酒店开夜床小整服务工作流程

宾馆工作流程

宾馆工作流程宾馆工作流程一、房务部长1.每天上班先检查本部人员的到岗情况。

2.检查员工的仪容仪表。

3.查看夜班报表，与前厅部长核对房态。

4.与前厅部长沟通，如有VIP客人或团队预订，需提早通知楼层效劳员作好准备。

5.亲自检查VIP房及团体房的状况，确保各项设施设备正常运转。

6.每天定时(早上10：00左右)抽查效劳员做房情况。

7.每天定时(下午3：00左右)抽查客房的卫生清洁情况。

8.处理客人投诉，并向经理汇报。

二、楼层领班1.每天上班先查看房态及夜班报表。

2.开班前会，检查效劳员的到岗情况和员工的仪容仪表。

3.根据房态情况分配工作。

4.现场督导效劳员的做房程序及标准，发现问题及时指正。

5.负责查每一间的卫生状况，如达不到标准的，需要求效劳员重做，以保证每一间“OK”房的质量。

6.在查房过程中如发生有设施设备损坏，应马上报修，并跟踪维修情况，及时把房态情况通知总台，如报修超过30分钟，维修工不到位，即报告上级处理。

三、楼层效劳员工作程序：楼层早中晚班工作程序早班效劳员：1、每天负责清洁安排的客房，使其到达酒店的标准，例如：A、换床单、枕套、做床。

B、清洁浴室、清洁地毯、墙壁和窗框家具抹尘。

C、换毛巾、补用品，例如：火柴、香皂、文具用品杂等。

D、倒垃圾、清洁烟灰缸、各垃圾桶、清洁水杯。

E、清洁衣柜、墙纸、天花板、空调风口、镜子和地毯尘。

2、将用完的餐具餐车收出放到工作间，不能放在走廊上并及时通知送餐部。

给客人提供擦鞋效劳。

3、检查并补充酒水。

4、收取洗衣，检查洗衣单，房号是否正确。

5、发送报纸和杂志到房间。

6、当客人要求加额外用品时要及时送给客人，并负责收回。

例如：加床、插座、吹风机等。

7、清洁效劳区域，例如：员工厕所、工作间、防火门、楼道等。

8、及时向领班报告特殊情况，例如：报告工程维修单、换灯泡、发现房间内有贵重物品(金器、钱、首饰等)未做的“DND”房间，遗留物品的上交及汇报。

9、补充工作车的物品保持工作车的清洁，并按照标准摆放。

做夜床操作程序

做夜床
开夜床服务流程
1.准备：备好工作车和小礼品
2.进房：如客人在房间内，问询宾客意见。

若宾客需要夜床服务方能进入，登记进房时间。

3.检查灯具：打开所有的灯，发现较暗的或坏灯的灯泡应该换掉。

4.换水及杯具：换开水、冷水及用过的杯具。

5.查补饮料：
1）看冰箱、酒篮内饮料有无消费；
2）在工作单上做好消费品的种类、数量的相应记录；
3）补充相应的饮料；
4）撤床罩前首先观察表面有无宾客物品，不得将宾客物品裹到床罩中；
5）站在床的侧面将床罩从头拉至床尾边，折起并将床尾两侧的床罩向上叠起后再折一道。

6.开床：
1）根据人数为客人开床。

2）将靠近床头一侧的棉被约50%同时向外端掀起，翻盖成90度。

3）拍松枕头。

4）将环保卡放置在翻折过来的棉被上。

5）房间开夜床也要遵循宾客用床习惯。

6）住客房将拖鞋拆开放于床头柜内指定位置。

7.整理房间
1）清洗更换用过的烟灰缸
2）清倒垃圾桶内的垃圾
3）将避光窗帘拉拢
4）开床头灯（微光）
5）清洁桌面
6）补充物品
7）添加开水
8.整理浴室
1）清理浴室内垃圾
2）更换用过的浴巾、面巾、小方巾、地巾
3）检查卫生纸是否要补充
4）洗手盆及浴缸在用过后应重新清洗污垢，并擦干
5）将浴缸专用防滑垫平铺在浴缸内底部
6）把浴帘放入浴缸内侧拉开，避住浴缸的全部
9.道别离房
1）征询宾客是否需要提供其他服务，并就打扰宾客表示歉意；2）祝宾客晚安，躬身面对宾客，然后后退两步，转身离房；3）轻声关上房门，填写出房时间及相关记录。

开夜床工作流程

开夜床工作流程
夜床服务也叫开夜床，是三星级（含）以上酒店必备的服务项目，通常在客人用晚餐时刻进行，在18:00—20:00之间，主要的为三大内容：整理床铺、房间整理、卫生间整理，提升酒店档次和品质，方便客人回房休息的温馨服务方式。

