硒的发现与认识过程
硒元素的发现与应用
硒元素的发现与应用
硒元素(selenium)是原子序数为34的非金属元素，在化学元素周期表中处于第六周，是一种稀有的矿物，主要原料来源于牛津山硒矿床。
硒元素的发现可追溯到1817年，当时的英国化学家贝克尔用硫酸解硫正酸偶联反应，提炼出一种新的元素，并将其命名为“硒”。
随后，不同国家的科学家发现硒一直以硫酸聚合物的形式存在于自然界，尤其是牛津山和圣弗朗西斯堡，这也是硒元素最早开采的地方。
硒元素具有独特的化学性质和生物活性，特别是在植物体中的分布和作用。
它可以提高植物体的抗旱性和耐寒性，增强水分利用效率，促进植物光合作用，缓解重金属污染，防止植物营养素缺乏，有助于植物的生长和发育。
除此之外，硒元素也能促进人体免疫系统的健康，参与智力发育，有助于提高记忆力，对防止癌症有明显作用。
据研究表明，硒能够增强人体抗氧化能力，防止细胞损伤，调节内分泌，缓解心血管疾病等。
此外，硒元素还在电子设备和电机中具有重要应用，如晶体管，半导体电阻、电容器和接触器，以及电池等电器产品中也使用广泛。
它还可以用作染料抗氧剂，在给水、污水处理，冷冻食品加工等行业中，也有许多应用。
综上所述，硒元素具有稀有的重要性，在自然界的生活，工业的发展以及人类的生活都扮演着重要的角色。
硒元素的开采以及应用仍然需要更多的研究，以提升其在各个方面的应用价值。
硒元素的发现
和研究，有利于当今社会的可持续发展以及更好的生活质量。
硒部周刊——硒的认识过程
硒部周刊——硒的认识过程硒因有增强免疫力、抗衰老、抗辐射、保护视力等其他作用被大家所推崇，那么硒是怎么被大家认识、了解和使用的，硒有哪些您所不知道的故事呢，今天就来和大家分享下，人类对于硒知识的认识和学习过程。
1856年，驻扎在美国南达科他州伦德尔堡的军医麦迪逊，首次报道了军马在驻地吃草后出现的中毒症状。
1929年，南达科他州实验站开始对一些地区出产的有毒玉米和小麦进行研究，结果证实其中的有毒成分为硒。
1957年人类发现硒是防止营养性肝坏死的一种保护因子，这是人类认识硒的一个里程碑，从此人们开始探究神秘的硒；以往人们认为人体蛋白质是由20种氨基酸组成的，但从1957年起，越来越多的研究证据显示，硒是惟一以硒代半胱氨酸的形式进入遗传密码的微量元素，而且硒代半胱氨酸是人体第21种氨基酸。
1973年又发现硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成部分，世界卫生组织宣布硒是人体必需的微量元素。
1980年中国人向全世界宣布硒可以有效控制克山病，1988年中国营养学会将硒列为每日膳食营养素之一，人应该像每天必需摄取糖、蛋白质一样，每天也必须摄取足量的硒，才能保持体内营养素的平衡。
目前科学家已发现，在人和其他哺乳类动物体内，约有25种蛋白质含硒代半胱氨酸，其中多数具有氧化还原活性。
科学家由此确认，硒是人体必需微量元素。
我国是一个严重缺硒的国家，有72%地区缺硒，30%地区严重缺硒，土壤缺硒→植物缺硒→动物缺硒，生活在缺硒地区的人很难通过食物获取足够的硒。
硒作为人体必需的微量元素之一，它的功能受到人类的高度重视，在所有的微量元素中，只有硒每四年召开一次专题国际会议。
所以中国营养学会将硒列为15种每日膳食营养素之一，加以特别推荐。
硒和其它营养素一样，参与人体的新陈代谢，会不断地被肌体转换、利用和排泄。
硒是一种易排泄的元素，所以我们每天必须摄取足量的硒，来维持肌体的正常代谢，尤其生活在低硒环境中的人，更应该重视不断补充足量的硒。
生物有机硒的发展历程
生物有机硒的发展历程一、硒的发现与生物有机硒的提出硒是一种微量元素，最初被发现于1817年。
硒在自然界中以多种形式存在，但最初被人们认识并提取的是无机硒。
然而，随着科学技术的不断进步，人们逐渐发现了硒的生物活性与有机形式，从而提出了生物有机硒的概念。
生物有机硒是指将硒元素以有机化合物的形式存在，如硒蛋白、硒多糖等，具有更高的生物活性和安全性。
二、生物有机硒的研究进展自生物有机硒的概念提出以来，其研究取得了显著的进展。
研究者们通过各种提取技术，如生物发酵、化学合成等，成功制备出了多种形式的生物有机硒，如硒代氨基酸、硒多糖等。
这些研究为进一步了解生物有机硒的生物活性与安全性奠定了基础。
同时，针对生物有机硒的应用领域，研究者们也进行了广泛的研究。
一方面，生物有机硒在农业领域的应用潜力巨大，可作为肥料提高农作物的产量和品质，也可作为农药防治病虫害；另一方面，生物有机硒在医药领域的应用也备受关注，如对某些癌症的预防和治疗作用。
然而，目前关于生物有机硒的研究仍面临一些挑战，如提取技术的优化、制备成本的降低等。
三、生物有机硒的生物活性与安全性生物有机硒具有显著的生物活性，如抗氧化、抗癌、提高免疫力等。
这些生物活性与硒的化学结构密切相关，如硒蛋白中的硒代氨基酸可与蛋白质结合，发挥更强的生物学作用。
然而，需要注意的是，高剂量的生物有机硒可能对机体产生负面影响，如可能出现皮肤炎症、胃肠道不适等症状。
