喷雾干燥法
《微胶囊喷雾干燥法》课件
目 录
• 微胶囊喷雾干燥法简介 • 微胶囊喷雾干燥法的基本流程 • 微胶囊喷雾干燥法的关键技术参数 • 微胶囊喷雾干燥法的实验研究与结果分析 • 微胶囊喷雾干燥法的实际应用案例 • 总结与展望
01
微胶囊喷雾干燥法简介
定义与原理
定义
微胶囊喷雾干燥法是一种将液体或悬浮物快速干燥成微小颗粒的方法，通过将 物料分散成微小液滴，然后在热空气中迅速蒸发水分，得到微小颗粒。
皮肤修护与保护
利用微胶囊包裹修护成分或防晒剂，提供皮肤修护和保护作用。
在其他领域的应用
01
农业
利用微胶囊喷雾干燥法制备肥料 、农药等农用化学品，提高其缓 释性能和生物活性。
02
03
环保
新能源
制备微胶囊型水处理剂、吸附剂 等，用于水处理和污染治理领域 。
将微胶囊应用于电池隔膜、燃料 电池催化剂载体等领域，提高电 池性能和燃料电池的效率。
放，提高治疗效果并降低副作用。
靶向药物传递
02
通过微胶囊包裹药物，实现药物的定向传递，提高药物对病变
部位的靶向性。
生物活性保护
03
在喷雾干燥过程中保护药物或生物活性物质的活性，确保其在
存储和运输过程中的稳定性。
在食品工业中的应用
食品添加剂微胶囊化
将食品添加剂如香精、色素等包裹在微胶囊中，改善食品的口感、 色泽和稳定性。
04
微胶囊喷雾干燥法的实验 研究与结果分析
实验目的与方案设计
实验目的
研究微胶囊喷雾干燥法的工艺参数对 产品质量的影响，优化工艺参数，提 高产品质量。
方案设计
选择不同的工艺参数，如进风温度、 出风温度、喷雾流量等，进行正交试 验，通过实验结果分析各参数对产品 质量的影响。
喷雾干燥(热解)法
喷雾干燥(热解)法
喷雾干燥（热解）法是一种将液体物质通过喷雾器雾化成小颗粒后，利用热风进行干燥或热解的方法。
下面是该方法的详细步骤：
1. 准备液体物质：将待处理的液体物质准备好，可以是溶液、悬浮液或乳液等。
液体物质的浓度、粘度和温度等参数需要根据具体实验要求进行调整。
2. 准备喷雾器：选择合适的喷雾器，常用的有压缩空气喷雾器、压力喷雾器和超声波喷雾器等。
根据物质的性质和要求，调整喷雾器的参数，如喷嘴直径、喷雾压力和喷雾角度等。
3. 进行喷雾：将液体物质通过喷雾器雾化成小颗粒。
喷雾过程中要注意控制喷雾速度和喷雾量，以确保颗粒大小均匀且适合后续的干燥或热解过程。
4. 干燥或热解：将喷雾后的小颗粒暴露在热风中进行干燥或热解。
热风的温度和流量需要根据物质的特性和要求进行调整，以确保颗粒能够快速干燥或热解，并且不会发生过度热解或燃烧等不良反应。
5. 收集产品：经过干燥或热解后的颗粒会被带走，需要设置合适的收集装置进行收集。
收集装置可以是过滤器、旋风分离器或电除尘器等，根据颗粒的大小和性质选择合适的收集方式。
需要注意的是，喷雾干燥（热解）法在实际应用中还需要考虑一些其他因素，如喷雾器的清洁和维护、热风的净化和排放等。
此外，不同的物质和实验目的可能需要根据具体情况进行一些调整和改进。
医学课件微胶囊喷雾干燥法
姜油树脂微胶囊的制备
三、制备方法 （一）姜油树脂制备 取无病害鲜生姜，去皮洗净后，在60℃条 件下烘8h(水分含量为6.57%)，用乙醇在 超声波条件下作用1h，过滤，50℃水浴蒸 干，再置于真空干燥箱中干燥，得姜油树 脂(姜辣素含量为4.6%)。
姜油树脂微胶囊的制备
三、制备方法 （二）微胶囊方法 称取16g β- 环糊精，加入160ml 蒸馏水 摇匀，加热溶解，冷却至60℃，加入2g 姜 油树脂和0.02% 吐温-80，充分振摇，于 500W 超声波条件下包埋30min，过夜， 并在30MPa 条件下均质4～5 次，然后进 行喷雾干燥得微胶囊产品。
