碳酸钠与碳酸氢钠的性质说课
碳酸钠及碳酸氢钠(说课)[1]
![碳酸钠及碳酸氢钠(说课)[1]](https://img.taocdn.com/s3/m/4181034a4b35eefdc8d333ba.png)
学法
合作学习法 探究学习法 对比与归纳法 聆听与思考
五、教学过程分析
（一）情景导入 （二）物理性质探究 （三）化学性质探究
【教学过程】
情景导入：魔术-瓶子吹气球 气球中装 有小苏打
瓶中装有白醋
物理性质及用途
性质
碳酸钠
化学式
俗名 物质类别（填盐的分类）
颜色 状态 溶解度（20℃ ）/g 常见用途
表1
碳酸氢钠
验证一：观察碳酸钠与碳酸氢钠固体的外观，验 证其颜色、状态。
验证二：碳酸钠与碳酸氢钠溶解度的差异
――用天平分别称取0.6g碳酸钠 和碳酸氢钠固体，置于两支试管 中，然后各加入3mL水，充分振 荡，观察二者的溶解情况。
化学性质
序 项目 号
１
与酸反应 （盐酸）
2 热稳定性
碳酸钠（Na2CO3） 碳酸氢钠（NaHCO3）
几滴碳酸钠与碳酸氢钠溶液，然后再分别滴几滴Ca（OH）2 溶液
Na2CO3溶液
Ca（OH）2
NaHCO3溶液
改 进 前
改 进 后
创新探究四：碳酸钠与碳酸氢钠能否与某些盐发生反应
――往装过药片塑料板上两个小孔里分别用胶头滴管滴
入几滴碳酸钠与碳酸氢钠溶液，然后再分别滴几滴CaCl2 溶液。
Na2CO3溶液 NaHCO3溶液
按课标要求增加仪器，改进实验。
3、教学过程重难点突出。
通过本节课学习，我体会到教师要真正的进 行探究，必须大胆地创新，新课程改变教师的角 色和教学方式，让学生在合作探究过程中学会理 解，学会分享，学会合作，学会探索，学会创新。
End
本节教材具有以下特点：
1.重视实验教学.2.重视对比。3.重视知识在实际中 的应用。
碳酸钠和碳酸氢钠的性质探究说课稿
碳酸钠和碳酸氢钠的性质探究说课稿一、教材分析本节课是鲁科版高一化学必修一第三单元第一节——碳的多样性。
通过本节的学习，帮助学生切实掌握碳的化合物的性质,鉴别和用途。
对于碳酸钠和碳酸氢钠，重点介绍它们的化学性质。
同时，通过对它们的性质不同的介绍，使学生进一步了解碳酸钠和碳酸氢钠的鉴别方法。
本节教材具有以下特点：1.重视实验教学.2.重视对比。
3.重视知识在实际中的应用。
二、教学目标及重难点教学目标1．知识与技能目标：（1）掌握碳酸钠和碳酸氢钠的化学性质、用途及鉴别。
（2）通过演示和学生实验，培养学生的观察能力、动手能力及分析问题的能力。
2．过程与方法目标：（1）通过演示和学生实验相结合的方法，并适时启发、诱导使学生体验实验的作用，鼓励学生在实验中探索和创新，能充分认识碳酸钠和碳酸氢钠的物理性质和化学性质。
（2）采用实验探究、对比分析和讨论归纳，掌握碳酸钠和碳酸氢钠的性质。
3．情感态度与价值观：（1）通过实验引导探究方法，发展学生学习的兴趣，体验科学探究的艰辛和喜悦，养成勇于创新、积极实验的科学态度。
（2）培养学生与他人合作的意识和品质。
教学重点：1、通过对碳酸钠和碳酸氢钠的性质及其鉴别方法的研究，培养学生用对比的方法认识事物和全面的分析事物的逻辑辑思维能力；2、激发学生的求知欲望和学习期望；3、培养学生认真细致严谨求实的科学态度。
教学难点1、激发学生课前理论探究及实践调查的兴趣；2、完善学生的实验能力和创造思维能力。
三、学情分析1.学生的心理特点：对新接触的事物充满好奇，有强烈的求知欲望。
2.学生的能力特点：学生已经掌握了不少化学学习方法和实验技能。
3.学生知识起点：初中已经学习过二氧化碳、一氧化碳、碳酸钙等简单的碳的化合物，对碳酸钠和碳酸氢钠等盐类化合物有了简单的了解。
