迎宾礼仪小姐岗位职责是做什么的
迎宾员岗位职责及处罚条例
迎宾员岗位职责
1、严格遵守各项法律法规及各项规章制度,服从上级领导的安排。
2、仪容仪表规范,言谈举止大方得体,文明服务,礼貌待人,对工作认真负责。
3、值班期间要精神饱满、仪表端庄、衣着整洁、热情迎宾、笑脸送客、礼貌用语、服务周到。
4、热情主动地迎送客人,主动为客人开门或按电梯,面带微笑,真诚服务。
5、掌握专业常识,熟悉服务工作流程和接待礼仪等知识。
6、认真听取客人的意见或建议,遇有身体不便或顾客携带物品过多或者有困难应时,及时上前给予帮助解决。
7、负责做好所属区域范围内卫生工作,时刻保持地面及周围环境的干净整洁有序。
8、严格落实请销假制度,如有事必须提前向主管领导请假。
9、按时完成领导交办的其他事项。
迎宾的岗位职责资料
迎宾的岗位职责资料岗位职责概述迎宾是指在酒店、餐饮场所或其他服务行业中,负责接待客人、引导客人、提供必要信息以及解决客人问题的工作人员。
迎宾人员一般被认为是服务行业中的门面,他们的工作直接影响到客人的第一印象和整体体验。
迎宾工作需具备一定的沟通能力、人际交往能力和解决问题的能力。
他们需要与各种类型的客人打交道,包括个人客户、商务客户、会议及活动参与者等,所以灵活性也是迎宾人员必备的一项素质。
主要职责1. 接待客人:迎宾人员的首要职责是礼貌接待到来的客人。
他们需要站在门口或者前台,迎接客人并向他们表示问候。
接待过程中,迎宾人员需要主动与客人交流,询问来意,然后根据客人需求提供相应服务或引导客人至相关部门。
2. 提供必要信息:迎宾人员需要熟悉酒店或场所的各项服务设施和活动,并能够准确、清晰地向客人提供相应的信息。
客人经常会询问关于房间、餐饮、交通等方面的问题,迎宾人员需要耐心回答,并确保客人得到准确的信息。
3. 引导客人:迎宾人员需要及时、准确地引导客人至目的地,例如餐厅、会议室、商务中心等。
在引导过程中,迎宾人员需要通过清晰的语言和肢体语言指引客人,并确保客人在短时间内到达目的地。
4. 处理客人问题:客人在入住或使用服务过程中可能遇到各种问题,例如设备故障、服务不满意等。
迎宾人员需要积极主动地解决客人的问题,并及时向相关部门反馈,确保问题得到解决并提高客人满意度。
5. 协助客人:迎宾人员需要提供协助,帮助客人搬运行李、办理入退房手续等。
在处理客人行李时,迎宾人员需要谨慎细致地操作,确保客人的财物安全。
6. 维护场所环境:迎宾人员需要保持前台和大堂等公共区域的整洁和有序。
他们需要定期清理垃圾、整理鲜花、清洁玻璃等,以营造一个良好的环境,给客人留下良好的印象。
7. 提供礼宾服务:在特殊场合或高端酒店中,迎宾人员还需要提供一些高级礼宾服务,例如帮助客人预定机票、安排包车等。
他们需要了解相应的服务流程,并根据客人需求提供个性化的服务。
迎宾礼仪小姐岗位职责是做什么的.doc
迎宾礼仪小姐岗位职责是做什么的(2)迎宾礼仪小姐岗位职责是做什么的(2)1、迎宾按规定着装,立于指定位置,站姿优雅,必须保持抬头,收腹,肩平,双脚成:丁迎宾按规定着装,立于指定位置,站姿优雅,必须保持抬头,收腹,肩平,双脚成:或V 字形,双手交叉放于小腹前,面带微笑,目视前方,精神饱满的迎接客人的到字形,双手交叉放于小腹前,面带微笑,目视前方,不得交头接耳,不得依靠门或其他物体,站位要整齐美观。
来,不得交头接耳,不得依靠门或其他物体,站位要整齐美观。
有客人到达迎宾区域时,迎宾员应面带微笑向客人行鞠躬礼,并向客人问好和表示欢迎。
2、有客人到达迎宾区域时,迎宾员应面带微笑向客人行鞠躬礼,并向客人问好和表示欢迎。
询问客人是否有预定,在询问时要注意礼貌用语,先生请问您几位用餐。
3、询问客人是否有预定,在询问时要注意礼貌用语,如先生请问您几位用餐,或者先生您有预定吗? ,如果客人说已经有预定餐位,迎宾员要问清客人的姓名等预定方式,您有预定吗? 如果客人说已经有预定餐位,迎宾员要问清客人的姓名等预定方式,即找到预定的记录,查找为客人已经准备好的餐位,立即找到预定的记录,查找为客人已经准备好的餐位,询问客人人数是否与预定人数一如有变动经客人允许后,安排合适的就餐人数,由开台人员快速,样,如有变动经客人允许后,安排合适的就餐人数,由开台人员快速,准确操作为客人安排合适的餐位并引领客人前去。
安排合适的餐位并引领客人前去。
如果没有预定的客人,则应先询问客人是去包房还是点菜,待客人决定后马上引领客人。
4、如果没有预定的客人,则应先询问客人是去包房还是点菜,待客人决定后马上引领客人。
在引领客人的过程中迎宾员要注意如下细节:5、在引领客人的过程中迎宾员要注意如下细节:右手五指并拢手心向前,伸直右臂向右下方指引为个人示意,同时礼貌的对客人说:1) 右手五指并拢手心向前,伸直右臂向右下方指引为个人示意,同时礼貌的对客人说:先请您这边走、您请跟我来! 生,请您这边走、您请跟我来! 引领客人入座行走时,米左右,行走速度要适中,2) 引领客人入座行走时,迎宾员应走在客人前方距客人1.5 米左右,行走速度要适中,不要太远,走路速度不要太快,并注意回头观察客人是否跟上了,不要太远,走路速度不要太快,并注意回头观察客人是否跟上了,遇到转弯时要向客人示意,并略作停留,等客人走进后再继续前行。
迎宾岗位职责和要求
迎宾岗位职责和要求迎宾岗位是许多公司、酒店和机构中不可或缺的一环,他们是客人进入门店或者机构时的第一道接触,因此他们的职责非常重要。
在这篇文章中,我们将探讨迎宾岗位的职责和要求。
