红烧肉土豆包子的做法

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600道主食面点详细做法汇编(二)

600道主食面点详细做法汇编（二）干贝香菇排骨饭:苏泊尔鲜呼吸电压力锅心清似水淡若云2014-08-21适合孕妇补钙的营养秋葵蛋炒饭东西方饮食文化2014-08-20村头树五谷杂粮：禅食养生七彩小米饭幸福美食2014-08-20乐家享食舞之灵2014-08-20家常酸辣粉：一个人的午餐也滋味心怡美食2014-08-20牛肉杏鲍菇焗饭（剩饭变身版）雨中荷2014-08-20超级有料的土豆虾仁炒饭琳琳顺顺2014-08-20懒人餐-简单好吃的炒饼丝JUJURAI2014-08-20超好吃的“乐乐面”葱油拌面心清似水淡若云2014-08-20排骨焖饭:苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅爱跳舞的老太2014-08-20肉丁扁豆饭：苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅乌兰布和2014-08-20黄金芝士果脯小餐包牛妈厨房2014-08-20虾爆鳝面：最具用心的家常生日面乌兰布和2014-08-15奶香小饼-电饼铛版爱跳舞的老太2014-08-12一样面二样吃法--梭子蟹青菜汤面弃弃妈妈2014-08-14综合坚果馅儿饼：让粗粮口感更好心清似水淡若云2014-08-15面条的绝佳搭配：番茄鸡蛋酱拌面若水2014-08-14中餐篇：萝卜丝饼小爱的美食生活2014-08-14西安回民街特色小吃玫瑰芝麻凉糕心清似水淡若云2014-08-14惹味的香辣葱油拌面食a 色2014-08-12庆生面点豆沙枣泥寿桃银杏树北方2014-08-11回家吃饭东北私家米试用-大米绿豆饭牛妈厨房2014-08-11鸡蛋豆腐汤面：简单有爱的主食小爱的美食生活2014-08-11柔软筋道香酥可口草帽饼若水2014-08-11紫苏腊肉煲仔饭小爱的美食生活2014-08-07陕西人气孜然炒肉夹馍枝子2014-08-08一步做出记忆中的铁釜土灶焖饭Yoyo原色2014-08-08村头树五谷杂粮试吃：小米豆渣饼弃弃妈妈2014-08-08火腿油渣萝卜包：立秋吃肉肉贴秋膘零落2014-08-07健康营养豉香炒饭天天向上小丸子2014-08-07DIY必胜客意式肉丸焗饭香菇炖鸡面2014-08-07绿豆渣馒头绿豆豆浆绿豆玉米龙骨汤心清似水淡若云2014-08-06三峡地区特色小吃万州炸酱面心怡美食2014-08-06村头树五谷杂粮试吃小米发糕rosejyy20002014-08-05经典酥角：广东人的必备年货蝶儿2014-08-05香菇肉丁拌面：夏日快手餐食尚小米2014-08-04集好吃简单营养于一身的意大利面小爱的美食生活2014-08-04夏季凉爽主食烫面蒸饺rosejyy20002014-08-04简单易做鸡丁冬菇盖浇饭丹青妙厨2014-08-04色泽金黄香酥可口的金沙馒头仔飘儿782014-08-01东北私家米试吃报告鸡蛋油盐饭朵云美食2014-08-01爱心吐司煎蛋：用食物来表达爱意心清似水淡若云2014-08-01寻找浓浓的陕西味道油泼扯面海洋moon2014-08-01七夕节应景面点：紫薯玫瑰馒头尝试做蛋糕2014-08-01老北京传统小吃：猪肉馅门钉肉饼ashley2014-08-01东北私家米试吃报告——回家吃饭小爱的美食生活2014-08-01西安回民街特色小吃蜂蜜凉粽子黄豆豆的一家2014-08-01健康营养的时蔬大拌饭恬萝姑娘2014-08-01有肉有菜有面有汤的鸭肉云吞面JUJURAI2014-07-31来拯救食欲的香辣卤肉饭独有味道重庆过桥抄手心清似水淡若云2014-07-31重庆人的小面情节：重庆小面小爱的美食生活2014-07-30陕西人夏季常吃的美食煎饼卷菜芷萍2014-07-30东北私家米试吃报告腰果辣椒鸡丁盖饭爱跳舞的老太2014-07-30豇豆肉馅生煎饺:香脆营养早餐Yoyo原色2014-07-30酸甜可口番茄虾仁拌面乐家享食2014-07-30营养丰富豆渣红豆糯米饼一起玩2014-07-30健康又好吃的黑芝麻红豆卷若水2014-07-29健康养身豇豆黑米饭乐家享食2014-07-29酱油意大利面：当酱油与黄油碰撞小爱的美食生活2014-07-28萝卜干的营养吃法菜脯蛋rosejyy20002014-07-28香气四溢清甜可口菠萝馅可丽饼若水2014-07-28烤鳗鱼饭&锅巴汤黄豆豆的一家2014-07-25中西结合的美味意大利面枝子2014-07-25夏季最有滋味的吃法苦瓜鸡蛋饼香菇炖鸡面2014-07-24南瓜黑芝麻刀切羊羊妈2014-07-25东北私家米试吃莲子红烧肉饭海洋moon2014-07-25花色面点佛手豆沙包sapbear2014-07-25单纯版韩式海鲜葱饼傻妞主妇2014-07-25豆角虾仁发面水煎饺心怡美食2014-07-21营养美味的简餐香菇猪扒中式汉堡rosejyy20002014-07-24促进肠蠕动的金黄地瓜饼心怡美食2014-07-24喧软好吃的葱油花卷舞之灵2014-07-24东北私家米试用福建闽南咸饭牛妈厨房2014-07-23健康营养早餐豆角肉末饼淘气包包吃面包2014-07-22东北私家米试吃报告鲍鱼小米粥恬萝姑娘2014-07-21馒头也要美美美哒紫薯小花卷恬萝姑娘2014-07-22应季清爽荷叶杂粮饭冰清一色2014-07-22苏叶糕：百吃不厌的辽宁特色小吃弃弃妈妈2014-07-15酱香发面烙饼：一丝微辣一股酱香弃弃妈妈2014-07-21榛仁黑芝麻玉米饼若水2014-07-21老北京的茄子馅儿饺子小五2014-07-17菜脯蒸肉饼：没有油烟的好滋味黄黄2014-07-17葫芦丝蛤肉饺子Yoyo原色2014-07-16小朋友的最爱香菇豆腐饼阿伟兔子2014-07-11酥香松脆葱香家常饼心怡美食2014-07-10中看且好吃的金针菇蛋饼鱼尾巴2014-07-09虾皮肉包子质朴中的美味潘潘猫2014-07-09焖锅有内涵的杂菜糙米饭冰清一色2014-07-08零厨艺营养早餐之西葫芦鸡蛋饼尝试做蛋糕2014-07-08虾酱炒鸡蛋+杂粮窝头心怡美食2014-07-07原汁原味的三鲜烩意面热爱红烧肉2014-07-07千层肉饼：夏天也要吃点肉偏离2014-07-07和风牛肉饭(吉野家牛肉饭)艾娃沈阳2014-07-07香酥美味的椒盐芝麻酥饼黄黄2014-07-01过瘾的芸豆酱肉发面大包子阿伟兔子2014-07-04香糯中带着清脆鲜藕糯米丸子芷萍2014-07-04最童年味道蒜泥鸡蛋卷饼黄黄2014-07-03餐桌上的家常美食：葱香花卷香儿厨房2014-07-03营养早餐豌豆鸡蛋饼营养又健康的圆白菜鸡蛋全麦馅饼寂寞在跳舞2014-06-27福州豆芽煎饼传统的古早味小吃傻妞主妇2014-06-26家常香菇肉包制作过程详解恬萝姑娘2014-06-26东北私家米试吃小米紫薯红枣饭若水2014-06-18清新开胃的绿汁渣滓饼早餐弃弃妈妈2014-06-23蜜枣见过小茶点少许醪糟更提味尝试做蛋糕2014-06-24老面大馒头白白胖胖有嚼头牛妈厨房2014-06-23十分鲜香的鹌鹑蛋虾皮汤面大吃包2014-06-17适合夏天吃的家常水萝卜饺子爱跳舞的老太2014-06-23蒲公英肉馅水饺精致的野味主食芷萍2014-06-18花样焖饭：花菇豌豆焖饭五月2014-06-23香甜的花生红糖烙饼Apple2014-06-20迷你葱花卷君梦深蓝2014-06-19用川味手法打造一碗鲜美担担海带面黄黄2014-06-19儿子超爱的家常炒饭：韩式泡菜炒饭香儿厨房2014-06-18#相逢#解密舌尖2美食---片儿川Vivian靓雅雅2014-06-17南瓜螃蟹馒头，嘴角那一抹微甜阿伟兔子2014-06-16清爽痛快---芝麻酱凉面傻妞主妇2014-06-17为糖尿病人做的-无糖蛋糕尝试做蛋糕2014-06-16紫薯双色馒头sapbear2014-06-16黄瓜丰收季--- 黄瓜馅三鲜水饺玖嘉颖2014-06-13营养养生的苜蓿饼追逐阳光2014-06-13美味挡不住的孜然馒头粒飘儿782014-06-13弱碱性小米试吃报告：小米小饼寂寞在跳舞2014-06-13试吃报告2--小米发糕& 小米饭弃弃妈妈2014-06-13如何将高油高糖的食物化整为零君梦深蓝2014-06-13使劲吸溜吃的大碗海鲜面黄黄2014-06-13金榜题名之甜椒蛤肉水饺紫豌豆2014-06-12#家常#解密舌尖2美食之莜面凉皮黄豆豆的一家2014-06-12#三餐#——老少偕爱的排骨饭飘儿782014-06-12#秘境# 最喜欢的味道，鲜虾云吞丫丫2192014-06-12咸鲜料足的炒饭：马拉盏海鲜炒饭玉食贝贝2014-06-12#三餐#[虾仁肠粉]解密舌尖上的中国二芷萍2014-06-12#时节#铁锅炖鱼玉米饼荊棘鳥2014-06-11#三餐# 