四、教法学法教法：分组讨论法、实验探究法、多媒体辅助法学法：合作学习法、探究学习法、聆听与思考、对比与归纳五、教学过程【情景导入】表演魔术-瓶子吹气球，激发学生的学习兴趣，增强学生对碳酸钠和碳酸氢钠性质的探究欲，让学生体会到化学与生活的紧密联系。
碳酸钠和碳酸氢钠的性质(上课直接用)ppt课件
盐酸，如果放出二氧化碳气体快的是碳酸氢钠，放出慢的 是碳酸钠。 ☆分别取两种固体，分别加入氯化钡溶液，如果生成沉淀 的是碳酸钠，无沉淀生成的是碳酸氢钠。
1、 为什么NaHCO3可以用来发酵面包？请写出 发生反应的化学方程式。
△ 2NaHCO3 == Na2CO3 + H2O + CO2 ↑
我 明 白 了！
3.患有胃病的人常因胃酸分泌过多而不适，碳酸氢钠片 能减轻病人的不适感，为什么？ 碳酸氢钠片能与胃酸（含有盐酸）反应，从而降低了 酸的浓度，使病人症状改善。
胃药---NaHCO3片
思考与交流
有两瓶无色溶液，分别是稀盐酸(a)和 碳酸钠(b)溶液，不用任何试剂，如何鉴别 这两种溶液？
Na2CO3 现象 澄清的石灰 水不变浑浊
对热稳定性
NaHCO3 试管口处有水珠，澄清的 石灰水变浑浊
△ 2NaHCO3 == Na2CO3 + H2O + CO2 ↑
反应方 程式
结论 受热不分解
受热易分解
比较
热稳定性： Na2CO3
> NaHCO3
我 明 白 了！
2.碳酸氢钠干粉灭火器中灭火剂主要是碳酸氢钠，加工 饼干、蛋糕等食品时也常用到碳酸氢钠，碳酸氢钠起什 么作用？ 碳酸氢钠在加热时生成二氧化碳，所以碳酸氢钠干粉灭 火剂能灭火；加工饼干、蛋糕等食品时也常用到碳酸氢 钠，也与碳酸氢钠受热生成二氧化碳有关，二氧化碳能 使面团起泡，而使饼干、蛋糕蓬松。
碳酸钠和碳酸氢钠的性质(上课 直接用)
二、碳酸钠和碳酸氢钠
生活中的疑问 1.去污粉中主要含碳酸钠，它为什么能去污？ 2.碳酸氢钠干粉灭火器中灭火剂主要是碳酸氢钠，加 工饼干、蛋糕等食品时也常用到碳酸氢钠，碳酸氢钠 起什么作用？ 3.患有胃病的人常因胃酸分泌过多而不适，碳酸氢钠 片能减轻病人的不适感，为什么？
碳酸钠和碳酸氢钠的说课
首先介绍碳酸钠和碳酸氢钠在日常生产,生活 中的广泛应用激发学生的学习兴趣。用观察法 使学生对碳酸钠和碳酸氢钠和的状态、颜色等 物理性质有初步的认识。在此基础上引导学生 探究学习碳酸钠和碳酸氢钠的化学性质。
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教学过程——课堂检测
• 下面有关Na2CO3 与NaHCO3的叙述错误的 是 （ D） • A. NaHCO3固体受热可生成Na2CO3 • B.在水中的溶解度Na2CO3比NaHCO3大 • C.与同浓度的盐酸反应时，Na2CO3比 NaHCO3反应速度慢 • D.NaHCO3能与盐酸反应，而Na2CO3不能
本节教材具有以下特点：
1.重视实验教学 3.重视知识在实际中的应用 2.重视对比 4.重视化学史的教育。
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1.2教学目标
1. 掌握碳酸钠和碳酸 氢钠的化学性质、 用途及鉴别。 2. 通过看演示教学实 验，培养学生的观 察能力及分析问题 的能力。
1.通过NaHCO3受
碳酸钠和碳酸氢钠 ---说课
主讲人： 买迪努尔
一，说课流程
教材分析 学情分析 教法，学 法 教学过程 板书设计
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教材的地位和特点 教学目标 教学重点难点
