大学生方便面市场调查报告

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方便面的调研报告

方便面的调研报告

方便面的调研报告方便面调研报告篇一:一、调查背景方便面又称泡面、面杯、快熟面、速食面、即食面,南方一般称为碗面,香港则称之为公仔面,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。

在处处追求经济的21世纪时代,人们追求方便、实惠的事物,它们从小到大、从浅到深地融入了人们的生活,人们对它们产生了一定的依赖性。

目前方便面已成为国际性的方便食品。

据大概统计,全球每年方便面的消费量为652.5亿份,其中大约1/3是被中国消费掉的,我国已成为全世界方便面的生产和消费大国。

在过去10年中,我国方便面行业在“市场之手”的推动下,创新步伐不断加快,整体发展水平有了显著提升。

目前,我国方便面行业迫切需要从追求产量向提升质量转变,从而实现产业结构与产品结构多元化,提升产业整体价值。

中国作为世界小麦生产和消费大国,方便面行业以每年转化全国小麦1/10的容量,成为转化小麦的重要行业。

随着中国快速消费市场的快速增长,我国现在已经成为世界方便面产销第一大国,方便面市场连续多年,都表现出良好的增长态势,目前年产方便面400多亿包,占世界总产量的50%左右,销售额达300亿元。

中国人消费掉的方便面占全世界的三分之一,巨大的消费群体支撑着中国方便面市场的高速增长。

当然,如此庞大的市场也催生产出了众多方便面大鳄,如康师傅、今麦郎、统一等品牌。

但是,2008-2009年,中国面制品行业进入最为复杂多变的产品结构调整阶段。

虽然中国是世界方便面产销第一大国,虽然方便面曾是中国食品工业的朝阳产业,经历数十年快速增长后,开始走下坡路。

2009年中国方便面在2008年方便面产量下滑10%的基础上进一步出现3.94%的下跌,成为构成中国方便面食品制造业的四个主要板块中唯一落寞的板块。

但目前中国方便面产量仍然占全球的50%,中国人消费掉的方便面占全球总量的1/3,因此康师傅、统一、白象等均纷纷加大投入,意图占领更大市场蛋糕。

二、调查小组分工安排1.孙欣:调查报告的总体设计和最终整合,第五部分针对数据分析结果对南通市民饮食方面关于食用方便面的总结和建议2.唐凯丽:调查报告的分配组织,第三部分调查流程3.杨慧:第四部分问卷数据分析4柏玉:第一部分调查背景撰写,关于各类牌子方便面食用状况的调查问卷(所有成员均参与调查问卷的分发工作)三、调查流程(1)前期准备工作:①网上查找资料②设计问卷初稿③小组成员讨论修改问卷,形成问卷改稿④寻求同学帮助,对调查问卷进行完善⑤完成问卷终稿(2)小组成员实地走访调查:①调查时间:2020年4月28日②调查地点:南通市十字街大润发超市③调查对象:超市顾客④参与人员:小组所有成员⑤调查方法:观察法(暗中观察顾客购买情况)(3)发放调查问卷:①调查时间:2020年5月6号②调查地点:钟秀校区③调查对象:大一大二大三的在校大学生④参与人员:小组所有成员⑤调查方法:书面调查法(调查问卷)(4)后期整理实地调查的记录笔记和整理调查问卷,统计分析数据:①整理超市顾客的购买情况的资料,分析顾客在购买时心理变化活动②回收调查问卷,整理出有效问卷③分析统计数据并记录④将两种调查方法的统计数据入录电脑并形成表格⑤分析并对比统计数据,并撰写调查报告四、问卷数据分析通过小组人员分工,我们将200份纸质问券分别在学校周围进行发放,并做到损耗最低,尽量回收。

大学生方便面调查报告

大学生方便面调查报告

大学生方便面调查报告大学生方便面调查报告一、引言方便面作为一种方便快捷的食品,深受大学生的喜爱。

为了解大学生对于方便面的消费习惯和偏好,本次调查共采集了100份有效问卷,并对结果进行了统计和分析。

以下是对调查结果的详细报告。

二、调查结果1. 方便面的消费频率调查结果显示,大多数大学生每周会食用方便面,其中有42%的受访者表示每周食用2-3次,而有16%的受访者甚至每天都会食用方便面。

这一结果反映了方便面在大学生群体中的普及度和便利性。

2. 方便面的消费场景调查结果显示,大部分大学生在宿舍或者家中食用方便面,占比达到了78%。

其次是在校园内的食堂或者自习室,占比为15%。

这一结果表明方便面的便捷性和适应性,能够满足大学生在不同场景下的食物需求。

3. 方便面的选择因素调查结果显示,大学生在选择方便面时主要考虑的因素有口味、品牌和价格。

其中,口味是最受关注的因素,占比达到了48%。

其次是品牌,占比为35%,价格只占比为17%。

这一结果表明,大学生更注重方便面的口感和品质,而相对较少关注价格因素。

4. 方便面的口味偏好调查结果显示,大学生对于方便面的口味偏好较为多样化。

最受欢迎的口味是酸辣口味,占比为28%。

其次是香辣口味,占比为25%。

其他常见口味如麻辣、鸡肉等也有一定的受欢迎程度。

这一结果表明,大学生对于方便面的口味有一定的个人化需求,不同的口味可以满足不同的消费者偏好。

5. 方便面的营养关注调查结果显示,大学生在购买方便面时对于营养价值的关注程度不高。

有84%的受访者表示他们不太关注方便面的营养成分,只是将其作为一种快捷的食物解决温饱问题。

这一结果引发了我们对于大学生饮食健康的思考。

三、讨论与建议1. 提高方便面的营养价值鉴于大学生对于方便面的营养关注度较低,建议方便面生产商可以在产品研发中增加一些营养成分,如蔬菜粉、蛋白质等,以提高产品的整体营养价值,满足消费者的需求。

2. 多样化口味选择考虑到大学生对于方便面口味的个人化需求,建议方便面生产商可以推出更多口味的产品,以满足不同消费者的口味偏好。

方便面市场调查报告

方便面市场调查报告

方便面市场调查报告方便面市场调查报告7篇在生活中,报告的使用频率呈上升趋势,报告根据用途的不同也有着不同的类型。

一听到写报告马上头昏脑涨?以下是小编整理的方便面市场调查报告,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