解密舌尖2【生煎三丁包】紫豌豆2014-06-11#家常#解密舌尖2美食之家常饸饹天天向上小丸子2014-06-11团圆双节包粽子紫豌豆2014-06-11#脚步#解密舌尖2美食之薄饼飘儿782014-06-11#秘境#无法割舍那一碗云吞面热爱红烧肉2014-06-11#脚步#——卷饼(全网首发）优妈2014-06-11#三餐#招牌虾饺心怡美食2014-06-11蒸出来的米饭杀手－－鳓鲞蒸肉饼玉食贝贝2014-06-11#秘境#洋芋擦擦——解密舌尖上的中国二傻妞主妇2014-06-11#三餐# 24张图详解舌尖二之煎饼果子恬萝姑娘2014-06-11#脚步#夏日消暑好小吃:汉中面皮紫豌豆2014-06-10#秘境#解密舌尖2美食之洋芋擦擦朵云2014-06-10#三餐# 解密舌尖2：生煎咸鱼猪肉饼爱跳舞的老太2014-06-10“秘境”-解密舌尖2 -洋芋擦擦黄豆豆的一家2014-06-10#秘境#——脆香油酥葱油饼黄豆豆的一家2014-06-10#三餐#——黄金馒头#三餐#——福字馒头银杏树北方2014-06-10#秘境#西班牙海鲜饭紫豌豆2014-06-09#脚步#解密舌尖2美食之裤带面银杏树北方2014-06-09#心传#四川甜水面恬萝姑娘2014-06-09#三餐#玲珑剔透：水晶虾饺朵云2014-06-09夏日清爽主食——洋葱肉末盖浇面紫韵千千2014-06-09#心传#-解密舌尖2 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#相逢#红烧牛肉面丹青妙厨2014-06-05二十四节气养生早餐；胡萝卜玉米饼黄豆豆的一家2014-06-05健康无油版的豆沙馅饼紫豌豆2014-06-05#家常#解密舌尖2美食之饸饹飘儿2014-06-05#三餐# 陪着我一起成长的美食——濑粉热爱红烧肉2014-06-05#三餐#--荠菜木耳生煎包朵云2014-06-04解密舌尖2：外脆内软——葱肉生煎包朵云2014-06-04解密舌尖2：外脆内软葱肉生煎包紫韵千千2014-06-04#相逢#-解密舌尖2 —春卷优妈2014-06-04#脚步#鲜嫩多汁的牛肉锅贴朵2014-06-04#三餐# 解密舌尖2：奶香甜馒头海洋moon2014-06-04#三餐#解密舌尖2 ：广式酥点僑鄉人2014-06-04#秘境#解密舌尖2---鲜虾云吞面剩饭利用的豆渣馒头热爱红烧肉2014-06-04#三餐#——馒头（全网首发）芷萍2014-06-04#三餐# 解密舌尖2之枫镇大肉面优妈2014-06-04#相逢#美味多汁的灌汤包嘟妈美食2014-06-04鲜辣爽快又开胃——韩国冷面银杏树北方2014-06-04#三餐#舌尖上的中国2 －改良虾饺黄黄2014-06-04家常#【解密舌尖美味】自制豆沙包银杏树北方2014-06-04#脚步#改良版嫩豆花恬萝姑娘2014-06-04满满的能量早餐，米糊加小米戚风寂寞在跳舞2014-06-04#三餐#解密舌尖之干蒸烧卖挪红2014-06-04#三餐#生煎包--香酥脆底馅鲜皮薄香儿厨房2014-06-04#三餐#舌尖2美食--生煎包sapbear2014-06-04三文鱼寿司--- 夏天里的冰鲜美味若水2014-06-04看舌尖晨起做果腹煎饼挪红2014-06-04#时节# 全程手工擀制的“小刀面”香儿厨房2014-06-04#相逢#解密舌尖2美食---片儿川叶子的小厨2014-06-04东北私家米碱性小米试用之小米锅巴若水2014-06-04冰品茶点：桂花豌豆茶巾包紫韵千千2014-05-30#秘境#-解密舌尖2 —洋芋擦擦银杏树北方2014-05-30《东北私家米弱碱性小米》炒小米饭elmonte2014-05-30独孤一味广式肉粽培培悠然2014-05-30#相逢#解密舌尖2之鲜虾灌汤包紫韵千千2014-05-30#秘境#-解密舌尖2 —鲜虾云吞幸福美食2014-05-30#秘境#菜饭总相宜的洋芋擦擦云上美味2014-05-30解密舌尖跟妈妈学的手艺五花肉蒸面若水2014-05-30西红柿茄子卤&荞麦压饸饹面蝶儿2014-05-30蝶儿新书《蝶儿的诱惑小吃》出版了石妹儿smile2014-05-30美容美味紫米八宝粽子优妈2014-05-29【东北私家米】竹筒腊味蒸饭食惑2014-05-29#家常# 宜宾燃面-解密舌尖美食朵云2014-05-29解密舌尖2：提神养眼的早餐:枣花馍弃弃妈妈2014-05-29萝卜腊肉馅儿饼继续消灭腊月间的存货芷萍2014-05-29预热端午——蛋黄板栗肉粽挪红2014-05-29#相逢# 解秘舌尖2之新疆美食--拉条子海洋moon2014-05-29#秘境# 解密舌尖2——新疆的烤馕香儿厨房2014-05-29秘境#粤式经典小吃--鲜虾云吞面80后男人厨房2014-05-28可口的咖喱鸡肉饭80后男人厨房2014-05-28诱人美味的蘑菇鸡肉焗饭热爱红烧肉2014-05-28#家常#——饺子（全网首发）挪红2014-05-28#秘境# 解秘舌尖2之新疆美食----馕优妈2014-05-28#时节#九层皮芷萍2014-05-28#家常# 解密舌尖2之茴香烧饼挪红2014-05-28#秘境# 洋芋擦擦，简单的美味玖嘉颐2014-05-28#秘境# 解密舌尖2---洋芋擦擦雨中荷2014-05-28舌尖上的美味：自制豆沙包小五2014-05-28莲藕猪肉包：菜鸟也能做有内涵的肉包君梦深蓝2014-05-27#秘境#解密舌尖美味--洋芋擦擦黄黄2014-05-27#秘境#当季蔬菜饭：角瓜擦擦云上美味2014-05-27解密舌尖2爱心能量早餐土豆丝饼尝试做蛋糕2014-05-27葱香浓郁的香葱发面烧饼#秘境#舌尖上的中国2—土豆擦擦禅心妍容2014-05-27幸福是一种感觉——番茄面香儿厨房2014-05-27#秘境#跟着舌尖2在家学做-竹升面芷萍2014-05-27#脚步#:解密舌尖2之食饼筒黄黄2014-05-27#相逢# 解密舌尖之手工牛肉面海洋moon2014-05-26平凡百姓的小幸福——洋芋擦擦紫豌豆2014-05-26#家常#解密舌尖2美食之枣花馍蝶儿2014-05-26#秘境#洋芋擦擦-解密舌尖上美食云上美味2014-05-23解密舌尖2--绝对惹味的红烧牛肉面挪红2014-05-26#家常# 河南抻面----不用擀的面条云上美味2014-05-26#相逢# 解密舌尖2鲜美多汁的小笼汤包碧芝2014-05-26豆渣玉米面窝窝头挪红2014-05-26#相逢# 汤包，肉皮冻的淘气的桃子2014-05-23上海生煎——弄堂里的味道Apple2014-05-23香喷喷的京东肉饼优妈2014-05-22#家常#超美味的玉米馒头海洋moon2014-05-23#家常# 解密舌尖2：枣花馍玖嘉颐2014-05-23#相逢# 解密舌尖2---红烧牛肉面嘟妈美食2014-05-23#心传#解密舌尖2——小刀手擀面优妈2014-05-22#脚步#台州食饼筒芷萍2014-05-22#脚步#:解密舌尖2之丝娃娃玉食贝贝2014-05-22#心传#[山东煎饼套餐]爱跳舞的老太2014-05-22香香甜甜的--桂花红豆蜜枣粽海洋moon2014-05-22#相逢# 解密舌尖2：小笼汤包黄黄2014-05-21#家常# 解密威海做法枣花馍幸福美食2014-05-20解密舌尖2：清香嫩滑的蒲菜鸡蛋饼芷萍2014-05-21#家常# 解密舌尖2之枣花馍幸福美食2014-05-21香煎芝麻豌豆饼若水2014-05-21紫苏荞麦面黄黄2014-05-20鸿运当头之韩式炒年糕雨中荷2014-05-20舌尖上的美味：猪肉包子幸福美食2014-05-19大自然的恩赐槐花土豆饼恬萝姑娘2014-05-20当里脊遇上皮冻：杭州小笼灌汤包恬萝姑娘2014-05-20#脚步#跟着麦客一起吃:腊汁肉夹馍黄黄2014-05-19品味花香围绕于唇齿间：槐树花饺子芷萍2014-05-19#相逢#:解密舌尖2之新疆拉条子心怡美食2014-05-19#相逢#解密舌尖Ⅱ之片儿川寂寞在跳舞2014-05-19闽南炒米粉--一份Q劲爽口的主食银杏树北方2014-05-19#秘境#中国美食－－牛肉面黄豆豆的一家2014-05-19快手早餐之胡萝卜鸡蛋煎饼黄黄2014-05-19肚里有乾坤之虾仁韭菜盒子若水2014-05-19西餐篇：海鲜意面黄黄2014-05-19#家常#唯有爱与美食不可辜负之河南抻面飘儿2014-05-19#心传#解密舌尖2之糯米卷熏衣草美食2014-05-16#家常#解密《舌尖上的中国2》饺子寂寞在跳舞2014-05-16玉米面胡萝卜煎饼芷萍2014-05-16#脚步#:解密舌尖2之润饼lele妮2014-05-16槐花飘香的季节--猪肉槐花大包子冰清一色2014-05-16小白菜饺子--如何调制入味的馅料黄黄2014-05-14外酥里嫩之蒜丁茄盒。