一、迎宾岗位职责1. 提供热情友好的接待迎宾员的首要任务是接待来访者,无论是顾客、客户还是访客,他们都应该作出热情友好的欢迎。
他们需要主动迎接,微笑着向客人致意,并协助他们解决问题或指引他们到达目的地。
2. 管理访客登记迎宾员必须熟练掌握访客登记流程,确保每位访客都按照规定程序进行登记。
他们需要核实访客身份,并提供相应的访客证件或标识,以确保安全管理。
3. 提供信息咨询服务迎宾员需要对公司、酒店或机构的相关信息了如指掌,以便能够回答客人的提问。
他们应当熟悉公司的服务、产品以及所在地区的旅游和餐饮等相关信息,并能向客人提供准确的咨询服务。
4. 为客人提供辅助服务迎宾员应该熟悉各项辅助服务,如行李寄存、司机安排、出租车预订等,以帮助客人解决各种需求。
他们需要具备主动性,主动为客人提供协助和指引,以确保客人的满意度和舒适度。
5. 维护岗位的整洁有序迎宾员需要保持迎宾区域的整洁有序,这是给客人留下良好印象的重要环节。
他们应当保持工作区域的整洁,并确保访客便捷地找到相关的服务台、洗手间等设施。
二、迎宾岗位要求1. 出色的沟通技巧迎宾员需要具备优秀的沟通技巧,包括口头和书面表达能力。
他们需要准确清晰地传达信息,并能够聆听客人的需求,以便能够有效地提供帮助。
2. 强大的人际交往能力迎宾员需要有出色的人际交往能力,善于与各类人群打交道。
他们应该友善并且能够妥善处理客人的投诉或问题,以确保客人的满意度。
3. 较高的应变能力迎宾员常常会面对各种突发情况和挑战,因此他们需要具备较高的应变能力。
他们应该能够在紧急情况下冷静应对,并迅速找到解决问题的办法。
4. 良好的外语能力迎宾员需要具备良好的外语能力,特别是英语。
他们可能需要为来自不同国家的客人提供服务,因此能使用一种或多种外语进行沟通将为他们在岗位上带来优势。
迎宾岗位职责任职要求
迎宾岗位职责任职要求迎宾岗位是酒店行业中重要的一环,其工作涉及到酒店形象及服务质量的直接体现。
因此,迎宾员作为酒店服务的第一线,必须具备一定的文化素质、专业知识和服务技能。
以下是迎宾岗位职责和任职要求的详细介绍。
职责1.接待客人:热情、礼貌地接待客人,获得客人的信任和满意度。
2.导引服务:协助客人的行政登记、行李安排、任务下达、外出送行等服务。
3.信息交流:接听客人的咨询电话,为客人提供准确且周全的信息,保证客人满意。
4.客情回访:手机房客意见,了解客人需求、掌握客人反馈、关注客人得失。
5.服务协调:处理客人与其他部门之间的关系,协调其他部门的工作,确保各项服务与承诺的落实。
6.其他工作:完成岗位经理布置的其他工作。
任职要求1.文化素质:具备较好的思想道德素质和职业道德修养,具备优秀的语言和表达能力,口齿清晰,普通话标准。
2.专业知识:熟悉酒店及其设施,熟悉酒店各项服务的规定和流程,了解相关的服务管理、质控、安全卫生的相关要求。
3.基本技能:具备基本的计算、操作电脑、拼音输入等应用技能,掌握基本服务礼仪技能,具备较强的沟通表达、处理问题等服务技能。
4.体能素质:身体健康,外表端正、仪表大方。
5.心态素质:有亲和力、耐心、细心,具备沉着、灵敏、机智,能够应对突发状况和应急事件,具备团队精神和责任心。
以上便是迎宾岗位职责和任职要求的详细介绍。
准确理解这些职责和要求,不仅有助于候选人在应聘时,更好地展示自己的优点,并与企业的需求保持“合缺一”,更有助于企业深入了解迎宾员相关职责,从而对候选人进行全面、科学的选用和培养。
迎宾员工作岗位职责是什么(共8篇)
迎宾员工作岗位职责是什么〔共8篇〕第1篇:迎宾员岗位职责迎宾员岗位职责1、按时上班,着装整齐,保持仪容、仪表良好。
2、准时参加班前例会,承受上级工作安排。
3、做好营业前的准备工作,搞好本属区域的环境卫生。
4、理解熟悉场内的设施及走道线路。
5、理解本公司的消费情况。
熟记每天的订房记录,按规定做好开卡、开房、转房、取消房的详细工作。
6、向顾客提供礼貌周到的效劳,并按照工作程序正确带位。
7、对于客人的提问应主动答复,遇客人投诉或不满,应及时做出反映,并及时向上级报告。
8、牢记客人姓名,以便随时尊称称呼。
9、有礼貌地接听订房、订座。
第2篇:迎宾员岗位职责迎宾员岗位职责1、严格遵守公司的各项规章制度。
2、注意服装整洁,仪容、仪表端庄。
3、使用专业文明用语及行为,主动热情迎送宾客。
4、熟悉店内概况及各项收费工程标准,及时为宾客提供优质效劳。
5、及时为大厅内停留的客人提供必要的效劳,并协助大堂副理维持大堂秩序。
6、要求尽可能记住常客的姓名,使宾客有宾至如归的感觉。
7、及时记录宾客提出的意见和建议并及时向上级汇报。
8、工作中要互相配合,有整体意识并及时准确传递各项信息。
9、保持本效劳区内的环境清洁。
10、完成上级交办的其它工作。
第3篇:迎宾员岗位职责迎宾员岗位职责一、上岗前腰检查自己的仪容仪表。
二、开餐前要备好订餐表,等位卡,茶具等。
三、各项准备工作完毕,迎宾员面带微笑,站在自己的岗位上,左手握右手虎口相交,自然放在小腹之上,抬头挺胸面带微笑,迎接客人的到来。
四、客人来时应45°鞠躬,向客人问好,然后问客人是否有预约,假如确认姓氏人数后,带到相应的位置,假如没有预定那么人数并将客人带到满意的位置。
五、带位时走在客人的右前方或左前方,五指握拢手臂与肩平行,拐弯时应回头提醒“您这边请”,有台阶时应提醒客人小心,把客人带到餐位前,拉椅让座并告知效劳员用餐人数,如效劳员不再应把湿巾备好,倒好茶水,并礼貌的说“祝您用餐愉快”前方可分开。
酒店迎宾礼仪小姐要做些什么?