方便面市场调查报告1一.调查报告时间本次调查时间为20xx年XX月XX日二.调查报告地点本次调查在XXX地展开三.调查目的随着人们生活节奏的不断加快,人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。

因为方便面给大家提供了很大的便利,所以成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。

提起方便面,很多人立刻就会想到某某这个品牌,某某方便面在中国几乎是家喻户晓的。

“某某”塑造了一个可爱的动画人物图样,以讲究健康美味的美食专家的形象在中国市场建造了“某某”食品王国。

大学生是方便面的重要消费群体,通过对产品市场的综合调查分析,了解某某方便面在市场占有率。

经过调查分析:本次调查随即抽样20人。

某某是国内最大的方便面品牌,根据市场调查问卷得知,多数人在买方便面时首选是某某,购买原因,一是因为品牌效应,二是因为好吃。

学生一般都离不开方便面,而学生一般又会在什么情况下选择方便面呢?根据调查得知:懒。

很多同学忙于学习,懒得去吃饭或者下课晚时看到食堂吃饭的人太多,会选择吃方便面。

穷。

学生本身属于消费群体,吃方便面省钱。

整天用电脑的人。

学生中有很大一部分喜欢游戏或者学习电脑软件。

这部分人对着电脑就不愿意离开,很多时候会选择方便面这种快餐式的饮食。

形单只影。

不喜欢单独去食堂吃饭的人,会选择方便面。

真的很喜欢吃方便面的人。

影响大学生对方便面品牌选择的因素:大学生购买方便面时受影响的因素很多。

其中“口碑好,身边的人吃的多、产品有绿色食品标识、产品包装配料比较讲究、品牌广告印象深刻”等因素对大学生购买方便面都会产生比较大的影响。

“我身边的人吃的`多”表明大学生消费的随众性很强,这句话恰恰证明了品牌的渗透率对大学生购买方便面的重要影响。

方便面市场调研报告(3篇)

方便面市场调研报告(3篇)

方便面市场调研报告(3篇)方便面市场调研报告(精选3篇)方便面市场调研报告篇1孔师傅方便面的产品布局以红烧牛肉面为核心产品,开发多种不同定位的子品牌,吸引不同人群。

“富曼朵”系列定位为农村市场,“精选亚洲”定位为年轻人,“富香翠”针对中小学生。

"一、市场概况和营销环境分析数据显示,孔师傅的市场份额在42%左右,是方便面市场的领头羊。

从近几年方便面销量的图表可以看出,今年方便面食品的消费保持了持续增长的趋势,__年达到556.3亿包,人均消费达到42包。

根据日本的经验,年人均消费量达到40袋后,方便面市场的发展将趋于稳定。

从产业周期来看,一个行业的增长率保持在10%左右,说明该行业已经进入成熟阶段。

目前方便面行业增速在10%左右,已经进入缓慢增长阶段。

而且方便面是一个高度市场化、成熟的行业,门槛本身就高。

此外,行业固有的微利使行业结构稳定。

市场主要集中在几家大型方便面厂家。

孔师傅、统一、百祥、华龙、华丰等方便面厂商市场份额超过70%,行业集中度很高。

方便面市场的竞争日益加剧;1.价格竞争激烈,渠道竞争日益激烈。

2.对品牌形象竞争和广告推广的投入越来越大。

3.区域品牌的竞争优势逐渐形成(规模、质量、设备、成本)。

4.一线品牌(孔夫子、统一)向下延伸,二线品牌(华龙、百祥)向上发展。

5.增加工厂布局,布局合理化。

6.追求规模经济和利润最大化。

第二,产品和竞争对手分析从整体竞争格局来看,方便面市场高度集中,只有孔师傅和统一两个品牌,占据总市场份额的70%。

忠诚度方面,孔师傅高达76%,统一是唯一有实力与孔师傅抗衡的品牌,但他的品牌忠诚度与孔师傅还有很大差距。

从地域分化来看,孔夫子的强势地域主要集中在北方地区,而其统一化则集中在南方地区。

但孔师傅也在南方地区的城乡设立了密集的网点,有效保证了市场份额。

在品牌差异化方面,所有品牌的运营方式都不同,主要表现在产品差异化上。

孔师傅强力推出具有民族风味的“亚洲精选”,也是产品差异化的体现。

统计大学生方便面消费调查报告

统计大学生方便面消费调查报告

大学生方便面消费调查报告一、调查对象南京中医药大学翰林学院的大一,大二两届学生,男女生的比例为3:1. 二、调查内容为了更好的了解大学生对于方便面的消费情况,设计了80份调查问卷。

其内容主要包括大学生对于方便面的购买原因,购买的频繁程度,品牌注重程度及其原因的分析,购买的方便面的类型和选择的价格,方便面的包装,口味等方面。

男生为20份,女生为60份。

三、调查方法利用调查问卷的方式,采取非全面调查的随机抽样调查方法。

四、调查结果分析(一)、购买方便面原因的分析从调查中大概得出我校的一些学生购买方便面的原因大致可以分为五种分别是节约时间、省钱、食堂的它原因。

各部分所占的人数分别为14、5、18、37和6人。

进一步分析数据得到男、女生持各种原因的人数也存在一定的差距,具体可从图三中看到。

对于女生而言,就是喜欢吃方便面的人数最多,其它原因和为了省钱的则是占人数最少的那一部分。

而男生则是为了节省时间和改善伙食的人数较多,省钱的是最少的。

(二)、购买频繁程度的分析从图中可以看到男,女生经常购买方便面的人数是最多的,偶尔购买的人数次之。

而从不购买方便面的男生人数是零。

(三)、品牌的注重程度的分析图四,是大学生对于方便面的消费而选择的品牌的图形分析,从图中可以明显的看出康师傅所占比例最大为49%,其次是统一为14%,然后是今麦郎的选择比重占到了10%,而所占比例最少的则是福满多,仅为3%。

也说明康师傅的销量是最好的。

上图是品牌选择的总人数分布图,而表一则更能详细看出男、女生对于品牌选择的差别。

统一白象好劲道今麦郎康师傅福满多五谷道场其它男生女生2913323510301137表一男、女生对于方便面的品牌注重程度大多数人都有自己钟爱的品牌,而为什么他们在购买方便面时总是选择固定的品牌,通过调查整理,我们总结了几个原因并且得到了一些数据。