姜油树脂微胶囊的测定方法
式中： 2.001 为香草醛换算姜辣素的系数； C 为测定的吸光度在回归方程中求出的香草醛质量浓度， μg/ml； V1 为测定样品液总体积，ml； V0 为样品提取液总体积，ml； V2 为测定时吸取的样品供试液体积，ml； m 为样品质量，g ； 1 0 6 为将μg 换算成g 的换算系数。
喷雾干燥的基本流程
喷雾干燥微胶囊化包括两个基本过程：制备心材和壁材的 混合乳化液，保证心材能够 均匀地分布在壁材的溶液中。 将此乳化液在干燥器内进行喷雾干燥，使微胶囊颗粒成型。 心材通常是香料等风味物质或油类；壁材常选用食品级胶 体，如明胶、阿拉伯胶、变性淀 粉、蛋白质、纤维酯等。 通常，壁材可溶于水，心材不溶于水，因此，将心材分散 于壁材溶液 中时，应适当地加入乳化剂，制备成油水型 乳化液。把这种乳化液置于高温的干燥器内， 通过喷雾 头雾化成微小的液滴，这些小液滴与热空气接触时，溶解 壁材的水分受热迅速蒸 发，使壁材凝固，从而将心材包 裹起来。这样制备出来的微胶囊颗粒一般呈球形，成品质 地疏松，由于油相被包囊在水相中，这种微胶囊产品具有 水溶性
喷雾干燥法影响因素实验设计
一、工艺原理喷雾干燥法(SDA)脱硫喷雾干燥法烟气脱硫是利用机械或气流的力量将吸收剂分散成极其细小的液滴直径一般小于件，仿佛云雾一样，与烟气形成极大的接触表面积。
这些具有很大表面积的雾状微滴与含有二氧化硫的热烟气接触，便发生强烈的热量交换和质量传递以及化学反应。
吸收剂一方面吸收烟气中的二氧化硫，一方面迅速蒸发而形成含水量很少的固体灰渣，由此达到净化烟气中二氧化硫的目的。
SDA 法的一般工艺流程如下:SDA法的独特之处是吸收剂与烟气接触之前，先被雾化成细小的雾滴，从而极大地增加了吸收剂的比表面积，强化了吸收的传递过程，使得吸收反应得以快速进行。
与其它脱硫方法相比，SDA 法占地面积小，运行费用低，不产生腐蚀，无二次污染，有较高的脱硫效率等诸多优点。
喷雾干燥烟气脱硫系统的特点是脱硫过程中利用石灰浆液做吸收剂，以细雾滴喷入反应器，与SO2边反应边干燥。
在反应器出口，随着水分蒸发，形成了干的颗粒混合物。
该工艺操作简单，可使用碳钢作为结构材料，不存在微量金属污染的废水，减少了烟气重新加热系统。
脱硫系统的烟气压力降适中，吸收液输送量小，系统能耗较低。
目前主要用于含硫2.5%以下的煤。
实验方案1实验目的(1)单因素水平实验。
(2)在单因素的基础上，进行正交实验，得出最佳工艺条件。
2实验仪器与原料1)主要仪器2)主要试剂3)原料2.1实验方法对于研究喷雾干燥法脱硫效率影响因素的实验，最主要就是测定进出口气体流量和SO2的含量，计算脱硫效率的值来表征处理效果。
进行喷雾干燥法脱硫实验，首先进行单因素实验，通过合理选择吸收剂，研究吸收剂的雾化性能、SO2入口浓度、吸收器的烟气进出口温度、吸收器中烟气流速和烟气停留时间等众因素，分析对喷雾干燥法烟气脱硫的去除效率。
然后在合理范围内进行正交实验，得出最佳工艺条件。
2.1.1材料预处理吸收剂的处理：吸收剂溶液或浆液须在现场临时制备。
吸收剂有粒状和粉末状两类。
本实验采用石灰为吸收剂，粒状石灰必须熟化，以产生具反应性浆液。
喷雾干燥法制备奶粉实验
喷雾干燥实验（一）实验目的①了解喷雾干燥设备流程及气动离心雾化器工作原理；②熟识喷雾干燥的操作；③通过实验深入了解喷雾干燥的优点和缺点；④了解喷雾干燥产品形态。
（二）实验原理与内容喷雾干燥是采用雾化器将原料液分散为雾滴，并用热气体(空气、氮气或过热水蒸气)干燥雾滴而获得产品的一种干燥方法。