因此，在使用生物有机硒时，需要严格控制剂量，确保安全有效。
四、生物有机硒在农业领域的应用生物有机硒在农业领域的应用具有广阔的前景。
一方面，作为肥料，生物有机硒能够提高农作物的产量和品质。
研究表明，通过施用生物有机硒肥料，茶叶中的硒含量可提高2-3倍，同时茶多酚、氨基酸等营养成分也有所增加。
另一方面，作为农药，生物有机硒具有防治病虫害的作用。
例如，某些植物源的生物有机硒化合物对昆虫具有驱避和杀灭作用，可有效降低农药使用量。
硒产品发展历程
硒产品发展历程硒是一种重要的微量元素，对人体健康具有重要的保健作用。
硒产品的发展历程经历了多年的积累与创新，以下是硒产品发展的简要历程。
硒是人体中不可或缺的微量元素，对于人体的免疫功能和抗氧化能力具有重要的保健作用。
早在上世纪70年代，科学家们就开始研究硒对人体健康的影响，并发现了硒的多种保健功效。
于是，硒产品开始进入市场，受到消费者的欢迎。
最早的硒产品主要以硒元素为主要成分，通过口服或外用的方式进行摄入。
而后，科学家们发现硒元素在体内的吸收利用率并不高，而且过量摄入也会对人体产生一定的副作用。
于是，在20世纪80年代，研究者们开始探索提高硒元素利用率的方法，并逐渐将硒科技应用到产品中。
随着科技的进步，新型硒产品开始出现。
首先，科学家们发现复合硒配方可以提高硒元素在体内的吸收利用率，从而增强保健效果。
继而，硒酵母作为一种新型的硒补充剂开始被广泛研究和应用。
硒酵母是一种富含大量硒的微生物，其硒化合物可以被人体充分吸收利用。
研究表明，硒酵母在提高免疫功能、预防癌症和延缓衰老方面具有显著的效果。
因此，硒酵母成为了新一代硒产品的主要成分之一。
除了硒酵母，还有其他一些创新的硒产品相继问世。
比如，硒化合物在制备抗氧化剂、防腐剂、食品添加剂等领域得到了广泛应用；硒粒子作为一种新型的防辐射材料，被用于制备防辐射服、防辐射辐表等产品；硒研究还涉及到药物、化妆品、食品等多个领域，如硒类药物用于治疗甲状腺疾病、心血管疾病等；硒化妆品被应用于抗衰老、美白等方面；硒富含的食品也成为人们日常生活中的重要营养来源。
这些创新的硒产品不仅满足了人们对健康保健的需求，也推动了硒产品行业的发展。
在硒产品的开发过程中，科研机构、企业和消费者起到了重要的推动作用。
科研机构通过深入研究，不断探索硒的保健作用和应用领域；企业则通过技术创新和市场运作，加速了产品的研发和推广；而消费者的认可和需求也为硒产品提供了坚实的市场基础。
总之，硒产品的发展历程经历了多年的积累与创新。
CCTV发现之旅丨硒与生命健康的六大基本知识
CCTV发现之旅丨硒与生命健康的六大基本知识硒的发现与认识过程硒，元素符号为Se。
1817年，由瑞典化学家Berzelins发现硒。
1915年，科学家首次发现微量元素硒对肿瘤有抑制作用。
1949年，微量元素硒的抗癌作用进一步被证实，并取得动物实验成功。
1957年，德国科学家施瓦茨发现硒对肝脏有很强的保护作用。
1973年，联合国卫生组织宣布硒是人类和动植物不可缺少的微量元素之一。
1988年，世界著名科学家克莱门特进行了震惊世界的迈阿密实验，59名濒临死亡的癌症患者实验者，进行硒药效实验，4个月后，41名患者肿瘤缩小60%以上，三年后，49名患者依然存活。
1988年，中国营养学会修改我国人每日膳食营养供应的品种时把硒列为十五种营养元素之一，每日必须摄取50—250微克硒。
硒是抗氧化酶GSHPx等多种酶的活性中心，至少有25种动物蛋白质的活性与硒有关。
硒被称为第二十一种氨基酸，参与人和动物DNA、辅酶等遗传物质及蛋白质的合成；硒是与维生素、β—胡萝卜素等生化物质同等重要的生命营养素。
硒的基本作用硒是人体生命活动中必需的微量元素之一，是人体内的抗氧化剂，能提高人体免疫力，具有多种生物功能。
1、硒是食物源抗氧化剂，硒能清除人体内过多的氧自由基，防止细胞膜脂质过氧化的破坏，它的抗自由基作用是维生素E和维生素C的300～500倍。
2、提高整体免疫力，具有辅助防癌抗癌功能。
3、减低血脂、血压，防止动脉粥样硬化，减少血栓形成，缩小心肌梗塞面积。
4、防止肝脏病毒疾病、肝硬化、肝脏癌变、脂肪肝、酒精肝等。
5、代替胰岛素功能，激活胰岛细胞正常工作。
6、提高前列腺局部抗感染能力，控制炎症，控制增生。
7、保护视力，防止男女不孕、抗衰老。
8、清除体内垃圾，排除体内毒素，排除重金属毒物。
9、硒能促进T细胞和中性粒细胞的增殖和杀伤作用，促进免疫球蛋白的合成和抗体生成，增强人体抗病毒的能力，抑制病毒活化，减少脂褐斑的形成。
10、硒除能防治克山病、大骨节病外，还能够抗病毒、抗过敏、抗衰老、消炎、抗黄曲霉毒素B1和苯并蒽、亚硝胺等致癌作用，减轻放疗、化疗的毒副作用。
硒的历史以及硒的作用
中国农业科学院在中国工程院院士卢良恕首席专家的指导下，组成硒课题研究小组，进行长达二十余年的研究与开发。国家为其投入数亿元科研经费，组织非常庞大的研究队伍，为国民健康开发研制中植8号及其保健品在世界研究领域实属罕见。通过对全国一千多个县的上万个样品数据的调查，查明我国有2/3以上地区缺硒。数据显示，其中江苏属严重缺硒地区。对缺硒易导致人体和动物多个组织器官损伤及某些文明病等加深了认识。
