可口可乐公司技术战略分析

新产品的出现
这款名为 Fairlife 的牛奶和你的 常识可能不太一样，采用了冷过滤技术， 使其蛋白质含量比普通牛奶高了 50%、 钙含量高了 30%，而乳糖含量则降低了 一半。它的售价也高，4 美元一瓶，比有 机奶更贵，是普通牛奶的两倍。他们把这 款产品命名为 ULTRA-FILTERED MILK ： 超滤牛奶。 在今年 8 月底可口可乐公司就推出一款从甜叶 菊叶提取的具有甘甜口味绿色包装新品 CocaCola Life ，并承诺比标准的可乐要更为健康， 因其所包含的卡路里数值是比标准可乐要少三 分之一。同样在 8 月份，可口可乐公司还以 21.5 亿美元收购能量饮料公司 Monster 16.7% 的股份，两家公司将共享营销、生产和 渠道资源。 在未来，以口可乐将更加青睐天然健康的 饮料产品，想摘下自己一直以来戴在头上的那
• 3.可口可乐公司也一直致力于植物材质包装 的发展，用环境友好型的替代品来转变产 品包装对塑料的依赖性。植物瓶和石油造 的塑料瓶其成分相同，唯一不同的是来源 ，麦秆，甘蔗渣是废物利用且可再生，比 不可再生的石油更环保。这种可回收的包 装第一次亮相是在2009 年于丹麦召开的哥 本哈根世界气候变化峰会上。自2009 年以 来，可口可乐已在全球范围内配送了100多 亿个这样的植物饮料瓶，到2020 年，可口 可乐希望回收所有的植物材质的PET 瓶。
可口可乐公司产品创新
1、随心调配：贩卖机的创新
你一定经历过在 无聊时把可乐和雪 碧勾兑在一起，然 后尝试一下究竟是 何味道。如今，可 口可乐在Facebook 上新推出一款应用 给你更多的选择机 会，让你随意选择 可口可乐旗下的125 种饮料，来DIY自己 喜欢的饮料口味。
除了Facebook之外，在 iPhone和Android商店里也有这 个应用。这个应用可不仅仅是 虚拟世界里的一个实验——据 了解，可口可乐正计划在全美 大范围推广具有类似功能的自 动贩卖机。 除此之外，可口可乐目前 还正在与奥美合作，希望这个 应用最终能够生成二维码，这 样消费者只需在“随心调配机” 上扫描饮品代码，该机器就能 制作出属于你的个性饮料了。 完全满足新人类对于个性的追 求。
灌装可口可乐
新口味的研发
以中国为例。据可口可乐2015年财报显示，可口可乐2015年净营 收为442.94亿美元，较2014年的459.98亿美元下滑4%。从品类来 说，碳酸饮料业务增长了1%，不含气饮料业务增长5%。 为了扭 转销售疲软的局面，2016开年，可口可乐不断在华进行业务调整。 它不仅调遣猛将，将怪兽功能饮料引入中国市场，同时推出多款新 口味产品，以产品品类和口味的多元化来迎合当前消费趋势。 推 出新口味，备战今夏 众所周知，可口可乐旗下拥有多个品牌，如 可口可乐、健怡可乐、雪碧、零系可乐、芬达、怡泉、乔雅咖啡等 等。 2016年，可口可乐率先在以上品牌的口味方面推陈出新，先 后推出怡泉+C奇异果味汽水、雪碧激柠青柠味汽水以及重新包装 推出的怡泉苏打水、怡泉干姜水。
发货暂存及装车
6个全自动装车月台 500米托盘输送线 暂存能力：824个托盘， / 30辆卡车 发货能力：540托盘/小时
• Northmead高架库通过仓库管理系统为CCA提供 了更为精准的库存管理与高效的运营，使其能按 时发货，同时生产能力的提高也使其供应链的成 本更低，帮助公司获得了可观的收入。 • 此方案还将CCA在新南威尔士的多个仓库合并一 处，提高了工作效率，并结合了对环境的创新作 用。 • 自动化高架库的建成改善了CCA的客服水平，使 其每天都能保证高水准的兑现对客户的承诺，送 货更准时，使其客户也从中获益。