安利皇后锅菜谱

4、用洗好的青豆点缀在钢杯内沿；
5、将多用途承架放置6公升汤锅上；
6、蒸汽锁上锁之后，中小火28分钟与贵妃鸡，蒸鸡蛋同时出锅；
四、清蒸鳕鱼
材料：智利鳕鱼一块
调料：葱、姜、生抽、醋、蒜
备料：
1、将鳕鱼常温解冻；
2、将葱、姜切丝；
3、小料；
4、腌制好的鸡块均匀放在最上面；
5、最后盖上锅盖点火或放置多用途承架制做下一道菜；
6、蒸气锁上锁之后，中小火28分钟与元宝肉、蒸鸡蛋同时出锅；
二、堡仔饭
材料：糯米3杯、
调料：广式香肠、香葱、香菜、白胡椒粉、盐、美极鲜味汁、
备料：
1-3杯米洗净加水、没过米、浸泡8小时以上：2、将香葱、香菜切沫备好。
备料：
1、将羊肉切片，放入盘中待用
2、姜、大蒜切片
3、大葱切成3厘米长的段
厨具：煎炒锅
做法：
1、冷锅冷油
2、将切好的葱段、姜片和蒜片放入锅中
3、将备好的羊肉片均匀的放在葱段、姜片、蒜片上面
4、盖上盖子待蒸气锁行后
5、打开盖子，加入适量的糖、盐、老抽、醋和白胡椒粉、迅速翻炒
2、将洗净的鸡翅切块放入不锈钢盆中、加入奥尔良酱腌1个小时
厨具：煎炒锅
做法：
1、将煎炒锅至于炉上、无油无水
2、将腌制好的鸡翅用锡纸包好
3、将包好的鸡翅依次码放在锅内
4、最后盖上锅盖点火、以小火加热15分钟即可出锅
二十三、香煎豆腐
材料：豆腐
调料：香菜、蒜、葱、青辣椒、盐、生抽、香油、油
豆少许
调料：葱、姜、料酒、酱油、香油

[大全]中式面点

[大全]中式面点中式面点芝麻锅炸主料:淀粉70克、面粉70克辅料:鸡蛋三个、白糖、炒芝麻、牛奶烹制方法:1、将鸡蛋打入碗中，倒入淀粉、面粉、牛奶搅拌均匀，坐锅点火，倒少许清水，水开后边搅动边倒入面糊，一直搅拌到熟为止，取出放在容器中晾凉定型;2、将芝麻放入粉碎机中打碎，和白糖一起拌匀备用，定型后的面块倒出撒上干淀粉，切成长方条，入油锅中炸至微黄捞出，拌好的芝麻面撒在上面即可。

家庭自制沙琪玛主料:面粉辅料:鸡蛋、黑、白芝麻、松仁调料:白糖、蜂蜜、泡打粉烹制方法:1、取一容器，将面粉和鸡蛋以3、4两面粉，两个鸡蛋的比例放入搅拌均匀，揉成面团，擀开，切成细面条，入油锅炸熟捞出沥干油;2、取一容器，底部刷一层油，均匀的撒上黑、白芝麻和松仁，坐锅点火加少许水，放入白糖炒化，倒适量蜂蜜，放入炸好的面条，翻炒使其均匀沾上糖，取出放进装有芝麻和松仁的容器中，压紧定型后倒出即可。

鸡蛋灌饼主料:面粉辅料:鸡蛋、葱、盐烹制方法:1、将面粉用温水和成面团，饧20分钟备用，葱切碎放入鸡蛋中，加入盐搅拌均匀;2、案板上撒上一层干面粉，将面团放置上面擀开，均匀的抹上油，撒少许盐，卷起收成面团后再擀成圆形的饼，放入平底锅中，烙至快熟时，挑起饼的外皮，将鸡蛋灌入，再煎2分钟即可。

素馅饼主料:精面粉500克辅料:鸡蛋、韭菜、粉丝调料:葱、姜、盐、鸡精、料酒、香油、食用油烹制方法:1、用温水把面粉逐渐合成软面，放入盆中用湿净布盖好醒30分钟;2、将葱姜韭菜洗净切成末，粉丝泡好切成末;3、用打散的鸡蛋把猪肉末调成糊状，放入葱姜末、韭菜末调成馅;4、把醒好的面分成小记，压成面皮包入馅，用手按成饼状;5、坐锅点火放入油，油热放入饼烙时要适时翻动。

烫面烙饸子主料:面粉辅料:牛肉馅、韭菜末、鸡蛋、姜末盐、料酒、鸡精、黄酱、花椒粉、炒芝麻、香油烹制方法1、将牛肉馅放入器皿中，加入盐、黄酱、花椒粉、鸡精、芝麻、鸡蛋、料酒、香油、姜末顺着一个方向不停搅拌，加入韭菜末调制成馅待用;2、将面粉入盆，沸水烫面，放凉后搓成条，揪剂子擀成大圆片，将每个圆片放在手中，放入馅，将皮的一面掀起，馅在中间两边合起，用小碗沿着半圆的边切下来，使饸子边整齐;3、坐平锅点火，放入适量油，把?子放入锅中用小火烙至两面金黄色，倒入少许水加盖焖一下至熟即可。

红烧肉可以配什么菜一起烧

红烧肉可以配什么菜一起烧懒饭试过给红烧肉加各种配菜，有那么几种，做出来比肉都好吃！红烧肉里加入其他食材，不仅自身味道会丰富，看起来也不油腻，而且整道菜吃起来不会单调，双倍下饭，好多次吃到最后，米饭都不够吃了！先说一些，应该会不断尝试更新的！目录：一、土豆红烧肉二、虎皮蛋红烧肉三、山楂红烧肉四、金蒜红烧肉五、芋头红烧肉六、冬笋红烧肉七、板栗红烧肉八、百叶结红烧肉视频&步骤：一、土豆红烧肉土豆和五花肉，非常互补！用料：五花肉450g、土豆1个、生抽25ml、老抽10ml、料酒15ml、冰糖20g、热水和食材齐平、葱段2段、八角1个、桂皮1小段、姜2片做法：1、土豆、五花肉切块儿。

