板栗的八种去皮方法
板栗怎么去壳去皮?
板栗怎么去壳去皮?板栗你喜欢吃吗?相信大部分人的回答都是喜欢。
没错,板栗就是这样一种被人喜爱的食物,不仅味道十分可口,而且还能够为自己的身体补充大量营养。
在街头,我们也经常可以看到糖炒栗子的身影,远远的闻到就特别香。
但是,如果买了生板栗,用什么方法可以快速去掉板栗的外壳呢?★第一种方法:盐水煮1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟;3、趁热去掉板栗的壳和皮;4、全部剥好的样子,还算完整。
★第二种方法:电饭锅法1、板栗清洗后,切个口子;2、放在电饭锅中,不用放水;3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮;4、因为这个煮好后,就是熟的了。
所以很容易剥碎。
颜色也不太好看。
★第三种方法:高压锅法1、板栗清洗后,用刀切个口子;2、放在高压锅中,不用放水;3、上气后,三分钟关火。
取出剥壳和皮;4、比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。
★第四种方法:太阳晒法(不切口)1、直接放在太阳下;2、晒了一天后,不太容易剥落;3、又晒了一天,还是不太好剥。
★第五种方法:太阳晒切口法1、栗子用刀切个口子,放太阳下晒;2、一天后;3、可以剥一个;4、两天后,可以剥,但不太容易。
以下板栗的方法颜色好看。
最推荐是盐水浸泡法。
★第六种方法:切口浸泡法1、板栗对半切开;2、去掉外壳;3、用开水盖盖泡5分钟;4、很容易去皮。
★第七种方法(强烈推荐)盐水浸泡法1、板栗直接倒入盐开水中5分钟;2、然后用刀切个口子;3、趁热去壳和皮;4、相当完整。
【板栗百科】板栗怎么去皮快?
【板栗百科】板栗怎么去皮快?
板栗皮如何去除?板栗怎么去皮方便?有什么方法快速去板栗皮?以下耕种帮就介绍几种方法,供网友们参考。
一、曝晒法将生板栗放置在阳光下进行暴晒,一般暴晒一天即可,板栗壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和内皮。
需要注意的是准备储存的板栗不能晒,因为晒后的板栗不能长期保存。
二、冰箱冷冻法先把板栗煮熟,在冷却后放入冰箱内冷冻两小时,这样剥起来既快,板栗肉又完整。
三、加热法首先将板栗用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,内皮和栗肉即会自动脱离。
需要注意的是,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
四、热水浸泡法首先把生栗子洗净后放入盘或桶里中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。
5分钟后,取出板栗切开,板栗的内皮即随板栗壳一起脱落。
板栗衣怎么去皮?
板栗衣怎么去皮?
如今喜欢吃栗子的人越来越多了,毕竟栗子当中含有大量的营养,对于调理脾胃,滋阴补肾有很好的效果。
特别是在如今讲究健康饮食的大环境下,栗子被人所喜爱也是理所应当。
只不过栗子有一个让人十分头痛的问题——去皮。
如何才能去掉栗子的外皮呢?来看看下面的这些小方法吧!