酒店迎宾礼仪小姐要做些什么?酒店迎宾礼仪小姐要做些什么?领客人进他要去的区域迎宾是酒店的重要岗位如果你干得好记住重要客人并给他满意的服务你会得到很多好处的作为礼仪小姐,如果有贵宾到,要做些什么?看你负责什么工作,有些礼仪是负责迎宾的有些负责上台颁奖之类的。
如果迎宾的礼仪小姐首先当然是带贵宾到指定的位置。
一定要保持笑容,有礼貌的还有做欢迎有请的手势,其实一些活动开始之前他们都会对礼仪小姐进行培训。
所以不用担心啦,很简单的~一学马上就会了。
颁奖礼仪小姐具体还要做些什么?颁奖礼仪小姐颁奖具体流程:1、迎宾。
迎宾是礼仪小姐工作的第一环节,礼仪小姐应站在门口的两侧陆身着旗袍,披戴绶带,化淡妆,头发盘起,穿高跟鞋,双目平视,嘴唇微闭,面带微笑,微收下颌。
给人以婷婷玉立的感觉。
来宾到来时笑容可掬地给人标准的450鞠躬礼并亲切问候:“您好!欢迎光临。
”2、引导。
来宾到来,应问:“先生(小姐)您好!请问你是否参加宴会的吗?”,确认身份后,热情地以手势引导“先生,请这边走。
”3、签到。
礼仪小姐应将每个来宾引领到签字台。
请来宾签字要讲究礼貌。
对来宾的合作表示感谢。
4、带来宾入座。
入座时动作要领实操时再详细讲解5、带来宾上台讲话以及领奖。
6、送来宾。
送来宾时应与迎宾的动作一致,对来宾的到来应感谢:“谢谢您的到来,慢走。
”酒店服务员要做些什么礼仪?上菜服务员:1,上菜需要报菜名2,菜放好后需要转到主座面前(如果桌子不能转或者是自动旋转的就无所谓)3,包间服务员的话,要时刻看好酒喝了多少,快没的时候准备填酒,大堂的无所谓4,包间服务员的话,餐巾纸即时发,桌上的垃圾(骨头,皮,菸灰缸什么的)及时收,大堂无所谓5,尽量不要和客人交谈,尤其不要催促客人传菜服务员没有什么特别要注意的,礼貌些就行了。
礼仪小姐要怎么做站姿、手势、眼神、微笑礼仪小姐一般来说都是穿旗袍吧?注意走路的步伐频率引领客人时与他/她之间的距离鞠躬的角度如果是在宴会上的话,礼仪小姐一般会做的事不外乎: 1、在门口迎宾 2、引领重要客人到其座位; 3、引领嘉宾上台发言; 4、可能涉及交换礼物,要注意拿礼物上台的时间;其他的一些细节宴会现场的酒店领班/主管会告诉你一些时间点的把握主持人或者负责人会告诉你五星级酒店的迎宾礼仪是?迎宾一般定义在酒店的服务形象,迎接客人时所说的话和肢体动作代表的酒店文化的宣传。
礼仪迎宾岗位职责
礼仪迎宾岗位职责
礼仪迎宾岗位是许多企事业单位和大型场馆不可或缺的职位,
主要负责接待来访者、协助活动策划和执行等方面的工作。
下面是
礼仪迎宾岗位职责的详细说明:
1. 接待来宾:礼仪迎宾人员需要热情亲切地接待来访者,并引
导他们到达所需地点并介绍场馆设施等相关信息。
这需要礼仪迎宾
人员有一定的英语沟通能力,以应对国际来宾。
2. 组织接机送机:机场是一个重要的接待地点,礼仪迎宾人员
需要有货运代理人员的联系方式,并及时与其确认货运代理的航班
信息,确定来访者到达时间和出发时间,然后安排专车接送。
当接
待来访者抵达机场时,礼仪迎宾人员需要提供优质的接待服务。
3. 协助会议或活动策划和执行:礼仪迎宾人员需要熟悉基本的
会议或活动策划知识,以便了解相关信息并提供反馈意见。
他们需
要协助做好临时活动准备工作,比如提供场馆、配餐等等。
4. 维护场地秩序:礼仪迎宾人员需要在活动时维护场地的秩序,保证客人不受干扰,参与活动。
5. 提供礼仪服务:礼仪迎宾人员需要提供专业的礼仪服务,例
如在来宾就座时,为来宾提供椅子;在要签订文件时,为来宾提供
笔和文件等。
礼仪迎宾人员也需要熟悉不同场合下的礼仪差异,以
提供更合理的礼仪服务。
6. 维护客人安全:礼仪迎宾人员需要确保客人的安全,做好现
场安全保护工作,如检查抽烟、禁止携带危险物品等。
在紧急情况下,礼仪迎宾人员需要熟知现场的应急方案,保证来宾的安全。
总之,礼仪迎宾人员是一个重要的职位,要从多个方面上做好工作,为来宾提供优质的服务,为场馆的开展和维护发挥着关键的作用。
迎宾岗位职责
HR的春天里知识旗舰店
迎宾岗位职责
一、着装整齐,清洁,守时,站立于咨客台前,彬彬有礼服从指挥。
二、负责做好咨客的准备工作,区域内的清洁卫生工作。
三、了解当日的订餐情况,以便水、随时安排。
四、负责礼貌的将所有到餐厅用餐的客人整理安排就坐。
五、搞好区域环境卫生,门口印象是客人对酒店的第一印象。
六、掌握宾客用餐人数桌数等,餐厅业务情况并作好记录。
七、必须与顾客、上级、同事建立良好的关系。
八、在餐厅满坐时必须安排好侯餐的客人。
九、将顾客满意的送出餐厅,并向宾客道歉道别。
十、不相识的宾客,千万不能并桌,如所选的座位客人不满意,应帮宾客选取桌位直到满意为止。
十一、积极配合部长,经理、临时安排下来的各项工作。
迎宾工作职责
迎宾工作职责1、到岗准时。
在开餐前的五分钟,在分管的岗位上等候开餐,迎接客人。
餐厅多是站立服务,在站岗时要注意姿势。
2、微笑问好,喜迎客到。
客人进入餐厅就餐时,以微笑迎接客人,根据年龄及阶层先服务女士,主人或女主人留在最后才服务;在服务时避免靠在客人身上。
3、帮客人接物。
帮助客人脱外衣裳,拿雨伞或包裹,并把这些东西放在合适的地方,但一定要先征得客人的同意,假如客人认为不行或不习惯别人帮助接物就不拘泥于酒店迎宾规则礼仪。
4、根据情况询问客人是否预订。
如未预订询问客人人数,给予安排合适的包房;如已预订核实人数,将客人准的带到客人预定的包房,切不可在自己不太清楚状况地情况下带着客人乱转。
5、如客人没有预订,迎宾将客人带进包房后要及时与其他迎宾通报,并在订台本上做上记录,避免其它迎宾将后来的客人带错房间。
6、引座时,在客人没有要求包间的情况下尽量引座到大厅,这样让酒店看起来人气旺,生意兴隆。
7、引座时,具体情况、具体对象、具体分析,因人而异地引座。
贵宾光临就要安排在餐厅最好的位置。
一对夫妇或恋人应引到餐厅内安静优雅的地方就座。
这些地方比较有情调、气氛好,或者安排只有两个席位的餐桌。
对老弱幼妇或行动不便者要主动搀扶,安排座位要路线短,出入方便的地方。
对带着小孩子的客人,把他们安排在孩子的声音影响不到其他客人的餐桌比较合适。
