店长工作重点与效能

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店长工作重点与效能

✧店长的工作职责

1、宣布与执行公司总部各项指令和规定:

2、完成各项经济指标:

3、门店职工考勤、仪容、仪表和服务规范执行情况的监督与管理:

4、监督与改善门店各部门个别商品损耗管理;

5、监督和审核门店的会计、收银等作业;

6、掌握门店销售动态,向总部建议新商品的引进和滞销商品的淘汰;

7、维护门店的清洁卫生与安全;

8、门店职工人事考核、提升、降级和调动的建议;

9、顾客投诉与意见处理;

10、迅速处理门店各种突发的意外事件,如火灾、停电、盗窃、抢劫

等。

✧店长作业项目及重点

1、店长的作业时间:

➢一般为早班出勤,可使店长充分掌握中午及下午的两个营业高峰情况,下班后,管理工作通常交由值班长代理。

2、店长的作业项目:

➢晨会:作业主要事项布置;

➢职工出勤状况确认;

➢卖场、后场状况确认;

➢昨日营业状况确认;

➢开门营业状况检查;

➢各部门作业计划重点确认:促销、商品、出勤等计划;

➢营业问题追踪:商品销售状况分析与改善;

➢商品态势追踪;

缺货、断货确认。

重点商品、季节商品、商品展示与陈列确认。

A、各时段营业额确认。

➢后场库存状况掌握;

➢营业高峰状况掌握;

A、促销活动效果。

B、后场人员支援收银。

C、服务台加强促销活动广播。

➢竞争店调查;

➢组织部门会议;协调各部门事项及如何达成营业目标;

➢教育训练;新进人员、定期在职、配合店庆等训练;

➢文书作业:各种计划、报告撰写与准备;

➢指示代理负责人接班注意事项。

3、店长的管理重点:

➢对人的管理

A、本店人员

B、顾客:结构及需求

➢对商品的管理:

A、质量

B、缺货

C、陈列

D、损耗等管理

➢对财务的管理

A、收银管理(1)伪币(2)退货不实(3)价格数输入错误

(4)亲朋好友结帐少输入(5)内外勾结偷逃结款

(6)少找顾客钱(7)直接窃款。

B、进货票据管理

➢信息资料的管理:

A、商品销售日报表

B、商品销售排行表

C、促销效果表

D、费用明细表

E、盘点记录表

F、损益表

G、顾客意见表

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