★方法一:开水泡
做法:锅中烧开水,关火,下入板栗,盖上锅盖浸泡五分钟,取出板栗,用剪刀剪开一个口,很漂亮完整的一个板栗就剥出来了。
因为是开水浸泡的,所以里面的板栗表面很湿润,但是有的板栗也会因为热度而自然分开,剥开的时候就变成了两半,不过剥出来很完整很干净。
★方法二:微波法
做法:用剪刀在表面剪开一道口,左右都要剪,连成对称的一道口,这样才会准准的裂开。
放到微波炉盘中,高火叮一分钟,即可取出。
用布包出微波盘,板栗稍微晾凉一下。
手轻轻一掰,板栗就剥出来了,很快。
最要注意的就是防止被烫伤,拿出来微波盘的时候一定要戴防烫手套,板栗稍微晾凉再剥。
★方法三:剥壳泡水法
做法:先把板栗外面的壳用剪刀剪开,剥掉。
锅中烧开水或者是七八十度的水温也够了,下入剥掉壳的板栗。
泡五分钟,捞出沥干水分,此时即可轻松剥掉外衣。
剥壳的时候稍微费一点时间,不过泡完水后就很轻松,很好剥了。
板栗怎么去皮最快方法
板栗怎么去皮最快方法
1.煮法:首先,将板栗切一刀,然后放入沸水中煮沸,然后立即捞出,用冷水冲洗。
等板栗稍微冷却之后,用手指轻轻地按压板栗的切口,即可
轻松地将外壳剥开。
2.烤法:将板栗切一刀,然后放在预热至200℃的烤箱中,用中火烤
10-15分钟。
等板栗稍微冷却之后,用毛巾包好,用手轻轻地按压,即可
轻松剥壳。
3.蒸法:将板栗切一刀,放入蒸锅中蒸10-15分钟,等板栗稍微冷却
之后,用手指轻轻按压板栗的切口,即可将外壳剥开。
4.摇法:将板栗放入一个密封的容器中,加入适量的水,然后盖好盖子,用力摇动容器。
摇动的过程中,板栗的外壳会相互碰撞,从而使外壳
松动,然后就可以轻松剥开了。
5.冰水法:将板栗切一刀,放入锅中煮沸,然后移至盛有冰水的容器
中浸泡几分钟。
这样,板栗外壳会因为温度变化而松动,很容易剥开。
6.蚝油法:将板栗切一刀,放入锅中煮沸,然后将煮沸的水倒掉,再
加入适量的蚝油,搅拌均匀。
这样,板栗的外壳会因为蚝油的润滑作用而
变得容易剥离。
7.碱水法:将板栗切一刀,放入锅中煮沸,然后将煮沸的水倒掉,再
加入适量的碱水,搅拌均匀。
这样,板栗的外壳会因为碱水的作用而变得
松软,很容易剥离。
8.热毛巾法:将板栗切一刀,用水煮沸,然后将煮沸的水倒掉,再将煮熟的板栗放在热毛巾上包起来,等待片刻。
然后用手轻轻按压,即可轻松剥壳。
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板栗如何快速去皮
板栗的去皮是十分讲究技巧的,那么板栗应该如何快速去皮呢,下面小编为大家带来了板栗快速去皮的方法,希望能够帮助到大家。
板栗如何快速去皮
第一种方法:盐水煮
1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;
2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟;
3、趁热去掉板栗的壳和皮;
4、全部剥好的样子,还算完整。
第二种方法:电饭锅法
1、板栗清洗后,切个口子;
2、放在电饭锅中,不用放水;
3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮;
4、因为这个煮好后,就是熟的了。
所以很容易剥碎。
颜色也不太好看。
第三种方法:高压锅法
1、板栗清洗后,用刀切个口子;
2、放在高压锅中,不用放水;
3、上气后,三分钟关火。
取出剥壳和皮;
4、比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。
第四种方法:太阳晒法(不切口)。
炒好的板栗剥壳方法有哪些
炒好的板栗剥壳方法有哪些
炒好的板栗剥壳方法有以下几种:
1. 烤箱法:将烤箱预热至200度,将炒好的板栗放入烤盘中,烤约10分钟左右,取出后用厚毛巾或厨房纸包住,稍等片刻,再用手轻轻地按压板栗,使其壳裂开,然后用手或剥板栗器将壳剥开即可。
2. 蒸锅法:将炒好的板栗放入蒸锅中,蒸约10分钟左右,取出后用厚毛巾或厨房纸包住,稍等片刻,再用手轻轻地按压板栗,使其壳裂开,然后用手或剥板栗器将壳剥开即可。
3. 热水泡法:将炒好的板栗放入热水中浸泡5-10分钟,然后用手轻轻地按压板栗,使其壳裂开,再用手或剥板栗器将壳剥开即可。
无论哪种方法,剥壳时要小心,以免烫伤手指。
板栗怎样去皮最快?
板栗怎样去皮最快?
关于《板栗怎样去皮最快?》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
栗子是很普遍的一种食物,尽管吃的情况下必须遭遇削皮的苦恼,但不得不承认板栗的味儿真令人有一种回味无穷的觉得,并且它的营养成分丰富多彩,针对补肾壮阳和健脾胃都是有非常好的实际效果。
那麼我们有没有一种方式能够迅速除掉板栗的机壳呢?自然拥有,下边就将这种简易的方式共享给大伙儿,赶快来学习吧!