男子或女子单独用餐时,一般不喜欢在中间的餐桌就餐,可以引到靠窗边的位置。
打扮漂亮的女子最好安排在客人能看到的座位上,因为女性一般在这样的心理,希望自己的打扮能被别人欣赏。
但是如果也有类似的女性在场,为了不使她们产生争高低的竞争心理,餐桌的安排最好分开一点。
几个男士一起就餐,可能有贸易之类的事情商谈,应引到最近的边角位置。
如酒店餐厅高峰期,人员满时,就耐心地向客人解释,并让来客在贵宾座等候。
可以有礼貌地如实告诉客人,需要多长时间才能得到座位,由客人决定是否等待。
如果他们时间有限,则可建议去其他餐厅或另作安排,这样可以增加客人的满意度。
迎宾工作岗位职责(6篇)
迎宾工作岗位职责(6篇)迎宾工作岗位职责(精选6篇)迎宾工作岗位职责篇1工作职责:1、热情接待顾客,给顾客提供专业的帮助和咨询2、及时接听电话,并准确记录预定信息3、引导顾客就诊任职要求:1、上海户籍2、形象气质良好,谈吐优雅3、身高1、75以上,体型适中4、有过大堂接待工作经验者优先录用。
迎宾工作岗位职责篇21、使用服务敬语,笑脸迎宾,主动询问顾客位数,顾客离开餐厅时应微笑道谢。
2、当有电话订座或来人订座时,应准确地填写订座本,并复述经顾客听。
3、尽可能记住常客姓名、习惯、喜爱、使顾客有宾至如归的感觉。
4、熟悉酒店的服务设施项目,以便解答顾客询问。
5、负责做好批定范围内的公共卫生。
6、迎宾员要了解每餐的'菜单和预订情况,熟悉餐厅的所有宴会厅及餐桌、餐位。
7、要仪表整洁美观、彬彬有礼、热情、在开餐前30分钟,站立于餐厅门口一侧,面带笑容,迎接顾客。
8、当顾客到达,在距离顾客3米时要微笑致意,距离1.5米时要躬身问好,行30度鞠躬礼,用手势表示请进,并协助顾客存放衣帽等物品。
9、迎宾员引客入座:顾客进入餐厅,首先由第一迎宾(咨客)向顾客致迎辞,询问客情并根据顾客的人数和要求安排相应的位置就座,然后交于第二迎宾(值台服务员)。
服务员见到顾客首先致欢迎辞,并拉椅让座(通常和第一迎宾共同完成)然后为顾客递茶送巾,在根据客情落口布、落筷套、增撤餐位。
迎宾工作岗位职责篇31、整理仪容仪表,淡妆上班;2、做好迎宾区域的'卫生;3、提前5分钟到指定位置立岗;4、当客人来的时候,主动上前询问是否定位;5、在引领客人进入餐厅时,要跟值台服务员进行沟通;6、引领客人时,走在客人的右前方,约1米处;迎宾工作岗位职责篇41、服从茶楼主管工作安排2、提前10分钟到岗打卡签到、化妆、换衣服3、检查仪容仪表4、参加开班前例会5、营业时间前和当班人员一起打扫营业区域卫生6、迎客:营业时间按标准站姿站在大厅门一侧,面带微笑问候每一位经过的客人和酒店领导(您好欢迎光临、早上好、中午好、晚上好、圣诞、元旦、新年、周末好等)7、询问:先生/小姐您好!请问是用餐、喝茶、还是浴足)8、随时掌握并记录好客人预定情况9、引领:好的,请跟我这边走!(餐厅或浴足的.客人带到餐厅或浴足房并告知当班主管或服务员),茶楼客人根据预定情况和客人的人数合理安排好座位10、落座:请坐(为客人拉开椅子)请您稍等!(马上示意服务员为客人点茶)11、道别语:有什么需要请随时招呼我们!希望您休息愉快!12、巡视:回到工作岗位后站立在原位,用目光随时巡视客人是否有示意和营业大厅、卫生间门口、楼道的卫生情况并随时和服务员沟通并及时处理13、大厅客人离开座位后要立即示意服务员去引领客人结账14、结账客人:如果有客人从浴足房或雅间出来,引领客人到吧台结账,15、离开客人:遇到客人大批从雅间和浴足房出来时,要礼貌询问:请问您们是否已结账16、礼貌征询客人意见或建议(先生/小姐:请问我们的服务怎么样请您把意见留给我们,我们将及时改进,希望您下次来时我们会让你更加满意),在客人意见本上记录下客人意见并及时反馈给部门领导17、提醒客人:小心地滑,小心台阶,为客人按开电梯,并礼貌询问客人:请问你到几楼并为客人按好电梯楼层18、送客:客人离开时,恭送客人:再见/请走好/欢迎下次光临/请慢走19、如果出现跑单现象,和当班人员一起承担赔偿责任20、上班时不允许无故脱岗串岗(若有现象依照员工手册处罚条例进行处罚)21、负责根据天气情况随时调整过道灯光照明22、将当天的客人消费桌数(包括雅间)和时间、人数统计好,交给部门经理23、积极完成好部门领导安排的其他工作迎宾工作岗位职责篇51、严格遵守公司的各项规章制度。
迎宾员礼仪 迎宾礼仪小姐具体做什么
迎宾员礼仪迎宾礼仪小姐具体做什么迎宾员服务原则:迎接顾客要做到“四声”服务:客来时有迎接声、询问时有回答声、疑问时有解释声、客走时有道别声。
一、迎接顾客服务礼仪『礼仪要求』1、站位合理,开门适时。
2、问候及时,微笑服务。
3、敬老爱幼,按序服务。
『操作标准』 1、迎宾员应站在门店大门的左侧。
2、站立时,挺胸抬头,脚跟并拢,两腿绷直,目视前方,面带微笑,两手在身前(右手在上左手在下)重叠于腹部。
3、当有顾客进店时,用左手拉开大门,另一只手按规范手势引导顾客进入商场。
4、打开门的同时应当面带微笑、鞠躬15度迎接顾客,“您好,欢迎光临,请!”接待团队顾客时,应多次重复问候语,使每一位顾客都能听到。
但要注意,重复问候并不是表情单一地简单重复,而要发自内心地欢迎每一位顾客的到来。
Word文档 15、问候时应当目视顾客,不可东张西望,这是极为不礼貌的。
6、当同时有几个顾客进店时,这时你不必向每一位顾客致欢迎语,但一定要对每一位进店的顾客微笑并点头示意。
7、在迎宾接待中应当按照先女宾后男宾、先外宾后内宾的顺序。
8、顾客询问某个位置时,迎宾员应用规范手势语为顾客明确表明方向,规范手势语的姿势为手指自然并拢,在同一平面上,与地面呈45度指示正确方向。
9、遇有残疾人、老年人、儿童等行动不方便的顾客,迎宾员应当主动上去打招呼并询问使否需要帮助,在给伤残人士服务时,一定要适度,切不可伤害到他的自尊心。
如果是外国顾客,不能主动搀扶,而应先征得顾客的同意。
10、如是雨、雪天,顾客随身携带雨具的,迎宾员应当主动帮助顾客套好伞套。
在顾客进入商场前,迎宾员应当提醒顾客在脚垫上蹭干鞋底,以免滑倒。