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1.1教材的地位和特点
教 材 的 地 位 和 特 点
本节是人教版化学必修一第三单元第一节金属元素及其化合 物的内容，包括钠的氧化物、过氧化物及碳酸钠和碳酸氢钠， 属于元素化合物的知识。通过本节的学习，帮助学生切实掌 握钠的化合物的性质,鉴别和用途。 对于碳酸钠和碳酸氢钠，重点介绍它们与盐酸的反应，热稳 定性。同时，通过对它们的热稳定性不同的介绍，使学生进 一步了解碳酸钠和碳酸氢钠的鉴别方法。
稳定性：Na2CO3 〉 NaHCO3 化学方程式: 2NaHCO3 与盐酸的反应 Na2CO3+HCl=NaCl+ NaHCO3 NaHCO3 +HCl=NaCl+H2O+CO2↑ Na2CO3+H2O+CO2↑
碳酸钠与碳酸氢钠性质的比较课件
与碳酸钠不同，碳酸氢钠与盐反应时通常不会生成沉淀物。这是 因为碳酸氢根离子与盐中的阳离子结合后，通常会生成可溶性的盐。
反应条件比较
在相同条件下，碳酸钠与盐反应的产物通常比碳酸氢钠更 稳定。
与氧化剂的反应
碳酸钠与氧化剂反应放出氧气
当碳酸钠与某些氧化剂反应时，会释放出氧气。这是因为碳酸根离子中的氧原子 被氧化剂氧化，生成了氧气和水。
05 安全性比较
毒性比 较
碳酸钠毒性较低，对皮肤和眼睛无刺激，不易引起过敏反应。
碳酸氢钠在正常浓度下对皮肤和眼睛无刺激，但高浓度时 可能对呼吸道产生轻微刺激。
使用注意事 项
碳酸钠在使用过程中应避免与酸性物 质直接接触，以防发生化学反应产生 气体导致爆炸。
碳酸氢钠在使用过程中应避免与氧化 剂、酸类物质直接接触，以防发生化 学反应导致不安全因素。
在不同领域的应用比较
在玻璃和肥皂工业中，碳酸钠的应用更为广泛，而在食品加 工中，碳酸钠和碳酸氢钠都有应用，但碳酸钠主要用于肉类 加工和面团调节，而碳酸氢钠主要用于烘焙和发酵。在石油 工业中，只有碳酸钠被广泛应用。
在医药领域中，碳酸氢钠主要用于缓解胃酸过多和碱化尿液， 而碳酸钠则没有这样的应用。在清洁剂和洗涤剂中，碳酸氢 钠的应用更为普遍。
安全风险与防范措施
碳酸钠和碳酸氢钠都可能对皮肤和眼 睛产生刺激，使用时应佩戴个人防护 装备，如化学防护眼镜、化学防护手 套等。
储存碳酸钠和碳酸氢钠时，应存放在 阴凉、干燥、通风良好的地方，远离 火源和热源。
在使用碳酸钠和碳酸氢钠时，应保持 通风良好，以防气体浓度过高导致中 毒。
THANKS
感谢观看
碳酸氢钠与氧化剂反应不产生氧气
与碳酸钠不同，碳酸氢钠与氧化剂反应时通常不会产生氧气。这是因为碳酸氢根 离子中的氧原子不容易被氧化剂氧化。
《碳酸钠和碳酸氢钠》课件
热稳定性
加热时，碳酸氢钠会分 解为碳酸钠、水和二氧
化碳。
与酸的反应
与酸反应放出二氧化碳 气体。
与碱的反应
碳酸氢钠与碱反应，生 成碳酸盐和氢氧化钠。
03
碳酸钠和碳酸氢钠的用途
碳酸钠的用途
玻璃工业
碳酸钠可用于制造平板玻璃、 瓶罐玻璃、光学玻璃等，提高
玻璃制品的硬度和耐用性。
肥皂工业
碳酸钠是生产肥皂的主要原料 之一，能够去除油脂和污垢， 保持皮肤清洁。
化学工业
碳酸钠可用于生产染料、油漆 、油墨等化学品，以及作为催 化剂和溶剂等。
食品工业
碳酸钠可作为膨松剂、面团调 节剂等，提高食品的口感和品
质。
碳酸氢钠的用途
食品添加剂
碳酸氢钠可作为发酵粉、饼干、面包等食品 的膨松剂，增加食品的体积和口感。
清洁剂
碳酸氢钠可用作清洁剂，去除污垢和异味， 保持物品的清洁和卫生。
以碳酸钙、纯碱或氯化钠为原料，与 酸反应制得碳酸氢钠。
气相法
以氯化钠、氨气和二氧化碳为原料， 在高温、加压条件下反应制得碳酸氢 钠。
