康师傅红烧牛肉面
康师傅方便面条码全表 (1)
4.50
4.50
4.50
4.50
经典袋 五连
珍品桶
红烧牛肉 香辣牛肉 酸菜牛肉
12入 12入 12入
69341583 00771 69341583 00979 69341583 19872
69341583 00788 69341583 00986 69341583 19889
3.04 3.50 3.04 3.50 3.04 3.50
2.58 2.58 2.58 2.58
3.00
3.00
珍品乐 五连
3.00
3.00
大食代
大食袋红烧牛肉 大食袋香辣牛肉 大食袋酸菜牛肉
24入 24入 24入
6903252 714135 6903252 714333 6903252 024357
6903252 814132
3.02 3.50
3.02
3.50
4.76 5.50
4.76 5.50
4.76 5.50 超级 福满多
4.76 5.50
4.76 5.50
4.76 5.50
4.76
5.50
好滋味 单袋
12入 12入 12入 12入
6903252 084023 6903252 084030 6903252 086621 6903252 028348
6903252 084276 6903252 186727
3.92 3.92 3.92 3.92 3.92 3.92 3.92 3.92 3.92 3.92 3.92 3.92 3.92 3.92 3.92 3.92 3.92
4.50
4.50
4.50
大食代 五包
4.50
4.50
红烧牛肉方便面调味包配方及生产工艺
红烧牛肉方便面调味包配方及生产工艺红烧牛肉方便面调味包配方及生产工艺所有熟悉方便面的人都知道：市场上畅销十多年的方便面还是红烧牛肉面，尤其是康师傅的“就是这个味儿！”标志着方便面的“红烧牛肉”还是比较让消费者接受的。
为此，通过我们从事调味技术多年的工程师对红烧牛肉方便面的最新研究提供，以便供从事方便面风味研究的同行参考、借鉴。
一、博邦红烧牛肉酱包 1、酱包生产配方棕榈油 40 公斤牛油 10公斤博邦肉膏8633 3.8公斤老姜 3公斤大蒜 4公斤郫县豆瓣酱 10公斤生抽 3公斤牛肉 10公斤辣椒粉 1.7公斤味精 3公斤食盐 6公斤焦糖色素 0.5公斤博邦香葱精油9639 5公斤2、加工工艺 2-1 棕榈油需要达到国家标准，牛油也要达到相关标准，主要控制油脂的风味、过氧化值、酸价。
2-2老姜、大蒜需要斩拌成末状或泥状，老姜选用辛辣度较大的小黄姜。
调味时用好老姜、大蒜，对提升酱包的风味起到很关键的作用。
2-3牛肉需要斩拌成末，最好用少量热油化开备用；或将牛肉预煮6成熟后斩拌成牛肉末备用。
2-4焦糖色素用粉状产品，采用少量食盐混合后加入，搅拌均匀。
2-5豆瓣酱需要斩拌成泥状，选用正宗郫县豆瓣酱。
选择好豆瓣酱对提高红烧牛肉酱包的酱香味相当之关键，通过选择不同品牌的郫县豆瓣酱生产的红烧牛肉酱包的风味相差很大。
2-6 棕榈油、牛油------熟化-----炸姜、大蒜---微黄时加入牛肉末---牛肉微焦时加入豆瓣酱----炒散、无结团---加入辣椒粉、焦糖色素、食盐---炒开后加入老抽、味精--降温---75摄氏度加入博邦肉膏8633、博邦香葱精油9639---搅拌均匀---冷却35摄氏度---包装。
由于生产的主要原料不一样，生产出来的红烧牛肉酱包口味会有所偏差，但是这一酱包配方生产出来的红烧牛肉酱包产品口味相当不错。
二、红烧牛肉粉包 1、红烧牛肉粉包生产配方如下：味精 99% 14公斤食盐 56.8公斤蒜粉 5公斤洋葱粉 0.8 公斤八角粉 0.5公斤辣椒粉 0.5公斤黑胡椒粉 4.6公斤老姜粉 0.5公斤酱油粉 0.5公斤干贝素 0.2公斤乙基麦芽酚 0.3公斤肉桂粉 0.1公斤小茴香 0.2公斤博邦高汤牛肉粉9326 5公斤白砂糖 10公斤焦糖色素 0.5公斤 I+G 0.5公斤 2、注意事项 2-1蒜粉质量一定要好，不能有掺假，有明显的大蒜风味，无不良气味。
康师傅社会形象方面评价
康师傅社会形象方面评价说起方便面，你最先想到的是什么味道？没错，就是红烧牛肉，而且还得是康师傅的红烧牛肉面，那经典的香浓味道，光是想想就能流出口水。
小时候，尤其是过节后，家里总会有几箱康师傅红烧牛肉面，之后上学带的零食就解决了。
撒上调料包捏碎，再晃几下，能吃一上午，还能跟同学分享换其他零食吃。
吃到最后才是精髓所在，左右手来回颠倒，再吹两下，把多余的调料粉去掉，滋味十足。
现在长大了，还是戒不掉这个味道。
跟朋友玩游戏开黑泡一袋，工作累了整一桶，家中常备一箱康师傅红烧牛肉面，饿了、馋了来点，准没错。
就是这个味，就得这个味，就要这个味。
不用怀疑自己的味觉记忆，第一碗康师傅红烧牛肉面在1992年8月21日上市，对于90后、00后来说，康师傅红烧牛肉面的味道贯穿了他们从童年到如今步入社会的全过程，陪伴国人已经走过29年，早已成了国人共同的味觉记忆，看到“中国红”包装袋就能想起味道的那种。
如果说，康师傅红烧牛肉面29年来以不变的经典味道带来不变的陪伴，已经化身成国人心中的“烟火味”。
那么在这29年里，国人在抗击一次次天灾之时，总有康师傅红烧牛肉面的身影。
那经典的红色形象总是会第一时间冲上前线，为人们提供最坚实的保障。
