桃仁和杏仁的区别鉴定

怎么区分桃仁和杏仁？
• 1、看形状：苦杏仁正面呈“心脏形”，似扑克牌中的“红桃”；桃 仁大致呈椭圆形；
• 2、看种皮：桃仁表面密布细粒突起，纹细；而苦杏仁维管束纹粗， 种皮较桃仁厚。
• 桃仁：来源于蔷薇科植物，扁长卵形，长1.2～1.8cm，宽0.8～1.2cm， 厚0.2～0.4cm。表面黄棕色至红棕色，密布颗粒状突起。一端尖，另 端钝圆稍偏斜，中部膨大，边缘较薄。尖端一侧有短线形种脐，圆端 有不甚明显的合点，自合点处散出多数纵向维管束。种皮薄，子叶2 片，类白色，富油性。气微，味微苦。
桃仁
本品为 蓄 薇 科植物 桃 P r u n u s 和 mca (L.)Batsch或山桃 P r u n u s d a v i d i a n a (Carr.) Franch.的 干 燥 成 熟 种 子 。果实成 熟后采收，除去果肉和 核壳，取出种子，晒干。 【性状】 桃 仁 呈 扁 长 卵 形 ，长 1. 1. 8cm， 宽 〇• 8 1. 2cm，厚 0. 2〜0. 4cm。表 面 黄 棕 色 至 红 棕 色 ，密布颗粒状 突起。 端 尖 ，中部膨大，另 端 钝 圆 稍 偏 斜 ，边 缘 较 薄 。尖端 侧有 短线形种脐，圆端有颜色略深不甚明 显的合点，自合点 处 散 出 多 数 纵 向 维 管 束 。种 皮 薄 ，子 叶 2，类 白 色 ，富 油 性 。 气 微 ，味微苦。
左右不对称，尖端一侧有短线形种脐， 圆端合点处向上具多数 深棕色的脉纹。 种皮薄，子 叶 2，乳白色，富油性。气 微 ，味苦。
杏仁
炒杏 仁
炒苦 杏 仁 取 婵 苦 杏 仁 ，照 清 炒 法 （通 则 0213)炒至黄 色 。用时捣碎。 本 品 形 如 烊 苦 杏 仁 ，表 面 黄 色 至 棕 黄 色 ，微 带 焦 斑 。有 香 气 ，味苦
桃仁
炒桃仁：本品呈扁长卵形， 长 1. 2〜1. 8cm，宽 0. 8〜1. 2cm，厚0. 2〜 0.4cm。表面 黄色至棕黄色，可 见 焦 斑 。
一Baidu Nhomakorabea尖，中部膨大，另 端钝
圆稍偏斜，边缘较薄。子 叶
2，富油性。气微香，味微苦。 炒 山 桃 仁：2 枚子叶多分离， 完整者呈类卵圆形，较小而
肥 厚 。长 约 1cm，宽 约 0. 7cm，厚 约 0. 5cm。
炒桃 仁
杏仁
本品为 蓄 薇 科植物 山 杏 Pr^unus armeniaca L. var. ansu Maxim. 、西 伯 利 亚 杏 Prunus sibirica L.、东 北 杏 Prunus • 201 • 歌渝公 l郁蓄ouryao ·com 苦参 中 国药典 2 0 1 5年版 mandshurica (Maxim. )Koehne Prunus armeniaca L. 白勺 干燥成熟种子。夏季采收成熟果实，除 去果肉和核壳，取出种 子 ，晒干。 【性 状】 本品呈扁心形，长 1〜1. 9cm，宽 0. 8〜1. 5cm，厚 0.5〜0.8cm。表面黄棕色 至深棕色， 一 端 尖 ，另端钝圆，肥 厚 ，
• 苦杏仁：来源于蔷薇科植物，扁心形，长1～1.9cm，宽0.8～1.5cm， 厚0.5～0.8cm，表面黄棕色至深棕色，一端尖，另端钝圆，肥厚，左 右不对称。尖端一侧有短线裂形种脐，圆端合点处向上具多数深棕色 的脉纹。种皮薄，子叶2片，乳白色，富油性。无臭，味苦。