五花肉放锅里煎到表面金黄，用五花肉煎出的油再把土豆煎焦黄。

把五花肉捞出放在电饭锅里，土豆取出待用。

2、电饭锅中放入葱段、八角、桂皮、姜片、料酒、生抽、老抽、热水、冰糖，开启煮饭模式。

3、跳转到保温模式后，放入土豆块儿，选择快煮。

*小贴士：视频拍摄中用的电饭锅煮饭模式是40分钟，快煮是20分钟。

通常第一遍后水份还比较多，放入土豆后无需再加水。

如果第一次煮饭模式后水几乎收干，在放入土豆后请再加入适量的热水。

小贴士：除了电饭锅，也可以用普通的锅做这道菜。

水的分量加到没过肉1cm左右即可，小火炖40分钟，再放入土豆中火炖20分钟，大火收汁。

二、虎皮蛋红烧肉虎皮蛋，其实是鸡蛋表皮起皱、呈褐色貌似虎皮而得名，不管是煎、炸还是烤都能达到类似效果！这道菜，鹌鹑蛋用煎过五花肉的油煎出，外焦里嫩，吸足汤汁，即有自身蛋香，还有肉香，还有酱香，吃的时候一口一个，酥、软、嫩、香，味蕾大爆发！用料：五花肉500g、鹌鹑蛋10-15个、小葱1-2颗、姜3-5片、蒜1-2瓣、生抽25ml、老抽15ml、料酒30ml、冰糖20g、热水略低于食材、花椒15粒、大料1-2个、香叶1片做法：1、不粘锅中不放油，直接放入切块的五花肉，煎制四面金黄盛出备用。

用锅中剩余的油，将煮熟的鹌鹑蛋同样煎制四面金黄，盛出备用。

家常菜红烧肉做法课件-PPT精选文档

.笋干红烧肉
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材料：五花肉600g 笋干200g 老抽 200ml 啤酒250ml 五香粉5g 冰糖10g 大蒜4瓣八角1枚开水250ml 盐5g 做法： 1、笋干清洗干净后，放入锅内加适量水（没过它2cm为宜），大火煮开后关火，放置冷却，然后换凉水浸泡2小时，中间换一次水。五花肉洗净，切成一厘米见方的块状，用厨房纸吸干表面水份 2、炒锅中放入油，烧至七成热时下入五花肉，煎至肉块两面颜色微焦时盛出。 3、将煎五花肉的油倒出不用，锅内加入开水，放入肉，老抽、啤酒、五香粉、冰糖、大蒜和八角。大火煮开，撇去浮沫后转小火，炖约30分钟。 4、放入浸泡好的笋干，调入盐，搅拌均匀继续炖煮20分钟后即可出锅！
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.红烧肉卤蛋
• • • • 原料：五花方肉，鸡蛋若干,葱，姜，蒜，白胡椒粉、八角、冰糖做法： 1、洗干净五花方肉，切中等块大小，沥干水分，最好买肥瘦兼并的五花肉，用黄酒，老抽（推荐李锦记），糖腌制 15分钟左右； 2、鸡蛋煮熟，剥壳，在蛋白上切几条，以方便入味； 3、将腌制好的五花肉块，在油锅里煎一下，小心被腌制过的五花肉有水分导致油溅到烫伤，梅梅差点烫到哦，待几面都煎透后，捞出来沥干油备用； 4、再起油锅，煸炒一下姜片、大蒜头和葱段，再倒入黄酒，老抽，冰糖七八颗，白胡椒粉少许，八角，少许醋，水（能稍稍盖过肉面），搅匀大火烧开后，倒入五花肉块和白水鸡蛋，大火烧开，转小火盖上锅盖闷约1小时； 5、然后用大火收汁，倒入盘中，放入蒸锅中再蒸20分钟，出锅即可
无间道版三合一红烧肉
• • • 五花肉、大干豆腐、鹌鹑蛋、冰糖、大葱、老姜、香叶、肉蔻、草果、八角、料酒、老抽、沙茶酱做法： 1.锅烧热，不放油，直接码入肉块，慢慢把肥油煨出来。中途注意勤点翻动，别弄焦了，觉得差不多两面都金黄了，而油也出得差不多了，把肉盛出来备用。 2.锅内留一点底油，倒入冰糖，小火慢慢把冰糖炒化至金黄色。倒入肉块，翻炒均匀，使每一块肉上都粘满糖色。 3.加入沙茶酱、老抽、料酒、葱、姜。一次性加够水，盖盖儿焖 20分钟。20分钟后倒入豆腐结和鹌鹑蛋，继续焖15分钟。出锅前加入适量的盐就可以了

苏泊尔食谱

苏泊尔食谱1、无水蘑菇红烧肉的做法用料：猪五花肉1000g，蘑菇150g，大葱2根，老姜1块，桂皮1片，冰糖25g，盐1汤匙（15g），料酒2汤匙（30ml），老抽2汤匙（30ml）。

做法：将猪五花肉切成大块，葱切长段，姜切大片，蘑菇洗干净。

将所有用料放入电压力锅内，定时15——20分钟，香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。

2、红焖肉炖土豆主料：五花肉两斤、土豆两个配料：大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖方法：将切好的五花肉放入锅内。

再将土豆连同配料一起放入锅内，无需放水。

翻一下搅均即可注：17分钟－20分钟左右。

3、番茄牛腩主料：牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根配料：番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜制作过程：首先把切好的牛腩放入锅内，不用放水。

放入土豆、胡萝卜及同配料，翻匀即可。

注：35分钟左右。

3、水煮活鱼主料：活鱼、豆腐、洋葱、粉条配料：水煮活鱼料、盐、料酒方法：首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒，在锅底放上生菜叶，再把活鱼放上，连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。

加盐（少许）料酒（少许）放水不要超过4/5。

注：25分钟－30分钟左右。

4、蒸地瓜主料：地瓜1斤配料：水100ML方法：将地瓜洗净放入锅内加入水，盖上盖调到米饭档工作，经过17分钟后，自动保温、自动泄压。

5、排骨煲仔饭主料：排骨（精排）500克，大米300克配料：精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽方法：将排骨洗净，放入阿迪锅中，加入适量的调料，选择排骨键，大约15分钟。

开盖放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约15分钟左右，制作完毕后，即可排气食用。

6、红烧鸡脖子用料：鸡脖子八根配料：姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油方法：鸡脖子切块，姜切片。