平凡生活中的味觉记忆与灾难来临时的英雄精神，形成了康师傅红烧牛肉面独特的“英雄烟火味”，也让康师傅红烧牛肉面成为独属于国人的“中国味”。
世界需要英雄，民族因英雄而不倒。
英雄是什么？“聪明秀出者谓之英，胆力过人者谓之雄”，或文韬治国的人才、或武略兴邦的将士都是诠释英雄的词汇。
在大多数人印象中，英雄者，往往有凌云之壮志，气吞山河之势，于青史留名，万古流芳。
诚然，在时势变化中有此成就者，必可称之为英雄，刘皇叔与曹丞相煮酒论的就是此类英雄。
在风云变换的时代背景下，我们固然需要壮志凌云气吞山河的英雄；但是近两年的灾害黑天鹅事件也让我们知道，平凡英雄与有英雄精神的民族企业同样被需要。
古语有云，多难兴邦。
面对灾害，很多普通人用自己的善良、勇气，成为冲在前线的平凡英雄。
康师傅泡面广告词
篇一：康师傅广告文案康师傅方便面电视广告 1.康师傅方便面市场概况随着人们生活节奏的不断加快，人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。
因为方便面给大家提供了很大的便利，所以成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。
提起方便面，很多人立刻就会想到康师傅这个品牌，康师傅方便面在中国几乎是家喻户晓的。
“康师傅”塑造了一个可爱的动画人物图样，以讲究健康美味的美食专家的形象在中国市场建造了“康师傅”食品王国。
大学生是方便面的重要消费群体，我通过对产品市场的综合调查分析，以巩固康师傅方便面在大学生中原有的品牌形象为主要目的，做了一整套广告策划。
2、产品分析康师傅红烧牛肉面而从视觉上看，整体包装上较为和谐，图像给人以口味浓香喷喷的感觉，目标人群充分的购买欲与食欲。
不仅体现了顶新集团一贯以来对于中国消费者心态与口味充分把握，也看成康师傅从包装上通过各种方式将将“方便面”与“红烧牛肉面”挂钩的又一回应。
除了康师傅红烧牛肉面精良的品质、香浓的汤料，碗装面和袋装面一应俱全，更重要的是它有一个“康师傅”的名字。
‘康’意为我们要为消费者提供健康营养的食品。
‘师傅’在华人中有亲切、责任感、专业成就的印象，这个名字有亲和力。
3、消费者分析大学生生活一般都离不开方便面，而大学生一般又会在什么情况下选择方便面呢?根据我们的调查得知，归纳出以下几类大学生会选择吃方便面：叼。
很多大学生在家娇生惯养，口味独特，喜欢吃零食，也包括少数名族学生，吃不惯学校食堂提供的快餐，会选择方便面。
在众多品牌及口味的方便面中，康师傅红烧牛肉面最最能满足大多数学生的口味需求。
穷。
大学生是典型的消费群体，经济水平偏低，相比较食堂提供的快餐或是其他各种味道的方便面，康师傅红烧牛肉面更实惠。
懒。
懒得去食堂吃放，整天宅在宿舍上网看电影玩游戏的学生。
忙。
许多忙于学习，忙于工作的同学，生活节奏快。
有时错过了吃饭时间，会选择方便快捷的方便面。
易于受周遭环境影响的人。
这类人对于吃什么，表示无所谓的态度，但是可能会受到周围同学的影响，选择方便面。
从康师傅红烧牛肉面的口味来分析其成功的原因
从康师傅红烧牛肉面的口味来分析其成功的原因康师傅红烧牛肉面一直是康师傅方便面系列中的经典口味之一，一直以来受到消费者的喜爱，是中国方便面市场中的主流产品，可以说是老少皆宜。
下面笔者就从康师傅红烧牛肉面的口味来分析一下其成功的部分原因吧。
1.口味的重要性
红烧是中国烹饪方法中最为常见的一种，在中国各大菜系中均能见到。
红烧讲究的是颜色红润，味道鲜美，略咸。
红烧的做法非常适合中国人的口味与饮食习惯。
康师傅红烧牛肉面选择红烧的方式，就是针对目标人群（即中国消费者）的行为习惯而生产的产品。
2.产品的改善
康师傅红烧牛肉面定位于中国消费者，采用台湾著名的红烧牛肉口味，进行改进，其在酱包中，通过精细加工，配制独特的酱料以及食材，完成适合迅速食用的调味包。
康师傅在生产方便面工艺上的优化和改进，最大程度上保证了红烧牛肉的原味。
换言之，康师傅在其产品上的优化奠定了其产品优良的基础，这也为其后续市场的持续开展夯实了基础。
同时这也是所有营销策略开展的保证。
3.辅料的搭配
康师傅的口味营销除了精准的定位，更有一定的前瞻洞见，康师傅红烧牛肉面三个调料包的设计给予用户很多自助选择性。
其中盐包量的设计相当重要，其味道放在面中能够充分体现红烧的口味。
其实口味的分析本质上就是产品的质量分析，精准的定位，良好的品质，是康师傅营销成功的主要原因。
康师傅红烧牛肉面的做法
康师傅红烧牛肉面的做法1、牛肋条肉洗净，整块儿凉水下锅，中小火煮开后保持沸腾2分钟，让血水充分析出;2、捞出肉块儿，用温水冲洗干净备用;3、所有香料放进茶包袋备用;4、西红柿洗净切成小丁不用去皮，往下看;5、葱姜蒜切片;6、起炒锅，下入食用油，热锅凉油爆香葱姜蒜;7、下豆瓣辣酱，改小火慢慢煸炒出红油;8、下入西红柿丁，转中大火，煸炒。
9、待西红柿丁煸炒至出浓汤，下入番茄酱，煸炒均匀;10、加入水;11、待水沸腾后，下冰糖;12、下香料包和整块儿牛肉;13、加入其它调味料：酱油2大勺、酱膏或蚝油2大勺，芝麻酱1小勺，白胡椒粉2小勺，五香粉1小勺，花雕酒或料酒2大勺;14、煮至沸腾;15、转入比较深的炖锅;16、大火煮开后，转小火，加盖焖煮约1小时;关火，焖到凉。
17、取出牛肉;18、切成方便的大块儿;19、过滤汤汁，除去调味料不要;20、汤汁和牛肉重回锅中;21、大火煮开后，转小火，加盖焖煮20—30分钟，汤头即成;22、煮熟面条;23、洗净香菜并切碎;24、面条入碗，加入汤汁和牛肉，撒上香菜碎即成。