1、准备好工作物品。

2、在确认没有“请勿打扰”情况下，按照清扫房间的
进房规定进房，征询客人是否整理房间，做开夜床
服务，如客人拒绝应在工作表上注明。

3、如果客房“请勿打扰”灯亮，则先做好记录，等灯
灭再做夜床。

4、根据房态决定开几张床，打开房内照明，把清洁牌
挂在门把手上，打开空调，调至规定温度，如果窗
户开着，将窗户关闭。

5、将窗帘拉严至窗户居中位置，撤去房内的送餐餐具。

6、清洁烟缸、杯具和桌面，将电视遥控器放于床头柜
的一边。

7、整理卫生间，补齐物品。

8、将防滑垫整理放在浴室（浴缸）地面，将地巾平放
在冲凉房门口或浴缸外边。

9、双人房间住一人时，要开客人睡过的床或临近卫生
间靠床头柜一侧，两人住的双人间，则各自开靠近
床头柜的一侧。

双人床位住两人，可两边都开，双
人床一开离电话最近的一边。

10、掀起被角，将被子打开至枕头中间部分，与床屏成
90度直角，整理好下垂部分，将枕头平放，将开夜
床致意品放在床头柜上，将致意卡及花放在打开的
被角上。

11、将拖鞋放在窗前。

12、最后检视一遍房间，除床头灯外，将灯都熄灭，与
客人道晚安，退出房间，在工作表上填上完毕时间。

客房流程

客房工作流程一，白班、夜班服务员程序（一）白班服务员白班服务员主要工作是负责迎送客人，安全、准确、及时的为客人服务；确保楼层的安全工作。

其工作内容为：1、上、下班按时到值班室签到，参加晨会，并到值班室领取房卡、钥匙和清洁报表；2、留意值班室张贴的通知；3、到岗后，交接好各种服务事宜及遗留问题，尤其做好钥匙的交接及VIP房的交接情况；4、对领班负责，完成领班分派的工作，注意与相关岗位密切配合，做好服务工作；5、负责布草、杯具等的清点、保管、交接、送洗领用工作；6、负责迎送客人，为客人及时的提供客房服务；为客人准确、及时、安全的提供各项输送服务；7、负责钥匙的的保管，下班前巡视一次关门情况，及时向领班汇报发生的异常情况，确保安全；8、完成一定数量的房间清扫和计划卫生及VIP房的小整理工作；做好布草储备、工作车物品的补充工作，并保持工作车的整洁；9、保持好工作间、公共区域的卫生，并于房11：00-12：00和下午在清扫工作完毕后，各进行一次走廊地面的吸尘；每星期日会同其他班一起彻底清扫消毒间、公共区域卫生10、负责维修房、参观房的监护工作，做好安全工作；11、负责检房和清洁离店客人的房间，负责客人送洗衣物的收取，归还工作，并按洗衣单检查洗衣的质量及衣物的数量等情况；12、做好与夜班人员的交接工作，完成“清洁报表”的填写（二）夜班服务员夜班服务员的主要工作是负责迎送客人，为客人及时的提供服务，确保安全工作，其主要的工作内容是：1、上、下班按时到值班室签到；2、留意办公室张贴的通知；3、接受领班的指令，完成分派的工作；4、完成与白班服务员各项事宜的交接工作及客用品等的交接、保管工作；5、负责为客人提供客房服务、和开夜床服务及发放夜间甜点的工作；6、检查和清洁离店客人的房间；7、负责维修房的监护工作，上班前须认真巡查房门是否关闭，如有异常情况，需及时向主管汇报、处理，确保夜间的安全工作；8、负责完成“清洁报表”等的填写工作；9、负责及时去前台领取、送还常驻办公室的钥匙，做好清扫工作，并记录；10、保持好消毒间、公共区域、值班室的卫生及工作车的清洁。

酒店开夜床服务流程

酒店开夜床服务流程酒店开夜床服务是指酒店在晚间为客人提供的一项贴心服务，通过精心的布置和细致的服务，为客人营造出一个舒适、温馨的就寝环境，让客人在疲惫的旅途中得到充分的放松和休息。