用蹄筋键将锅烧热，放入少许油烧开。

姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色，放入糖、老抽、白醋等配料不加水。

盖锅盖调到“肉类/鸡”键。

7、西红柿鸡蛋汤主料:鸡蛋2个、柿子1个配料：盐少许、味精少许、香油少许方法:将内胆中倒入水，按下汤键，待水开后，泄压，打开盖，放入柿子。

小学学校食堂菜谱-小学食堂菜谱

小学学校食堂菜谱周一:糖醋里脊、宫爆肉丁、红烧肉、炒鱿鱼花、香菠肉、土豆炖肉、冬瓜烧排骨、青椒鸡块、白菜炖豆腐、五香萝卜丁、椒油大头菜、炸鱿鱼、炸鱼排、炸肉串。

周二: 滑炒肉片、爆炒肉丁、三鲜豆腐、青瓜海鲜、辣大肠、萝卜烧兔块、排骨土豆、黄瓜鸡肉丸、土豆炖肉、茭瓜炒肉、黄瓜炒肉、豆芽炒肉、炸如意卷、炸鸡心、炸丸子。

周三: 椒溜鱼条、菜花炒肉、清炖豆腐、口水兔块、葱爆羊肉、红烧萝卜、白菜炖粉条、炒猪肝、炒猪心、莴苣肉丁、琉璃土豆、炸茄合、炸素鸡。

周四: 滑炒肉丝、五香肉片、溜肝尖、菜头炖虾、蘑菇炖鸡、西红柿炒鸡蛋、海米烧豆腐、瓜条炒鱿鱼、西芹炒鱿鱼条、虾皮萝卜丝琉璃苹果、酱豆腐、炸香肠。

周五: 烧兔腿、白菜烩羊肉、红烧鲶鱼、白菜炒海蛰、鱼香肉丝、香菇油菜、蚝油茭瓜、蒜苔鲅鱼、炸肉排、炸蘑菇、炸茭瓜、炸土豆合。

周六: 蘑菇肉片、醋土豆片、酱烧茄子、红烧冬瓜、黄瓜鱿鱼条、海带结烧排骨、木须肉、山药炒肉片、冬瓜炖鸡蛋、黄瓜鸡肉丸、炸鸡块、炸卷尖、琉璃豆腐。

周一马蹄蒸排骨尖椒炒牛丸冬瓜烧肉丸凌鱼麦菜蒜油京包凉拌西红柿咸鱼茄子煲蒜心炒肉丝肉沫蒸鸡蛋酸菜炒粉肠豆干芹菜回锅肉木耳肉片尖椒炒鱼条炸土豆丝咸菜炒猪肚姜葱炒田鸡星期二中餐晚餐麻辣牛丸青椒炒肉片豌豆栗米炒火腿丁尖椒小肠蒜茸上海青蚝油生菜清蒸福寿鱼清炒莲藕片土豆红烧肉红烧排骨肉沫豆腐干炸带鱼金钓浮瓜红萝卜炒肉竹笋炒蟮片凉拌海带丝星期三中晚餐黄豆红烧排骨红烧猪蹄西芹炒腊肠水煮肉片包菜炒粉条蚂蚁上树菜头炒辣肉清炒吊瓜豆腐泡红烧肉姜丝春芽清蒸豆角川式回锅肉清蒸武昌鱼鱼香肉丝红椒炒鱼红椒洋葱溜肝片星期四中晚餐糖醋排骨萝卜烧牛腩五花肉稍茄子金钓地瓜豆芽拌粉丝炒西洋菜清蒸鲩鱼香香东坡肉西红柿炒蛋清炒西兰花腐竹烧肉片麻辣香干尖椒炒香肠清炸土豆片肉沫冬瓜红烧日本豆腐星期五魔芋烧排骨煎马鲛鱼酸豆角肉沫尖椒炒猪耳清炒大白菜炒桐花菜肉沫蒸水蛋西芹炒腰片蒜苗回锅肉木耳红椒回锅肉清炒萝卜片让凉瓜土豆烧肉炒南瓜片孜然羊肉平菇肉片期一：茭白炒肉片青菜豆腐汤星期二：蕃茄炒鸡蛋冬瓜排骨汤星期三：肉圆青菜汤星期四：土豆红烧鸡青菜豆腐汤星期五：红烧带鱼蕃茄蛋汤这是我们学校食堂的菜谱：1 西红柿炒鸡蛋但我们学校的只能说是炒西红柿加鸡蛋，这是常菜2 炒冬瓜很便宜3 麻婆豆腐经济实惠又好吃4 炒腐竹我班女生的最爱5 东北乱炖里面有土豆、豆角、茄子、西红柿和粉条，也可以加肉味道很好6 炒菜花营养价值很高7 西芹炒花生米估计是用花生米代替了腰果味道soso8 烧茄子还是很好吃的9 黄瓜鸡蛋汤一个字“便宜”一般4菜1汤就很标准了，你可你每天变着做啊，每3样加起来都是绝对低于4元的星期一早餐2元：八宝粥、油条、菜肉包子；中餐8元：油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜；晚餐8元：红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。

重庆鲜肉包子馅的做法大全(新版)

100个特色小吃书包菜很有特色，而且环境好，价格公道。

有绿牌儿，对自费又能喝的主是一大喜讯。

8、方型广场的奚记麻辣涮肚和麻辣烫，相信很多人吃过，虽然现在不如从前了，但仍然是沈城的一个较有名气的小吃。

9、振兴街的海城馅饼饭庄，皮薄馅大，我喜欢青椒猪肉的。

10、展览馆西门有家牛肉店，原汁牛肉好吃的不得了，但是限量发售，卖完了就关门，有时候12:00就关门了，饭店开成这样的我以前从没见过。

11、千手予，在大馆西边的胡同。

环境第一、好吃第二。

12、新华广场西路口50米有个“新华园骨头馆”开了五六年了，方圆几百里都知道。

60元一锅，一个半洗脸盆那么高的沙锅，骨头堆得像小山，点火现炖，然后还可以喝汤涮菜，五六个男的吃不成问题，特别经济实惠，好吃不腻。

13、新华广场南九马路，空军旁边有一个烧烤摊。

火到什么程度？人家啤酒都不卖，怕喝酒的耽误人家时间，也没桌子，就这样还有不少人开车挤在那吃呢！14、文艺路上，三好加油站东米路北有一家叫“川流不息”的川菜馆，菜味不错，他家的冷锅鱼挺有特点。

15、“川流不息”的旁边有一家“三国传说”。

他家的鱼做的超级棒，连我最不爱吃鱼的人吃了都念念不忘。

注意：要提前预约，不然没座！好吃。

可惜环境不太好，但味道还是不错的。

17、美国领事馆旁边的东京餐厅，日式料理，很好。

就是地方小，坐里面吃饭感觉憋得慌，充分展示了小日本的小气。

18、领事馆东，顺着卖羊绒的那个胡同往前走，路北，挂着红灯笼的涞涞小吃坊，柯栎饼、粉饺、笨鸡、河鱼、鸡血糊糊、拌混蛋等等，绝对特色。

19、电视塔下面的大排挡，从巴蜀往电视塔那边走，右手边第一家炸串的，她家的鸡架最好吃，去晚了就没有了。

20、中山公园附近有条小吃街，那里的中山姐妹麻辣烫很好吃。

特别是它的肉串，新疆风味，不错！21、和平区，二经街路口，名叫“赵家麻辣小龙虾”也很好吃！22、在公安医院东米御阑园，二楼是台湾铁板料理，一楼简餐人均40以里搞定，酥皮浓汤很棒的，布艺沙发座和铁艺花隔断，环境一流，适合会网友、谈业务或发呆。

16种小吃做法大全

16 种小吃做法大全1、红薯饼材料：红薯2个，鸡蛋 2 个，面粉 3 汤匙，白糖若干。

做法：1. 将红薯洗凈，对半切或是切成三大块（比较容易熟），然后高压锅熟蒸熟，一般需要10-15 分钟。

2. 然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里，用木铲搅烂，边搅边加入白糖，面粉，最后加入鸡蛋。

3. 搅均匀后，揉成丸子，在切板轻轻压平，再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子，压成一个个圆圆或心型的形状。

4. 最后油锅架上，将饼饼放入，两面各煎一次即熟。

2、芝麻南瓜饼材料：南瓜，蜂蜜，面粉，糯米粉，面包糠，食用油。

做法：1. 将南瓜切块去瓤，蒸熟后去皮捣成泥，加蜂蜜，面粉，糯米粉，和成软软的南瓜面团。

先做成小剂子，再压成小圆饼，沾匀面包糠。

2. 锅内加油，南瓜饼下油炸至金黄色即可。

3、土豆肉饼原料：土豆1个、牛肉50克、酱油少许、葱末少许、鸡蛋 1 个、淀粉 3 勺、盐少许。

做法：1. 将土豆削皮，煮熟研成泥。

2. 将牛肉末、酱油、葱末、鸡蛋、淀粉搅拌均匀。

3. 再加土豆泥、盐搅拌，做成饼胚。

4. 在平锅中加油加热，将饼胚逐个放入锅中煎熟即可。

4、驴打滚材料：300g糯米粉、75g 生粉（玉米淀粉）、80g蜂蜜、50g 色拉油、500ml 水。

做法：1. 所有材料调成酸奶一样的糊糊，装进微波炉用碗里，选择大火10 分钟2. 每2 分钟取出用筷子搅拌一次，面团越搅拌粘性越强。

3.10 分钟后取出，放到不烫手后，装进保鲜袋里卷制即可（因为加了色拉油，可以很方便的卷起来）。

5、碧玉白菜卷材料：白菜叶 6 片，胡萝卜 1 根，黄椒 1 个，菠菜 1 把。

调料汁：白醋5ML，白糖 5 克，盐适量，香油3ml。

（将调料汁的材料混合调成汁即可）做法：1. 材料洗净后，胡萝卜去皮切丝，黄椒切细丝。

2. 烧开水，分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜焯熟。

3. 摊开一张白菜叶，将胡萝卜丝、菠菜丝、黄椒丝各放上一些，卷起。

4. 切成3~4cm的小段，淋上调味汁。

烹饪英语(食物名称,做法,菜名,用具)