一、食盐水熬法
板栗清洗后,用刀从正中间稍切个口子;放到食盐水中,在火炉上煮5分鐘;趁着热除掉栗子的壳和皮;所有袋子里的模样,还算详细。
二、开水侵泡法
生栗子清洗后放进容器中,加食盐少量,用滚沸的沸水浸入,盖盖子。
5分鐘后,取下板栗割开,栗皮即随板栗壳一起掉下来,此方法除去板栗皮,省时、省劲。
三、食盐水侵泡法(强推)
栗子立即倒进盐开水中5分鐘;随后用刀割个口子;趁着热去壳和皮;非常详细。
四、创口侵泡法
栗子对半割开;除掉机壳;用沸水盖上泡5分鐘;非常容易削皮。
五、木筷拌和法
将板栗一切两半,去壳后放进盆中,增开侵泡一会儿后,用筷子拌和,板栗的皮便会与栗肉摆脱。
可是要留意,侵泡時间不可以太长,不然可能影响板栗营养元素。
六、冰箱冷冻法
板栗煮开后将其制冷后放进电冰箱内冷藏两小时,可让壳肉分离出来。
那样栗衣剥起來既快,板栗肉又详细。
七、电饭煲法
栗子清理后,切个口子;放到电饭煲中,无需加水;按住做饭键,取下来拨壳和皮;由于这一煮好后,便是熟的了。
因此非常容易剥碎。
色调也不大好看。
剥生栗子皮的方法
剥生栗子皮的方法
1、油栗子好吃不好剥。
先洗干净沥水。
2、第一种方法,用刀切去栗子头。
3、这是切好的。
4、第二种方法,直接在栗子中间切一刀(一手拿刀就可以完成)。
5、锅中放入栗子一平层,水末过栗子,加2勺盐,盖上锅盖,水开关火,焖2分钟。
一次捞出5-6个,反复操作,热乎的栗子好剥皮。
一锅剥完皮,直接再次放入栗子,点火水开关火,焖2分钟。
6、看看图对半切开的很方便就剥下皮,切去栗子头的比较费指甲,但是剥开是完整的。
7、对比一下一目了然。
8、剥的完整的栗子和剥的一半一半的栗子。
9、剥好后装食品袋里封好口,放入冰箱冷冻室,随吃随取,放一年也不坏。
10、焖米饭的时候取出一碗洗干净,可以做栗子饭,甜甜的宝贝非常爱吃。
快速把板栗去皮的方法
快速把板栗去皮的方法快速把板栗去皮的方法可以概括以下几种:
一、热水烫煮法
1. 将板栗洗净,放入加盖容器中。
2. 加入适量热水(约90-100C),加盖后用大火煮2-3分钟。
3. 关闭火源,浸泡约5分钟使热量充分渗入。
4. 板栗外皮会褪色皱缩,冷却后过冷水,皮可轻松剥离。
二、蒸煮法
1. 板栗洗净后放入steamLocomote,加入少许水。
2. 蒸煮8-10分钟直到板栗外皮出现裂口。
3. 取出后过冷水,外皮可完整剥离。
三、微波法
1. 将洗净板栗在微波容器中放入少量水。
2. 以中火功率,微波1-2分钟后外皮会开裂。
3. 小心取出,凉水冲洗即可剥皮。
四、冷冻法
1. 将干净板栗放入密封袋冷冻一夜。
2. 拿出后表皮会脆化缩水,轻轻一碰就可剥落。
3. 用水清洗去除残留皮渣。
4. 立即烹调用,避免表面氧化。
综合利用以上方法,可快速高效去除板栗外皮,提供去皮板栗供烹调用。
但操作时需注意安全。
怎么给板栗去皮呢?
怎么给板栗去皮呢?