硒可以减缓新陈代谢、抗氧化
人体内的氧化损伤是人患病、衰老的重要原因。而硒能激活人体自身抗氧化系统中的重要物质——谷胱甘肽过氧化物酶，控制和解消氧化损伤，从而防止疾病，硒的抗氧化效力比维生素e、c强500倍。
硒的历史以及硒的作用
硒是一种微量元素，硒的神秘作用直到1957年才被德国科学家施瓦茨证实对肝脏有很强的保护作用。科学家通过大量实验证实，缺硒将直接导致40多种疾病的发生。1973年联合国世界卫生组织宣布：硒是人和动物不可缺少的微量元素。
硒的发现，是人类健康史上的一个划时代革命，它对人类健康的贡献是无法估量的。著名科学家被誉为20世纪最具权威的微量元素专家奥德菲尔德博士这样评价硒：“硒像一颗原子弹，量很小很小„„作用和威慑力却很大很大„„一旦被人们认识、利用，将对人类健康产生深刻的影响。”
硒可以预防癌症土壤、农作物中不含硒量越高，居民癌症死亡率越高；摄入硒越少的人群，癌症死亡率就越高；血液中硒含量越高，癌症死亡率就越高；癌症手术后，迁调硒可以显著掌控病情恶化；硒可减轻化疗、放射治疗的毒副作用，协助抗癌药物提升疗效；硒显著减轻晚期癌症患者的剧痛。于树玉等专家的这些突破性研究成果，荣获百家医院运用硒治疗高血压、冠心病、心肌炎等心脑血管疾病，均获得满意疗效。硒参与了糖尿病的治疗胰腺对硒敏感：硒和维生素e（ve）缺乏可同时造成心肌与胰腺的双重病变；硒保护胰岛：缺硒可引起胰岛β细胞合成及分泌胰岛素功能的原发性损害，补硒可保护胰岛；硒可防治糖尿病并发症：糖尿病并发症在体内的病理反应是广泛糖基化作用和氧化损伤。抑制氧化和非酶糖化可以减轻或延缓糖尿病的并发症，而硒对其有明显抑制作用。
硒元素的发现与应用
硒元素的发现与应用
硒元素是一种重要的微量元素，也被称为“活性元素”，是能够催化或促进生命循环的重要元素。
它在生物及其环境中扮演着重要的角色，长久以来，人们一直努力研究它的发现及其应用。
本文将研究硒元素的发现与应用，以便更好地了解它。
硒元素最早被发现是在1817年，当时一位法国法学家，拉斐尔科萨利科，发现了一种棕色的物质，他认为它是一种微量元素，他将这种物质命名为“硒”。
1818年，德国化学家谢希尔森又发现了一种硒元素，他将它命名为硒元素，并发现了它在硫酸钠溶液中的溶解度，使其在后来的研究中受到比较多的关注。
在硒元素的发现之后，化学家们开始研究它的化学性质和生物活性，发现它与许多生理过程有关，可以催化或促进生命循环。
硒元素在人体内的作用，包括激活酶的作用，促进荷尔蒙的分泌，以及参与体内氧化还原反应的作用，从而发挥抗疲劳、促进免疫作用等。
此外，硒元素也是土壤肥力的一个重要组成部分，可以使植物具有较强的抗病力，促进植物生长，还有利于植物吸收氮、磷、钾等微量元素，并有助于消除水体中的有害物质，促进水体的生态平衡，从而发挥着重要的作用。
在工业应用方面，硒元素被广泛应用于印刷、制浆、染料、乳化剂、农药、农作物防治病虫害及油类加工等领域。
它也是制造高温合金、变形质量敏感元件和宇宙飞行器热稳定性组件的重要组成部分，是国防工业的重要原材料。
综上所述，硒元素是一种重要的微量元素，它在生物及其环境中扮演着重要的角色，可以催化或促进生命循环，为人类和其他生物提供许多生存机会。
硒元素的发现，以及其在医学、农学、工业等方面的应用，使人类充分利用它，提高生活水平，进而改善世界的状况。
硒的正确理解和认识教案
硒的正确理解和认识教案
以硒的正确理解和认识。
一、引言。
硒是一种重要的微量元素，对人体健康有着重要的作用。
然而，对于硒的正确
理解和认识，很多人可能存在一些误区。
本文将从硒的作用、来源、摄入量、缺乏症状等方面进行介绍，帮助大家正确理解和认识硒。
二、硒的作用。
硒是人体内的一种重要微量元素，它是许多酶的组成部分，对人体的免疫功能、抗氧化能力、甲状腺功能等都有着重要的影响。
硒还可以帮助减少自由基的损害，保护细胞膜的完整性，对预防心血管疾病、癌症等疾病有一定的作用。
三、硒的来源。
硒存在于许多食物中，如鱼、肉类、禽类、蛋类、奶类、谷物、蔬菜等。
此外，一些富含硒的植物，如巴西坚果、蘑菇、大蒜等也是硒的良好来源。
人们可以通过合理的膳食来摄入足够的硒。
四、硒的摄入量。
根据《中国居民膳食指南》，成年人每天的硒摄入量为30-50微克。
孕妇、哺
乳期妇女、老年人等特殊人群的硒摄入量可能会有所不同。
需要注意的是，摄入过量的硒也会对人体造成危害，因此不宜过量补充硒。
五、硒的缺乏症状。
硒的缺乏会导致一系列的症状，如肌肉疼痛、肌肉无力、心脏病、免疫功能下
降等。
严重缺乏硒可能导致克山病、卡沙金-贝克病等疾病。
因此，保持足够的硒
摄入对于人体健康非常重要。
六、结语。
通过本文的介绍，相信大家对硒的作用、来源、摄入量和缺乏症状有了更加全面的了解。
正确理解和认识硒，有助于我们更好地保护自己的健康。
希望大家能够通过科学的饮食来摄入足够的硒，保持身体的健康。
人类对硒的认识过程.