固相法
将纯碱和氯化钠的混合物加热至高温 ，再与二氧化碳反应制得碳酸氢钠。
碳化法
以石灰石、煤灰或重质碱灰为原料， 与碳酸气反应制得碳酸氢钠。
05
碳酸钠和碳酸氢钠的鉴别方 法
药品
碳酸氢钠可用于治疗胃酸过多、消化不良等 病症，缓解胃痛和不适感。
化工原料
碳酸氢钠可用于生产其他化学品，如醇钠、 丙酮等，以及作为催化剂和溶剂等。
04
碳酸钠和碳酸氢钠的制备方 法
碳酸钠的制备方法
侯氏制碱法
利用氨气、二氧化碳、水和氯化钠为原料，在加压、低温 条件下先制得碳酸氢钠，再通过加热分解碳酸氢钠得到碳 酸钠。
碳酸钠和碳酸氢钠教案(完整版)讲课教案
3.树立正确的价值观，促进建设节约型的社会，反对浪费。
教学方法；
学生实验探究法，学习小组讨论、交流，归纳，总结。
教学重点：碳酸钠与碳酸氢钠的性质
教学难点：鉴别碳酸钠与碳酸氢钠
教学工具；
多媒体，黑板，教科书
仪器、用品：
试管、滴管、烧杯、酒精灯、带铁夹的铁架台、碳酸钠（s）、碳酸氢钠（s）、酚酞、澄清石灰水、稀盐酸
教学内容
教师活动
学生活动
引入
碳酸钠与碳酸氢钠工业用于哪些领域？同学们有没有蒸过馒头？蒸馒头用的发酵粉的主要成分之一就是小苏打碳酸氢钠。为什么一小块面团能蒸出一个大馒头呢？带着这个问题我们来学习今天的内容：碳酸钠和碳酸氢钠性质的探究。
通过PPT介绍两者的用途，简单说明两者的不同。
过渡
引导
板书
如何设计鉴别分离Na2CO3和NaHCO3？
教材从哪些方面进行碳酸钠和碳酸氢钠的对比？
1.Na2CO3与NaHCO3的对比；
化学名称：碳酸钠，碳酸氢钠
俗称：碳酸钠：纯碱、苏打，碳酸氢钠：小苏打
颜色及晶形：碳酸钠：白色粉末，碳酸氢钠：
白色晶体
阅读课本，总结、归纳。
学生1：俗称、颜色
学生2：溶解性、与酸反应，热稳定性等..
下面我们将对这两种物质的溶解性、热稳定性、及与盐酸反应进行重点比较
生1：溶解性：Na2CO3>NaHCO3
生2：都使溶液变红，但Na2CO3颜色更深。
板书
溶解性：Na2CO3＞NaHCO3
碱性：Na2CO3＞NaHCO3
对比自己的结论，查漏补缺，完善结论。
设疑
深入
如果Na2CO3固体混有NaHCO3固体，应该如何除去？
碳酸钠与碳酸氢钠的性质比较教案
碳酸钠与碳酸氢钠的性质比较教案教学内容化学必修1第三章第二节碳酸钠与碳酸氢钠的性质教学设计项目具体内容教学目的知识与技能1、使学生了解钠的重要化合物的性质和用途。
2、性实验，通过碳酸钠和碳酸氢钠的热稳定使学生了解鉴别它们方法。
3、通过介绍有关水污染法和节约能源法的知识，渗透法制教育。
能力与方法1、培养学生的观察能力。
2、训练学生用对比的方法认识事物。
3、完善学生的实验能力和创造思维能力。
情感与态度1、激发学生的求知欲望和学习期望；培养学生认真细致和严谨求实的科学态度。
2.、激发学生学习法律的兴趣。
重点.碳酸钠和碳酸氢钠的性质及其鉴别方法难点.碳酸钠和碳酸氢钠的性质及其鉴别方法教学用具小试管、大试管、胶头滴管、酒精灯、火柴、气球、铁架台等，Na2CO3、NaHCO3、稀盐酸、澄清石灰水、蒸馏水、小气球、酚酞试剂。
教法对比法、讨论法、实验探究法教师活动学生活动设计意图二、碳酸钠和碳酸氢钠［引言］［讲述］［投影］碳酸钠俗名叫_______，也叫_______ ，碳酸氢钠俗名叫_______ 。
碳酸钠晶体的化学式是______________ ，碳酸钠晶体在干燥的空气中容易失去________变成碳酸钠粉末。
［科学探究］（1）实验［投影］［投影］《中华人民共和国节约能源法》第四十七条公共机构应当厉行节约，杜绝浪费，带头使用节能产品、设备，提高能源利用效率。