下面，我们将详细介绍酒店开夜床服务的流程。

首先，客房服务员在客人预订开夜床服务后，需要提前准备好所需的物品和工具，包括床单、被罩、枕套、毛巾等，确保这些物品都是干净整洁的，没有任何污渍和破损。

接着，客房服务员需要在晚间开始准备开夜床服务。

在客人入住期间，客房服务员需要保持房间的整洁和清洁，确保床铺、地面、家具等都保持干净整洁的状态，为开夜床服务做好基础准备。

当客人就寝时间临近时，客房服务员需要进入客房进行开夜床服务。

首先，客房服务员需要将被褥折叠整齐，然后更换床单、被罩和枕套，确保床上用品的清洁和干净。

接着，客房服务员需要为客人准备新的毛巾和浴巾，放置在合适的位置，方便客人使用。

除此之外，客房服务员还可以根据客人的需求和喜好，为客人提供贴心的服务。

比如，可以为客人准备一杯热茶或咖啡，或者放置一些小零食在客房内，让客人在就寝前享受一些小惊喜和温馨。

最后，在完成开夜床服务后，客房服务员需要对整个客房进行最后的清理和整理，确保客房内的一切物品都摆放整齐，没有遗漏。

同时，客房服务员还需要注意客人的隐私和安全，保证在服务过程中不打扰客人的休息。

总的来说，酒店开夜床服务是一项需要细心和耐心的工作，通过精心的布置和贴心的服务，让客人在夜间得到更好的休息体验。

只有在每一个细节都做到位的情况下，才能给客人留下深刻的印象，提升酒店的服务质量和客户满意度。

希望以上介绍的酒店开夜床服务流程能够对您有所帮助，谢谢！。

宾馆客房部各岗位工作流程规范

宾馆客房部各岗位工作流程规范宾馆客房部各岗位工作流程一、房务部长．每天上班先检查本部人员的到岗情况。

．检查员工的仪容仪表。

．查看夜班报表，与前厅部长核对房态。

．与前厅部长沟通，如有vip客人或团队预订，需提前通知楼层服务员作好准备。

．亲自检查vip房及团体房的状况，确保各项设施设备正常运转。

．每天定时（早上：左右）抽查服务员做房情况。

．每天定时（下午：左右）抽查客房的卫生清洁情况。

．处理客人投诉，并向经理汇报。

二、楼层领班．每天上班先查看房态及夜班报表。

．开班前会，检查服务员的到岗情况和员工的仪容仪表。

．根据房态情况分配工作。

．现场督导服务员的做房程序及标准，发现问题及时指正。

．负责查每一间的卫生状况，如达不到标准的，须要求服务员重做，以保证每一间“ok”房的质量。

．在查房过程中如发生有设施设备损坏，应马上报修，并跟踪维修情况，及时把房态情况通知总台，如报修超过分钟，维修工不到位，即报告上级处理。

三、楼层服务员工作程序：楼层早中晚班工作程序早班服务员：、每天负责清洁安排的客房，使其达到酒店的标准，例如：a、换床单、枕套、做床。

b、清洁浴室、清洁地毯、墙壁和窗框家具抹尘。

c、换毛巾、补用品，例如：火柴、香皂、文具用品杂等。

d、倒垃圾、清洁烟灰缸、各垃圾桶、清洁水杯。

e、清洁衣柜、墙纸、天花板、空调风口、镜子和地毯尘。

、将用完的餐具餐车收出放到工作间，不能放在走廊上并及时通知送餐部。

给客人提供擦鞋服务。

、检查并补充酒水。

、收取洗衣，检查洗衣单，房号是否正确。

、发送报纸和杂志到房间。

、当客人要求加额外用品时要及时送给客人，并负责收回。

例如：加床、插座、吹风机等。

、清洁服务区域，例如：员工厕所、工作间、防火门、楼道等。

、及时向领班报告特殊情况，例如：报告工程维修单、换灯泡、发现房间内有贵重物品（金器、钱、首饰等）未做的“dnd”房间，遗留物品的上交及汇报。

、补充工作车的物品保持工作车的清洁，并按照标准摆放。

开夜床服务流程与规范

开夜床服务流程与规范一、服务前准备1.客房准备：预留部分客房用于提供夜床服务。

保证客房整洁、干净，床品被套、床单等清洁完好。

2.床品准备：准备足够数量的被套、床单、枕套等床品，并保持其整洁洁。

二、服务过程1.询问客人需求：到达客房后，礼貌地询问客人是否需要夜床服务，根据客人的需求决定提供何种服务。

2.确认时间：与客人协商确认夜床服务的具体时间。

通常在客人离开房间期间进行服务。

3.准备服务工具：准备夜床服务所需的物品，如床品、消毒喷雾剂、垃圾袋、拖把等。

4.替换床品：将旧的被套、床单、枕套等拆下，更换为干净的新床品。

注意将之前使用过的床品用垃圾袋包装好，放入指定地点。

5.打扫整理房间：清理客房地面、家具、窗台等，保持整洁。

6.整理客人物品：将客人放置的物品整理整齐，如衣物、鞋子、行李等。

7.消毒喷雾剂处理：使用消毒喷雾剂对客房进行喷洒，保持卫生。

8.检查服务效果：检查夜床服务的效果，确保客人满意，没有遗留物品或疏忽之处。

三、服务结束后处理1.整理工具：在完成夜床服务后，整理和清洁所使用的工具，并存放到指定地点。

2.上报记录：将夜床服务完成情况上报记录，包括服务时间、服务内容、客人反馈等。

3.客房交接：将服务完成的客房交接给后续责任人员进行进一步清理和准备。

四、注意事项1.保护客人隐私：在进行夜床服务时，尊重客人的隐私，不翻看客人的私人物品。

2.注意个人形象：服务人员应穿着整洁的工作服，保持良好的仪容仪表。

3.注意安全：在服务过程中，注意安全措施，避免意外发生。

4.注意细节：服务人员应细致入微地完成夜床服务，注意每个细节，确保服务质量。

5.提供额外服务：在夜床服务过程中，可以提供一些额外的服务，如放置浴巾、拖鞋、洗漱用品等，以满足客人的需求。

客房部各岗位操作流程图

客房部各岗位操作流程图一、经理岗位流程计划准备了解当日预订入住信息。

全面督促、指导、协调客房活动核算运营数据确保工作质量卫生清洁质量优质服务质量设备完好正常处理各部门关系拟定年、季、月度工作计划处理客户关系VIP接待员工关系建立指导、督促检查落实情况培训各岗位业务评估任免、奖惩支出预算分析与表格制作归档方案上呈与执行完善各流程销售控房总结工作成本控制绩效考核酒店例会物资采购预算维修费用预算设备折旧预算其他费用预算固定资产管理水电能耗易耗品控制布草费用控制1二、主管岗位流程对接工作班前准备1、了解当日入住预订情况。