人类对硒的认识过程.1817年瑞典化学家Berzlius（柏采利乌斯）发现硒（Se），并命名为Selene,希腊语，月亮的意思。
1915年Walker和Klein建议将硒用于癌症的化学治疗。
1949年Clayton和Baumann首次报告饲料中添加一定量的硒能防止二甲基氨基苯对大鼠的致结肠癌作用，为硒与癌症的关系提供了依据。
1950年德国科学家施瓦茨在研究肝坏死病因时发现，除了含硫氨基酸（因素1）和维生素E（因素2）有保护肝脏的效果外，还有一种未被人们认识的“因素3”也对肝脏有保护作用，而且其保护效果比因素1和因素2更显著。
1951年，施瓦茨开始提纯“因素3”，并终于在1957年5月17日发现“因素3”是硒。
从而证明了硒是防止营养性肝坏死的一种保护因子。
1957年Mills和Randall首次发现哺乳动物体内第一个被公认的含硒酶─谷胱甘肽过氧化物酶（GSH─Px）。
直到1971年Rotruck的研究证明了硒是GSH─Px的组成物质和维持酶活性的重要组成。
GSH─Px中的硒占人体总硒量的三分之一。
1973年德国Forsfrom和A.L.Tappel鉴别谷胱甘肽过氧化物酶的活性中心是硒半胱氨酸。
20世纪60年代，中国政府用硒控制了危害中国人几十年的克山病。
30年代，在中国黑龙江省克山县，发现了一种奇怪的疾病，发病者起初咳嗽、胸闷、呼吸困难、食欲不振继而出现全身水肿、急性肺水肿或心源性休克等表现。
由于在克山县发现，所以把此病命名为克山病。
直到60年代，中国克山病防治组进行了大量的研究考察，发现病区的水土和粮食中硒的含量明显偏低，病区人群的血硒和发硒水平亦明显偏低。
通过对病人补硒，流行于缺硒地区的克山病得以控制。
1973年，世界卫生组织确认，硒是人和动物活动必需的微量元素，并建议：人体每天补充200微克的硒，可有效预防多种疾病的高发。
1974年，美国卫生管理局明文规定，为保证人能获得足够的硒，在可食用动物的饲料中，必须添加一定量的硒。
硒与健康研究的三个里程碑
1. 硒的发现与存在1817年瑞典化学家贝尔采利乌斯(Berzelius)在焙烧黄铁矿制硫酸时,发现在铅室的壁上和底部附着有红色的残泥。
将残泥加热，即发现一股似腐烂萝卜的臭味，性质与碲相似，经过研究确认其中有一种新的元素，参照碲（原意为地球）的命名，给这个元素取名为硒，即月亮的意思。
硒的元素符号是“Se”，它的物理化学特性介于金属与非金属之间。
硒在地壳中的含量相当稀少和分散，其丰度按重量估计约为地壳的7×10-5，占化学元素的第70位。
在地壳上，油页岩、煤、石油中常含有硒，在海水、土壤中也有一定的含量。
天然硒很少，且常与天然硫在一起。
硒主要以重金属的硒化物存在。
除少数国家或地区以硒化矿为硒资源外，多数硒化矿都因矿石产量稀少而没有工业价值，因此硒的主要来源是从重金属硫化矿冶炼铜、锌、镍、银等金属时作为副产品而得到。
从硫的沉积物及铀的提纯过程中也可以得到硒。
中国湖北省鄂西地区是全国也是世界上的高硒地区，硒的储量大，分布广，硒广泛地分布于植物、土壤、岩石及石煤中。
2. 硒的用途硒广泛地用于玻璃、陶瓷、染料、橡胶、石油化工、冶金、电镀等行业，特别是高科技产业部门，如半导体器件、光电器件、硒太阳能电池、激光器件、激光和红外光导材料等的制造。
由于硒的重量生物活性。
硒也广泛地用于医药、保健和农业等部门。
3. 硒与健康研究的三个里程碑人体所需的营养素分为常量营养素和微量营养素。
人体对微量营养素的需要量是每天以毫克或微克计量的，虽然量微，却是保持人体正常功能所必不可少的。
硒就是微量营养素之一。
人们对各种营养素的认识，是随着科技进步而不断深入的，对硒的认识也是如此。
在近几十年前，人们普遍认为硒对人体有毒，而被拒绝。
经过半个多世纪的探究，人类才渐渐认识了硒，并把硒誉为“生命的火种”，“具有保健作用的神气矿物”。
20世纪50年代法国科学家施瓦茨（Schwarz）最早发现硒对肝脏有保护作用。
他在研究引起肝坏死的病因时，发现含硫氨基酸和维生素E对肝脏都有保护作用，同时发现并与1957年5月17日测定结果，硒对肝脏有更强的保护作用。
硒对健康作用的认识过程
硒对健康作用的认识过程一、硒的发现与初步认识硒是由瑞典化学家贝尔特里尔·约瑟夫·西尔斯特伯格于1817年发现的。
当时，他发现了一种能使硫酸铜溶液变色的物质，并将其命名为“硒”。
然而，在当时，人们对硒的作用还知之甚少。
二、硒对健康的重要性初步认识20世纪初，人们开始对硒与健康之间的关系展开研究。
1912年，研究人员发现，缺乏硒的动物会出现心脏肥大、肌肉萎缩等症状。
随后的研究表明，硒是一种必需的微量元素，对人体健康至关重要。
三、硒的抗氧化作用与健康随着对硒的研究不断深入，人们发现硒具有抗氧化作用，能够帮助清除体内自由基，减少氧化应激对细胞的损伤。
氧化应激是导致许多疾病发生的原因之一，如心血管疾病、肿瘤等。
硒通过抑制氧化应激反应，保护细胞免受损伤，从而对健康起到积极的影响。
四、硒与免疫系统的关系研究发现，硒对免疫系统的正常功能起着重要作用。
硒能够增强免疫细胞的活力，促进免疫细胞的增殖和分化，并调节免疫细胞的功能。
此外，硒还能够抑制炎症反应，减轻炎症对机体的损伤。
因此，适当摄入硒有助于提高机体的免疫力，预防和治疗多种免疫相关疾病。