板栗具有温补的功效,而且用板栗可以搭配各种食材烹饪出美味的食物,但是吃板栗其实是需要有一道很麻烦的工程的,那就是给板栗去皮,而下面则介绍了不同的方法。
★第一种方法:盐水煮
1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子
2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟
3、趁热去掉板栗的壳和皮
4、全部剥好的样子,还算完整。
★第二种方法:电饭锅法
1、板栗清洗后,切个口子
2、放在电饭锅中,不用放水
3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮
4、因为这个煮好后,就是熟的了。
所以很容易剥碎。
颜色也不太好看。
★第三种方法:高压锅法
1、板栗清洗后,用刀切个口子
2、放在高压锅中,不用放水
3、上气后,三分钟关火。
取出剥壳和皮。
4、比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。
★第四种方法:太阳晒法(不切口)
1、直接放在太阳下
2、晒了一天后,不太容易剥落
3、又晒了一天,还是不太好剥
★第五种方法:太阳晒切口法
1、栗子用刀切个口子,放太阳下晒
2、一天后
3、可以剥一个
4、两天后,可以剥,但不太容易。
以下板栗的方法颜色好看。
最推荐是盐水浸泡法。
板栗怎么去皮快速方便?
要快速方便地去板栗皮,可以尝试以下方法:
1. 切割法:将板栗顶部切口稍微切开,然后沿着板栗的中轴线,用刀子轻轻切割栗壳。
切割后,用手指将板栗皮腾空,然后用刀尖轻轻刮掉皮。
2. 煮熟法:将板栗用刀在顶部切一个小十字形切口,然后将板栗放入热水中煮沸。
让板栗在煮沸水中煮约1-2分钟,然后用筷子等工具轻轻把板栗皮刮掉。
3. 烤熟法:将切好的板栗放入预热至200℃的烤箱中,用中火烤约15-20分钟。
烤至板栗外皮微焦后,用厨房纸巾包住,稍微揉搓一下,然后皮就会比较容易剥离。
4. 蒸煮法:将切好的板栗放入蒸锅中,用中火蒸煮约10-15分钟。
蒸熟后,用筷子或刀子轻轻把板栗皮刮掉。
在处理板栗时,记得注意自身安全和避免受伤。
使用刀具时要小心操作,以免伤到手指。
同时,可以根据个人喜好尝试不同的方法,找到自己最适合的去皮方式。
巧剥板栗外壳的方法
巧剥板栗外壳的方法
巧剥板栗外壳的方法
板栗是一种营养丰富的食品,但是它的外壳非常难剥,让很多人望而
却步。
下面介绍几种巧妙的方法,让你轻松剥开板栗的外壳。
方法一:烤箱法
将板栗放入烤箱中,以200度的温度烤20分钟。
烤好后,将板栗取出,用厨房毛巾包裹住,稍微揉搓一下,然后用手轻松剥开外壳即可。
方法二:微波炉法
将板栗放入微波炉中,以高温加热2-3分钟。
取出后,用厨房毛巾包
裹住,稍微揉搓一下,然后用手轻松剥开外壳即可。
方法三:水煮法
将板栗放入锅中,加入足够的水,煮沸后再煮10分钟。
取出后,用厨房毛巾包裹住,稍微揉搓一下,然后用手轻松剥开外壳即可。
方法四:冷冻法
将板栗放入冰箱冷冻室中,冷冻2-3小时。
取出后,用厨房毛巾包裹住,稍微揉搓一下,然后用手轻松剥开外壳即可。
方法五:切口法
将板栗的外壳切开一条缝,然后放入锅中煮沸,煮10分钟左右。
取出后,用手轻松剥开外壳即可。
以上几种方法都是非常实用的,可以根据自己的喜好和实际情况选择使用。
