奢侈、精品、度假三个类型酒店的总体功能
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
---------------------------------------------------------精
品
文
档
---------------------------------------------------------------------
对奢侈、精品、度假三个类型酒店的总体功能规划
酒店分类项目 奢侈或高档型酒店 精品型酒店 度假型酒店
建筑面积 120平米/房以上 80平米/房以上 100平米/房以上 客房
300间以上 150间以内
150-300间之间 餐厅及酒吧
5个以上,必须有异
国餐厅、自助餐厅、
中国风味餐厅、专
业酒吧(自助餐位
数不少于房间数的50%)
3个以内,必须有自
助餐厅和中国风味
餐厅,自助餐位数
不少于房间数的
50%
3个以上,必须有异国餐厅、自助餐厅、中国风味餐厅、大堂吧,自助餐位数不少于房间数的50%
宴会及会议厅
1(大800)/1(中300)/4(小40)以上
净高度不低于5
米;按每人1.5米
无柱设计;多功能厅设有间隔,设家具库
1(中80)/2(小40)以内
净高度不低于3.5
米
1(大300)/1(中100)/1(小40)以上
净高度不低于5米
厨房
与餐厅或宴会同层 每个餐厅均有独立
且专业的厨房
与餐厅或宴会同层
商务票务中
心
面积不小于100平米
含小型多功能洽谈室及商务上网功能单间
必备(标准设计)
不小于50平米
必备(简化设计)
行政楼层 占总房数15-20% 非必备 非必备
游泳池 室内恒温泳池为标
配
可考虑增设露天式泳池
非必备 露天泳池为标配,考虑池畔酒吧、戏水池、冲
浪池一体化设计 非吸烟区
设立无烟楼层及各营业场所非吸烟区 各营业场所设非吸烟区 设立吸烟区.吸烟区以
外禁止吸烟 残障设施 需在入口、客房、洗手间、宴会及会非必备
电梯、门牌、电话有盲
文触摸点
---------------------------------------------------------精
品
文
档
---------------------------------------------------------------------
议场所考虑 电梯、门牌、电话 有盲文触摸点 SPA
专业设计并配专业技师
配有SPA 商品专柜
非必备
专业设计
配有SPA 用品商店
健身中心
与泳池综合设计,共用更衣室,器械不少于10种
必备(简化设计) 与泳池及园林景观综合
设计,共用更衣室,器
械不少于5种
商店
应有特色纪念品商店、精品店、特色饮食店
非必备(可用公共
自动贩卖机或销售
展柜代替)
应有特色纪念品商店、
精品店、特色饮食店
入口设施
需设立团队通道,人行道(宽度为1,8米以上),残疾人坡道,的士等候区 需设立人行道(宽度为1.5米以上),残疾人坡道,的士等候区 需设立团队通道,人行道(宽度为2米以上),残疾人坡道,巴士等候区
大堂
500-1000平米 (包含门厅、总台、休息区、中庭、大堂吧、礼宾处、宾客服务台、贵重物品保险处、前台办公室、公用洗手间、小型行李寄存处、公用电话、ATM 、精品店)
300平米以内
(包含门厅、休息区、礼宾处、公用洗手间) 300平米以上
(包含门厅、总台、休
息区、中庭、大堂吧、
礼宾处、宾客服务台、贵重物品保险处、前台办公室、公用洗手间、
小型行李寄存处、公用电话、ATM 、精店) 雨棚
高度不低于5米 车道宽度不小于7.8米
长度不少于10米 设有雨棚,车道宽
度不小于6米,长度不小于8米
高度不低于5米车道宽
度不小于7.8米
长度不少于10米 停车场
车位不少于总房数的40%,需设地下停车场,考虑巴士及的士车位
车位不少于总房数的15%, 停车位在酒店附近200米内
车位不少于总房数的40%
背景音乐
店内公共区域应配备分区控制曲目播
在选择区域内提供背景音乐
在室内及室外公共区域均应配备分区控制曲目
---------------------------------------------------------精
品 文档
---------------------------------------------------------------------
放和音量大小的背景音乐系统
播放和音量大小的背景音乐系统
前厅
一般设在建筑物一层
电脑工作站数量与总房数占比1:100 礼宾部位置需能够
兼预门口、电梯及总台情况 可设在楼上,但需有直达电梯一楼设
礼宾柜台
至少有两个前台电
脑工作站
一般设在可直接通往室外的一层
至少有两个前台电脑工
作站; 可增设一个移动
式电脑工作站
礼宾部位置需能够兼预门口及总台情况 电梯
不少于平均每70间客房一部客用电
梯
可增设观光梯、自动扶梯
不少于两部客用电梯
不少于平均每100间客房一部客用电梯
可增设观光梯 员工设施
有独立的员工食堂
及更衣室
有员工活动及培训
室 有独立的员工食堂及更衣室 有独立的员工食堂及更
衣室 有员工活动及培训室