11、如进入商场的顾客恰好正在吸烟时,你需要提醒顾客:“先生(小姐),对不起,这里是无烟商场,请不要吸烟,谢谢您的配合。
”12、当有顾客怒气冲冲地进入商场时,首先安抚顾客,稳定好顾客的情绪后,再提供帮助。
迎宾员礼仪迎宾礼仪小姐具体做什么迎宾员礼仪迎宾礼仪小姐具体做什么二、订餐服务礼仪Word文档 21、在接待电话预订时,需暂时放下手头的一切工作,端坐或端立,电话响起两声拿起话筒与对方通话。
迎宾员岗位职责
迎宾员岗位职责迎宾员岗位职责(精选10篇)在发展不断提速的社会中,岗位职责使用的情况越来越多,制定岗位职责可以减少违章行为和违章事故的发生。
大家知道岗位职责的格式吗?下面是店铺为大家整理的迎宾员岗位职责,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
迎宾员岗位职责篇1一、准备工作1、做好电梯间、等位区、公共通道卫生,将绿色植物摆放整齐;2、打扫、拖干净大门口地面,做好门面卫生和三楼迎宾员厅窗户玻璃卫生及地面卫生;3、擦拭干净迎宾台、玻璃门、壁画、组合太师椅、长凳和装饰品等)、荣誉牌;并检查等位客人所需的矿泉水及一次性杯、宣传资料与装饰画挂放是否规范;4、准备充分折叠好的企业报和订位卡放于指定位置;5、检查所用的对讲机是否能正常运作。
6、解当天的客情,查看订餐情况;做好与楼层领班的沟通协调。
7、开餐前,一楼迎宾员拿好对讲机站在指定位置,恭候客人到来,站立姿势端正,不依不靠任何物体,双手自然交叠在腹前,保持良好的微笑、姿态,精神饱满。
二、引领入座1、当有客人来时,主动向前迎接,对客人行30度的鞠躬礼,并热情问候;“欢迎光临***”,同时询问客人用餐信息,如“先生或小姐,请问是否预定?请问几位?”帮客人按住电梯按钮;当客人进入电梯时,声音响亮的说:“请上三楼,祝您用餐愉快!”2、一楼迎宾员将客人用餐信息及时的通知三楼迎宾员,三楼迎宾员接到信息站在电梯口迎接客人,当电梯开时,致欢迎词;“欢迎光临”;3、迎宾员在引领客人时,走在客人的左前方,保持1米左右的距离,适时向客人介绍餐厅的特色或企业文化等);征询客人是否需要开包房,如客人需要时,应及时的介绍包房的收费;4、安排客人座位时,根据客人的人数和要求,进行带位;5、拉椅让座,双手轻拖椅背,然后用右手稳住,并招呼客人“请坐”,如有小孩应主动送上BB凳;6、客人的随身物品需要摆放时,应主动征询客人的意见,把物品放在不影响行走的地方,并为客人套上衣套;7、将顾客的用餐信息及要求交接给值台服务员;8、至少有一位客人入座后,与服务员交接清楚后方可离开。
迎宾礼仪小姐岗位职责是做什么的
迎宾礼仪小姐岗位职责是做什么的成为一名合格的迎宾礼仪小姐,首先要了解礼仪迎宾的岗位职责。
下面是小编为大家整理的迎宾礼仪小姐岗位职责,希望能够帮到大家哦!迎宾礼仪小姐岗位职责①负责迎送客人。
②负责为客人安排房间。
③大厅服务协调工作。
工作原则:①热情高雅,落落大方。
②沉着冷静,灵活机敏工作内容:一.岗前工作准备:1.上班前10分钟进行交接,认真阅读交接本上的文字信息,迅速办理好岗位交接手续。
发现问题立即上报值班负责人,并签字落实人头。
2.认真贯彻上不清下不接的方针。
二.接待流程:1.保持正确站姿,着装整齐、干净。
精神饱满,随时观察客人意向,严格按服务程序为客人提供服务,服务操作迅速,轻稳。
对客人热情,周到。
迎送客人时如发现有醉酒客人时,应及时为客人提供帮助。
2.当顾客到达电梯口时,门口迎宾面带微笑并使用礼貌用语,根据时间段,“早上好,下午好,晚上好。
欢迎光临,仙指幻境”声音要整齐响亮有亲和力。
同时做30度的鞠躬礼,靠进门口的迎宾主动伸出右手做45度引领客人的手势并先跨出右脚。
尺度每步为30-40厘米。
并使用礼貌用语“先生这边请”以客人右前方1.5米为尺度。
带领客人进入鞋吧区换鞋的同时,并询问客人的要求(足浴或指压)及房间要求。
根据客人的要求向客人介绍项目时间段的价格和服务时间。
3.离鞋吧6-8米之间的同时并向鞋吧服务提供接待客人XX位信息,并带领客人进入鞋吧区域换鞋处。
当客人离沙发1米的同时,迎宾应站在沙发边缘,右手或左手离腿部45度入座手势。
但不能挡住客人的视线和路线。
客人坐在沙发上换鞋的同时,迎宾应立即到鞋吧查看现有所剩区域房间号,根据客人要求来确定区域和房间号。
然后便站在离客人1.5米的距离等待客人换鞋,等客人把鞋换好后。
并做30度迎领客人的手势,同时使用礼貌用语“先生这边请”。
带领客人进入相应的区域同时,可以利用短暂的时间询问客人有没会员卡有,如:没有,便进行“会员卡”推销。
办会员卡对客人有什么利益。
酒楼酒店迎宾员工作流程和岗位职责
贵阳大福缘酒楼一、迎宾员岗位职责1.使用服务敬语,笑脸迎宾,主动询问客人位数,客人离开酒店时应微笑道谢。
2.当有电话订座或来人订座时,应准确的填写预定本,并复述给客人听。
3.尽可能记住常客的姓名、习惯、喜爱、使顾客有宾至如归的感觉。
4.熟悉酒店的服务设施项目,以便解答顾客询问。
5.负责做好规定范围内的卫生。
6.下雨天协助帮助客人打伞,避免客人淋湿。
7.完成领导安排的其它临时工作。
二、迎宾员工作技能1、迎宾员要了解每餐的包房和预定情况,熟悉餐厅的所有包房及宴会厅的桌数及餐位;2、要仪表整洁美观、彬彬有礼、热情,在开餐前30分钟,站立于餐厅门口一侧,面带笑容,迎接顾客;3、当顾客到达,在距离顾客3米时,要微笑致意,距离1.5米时要躬身问好,行30度鞠躬礼,用手势表示请进,并协助顾客存放衣帽等物品;4、迎宾员引客入座:顾客进入餐厅首先由迎宾员欢迎问好,询问客情并根据客人的人数和要求安排相应的位置就座,并引导客人到指定位置就座,找区域服务员,做好交接工作。
三、迎宾员工作流程1、上班打卡:打卡进店,打卡之后立即到更衣室换好工服,更换工作服之后不允许随便离开酒店!2、上午10:50、下午16:50准时开例会①例会前自检仪容仪表(头发、指甲、工服、淡妆);②准备好便签本,例会内容认真记录;③准时到岗,认真听取上级领导对工作的安排。