需要一点儿时间，坐下来守着锅慢慢炖，准备材料也需要点儿耐心哦。
可是，真的很入味，天冷的时候来上这么一碗，从里到外都暖和啊杯面食用方法：打开商品包装，将杯盖掀开，取出所有调味包及叉子。
将调味包打开后依个人喜好，依次适量放入蔬菜牛肉包、调味料包、酱料包。
加入约550ml热水。
将杯盖盖好密封。
等候约5分钟后，打开杯盖略微搅拌即可食用。
袋装食用方法：冲泡法：打开商品包装，将调味包及面饼取出备用。
取干净碗类容器，将面饼及各调味包打开后，依个人喜好适量放入碗中。
视容器大小加入适量热水，以刚好淹没面饼为宜。
用防水物品如盘子将其盖好密封。
等候约5分钟后，移开所覆盖物品，略微搅拌即可食用。
煮面法：打开商品包装，将调味包及面饼取出备用。
将适量饮用水视盛放容器而定倒入锅中，煮沸。
将调味料包打开，依个人喜好适量与面饼一并放入锅中。
案例1康师傅成功之道
案例1 康师傅的成功之道台湾顶新食物公司打算进入大陆方便食物市场，但不明白大陆市场究竟需要哪一种方便食物。
那时大陆方便面食物工厂已有上千家，竞争比较猛烈。
顶新公司没有贸然投资，而是委托大陆市场调查机构进行方便食物需求调查。
调查分两部份，一是对方便面的需求情形；一个是生产者生产的品种、规格和口味情形。
结果发觉，对方便面食物除非不得已，并非感爱好，要紧缘故是口味较差，而且食用不很方便，而生产者生产的方便面多数是低档的，调料大体上是味精、食盐和辣椒面等原料。
依照这些情形，该公司斗胆预测，大陆下一个方便面食物市场将是高级、注重口味、更为方便的。
于是在天津经济开发区投资500万美元，成立了顶益食物公司，生产高级方便面食物。
结果一炮打响，尤其是碗式包装更为方便，人们利用方便面再也不是一种权宜之计，而成为快餐食物中一种优先选择的品种。
小小的方便面硬是卖出了70亿元的销售份额。
讨论题：1. 市场预测的内容是什么？2. 阻碍市场预测的因素有哪些？3. 各个竞争者的市场占有率同其力量成正比仍是反比?谈老品牌的生存之道—红烧牛肉面的味道历史的车轮老是滔滔向前，关于品牌来讲，如何跟上历史的车轮，与时期合拍将直接关系到品牌成长的空间、深度、广度和前景。
固然，关于那些知道运筹帷幄的品牌而言，不管在战略层面，仍是战术层面都能够表现出对时期节拍的有效把握，而这也是推动品牌成长的助力器。
还记得吃过的第一包吗？可能很多人都会记起曾经饥肠辘辘时一碗热泡面带来的温暖与幸福。
还有很多人会记起红烧牛肉面带给咱们感官上的刺激与享受。
1958年，台湾魏氏四兄弟在彰化县创建鼎新油厂，通过几十年的进展，成长为台湾岛内数一数二的食物集团，这即是后来的顶新集团。
上个世纪80年代后期，顶新集团进入大陆市场，数度受阻以后，改成由转产方便面，这才造就了今天的庞大成绩。
为了排除前期市场拓展的失败阻碍，也更为符合大陆群体的消费喜好，顶新集团将旗下为康师傅——健康的大师傅，并一改那时的真人设计风格，独具匠心地设计了一个大白帽、大白围裙，看起来老实、憨厚、讨人喜爱的卡通康师傅形象。
康师傅红烧牛肉策划案
没有做饭 的条件 快节奏 追求时尚
产品分析
优势::红烧牛肉面作为中国人第一包 正式的方便面,基本上人人吃过,人群覆盖 量大,价钱适中,名气众人口评,广告做的好 包装也有足够的诱惑力。 劣势:红烧牛肉面不能满足广大 消费的日益增长的口味需求,味道偏 淡.调料包要更新,份量不足.在市场 上很多人已经忘记了红烧牛肉面的 广告语.
提起方便面，很多人立刻就会想到康 师傅这个国产品牌，康师傅方便面在中国 几乎是家喻户晓的. 在中国市场建造了 “康师傅”食品王国。红烧牛肉面作为康 师傅最早推出的口味，我们通过对产品市 场的综合调查分析，以提高康师傅方便面 在从18到35岁之间的人群中占有率提高的 百分比为主要目的做了一整套营销策略方 案。
简介
A在学校的朝气十足,三年前毕业了. 现在,A每天的忙碌不停的工作,感觉越来越累,朝 气也就这样的一点一点流失… 中秋节,回家翻看以前的老照片, 看着过去在高 考前的深夜吃泡面复习的自拍照,然后深吸一口 气. A坐在桌子上吃红烧牛肉面,”呼,就是这个味”A 真心满足了. 最后旁白:”就是这个味”
音乐声
小男孩和父亲坐在院中的石桌盘，大口地吃着桶装康师傅红 烧牛肉面，父亲笑着为他拂去嘴角的油渍 昏暗的灯光下，学生宿舍中5个男生在桌前埋头苦读，（特写 其中一位男生在草稿纸上演算的场景）。这时门外来了一个 男生，抱着6桶桶装的康师傅红烧牛肉面，说“来，吃面啦！” （特写墙上的高考倒计时表） 6个男生围坐着，有说有笑地大口吃着康师傅红烧牛肉面 夜深的公司里，还有几个职员在加班，各自忙碌着手上的工 作，（镜头从远拉近，特写一位在电脑前忙碌的年轻男子） 这时，另一位男子捧着数桶桶装康师傅红烧牛肉面，笑着说 “来，吃面啦！” 几位员工围坐在一块，有说有笑地吃着康师傅红烧牛肉面 镜头针对第一幕的小男孩到第二幕的男生到第三幕的男职员 吃面的场景高速跳转 康桶装康师傅红烧牛肉面飘香的视频
从康师傅红烧牛肉面解析“速食”概念
从康师傅红烧牛肉面解析“速食”概念在这推崇效率与速度的时代，都市人的生活已经离不开速食食品。
康师傅红烧牛肉面，作为一款经典的速食食品，推出多年来收获良好口碑的同时也引领着饮食的新时尚。