2、合理化控制劳动定额与出勤情况年、季、月度工作安排落实、指导整改完成成本管控支出把关表单制作与核算审核巡视所辖区域抽查领班洁房质量安全隐患排查评估各岗位工作表现培训工作VIP用房接待处理客诉事件替班查走房、干净房各岗位业务水平考核领取与发放任免、奖惩提出意见检查洁房质量其它合理化要求介绍房间设施了解投诉原因解决投诉事件未解决投诉上报领导按领班岗位流程操作总结与汇报工作案例分析档案归类分析2三、领班岗位流程对接工作班前准备至房务中心领取当日查房及派工信息表查走房查干净房班组仪容仪表督导敲门关闭能耗设备报告登记查酒水及设备遗留物登记归酒水填补卫生清洁状况设备运作状况易耗品状况异常问题处理考评房间质量更改房态系统报维修房组织班后会召开物资管理、领取与控制检查清洁工具及物品归类情况送洗与接收布草质量、数量核实登记报表交至房务归档交接工作跟进维修进度34四、早班服务员（蛋居、客栈）岗位流程报维修送洗与接收布草整理清洁工具物品整理与补充参加班后会班前准备至房务中心领取当日派工工作表走房卫生清洁（蛋居每人10间、客栈每人12间）计划卫生清洁其他交办事项周计划卫生月计划卫生季度计划卫生核对房态信息准备清洁工具续住房走房敲门铺床抹尘、补用品备查设施设备检查房间填写记录清理浴室交接工作对接工作5五、早班服务员（帐篷）岗位流程脏布草送洗与接收物品整理与补充参加班后会交接工作对接工作班前准备客用品归还登记走房卫生清洁被套更换野营灯充电小商品补充客用品发放登记管理房卫生清洁备用金领取打开空气能、开水器通知景管清洁户外卫生小商品销售入账计划项月度物资盘点棉织品晾晒整理清洁工具备用金归还6六、夜班服务员岗位流程整理清洁工具交接工作查走房敲门检查酒水设备报告登记遗留物登记归还关闭能耗设备不需要开夜床离开房间检查房内设备更换房内用品开床清理浴室排除安全隐患检查区域灯光设备开启说明客用品增配物品借用布草按规范折叠客人不在房间客人在房间对接工作班前准备提供服务巡视区域工作间整理脏房卫生清洁开夜床七、房务中心岗位流程催询团队了解当日预订对接工作班前准备（检查设施设备是否正常运作）核对了解房态叫醒服务工作岗位卫生清文档归类物资领用管理考勤工作工作量化酒水销售核对其他表单台物一致月盘点工作借物登记遗留物登记管理异常问题处理与汇报告知经理、主管告知区域领班告知前厅部告知过程部告知安监部其他相关部门交接工作问题处理完毕78八、做房操作流程九、遗留物操作流程清洁工具准备了解房态信息敲门报“您好！客房服务” 打开窗户通风卧室浴室清理垃圾撤出脏布草铺床抹尘增补物品拖地自查关闭设备登记卫生间淋浴间杯具清洗消毒发现遗留报房务中心物品简单描登记、填写相关表单失主认领未被认领捡拾地点、时间、物品名称、数量、捡拾人姓名物品保管超出期限交于安监确认物品名称、数量、特征1、认领人签字、留下联系方式 2、邮寄物件费用自付（离店）失主在店失主离店无法联系十、布草保管使用流程核对上个月实盘数量布草送洗与接脏布草干净布送洗接收清点、核实数量核实数量与洗涤质按规范进行分类、折叠洗涤质量问题退洗计数不计费布草管理按配备数量分布草损坏布草客赔修补无使用办理报损手续继续投入使用盘入资产报表月底盘点布草补充核对数量布质送洗涤过浆、打码收回数量布质核对910十一、报修流程不合格报修记录开据维修单先维修后补单暂无法修复到达维修现场修复1、将房态改为维修房2、住房宾客通知前台换房请工程制定维修计划验收合格登记修复维修单存档接到服务员报修接到住客报修根据轻重缓急报修11十二、开夜床服务流程：男宾开外侧床、女宾开里侧床如客人在房间要征得客人同意浴帘放入浴缸里，拉上一半检查所有的灯泡，坏的及时更换地巾放在浴缸或淋浴房前面DND 房做好记录，不能敲门敲门报“您好！“客房服务”进入房间，记录进房时间开灯，拉上窗帘换洗杯具和烟灰缸，清理垃圾根据客人人数开夜床翻开一侧被子折成30度角清理卫生间更换使用过四巾，补备品离开房间做好记录将卫生间门虚掩关闭床头灯、地灯、卫生间灯以外的所有灯光做好准备工作。