可能存在的原因有,价位符合他们的要求,符合他们的口味,追求品牌消费,看中某些品牌的分量或是包装,等其他方面。

大学生方便面调查报告(范文)

大学生方便面调查报告(范文)

大学生方便面调查报告一、前言近年来,广西各大高校的招生人数有着逐年上升的趋势,因此大学生在广西很多行业市场的消费地位也在不断提高。

甚至有一些行业主要是针对大学生而诞生和存在的,如那些考研、考公务员、考取各类证书的培训机构。

可以看出,大学生在广西消费市场上占据着不可估量的地位,他们对广西经济的发展也是不可忽略的。

方便面作为一种速食,它的消费对象是很广阔的,不管是哪个年纪阶段都有相应的方便面与之相对应。

作为大学生我们都知道有相当一部学生因为有了电脑而经常宅在宿舍里,这样他们会经常买些方便面储存起来以备用。

所以说大学生对方便面的需求量是很大的,为了更好地了解大学生对方便面需求的情况,我和李妍同学组成一个小组,针对广西大学生在方便面消费方面做了一些详细调查,调查背景的具体情况如下:调查时间:2017 年 11 月23 至 26 号。

调查地点:实地调查地点,广西南宁财经学院、建设学院、工业学院、民族大学、广西大学等。

网上调查地点,广西理工大学、桂林医学院、百色右江医学院等。

调查方式:询问法,主要采用抽样问卷调查为主,网上和实地访问方式为辅。

调查份数:200 份,交流对象二十人,其中网上交流为 15 人,面对面 5 人。

调查内容:调查大学生对方便面消费的原因、次数、价格、口味、时间、品牌。

调查目的:调查广西的大学生群体对方便面需求的重要因素,其中包括原因、品牌、口味、价格。

分析方便面在广西的大学生群体中的市场情况。

调查经过:2017 年 11 月 23、24 号完成 200 份调查问卷的任务,同时完成网上和实地访问。

2017 年 11月 25、26 号全部收回所有问卷,针对问卷做统计并做出详细分析。

二、主体基本情况1.实地调查的基本情况实地的问卷调查我们是用画“正”字法填写的,每份调查十人。

收回问卷调查后我们通过对这 100 份实地调查问卷的审核,发现有三十份是无效的。

其中的原因包括,单选题少选,多选时只选一项,同一张问卷两个单选题对应的人数不相同,一题有十个人填写,另一题只有五个,说明这是这份问卷已经无效了。

方便面市场调查报告范文

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方便面市场调查报告范文方便面,又称泡面,是一种可在短时间之内就可以食用的面制食品。

下面是店铺为大家整理的方便面市场调查报告范文,欢迎阅读。

方便面市场调查报告范文篇1如果用“百花齐放”来形容数年前中国的方便面市场,可以说一点也不为过。

但是近几年业内人士发现,过去方便面市场那种“热闹”景象已不复存在,取而代之的是两三个主要品牌瓜分天下“风平浪静”的局面。

大学生方便面市场也不例外,同样被几家主要品牌瓜分天下,大学生方便面市场的蛋糕究竟有多大?大学生对方便面品牌认知的情况是怎样的?大学生消费方便面的习惯又是怎么样的呢?对比分析调查中的有关大学生方便面市场的数据,或许能为厂家和商家提供解答这些问题的证。

竞争态势:寡头垄断市场优胜劣汰是自然界的基本规律,也是市场经济规律的基本法则,方便面市场同样在遵循这一普遍的规律。

可以看到,全国方便面市场经过几年的大洗牌后,所剩的基本是有经济规模、技术含量相对较高、市场具有垄断地位的少数几家,呈现出寡头垄断的市场结构。

经过对各地大学生方便面的认知情况来看,康师傅优势明显,继续稳坐头把交椅,白象以稍微优势领先统一,位居第二,华龙紧随统一其后位居第四,其余品牌则在这四个巨人面前不值一提。

在调查大学生喜欢的方便面品牌时,情况稍微有所变动,不过,康师傅依然领跑方便面市场,大骨面排在第二位,根据最新的市场状况来看,大骨面上升势头良好。

对比大骨面今麦郎下降趋势明显,可能与近期日本与国际关系处理紧张所导致。

统一100位例头四位最后一名。

在前五位当中,白象旗下的大骨面和牛面占据2个席位,其中,大骨面单品月销量已经突破1亿元,这与白象近年的产品结构调整有所关联。

由此,方便面行业已完全进入寡头垄断时期。

其特征表现在:寡头企业在消费群中已形成不可动摇的地位,其他企业在一段时期内很难进入这一市场,竞争主要在寡头之间展开。

消费者消费目的:辅助主食,占据一部分生活费用大学生购买方便面的目的主要是充饥,不象吃正餐那样有固定的时间,按时就餐,饿了就吃,这可能与大学生活环境有所关系,充裕的课余时间,自由的学习生活,使得学生们多以方便面简单、快速、方面来解决自己的饮食。

大学生方便面消费现状调查报告

大学生方便面消费现状调查报告

目录一、调查背景二、调查概况三、调查分析四、预测和建议五、附录一、调查背景2008年7月26日起,占据市场六成份额的中低档方便面已整体涨价。

对于方便面整体涨价,多数市民表示“几毛钱涨幅可以承受”:但大学生怨声较大“连方便面都涨了,以后该吃什么?”二、调查概况(一).调查目的1.了解大学生方便面的有关消费情况。

2.分析大学生对方便面的消费观念,大学生对营养健康方面的问题的具体看法。

3.进一步分析方便面行业在大学里的发展情况及发展趋势。

(二).调查对象大连海洋大学在校大学生(三).调查方法采用分层随机抽样,男女比例1:1,大一大二大三按30%、40%、30%的比例进行问卷抽样调查。

(四).调查过程我队成员在第7周周一、周二设计调查方案,周三、周四设计问卷,周五形成调查的电子档案。

第8周周一、周二在大连海洋大学黄海校区发放问卷,周三、周四对问卷进行数据统计分析并编写调查报告。

三、调查分析(一).调查现状经过队员的共同努力,从各方面调查的数据中,我们对大学生方便面消费现状如下:我校80%的大学生的生活费都在700元左右,他们的生活费来源主要是父母供给。