而按照中国人的饮食习惯，速食一般可被分为三种类型。
休闲食品、快餐食品和方便食品。
“速食”之所以被冠以这样的称号，原因在于以下几点：
1、快速、简单
如康师傅红烧牛肉面的食用过程中，只需要将水烧开，把热水加注到杯装中，盖上盖子，等个三至五分钟，面熟了之后，加上佐料包等就能食用了。
三五分钟就能搞定一顿饮食，而且如此简单的“烹饪”方法，男女老少都会。
2、健康、营养
速食同样能够遵循营养标准，使你身体健康。
只要按照各自的营养需求选择好食物的种类与数量，那么同样能够吃得营养，活得健康。
3、省时、省力
省时在于半成品的速食不需要再过多的加工处理，省去了准备食材等麻烦。
如康师傅红烧牛肉面，其面饼加上脱水处理过的蔬菜，以及各种调料包，在水烧开的情况下，三分钟左右便能搞定一顿饭。
吃完以后将用过的杯装丢弃即可，省去了洗碗的麻烦。
最近，康师傅红烧牛肉面进行了全面的升级，升级后的红烧牛肉面无论是桶装还是袋装，肉蛋虾球料包都变得更加丰厚。
而且通过此次升级，康师傅提高了性价比和市场竞争力，在满足更多消费者的味蕾享受的同时又重新定义了速食健康新时尚，一举多得，怎能不被喜爱？。
老师傅教你六道各具特色牛肉面家常做法,再也不用担心外面不卫生
老师傅教你六道各具特色牛肉面家常做法，再也不用担心外面不卫生 牛肉面俗称";牛肉拉面";，因为它的主要的调味来源都是与牛肉有关：汤是牛骨头汤，加的肉是煮烂的牛肉,下面教你怎么做出美味的牛肉拉面鞋铺：LV6221716 一、酱香牛肉面 主料：1斤牛腩八角1个桂皮1块花椒10颗姜5片葱5段蒜3瓣禾然有机豆瓣酱2勺禾然有机酱油2勺郫县豆瓣2勺冰糖1小块盐、色拉油各适量 制作工艺： 1、牛腩洗净切块 2、放入锅中煮几分钟捞出焯过的牛腩，用水冲洗干净 3、准备好调料 4、炒锅中倒入适量油，加入姜片，葱段，蒜片，八角，桂皮，花椒炒出香味后，加入豆瓣酱和郫县豆瓣，炒出红油 5、将绰好的牛腩放入翻炒 6、加入禾然有机酱油和1小块冰糖 7、炒至上色后，一次性加入足量的开水 8、盖好锅盖大火煮开后，转中小火炖1-1.5小时至牛腩软烂，盐待出锅时依口味添加 9、另起一锅，水开后，烫青菜煮面条 10、煮好的面条青菜捞在碗中，浇上炖好的牛肉和汤汁即可 11、小贴士 1：炖牛肉时要用开水，一次性加足水量 2：我用的是铸铁锅，想缩短时间可以用高压锅来炖 3：豆瓣酱，酱油，郫县豆瓣都很咸，盐的量待出锅时尝一下再加 4：烫青菜时锅里加一点点油，烫好的菜是翠绿色的很好看 5:不能吃辣的话，郫县豆瓣的量可适量减少点 延伸： 桂皮的选购 1、闻香，用手指甲抠桂皮的腹面，如微有油质渗出，闻其香气，至纯;将横面折断或用牙咬桂皮，感有清香、凉味重，且带微甜的为上品 2、辨声观形。
干燥桂皮质坚实，用手折时松脆易断，声音发响，断面平整;较潮的桂皮折断时声音不响而带韧性，断面呈锯齿状 3、看色。
桂皮的皮面青灰中透淡棕色，皮里棕色，表面有细纹，两面或皮里有光泽的质好。
皮面色黑褐，有霉绿点，或有灰白色斑痕的质差 二、清汤牛肉面 主料：牛肉700克，生面条500克小白菜4棵 辅料：食盐5克葱1段姜3片八角1个花椒10粒料酒1汤匙米醋12汤匙香叶2片白酒12汤匙水适量 制作工艺： 1、牛肉洗净后切成稍厚的片 2、牛肉片和冷水一起放入锅中，大火煮开后再续煮2-3分钟，至血抹飘起即可捞出 3、将锅洗净，放入足量热水、牛肉，以及放了葱、姜、花椒、八角、香叶的料理盒，再加入料酒、白酒、米醋各一点点 4、大火煮开后转小火，使汤水保持微开，让盖着的盖子不溢出就行，这样焖煮2小时左右即可 5、根据食用的人数，倒适量的牛肉汤在小锅中，开锅后下入面条煮熟 6、最后加入牛肉块、小白菜，再加入盐调味即可 三、红烧牛肉面 主料:牛肉500g面粉250g鸡蛋2个 辅料:葱20g姜10g八角2g花椒3g肉蔻3g酱油10ml美极鲜10ml蚝油5ml白砂糖5g花生油30ml五香粉2g盐适量清水适量 制作工艺： 1、牛肉洗净切块，葱切段，姜切片，热锅下油，放入牛肉块 2、翻炒至牛肉变色，加入花椒、八角、肉蔻炒出香味 3、再加入葱姜翻炒出香味，再加酱油，翻炒上色 4、加水和剩余的调料炒匀，大火烧开转小火炖一个小时，关火。
康师傅红烧牛肉面的经典营销方法
康师傅红烧牛肉面的经典营销方法
康师傅的方便面在国内可以说是家喻户晓，其中不得不提的便是其经典口味康师傅红烧牛肉面。
在20世纪90年代，康师傅推出的第一款方便面——红烧牛肉面一经上市，就一跃成为消费者们所喜爱的食品，那么是什么造就了康师傅红烧牛肉面经久不衰的吸引力呢？
1.市场先机
90年代的中国，人们能够享受的物质生活还并没有那么富足，生活水平还处于中下游阶段。
基于此种市场环境，康师傅红烧牛肉面成为最早在中国推出的方便面系列产品，其先“味”夺人的大胆尝试，为其赢得一大批忠实的消费者，也赢得了市场先机。
2.产品本身
任何畅销的产品都离不开其产品本身优秀的质量。
康师傅红烧牛肉面无论在其面饼还是口味设计上都独树一帜，尤其是其多调料包的方式，给予消费者更多自主选择。
同时配上蔬菜包，强调了健康的理念，让消费者更加放心。
3.广告文案
这是营销方法中最值得探讨的，对于康师傅红烧牛肉面而言，经过几十年依然能够成为消费者的青睐系列，其广告文案的影响功不可没。
在其产品诞生之初，康师傅做了一个胶片广告，其经典的广告语“好吃看得见”配上精美的画面，让其更加深入人心。