中国菜常用的烹调方法 cutting techniquesSlicing 片dicing 切丁Strapping 条mincing 磨Cutting into chunks块Stir-frying 炒deep frying 炸shallow fry 煎Steam 蒸stew/ braise 炖，焖Boil 煮roast. Broil 烤frying 煎Quick-frying 爆Bake, smoke 熏pickle 腌stewing over medium, then high heat 烧重点记住基本的几个词汇就可以了，蒸煮炒炸煎常用调料有：Pickly ash 花椒pepper salt 椒盐Monosodium glutamate （M.S.G.）味精Chili 辣椒salt / oil/ sugar/ ketchup, vinegar Ginger 姜garlic 蒜Shallot 葱leek 韭几道中国菜名翻译：就是烹饪方法+ 主料+ 配料+ 风味蛋炒饭stir-fired rice with egg凉拌黄瓜fresh cucumber with bean sauce醋溜土豆potato with vinegar flavor糖醋排骨fried spareribs with sweet and sour sauce 红烧肉braised pork with soy sauce 肉丝面noodles with slice pork宫爆鸡丁stir-fried diced chicken with chili sauce and peanuts清蒸鱼steamed fish一：以主料开头的翻译方法1 介绍菜肴的主料和辅料公式：主料（形状）+ with 辅料杏仁鸡丁chicken cubes with almond牛肉豆腐beef with bean -curd西红柿炒蛋scrambled egg with tomato 2 介绍菜肴的主料和味汁公式：主料+ 味汁葱油鸡chicken in Scallion oil米酒鱼卷fish rolls with rice wine二：以烹制方法开头的翻译方法1 介绍菜肴的烹法和主料公式：烹法+主料烤乳猪roast suckling pig 炒鳝片stir-fried eel slices 2 介绍菜肴烹法，主料和味汁公式：烹法+主料+味汁红烧牛肉braised beef with brown sauce鱼香肉丝fried shredded pork with sweet and sour sauce三以人名或地名开头的翻译方法1 介绍菜肴的创始人（发源地）和主料公式：人名+主料麻辣豆腐Ma Po bean-curd四川水饺Sichuan boiled dumpling北京烤鸭roast Beijing Duck中国菜名翻译的原则一、以主料为主、配料为辅的翻译原则1、菜肴的主料和配料主料（名称/形状）+ with + 配料如：白灵菇扣鸭掌Mushrooms with Duck Webs 2、菜肴的主料和配汁主料+ with/in + 汤汁（Sauce）如：冰梅凉瓜Bitter Melon in Plum Sauce二、以烹制方法为主、原料为辅的翻译原则1、菜肴的做法和主料做法（动词过去分词）+主料（名称/形状）如：火爆腰花Sautéed Pig Kidney2、菜肴的做法、主料和配料做法(动词过去分词)+主料（名称/形状）+ 配料如：地瓜烧肉Stewed Diced Pork and Sweet Potatoes3、菜肴的做法、主料和汤汁做法(动词过去分词)+主料（名称/形状）+ with/in +汤汁如：京酱肉丝Sautéed Shredded Pork in Sweet Bean Sauce三、以形状、口感为主、原料为辅的翻译原则1、菜肴形状或口感以及主配料形状/口感+ 主料如：玉兔馒头Rabbit-Shaped Mantou脆皮鸡Crispy Chicken2、菜肴的做法、形状或口感、做法以及主配料做法（动词过去分词）+ 形状/口感+ 主料+ 配料如：小炒黑山羊Sautéed Sliced Lamb with Pepper and Parsley四、以人名、地名为主，原料为辅的翻译原则1、菜肴的创始人（发源地）和主料人名（地名）+ 主料如：麻婆豆腐Mapo Tofu (Sautéed Tofu in Hot and Spicy Sauce)广东点心Cantonese Dim Sum2、介绍菜肴的创始人（发源地）、主配料及做法做法（动词过去式）+ 主辅料+ + 人名/地名+ Style如：北京炒肝Stewed Liver, Beijing Style北京炸酱面Noodles with Soy Bean Paste, Beijing Style五、体现中国餐饮文化，使用汉语拼音命名或音译的翻译原则1、具有中国特色且被外国人接受的传统食品，本着推广汉语及中国餐饮文化的原则，使用汉语拼音。

超级解馋的50道猪肉菜做法

主妇厨房宝典主妇厨房宝典：：超级解馋的50道猪肉菜做法道猪肉菜做法目录目录－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－看更多猪肉菜，点击下面的小图或文字阅读相关文章01.萝卜烧肉02.酱香尖椒炒猪耳 03.茶树菇炖红烧肉04.白菜排骨包 05.棒骨煲牛蒡 06. 酥皮蜂蜜香辣肘子07.海带排骨汤08.四季豆小炒肉 09.酱香胡萝卜炒肉丝10.韭菜花炒肉 11.肉骨茶 12.元葱猪肉馅饼13.菜花耳丝小炒 14.秘制猪排饭 15.酸菜拆骨肉豆腐锅16. 豆豉肉碎炒甜椒 17.鱼香青红烩豉香肉末 18.鱼香肉丝19.三鲜馅饺子20.蒜香红油猪手 21.猪耳朵拌黄瓜22.豉香排骨23.酸菜馅饺子24.锅包肉25.芹菜无香肉 26.蒜酱大骨27.梅菜扣肉包28.水煮肉片 29.青椒馅水饺 30.棒骨煲茶树菇31.什锦红烧肉 32.肉衣炮弹 33.肉夹馍34.尖椒肉段35.回锅肉36.盐煎肉37.豆角丝炒肉38.海带肉丝尖椒小炒39.最健康的红烧肉40.萝卜丝饼41.莴笋排骨汤 42.三个窍门让红烧肉不再油腻43.猪肉炖粉条 44.无敌秘制大排45.猪皮冻46.西兰花培根木耳汤47. 川香什锦炖48.猪皮滑蛋粥49.鲜虾丸小白菜汤50.干锅土豆回锅肉－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－1.萝卜烧肉萝卜烧肉材料：五花肉一斤半，白萝卜半根，冰糖8克，老抽10毫升，料酒少量，花椒20粒，大料两粒（八角），桂皮一小块，葱，姜，蒜，盐1，把五花肉切成麻将块大小。