有的大学生表示食用方便面,而有的则表示从不食用,具体情况如图:40%20%22%10%8%01234次以上在食用方便面的同学中,有些是为省钱,有些是因为时间紧张,有的是个人喜欢,还有的是偶尔想吃。

见图一0102030405060为了省钱个人喜欢偶尔想吃女男其中,80%的女生会购买1~1.5元的方便面,而在选择此价位的男生是50%。

只有20%的学生会选择2.5元以上的方便面。

在抽样中100个女生,只有13个女生会关注方便面价格的变动,87个很少关注或者一点都不关注。

同样数量的男生,有15个会关注方便面价格的变动。

在食用方便面时,47%的人关注味道,25%的人关注价格,33%的人注重营养。

020*********味道营养价格包装其他大学生对方便面有关方面的情况的关注程度 在方便面的品牌问题,食用白象的最多,其次是康师傅。

方便面调查报告

方便面调查报告

方便面调查报告便利面调查报告1康师傅便利面的产品布局是以红烧牛肉面为核心产品、发展多种定位不同的副品牌,以吸引不同人群。

“福满多”系列定位为农村市场,“亚洲精选”定位为年轻人,“福香脆”则是针对中小学生消费者的。

”一:市场概况及营销环境分析数据显示,康师傅在市场上所占份额约为42%,在便利面市场中占据这领导者地位。

而从近几年的便利面销售量走势图可以看出,便利面食品今年来的消费量保持持续增长态势,20xx年达556.3亿包,人均消费量达42包。

依据日本的阅历,年人均消费达40袋后,便利面市场的发展会趋于平稳。

依据产业周期来推断,一个行业的增长率维持在10%左右,即表明该行业进入成熟期。

现便利面行业增长率在10%左右,进入了缓慢增长的阶段。

且便利面是一个高度市场化和成熟化的行业,门槛本身就高,加之行业先天的利润微薄,使得行业格局呈现稳定。

市场主要集中在几家大型便利面制造企业,康师傅、统一、白象、华龙、华丰等便利面厂家市场占有率超过了70%,行业集中度很高。

’便利面市场竞争日益加大:1:价格竞争白热化,渠道争夺日益激烈。

2:品牌形象竞争及广告促销投入越来越大。

3:地区性品牌的竞争优势渐渐形成(规模、品质、设备、成本)。

4:一线品牌(康师傅、统一)向下延长,二线品牌(华龙、白象)向上发展。

5:工厂布点增加,合理化布局。

6:追求经济规模效应,利润最大化。

二:产品及竞争对手分析从整体竞争格局上看,便利面市场的集中度很高,仅康师傅和统一两个品牌就占据了整个市场份额的70%。

而在忠诚度上,康师傅高达76%,统一是唯一一个有实力能与康师傅抗衡的品牌,但他的品牌忠诚度与康师傅的差距还是比较大。

而从区域差异化上,康师傅的强势区域主要集中在北方地区,而统一则集中在南方地区,但目前康师傅也在南方地区建立遍布城乡的密集网点,有效保证了市场占有率。

在品牌差异化上,个品牌都进行差异化经营,主要表现在产品的差异化上。

康师傅强力推出具有各国风味的“亚洲精选”也正是产品本身差异化的一种表现。

方便面市场调查报告范文(通用6篇)

方便面市场调查报告范文(通用6篇)

方便面市场调查报告范文(通用6篇)方便面市场调查报告篇一一、调查的目的市场调查的目的是为市场销售提供信息,为决策者提供决策依据。

通过调查,加深对所学专业理论的感性认识,夸大眼界,扩宽视野,并能应用和实验所学的理论知识,提高分析问题和解决问题的能力。

为撰写毕业论文奠定基础,以便毕业后能更好的适应工作需要。

二、调查的方法为了更好的了解消费者的需求以及现在方便面市场的现状,我在超市进行了为期一个月的市场调查。

调查以调查问卷为主,辅访谈、观察法和二手资料等多种调查方法,力求使调查做到全面准确。

调查的方法:抽样调查法、问卷调查法、文献检索法。

三、调查的时间地点时间:地点:四、调查的背景目前方便面已成为国际性的方便食品。

据大概统计,全球每年方便面的消费量为652.5亿份,其中大约1/3是被中国消费掉的,我国已成为全世界方便面的生产和消费大国。

在过去10年中,我国方便面行业在市场之手的推动下,创新步伐不断加快,整体发展水平有了显著提升。

目前,我国方便面行业迫切需要从追求产量向提升质量转变,从而实现产业结构与产品结构多元化,提升产业整体价值。

五、调查的内容调查主要针对对象为学生和家庭群体,每个群体100份调查报告。

调查结果如下:学生:购买的主要动机品牌价格口味营养选择比例32%38%20%10%在学生选择方便面的调查中,我发现38%得学生对于价格是很在意的,32%的学生对于品牌很在意,而对于口味和营养不是很在意,只是能最方便的解决饥饿就行,所以在通常的情况下价格在一定的程度上就影响了他们的选购率。

消费者特点:1、取向不稳定,接受新事物快,容易受广告宣传和公关活动的影响。

2、活圈单一、生活有规律,接触的媒体有限,主要接触校园媒体。

3、强在高校学生心目中的品牌宣传,注意利用校园媒体。

家庭消费群体:购买的情况品牌价格口味营养选择的比例66.2%0%33.8%0%在家庭这个消费群体选择方便面的时候,我发现在家庭对于品牌是非常重视的,而对于口味和价格不在意,他们认为只要是吃,价格并不是问题,而是在于质量。

大学生方便面调查报告

大学生方便面调查报告

大学生方便面调查报告大学生方便面调查报告调查调研大学生方便面调查报告调查报告方便面大学生一、前言近年来,广西各大高校的招生人数有着逐年上升的趋势,因此大学生在广西很多行业市场的消费地位也在不断提高。