原料液可以是溶液、乳浊液、悬浮液。
液体的雾化器将料液分散为雾滴，增大干燥过程的传热传质速率。
雾化器是喷雾干燥的关键部件之一，目前常用的有3种，即压力式雾化器、离心式雾化器、气流式雾化器。
雾化的液体与热气流的接触表面积很大，它与较高温度的气流一接触就迅速进行传热传质，雾滴水分吸收热量后又迅速蒸发成水蒸气，空气既作载热体又作载湿体。
在干燥初期，雾滴很小，物料内部湿含量的扩散传递而造成的干燥阻力几乎等于零，物料的温度一直处于物料的表面湿球温度，为恒速干燥阶段。
在物料表面没有充水分时，物料就开始升温并在内部形成温度梯度，为降速干燥阶段。
若当温度梯度很大，物料内部的蒸汽压大于物料粒子表面内聚力时，粒子即会爆开，瞬时增大传质蒸发表面。
因此喷雾干燥的粉末大多是非球形。
本实验是采用离心喷雾，实验内容包括1、喷雾干燥设备流程及设备结构介绍；2、喷雾干燥设备使用操作要点介绍；3、喷雾干燥；4、干燥产品形态观察。
（三）实验仪器、设备小型离心喷雾干燥设备（移动式高速离心喷雾干燥机，型号LPG—5，江苏省常州先锋干燥设备有限公司）。
设备参数：离心盘直径50mm、干燥室直径800mm,圆筒高600毫米，筒锥角度60°。
这样的离心喷雾高速旋转的动力是采自压缩空气，压缩空气推动涡轮通过挠性轴带动离心盘转动,液料从加工料中均匀滴入离心盘中央受离心力的作用以切线方向甩出,绕成大小均匀的雾状水滴，分别于干燥室中；由于离心盘转速高达万转/分。
挠性轴细小，故注意操作，小心加料均匀，防止结焦以保证离心盘的动力平衡。
实验材料：鸡蛋液测量仪器：小型离心喷雾干燥设备上热电偶温度计(进出风)、形态观察仪器。
喷雾干燥法的原理
喷雾干燥法的原理引言喷雾干燥法是一种常用于将液体转化为粉末的技术。
它在多个领域被广泛应用，如制药、食品、化工等。
本文将详细探讨喷雾干燥法的原理及其应用。
一、喷雾干燥法的概述喷雾干燥法是一种将液体通过喷雾器雾化成小液滴，并在热空气中迅速干燥的过程。
该方法可以将液体中的溶质转化为固体微粒，达到干燥和粉末化的目的。
二、喷雾干燥法的原理喷雾干燥法的原理可以分为以下几个步骤：1. 液体雾化在喷雾干燥法中，首先需要将液体通过喷雾器雾化成小液滴。
这可以通过机械喷雾器、压缩空气喷雾器或旋转喷雾器等设备实现。
液体雾化的目的是增大液体表面积，方便热空气与液滴的接触。
2. 液滴与热空气接触雾化后的液滴将与热空气接触，热空气可以通过加热装置提供。
在接触的过程中，热空气将传递热量给液滴，使其迅速蒸发。
液滴在蒸发过程中会逐渐减小，直到完全干燥。
3. 干燥后的微粒收集当液滴完全干燥后，会形成微粒状的固体物质。
这些微粒可以通过收集器进行收集，常见的收集器有旋风分离器、静电除尘器等。
收集后的微粒可以进一步加工和利用。
三、喷雾干燥法的应用喷雾干燥法在多个领域有着广泛的应用。
1. 制药工业在制药工业中，喷雾干燥法可以将药物溶液转化为粉末，方便制备片剂、胶囊等药物剂型。
此外，喷雾干燥法还可以用于制备微胶囊、纳米药物载体等。
2. 食品工业喷雾干燥法在食品工业中的应用也非常广泛。
例如，将液态食品如果汁、奶粉等通过喷雾干燥法转化为粉末，可以延长其保质期，提高运输和储存的方便性。
3. 化工工业在化工工业中，喷雾干燥法可以用于制备颜料、催化剂等化工产品。
通过控制干燥过程中的温度、湿度等参数，可以获得所需的产品性质。
4. 其他领域除了以上几个领域，喷雾干燥法还可以应用于涂料、粉末冶金、环境保护等领域。
其广泛的应用性使得喷雾干燥法成为一种重要的工业技术。
结论喷雾干燥法通过将液体雾化成小液滴，并在热空气中迅速干燥，实现了将液体转化为粉末的目的。