在这之后，康师傅又推出了“就是这个味”作为红烧牛肉面的广告文案，在广告中一些具有情怀的画面。
使得一些忠实消费者以及潜在消费者更加关注此产品，加大了其在市场上的品牌影响度。
从康师傅红烧牛肉面的广告变化看康师傅成功之道
从康师傅红烧牛肉面的广告变化看其成功之道
康师傅作为速食食品行业的领头羊，能达到今天的成功靠的不是运气，而是不断的反思，创新和求变。
下面，我将从康师傅红烧牛肉面的两支广告的变化探讨一点点康师傅的成功之道。
1、首先是由《爱情公寓》的主演们拍摄的叫卖式广告。
当时的代言人是一批情景喜剧的主演。
拍摄的主要内容是几位主演每人吃一口泡面，然后夸赞一下康师傅的口味。
这部广告的精妙之处在于画面整体风格突出了康师傅细分口味市场的能力。
同时也拍出来康师傅的产品特性，很好地向受众传达了商品信息。
2、另外一个类型是羽泉组合以及2015年开始代言的00后组合TFBOYS拍摄的广告。
这个广告背景是在一个类似选秀竞技类综艺节目的现场。
开场是TFBOYS在大秀舞技，羽泉以一个类似评审的身份给予了肯定，镜头一转就到了化妆间，然后是TFBOYS和羽泉的对话。
这个广告与“爱情公寓”版本对比，代言人方面虽然同样是多人代言。
但是由于启用的是羽泉和TFBOYS，所以加大了受众的年龄跨度，单单从粉丝群的年龄构成来说就比之前提到的那版要丰富的多。
另外广告形式虽然仍旧有叫卖式的影子，但是非常恰当地在广告述求中加入了康师傅一直秉承的“坚持梦想一路挺你”的元素。
这样既传承了以前的优点，也规避了以前的缺点。
后一支广告的最大的变化就是加入了康师傅的文化理念，让广告不仅仅具有宣传产品的固有属性，还赋予了它产品更深层次的文化属性。
宣传产品的同时把企业文化渗透到广大消费者当中。
这种把“坚持梦想一路挺你”的文化符号烙印于商品之上的手法是相对于叫卖式广告而言，更加高明的一种。
康师傅红烧牛肉面的标准
康师傅红烧牛肉面的标准康师傅红烧牛肉面是一种非常常见的方便面产品。
这款方便面以其口感浓郁，味道独特而受到了广大消费者的喜爱。
同时，康师傅作为中国方便面行业先驱之一，一直秉承着高品质的制造理念，致力于为消费者提供更加健康、安全、美味的产品。
作为康师傅的一款主打产品，康师傅红烧牛肉面也有其标准，下面就让我们来了解一下。
一、配方标准康师傅红烧牛肉面的配方选用的是优质小麦粉和纯净水为主要原料，配合上经过严格选材处理的牛肉、葱、姜、辣椒、香料等多种新鲜食材，经过多道工序精制而成，味道浓郁、独特，具有诱人的香味和口感。
二、加工流程标准康师傅红烧牛肉面的制造过程非常严格，采用的是高温干燥技术，让方便面保持其口感和风味的同时，杀死细菌和微生物，保证产品的卫生和安全。
具体生产流程如下：1. 将原材料混合搅拌。
2. 米糊蒸制。
3. 切成长条。
4. 分别加入调味包和油包，并进行包装。
5. 进行高温烘干。
三、品质标准康师傅红烧牛肉面的品质也是非常严格的。
康师傅有自己的质检实验室，并执行包括ISO9001、ISO22000质量管理体系等多项严格的品质管理标准。
其中，康师傅红烧牛肉面的品质标准包括以下方面：1. 外观：方便面条应该均匀，没有折断或变形等质量问题。
2. 气味：方便面应该具有一定程度的浓香味，新鲜口感。
3. 口感：方便面具有一定的嚼劲、口感干爽，不粘嘴。
4. 含水量：吸水快，面条加水后需要在3分钟内完成。
5. 烹饪含量：cup面重量100g，面条1.5mm左右，现煮后含量在280-350g之间。
总之，康师傅红烧牛肉面以其严格的配方、加工流程以及品质标准，保证了产品的高品质和口感，成为了广大消费者的首选。
同时，康师傅将继续秉承制造高品质、健康、安全的产品，为消费者提供更加丰富、多样化的方便面选择。
康师傅私房牛肉面价格介绍
康师傅私房牛肉面价格介绍康师傅私房牛肉面价格介绍金牌红烧牛肉面￥32裙带菜￥6椰香赤豆白玉糕￥12金牌私房牛三宝面￥16翠玉黄瓜￥12金牌麻辣红烧牛肉面￥38精炖牛肉面￥10红烧半筋半肉面￥12和风清香茼蒿￥6酸汤肥牛面￥20花生冰沙￥16金牌麻辣牛肉面￥25豆腐丝￥38牛肉面￥12小菜拼盘￥11红烧牛肉面￥32养生牛肉面￥36金牌麻辣红￥30金牌私房牛￥16椰香赤豆白￥12康师傅私房牛肉面价格介绍主食报价红油嫩牛抄手￥16.0金牌麻辣牛肉面￥40.0麻辣牛肉拌面￥28.0米饭/碗￥3.0 素面￥6.0原汁牛筋腩饭+汤￥32.0金牌私房牛三宝面￥38.0暖胃咖喱牛肉饭+汤￥32.0卤香珍菇牛腱饭￥30.0卤香珍菇牛腱拌面￥30.0魔味劲辣牛肉面(大)￥36.0私房茄红半筋半肉面￥32.0私房茄红牛肉面￥30.0私房麻辣牛肉面￥30.0私房养生牛肉面￥34.0私房精炖牛肉面(中)￥30.0私房精炖牛肉面(大)￥34.0私房红烧半筋半肉面￥30.0私房红烧牛肉面(中)￥26.0私房红烧牛肉面(大)￥30.0金牌私房养生牛肉面￥40.0金牌私房红烧牛肉面￥38.0康师傅私房牛肉面价格介绍套餐价格原汁牛筋牛腩饭+酸梅汤+小菜拼盘￥50.0卤香珍菇牛腱捞面+酸梅汤+小菜拼盘￥46.0私房精炖牛肉面(大)+酸梅汤+小菜拼盘￥52.0 金牌私房红烧牛肉面+酸梅汤+小菜拼盘￥59.0 康师傅私房牛肉面价格介绍甜品价格香醇牛奶花生￥16.0醇奶花生￥16.0三彩汤圆￥14.0奶香黑芝麻布丁￥14.0香滑芒果奶酪￥14.0果色天香汇冰山(小)￥21.0果色天香汇冰山(大)￥28.0赤豆醇奶雪花冰￥24.0花生沙冰￥21.0椰香赤豆白玉糕￥18.0康师傅私房牛肉面价格介绍京东报价康师傅爱鲜大餐私房牛肉面 98g 良友便利￥7.50康师傅爱鲜大餐私房牛肉面方便面泡面桶装整箱装103g*12。