五、硒与甲状腺功能的关系硒对甲状腺功能的影响也备受关注。
甲状腺是人体内分泌系统中重要的腺体之一，负责调节新陈代谢和生长发育。
研究发现，硒是甲状腺激素代谢的重要组成部分，能够影响甲状腺激素的合成和释放。
缺乏硒会导致甲状腺功能紊乱，引发甲状腺相关疾病，如甲状腺肿大、甲亢、甲减等。
因此，适当补充硒对于维持甲状腺功能的正常运转至关重要。
六、硒与癌症的关系硒与癌症之间的关系也是硒研究的热点之一。
许多研究表明，摄入适量的硒可以降低多种癌症的发生风险。
硒通过抗氧化作用，减少DNA的损伤，抑制肿瘤细胞的生长和扩散。
此外，硒还能够增强免疫系统的功能，提高机体对肿瘤细胞的抵抗力。
因此，适当补充硒对于预防和治疗癌症具有一定的作用。
七、硒与心血管健康的关系心血管疾病是当今社会的重要公共卫生问题。
近几十年，硒的新发现，新进展
近几十年，硒的新发现，新进展一、硒的发现简史硒是一种化学元素，化学符号是Se。
硒是一种半金属元素，1918年被瑞士科学家（Brezellus）从硫酸矿铅室泥中发现的，是贝齐里乌斯发现铈、钍后1817年发现的又一个化学元素。
他命名这种新元素为selenium。
根据希腊神话中“月神”Selene一词取名Selenium，后来汉文将其译为“硒”。
在元素周期表中第六主族位于硫、锑之间。
1957年证明硒是动物体内必需的微量元素，直至1975年才由Swasthi证明硒是人体的必需微量元素。
发现人：永斯·雅各布·贝采利乌斯（Jöns Jakob Berzelius），并命名为Selene,希腊语，月亮的意思。
发现年份：1817年发现过程：1817年，瑞典的贝采利乌斯从硫酸厂的铅室底部的红色粉状物物质中制得硒。
他还发现到硒的同素异形体。
他还原硒的氧化物，得到橙色无定形硒；缓慢冷却熔融的硒，得到灰色晶体硒；在空气中让硒化物自然分解，得到黑色晶体硒。
二.缺硒是万病之源。
硒与疾病的关系，已成为世界各国，尤其是欧美各国微量元素研究最关注的热点之一。
硒是一种主宰生命的微量元素，缺硒将直接导致癌症，心脑血管疾病，肝病，糖尿病，白内障，前列腺疾病，甲状腺疾病，克山病，骨关节病，肠胃病，呼吸系统疾病，过敏性鼻炎，贫血，血液病，精神抑郁，妊高，儿童生长发育迟缓等在内的四十多种疾病的发生。
是什么原因造成现代人缺硒：1．是环境缺硒，许多地区土壤缺硒，导致低硒植物的产生，造成低硒水平食品链，从而引发人体缺硒；2．是环境污染，由于工业污染、酸雨等原因，大量的二氧化硫会与硒化合物反应，不利于植物吸收；3．是饮食结构不合理，影响人体对硒的吸收，高脂肪食物、随意饮食造成人体硒吸收量下降并降低硒的抗癌作用等；4．四是长期大量饮酒、盲目减肥、上网过度等不良生活习惯可导致人体缺硒；5．五是中老年人对硒的吸收能力差、消耗多。
硒的重要性的发现历程
1817年瑞典化学家贝齐里乌斯发现了硒，并命名为selenium，取自希腊语“selene”“月亮女神”之意。
1915年Walker和Klein建议将硒用于癌症的化学治疗。
1949年Clayton和Bbaumann首次报告饲料中添加一定量的硒能防止二甲基氨基苯对大鼠的致结肠癌作用，为硒与癌症的关系提供了依据。
1951年科学家施瓦茨在研究肝坏死病因时发现硒具有保肝护肝的功效。
1971年Rotruck的研究证明了硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成物质和维持酶活性的重要组成。
1973年，联合国世界卫生组织宣布：硒与癌症的发生密切相关，硒是人体和动物生命活动中必不可少的微量元素，并建议：人体每天补充200微克的硒，可有效预防多种疾病。
1980年我国证实克山病、大骨节病与地方性缺硒有关。
在第二次国际硒大会上，中国预防医学科学院杨光圻教授宣布：用硒防治克山病取得成功！我国科学界“硒与克山病”的研究成果有力证明了硒是人体必需的微量元素，受到国外学者的高度重视。
1982年中国在《营养学报》上首次公开披露：我国有72％地区属于缺硒或低硒地区，2/3的人口存在不同程度的硒摄入不足。
1984年在北京召开的第三届国际“硒在生物学和医学中的应用”专题讨论会上，我国科学家获得国际生物无机化学家协会授予的“斯瓦茨（Schwarz）奖”。
这是中国人第一次荣获施瓦茨奖。
这是对中国科学家证明硒是人体必需微量元素这一重大贡献的铭志。
1983－1991年美国亚利桑那大学"亚利桑那癌症中心"Clark教授对1312例癌症患者进行了长达数年大规模对照试验，结果表明，每日补充200微克硒，癌症死亡率下降50%，总发病率下降了37%。
此项研究被称为“硒防癌里程碑”。
1985-1997年中国科学家对江苏启东县肝癌高发区13万居民进行补硒试验，结果显示：肝癌发病率下降了35%，有肝癌家族史者发病率下降了50%。
1990年5月28日，日本经济新闻报道：日本国立健康研究院首次发现，硒具有与胰岛素相似的作用，可调节体内胰岛素水平，改善糖尿病的症状。
硒的发现史
硒的发现史摘要：硒元素的发现与应用经历了一个漫长的过程，本文主要针对硒的发现与应用过程进行叙述，阐述硒在多领域的作用，并发表个人的看法。