该方法具有操作简单、产品质量稳定等优点，在多个领域有着广泛的应用。
豆丁淮山药粉喷雾干燥法生产工艺
豆丁淮山药粉喷雾干燥法生产工艺豆丁淮山药粉喷雾干燥法生产工艺1.引言豆丁淮山药粉喷雾干燥法是一种用于生产淮山药粉的先进工艺。
淮山药作为一种常见的中药材，具有丰富的营养成分和药理活性。
传统的加工方法往往存在一些缺点，如时间长、效率低、质量不稳定等。
而喷雾干燥法作为一种现代化的生产技术，能够快速、高效地将药材转化为粉末，并保留其原有的有效成分。
本文旨在对豆丁淮山药粉喷雾干燥法的生产工艺进行深入评估，并探讨其优势和应用前景。
2.豆丁淮山药粉喷雾干燥法的原理和过程2.1 喷雾干燥法的原理喷雾干燥法是一种将液体通过喷嘴雾化成微小液滴，并在热空气中迅速蒸发和干燥的技术。
这种方法可以将液态物质转化为粉状或颗粒状固态物质，从而实现物料的干燥、冷却、结晶等目的。
2.2 豆丁淮山药粉喷雾干燥法的过程豆丁淮山药粉的制备过程中，首先将淮山药煮熟，并将煮熟的淮山药制成淮山药浆。
浆液经过过滤、浓缩等处理后，使用喷雾干燥设备将淮山药浆喷雾成微小颗粒，并在热空气中快速干燥。
通过粉碎、筛分等步骤得到淮山药粉。
3.豆丁淮山药粉喷雾干燥法的优势和应用3.1 优势3.1.1 高效快速豆丁淮山药粉喷雾干燥法可以将淮山药浆迅速转化为粉末，大大缩短了制备时间，提高了生产效率。
3.1.2 保留药材的有效成分喷雾干燥法的干燥过程短暂而高温，可以促进淮山药中的有效成分的释放和稳定，并在干燥过程中减少热敏性物质的分解。
3.1.3 粉末颗粒均匀通过喷雾干燥法制备的豆丁淮山药粉颗粒大小均匀，形状规整，便于溶解和吸收。
3.1.4 方便储存和使用淮山药粉可以长时间保存，并且更便于携带和使用，更方便人们在日常生活中进行食疗和保健。
3.2 应用前景豆丁淮山药粉喷雾干燥法的应用前景非常广阔。
淮山药作为一种常见的中药材，具有调理脾胃、滋补养颜等多种功效。
深加工的淮山药粉可以应用于食品、保健品、药品等多个领域。
将豆丁淮山药粉加入面粉中，可以制作出营养丰富、口感独特的淮山药面包；将其用于保健品制造，可以开发出滋补养生的淮山药精华胶囊等产品。
中药制药新技术喷雾干燥技术(实验室小型喷雾干燥机)
中药制药新技术喷雾干燥技术（试验室小型喷雾干燥机）干燥在制药生产中占有紧要地位。
近年来有很多适合中药生产的干燥技术和设备问世喷雾干燥是干燥技术（试验室小型喷雾干燥机）中较为的方法之一,由于其干燥效率高,对有效成分破坏少,浸膏粉溶解性好又适合工业化大生产,已越来越多地被利用于中药提取液的干燥以及新产品的开发。
目前已有利用此技术制备微囊、应用PVA进行薄膜包衣等新工艺的讨论报道。
因此,喷雾干燥技术在中药生产以及新剂型的开发上起着愈来愈紧要的作用。
1 基本原理、设备及流程喷雾干燥是流化技术用于液态物料干燥的一种较好的方法。
其基本原理是利用雾化器将yi定浓度的液态物料,喷射成雾状液滴,落于yi定流速的热气流中,使之快速干燥,获得粉状或颗粒状制品。
其特点是:瞬间干燥,适用于热敏性物料；产品质量好,保持原来的色香味,且易溶解；可依据需要调整和掌控产品的粗细度和含水量等质量指标；制剂体积小；有利于制剂卫生。
喷雾干燥设备一般由干燥室、喷头、空气滤过器、预热器、气粉分别室、收集桶、鼓风机构成。
喷雾器是喷雾干燥设备的关键部分,它影响到产品的质量和能量消耗。
常用试验室小型喷雾干燥机有三种类型:压力式小型喷雾干燥机、气流式小型喷雾干燥机、离心式小型喷雾干燥机。
压力式小型喷雾干燥机应用较多,它适用于粘性药液,动力消耗Z小。
气流式喷雾器结构简单,适用于任何粘度或稍带固体的药液。