开夜床服务流程与规范.docx

开夜床服务流程与规范流程名称服务程序进入房间检查房内设施更换房内用品开床清理浴室离开房间文件受控状态开夜床服务流程与规范文件管理部门服务规范1．进入房间（1）客房服务员准备好工作车、充足的作业用品及礼品（如鲜花、糖果等）到客人房门前（2）依照“敲门进入客房服务流程与规范”进入房间（3）打开房门后，将工作车停在客房门口；若客人不在房间内，在作业过程中保持房门一直打开2．检查房内设施设备（1）进入房间后，客房服务员打开房内所有的灯，发现较暗或有坏的灯泡应及时换掉；检查床头灯的调节功能是否正常（2）检查房内的空调、音响、电视是否正常3．更换房内用品（1）客房服务员清理房内及洗手间的垃圾，并更换垃圾袋（2）更换、清洗客人用过的水杯、茶具、餐具及烟灰缸（3）查看冰箱、小吧台内的饮料有无消费。

若有，应开账单，在工作本上记录所消费的饮料并进行相应的补充4．开床（ 1）客房服务员要根据人数开床①两张床的房间，如住一位客人，要开靠浴室或靠电话机的一张。

另外不要今天开这张，明天开那张（除客人特别要求外）②两张床的房间，如在没有确认住两位客人时，不要开两张床，尤其是女宾，以免引起误会③两张床的房间，住两个客人时，要开对角④双人床的房间住两个客人时，应开床头两侧⑤一张床的房间住一个人应开靠浴室或靠电话机的一边。

如有两张床，则只需分别开靠近电话的那一边（2）开床前，要检查床上有无客人的物品。

若有，要将物品放到一边（3）若是西式的做床，应按照以下步骤开床①撤掉用过的床罩，整齐地放在规定的位置②站在床头柜侧，将两层床单连同毛毯从床头向尾位反向折30°，然后将半反折部分拉平，塞入床垫下③拍松枕头④将晚安卡放在枕头的中央位置，向床头柜与床中线成45°，将糖果等甜点放于床头柜上，拖鞋平放于床体侧面，紧靠床头柜，床头柜下摆放擦鞋器（贵宾房须在拖鞋的下面铺放一地巾）⑤将反折的床单上面放上早餐卡（贵宾房须在早餐卡上摆放夜床花）（4）若是中式的做床，应按照以下步骤开床①站在床尾将棉被拉至距床头 25cm处②站在床头柜侧，将棉被反向折30°③拍松枕头④将晚安卡放在枕头的中央位置，向床头柜与床中线成45°，将糖果等甜点放于床头柜上，拖鞋平放于床体侧面，紧靠床头柜，床头柜下摆放擦鞋器（贵宾房须在拖鞋的下面铺放一地巾）⑤将反折的床单上面放上早餐卡（贵宾房须在早餐卡上摆放夜床花）（5）开床后，把客人的睡衣或睡袍折好放在枕头上，并将开床前客人床上的东西放回原位（6）拉上窗帘，打开床头灯并调至弱光（7）擦拭桌面、桌边及床头柜等家具，根据客人要求整理衣物5．清理浴室（1）客房服务员要先冲洗马桶，若马桶不脏仅冲水即可（2）清洁客人用过的洗手盆、台面及浴缸，将浴帘放入浴缸内侧拉开（3）更换客人用过的浴巾、面巾、方巾，补足肥皂、卫生纸等日用品（4）用专用擦地布擦净地面，并把地巾铺在靠近浴缸的地面上6．离开房间（ 1）客房服务员要复检房内物品是否备齐、是否摆放整齐后才可离开（ 2）若客人在房内，离开时应询问客人是否需要其他服务并礼貌与其道别相关说明编制人员审核人员批准人员编制日期审核日期批准日期。

夜床服务工作程序与流程

工作行为规范系列夜床服务工作程序（标准、完整、实用、可修改）编号：FS-QG-80106夜床服务工作程序Turn-down service work procedures说明：为规范化、制度化和统一化作业行为，使人员管理工作有章可循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。