技术战略总结
创新是企业发展的重要推动力量。 研究企业的创新行为，并在此基础 上制定合适的科技创新政策，将能 有效、持久的促进企业发展。 可口可乐公司发展到今天，它重 视在产品、包装、物流渠道等方面 的创新，且成就举世瞩目，最终成 就了今日大家耳熟能详的可口可乐！
物流技术
2、可口可乐AMATIL工厂的创新物流系统
包装技术的改进
可口可乐新装“卖萌”
包装的改进
• 1.饮料瓶标签大多使用pvc材料，这个传统 做法虽然多年来被众多国家认可，但回收 人员回收饮料瓶的时候都会果断地撕掉标 签，因为它是不能回收的。现在，可口可 乐公司打定主意要让饮料瓶标签页环保起 来，这家公司在华全系列产品标签从2011 年10月起启用了新型环保的非pvc薄膜标签 ，它们也是中国饮料行业第一家在麾下众 多品牌全面停用pvc标签的企业。
技术战略分析
——பைடு நூலகம்口可乐公司
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新产品开发
包装改进 物流创新分析
技术战略总结
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可口可乐—新产品的开发
可口可乐的配方自1886年在美国亚特兰大诞生以来，已保密达120年 之久。法国一家报纸曾打趣道，世界上有三个秘密是为世人所不知的， 那就是英国女王的财富、巴西球星罗纳尔多的体重和可口可乐的秘方。 为了保住这一秘方，可口可乐公司享誉盛名的元老罗伯特· 伍德拉夫 在1923年成为公司领导人时，就把保护秘方作为首要任务。当时， 可口可乐公司向公众播放了将这一饮料的发明者约翰· 潘伯顿的手书 藏在银行保险库中的过程，并表明，如果谁要查询这一秘方必须先提 出申请，经由信托公司董事会批准，才能在有官员在场的情况下，在 指定的时间内打开。 截至2000年，知道这一秘方的只有不到10人。 而在与合作伙伴的贸易中，可口可乐公司只向合作伙伴提供半成品， 获得其生产许可的厂家只能得到将浓缩的原浆配成可口可乐成品的技 术和方法，却得不到原浆的配方及技术。 “7X商品”成绝对秘密 事 实上，可口可乐的主要配料是公开的，包括糖、碳酸水、焦糖、磷酸、 咖啡因、“失效”的古柯叶等，其核心技术是在可口可乐中占不到 1%的神秘配料——“7X商品”。 “7X”的信息被保存在亚特兰大 一家银行的保险库里。它由三种关键成分组成，这三种成分分别由公 司的3个高级职员掌握，三人的身份被绝对保密。
瑞仕格为CCA（澳大利亚可口可乐Amatil公司）提 供的整套物流系统主要包括：（储存系统、输送系统、 发货暂缓）详见表1： 高架库
长度：127米 高度：32米 宽度：92米 面积：11680平方米 保管量：55432个托盘 推垛机：13台
物流系统
生产线入库：240托盘/小时 外部入库：60托盘/小时 输送机：超过1500米 EMS输送能力：740托盘/小时 EMS小车速度：7.2千米/小时
• 2.可口可乐此前刚发布环保承诺，称到未来 的2015 年，包装使用率将会降低7%，年包 装材料可以减少55000 吨。为了更好地保 护环境、节能减排，还把瓶子减肥塑身， 设计出了环保轻量瓶。去年，可口可乐旗 下冰露发布了仅重9.8 克的环保轻量瓶，较 原瓶减重超过35%。以每年10 亿瓶冰露的 基础销量计算，轻量瓶的推出将减少6200 吨PET 塑料。经扭挤成条的废弃瓶可节省 41 万平方米的回收空间，相当于 200 个标 准游泳池的容量。