五花肉我们要选择肥肉与瘦肉比较均匀的最好,太肥的,吃起来比较油腻；太瘦，口感不好又不够香。

2，把切好的五花肉焯熟。

下面主要讲讲炒糖色3，在锅中放入平时炒菜两倍的油，放入冰糖，中火用锅铲晃动冰糖。

4，差不多30秒钟，用锅铲讲冰糖压碎，继续翻炒。

5，炒到糖变成棕红色，糖翻泡的时候，我们的糖色就好了，如果再炒，糖就糊了。

剖腹产月子餐30天食谱及做法

剖腹产月子餐30天食谱及做法剖腹产的妈妈们在产后需要更加精心的护理和营养补充，月子餐的合理安排对于身体的恢复至关重要。

以下是为剖腹产妈妈们精心准备的 30 天月子餐食谱及做法，希望能帮助妈妈们尽快恢复健康。

第 1 天早餐：红糖小米粥做法：小米适量洗净，放入锅中加适量水，大火煮开后转小火煮至粥浓稠，加入适量红糖调味即可。

午餐：清炒时蔬（如胡萝卜、西兰花等）、萝卜丝鲫鱼汤清炒时蔬做法：将胡萝卜、西兰花等蔬菜洗净切好，锅中放少许油，放入蔬菜炒熟，加少许盐调味。

萝卜丝鲫鱼汤做法：鲫鱼处理干净，在鱼身上划几刀。

萝卜切丝。

锅中放油，将鲫鱼煎至两面金黄，加入开水，放入萝卜丝，大火煮开后转小火煮至汤白，加盐调味。

晚餐：西红柿鸡蛋面第 2 天早餐：红枣桂圆八宝粥做法：将各种食材（如红枣、桂圆、红豆、薏米等）洗净，放入锅中加水煮至粥熟。

午餐：炒猪肝、青菜豆腐汤炒猪肝做法：猪肝洗净切片，用料酒、生抽、淀粉腌制片刻。

锅中放油，放入猪肝炒熟，加葱姜蒜和适量盐调味。

青菜豆腐汤做法：青菜洗净，豆腐切块。

锅中放水，放入豆腐煮开，加入青菜煮软，加盐和香油调味。

晚餐：南瓜粥、蒸蛋第 3 天早餐：山药红枣粥做法：山药去皮切小块，红枣去核。

与大米一起煮粥，煮至粥熟。

午餐：香菇炒青菜、花生猪蹄汤香菇炒青菜做法：香菇切片，青菜洗净。

锅中放油，放入香菇和青菜炒熟，加盐调味。

花生猪蹄汤做法：猪蹄焯水，花生泡好。

将猪蹄、花生放入锅中，加适量水，大火煮开后转小火炖煮至猪蹄软烂，加盐调味。

晚餐：馄饨第 4 天早餐：鸡蛋羹做法：鸡蛋打散，加入适量温水，搅拌均匀，过滤掉浮沫，盖上保鲜膜，扎几个小孔，上锅蒸 10 分钟左右，出锅后加少许生抽和香油。

午餐：西芹炒百合、玉米排骨汤西芹炒百合做法：西芹切段，百合掰成瓣。

锅中放油，放入西芹和百合炒熟，加盐调味。

玉米排骨汤做法：排骨焯水，玉米切段。

将排骨、玉米放入锅中，加适量水，大火煮开后转小火炖煮至排骨熟透，加盐调味。

金针菇炒蛋做法｜菜谱

金针菇炒蛋做法｜菜谱6月3日——6月7日一周菜谱（中餐）芹菜炒肉丝番茄炒蛋蔬菜清炒杭白菜清炒小青菜红烧小土豆清炒鸡毛菜汤雪菜豆瓣汤土豆...肉糜萝卜汤冬瓜虾皮汤奶油南瓜汤6月3日——6月7日一周菜谱（西餐）日期6月3日6月...韭菜饼/豆芽拌肉丝菠菜拌粉丝/糯米饼三鲜水饺汤海菜汤/金针菇拌黄瓜鱿鱼汤牛骨头汤...健康菜谱2012年11月5日—9日健康菜谱2012年11月5日—9日日期一二三四五早餐青菜汤葱油拌面白糯米糖粥白煮蛋...青菜鲜肉大馄饨（青菜，肉，胡萝卜，香干）南乳鸡片金针菇炒蛋香干西芹茄汁里脊...中考考生考前七天营养食谱洋葱炒蛋--白菜黄豆芽主菜：洋葱.鸡蛋.肉丝.海带副菜：白菜.黄豆芽.枸杞子（八）萝卜...虾皮末.紫菜副菜：绿豆芽.豆腐干丝.金针菇一周营养食谱食谱一早餐：牛奶250ml、面包...葱爆两样（猪腰50克、猪瘦肉50克、洋葱100克、木耳2克、植物油5克营养菜谱，调味品...杭州市教育局直属学校食堂菜谱公示表3.50炒菠菜00番茄炒蛋 2.50炒包菜 1.00晚餐杭州市教育局直属学校食堂菜谱公示表（...山药仔排 3.0西红柿笋干 2.0脆皮腿排3.0肉末粉丝1.0晚餐干菜蒸肉3.5金针菇莴笋2.0...每周菜谱登记每周菜谱登记第六周2012学年第二学期3月25日至3月29日星期早点午餐午点水果...咖喱鸡丁（土豆适量）三色莴笋多士汤：海带茸.蛤蜊.火腿丝.金针菇.胡萝卜桂花麦片米...低糖桂花麦片米仁粥五牛奶饼干金银饭虾仁炒蛋松仁蓬蒿菜萝卜小排汤泡丽可冰糖蒜...第二十周菜谱第二十周菜谱日期早点午餐午点饭菜汤2011年6月27日光明学生奶，圣女果，小熊饼...中大班：奶黄包，鲜肉包，水果：枇杷中大班：金针菇平菇蟹味菇蘑菇胡萝卜鸡米羹小...幼儿园托、小班营养菜谱幼儿园托、小班营养菜谱2011年11月7日—11月11日星期早点主食午餐汤病号菜水果点心一奶粉13饼干6克血糯米饭血糯米5克大米45克盐水鸭肫、番茄炒蛋鸭肫15克、...鸭脯肉40克、胡萝卜10克、山药30克、荠菜20克、金针菇10克、豆腐40克粗粮粥红枣3...每周菜谱每周菜谱周次时间星期荤菜素菜汤水果第八周4.7周日上汤牛肉丸、川香鸡柳糖醋莲...炒上海青冬瓜烤鸭汤香蕉 4.12周五萝卜烧兔块、香葱炒蛋红烧茄子、蒸玉米金针菇肉...每周菜谱2012年10月22日—26日每周菜谱2012年10月22日—26日日期一二三四五早餐蛋羹小花卷玉米粥南瓜饼菜肉粥...青豆粟米胡萝卜烩虾仁茄汁肉圆鸽蛋炒双花番茄牛肉面银鱼炒蛋盐水门腔豇豆香干...苹果梨点心西葫芦鸡丝面疙瘩南瓜米仁粥肉松卷金针菇蛋汤双糯粥山药肉糜粥病号...菜谱集锦菜谱集锦甜点、主食11法国甜点11水果塔11甜酒炖洋梨11奶茶12姜撞奶（1）12姜...然后骨去头片成鱼片。