一、准备1、准备好清洁工具和工作车、钥匙卡、对讲机等。

2、必要时准备赠送的鲜花和小礼品。

二、开夜床按照敲门进房的程序进入房间:1、敲门或按门铃:用食指或中指的指关节在门的表面敲三次，每次三下。

服务员面带微笑，站立于门镜前方，以利于客人观察。

2、第一次敲门，说:Housekeeping，turndownservice(客房服务员，可以开床服务吗)等候客人应答。

如无客人应答，间隔5秒钟，再敲第二次。

3、第二次敲门和第一次相同，如无客人应答，拿出钥匙轻轻开启房门，手不离把手，只将房门推开15公分，并把钥匙放入口袋。

4、第三次敲门同样报上:Housekeeping，turndownservice后，如无人应答，将门打开。

注意不要猛烈推门，然后把取电牌插入取电板内。

三、整理卧室根据夜床表显示人数开床:1、双人房间住一人时，要开客人睡过的床或以床头柜为准，开靠浴室的一张床2、两人住的双人间，则各自开靠近床头柜的一侧。

3、双人床住两人，可两边都开。

4、以床头柜为中心，被角翻折45度，边线与床中线对齐，把床整理好。

5、整理枕头。

枕头要饱满、四角坚挺、中缝对齐，摆放床的中间位置6、把礼品、鲜花或放在折起的被角中间位置。

7、拖鞋放于开夜床的一侧的中间位置，摆放整齐。

四、整理卫生间1、将房间内的垃圾、杂物收入垃圾桶内，并用抹布擦净台面、桌面浮灰，补充客用品并摆放整齐。

2、清洗用过的水杯、烟缸。

3、将客人意见表、早餐卡遥控器、电视节目单放在床头柜上。

4、将靠近卫生间的顶灯和床头灯打开，其余灯关掉、灯光要微弱。

5、关好窗户，拉好纱帘，以不透光为标准。

6、将客人使用过的面盆、马桶清洁干净，各类毛巾摆放整齐。

开夜床流程(1)

夜床服务流程
标准：
所有在VIP名单上的客人在晚上7：00-9：00之间会得到开床服务。

对长驻客人来说，应该事先和客人商讨何时提供开床为最合适的时间。

其它客人根据要求提供开床服务。

程序：
1.服务员到分配好的楼层并准备好工作车。

2.假如有房间挂有“请勿打扰”，在工作单上做好记录，在离开这个楼层之前再去查看一
下。

3.进入房间应根据标准和程序如何进入客房。

4.假如客人在房间内，应该礼貌的询问客人：“我可以为您提供开床服务吗？”
5.进入房间时，要在工作单上记录下进房的时间。

6.打开电源开关，检查所有灯是否完好。

若有任何问题立即报告给管家部文员。

7.开床时开客人住过的那张床或靠近窗户的那张床。

8.开床时将枕头平放在床上。

9.在开床时将一瓶矿泉水和一个水杯朝下（带杯垫）放在床头柜上，曲奇饼干放床头，拖
鞋除去塑料袋，放在床边的晚安巾上。

10.将厚帘拉合在一起。

11.清洗客人用过的杯子清洗干净并放回原处。

12.清洁马桶、面盆。

13.将浴室水擦干，更换用过的巾类和浴室用品。

14.把防滑垫铺在浴室里面。

15.地巾铺在浴室门口。

16.将浴室的灯和床头灯打开，当客人进入房间时会感到房间内的灯光很舒适。

17.关上房门在工作单上记录上离开房间的时间。

酒店服务员的工作流程(10篇)

酒店服务员的工作流程（10篇）（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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开夜床程序

作夜床的工作程序及标准
流程：
1.开始做夜床，在18：00左右开始为客人开夜床
2.准备工作，做好准备工作，准备好早餐卷等各种物品
3.进房，按进房程序进房，如果客人在房内，必需有礼貌的询问是否要开夜床，如客人
不需要开夜床，要在工作日报表上填写
4.检查灯具，打开所有的灯，发现坏的和较暗的灯炮营换掉；打开床头灯
5.拉上窗帘，窗帘自然垂直
6.换饮用水及用过的杯具
7.清理房间的垃圾整理家具
1）清理烟缸（烟缸内有客人的发票等物不要动）
2）更换垃圾袋
3）整理家具物品
8.检查冰箱及小酒吧有无消费，有消费就开单并等客人签字确认后补齐物品
9.为客开夜床
1）将散乱的客衣挂入衣柜内
2）将枕头竖放，辈子靠近床头一侧向外掀起20
3）将早餐卷报纸等放在床头柜上
4）将拖鞋放在沙发前
5）检查电视机频道及哟哟无杂音；遥控器放在床头柜上；节目定在欢迎屏，音量适中
6）开夜灯
7）根据客人需要将物品案顺序放在所开床一侧的穿透柜上
10.进入卫生间
1）更换使用过的玻璃杯和烟缸，补充面巾纸和卫生纸
2）清洁卫生间三大洁具，将洗脸台物品摆放整齐
3）用抹不擦干水渍和地面污渍和污痕
4）将浴帘拉到浴缸的一半，浴缸内放入防滑垫，把地巾铺在靠浴缸的地面上
5）退出卫生间，将门虚掩
11. 退出房间，出房，轻轻将房门关上。

酒店楼层服务员工作流程及要求

酒店楼层服务员工作流程及要求一、进房服务员工作流程1.提前十分钟到岗，仪容仪表，着装规范，在客房中心开班前会接受当日工作指令，领取磁卡、服务间钥匙和备品库钥匙。

2.了解楼层的住客情况(会议房、团队房、VIP房、空房、维修房),填写当日工作单，记录有客史客人的特殊要求并作好针对性服务，记录有借用物品的房间，记录遗留的维修，记录一些特殊事项等。