￥78.00康师傅爱鲜大餐私房牛肉面方便面泡面桶装103g（仅配送太原地区）。
康师傅红烧牛肉面的配料表
康师傅红烧牛肉面的配料表配料：面饼：特制小麦粉、精制油、食用盐、鸡蛋、维生素E、维生素C肉酱包：精制棕榈油、牛肉、香辛料、维生素E、维生素C调味包：食用盐、味精、白砂糖、香辛料、牛肉精粉蔬菜包：脱水蔬菜、脱水牛肉康师傅方便面总共有84种口味--------------------------------------------------------------------------------国内美味：红烧牛肉面，香辣牛肉面，麻辣牛肉面，香菇炖鸡面，酸菜牛肉面，西红柿打卤面，酸菜鸡仔面，香薰腊肉面。
好滋味：红烧牛肉面，葱香排骨面，原盅鸡汤面，鲜汤虾仁面，香辣牛肉面，上汤排骨面。
江南美食：精炖牛腩面，东坡红烧肉面，笋干老鸭煲面，雪笋肉丝面。
老火煲汤：花旗参炖乌鸡面，老火煲猪骨面，茶树菇炖土鸡面。
东北炖：小鸡炖蘑菇面，酸菜炖排骨面，西红柿炖牛腩面，红烧肉炖干豆角面。
陈泡风云：鱼香泡椒牛肉面，泡椒牛肉面，酸萝卜老鸭汤面。
本帮烧：红烧鸡煲翅面，红烧排骨面，红烧狮子头面。
酱香传奇：酱香牛肉面，酱香猪骨面，酱香红烧肉面，酱烧排骨面。
海陆鲜汇：鲜虾鱼板面，明虾红烧面，鱼片酸菜面。
辣旋风：酸辣牛肉面，豉香排骨面，泡椒牛肉面，爆椒牛肉面，水煮牛肉面，香辣牛肉面，椒香牛肉面，川辣排骨面。
亚洲美味：新红烧牛肉面（中国），烧烤牛肉面（韩国），咖喱牛肉面（印度），豚骨拉面（日本），黑椒牛柳面（新加坡），蟹黄鲍鱼面（香港），辣白菜面（韩国），私房肉燥面（台湾），魔鬼拉面（日本）。
食面八方（拌面）：干烧海鲜炒面（台湾），黑椒牛柳炒面，双椒杂酱面，红油担担面，番茄肉酱面，鱼香肉丝炒面，葱油拌面，珍馔炸酱面（台湾），香辣肉酱面，红烧肉酱面，牛腩捞面，耗油捞面，铁板牛肉炒面（台湾），青椒肉丝炒面，XO酱烧炒面（台湾），一番咖喱炒面（台湾），麻酱炒面（台湾），私房炸酱炒面（台湾）。
面霸：红烧牛肉，香辣牛肉，翡翠鲜虾，葱香牛肉，肥牛火锅，泡椒牛柳，上汤排骨。
从品牌营销角度，看康师傅红烧牛肉面如何用“味道”制造“经典”！
从品牌营销角度，看康师傅红烧牛肉面如何用“味道”制造“经典”！纵观商业史上那些成功的品牌，无一例外不是在消费者心中植入了一个拥有强大生命力的品牌认知。
这个认知最开始可能只是一段文字、一个符号，最后经过品牌的长期培育和用心打造，真正转化为消费者的文化认同，对消费者的购买行为产生直接的影响和改变。
比如，“充电五分钟，通话两小时”、“去屑当然海飞丝”、“Just do it”、“一年逛两次海澜之家”等品牌传播文案的打造，就是在潜移默化中一步步占领消费者心智的。
当然，仅仅一句广告语，往往是不够的。
如果品牌不懂跟随着市场的变化而变化，不懂消费心理的变化，不懂自己的价值优势在哪，再好的传播也不会走得很远。
比如“今年过节不收礼，收礼只收脑白金”的脑白金曾经火遍大江南北，但除了记得这个广告之外，你好像很久都没有买它了。
再比如，一句“你值得拥有”畅销全球的巴黎欧莱雅，在新时代背景下，用“我/我们值得拥有”来与女性消费者沟通，至今仍深受消费者喜爱。
由此可见，品牌深入人心并不仅仅是简单重复，还要顺应时代变化丰富品牌内涵。
本文就从康师傅红烧牛肉面的品牌营销经典案例，来分析一下，康师傅红烧牛肉面制造“经典味道”的三重内涵。
“经典有味”用味道制造经典流传自第一碗康师傅红烧牛肉面诞生之日起，我们已经与之相伴，走到了它的而立之年。
作为国民级的经典食品，康师傅红烧牛肉面一路陪伴着一代人的成长，用它的经典味道见证了着我国经济飞速发展的过程。
伴随着经济飞速发展的，是人们生活水平的不断提高和消费环境的飞速变化。
新品牌新产品的选择越来越多，可不变的是康师傅红烧牛肉面的陪伴，在旅途中，在会议室，在挑灯夜读的一个个夜晚，在归家后打开的一个个厨房柜中。
味道的记忆是不变的，是历久弥新的，就像家里妈妈做的菜，不管去到哪儿，都让人无比怀念。
对味道的坚守，康师傅红烧牛肉面都做了些什么？1.2021年10月18日，康师傅红烧牛肉面官宣全新品牌代言人张艺兴，并在今年1月10日联合代言人推出了品牌定制主题曲《就要这个味》，借此契机进一步加深了品牌口号“就要这个味”的品牌主张。
营销案例—康师傅方便面
案例：康师傅方便面康师傅方便面在中国大陆早已是家喻户晓，其市场占有率已近半壁江山。
近些年，康师傅又发展了茶饮料、果汁、休闲食品等产品线，开始了相关多元化经营。
康师傅的创始人是台湾魏氏四兄弟：魏应州、魏应交、魏应充和魏应行。
1958年，四兄弟的父亲魏德和在台湾彰化乡村办起了一个小油坊，起名“鼎新”。
从小时候起，四兄弟加上三个姐姐就在油坊帮忙。
尽管非常辛苦，但油坊的规模一直发展不起来。
直到20世纪70年代末魏德和去世时，魏家的家产与负债也是基本相抵。
1988年大陆向台湾开放。
一直想把父亲留下的“鼎新油坊”做大做强的魏氏四兄弟，推荐老小魏应行从香港转道到大陆考察并开发大陆市场。
他走了大半个中国。