本法所称公共机构，是指全部或者部分使用财政性资金的国家机关、事业单位和团体组织。
［科学探究］（2）碳酸钠和碳酸氢钠的热稳定性［实验］同时加热Na2CO3与NaHCO3（已检验过，装置气密性良好）［投影］现象结论Na2CO3NaHCO3［科学探究］（3）碳酸钠和碳酸氢钠与盐酸的反应［实验］在两根试管中分别加入2mL稀盐酸，将等量（1/3药匙）的碳酸钠和碳酸氢钠加入试管中。
注意：比较反应的剧烈程度Na2CO3+2HCl=2NaCl+ H2O+CO2↑阅读课本回答做实验，观察填写现象得出结论思考做实验，观察填写现象做实验，观察填写现象学生填写填写，总结讨论，思考，回答讨论，思考，回答回归教材完善学生的实验能力，培养学生的观察能力训练学生用对比的方法认识事物了解有关节约能源法的知识，意识到平时要节约能源完善学生的实验能力，培养学生的观察能力了解鉴别它们的方法完善学生的实验能力和创造思维能力，培养学生的观察能力，了解区别它们的方法，复习离子反应知识，实验后的酸液、碱液或者剧毒废液不能随意排放CO32 -+2H+= H2O + CO2↑NaHCO3+HCl=NaCl+ H2O + CO2↑HCO3-+H+=H2O+CO2↑结论：碳酸钠和碳酸氢钠都易与酸反应，但是碳酸氢钠与酸反应比碳酸钠更剧烈。
碳酸钠和碳酸氢钠教学课件
碳酸氢钠在加热至150°C时开始分解， 270°C时完全分解，在潮湿空气中不 稳定。
2023
PART 02
碳酸钠和碳酸氢钠的生产 与用途
REPORTING
生产方法
天然碱法
联碱法
利用天然碱矿石加工制成碳酸钠和碳 酸氢钠。
以食盐、氨和二氧化碳为原料，通过 氨化、碳化、分离、干燥等工序制得 碳酸钠和碳酸氢钠。
碳酸钠（Na2CO3）为白色粉末 或细粒，易溶于水，微溶于无水 乙醇，不溶于丙酮。
02
碳酸氢钠（NaHCO3）为白色细 小晶体，易溶于水，几乎不溶于 乙醇。
化学性 质
碳酸钠与酸反应放出二氧化碳气体，与金属离子反应生成相 应的盐类。
碳酸氢钠与酸反应迅速产生二氧化碳气体，与碱反应生成碳 酸盐和水。
稳定性
溶解性鉴别
总结词
通过比较溶解性差异，可以鉴别碳酸钠和碳酸氢钠。
详细描述
碳酸钠在水中的溶解度较大，而碳酸氢钠在水中的溶解度较小。因此，可以将待测物质分别溶解在水 中，观察溶解情况。如果物质易溶于水，则可能是碳酸钠；如果物质难溶于水，则可能是碳酸氢钠。
化学反应鉴别
总结词
通过与酸反应的化学性质，可以鉴别碳酸钠和碳酸氢钠。
化学反应
通过加入适当的化学试剂， 如酸或碱，也可以促使碳 酸钠和碳酸氢钠之间的转化。
电化学反应
在电化学反应中，可以通 过电流的作用使碳酸钠和 碳酸氢钠相互转化。
转化过程
碳酸钠转化为碳酸氢钠
在溶液中加入酸，碳酸钠会与酸反应 生成碳酸氢钠。在高温条件下，碳酸 钠也可以直接分解为二氧化碳和水。
碳酸氢钠转化为碳酸钠
2023
《碳酸钠和碳酸氢钠的性质》教学设计
2006年广东省高中化学说课比赛《碳酸钠和碳酸氢钠》教学设计郑裕彤中学孙垂鑫广东顺德本教学设计是现行人教版化学必修1第三章第二节的内容。
一、教学内容分析1、课标中的内容根据生产、生活中的应用实例或通过实验探究，了解钠及其重要化合物的主要性质.2、教材中的内容本节内容既是为前面的实验和理论知识补充感性认识的材料,又为化学2介绍的物质结构、元素周期律、化学反应与能量等理论知识打下重要的基础.通过碳酸钠与碳酸氢钠的学习，能使学生认识化学在促进社会发展、改善人类的生活条件等方面起重要作用。
二、教学对象分析1、知识技能基础：学生已经知道了物质的溶解性和溶解度的概念，能正确区分酸碱盐，能正确选用指示剂检验溶液的酸碱性。