3.打扫公共区域卫生(客梯间、烟灰筒、地脚线、工作间、卫生间等)。

4.检查公共区域的设施、设备,发现损坏的及时报修,并记录在工作单上。

5.检查清点楼层的固定物资，掌握楼层物品的存量，作好进房前的准备工作(物资配备、布件配备、杯具的配备、工作用具的配备等)。

6.按照“VIP房”、“请速打扫”、“空房”、“走客房”、“住客房”的顺序进行客房卫生清洁工作。

7.按规定完成当日例牌菜及当日任务。

8.8：00、13：00、21：00做所辖楼层房态表，由领班交到客房中心。

9.打扫卫生时需留意房间有无贵重物品，本层有无生病客人、特殊客人以及使用电器的房间，如有应及时向领班汇报，并记录在工作单上。

10.打扫房间卫生时查出损坏的设备应记录在工作单上，并及时按规定程序报修。

11.仔细检查商品、酒水消耗，并将消耗的品种、数量记录在工作单上，然后电话告之客房中心，双方记录姓名。

12.发现物品如有损坏、缺少，应在工作单上做好记录等客人回来与客人确认赔偿事宜。

13.发现房间有需送洗的客衣应及时通知“69”人员来取，并与洗衣房人员当面点清，在工作单上作好记录。

14.得到客人入住、客人离店信息应在工作单上做好记录。

15.作好客人离店的查房工作，(如酒水、设施设备、遗留物品等)。

16.检查走客房时发现的客人遗留物品应及时报给帐台还给客人，如不能还给客人应立即电话告之客房中心，并记录在工作单上，填写遗留物品单，下班时连同物品一并交中心。

贵重物品应立即上交中心。

17.每打扫完一间房间应记录好进出时间。

宾馆客房部各岗位工作流程-宾馆客房部各岗位工作流程

宾馆客房部各岗位工作流程|宾馆客房部各岗位工作流程宾馆客房部各岗位工作流程一、房务部长1．每天上班先检查本部人员的到岗情况。

2．检查员工的仪容仪表。

3．查看夜班报表，与前厅部长核对房态。

4．与前厅部长沟通，如有vip客人或团队预订，需提前通知楼层服务员作好准备。

5．亲自检查vip房及团体房的状况，确保各项设施设备正常运转。

6．每天定时（早上10：00左右）抽查服务员做房情况。

7．每天定时（下午3：00左右）抽查客房的卫生清洁情况。

8．处理客人投诉，并向经理汇报。

二、楼层领班1．每天上班先查看房态及夜班报表。

2．开班前会，检查服务员的到岗情况和员工的仪容仪表。

3．根据房态情况分配工作。

4．现场督导服务员的做房程序及标准，发现问题及时指正。

5．负责查每一间的卫生状况，如达不到标准的，须要求服务员重做，以保证每一间ok房的质量。

6．在查房过程中如发生有设施设备损坏，应马上报修，并跟踪维修情况，及时把房态情况通知总台，如报修超过30分钟，维修工不到位，即报告上级处理。

三、楼层服务员工作程序：楼层早中晚班工作程序早班服务员：1、每天负责清洁安排的客房，使其达到酒店的标准，例如：a、换床单、枕套、做床。

b、清洁浴室、清洁地毯、墙壁和窗框家具抹尘。

c、换毛巾、补用品，例如：火柴、香皂、文具用品杂等。

d、倒垃圾、清洁烟灰缸、各垃圾桶、清洁水杯。

e、清洁衣柜、墙纸、天花板、空调风口、镜子和地毯尘。

2、将用完的餐具餐车收出放到工作间，不能放在走廊上并及时通知送餐部。

给客人提供擦鞋服务。

3、检查并补充酒水。

4、收取洗衣，检查洗衣单，房号是否正确。

5、发送报纸和杂志到房间。

6、当客人要求加额外用品时要及时送给客人，并负责收回。

例如：加床、插座、吹风机等。

7、清洁服务区域，例如：员工厕所、工作间、防火门、楼道等。

8、及时向领班报告特殊情况，例如：报告工程维修单、换灯泡、发现房间内有贵重物品（金器、钱、首饰等）未做的dnd房间，遗留物品的上交及汇报。

酒店开夜床工作程序

酒店开夜床工作程序
1.正常情况下，每天17:00到21:00时提供开夜床服务。

开夜床前先查看工作单，
先做预定的房间，19:00开始做VIP和正常房。

2.填写进门时间，要求准确。

3.如果悬挂请勿打扰牌，在门下放置，或在门把手上悬挂开床卡片。

4.进入客房时，按门铃3声，若有客人在礼貌地询问是否需要开夜床服务，得到
允许后进房工作。

开床——拉窗帘——开床头灯——电视遥控器放床头一侧——卫生间倒垃圾——把用过的洁具擦干净并更换用过的毛巾——
把地巾平铺在地面——在浴缸内放置防滑垫——将门廊灯打开
5.夜床工作结束后，与客人说明并礼貌地退出，关上房门。