甚至有一些行业主要是针对大学生而诞生和存在的,如那些考研、考公务员、考取各类证书的培训机构。

可以看出,大学生在广西消费市场上占据着不可估量的地位,他们对广西经济的发展也是不可忽略的。

方便面作为一种速食,它的消费对象是很广阔的,不管是哪个年纪阶段都有相应的方便面与之相对应。

作为大学生我们都知道有相当一部学生因为有了电脑而经常宅在宿舍里,这样他们会经常买些方便面储存起来以备用。

所以说大学生对方便面的需求量是很大的,为了更好地了解大学生对方便面需求的情况,我和李妍同学组成一个小组,针对广西大学生在方便面消费方面做了一些详细调查,调查背景的具体情况如下:调查201X 年 11 月 23 至 26 号。

调查地点:实地调查地点,广西南宁财经学院、建设学院、工业学院、民族大学、广西大学等。

网上调查地点,广西理工大学、桂林医学院、百色右江医学院等。

调查方式:询问法,主要采用抽样问卷调查为主,网上和实地访问方式为辅。

调查份数:200 份,交流对象二十人,其中网上交流为 15 人,面对面 5 人。

调查内容:调查大学生对方便面消费的原因、次数、价格、口味、时间、品牌。

调查目的:调查广西的大学生群体对方便面需求的重要因素,其中包括原因、品牌、口味、价格。

分析方便面在广西的大学生群体中的市场情况。

调查经过:201X 年 11 月 23、24 号完成 200 份调查问卷的任务,同时完成网上和实地访问。

201X 年 11 月 25、26 号全部收回所有问卷,针对问卷做统计并做出详细分析。

二、主体基本情况1.实地调查的基本情况实地的问卷调查我们是用画正字法填写的,每份调查十人。

收回问卷调查后我们通过对这 100 份实地调查问卷的审核,发现有三十份是无效的。

方便面市场调研报告(3篇)

方便面市场调研报告(3篇)

第1篇一、前言随着生活节奏的加快,方便面作为一种快捷、方便的食品,已经成为现代家庭和上班族的重要选择。

为了更好地了解我国方便面市场的现状、发展趋势以及消费者需求,本报告通过对方便面市场进行深入调研,分析其市场结构、竞争格局、消费者行为等方面,为相关企业和投资者提供决策依据。

二、市场概况1. 市场规模根据我国国家统计局数据显示,2019年我国方便面产量约为1046.2万吨,销售额约为960.2亿元。

近年来,我国方便面市场规模逐年扩大,消费者对方便面的需求持续增长。

2. 市场结构我国方便面市场结构主要由以下几个部分组成:(1)品牌结构:我国方便面市场竞争激烈,品牌众多,主要品牌有康师傅、统一、白象、今麦郎等。

(2)产品结构:方便面产品种类丰富,包括即食面、速食面、碗装面、杯装面等。

(3)区域结构:我国方便面市场主要集中在东部沿海地区、中部地区以及西部地区。

三、竞争格局1. 市场集中度我国方便面市场竞争激烈,市场集中度较高。

康师傅、统一、白象、今麦郎等品牌占据了市场的主导地位,市场份额较大。

2. 竞争策略(1)产品差异化:各品牌通过研发新品、推出特色口味等方式,满足消费者多样化的需求。

(2)渠道拓展:品牌通过线上线下渠道拓展,提高市场覆盖率。

(3)品牌营销:各品牌加大广告投入,提高品牌知名度和美誉度。

四、消费者行为分析1. 消费者群体我国方便面消费者主要分为以下几类:(1)上班族:方便面作为加班、出差时的应急食品,受到上班族喜爱。

(2)学生群体:方便面价格实惠,适合学生群体消费。

(3)家庭主妇:方便面方便快捷,适合家庭主妇在忙碌时食用。

2. 消费动机(1)便捷性:方便面制作简单,省时省力,满足消费者对便捷性的需求。

(2)价格实惠:方便面价格相对较低,适合大众消费。

(3)口味多样:方便面口味丰富,满足消费者对美食的追求。

3. 消费习惯(1)购买渠道:消费者主要通过超市、便利店、网上购物等渠道购买方便面。

方便面市场调查报告

方便面市场调查报告

方便面市场调查报告方便面市场调查报告(一)如果用“百花齐放”来形容数年前中国的方便面市场,能够说一点也不为过。

但是近几年业内人士发现,过去方便面市场那种“热闹”景象已不复存有,取而代之的是两三个主要品牌瓜分天下“风平浪静”的局面。

大学生方便面市场也不例外,同样被几家主要品牌瓜分天下,大学生方便面市场的蛋糕究竟有多大?大学生对方便面品牌认知的情况是怎样的?大学生消费方便面的习惯又是怎么样的呢?对比分析调查中的相关大学生方便面市场的数据,或许能为厂家和商家提供解答这些问题的证。

竞争态势:寡头垄断市场优胜劣汰是自然界的基本规律,也是市场经济规律的基本法则,方便面市场同样在遵循这个普遍的规律。

能够看到,全国方便面市场经过几年的大洗牌后,所剩的基本是有经济规模、技术含量相对较高、市场具有垄断地位的少数几家,表现出寡头垄断的市场结构。

经过对各地大学生方便面的认知情况来看,康师傅优势明显,继续稳坐头把交椅,白象以稍微优势统一,位居第二,华龙紧随统一其后位居第四,其余品牌则在这四个巨人面前不值一提。

在调查大学生喜欢的方便面品牌时,情况稍微有所变动,不过,康师傅依然领跑方便面市场,大骨面排在第二位,根据最新的市场状况来看,大骨面上升势头良好。

对比大骨面今麦郎下降趋势明显,可能与近期日本与国际关系处理紧张所导致。

统一100位例头四位最后一名。

在前五位当中,白象旗下的大骨面和牛面占据2个席位,其中,大骨面单品月销量已经突破1亿元,这与白象近年的产品结构调整有所关联。

由此,方便面行业已完全进入寡头垄断时期。

其特征表现在:寡头企业在消费群中已形成不可动摇的地位,其他企业在一段时期内很难进入这个市场,竞争主要在寡头之间展开。

消费者消费目的:辅助主食,占据一部分生活费用大学生购买方便面的目的主要是充饥,不象吃正餐那样有固定的时间,按时就餐,饿了就吃,这可能与大学生活环境有所关系,充裕的课余时间,自由的学习生活,使得学生们多以方便面简单、快速、方面来解决自己的饮食。