关键词：硒元素、发现、应用硒的发现1817年瑞典化学家柏采利乌斯在研究硫酸厂铅室中沉淀的红色淤泥性质时，发现它是一种性质与碲相似的新元素，随即以希腊月亮女神塞勒涅的名字命名为硒。
生物学界对硒的认识始于1934年。
1957年德国的schwarz k和foliz cm首次发表了硒具有动物营养作用的报告。
硒是动物和人体必需微量元素的这一认识是20世纪后半叶营养学上最重要的发现之一。
认识硒是人体必需微量元素的另一个主要依据是1979年我国发表的克山病防治研究成果。
食物来源食物中硒含量测定值变化很大，例如（以鲜重计）：内脏和海产品0.4-1.5mg/kg；瘦肉0.1-0.4mg/kg；谷物0.1-0.8mg/kg；奶制品0.1-0.3mg/kg；水果蔬菜0.1mg/kg。
其他来源需要指出的是，食品中硒含量高，并不等于人对其吸收就高。
一般而言，人对菌类有机硒的利用率较高，可以达到70%-90%，而对鱼类及谷物所含的硒利用率较低，只有70%左右。
因此硒的正确摄取方式是多吃强化补充有机硒的保健食品，如硒维康口嚼片等。
另外，多吃水果，蔬菜等富含维生素A、C、E的食品有助于硒的吸收。
事实上，富含硒的食品也富含维生素E，这两种营养素有相互的作用。
硒的部分用途1、硒可以作为光敏材料2、冶金方面的催化剂3、人体营养素生理功能1.构成含硒蛋白与含硒酶的成分。
2.抗氧化作用：硒是若干抗氧化酶的必须组分，它通过消除脂质过氧化物，阻断活性氧和自由基的致病作用，而起到延缓衰老乃至预防某些慢性病的发生。
3.对甲状腺激素的调节作用。
4.维持正常的免疫功能：适宜硒水平对于保持细胞免疫和体液免疫是必需的。
5.预防与硒缺乏相关的地方病。
6.抗肿瘤作用。
7.抗艾滋病作用：补硒可减缓艾滋病进程和死亡的机制大致有三方面：抗氧化作用，控制hiv病毒出现和演变、调节细胞和体液免疫以增加抵抗感染能力。
长寿元素、抗癌之王——硒元素编年史
认识生命元素——硒硒被国内外医药界和营养学界尊称为“生命的火种”，享有“长寿元素”、“抗癌之王”、“心脏守护神”“天然解毒剂”等美誉。
硒在人体组织内含量为千万分之一，但它却决定了生命的存在，对人类健康的巨大作用是其他物质无法替代的。
缺硒会直接导致人体免疫能力下降，临床医学证明，威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关，如癌症、心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病、糖尿病、生殖系统疾病等等。
著名科学家欧德弗博士曾这样评价硒：“硒像一颗原子弹，量很小很小，作用和威力却很大很大，一旦被人们认识，将对人类健康产生深刻的影响。
”我国著名营养学家于若木说：“中国是一个缺硒大国，人体补硒是关系到亿万人民健康的大事，我们应当像补碘那样抓好补硒工作，大规模推广富硒产品。
美国康奈尔大学著名营养学家Comds在他的著作中写道：过去30年，营养界最重要的发现就是认识了硒的重要性。
一、硒的发现与认识过程1817年，瑞典化学家永斯·雅各布·贝采里乌斯（ Jons Jakob BerzeIius）在研究时发现一种新的化学元素，命名为硒，意为月亮一样的元素，元素符号为Se。
1915年，科学家首次发现硒对肿瘤有抑制作用。
1949年，硒的抗癌作用被进一步证实，并取得动物实验成功。
1953年，美国营养学家G.N.Schwarz发现“因子3”能预防大鼠营养性肝坏死，并鉴定出“因子3”含硒，是活性最好的硒形式之一。
1957年，G.N.Schwarz发现硒对肝脏有很强的保护作用。
1966年，第一届“硒在生物和医学中的研究和进展”国际讨论会在美国召开。
这也是最早的一个以单一元素作为议题而举行的国际讨论会。
1969—1971年，Shamberger等经过一系列流行病实验及临床研究后指出，低硒地区及血硒低的人群中癌症发病率高，消化道及乳腺癌尤为显著。
这是最早的有关硒与癌症关系的研究。
1972年，John Rotruck博士等人在第56届FASEB（美国实验生物学会联合会）年会上提出硒是谷肽甘肽过氧化物酶分子的一个重要组成部分（每一分子酶中含有4个硒原子），该酶与免疫、衰老、抗氧化、抗癌密切相关，从而在分子机制上确立了硒是人体必需的微量元素，并且全文发表于1973年的《科学》杂志上，John Rotruck博士等人的研究结果使人们进一步认识了硒元素在人体内的重要性，并带动了对相关含硒酶的研究。
科学补硒之硒元素的发现及发展历程
科学补硒之硒元素的发现及发展历程科学补硒之硒元素的发现及发展历程2016-08-03 利川科普硒都是恩施市的别名。
恩施市是迄今为止“全球唯一探明独立硒矿床”所在地，境内硒矿蕴藏量居世界第一，还是世界天然生物硒资源最富集的地区，被誉为“世界第一天然富硒生物圈”，是全球唯一获得“世界硒都”称号的城市。
所产出的各种农作物和中草药里含有大量的硒元素，经常食用可以保护视力，提高免疫力，防癌抗衰老。
从1817 年人类首次发现硒至今，已经历了近二百年，经过多年的挖掘探索，人们对硒的认识上升到了全新的台阶，各类补硒产品也在不同领域得到广泛应用，硒对人体的作用主要有调节免疫、防癌抗癌、延缓衰老、清除自由基、拮抗重金属等。
