活污水和生产废水通过厂内的下水管网全部进入新建的污水
处理系统（WSZ I-20 型处理设备），处理后的废水达标外排至厂旁排水沟，最后用于农
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建设项目环境影响报告表
项目名称：
天津某乳业有限公司 年产 6 万吨乳制品生产线建设项目
建设单位（盖章）： 天津某乳业有限公司
编制日期： 20 年 12 月 18 日
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环境影响评价资格证书
（彩色原件复印 1/3）
评价单位： 项目负责人：
调配系统 发酵系统 巴氏杀菌系统 发酵罐 罗茨泵 板式换热器
数量（台/套）
2 4 2 4 2 2 2 1 2 5 1 3 1 8 2 4 2 10 2 16 4 1 3 8
1
3 11 8 1 4 2 1
备注
15t/h 5t/h 15t/h 50t 15t/h 15t/h 20t/h
10t/h
10t/h 10t 20t/h
10t/h 5t
10t/h
7500 包/h 3000 包/h 3000 包/h
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设备名称 冷冻机组 锅炉配套（2t/h） 供配电设备 化验设备 通风空调设备 弱电系统 信息系统及软件 空压及配套设备 污水处理设备 主车间紫外线消毒系统
表 5 辅助设备
2
辅助设施
2.1
化验室
2.2
收奶站
2.3
储藏室
2.4
锅炉房
2.5
品控室
2.6
冷库
2.7
成品库
2.8
实验室
2.9
辅料间
2.10
配电室
3
办公及公用设施
3.1
办公室
3.2
其它公用设施
合计
本项目主要原材料，见表 3。
建筑面积（m2） 1790 350 350 150 150 150 150 100 40 150 100 100 935 80 100 15 100 40 200 150 50 100 100 400 限公司是由山西恒康乳业科技股份有限公司与其他八位自然人股
东共同投资兴建的企业。该公司利用天津市奶牛养殖业的优势在天津市及周边地区推
广自身成功的“公司+农户”的发展模式，建立奶牛养殖基地，促进天津市奶牛养殖
规模上一个新的台阶，带动天津奶牛业的进一步发展。本项目的建设有利于加快天津
乳品业产业化进程，并促进天津市农业及农村经济的健康发展。
表 3 主要原料消耗统计 （单位：t/a）
名称 鲜奶 浓缩果汁 稳定剂
用量 60100 800
10
来源 外购
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本项目根据设计建设规模引进具有国际先进水平的无菌生产线，购置各类设备
168 台/套，其中：包括 UHT 超高温灭菌生产线、包（盒）灌装生产线 1 条、塑袋灌