2、能力方法基础：学生具有设计简单实验方案的初步能力，具有使用常见仪器进行实验操作的初步能力,具有观察实验现象和记录实验数据的初步能力。
3、情感态度基础：学生具有开展实验探究的欲望和热情，具有合作学习的意识与体验.三、教学设计思想本节课的主要内容是有关碳酸钠和碳酸氢钠性质的实验探究，课本中的实验都比较简单，学生已经具备独立操作该节课内容中所有的化学实验的能力.因此，本节课采取教师引导、学生主动参与、亲身体验学习过程的教学方法，即以教师提出问题，学生实验对比探究为主的教学方法,着重培养学生的探究意识和能力。
在学生实验探究之后再播放一段录象,介绍侯德榜及其制碱法，既可对学生进行爱国主义和科学精神的教育，又可起到使学生体验到科学知识(碳酸钠与碳酸氢钠的水溶性和热稳定性）的运用价值。
四、教学目标1、知识与技能：使学生了解碳酸钠和碳酸氢钠的主要性质和用途，培养学生的实验设计能力、操作技能、观察能力和分析问题的能力。
2、过程与方法：通过实验探究过程,使学生初步掌握科学探究的基本方法，以及对比学习法。
3、情感态度与价值观目标:通过实验探究，体验科学探究的艰辛和喜悦，培养学生严谨求是的态度和善于合作的品质；通过介绍碳酸钠和碳酸氢钠在生产和生活中的应用，提高学生学习化学的兴趣，增强学生学好化学、服务社会的责任感和使命感；通过侯德榜及侯氏制碱法的介绍，对学生进行爱国主义和科学精神的教育。
碳酸钠与碳酸氢钠PPT精品课件
碳酸钠和碳酸氢钠
一、物理性质 二、化学性质 三、相互转化 四、用 途
四、用 途
Na2CO3
制玻璃
制肥皂 造纸 纺织等
玻璃制品 肥皂
NaHCO3
发酵剂 灭火剂等
制药
蛋糕
灭火剂
纺织品 中国古代造纸流程
侯氏制碱法
侯德榜，我国著名化工专家。 1921年,侯德榜在美国留学回国,克服了国外技术封 锁,全身心投入制碱工艺和设备的改进上,于1924年8月 正式投产。该法生产的碱,质量优良，纯白如雪，在 1926年获美国费城“万国博览会金质奖章”。 其主要步骤： ①低温下用氨饱和的食盐水通入二氧化碳（CO2） 可析出碳酸氢钠(NaHCO3)； ②再将NaHCO3焙烧制得纯碱，CO2循环使用； ③析出小苏打的母液中加入NaCl固体，使NH4Cl 晶体析出，滤液循环使用。最终生产出纯碱和NH4Cl。 这便是举世闻名的“候氏制碱法”，又称联合制 碱法。
答：
（1）从图中看出，全球 水资源利用中，耗水量 最大的是＿＿＿＿＿＿。
（2）如何解决农业用水 量过大的问题？＿＿＿ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（3）工业生产节约用水 的措施是：＿＿＿＿＿ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
44g
0.3g
m2
问题2：碳酸氢钠与稀盐酸反应为什么比碳 酸钠与稀盐酸反应剧烈得多？
问题2：碳酸氢钠与稀盐酸反应为什么比碳 酸钠与稀盐酸反应剧烈得多？
探究实验Ⅱ：先用两支试管分别取相同体积相同浓度
的碳酸钠溶液和碳酸氢钠溶液，然后向试管中分别逐滴加
沪科版拓展型课程《碳酸钠和碳酸氢钠》说课稿
沪科版拓展型课程《碳酸钠和碳酸氢钠》说课稿一、引言本次拓展型课程《碳酸钠和碳酸氢钠》是基于沪科版教材中相关章节的拓展内容。
通过本课程，学生将了解到碳酸钠和碳酸氢钠的化学性质、应用领域以及环境保护相关的知识，从而培养学生的科学思维和环保意识。
二、教学目标通过本课程的学习，学生将能够达到以下目标：1.了解碳酸钠和碳酸氢钠的分子结构和化学性质；2.掌握碳酸钠和碳酸氢钠在日常生活和工业生产中的应用；3.了解碳酸钠和碳酸氢钠的环境影响，并探讨环境保护的相关知识。