以下记录了硒在不同历史时期发生的重大事件:1817 年瑞典化学家Berzelius 从硫酸厂铅室中的红色废泥中发现了一种微量的元素，根据希腊神话中“月亮女神” Selene 一词取名为Selenium,后来中文将其译为硒。
随后硒得到了广泛的研究。
1935 年我国在黑龙江克山县发现了克山病，它是一种地方性心肌病，此病在东北地区发生率非常高，在周总理的指示下，我国营养学及微量元素研究专家对克山病进行了多年的研究，发现缺硒是诱发克山病的主要原因。
他们对10 多个省区，310 个病区进行补硒，使流行于缺硒地区的克山病得到控制，这一研究第一次充分证实了硒与克山病的关系，同时也奠定了我国科学界在世界硒研究领域的重要地位。
1953 年美国科学家Schwarz 发现“因子3 ”能预防大鼠营养性肝坏死，并鉴定出因子3 含硒，是活性最好的硒形式之一。
迄今为止，因子3 中硒的形式尚不知晓。
1966 年第一届“硒在生物和医学中的研究和进展”国际讨论会在美国召开。
这也是最早的一个以单一元素作为议题而举行的国际讨论会。
1969—1971 年Shamberger 等经过一系列流行病、实验、临床研究后指出，低硒地区及血硒低的人群中癌发病率高，消化道及乳腺癌尤为显著。
硒的发现及应用的研究历程
硒是1817年内瑞典化学家贝采里乌斯（T.J．Berzelius）发现的。
根据希腊神话中“月亮女神”Selene一词取名为Selenium，后来汉文中将其译为硒。
硒在地壳中的含量仅为7×10-5%，主要以某些重金属元素的硒化物形式存在。
硒的性质介于金属与非金属之间。
硒是一种较为珍稀的微量元素。
硒又分为有机硒和无机硒两种，无机硒有较大的毒性，且不易被吸收，不适合人和动物使用。
日本政府明令禁止在所有动物饲料中使用亚硒酸钠等无机硒。
开始人们对硒的毒性研究较多，对于硒的营养作用直到五十年代才正式确定。
1950年发现低浓度的硒能防止实验动物的肝坏死，减少各种因营养不良引起的病症．世界不同地区都报导了用硒化物治疗家畜疾病的病例，这就促进了人们对硒化物用于医疗方面的研究．50年代美国的一位科学家发现硒对雏鸡的渗出性素质有预防作用。
此后世界上许多研究和试验也不断证明动物缺硒会导致白肌病、肝坏死、胰腺萎缩和流产等。
各国学者的研究都表明：硒对人体是一个十分重要的元素，它直接参加酶的代谢，缺硒可引起许多营养缺乏病的发生，导致肿瘤和心血管疾病发病率的提高．与心血管疾病有关的微量元素最主要的就是硒。
中国学者对克山病的研究结果在这方面作出了重要贡献．美国学者的研究又证实，硒和维生素E共用可以抗癌，可以对抗Pb、Hg、Cd、Ta的毒性；硒化物的防辐射性远高于硫化物。
1973年，世界卫生组织（WHO）向全世界确认：硒是人类和动物生命中必需的微量元素。
从而，硒受到了重视。
对人体来说，它不能自制但又必不可少。
世界卫生组织还证实，补硒可有效预防多种疾病的高发，到了80年代，我国科学家经系统研究发现，包括癌症、糖尿病、心脑血管疾病等在内的40多种疾病都与病人缺硒有关，进一步证明了硒与人体的健康有直接的关系。
近二十年来人们开展了硒对人体作用的研究，逐渐认识到微量硒对生命过程的重大作用。
目前，硒己成为一一种多功能营养品，起到抗癌；保护心脏；防止克山病、大骨节病、肝病；延缓衰老；解除重金属毒性等奇特作用。
硒
硒硒是一种化学元素，化学符号是Se，在化学元素周期表中位于第四周期VI A族，是一种非金属。
可以用作光敏材料、电解锰行业催化剂、动物体必需的营养元素和植物有益的营养元素等。
硒在自然界的存在方式分为两种：无机硒和有机硒。
无机硒一般指亚硒酸钠和硒酸钠，从金属矿藏的副产品中获得。
后者是硒通过生物转化与氨基酸结合而成，一般以硒蛋氨酸的形式存在。
一、历史发展发现人永斯·雅各布·贝采利乌斯（Jöns Jakob Berzelius），并把它命名为Selene，希腊语，月亮的意思。
发现过程：1817年，瑞典的贝采利乌斯从硫酸厂的铅室底部的红色粉状物物质中制得硒。
他还发现到硒的同素异形体。
他还原硒的氧化物，得到橙色无定形硒；缓慢冷却熔融的硒，得到灰色晶体硒；在空气中让硒化物自然分解，得到黑色晶体硒。
硒又分为很多种，硒化卡拉胶和酵母硒是最常见的，常常用于肿瘤癌症克山病大骨节病、心血管病、糖尿病、肝病、前列腺病、心脏病、癌症等40多种疾病。
广泛运用于癌症、手术、放化疗等。
硒分为无机硒和有机硒，将无机硒转化为有机硒的载体最常见的是：海藻和酵母，即常说的硒化卡拉胶和硒酵母。
这两种生产工艺已经非常成熟，生产成本也很低，医院里配一瓶硒酵母不到50元，还能进医保。
中国科学技术大学硒与人体健康重点实验室尹雪斌团队运用生物营养强化和纳米技术，定量改良土壤中的有机硒含量，通过植物自身光合作用，自然转化生成富含天然有机硒的高硒玉米。
人体吸收利用率更是高达99%以上，天然，安全，真正达到“药补不如食补”的理念。
并且得到安徽省政府，江苏省政府，甘肃省政府，黑龙江省政府等的大力扶持。
有机硒的科技水平主要看人体的吸收利用率，从这点上看：中国自主研发的硒比国外的硒更适合人体吸收。
二、硒产业1、趋势硒是稀散非金属之一，粗硒是铜冶炼过程中的副产品，硒产量增长一直较为缓慢，年供应量有限。