6.关门，要推一下房门是否被锁住，注意检查锁眼内有无杂物，要做到一看，二
推，三拉，四确认。

7.在工作单上记录出房时间。

收尾工作，在开启楼层夜床，二次走客卫生后，要对工作车进行处理，包括布草车。

补充：垃圾清理，杯具清洁和消毒。

最后请客房中心人员签字。

客房开夜床服务流程

客房开夜床服务流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。

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开夜床服务流程(图片)

垃圾清理、烟缸及杯具的清洁将客人用过的垃圾袋取出，换入新垃圾袋；将烟缸洗净、擦干，放回房间；将脏杯具撤出，换入消毒好的杯具。
如使用，只需将水擦净，不需用清洁剂清洁；
如客人用过且很脏，则必须用清洁剂清洁。
检查面盆、浴缸、淋浴间和马桶是否已使用；
清洁面盆、浴缸、淋浴间、马桶
铺防滑垫将防滑垫在淋浴喷头下方横向或纵向铺放；正面向上，带吸盘面向下；避开地漏，防止堵塞淋浴间下水；将绑带花放入房间写字台抽屉。
地巾的摆放将地巾展开沿淋浴门外横向铺放；地巾正面向上，有商标一侧向下；将地巾四角整理平整，无褶皱。
浴巾的摆放将一条浴巾纵向展开；展开后对折；对折后挂在淋浴门把手上，前后对齐；浴巾侧面开口背向淋浴门开门侧。将浴袍挂在卫生间门后的挂衣钩上。
退出房间
如果客人在房间，询问有无其他需要；客人不在房间，环视房间，查看有无遗漏拔下取电卡，锁好房门；填写工作表：填写出房时间、房间所用消耗品。
打开空调，将温度调至规定温度，低档（夏季22℃，冬季24℃）
1
将房间的灯调到标准灯光，除VIP外，所有房间只开门口筒灯、床头灯及卫生间镜灯。
2
拉合窗帘将纱帘、遮光帘均拉严至窗户居中位置，确保房间不透光。将窗帘绑带叠好放到写字台抽屉内。
（四）、清理杂物
如果房间有客人用过的餐具，将餐具撤出房间；通知送餐部及时将餐具收走。
（五）、开夜床
将靠枕、床尾巾叠好收起，放在衣柜上层搁板上；
站在床的外侧中央位置；掀起被角；将被子打开至枕头中间部分，与床屏成90度直角将被子侧面的下垂部分整理好；将枕头平放；如果是第二天即将离店的房间，在枕头的正中摆放宾客意见书。
将开夜床小礼品放在床头柜上。

夜床服务准备工作计划

夜床服务准备工作计划一、背景介绍夜床服务是指在夜间为住院患者提供舒适的环境和全方位的照顾服务。

为了提供高质量的夜床服务，需要做好充分的准备工作。

本文档旨在制定夜床服务准备工作计划，确保夜间服务的顺利进行。

二、准备工作计划1. 确定夜床服务时间•与医院管理部门协商确定夜床服务时间段，一般为晚上9点至次日早上6点。

2. 配备人员•确定夜床服务所需的人员数量，根据医院床位数量和患者需求进行合理安排。

•招募、培训和安排专职护士或护理人员，确保他们具备夜间护理技能和相关知识。

•配备一个夜间值班经理，负责协调和管理夜床服务工作。

3. 维护设施和设备•确保夜间服务区域的设施和设备正常运行，包括床铺、照明、空调、通风系统等。

•定期检查和维护各项设备，确保其处于良好的工作状态。

4. 制定工作流程和标准操作程序•根据夜床服务的特点和需求，制定详细的工作流程和标准操作程序，包括接待、住院患者入夜床、基础护理、医疗护理、饮食管理等。

•培训相关人员，使他们熟悉并掌握夜床服务的工作流程和标准操作程序。

5. 安排物资和药品•根据夜床服务的需求，准备足够的物资和药品，包括床单、被子、枕头、洗漱用品、口腔护理用品等。

•确保物资和药品的质量和安全，合理存放和使用，遵守医院相关规定。

6. 密切与其他科室的合作•与其他科室建立良好的沟通和协作机制，如与药房确保夜间及时供应药品，与食堂协调夜间的餐食等。

7. 安排患者入夜床•根据患者情况和医生的医嘱，逐一安排患者入夜床。

•值班护士负责核对患者信息、确认身份、记录基本生命体征、收集必要的医疗信息等。

8. 提供全方位的护理服务•根据患者的需求，提供基础护理和医疗护理服务，包括测量体温、血压、心率等生命体征监测。

9. 管理患者医疗信息•值班护士需妥善管理患者的医疗信息，包括记录治疗过程、观察报告、药物使用记录等。

10. 提供卫生和舒适环境•定期对夜床进行清洁和消毒，保持卫生环境的干净整洁。

•关注患者的生活习惯和健康需求，提供舒适的床铺和居住环境。