方便面食品市场调查报告2篇

方便面食品市场调查报告2篇

方便面食品市场调查报告方便面食品市场调查报告精选2篇(一)方便面食品市场调查报告一、市场概况方便面作为一种快速方便的食品,是现代快节奏生活中受到广大消费者喜爱的产品。

市场上有多种品牌的方便面,包括国内外知名品牌。

方便面市场规模逐年增长,消费者对于方便面的需求也在逐渐增加。

二、市场竞争分析1.主流品牌目前市场上主要有快速面、康师傅、统一等品牌。

这些品牌在市场上享有较高的知名度和影响力,产品种类丰富,口味多样,满足了消费者不同需求。

2.新兴品牌随着消费需求的不断增加,新兴品牌逐渐进入市场,竞争加剧。

一些新兴品牌通过创新口味、包装设计、营销策略等手段来吸引消费者。

三、消费者需求分析消费者对于方便面的需求主要包括快捷、方便、美味、健康等方面。

他们希望能够在短时间内享受到美味的方便面,而且希望能够选择到健康的产品。

四、市场发展趋势1.健康方向随着人们对健康生活的追求,健康食品越来越受到关注。

方便面市场也开始注重产品的健康性,推出了低盐低油等健康系列产品。

2.口味创新消费者对于口味的需求也在不断增加,他们期待能够尝试到新颖有趣的口味。

市场上一些品牌开始推出各种创新口味的方便面,如麻辣味、芝士味等。

3.多元化包装包装设计也成为吸引消费者的重要因素之一。

一些品牌开始在包装设计上下功夫,借助明星代言、个性化设计等手段来吸引消费者眼球。

五、市场机会与挑战市场上的竞争激烈,同时也存在一定的机会与挑战。

消费者对于方便、健康、口味创新的需求不断增加,这为方便面市场提供了机会。

但同时,消费者对于产品质量和安全性的要求也在提高,品牌需要在这方面加强自身建设。

六、市场营销策略1.产品创新品牌应该不断进行产品创新,推出新口味和健康系列产品,满足消费者对于多样化需求的追求。

2.品牌推广品牌可以通过明星代言、广告宣传等方式来提升知名度和影响力。

3.渠道拓展品牌可以通过加强与超市、便利店等零售渠道的合作,提高产品的销售覆盖率。

4.品质保证品牌需要重视产品质量和安全性,加强质量管理,建立完善的质量控制体系。

关于大学校园速食品方便面消费市场调查研究报告1

关于大学校园速食品方便面消费市场调查研究报告1

关于大学校园速食品方便面消费市场调查研究报告目录摘要 (1)引言 (2)(一)调查背景及目的: (2)(二)调查研究方法: (2)调查结果 (5)(一)基本情况 (5)(二)分析部分 (7)结论和建议 (19)(一)大学生消费者特征: (19)(二)校园便利店建议: (20)(三)企业方面建议: (20)局限性 (22)结语 (22)附录 (23)摘要方便面是日常生活中一种普通的方便食品。

据大概统计,全球每年快销品方便面的消费量为652.5亿份,其中大约1/3是被中国消费掉的,我国已成为全世界快销品方便面的生产和消费大国。

在过去10年中,我国快销品方便面行业在“市场之手”的推动下,不断推出新产品,受到广大民众的喜爱。

快销品方便面行业市场如此之大,很多企业不断细分消费群体,掌握不同销售群体特性,来改善快销品方便面产品来满足各个消费群体的需求,以求扩大市场占有率,提升品牌影响力。

本文将关注大学生这一年轻群体,并以四川师范大学本科生为例来探究这一消费群体的特征。

四川师范大学建立于1946年,历史悠久,拥有本科生38000余人,学生人数众多,生源以四川为主,以此为例能够更好反映四川人大学生群体的特征。

通过问卷调查、观察法、小组访谈三种调查方法,在了解这一群体在产品偏好、购买习惯、各类意识等特点的基础上,对快销品方便面生产商、校园便利店的生产与营销提出科学合理的意见和建议。

引言(一)调查背景及目的:随着经济的发展,人们生活节奏的加快,许多大学生为了节省时间,放弃去食堂和餐厅用餐,转而去超市选购方便食品。

而快销品方便面便利、快捷、实惠的优点,使其赢得了众多大学生的喜爱。

有数据显示,2012年全球销售超过1000亿块快销品方便面面饼,中国就占据了440亿块。

说明快销品方便面已经成为人们日常生活中的一部分,而年轻人更是快销品方便面的重要消费群体。

因此,我们以四川师范大学成龙校区本科生为对象,在四川师范大学成龙校区内进行了关于本科生快销品方便面消费情况的调查,了解如今川师本科生作为年轻人代表在购买、食用快销品方便面过程中展现的消费习惯、食用偏好等特性,从而为快销品方便面厂商调整其产品生产、校园超市快销品方便面销售提供一定的参考依据。

方便面市场分析调查报告

方便面市场分析调查报告

方便面市场分析调查报告导语:因为方便面给大家提供了很大的便利,所以成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分,下面是的方便面市场分析,欢迎参考!【方便面市场分析调查报告1】为了全面了解河西学院在校大学生对方便面的市场消费情况以及消费者对方便面的消费需求,消费习惯,消费观念以及理想中的方便面等与方便面有关的情况。

以及消费者对待涨价的态度和一些食品安全隐患以及这些问题产生的原因。

针对调查情况进行分析,提出一些可行性对策。

1、调查对象:学生。

2、调查问卷:问卷分性别、年龄、、月生活费、购物动机等项目。

题目采取封闭式和开放式设计,要求调查对象根据实际情况在各题所列的选择项中选取一项或多项,作为对该题的回答。

3、调查问卷的分发:问卷有调查人员在学生宿舍随机分发,当场回收,回收率100%。

共发放问卷120份,其中女生56份,男生64份,经筛选有效问卷共100份,作为统计资料之用。

4、数据处理:问卷数据由调查小组进行统计。

1、我院大学生对康师傅方便面经常购买的情况:调查显示:经常购买并使用过康师傅方便面的占61%,没有购买过的占39%,这个比重出现主要有两种原因:第一是学生时代的特征,大学时期,学生年龄都在20岁左右,这个年龄对食物生活共有的特点:追求方便、速食、味道。