三、教学重点和难点教学重点：1.碳酸钠和碳酸氢钠的分子结构和化学性质；2.碳酸钠和碳酸氢钠的应用领域。
教学难点：1.碳酸钠和碳酸氢钠在环境中的影响和相关的环境保护知识；2.引导学生思考如何在日常生活中减少对环境的负面影响。
四、教学过程1. 碳酸钠和碳酸氢钠的化学性质1.1 碳酸钠的分子结构碳酸钠的化学式为Na2CO3，它由一个钠离子（Na+）和一个碳酸根离子（CO3^2-）组成。
这种结构使得碳酸钠具有一定的碱性。
1.2 碳酸氢钠的分子结构碳酸氢钠的化学式为NaHCO3，它由一个钠离子（Na+）、一个氢离子（H+）和一个碳酸根离子（CO3^2-）组成。
碳酸氢钠是一种弱酸性物质。
1.3 碳酸钠和碳酸氢钠的相互转化碳酸氢钠可以通过加热分解转化为碳酸钠，反之亦可通过二氧化碳气体的通入使碳酸钠和酸反应生成碳酸氢钠。
2. 碳酸钠和碳酸氢钠的应用领域2.1 碳酸钠的应用碳酸钠是一种重要的化工原料，广泛应用于玻璃工业、造纸工业、洗涤剂制造等行业。
它还可以被用作食品添加剂、药品中和剂等。
同时，碳酸钠也可以用于烟花制作和金属清洗等领域。
2.2 碳酸氢钠的应用碳酸氢钠也是一种常用的化工原料，主要用于酸中和剂、制备饮料、调节食品pH值等。
此外，碳酸氢钠还广泛应用于医药工业、环保工程等领域。
3. 碳酸钠和碳酸氢钠的环境影响3.1 碳酸钠和碳酸氢钠的溶解性碳酸钠和碳酸氢钠具有一定溶解性，当它们溶解在水中时会产生碱性溶液，对水体的pH值产生影响。
碳酸钠和碳酸氢钠 说课稿 教案 教学设计
碳酸钠和碳酸氢钠一、课标、教材、学情分析《普通高中化学课程标准》对本节内容的基本要求：“能通过实验研究碳酸钠的性质，能通过实验对比研究碳酸钠、碳酸氢钠的性质，并知道其在生产生活中的应用”。
碳酸钠和碳酸氢钠是重要的化工原料，学生在初中阶段已有初步的认识，但并没有进行深入的性质实验探究和分析，教师授课应在学生已有认知基础上进行，注重学习研究方法的指导和探究能力的培养。
同时，碳酸钠和碳酸氢钠教学过程中，能充分体现对比的学科思维来认识问题。
在教学过程中要做到承前启后，为后面的“离子反应”学习埋好伏笔。
最为重要的是，在教学过程中必须紧紧围绕“生活中充满化学，用化学看懂生活”的基本学科理念，完成教学目标和要求，激发学生通过学习新知识的热情，形成自主学习的习惯。
另外，作为教学来说，不一定拘泥于哪一版本的教材，而是根据教学要求选择合理的教学素材即可，所谓“用教材”而不是“教教材”。
二、教学目标（1）认识碳酸钠和碳酸氢钠的性质，并应用所学知识解释两者在生产生活中的用途。
（2）能利用比较学习方法，分析碳酸钠和碳酸氢钠性质的联系与区别，掌握其相互转化和鉴别方法。
（3）理解探究物质性质的一般方法。
（4）体会在科学研究中大胆推测和仔细观察同样重要，关注宏观现象和想象微观过程同样重要。
三、教学重难点碳酸钠和碳酸氢钠的化学性质四、教学流程图流程1、引入：认识实验室和生活中的碳酸钠和碳酸氢钠流程2、“微波炉发面”实验流程3、总结比较碳酸钠和碳酸氢钠的热稳定性流程4、通过一组实验认识碳酸钠和碳酸氢钠与酸的反应流程5、总结碳酸钠和碳酸氢钠的转化关系流程6、呼应开头，对“微波炉发面”实验再认识五、教学过程（一）、引入展示碳酸钠和碳酸氢钠药品实物，熟悉药品外观。
展示超市售纯碱、口碱、小苏打，熟悉物质俗名。
总结碳酸钠和碳酸氢钠的物理性质和俗名。
表1：碳酸钠和碳酸氢钠物质碳酸钠碳酸氢钠化学式Na2CO3NaHCO3颜色、状态白色、固态白色、固态俗名纯碱、口碱、苏打小苏打（二）、碳酸钠和碳酸氢钠的热稳定性实验：微波炉发面展示加热之后的三个面团。
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〖导入〗