3、上午11:30、下午17::30之前做好餐前准备工作,上午11:30、下午17:30迎宾站位迎客①卫生:大堂卫生(桌面、椅子、侯客沙发、绿植、饮水机、玻璃门、地面等),餐具卫生(客用水杯保持干净)②餐前准备A、订餐本、铅笔检查;B、发现苍蝇及时消灭;C、雨伞架、报架是否正常;D、了解当餐厅订餐详细情况,并及时通知各个部门;4、客人到达后,帮客人接拿酒水等物品,准确无误的把客人带到房间,并通知本房间服务员,做好接待工作。
5、客人走后,做好送客工作①客人走时一定要有送客声;②客人走完后关闭一楼大厅主灯、射灯和空调;6、打卡离店注意:打卡离店后不允许回店,穿便装不允许进店!。
迎宾岗位职责和要求
迎宾岗位职责和要求【迎宾岗位职责和要求】迎宾岗位是一个重要的职位,其职责是负责接待和引导来访者,为客人提供优质的服务。
这是一个需要卓越沟通和人际交往技巧的角色,同时也要求具备一定的多任务处理能力和团队合作精神。
本文将介绍迎宾岗位的职责和要求。
为了胜任迎宾岗位,以下是一些常见的职责和要求:一、接待和引导来访者作为迎宾员,您将成为公司的第一印象代表。
您需要熟悉公司的接待流程,并善于与客人进行沟通,准确理解客人的需求并提供帮助。
您将负责为客人提供信息和指导,例如找到他们需要的部门或人员,提供活动或会议的时间和地点等。
二、提供优质的客户服务作为公司门面的重要一员,您需要以友好、亲切的态度迎接客人,给予他们专业的帮助和满意的服务。
您需要快速反应客人的需求,并尽力满足他们的要求。
您还需要确保客人的满意度,并及时解决他们遇到的问题,以保持良好的客户关系。
三、保持工作区域的整洁和安全迎宾区域是客人最先接触到的地方,因此非常重要。
您需要保持工作区域的整洁和干净,以给客人留下良好的印象。
您还需要确保工作区域的安全,及时清理不安全的物品或环境,并报告任何可能影响客人安全的问题。
四、处理来电和转接电话作为迎宾员,您将会接听来电并转接给相应的人员或部门。
在处理来电时,您需要专注和耐心倾听,准确记录重要信息,并及时将电话转接给目标接收人。
同时,您还需要保护客人和公司信息的机密性,妥善处理敏感的电话内容。
五、记录和报告客户反馈客户反馈对于改进公司的服务非常重要。
作为迎宾员,您需及时记录和报告客人的反馈意见和建议,以便相关部门对问题进行及时改进。
您需要具备出色的观察能力和沟通能力,能够正确理解客户的反馈,并准确传递给相关部门。
六、团队合作迎宾员往往需要与跨部门和各级员工合作,以确保客户的需求得到满足。
您需要与同事协作,在团队中发挥积极的作用,并与其他部门紧密合作,以提供一体化的客户服务。
您需要具备良好的团队合作精神和沟通协调能力。
新整理迎宾礼仪小姐岗位职责是做什么的
迎宾礼仪小姐岗位职责是做什么的成为一名合格的迎宾礼仪小姐,首先要了解礼仪迎宾的岗位职责。
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2.认真贯彻上不清下不接的方针。
二.接待流程:1.保持正确站姿,着装整齐、干净。
精神饱满,随时观察客人意向,严格按服务程序为客人提供服务,服务操作迅速,轻稳。
对客人热情,周到。
迎送客人时如发现有醉酒客人时,应及时为客人提供帮助。
2.当顾客到达电梯口时,门口迎宾面带微笑并使用礼貌用语,根据时间段,早上好,下午好,晚上好。
欢迎光临,仙指幻境声音要整齐响亮有亲和力。
同时做30度的鞠躬礼,靠进门口的迎宾主动伸出右手做45度引领客人的手势并先跨出右脚。
尺度每步为30-40厘米。
并使用礼貌用语先生这边请以客人右前方 1.5米为尺度。
带领客人进入鞋吧区换鞋的同时,并询问客人的要求(足浴或指压)及房间要求。
根据客人的要求向客人介绍项目时间段的价格和服务时间。
3.离鞋吧6-8米之间的同时并向鞋吧服务提供接待客人X X位信息,并带领客人进入鞋吧区域换鞋处。
当客人离沙发1米的同时,迎宾应站在沙发边缘,右手或左手离腿部45度入座手势。
但不能挡住客人的视线和路线。
客人坐在沙发上换鞋的同时,迎宾应立即到鞋吧查看现有所剩区域房间号,根据客人要求来确定区域和房间号。
然后便站在离客人 1.5米的距离等待客人换鞋,等客人把鞋换好后。
并做30度迎领客人的手势,同时使用礼貌用语先生这边请。
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迎宾个人岗位职责内容
迎宾个人岗位职责内容岗位背景迎宾是一种重要的工作岗位,通常出现在酒店、游乐园、商场等场所,其职责是欢迎和引导来访者,提供信息和服务,并为客人营造良好的体验环境。
以下是迎宾个人岗位的职责内容。
一、欢迎来访者首要职责是热情地欢迎来访者,无论是酒店住客、游客、顾客还是其他访客。
迎宾应站在门口或入口处,微笑并表达欢迎之意。
他们应该具备良好的礼仪和待客之道,通过友好的言语和姿态,让来访者感到受到尊重和重视。
二、提供信息和引导服务迎宾应能够提供准确的信息和引导服务,以帮助来访者解决问题和满足需求。
他们需要熟悉所在场所的布局、设施和服务项目,并能够清楚地向来访者解释和介绍。
当来访者需要特定信息或服务时,迎宾应积极地提供帮助,并尽力满足客人的要求。
三、处理投诉和问题迎宾应具备处理投诉和问题的能力。
当来访者对场所的服务或环境有不满意的意见时,迎宾应耐心倾听并尽力解决问题。
他们应当沉着应对不同的情况,并协调相关部门,确保问题得到妥善解决。
他们的目标是帮助来访者解决问题,同时保持良好的服务形象。
四、维护秩序和安全迎宾应保持场所的秩序和安全。
他们应主动观察场所的动态,及时发现并处理各种潜在的安全隐患。
当有来访者在场所内发生纠纷或争执时,迎宾应及时出面调解,避免事态扩大。
并在必要时协助安保人员维持秩序,并教育来访者遵守场所的规定和安全措施。
五、提供额外服务除了基本职责外,迎宾还可以提供额外的服务,以提高来访者的满意度和体验感。
例如,为客人提供地图和指南,介绍当地的名胜和景点,帮助安排交通和住宿等。
迎宾也可以主动向客人提供帮助,例如为老人和小孩提供搀扶和照看。
这些额外的服务可以增强客人对场所的印象,增长客户忠诚度。