在各省辗转奔波后，鼎新在大陆开发食用油项目“顶好清香油”，但产品滞销。
后来，又先后推出了“康莱蛋酥卷”和另外一种蓖麻油，仍然失败。
三年后，魏应行几乎赔光了他带来的15亿元新台币。
就在他准备打道回府之时，方便面给了他翻身的机会。
魏应行因为吃不惯火车上提供的食品，就自带了两箱台湾产的方便面。
一天，在北京至深圳的火车上，肚子饿得咕咕叫，他便拿出一包方便面充饥。
这时周围的几个乘客问：“这方便面在哪儿买的?并用一种好奇的眼光打量着他手中的方便面。
“方便面有市场，为何不做方便面?”他脑子里灵光一闪。
回到台湾后，这个“发现”很快就变成了现实，四兄弟开始改行做起了方便面。
当时，台湾方便面市场是统一集团的天下，而鼎新企业小，默默无名，在台湾打不开市场。
他们便把眼光再次投向了大陆。
1990年，通过市场调查，他们发现，大陆约有上百家方便面生产厂，其中仅北京就有十几家，但生产的都是低档方便面。
价格在0．5元／包左右，口味单一，质量不高，包装差劲。
这些方便面销售情况大都不太好。
而在机场等处卖的进口方便面，价格在3元～5元／袋，超出了人们当时的支付能力。
经过细致的市场分析，他们发现价格在1元～2元／袋的中档方便面是一个空档，于是决定占领这个细分市场。
康师傅方便面市场调查报告[1]
![康师傅方便面市场调查报告[1]](https://img.taocdn.com/s3/m/c97e7504b5daa58da0116c175f0e7cd1842518d9.png)
康师傅方便面市场调查报告[调查目的] 随着人们生活节奏的不断加快,人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。
因为方便面给大家提供了很大的便利,所以成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。
提起方便面,很多人立刻就会想到康师傅这个品牌,康师傅方便面在中国几乎是家喻户晓的。
“康师傅”塑造了一个可爱的动画人物图样,以讲究健康美味的美食专家的形象在中国市场建造了“康师傅”食品王国。
大学生是方便面的重要消费群体,通过对产品市场的综合调查分析,了解康师傅方便面在市场占有率。
[调查范围] 武汉外语外事职业学院[自我刨析和销售比较]康师傅方便面品质精良、汤料香浓,碗装面和袋装面一应俱全,更重要的是它有一个“康师傅”的名字。
…康?意为我们要为消费者提供健康营养的食品。
…师傅?在华人中有亲切、责任感、专业成就的印象,这个名字有亲和力。
用…康师傅?这个品牌反映了企业的责任心。
康师傅是国内最大的方便面品牌,根据市场调查问卷得知,很多人在买方便面时首选是康师傅,购买原因,一是因为品牌效应,二是因为好吃。
全国近期内的市场调查是这样的数据:冠军:康师傅的市场综合占有率保持在34%以上。
亚军:统一。
第三位:华龙。
第四位:日清。
第五位:农心。
第六位:福满多。
第七位:华丰。
第八位:今麦郎。
第九位:好劲道。
第十位:公仔。
虽然“统一”、“今麦郎”、“白象”、“好劲道”等品牌也因为味道和价格差距等特点在校园内市场中各领风骚,但“康师傅”这一中国最大的的方便面品牌还是占据了方便面市场的半壁江山。
[竞争对手的分析]根据对其他品牌的调查我们得知,学生选择白象方便面的原因是因为它最便宜,选择好劲道和福满多的原因是这两种面价格定位在中低档,那相对与因为价格便宜而选择以上这几款方便面的情况,那基本都把价位定格在中高档的统一,今麦郎,康师傅这几个品牌竞争是相当激烈的,康师傅吸引学生群体的特点就是面筋斗,滑溜,味香,品牌大,包装好看,价格适中。
且康师傅推出各种口味的方便面时做了很全面的市场调查和分析,调查后知道,中国人最喜欢的面条口味是牛肉味,第二、第三是排骨和鸡肉口味,第四才是海鲜口味。
浅析康师傅红烧牛肉面为什么容易被人记住
浅析康师傅红烧牛肉面为什么容易被人记住生活中大多数人有过这样的经历，和某个陌生人见了很多次面，还是会觉得陌生，而有的人明明只见过一两次，却感觉很熟悉，很容易就将他的名字和长相对应起来。
提起康师傅，很多人都会联想起它的经典产品——康师傅红烧牛肉面，是什么原因让我们记住这款产品，记住了这样一个味道呢？我们来简单分析下。
1.品牌历久弥新
康师傅集团于1992 年开始生产方便面。
可以说，康师傅方便面早在二十多年前就开始走进人们的生活，随着康师傅方便面的制作工艺不断累积和改进，越来越多的口味也走进人们的视线。
但经典的东西只会随着岁月的沉淀而历久弥香。
在这点上，康师傅红烧牛肉面确实做到了。
2.品质真材实料
经常在网上看到，或者在生活中听到这样的玩笑话：“鱼香肉丝里没有鱼，老婆饼里没有老婆。
“但即使是这样的玩笑话，我们依然对鱼香肉丝和老婆饼爱得不行。
因为它好吃，因为我们爱这个味道。
康师傅红烧牛肉面，真材实料，除了这个味道，它还真的有牛肉。
所以说，好的口味和真心实意的产品最容易被人们记住。
3.品牌宣传有力
宣传得当是康师傅红烧牛肉面为众人熟知的另一大原因。
2016年春节，康师傅红烧牛肉面携TFboys和羽泉等当红明星给全国人们拜年和加油助威。
明星效应是一方面，康师傅迎合了人们对于春节的重视是另一方面。
可以说，这是一次成功的宣传，它借年味让康师傅红烧牛肉面品牌更深入人心。
康师傅红烧牛肉面
康师傅红烧牛肉面
红烧牛肉面的菜谱简介：香喷喷，好吃看得见!
