民俗学课如何进行田野作业

六! 调查方案和提纲的拟定
定了课题以后，为了避免调查的不合乎程序 性，就要设计调查方案和制定提纲。这个工作在 下调查地以前一定要去做。 （ " ） 如何设计调查方 案？要认识到制订调查方案的必要性并注意可行 性。在调查方案中要写明调查地点（ $%&’&） 和调
! ! ! ! 南靖田螺坑女性民俗的调查提纲 调查的目的和意义：通过对南靖田螺坑村女性在社会 分工、仪式活动中扮演的角色，女性交往的习惯等方 面的实地调查，揭示当代土楼中的女性的生活方式， 这对当代闽南和客家农村的女性的性别研究是一个开 拓性的工作。 调查对象：" 不同年龄层的家庭妇女 # 当地女教师 . 女性神职人员 / 女干部（ 主管计生工作的女子） 调查的步骤和时间安排： ! ! " ） / 月 0 日进驻当地 # ） / 月 1 日：开女性座谈会；访问村干部（ 侧 重于劳动分工和妇女手艺问题） . ） / 月 2 3 4 日：分别在田螺坑村上下两片调研 （ 侧重于在女性参与的仪式活动扮演的角色） / ） / 月 5 日! 上午：核实有关调查数据， 下午：离开调查点 0 ） / 月 "6 3 ". 日：在学校统计分析调查资料 1 ） / 月 "/ 3 "2 日：撰写调查报告《 田螺坑女性 民俗的调查报告》 主要的调查方法：!开调查会 "个别访谈 #问卷调查
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一! 概说
我在学校已开设了好几年的民俗学课。学习
二! 调查者到实地后都调查 些什么
实地调查是一项艰苦的工作，它需要调查人 有踏实的态度和长期蹲点的心理准备。那么到一 个陌生社会到底调查些什么好呢？不同的人，调 查的兴趣和目的都是不一样的。比如美国女人类 学家本尼迪克特对日本社会的调查选题是日本民 族内部的基本人格类型；美国另一位女人类家米 德主要侧重于调查地的儿童及青少年行为与性格； 赫斯克维兹着重调查文化变迁与涵化；怀特主要 调查印第安社会的能量消耗和有效利用；斯图尔 德主要调查当地的生态环境和文化适应问题；英 国人弗斯主要的兴趣在于大洋洲和东南亚地区的 经济地理；法国人涂尔干侧重于民俗发生的社会 构成模式。我们要调查什么，应该从自己的兴致 和研究方向出发，要有一定的目的性，不要面面 俱到。
五# 关于调查课题的选择
要出去做调查了，那么调查什么？很多人外 出调查十分盲目。事先既没有看调查地的人文、 史地、交通、物产方面的资料，也不知道其他人 对调查地的研究到了什么程度，所以一点心理准 备都没有。缺乏了解也就缺乏思考。既然缺乏了 解和思考，那么就会增加你到调查地以后的工作 麻烦和工作的盲目性。依照我的调查经验，个人 的力量总是有限的，并且一次性调查是不能解决 所有的问题的，所以调查前要给自己定一个自己 可以做到的小课题，比如只调查节日，或只调查 丧葬，或只调查外出劳动力的收入。课题定得小， 目的性就强了。这些课题应该是熟悉了相关资料 后，对前人研究的不足部分的发现和思考，比如 前人调查土楼总是建筑知识，那么你的调查就要
查对 象 （ $%( ） ，调 查 时 期 和 预 计 的 时 间 长 度 ，调 查 课 题 及 其 理 论 意 义 和 现 实 意 义 （ $%&) ） （ $%*+ , $%-） ，你已经具备什么条件（ 如参考书、 资金、时间或其他） ，准备如何展开调查（ %($ ） 。 （ # ） 如何拟定调查提纲？调查提纲大概分为以下 几个部分：调查课题名称，调查的目的和意义， 调查的对象，调查的步骤和时间安排（ 含调查后 的资料统计和分析，调查报告的撰写） ，调查的 主要方法和手段，根据选题拟订的若干个针对性 的问题（ 以 备 调 查 时 随 时 更 改、调 整 和 补 充） 。 很多有经验的调查人下实地以前，都会设计问题 来获取资料。通常做法是制作问卷表，在抽样调 查中使用。问卷表通常有简介，若干个问题和填 表人情况栏（ 含姓名，性别，年龄，文化程度， 联系地址和电话） ，发放问卷主要有随机抽样和 等距抽样两种方式。也有些学者将调查时通常提 到的问题制作成“ 问题格” ，使一个问题可以反 复在不同时间地点的人物中加以询问。下面是调 查提纲和问卷的样本。