六、保持岗位形象迎宾应保持良好的个人形象,包括仪表、穿着和举止。
他们应穿戴整齐、干净的工作制服,妥善保持仪容仪表。
在工作过程中,他们应保持微笑和自信的态度,并遵守相关礼仪规范。
保持良好的形象可以给来访者带来愉悦的感觉,并提高他们对场所服务质量的信赖。
ktv迎宾岗位职责
ktv迎宾岗位职责ktv迎宾岗位职责1一、迎宾岗位职责工作描述:负责卫生、带客人,确认带单接电话打预订表插牌以及其它的工作任务职责与工作任务:1、负责完成自己区域的卫生;2、按规定着装,佩带工作卡,做好自己的代客代表;3、客人来要主动、礼貌、热情迎接、客人走时要礼貌送;4、不能擅自离天工作岗位;5、站姿、走姿要标准、手不叉腰、不托胸,不插袋等;1.负责接听预订包厢电话,而且记录好客人的姓名电话时间,并且告诉客人所订的包厢的记2.负责礼貌迅速的带客人到相应的包厢入坐,而且在预订表上做好客人第一时间到包厢的记录;3.负责07:00左右对预订包厢的插牌以及和岗位服务员交待包厢的特殊情况;4.负责预订和取消包厢要及时通知岗位服务员;5.负责确认带单和打预订表;6.负责保管、爱护好自己的.工具,并且要正确使用;4.做好交接工作(比如:卷纸签名、日期、收回电脑发票等);8.做好休假接班以及其它的工作交接;9.完成上班交接的其它工作任务;10.不得擅自套换外币。
11.不得擅自取长补短,长短款应按规定处理。
12.根据财务部制度的工作程序进行工作。
13.按规定标准营业消费价格收取客人费用。
14.结算款及营业收入不得拖欠公款,客离帐清。
15.工作时间不得私人款与公款混淆。
16.不得向无关人员泄露关于公司的营业收入情况、资料及数据。
17.对于违反财务制度和财经纪律的要敢于制止和揭发,起监督作用。
18提前10分钟到岗,开市前必须兑换好当天所需的零钱,备足底钱。
交班前准备好自己当班所发生的业务做好交接手续,点清发票、营业现金、营业单据、客户挂帐签单等,并且交接人双方签名确认。
交款表必须填写交款收据(姓名、台岗、金额、发据的张数),交款需有指定人员作证,并请证人签名。
工作描述:1、负责KTV的会面工作和安排;2、首先建立完整的管理机构和建全的规章制度;3、必须对组织各层次领导和业务层次的职责权限的合理划分,使KTV现场的大小事情有人做、有人管;4、掌握外部的竟争和季节气候的变化,又有消费者心理等因素进行调整,确保业务合理有序进行;5、必须组建一只强大有素质的队伍;6、做到处事果断、奖罚分明、广告宣传、促销策略、公益活动等;7、建立在公众心中形象,提高场所美益和知明度,创造品牌;二、后勤经理岗位职责职责与工作任务:1、负责KTV所有灯具及电源开关;2、负责主管及主管以下员工考勤;3、负责服务员部岗前技能培训工作;4、负责全KTV全体员工纪律、仪容仪表的监督;5、负责KTV所有包厢卫生的检察;6、负责KTV设备检察报修和申购;7、负责吧台和全场业前准备工作要求和检察;8、负责业后卫生和监守值班;9、负责每日突发事个和常规事件的处理;10、负责客户部经理与服务员这间的直协调协作的关系;11、负责每日工作岗位的调配和人员分配;12、负责顾客反馈意见和顾客投诉的处理;13、负责总经理办和办公室下达的'任务落实后的反馈及执行;14、负责每月罚款的统计监督部门服务员是否提高和下降,同时监督客户部部长或服务员玩单;15、负责领取部门消耗品的统计和对比。
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迎宾礼仪小姐岗位职责是做什么的
成为一名合格的迎宾礼仪小姐,首先要了解礼仪迎宾的岗位职责。
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迎宾礼仪小姐岗位职责
①负责迎送客人。
②负责为客人安排房间。
③大厅服务协调工作。
工作原则:
①热情高雅,落落大方。
②沉着冷静,灵活机敏
工作内容:
一.岗前工作准备:
1.上班前10分钟进行交接,认真阅读交接本上的文字信息,迅速办理好岗位交接手续。
发现问题立即上报值班负责人,并签字落实人头。
2.认真贯彻上不清下不接的方针。
二.接待流程:
1.保持正确站姿,着装整齐、干净。
精神饱满,随时观察客人意向,严格按服务程序为客人提供服务,服务操作迅速,轻稳。
对客人热情,周到。
迎送客人时如发现有醉酒客人时,应及时为客人提供帮助。
2.当顾客到达电梯口时,门口迎宾面带微笑并使用礼貌用语,根据时间段,“早上好,下午好,晚上好。
欢迎光临,仙指幻境”声音要整齐响亮有亲和力。
同时做30度的鞠躬礼,靠进门口的迎宾主动伸出右手做45度引领客人的手势并先跨出右脚。
尺度每步为30-40厘米。
并使用礼貌用语“先生这边请”以客人右前方1.5米为尺度。
带领客人进入鞋吧区换鞋的同时,并询问客人的要求(足浴或指压)及房间要求。
根据客人的要求向客人介绍项目时间段的价格和服务时间。
3.离鞋吧6-8米之间的同时并向鞋吧服务提供接待客人XX
位信息,并带领客人进入鞋吧区域换鞋处。
当客人离沙发1米的同时,迎宾应站在沙发边缘,右手或左手离腿部45度入座手势。
但不能挡住客人的视线和路线。
客人坐在沙发上换鞋的同时,迎宾应立即到鞋吧查看现有所剩区域房间号,根据客人要求来确定区域和房间号。
然后便站在离客人1.5米的距离等待客人换鞋,等客人把鞋换好后。
并做30度迎领客人的手势,同时使用礼貌用语“先生这边请”。
带领客人进入相应的区域同时,可以利用短暂的时间询问客人有没会员卡有,如:没有,便进行“会员卡”推销。
办会员卡对客人有什么利益。
会员卡对客人方便在那里。
会员卡类推销技巧。
4.到达房间的时候:
(1)先开灯,根据客人的需求调节灯的亮度。
(2)请客人进房间先休息。
(3)打开电视、机顶盒。
(根据客人的需求调节目)同时便询问客人有没有熟悉的技师。
(4)询问客人需要哪种饮料。
5.根据室内温度调空调。
(注意;面对面与客人交流,“先生,请先休息,技师和饮料马上送到,”)然后向后退一步再转身离开房间,轻轻关上房门。
用对讲机通知服务员送茶水。
6.通知完毕后,在回到收银台填写批次表,回到自己的岗位。