红烧牛肉面的材料：牛肉克，面条克，小白菜克，水10杯，葱4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根，酱油1杯，水6杯，酒1汤匙，辣豆瓣酱1大匙，麻油少许
1、牛肉晒干切块，氽烫回去血水。
2、起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯、水6杯、酒1
汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时。
3、水煮沸，蒸熟面条捞起，再煮熟小白菜。
4、碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤，加入面条、青菜、牛肉即可。
牛肉所含矿物质和维他命b群，包含烟酸，维生素b1和核黄素。
牛肉中含有大量的铁，多食用牛肉有利于缺铁性贫血的化疗。
牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌
具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提
高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗。
中医指出：牛肉存有迁调中益气、滋润脾胃、强壮筋骨、活血息风、明目止涎的功能。
适用于于中气塌陷、气短体虚，筋骨食欲不振和贫血卧病及面黄眩晕之人食用。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
一、方便面行业简介
1.方便面行业概况
方便面行业是全球仅次于面包的第二大食品生产工业。
方便面是社会生活不可或缺的基础食品和救援食品之一，目前可分为，中国方便面的生产和销售企业大致可分为三类：第一类是大型外资企业，第二类是国内大型企业，第三类为地方型企业。
2.方便面行业发展历程
方便面行业的发展大致分为三个阶段，从以产量为盈利手段的众多品牌的低档方便面到“康师傅”为方便面的代名词，到至今康师傅和统一占据半壁江山，国内品牌奋起追。
（1）方便面的初级阶段：
1992年之前，中国方便面行业品牌众多，但档次低，包装简陋，
不注重品牌宣传，也有一些进口产品，但因为价格过高，人们
购买力有限，在中国的发展空间较小。
（2）迅速发展阶段：
1992-1997年，台湾顶新集团推出“康师傅”，以适当的价格、精美的包装、独特的口味、积极的营销策略，抓住难得的市场
机遇，一举成为中国方便面的代名词，确立了康师傅在中国方
便面行业的龙头地位。
（3）两极分化阶段：
1998-2008年后，“统一”找到与康师傅竞争的有效手段，并在短时间取得较好的业绩，成为公次于康师傅的第二品牌，同时也是惟一能与康师傅开展全线竞争的品牌。
国内的其他品牌抓住市场机遇，找准定位，在方便面行业也占有一席之地。
（4）方便面行业出现新的发展机遇：
2008年至今，自08金融危机以来，方便面行业的销售额以及利润都呈下降趋势，同时人们对对方便面的营养、健康、安全的程度要求越来越高，企业不得不采取各种措施来应对，这是国内方便面行业改变两极分化格局的市场机遇。
3.方便面行业竞争格局
中国目前方便面康师傅和统一占据半壁江山，国内品牌奋起追。
在重庆
4.方便面行业发展趋势
（1）价格竞争向产品差别与品牌竞争：
（2）低端方便面向高端方便面转型：
据相关统计表明，方便面行业各品牌的销量、销售额都出现了
不同程度的下降，并程明显的下降趋势。
康师傅、统一等领导
品牌已开发了高端产品，单价超过5元，通过提高价格增加利
润。
（3）产品多样化、营养化、健康化：
随着人们生活水平的提高，消费者对方便面的营养、健康、安
全的程度要求也随之提高。
二、康师傅方便面
1.康师傅简介
（1）康师傅控股有限公司
康师傅控股有限公司是外商独资，总部设立于中国台湾，在全球（）多个国家和地区设有分公司或办事机构，企业员工超过50000人，主要从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营。
（2）康师傅
康师傅1992年在天津建立总部，康师傅一直坚持以真材实料为基础，并特别关注各地消费者不同口味变化及需求，注重食品安全。
现已成
为中国方便面行业领导品牌。
（3）康师傅方便面
以"康师傅"系列产品为首，现已经延伸到：“面霸120”、“料珍多”、“新面族”、“巧玲珑”、“劲拉面”、“亚洲精选”、“福满多”、“好滋味”、“小虎队”、“挂面”、“脆旋风”、“脆宽趣”、“珍品”、“劲爽”等多种系列产品，满足各类消费阶层的需求
（4）康师傅红烧牛肉面：
康师傅红烧牛肉面，为康师傅品牌旗下一种方便面口味，延续了康师傅方便面一贯的丰富配料与口碑。
其知名度可谓康师傅方便面系列里面最高的一种。
主要配料：1面饼：特制小麦粉、精炼棕榈油（含维生素E）、淀粉；
2.肉酱包：精制棕榈油（含维生素E）、牛肉、葱、食用盐；
3.调味包：食用盐、麦芽糊精、味精、白砂糖、香辛料、食用香料；
4.蔬菜包：脱水高丽菜、脱水胡萝卜、脱水牛肉、脱水葱、脱水蛋黄、脱水大豆粨、脱水虾仁；
5.净含量：105克；面饼：76克
营养成分：
2.康师傅红烧牛肉面前景分析
3.康师傅红烧牛肉面市场分析
4.竞争分析
5.康师傅红烧牛肉面校园营销建议。