5 ） …… 姓名! 年龄! 职业! 文化程度! 联系方式
万方数据
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第! 卷
调查方向制作或印刷出问卷，也可以提前将问题准
三! 随身携带指导调查 的参考书
没有调查经历的人到实地调查常常一无所获， 原因是不 知 从 哪 里 入 手 好。那 么 指 导 你 的“ 老 师” 是谁呢？是书。这些书主要是内行写的有关 调查经验的图书，一定要带在身边。不知道该如
! ! ［ 收稿日期］ )**, < *) < ## 万方数据 ［ 作者简介］ 夏敏，#=>+ 年生，副教授，从事民俗学研究。
! 第" 期
夏敏：民俗学课如何进行田野作业
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回避这点，完全可以去调查土楼人的合作意识， 风水观念，女性习俗，那不是更有意义吗？ 为此，一个完整的调查实际包括了： （" ） 全 面性的概貌调查，即各个方面都调查，这种调查 往往是 初 步 性 的， 这 是 一 种 民 族 志 式 的 调 查。 （ # ） 定向调查，个别人最好采取这样的调查，它 是借助对某一社区的调研来检查或验证某种理论 而进行的一种调查，比如生育制度中的女性歧视 问题的调查。个人可以根据自己的志趣、能力来 确定选题，最好不要迎合潮流，题目也不要定得 太大。
四# 调查中如何克服困难
田野调查从来就不是愉快的旅行，不是浪漫 的探险访幽。到实地后遇到的困难常常是难以想 象的。首先，你面对的很有可能是一种严峻的自 然环境，经历的是一种艰苦的生活和不可想象的 困难，作为调查人，你必须做好吃苦的心理准备。 前面提到的美国人类学家博厄斯在调查爱斯基摩 人时，有一次几乎冻死，他在当地因吃了不卫生 的东西多次发生呕吐；台湾学者李亦园调查马来 亚和台湾高山族某些有猎头习俗的部落时曾经历 了险些被当地土著砍头的惊险；著名社会学人类 学家费孝通先生年轻时去广西大瑶山调查，先和 同学王同惠结婚并以夫妻名义去调查，一个月后 的一天夫妻二人一起落入一个为防止野兽进村而 设有竹签的陷阱，受伤的费孝通回村叫人来救， 妻子已经死在陷阱中；一位民俗学者在调查云南 佤族猎户习俗时，被当地猎手误认为看不起他们 而吃了一记耳光；我在贵州和一个澳大利亚的学 者一起在苗寨做调查时因大闹肚子而不得不离开； 在一个盘山公路上乘夜车时，因司机睡着使汽车 险些冲下山沟，等我早上醒来，发现一个汽车轮 胎悬空吊着；在惠安大岞做民俗调查时，村长带 着嘲弄的神态对待我，我简直感到人格受到了侮 辱；有一回在福建南靖书洋乡的田螺坑做调查， 试图逃过门票，被村长逮个正着；印象最深的是 $%&’ 年在喜马拉雅山区做调查，过草地打绑腿以 防蚂蝗，过森林拿砍刀开路也常常走不出森林而 且要防止野兽袭击和有毒的瘴气，过河要么走由 砍下的树干充当的简易桥，要么过所谓的“ 秋千 桥” 荡过河去，最刺激最惊险的是过藤条制成的 索道；在当地吃的又是被认为是待客的重要“ 食 万方数据 品” — — —风干鼠肉却难下咽；有一次听说江边有
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何操作的时候，常常翻开学习一下。照猫画虎， 也能学到不少经验。过去学习田野作业的人常常 参考英国皇家人类学会编的《 人类学的询问和记 录》 ，对指导调查有很大帮助。或者你也可以随 身携带一些民俗学者或人类学家的个人自传（ 如 法国人列维"斯特劳斯的《 忧郁的热带》 ） ，或者 是前辈学者的野外调查的个人日记（ 如英国人马 林诺夫斯基的《 调查日记》 ） ，或者由前辈调查人 写成的民族志或调查报告。