而硒的用途非常广泛，可应用于冶金、玻璃、陶瓷、电子、太阳能、饲料等众多领域，且随着世界经济的发展和新的应用领域的出现，硒的下游需求不断增长，在一定程度上导致硒的价格不断上涨。
从贝采里乌斯发现硒说起
从贝采里乌斯发现硒说起兰州教育学院(730020) 金灵芬硒是1818年内瑞典化学家贝采里乌斯发现的，硒的发现以及其后对晒化物的研究有很多轶闻趣事，从中我们不难看出，在化学发展的进程个，化学家不辞辛苦，勇于实践的精神。
贝采里乌斯(1779～1848)是与道尔顿、阿佛加德罗同时代的人，他从事了多力面的研究工作，作出了很多重大贡献，成为十九世纪上半叶最著名的化学家之一．道尔顿的原子论提出后，对原子量的测定就成了当时促进化学发展的最重要的“基本建设”，贝采里乌斯十分重视这项工作，他花费了20多年的时间，在极其简陋的实验室里，对两千多种物质进行了准确的分析，为计算原子量和提出其它学说提供了丰富的科学实验根据．同时，他还发明了许多新的分析仪器，创立了许多新的实验方法，使定量分析获得了极大的进步．他的分析技术在当时被公认为是最高超的．他从乌拉尔铂矿中首次分离出了钯、锇、铑、铱四种元素，从四氟化硅中制得了单质硅，又从铅室中发现了新元素硒．他首创了用拉丁字母作为元素的符号，并用以表达物质的化学式．他提出的“电化二元论”，几乎解释了当时已知的全部无机化合物的构成，1835年他又首次提出催化的概念，所有这些，对化学的发展都起到了极其重要的作用。
在长期的科学实践中，他培养了大批的化学人才，当时欧州各国的许多杰出的化学工作者都乐于到他的实验室进行学习和工作，维勒、李比希、杜马等都是他的助手和学生。
1818年，刚过不惑之年的贝采里乌斯为了分析铅室沉积物的组成，研究它们对硫酸生产的危害，同时也为了取得生产利润，为他的实验室筹措资金，给瑞典的一家硫酸厂投了资，并承担了该厂的检验工作．但是不久，这家工厂就毁于一场大火，投资不但没有获得利润，连本钱也搭进去了，这无疑便他十分沮丧．但他仍怀着极大的热情坚持不懈地分析着收集到的沉淀物的组成，在多次认真细仔的分析中，意外地发现了硒这一稀有的新元素，这是他从这次投资和检验工作个得到的最大的收获，是比金钱更贵重的回报．贝采里乌斯如获至宝，马上对硒展开了研究，很快就发现这一新元素与碲很相似．碲是1700年发现的，在拉丁文中碲(Teiius)是行星地球的意思．贝采里乌斯给他的宠儿起名硒．硒(Selenium)在古希腊语中是月亮女神的意思．他进一步认识到：硒与硫之间有更多的相似性，在他的第一部出版物中说道：“硒正好居于硫和碲之中间，并与硫的性质更接近”．“硒的性质介于金属与非金属之间”．贝采里乌斯没有足够的时间去研究所有的硒化物，只能把有机硒化物的研究交给他的学生们去做，同时给予关注和指导。
关于硒的知识
关于硒的知识
硒是一种化学元素，化学符号为Se，原子序数为34。
它是一
种非金属元素，属于氧族元素。
以下是关于硒的一些知识：
1. 硒的发现：硒于1817年被瑞典化学家J.J. Berzelius首次发现。
他从硫矿石中分离出硒。
2. 物理性质：硒是一种灰色固体，它有金属和非金属的性质。
硒的熔点相对较低，为217°C，沸点约为684.9°C。
硒有一种
非常特殊的性质，即会随着温度的升高逐渐扩大，而不是像大多数物质一样收缩。
3. 化学性质：硒具有良好的光电性能，可在光照下产生电荷，因此在光电子器件中有广泛应用。
硒还具有半导体性质，在光敏电阻和太阳能电池等器件中有重要作用。
4. 生物作用：硒是人体和动物的必需微量元素之一，对于蛋白质合成、抗氧化、免疫系统功能等具有重要作用。
人体缺乏硒可能导致免疫力下降、心脏病、癌症等健康问题。
5. 应用领域：硒在冶金、电子工业、化妆品、药物、农业等领域都有广泛的应用。
硒化镉太阳能电池是一种重要的光伏器件，在可再生能源产业中有重要地位。
总的来说，硒是一种重要的化学元素，具有广泛的应用和生物学功能。
对于保持人体健康和推动科技发展都起到了积极的作用。
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硒的发现与认识过程
2来源方式：中国科学补硒工作协会 2011-5-31 硒的发现与认识过程
硒，元素符号为Se。
1817年，由瑞典化学家Berzelins发现硒。
1915年，科学家首次发现微量元素硒对肿瘤有抑制
作用。
1949年，微量元素硒的抗癌作用进一步被证实，并
取得动物实验成功。
1957年，德国科学家施瓦茨发现硒对肝脏有很强的
保护作用。
1973年，联合国卫生组织宣布硒是人类和动植物不
可缺少的微量元素之一。
1988年，世界著名科学家克莱门特进行了震惊世界
的迈阿密实验，59名濒临死亡的癌症患者实验者，
进行硒药效实验，4个月后，41名患者肿瘤缩小60%
以上，三年后，49名患者依然存活。
1988年，中国营养学会修改我国人每日膳食营
养供应的品种时把硒列为十五种营养元素之一，每
日必须摄取50—250微克硒。
硒是抗氧化酶GSHPx等多种酶的活性中心，至少有
25种动物蛋白质的活性与硒有关。
硒被称为第二十
一种氨基酸，参与人和动物DNA、辅酶等遗传物质
及蛋白质的合成；硒是与维生素E、β—胡萝卜素
等生化物质同等重要的生命营养素。
硒被世界卫生组织认定为“抗癌之王”。
缺硒会引起40多种疾病。