不过需要注意的是,无论使用哪种方法,都要先将板栗的外壳切开一条缝,这样才能更容易地剥开外壳。
总之,巧剥板栗外壳并不是一件难事,只要掌握了正确的方法,就可以轻松地享受到美味的板栗了。
煮熟栗子怎么去壳
煮熟栗子怎么去壳煮熟栗子怎么去壳1、冷水处理法平时把板栗煮熟以后,想快速去皮,最好的处理方法就是把刚刚煮好的板栗,取出以后,直接放在盆中的冷水中浸泡,浸泡时间在3到5分钟左右,然后再用剪刀在板栗表面剪一个口,用手直接把它的外壳玻璃就可以。
这种去壳方式借用了热胀冷缩的原理。
2、冷冻处理法煮熟以后的板栗想快速去掉外壳,还可以采用冷冻处理法,最好的做法是把煮好的板栗取出以后降温,然后直接放入到冰箱的冷冻室中进行保存,保存时间应该在2到3小时之间,这样在低温环境中,板栗的果肉和果壳就会自然分离,取出以后用手轻轻一捏,就能把他的果壳去掉,得到的板栗果肉也会特别完整。
3、刀切法煮熟以后的板栗还有另外一种去壳方法,它操作起来也比较简单,可以把煮熟以后的板栗取出放在盘中,然后用刀把它从中间切开,这时板栗就会一分为二,可以看到里面鲜嫩的板栗果肉,用手轻轻一拨,它就会与果壳自然分离,然后人们就可以食用美味的板栗果肉了。
4、剪口法平时想让煮好的板栗能快速去皮,可以在板栗入锅煮制以前用剪刀在每个板栗的外壳上剪一个十字口,然后再把它入锅煮制,煮熟以后这个小口会自动裂开,人们再沿着这个小口把果壳掰开,取出里面的果肉就可以。
哪些人不能吃板栗1、脾胃虚弱者慎吃板栗板栗虽然营养丰富,但是它对于进食者的肠胃功能有很高的要求,因为板栗生吃难以消化,板栗熟吃又容易导致滞气,所以有脾胃虚弱、消化不良、腹胀的人群不太适合吃板栗,如果要吃的话也不适合多吃,吃的时候一定要细细嚼碎。
2、糖尿病人慎吃板栗栗子是属于坚果类,虽然不像核桃、榛子、杏仁等那么富含油脂,但它所含的淀粉是很高的。
所以,糖尿病人进食过多的板栗会影响血糖的稳定,糖尿病人进食板栗的时候需要慎重对待。
3、一岁以下的宝宝慎吃板栗板栗的营养价值犹如优质蛋白,宝宝吃了可以补充营养元素,补充钙质,有助于宝宝的骨骼健康成长。
但是,板栗又含有丰富的纤维素,一岁以下的宝宝肠胃发育不全,进食板栗后可能导致宝宝消化不良和肠胃阻滞。
板栗的八种去皮方法
板栗的八种去皮方法
1、第一种方法:盐水煮
(1)栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子。
(2)放在盐水中,在炉子上煮5分钟。
(3)趁热去掉板栗的壳和皮。
2、第二种方法:电饭锅法
(1)板栗清洗后,切个口子。
(2)放在电饭锅中,不用放水。
(3)按下煮饭键,取出来剥壳和皮。
3、第三种方法:高压锅法
(1)板栗清洗后,用刀切个口子
(2)放在高压锅中,不用放水
(3)上气后,三分钟关火。
取出剥壳和皮。
4、第四种方法:太阳晒法(不切口)
直接放在太阳下,然后剥皮。
5、第五种方法:太阳晒切口法
(1)栗子用刀切个口子,放太阳下晒。
(2)两天后,可以剥,但不太容易。
6、第六种方法:微波炉法
(1)板栗用刀切个小口子。
(2)放在碗中,盖盖。
(3)趁热剥好。
7、第七种方法:切口浸泡法
(1)板栗对半切开。
(2)去掉外壳。
(3)用开水盖盖泡5分钟,很容易去皮。
8、第八种方法(强烈推荐)盐水浸泡法(1)板栗直接倒入盐开水中5分钟。
(2)然后用刀切个口子。