! ! ! ! ! 南靖田螺坑女性民俗调查问卷 田螺村的朋友们 你们好！出于完成“ 南靖田螺坑女性民俗研究” 课题的需要，拟在贵村展开相关调查，请认真填写本 问卷，谢谢合作！ 集美大学民俗学社“ 女性民俗调研小组” " ） 你认为在当地女子的地位是否和男子平等？ （是7 否） # ） 如果男女不平等那么主要体现在哪些方面？ 8 出生受歧视 9 与男子受教育程度不一 : 受丈夫 打骂 ; 吃穿消费力比男子差 < 承担了一切家务活 . ） 你与哪种性别的人来往更多？ 8 男人 9 女人 / ） 你有没有结拜姐妹？ （ 有 7 无） 0 ） 你们村的女子有什么特殊的手艺？ 8 编织 9 刺绣 : 剪纸 ; 其他 1 ） 过节前是女子准备节日用品还是男人准备节日用 品？ （ 男 7 女） 2 ） 婚丧活动中女子穿的衣服和男人有什么不同？ 8 女人的衣服更复杂 9 颜色根据亲疏关系有分别 4 ） 请写出你村与女人有关的歌谣：
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民俗学课如何进行田野作业
夏! 敏
（ 集美大学中文系，福建 厦门 ,>#*)# ） ［ 摘要］ 民俗学的知识基础是田野作业。根据课程需要和作者田野工作经验，分析了民俗学课程组织学 生进行田野作业的时候所欲达到的目的和应该经受的各种训练；对参与田野工作的人在知识储备、心理素质、 调查准备、实地工作方法和原则等内容，提出了常规性的要求和诚恳的建议。 ［ 关键词］ 民俗学；田野作业；行前准备；访谈；抽样 ［ 中图分类号］ ?+)@! ! ! ［ 文献标识码］ A! ! ! ［ 文章编号］#>@# ! >+=, （ )**+ ） *# ! **>" ! *@
一鬼房闹鬼，晚上与人独闯所谓鬼房，恐怖中经 受了许多险象。 这些困难也许是出发前不能想到的。但是你 到实地去，的确经历的是一种异样的社会生活， 你的田野工作也确实干扰了当地人的事务；你的 调查的心态和当地人生活的心态是截然不一的， 你的生活环境和被调查人的生存环境也是不一样 的；谁也没有资格去指责谁，谁也不能说哪一方 的生活更优越，更合乎情理。于是调查者在当地 多少会出现不同文化带来的冲突，这就是所谓的 。 “ 文化震动” （ ()*+),-* ./0(1） 其次，要战胜调查可能遇到的困难，你个人 要建立较好的心理素质。什么样的心理素质算是 好的呢？大概是： （ $ ） 强烈的事业心。 （ 2 ） 毅力 和恒心。 （ 3 ） 培 养 出 和 对 方 打 成 一 片 的 技 巧。 （ 4 ） 高尚的品德，这指的是你对当地人的态度应 该是友好和善意的。要做到这点，一要尊重对方 的人权，尊重他们的习惯和感情，不品头论足， 不得傲慢，不以优等人和救世主自居；二要尊重 对方的隐私权，替对方保密（ 如对方不如意的婚 姻，生理缺陷，犯罪的经历，等等） ；三要尽力 为对方做好事，从而消除对方戒心，取得对方信 任，但你所做的“ 好事” 一定要顺从对方的意愿 而切勿自做多情帮倒忙，否则就是费力不讨好了。 （! ） 要忠 实 于 自 己 的 工 作，不 要 盗 用 别 人 的 材 料，对收集的资料要注意反复核对，不去造假。
民俗学是要进行适当的民俗调查的。民俗学课的 田野作业（ 235&BC%/D ） 可以帮助大学生正确了解 社会，尤其是其中的地方性知识。社会性的或地 方性的知识主要来源于： （ # ） 间接资料，这是从 图书馆、博物馆和档案馆中获得的，实地资料都 是他人记述的，以这样的资料为背景的一切研究 只能算书斋（ 圈椅） 式的研究；（ ) ） 直接资料， 是研究者亲赴实地调研、观测所获得的资料，这 样的资料具有亲历性和可信性。这两种资料都应 该结合起来。田野作业的研究方法是由近代西方 殖民文化催生的，最初带有文化的偏见和欧洲中 心论的色彩，后来成为文化包容性和相对性的思 想基础。田野作业反对一劳永逸。美国人类学家 博厄斯在调查爱斯基摩人的时候与他们同吃同住， 获得了宝贵的文化资料；他对北美夸扣特人的调 查也是先后去了 #* 次；英国学者马林诺夫斯基对 太平洋西海岸美拉尼西亚特罗布里安群岛的土著 的参与性调查，前后共在那里呆了 + 年；我对惠 安的调查迄今去了 ,* 余次，最长的一次，在那里 呆了一个月，于是我才有了调查的成果《 红头巾 下的村落之谜》 。