而康师傅方便面的特点都符合学生的要求,所以受到大部分学生的亲睐。

第二是一部分学生以前经常食用方便面,导致现在对方便面有了厌食情节,只是偶尔食用。

2、大学生对市场上种类繁多的方便面的选择情况:从以上图表可以看出康师傅方便面在学生所购买方便面的品牌在占大部分比重,也据反映了学生们对康师傅方便面消费的喜爱和忠诚。

3、学生对方便面营养的期望:从以上表格可以看出学生消费者对方便面的期望正向着非油炸和杂粮方面转变。

也更追求方便面的营养。

4、学生消费者对方便面涨价的看法:通过这次调查发现,人们对涨价时间反应不一。

有36%的人认为没有影响,继续食用;有40%的人认为有一定影响,尽量购买替代品;有24%的人认为很有影响,会不吃或减少对方便面的购买。

大学生方便面消费市场调研分析报告

大学生方便面消费市场调研分析报告

大学生方便面消费市场调研分析报告【摘要】本次市场调研主要是针对大学生对方便面的消费情况做出的一个调查分析报告,调研目的是了解大学生对方便面的购买需求、购买习惯及影响购买行为的因素等等,并对此进行分析。

从而更好的提高我们的专业水平,将理论与实践相结合,为走向社会工作打下良好的基础。

本次调研的目标对象是在校大学生。

范围主要对在荆州长江大学东校区和南校区进行调查。

调查的方式是通过做详细的调查问卷,随机抽样方法抽取调查对象,采用问卷调查和访问相结合的方式进行调查,并从中抽取部分有效样本进行数据分析。

此次调研通过多种方式相结合,对方便面在大学生这个庞大的消费群体中的消费情况,报告撰稿时对收集的调研数据进行了一定的筛选分析,能够真实有效的反映出大学生方便面市场的消费情况。

经过调查,在被调研的大学生消费群体市场中,消费康师傅、统一和好劲道的消费者最多。

消费者在购买方便面产品时,首先考虑的是它的口味。

最能吸引消费者购买产品的促销方式是打折优惠、限时特价和买一赠一。

因此,我们根据分析出来的一系列结果,进行研究,提出了对大学生消费市场方便面营销的建议,并对其发展进行预测。

【关键词】大学生方便面数据分析因子分析引言随着人们生活节奏的进一步加快,方便面的方便性是其成长的重要因素,同时随着方便面营养程度的不断提高,也促进了该行业发展的一个加速器。

寡头垄断市场优胜劣汰的基本规律也在方便面市场上演,全国方便面市场经过几年的大洗牌后,呈现出了目前这种竞争态势,康师傅优势明显,继续稳坐头把交椅,统一以微弱劣势位居第二,好劲道紧随其后位居第三,其余品牌就相对落后些许。

目前方便面发市场的竞争已经从产品层面上升为品牌、渠道等各个层面,但是我国方便面企业在市场、品牌及管理上存在一定的问题和不足,这些问题和缺陷值得引起方便面企业的重视、改善和解决。

如果用“百花齐放”来形容数年前中国的方便面市场,可以说一点也不为过。

但是近几年业内人士发现,过去方便面市场那种“热闹”景象已不复存在,取而代之的是两三个主要品牌瓜分天下“风平浪静”的局面。

方便面调查报告8篇

方便面调查报告8篇

方便面调查报告8篇在当下这个社会中,接触并使用报告的人越来越多,报告具有语言陈述性的特点。

为了让您不再为写报告头疼,下面是小编为大家整理的方便面调查报告,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

方便面调查报告1方便面,饮料等食品隐性涨价市消保委调查发现:价格虽未变净含量却缩水,方便面,饮料等食品隐性涨价。

方便面企业“价格联盟”刚刚被有关部门查处,相关企业又玩起了价格不变重量减少的隐性涨价手法。

市消保委昨天发布调查结果宣布,“康师傅”、“统一”等品牌的部分方便面虽价格未变,净含量却悄然缩水,存在隐性涨价问题,侵害消费者利益。

近期,国家价格主管部门严肃查处了方便面中国分会与部分企业串通操纵方便面价格案件,并严令他们采取措施,消除不良影响。

一些方便面企业不得不停止串通涨价,方便面价格有所回落。

然而,有部分方便面企业却“上有政策,下有对策”。

上海市消保委通过调查各大超市卖场销售的方便面的价格后,发现“康师傅”、“统一”两个品牌的部分碗装或杯装方便面的净含量存在4.07%至5.56%不等的“缩水”,“康师傅”番茄牛腩面霸拉面(袋装)更是在前期价格上涨11.11%的基础上,又缩减了3.36%的净含量。

售价2元的“康师傅”番茄牛腩面霸拉面(袋装)隐性上涨了0.27元,2.8元的“康师傅”红烧牛肉面(中杯装)隐性上涨了0.16元,3.2元的“统一100”葱油风味酱拌面隐性上涨了0.14元,3.2元的“统一100”XO酱海鲜风味酱拌面隐性上涨了0.18元,3.2元的“统一100”辣酱风味酱拌面隐性上涨了0.14元,3.1元的“统一100”七里香牛肉风味酱拌面隐性上涨了0.18元。

目前,“瘦身”后的方便面已于8月22日通过超市卖场上柜销售。

市消保委认为,“康师傅”、“统一”的部分方便面隐性涨价,致使相关价格看似未变,实则上涨,使得消费者在不知不觉之中购买了实际已涨价的产品,实质上是影响了消费者的选择。

我国是社会主义国家党和政府的政策是党的性质和国家制度的具体体现,对我国各级政府的领导干部和工作人员来说首先必须坚定不移地执行中央的各项方针政策。

大学生方便面市场调查报告

大学生方便面市场调查报告

康师傅牌方便面市场调查报告目录:前言一、调查目的及意义二、调查的内容(一)、需求量的调查(二)、购买动机的调查(三)、价格的调查(四)、销售渠道调查三、市场调查对象及范围四、调查所采用的方法五、市场调查分析(一)、产品市场(二)、SWOT分析(三)、STP分析(四)、综合分析六、调查问卷的总结七、附件前言我们都知道“民以食为天”。