离心式喷雾器适用于高粘度或带固体颗粒料液的干燥,但造价较高。
另外还有流动造粒干燥机、喷粉塔以及适用于教学和科研的自动间歇喷雾干燥机等。
喷雾干燥简单工艺流程为:药材提取浓缩喷雾收集药粉。
实在操作过程（压力式喷雾干燥）如下:中药饮片置提取罐内蒸汽加热浸出数次,浸出液通过真空抽滤管抽入减压浓缩罐内,浓缩至yi定浓度,药物由导管经流量计至喷头下,进入喷头的压缩空气（39123104～49104104Pa）,将药液自喷头经涡流器利用离心力增速成雾滴喷入干燥室,再与热气流混合进行热交换后很快即被干燥。
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随着新分子实体开发的不断深入，新药的分子的结构越来越复杂，溶解性也越来越差。
对于溶解度低的分子，无疑是对制剂工作者的一大考验。
根据文献报道，全球在售药，有百分之40是难溶型药，而在研药却高达百分之90，那么有什么方法容易提取呢？答案就是喷雾干燥法，那么，什么是喷雾干燥法呢？有什么类型的喷雾干燥机器呢？下面由小编来举例子介绍一下其中一种。
这里主要介绍的是中-药浸膏高速离心喷雾装置。
该机采用全封闭形式,所有部件均采用不锈钢制造,配有三级净化装置,过滤后的空气达十万级要求.筒体装有冷壁装置,使壁温＜80℃,物料在壁上停留也不焦化变质现象,大大增加了收粉率(达百分之95以上),而且不会产生混药现象和粘壁现象。
其运用喷雾干燥法的原料:中-药浸膏高速离心喷雾装置是离心式喷雾干燥技术在特定物料干燥中的应用,也是利用高速离心式雾化器使物料分散成雾状，与热空所充分接触，完成瞬间干燥，形成粉状成品的干燥装置。
中-药浸膏专用干燥机是专门用来解决中-药浸膏和植物提取液的喷雾干燥机，它解决了物料在原LPG高速喷雾干燥机在中-药浸膏干燥中出现的以下情况：
1、物料粘壁，收粉率低；
2 、物料在壁上停留时间长，产生物料的焦化变质现象
3 、难以清洗，不符合GMP要求；
4 、产量低：LPG-150型喷雾干燥机，其产量只能处理50-60kg/h料液。
鉴于以上状况，我厂根据中-药浸膏的物料性质与工艺要求设计中-药浸膏干燥机难题，干燥后的物料颜色好、不变质、大大地提高了工厂的经济效益，中-药浸膏与LPG高速离心喷雾干燥机相比有以下特点：
1 、采用了三级空气净化，使进风达到30万级要求；
2 、采用了冷壁装置，使内壁温度达到80℃，物料在壁上停留也不焦化；
3、整个体积是原LPG标准离心喷雾的3.5倍。
4 、采用快开冲洗装置，适用于多品种生产要求
5 、除尘采用了湿式除尘，使粉尘无外出，符合环保要求；
6 、采用气扫装置，其效果更令人满意；
7 、提供雾化器2台，并采用变频调速
8 、采用了PLC控制，程控系统屏幕显示；
9 、可以配带冲洗装置
10 、可以配采用干空气密封闭输送；
该产品的特点：
1、塔体具有冷风夹套；
2 、塔体上装有自动振打装置；
3 、塔体、管路配有快开清洗孔及排污孔；
4 、可以配自动控制恒温加料罐；
5 、可以配手工高压洗塔随机附件；
6 、与物料接触的部分采用不锈钢材料制作；（或全不锈钢制造）
7 、物料收集采用两极旋风除尘装置，或单级旋风除尘器和湿式除尘器；
8 、进风温度实现自动控制及连续装置。
9 、可以配气扫装置。
总的来说，喷雾干燥法是一个很实用的方法，小编这里介绍的如果还有不懂的地方，小编这里推荐大家去一家公司咨询——杭州钱江干燥设备有限公司，这里的产品都是位于技术的前沿，可以放心购买。
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