(3)趁热去壳和皮。
板栗怎么去皮
板栗怎么去皮关于《板栗怎么去皮》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
喜欢吃栗子的人一般都是碰到那样一种状况,那便是在自身很爱吃栗子的情况下,随意怎么操作,栗子的皮便是去不掉,此刻大伙儿都是是很心浮气躁的。
实际上这类状况是很容易碰到的,也是很多人担心碰到的,由于针对栗子皮的解决还简直沒有是多少太好的方式的。
栗子虽然美味,可是许多情况下爱吃又吃不上,免不了有点儿“大煞风景”。
栗子在大伙儿的生活起居中是很普遍的一种食材,并且很多人也是十分喜欢吃栗子的,非常是现炒的栗子,在我们除掉皮以后,吃起來那就是十分甘甜的,因此才会出现那么多的人十分喜欢吃栗子的。
那麼,下边就而言说栗子如何削皮这一问题。
栗子迅速削皮小技巧:每到秋冬季季节,沉寂了一年的糖炒栗子店竞相重装上阵,常常经过,都是被香气扑鼻的甜清香味吸引住,禁不住买上一袋解解馋。
如果自身买回来生栗子,是否会去皮剥拿到疼呢?中国吃网和您共享栗子怎么快速削皮。
生板栗迅速去皮把栗子用刀割成两半, 去机壳后放到盆中, 倒上沸水, 侵泡一会儿后用筷子拌和, 栗子的皮便会摆脱. 可是要留意, 侵泡時间不适合太长,以防损害栗子的营养元素.第一种方式:食盐水煮1、板栗清洗后,用刀从正中间稍切个口子;2、放到食盐水中,在火炉上煮5分鐘;3、趁着热除掉栗子的壳和皮;4、所有袋子里的模样,还算详细。
第二种方式:电饭煲法1、栗子清理后,切个口子;2、放到电饭煲中,无需加水;3、按住做饭键,取下来拨壳和皮;4、由于这一煮好后,便是熟的了。
因此非常容易剥碎。
色调也不大好看。
第三种方式:压力锅法1、栗子清理后,用刀割个口子;2、放到压力锅中,无需加水;3、气短后,三分钟熄火。
取下拨壳和皮;4、较为难剥,并且何时熄火,不太非常容易。
第四种方式:太阳晒法(不创口)1、立即放到太阳下;2、晒了一天后,不太非常容易脱落;3、又晒了一天,還是不大好剥。
第五种方式:太阳晒创口法1、板栗用刀割个口子,放太阳下晒;2、一天后;3、能够剥一个;4、二天后,能够剥,但不太非常容易。
简单剥板栗的小妙招
简单剥板栗的小妙招
板栗是一种营养丰富的食品,但是它的外壳比较硬,去壳比较费劲。
以下是一些简单剥板栗的小妙招:
1. 用刀片切口法:在板栗的平面上用刀片或小刀割出一个小口,再从此处撕开,板栗壳就很容易剥开了。
2. 烫水法:把板栗放入沸水中焯烫约10秒,再捞出放入凉水中冷却,此时板栗壳就会裂开,稍微轻轻一拨就可以剥开了。
3. 蒸煮法:在烧好的蒸锅中放入板栗,蒸15-20分钟,取出晾凉后用手慢慢剥开。
蒸的时间要根据板栗的大小来进行调整。
4. 烤炉法:将板栗放入烤盘中,烤10-15分钟,烤好后立即用厨房纸包住,让其静置5分钟,此时板栗的壳就会自然松动,就可以轻松剥开了。
板栗衣怎么去皮?
板栗衣怎么去皮?
关于《板栗衣怎么去皮?》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
现如今喜爱吃栗子的人愈来愈多了,终究板栗之中带有很多的营养成分,针对健脾养胃,补气补血有非常好的实际效果。
尤其是在现如今注重科学饮食的大环境下,板栗被别人所钟爱也是理所当然。
只不过是板栗有一个令人十分头痛的问题——削皮。
怎样才可以除掉板栗的表皮呢?讨论一下下边的这种小方式吧!