首先介绍碳酸钠与碳酸氢钠在生活中 的应用激发学生学习兴趣 然后展示样品，用观察法是学生对碳 酸钠与碳酸氢钠的状态、颜色等物理 性质 有初步的认识。在此基础上引导学生 探究学习碳酸钠和碳酸氢钠的化学性 质 问题探究1. 结合就只是，明确新任务， 围绕中心创设三个问题诱导学生逐步 探究碳酸钠与碳酸氢钠的基本性质：
四.教学程序
学生在实验过程中完成如下表格
步骤 Na2CO3 NaHCO3
四.教学程序
1.加5滴水
白色粉末，加水结块变 细小白色晶 晶体，放热 体，加水无 明显变化 全部溶解 溶液变红（较深） Na2CO3加水先变成含 结晶水的结晶体，溶解 度比NaHCO3大，溶液 碱性比NaHCO3的强。 部分溶解 溶液变浅红
二.教学目标及重难点
2.过程与方法 （1.）通过演示与学生实验 1.知识与技能 （1）掌握碳酸钠与碳酸氢 向结合的 钠的 方法，适时启发学生体验实 验的作用 化学性质及用途、鉴别。 （2）通过演示机学生实验， 认识碳酸钠与碳酸氢钠的物 理性质和化学性质 培养学生 的观察能力、动手能力及分 采用实验探究、对比分析和 析无问题的能力 讨论归纳，掌握碳酸钠与碳 酸氢钠的性质
三.教学方法
本节课采取实验，启发，探究式教学方法，旨在利用 又去的实验和精心设计 的问题引起学生的浓厚兴趣，启发学生自觉参与对知 识的归纳和小节，并通过 思维活动吧实验中得到的感性知识上升到理性知识。 1.运用对比的方法方法学习碳酸钠与碳酸氢钠的有关知 识和性质 2.通过分组实验探究碳酸钠和碳酸氢钠的性质，培养学 生动手能力 和知识创新精神 3.紧密联系实际，把性质和用途联系起来。强调学医致 用，激发学习兴趣
【问题探究3.】（教师演示实验） 按下装置分别加热碳酸钠、碳酸氢钠 的固体，分别有什么现象？为什么？
四.教学过程
〖问题研究4.〗 在一定温度下的饱和碳酸钠永夜中通入CO2
气体，回析出白色晶体，该晶体是什么？为什么？ 〖分析〗Na2CO3+CO2 + H2O=2NaHCO3
四.教学过程
〖巩固练习〗 1.如何鉴别Na2CO3和NaHCO3
2.从下列的选项中选择合适的方法或物质
除去碳酸钠固体中的碳酸氢钠杂质（A） 除去碳酸氢钠溶液中的碳酸钠杂质（C） 除去碳酸钠溶液中碳酸氢钠的杂质（ D ） A.加热 B.加入适量NaOH溶液
C.通入CO2
D.加入稀盐酸
五.板书设计
溶解性，碱性
1.性质
碳酸钠与碳酸氢钠
与稀盐酸的反应 热稳定性
2.鉴别。除杂 3.用途
教学目标
二.教学目标及重难点
3.情感态度与价值观
（1.)通过实验引导探究方法，发展学生 学习的兴趣，体验科学探究的艰辛和喜 悦，养成用于创新、积极实验的科学态 度
（2.）培养学生与他人合作的意识和品质
二.教学目标及重难点 教学重点 难点
碳酸钠与碳酸氢钠 的化学性质 碳酸钠与碳酸氢钠 的鉴别及除杂
2.加10ml水 3.加一滴酚酞溶 液 初步结论
同时对学生的疑问进行解答
四.教学程序
【问题探究2.】（学生分组实验） 在两只试管中分别加入3ml稀盐酸，将两个装有 0.3Na2CO3和NaHCO3粉末的小气球套在两只试管口。 将气球内的Na2CO3和NaHCO3同时倒入试管中，观 察反应现象
四.教学过程
碳酸钠与碳酸氢钠说课
一.教材分析 说教材 说教学目标
二.教学目标机重难点
三.教学教法 四.
（一）说教材 1、教学内容要求 掌握碳酸钠与碳酸氢钠的物理及化学性质、鉴别 了解碳酸钠与碳酸氢钠在生活中的用途
2.教材的地理位置
一、教材分析
人教版普通高中课程标准实验教科书 化学.必修一.第二章第二节 碳酸钠与碳酸氢钠