面食是主食中的一种形式,起源于东汉时期,目前已成为世界上仅次于面包的第二大主食产品.而方便面产业是面食产品中无法忽略的一个产业。

它的方便性和快捷性造就了它成为人们生活中不可缺少的地位。

至今为止,作为方便面市场三大巨头之一的康师傅集团,面对当今日益激烈的市场,推出了康师傅牌老坛酸菜牛肉面.但面对如今竞争激烈的市场,康师傅方便面临着巨大的挑战。

康师傅在吸取早期的失败经验后,采取“避开主道,包抄两厢"的策略,不断推出新品采取差异化的营销策略跟康师傅竞争,同时在广告投入、终端促销等诸多方面加大力度,不断丰富其市场经验合专业的市场营销手法。

作为方便面市场中的重要一块,校园市场拥有巨大的市场潜力,理所当然,现今校园市场成为商家关注的重点,竞争强度更为激烈.康师傅集团也把眼光面向了这一市场。

然而,在同行方面统一在市场上占有一定的市场,对康师傅造成了一定的冲击.针对当前的市场情形,我们通过调查得出以下结论.一、调查的目的及意义(一)调查目的:1、了解人流量对康师傅方便面销售的影响;2、了解年龄因素对康师傅方便面销售的影响;3、了解价格对康师傅方便面销售的影响4、了解销售渠道对康师傅方便面销售的影响(二)调查意义:意义:在现在的市场中,生存是企业最基本的需求,全面了解消费者则是生存的必要条件,消费者的需求开始于产品定位更新换代中同步,并超越了它,消费者的需求是企业所追求的目标。

市场调查在企业的经营活动中起着重要的作用,企业家依赖市场调查数据来做决策。

为了成为市场的佼佼者,我们要与消费者建立沟通的平台,要通过消费者的心声来传递,真正做到是消费者所需要的产品.在市场调查上,对于消费者的购买行为更为重视,使市场调查方法上更求精准,所以进行了市场调研。

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由此,方便面行业已完全进入寡头垄断时期。其特征表现在:寡头企业在消费群中已形成不可动摇的地位,其他企业在一段时期内很难进入这一市场,竞争主要在寡头之间展开。
消费者消费目的:辅助主食,占据一部分生活费用大学生购买方便面的目的主要是充饥,不象吃正餐那样有固定的时间,按时就餐,饿了就吃,这可能与大学生活环境有所关系,充裕的课余时间,自由的学习生活,使得学生们多以方便面简单、快速、方面来解决自己的饮食。虽然没有固定的食用时间,但大多数学生食用方便面还是有固定的地点,一般都是在校内,并且使用频率非常之高。每月消费方便面在6元——20元之间的占据80%以上,大学生每月购买方便面的费用主要在20—40元之间,可见大学生每月生活费用中,购买方便面的费用还是比较高。从本次对各地大学生的了解发现,大学生已经成为方便面的主要消。有“营养”才能“养大”方便面市场
大学生方便面市场调查报告
如果用“百花齐放”来形容数年前中国的方便面市场,可以说一点也不为过。但是近几年业内人士发现,过去方便面市场那种“热闹”景象已不复存在,取而代之的是两三个主要品牌瓜分天下“风平浪静”的局面。大学生方便面市场也不例外,同样被几家主要品牌瓜分天下,大学生方便面市场的蛋糕究竟有多大?大学生对方便面品牌认知的情况是怎样的?大学生消费方便面的习惯又是怎么样的呢?对比分析调查中的有关大学生方便面市场的数据,或许能为厂家和商家提供解答这些问题的证。竞争态势:寡头垄断市场优胜劣汰是自然界的基本规律,也是市场经济规律的基本法则,方便面市场同样在遵循这一普遍的规律。可以看到,全国方便面市场经过几年的大洗牌后,所剩的基本是有经济规模、技术含量相对较高、市场具有垄断地位的少数几家,呈现出寡头垄断的市场结构。经过对各地大学生方便面的认知情况来看,康师傅优势明显,继续稳坐头把交椅,白象以稍微优势领先统一,位居第二,华龙紧随统一其后位居第四,其余品牌则在这四个巨人面前不值一提。
在调查大学生喜欢的方便面品牌时,情况稍微有所变动,不过,康师傅依然领跑方便面市场,大骨面排在第二位,根据最新的市场状况来看,大骨面上升势头良好。对比大骨面今麦郎下降趋势明显,可能与近期日本与国际关系处理紧张所导致。统一100位例头四位最后一名。在前五位当中,白象旗下的大骨面和牛面占据2个席位,其中,大骨面单品月销量已经突破1亿元,这与白象近年的产品结构调整有所关联。
记得有一个有趣的现象,那就是许多人在吃方便面时会加入鸡蛋、火腿肠、凉拌菜等食品,这说明方便面没营养已成为人们的消费共识。虽然,近年来方便面无论是在工艺上还是在用料上都取得了较大的改进,但是都没能从根本上改变方便面没营养的现状。调查显示:没营养正成为方便面的一大软肋,有一半以上的消费者认为吃方便面最大的坏处就是没有营养。大学生在选择方便面品牌的时候同样注重口味的选择。大学生购买方便面时关注的因素主要以汤鲜味美、价格实惠为主要关注因素。调查时对大学生在营养与价格的选择上做了一个测试,即消费者是否会购买2-3元左右的营养型方便面,发现大学生们对方便面的营养、口味价值越来越看重,有超过近三成的消费者表示肯定会或会购买营养型好口味的方便面。因此,从这一点也可以看出,在方便面未来市场的竞争中,价格的影响正逐渐被替代,如何做好营养方面的文章将是决定未来的一个重要因素。据了解,在营养方面,白象已走在营养方便面的最前列,如她推出的白象大骨面面,富含天然骨胶原,大骨熬汤身强体壮等,取得了良好的市场效果,这说明未来的方便面市场只有靠营养才能来养大。
本次调查走访了河南、山东、东北、陕西、山西、南京、安徽等10个城市,针对上10个城市的高校学生采集近千份样本,其中男性受访对象比例略多于女性,在学历上以本科生为主,达到75.9%,其他以小部分专科生和少数研究生。采纳研究机构联合《销售市场》等国内几家专业杂志为本次研究做了细致分析,为企业商家提供了可供参考的依据。
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