方式一:开小水泡
作法:锅中烧开水,熄火,放入栗子,盖上盖子侵泡五分钟,取下栗子,用剪子裁开一个口,很美详细的一个栗子就剥出来。
由于是沸水侵泡的,因此里边的栗子表层很潮湿,可是有的栗子也会由于关注度而当然分离,剥掉的情况下就变成了两截,但是剥出去很详细很干净。
方式二:微波加热法
作法:用剪子在表层裁开一道口,上下必须剪,连接成对称性的一道口,那样才会准准的开裂。
放进微波炉加热盘里,高火叮一分钟,就可以取下。
用挎包出微波加热盘,栗子略微放凉一下。
手轻轻地一掰,栗子就剥出来,迅速。
主要留意的便是避免烫伤起泡,拿出来微波加热盘的情况下一定要戴防发烫套,栗子略微放凉再剥。
方式三:拨壳泡水法
作法:先把栗子外边的壳用剪子裁开,剥去。
锅中烧开水或是是七八十度的温度也可以了,放入剥去壳的栗子。
泡五分钟,捞起来控干水份,这时就可以轻轻松松剥去外套。
拨壳的情况下略微费一点時间,但是泡完水时就很轻轻松松,非常好剥了。
开板栗的简单方法
开板栗的简单方法
开板栗的简单方法包括:
1.热水浸泡法:将板栗洗净后放入盆中,在盆中加入一些盐和热水浸泡5分钟左右,再剥去壳和里面的薄衣就会很容易剥掉。
2.热胀冷缩法:用刀将板栗外面的外壳去除,放入热水中煮5分钟左右,捞出放入冷水中,很容易就能剥去栗衣。
3.冷冻法:将板栗煮熟后,等它自然冷却,再放入冰箱中冷冻2小时,就能使壳肉快速的分离。
4.剪开法:将板栗洗净后沥干,用剪刀或者道具在板栗上剪出两道口子,最好对称,然后用热水煮1分钟,再趁热剥开,就很容易。
板栗去皮
将买来的栗子放在阴凉、通风、干燥的地方摊开晾放几天,这样既有利于保存,也有利于剥皮。
使用的时候取一些栗子洗净,用刀在每个栗子上割一个小口,取来小汤锅,注入适量清水烧开,加入少许盐,然后倒入栗子,盖上锅盖焖5分多钟,之后就可以剥皮了,一个个从汤锅里取着剥,不要全部拿出来或等到水凉了再剥,那样又会变得不好剥了,找到刚才我们用刀切的小口,非常容易剥开,完整的栗子肉就能轻轻松松的取出来了~剥出的栗子肉要放在清水里备用。
下面介绍一种最快速的板栗去皮方法--微波炉法:1、板栗用刀切个小口子;2、放在碗中,盖盖;3、趁热剥好;4、微波炉做的颜色相当漂亮8.第八种方法(强烈推荐)盐水浸泡法1、板栗直接倒入盐开水中5分钟2、然后用刀切个口子3、趁热去壳和皮4、相当完整生栗子:热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。
5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。
筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。
浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。
冰箱冷冻法:栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。
这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。
用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
热胀冷缩法:用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。
具体方法1.热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。
5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。
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板栗的八种去皮方法
而栗子就是这种食物之一。
中点中有栗子月饼,栗子馒头,板栗烧鸡。
西点中有栗子蒙布朗,栗子蛋糕卷,等等,看来适合的点心还真不少呢。
面对栗子,去壳去皮是个难题,平时你是怎么去皮的呢?看看飞雪的几种做法吧!
第一种方法:盐水煮
1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子
2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟
3、趁热去掉板栗的壳和皮
4、全部剥好的样子,还算完整。
第二种方法:电饭锅法
1、板栗清洗后,切个口子
2、放在电饭锅中,不用放水
3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮
4、因为这个煮好后,就是熟的了。
所以很容易剥碎。
颜色也不太好看。
第三种方法:高压锅法
1、板栗清洗后,用刀切个口子
2、放在高压锅中,不用放水
3、上气后,三分钟关火。
取出剥壳和皮。
4、比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。
第四种方法:太阳晒法(不切口)
1、直接放在太阳下
2、晒了一天后,不太容易剥落
3、又晒了一天,还是不太好剥
第五种方法:太阳晒切口法
1、栗子用刀切个口子,放太阳下晒
2、一天后
3、可以剥一个
4、两天后,可以剥,但不太容易。
以下板栗的方法颜色好看。
最推荐是盐水浸泡法。
第六种方法:微波炉法
1、板栗用刀切个小口子
2、放在碗中,盖盖
3、趁热剥好
4、剥好的样子。
微波炉做的颜色相当漂亮。
第七种方法:切口浸泡法
1、板栗对半切开
2、去掉外壳
3、用开水盖盖泡5分钟
4、很容易去皮
第八种方法(强烈推荐)盐水浸泡法
1、板栗直接倒入盐开水中5分钟
2、然后用刀切个口子
3、趁热去壳和皮
4、相当完整
比较一下:
1、左边是微波炉的,右边是压力锅和电饭锅的。
可以看出来,左边的好看。
2、四款左上是盐水浸泡,相当完整,颜色好看。
右上是微波炉,放了一会儿颜色有些变深,左下是高压锅,电饭锅,右下是盐水煮,看出来了吧,哪种最给力?!。