家常蒸菜的做法120种

家常蒸菜的做法120种1. 蒸鱼片：鱼片用盐、料酒腌制一会儿，用蒸锅蒸熟后淋上葱姜蒜蓉和生抽的调味汁。

2. 蒸虾仁：将虾仁用料酒、盐、生粉腌制一会儿，蒸熟后撒上蒜末和葱花。

3. 蒸排骨：排骨用盐、生抽、料酒腌制一会儿，蒸熟后撒上葱姜末。

4. 蒸豆腐：豆腐切块，放入有深碟里，加入蚝油、蒸鱼豉油，蒸10分钟即可。

5. 蒸鸡蛋羹：将鸡蛋打匀，加入盐和鸡精，倒入蒸碗中，用旺火蒸10分钟即可。

6. 蒸素包子：用面粉和酵母发面，包馅料如素菜或豆沙，上锅蒸15分钟即可。

7. 蒸肉饼：将猪肉剁成肉泥，加入葱姜末、盐、生抽、料酒拌匀，放入蒸锅蒸熟。

8. 蒸茄子：茄子切段，用盐腌制片刻，蒸熟后加入蒜末、辣椒油拌匀。

9. 蒸腊肉：把切片的腊肉码在碟子里，撒上葱姜末，上锅蒸10分钟即可。

10. 蒸青豆：青豆洗净，放入蒸锅，加盐蒸10分钟即可。

11. 蒸花菜：花菜洗净后放入蒸锅，蒸熟后加盐和食用油拌匀。

12. 蒸粉条：粉条用热水泡发，之后放入碗中加入盐、料酒、蒸鱼豉油拌匀，上锅蒸10分钟即可。

13. 蒸咸菜：将咸菜剁碎，放入碗中加入料酒、辣椒油，上锅蒸15分钟即可。

14. 蒸海带丝：将海带丝用开水焯烫后沥水，加入鸡精、盐、鲜香菇粉，蒸10分钟即可。

15. 蒸豆腐饺：将豆腐和韭菜剁碎后拌匀，包入饺子皮，上锅蒸熟。

16. 蒸芋头：将芋头切片蒸熟，撒上盐和蒜末。

17. 蒸生菜：生菜切段，放入蒸锅中蒸熟后加入盐、葱姜末拌匀。

18. 蒸苦瓜：苦瓜切片后用盐腌制片刻，蒸熟后加入蒜末、辣椒油拌匀。

19. 蒸白菜：白菜洗净切段后放入蒸锅，蒸熟后加盐、生抽和蒜末拌匀。

20. 蒸肉丸：将猪肉剁碎，加入葱姜末、盐、生抽、料酒拌匀后搓成小丸子，蒸熟即可。

21. 蒸香菇：将香菇切片，加入盐、料酒、蒸鱼豉油腌制片刻后蒸熟。

22. 蒸豆芽：将豆芽洗净，放入蒸锅中蒸熟后加入盐、生抽拌匀。

23. 蒸黄豆：将黄豆用开水泡软，放入蒸锅中蒸熟后加盐拌匀。

24. 蒸南瓜：南瓜切块，放入蒸锅中蒸熟后加盐和食用油拌匀。

家常面食的做法

家常面食的做法油酥饼：先制作油面：面粉里加些白糖后加入色拉油，油不要一次性加入，要分次加入，揉成面团，饧。

若喜甜，糖可以多放些，也可以加些奶油增香。

再做油水面，面粉+油+水和面，油要一次性加入，油与水的比例是一比一，揉成面团。

饧5分钟。

面要和的软。

油水面包油面（油水面的剂子与油面的剂子一样大一样多），擀开，折叠，再擀开，再折叠，大概五六次，最后卷，擀成小饼，烙熟即可。

凉油入锅（油一定要少放），烙时要盖盖子，不加水。

正反两面各烙两次就好了。

包子：面粉+老面+水+碱，和面。

煮玉米：煮时放盐、黄油或奶油，玉米会特好吃。

炒年糕：年糕冷水泡15分钟后。

或者用开水焯一下过冷水后。

（炸年糕最好凉油下锅）要想烙饼好吃，和面很关键。

面与水的比例是2：1，即2杯面加一杯水。

搅肉馅必须顺着一个方向搅。

粘卷子：用35度水和自发粉成面团，面团饧到有蜂窝就饧好了。

面要和的软。

尽量把皮擀薄。

先把椒盐压实再加油。

加水，盖盖子，听不见嘶啦声就熟了。

京东肉饼：温水和面，面要软，饧15到20分钟。

肉馅：肉+酱油+盐+味精+胡椒粉+适量水+葱姜（葱要多放）+麻油+料酒卷心法：把面团擀成面皮，尽量擀薄，抹色拉油，摊肉馅，卷，两头往一块儿顶，随顶随转。

包心法：包包子一样，包好后最好饧一下，然后擀成饼。

锅贴（相当于韭菜盒子或煎饺子）：准备韭菜、炒好的鸡蛋、粉丝（要细、碎）、葱姜末、酱油、盐、胡椒粉、味精、虾皮、麻油、色拉油、一个鸡蛋拌成馅。

温水和面，煎7至8分钟。

包一个下锅一个。

也可以这样和面：面粉+色拉油+80度温水。

两边要留口，不能用开水或冷水和面，要用温水，锅里放一点油，入锅贴，开火，加水，盖盖，7至8分钟后，再淋点油，开锅煎一小会儿，出锅。

春饼：用色拉油（也可不放油）、80度开水和面，饧半小时（也有说五分钟的），擀成饺子皮一样，面皮之间刷油，两片放一起，擀成皮，锅内加少许油。

擀皮时用力一定要均匀，饧完的面不要再使劲揉，和面时先用筷子后用手，第一张饼盖在第二张上。

800个家常小炒做法

1、酸辣土豆丝：制作工艺1. 将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。

炒前捞出，沥干水分。

2. 青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。

3. 炒锅上火，加入花生油烧热，放葱丝爆锅，加入干辣椒炒香，再加入青红椒丝、土豆丝，炒至八成熟时加入精盐、味精调味，再淋上香油和香醋，炒熟即可。

2、红烧茄子：1 把茄子洗净去掉头尾，切成滚刀状，泡在清水中，捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀。

葱去头尾洗净，切成段。

2 猪肉洗净切片，剁成泥后，加1/2汤匙酱油、1汤匙生粉、1/2汤匙油和1/3汤匙鸡粉拌匀，腌制10分钟入味3 倒3汤匙油进锅烧热，倒入肉末炒散，直至肉色变白后捞起待用。

4 继续加10汤匙油，爆香葱段，放入茄子开大火快速翻炒，加5汤匙水炒至茄子出水变软，约5～6分钟。

5 倒入之前炒好的肉末炒1分钟后，洒1/3汤匙盐、1/5汤匙鸡粉和1/2汤匙酱油调味，就可起锅啦!3、鱼香茄子：原料：茄子 2条, 肉丝少许.姜, 蒜, 葱, 辣豆瓣酱, 醋, 糖.制法：1. 将茄子洗净沥干，切成小圆段备用。

大蒜洗净切末、葱洗净切成葱花,姜切末备用。

把醋, 糖, 芡粉放入碗中, 加水备用. 注意: 碗中先放糖,再放醋. 醋放到和糖一样平.2. 将油加热后，放入茄子段炸软成金黄色时，捞起将油沥干。

3. 将姜, 蒜, 葱爆香后，倒入肉丝，再倒入炸好的茄子拌炒一下，再加入碗中的调料拌炒, 即可盛入盘中。

4、青椒炒鸡蛋：做法：1.把青椒用清水洗净，去籽切成细丝。

将鸡蛋打在碗里，用筷子搅散开。

2.锅内放油(40克)，烧热，将蛋汁倒入，炒好倒出。

3.往锅内倒入余油，烧热，放入葱花炝锅，随着放入青椒丝，加精盐炒几下，见青椒丝翠绿色时，放入炒好的鸡蛋、味精，翻炒均匀，用香醋烹一下，即可出锅。

5、地三鲜材料：土豆 1 个 ,茄子 2 个 ,青椒 1 个调料：烹调油、酱油、糖、盐、葱花、蒜蓉、生粉、高汤各适量做法： 1、茄子和土豆去皮，切成滚刀块;青椒手掰成小块。

土豆素包子馅的做法大全

土豆素包子馅的做法大全关于《土豆素包子馅的做法大全》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

土豆的吃法有很多，可以清炒，也可以红烧，另外还可以将其做成土豆素包子，做法不是复杂，只要简单的几步就可以完成了，半个多钟头的时间就能写上美味可口的包子了，作为早餐是一种不错的选择。

土豆素包子馅做法一1、准备好原料2、将土豆切碎3、葱姜蒜准备好4、加入土豆中5、肉用酱油和适量的盐腌一下6、将肉和土豆拌到一起7、发好的面团擀成大剂子8、将肉馅放入剂子中9、包成柳叶状10、冷水上锅开过之后，中小火15分钟，三分钟之后开盖就可以食用了。

土豆素包子馅做法二1.土豆去皮洗净；2.用擦床擦成丝；本身就需要剁碎，不用费时切丝；3.、土豆丝放盐水里浸泡一会；4.浸泡后的土豆丝淘洗二遍，入开水锅中，焯水；5.焯水后的土豆丝可过一遍凉水，攥掉水分后切成碎末，越碎越好，不需要攥的太干；6.切碎的土豆收入盆里，放入十三香、小香葱末、盐；7.放入鸡精拌匀；8.取一个饺子皮，放适量的馅料；9.锅中入宽水，饺子沸水下锅，煮三开后点少许凉水，再次煮沸后，即可捞出；10.吃的时候沾醋和油辣子，味道不错。

小贴士纯素无肉无油，土豆用黄皮土豆，比较脆的一种，土豆剁的越碎越好，土豆碎大会把皮戳破；吃的时候沾点醋和油辣子，味道还是不错。

土豆素包子馅做法三1、温开水化开酵母，放入少许白糖，加入面粉揉成光滑，盖上保鲜膜在温暖处发酵2倍大。

2、这时候调馅，猪肉馅用少许水调匀顺着一个方向用筷子不停搅拌上劲，接着放入料酒，白糖提鲜，把土豆洗净用专用工具擦成细丝，洗干净剁几刀，攥干水分，放入肉馅里，接着放入葱姜末，花椒面，胡椒面，放入植物油，生抽，豆瓣酱，盐，鸡精，味精，最后放入韭菜末，香油搅拌均匀备用。

3、发好的面团揉匀，排气，擀成中间厚外围薄的面皮，包好即可。

4、包好的包子放至10分钟左右，入开水蒸笼蒸制12到13分钟左右，关火3分钟后接锅完成。

小贴士包好的包子一定要静置10分钟左右再蒸，不喜欢韭菜的厨友可以不放，我包了两种馅的，一种有韭菜，一种没放韭菜，味道都很棒。

小学二年级下册作文写自己喜欢的美食

小学二年级下册作文写自己喜欢的美食全文共9篇示例，供读者参考小学二年级下册作文写自己喜欢的美食篇1“民以食为天”，每个人都有自己喜欢的美食，我喜欢的美食也有很多，比如:青椒土豆丝、蒸土豆丸子、羊杂碎、火锅……但我最喜欢的美食是饺子。

我们北方逢年过节，接亲待友时，饺子是必不可少的。

饺子的做法有些复杂。

首先和面，把面和到不软不硬的程度，放在盆里盖住醒面。

其次把蔬菜和肉切碎，放在一个盆里，然后加入调味料拌匀。

饺子馅有鸡蛋韭菜馅、香菇大肉陷，白菜猪肉陷等，但我最喜欢吃的是萝卜猪肉馅的。

调好馅后，把醒好的面搓成长条，切成一个个小面剂子，再把面剂子擀成一个个小娃娃巴掌大的圆皮，饺子皮不能太厚也不能太薄，而且一定要中间厚，边缘薄，这样包出的饺子不容易破。

现在可以开始包饺子了。

包饺子时用勺子盛馅，放在饺子皮中间，把中间的对边对折捏住，再依次把两边捏严，一个挨一个放在饺子盘里，千万不要放在一起，放在一起那样就会粘住。

当放满一盘时，它们就像整装待发的战士，随时准备奔赴战场。

接着开始煮饺子了。

锅里的水烧开，把饺子顺着锅边依次倒入锅里，用铲车推一推锅底的饺子，以防粘锅。

等水开后，加入一些凉水，如此反复三次，这时的饺子变得白白胖胖的，一个个都飘到了水面上。

最后把饺子捞起放入盘中。

再配些美味的蘸料，或辣椒酱，或醋，或蒜汁，喜欢喝汤的人还可以来点紫菜虾皮汤。

哎，馋得人口水直流!对了，忘了告诉你们了，饺子皮的面还可以用菠菜汁、胡萝卜汁、火龙果汁等，制成五颜六色的饺子，真是色、香、味俱全呀!饺子的做法也有多种，可以蒸着吃，煎着吃，煮着吃，不管做什么，我都非常喜欢吃。

饺子是团圆的象征，全家人围坐在一起，吃着美味的饺子，是多么温馨的画面。

小学二年级下册作文写自己喜欢的美食篇2我最喜欢吃的美食是妈妈做的油条!妈妈做的油条又香又酥,每次吃到都让我垂涎欲滴。

妈妈做油条的时候,我就站在她旁边看着,闻着那诱人的香味。

妈妈先把面团揉好,然后切成长条,用擀面杖把面团擀薄一些。