准备迎接下一批客人。
7.当客人消费完毕走到大厅时,迎宾主动上前迎接客人。
“先生你好,请问还需要到咖啡厅休息吗”“不需要”“先生你好,请问今天几位”
“那位买单,请把你消费的手牌交给我。
”然后把客人迎领收银台结帐。
在客人所消费价格买单的同时也可以向客人推销“卡”(没有卡的情况下),再交给鞋吧服务员进行拿鞋,以客人的右前方为标准。
8.当客人接帐后,主动向客人问好。
询问客人感受,(技师的技术和服务,我们这里的硬件等等)认真倾听客人的意见与建议,并做好记录。
遇见客人消费不满意时,及时向客人道歉并询问原因。
超出自己权限和自己不能解决的情况下,马上向上级汇报,妥善处理。
9.礼貌送客“请带好随身物品,欢迎下次光临”。
带领客人下电梯,送客人到一楼。
“先生请慢走,欢迎下次光临”(如;下雨天,主动为客人打伞,送客人上车)没有开车的客人应主动询问是否需要帮助叫车。
迎宾礼仪:仪容仪表要求
1.项目怪异发型。
怪异发型。
2.短发:前不过眉,后不过领短发:前不过眉,
3.长发盘发标准:发夹必须统一为黑色或棕色。
长发盘发标准:发夹必须统一为黑色或棕色。
面部面部清洁,化淡妆、口气清新,戴眼镜员工,镜片无色、干净、明亮、面部清洁,化淡妆、口气清新,戴眼镜员工,镜片无色、干净、明亮、无破损。
工装要保证干净、挺括、无褶皱、合体、无破损、无异味,能展示企业形象工装要保证干净、挺括、褶皱、合体、无破损、无异味,着肉色丝袜,穿裙子时着连裤袜,要求干净、无破损、无抽丝、着肉色丝袜,穿裙子时着连裤袜,要求干净、无破损、无抽丝、脱落或堆积色丝袜现象具体要求要求头发不凌乱、无异味、无头屑。
迎宾礼仪:迎宾服务礼仪
1、站立:站立:女迎宾员站姿脚为“ 字型或“ 字型,左脚脚跟靠右脚脚心处,a.女迎宾员站姿脚为“丁”字型或“V”字型,左脚脚跟靠右脚脚心处,35—度为宜,双手自然下垂在腹部,右手放于左手上面。
两脚之间呈35—45 度为宜,双手自然下垂在腹部,右手放于左手上面。
男迎宾员站姿为双脚与肩同宽,双腿绷直,双手背后右手放于左手后面。
b.男迎宾员站姿为双脚与肩同宽,双腿绷直,双手背后右手放于左手后面。
2、引领:引领时,做里面请的手势:将右手臂自然弯曲提至齐胸的高度,自然弯曲。
a.引领时,做里面请的手势:将右手臂自然弯曲,提至齐胸的高度,手指伸直五指并拢,手掌心向上以肘关节为轴,指向目标,动作幅度不要过猛。
伸直五指并拢,手掌心向上以肘关节为轴,指向目标,动作幅度不要过猛。
b.引领客人时,应在宾客的左侧前方1.5 米左右侧身行走,同时用眼睛余光观察客人是否跟上,行走过程中不时回头示意客人,光观察客人是否跟上,行走过程中不时回头示意客人,上台阶或有拐弯时提醒客人慢行。
c.问候时,遵循四先原则,先女后男,先老后幼,先宾后主,先主要后一问候时,遵循四先原则,先女后男,先老后幼,先宾后主,般。
客人带有行李或较重的公文包时征求客人意见,若对方再三谢绝帮助。
d.客人带有行李或较重的公文包时征求客人意见,若对方再三谢绝帮助,则不必再三征询,对客人的任何物品都要轻拿轻放。
则不必再三征询,对客人的任何物品都要轻拿轻放。
用餐高峰期时,餐厅内暂无空位,要向客人表示歉意,说明情况。
e.用餐高峰期时,餐厅内暂无空位,要向客人表示歉意,说明情况。
客人因不能耽误时间而要离去,应热情相送,同时递送订餐卡。
客人表示可以等候,因不能耽误时间而要离去,应热情相送,同时递送订餐卡。
客人表示可以等候,要离去马上安排客人在等位区沙发就座,及时倒水,并示意客人看看杂志、
报刊。
马上安排客人在等位区沙发就座,及时倒水,并示意客人看看杂志、报刊。
同时帮助把菜品安排好,座位安排好后,引领客人并与服务员交接菜单。
时帮助把菜品安排好,座位安排好后,引领客人并与服务员交接菜单。
f.引领客人入座时:迎客走在前,送客走在后,客过要礼让,同行不抢道。
引领客人入座时:迎客走在前,送客走在后,客过要礼让,同行不抢道。
迎宾礼仪:订餐服务礼仪
1、在接待电话预订时,需暂时放下手头的一切工作,端坐或端立,电话响起两在接待电话预订时,需暂时放下手头的一切工作,端坐或端立,声拿起话筒与对方通话。
2cm—左右距离,面带微笑,声拿起话筒与对方通话。
话筒与口部保持
2cm—3cm 左右距离,面带微笑,声音甜美通话结束时,应遵循对方先挂机的原则。
如果知道是谁:您好,XX 职位” “ 甜美通话结束时,应遵循对方先挂机的原则。
如果知道是谁:您好,XX 职位” 职位; 如不知道是谁:“ 。
“ 如不知道是谁:您好,鱼圣海港生态养生酒店为您服务” 通话结束时:欢迎鱼圣海港生态养生酒店为您服务” 通话结束时:您到时光临” 。
您到时光临” 忌通话精神不振,一副懒洋洋或没有睡醒的样子。
注:a.忌通话精神不振,一副懒洋洋或没有睡醒的样子。
b.忌耳朵和肩膀夹住电话接听。
忌讲方言,
不讲普通话。
膀夹住电话接听。
c.忌讲方言,不讲普通话。
听不清对方讲话时,委婉的提醒对方,我们这边线路不太好,
2、听不清对方讲话时,委婉的提醒对方,我们这边线路不太好,听不清您的“ 声音,您的声音稍大一点好吗? “谢谢” 声音,您的声音稍大一点好吗?” 谢谢” “谢谢。
注:忌直接指责对方信号不好,让其换个方位打,不耐烦。
忌直接指责对方信号不好,让其换个方位打,不耐烦。
给客人打电话时,先向对方问候并进行自我介绍,您好,
3、给客人打电话时,先向对方问候并进行自我介绍,您好,我是鱼圣海港生“ 态养生酒店鬃,“ 态养生酒店鬃,鬃请问您现在听电话方便吗?” 请问您现在听电话方便吗? 当不确定对方是要找的人时:您当不确定对方是要找的人时:好,我是鱼圣海港生态养生酒店的鬃,请问是鬃职位”吗?” 我是鱼圣海港生态养生酒店的鬃,请问是鬃职位” 酒店的鬃,请问是鬃,注:在通电话时忌嗓门太高。
在通电话时忌嗓门太高。
4、接客人订餐电话时,需直截了当,报酒店名称,应吐字清晰,声调柔和,语接客人订餐电话时,需直截了当,报酒店名称,应吐字清晰,声调柔和,言文明,您好,鱼圣海港生态养生酒店为您服务。
“ ” 言文明,您好,鱼圣海港生态养生酒店为您服务。