千岛湖有机鱼
2023年淳安千岛湖导游词_3
2023年淳安千岛湖导游词2023年淳安千岛湖导游词1首先非常欢迎大家到风景秀丽的千岛湖来游览观光!秀丽的千岛湖,是国家级重点风景名胜区之一,它坐落在浙江省淳安县境内。
凡来千岛湖观光过的人,都说千岛湖美得像一幅多彩的山水画。
千岛湖是一个非常年轻的湖泊,是在1959年为了修建我国第一座自行设计自行建造的大型水利水电站-----新安江水电站的时候形成的一个水库.1982年之前都被称为是新安江水库。
千岛湖这个迷人的名称是怎样来的呢?据淳安县地名委员会普查,新安江水库在108米高程水位,面积在3.75亩以上的岛屿共有1078个,一直到1982年之后才正式更名为千岛湖。
2023年淳安千岛湖导游词2首先非常欢迎大家到风景秀丽的千岛湖来游览观光!秀丽的千岛湖,是国家级重点风景名胜区之一,它坐落在浙江省淳安县境内。
凡来千岛湖观光过的人,都说千岛湖美得像一幅多彩的山水画。
千岛湖是一个非常年轻的湖泊,是在1959年为了修建我国第一座自行设计自行建造的大型水利水电站—————新安江水电站的时候形成的一个水库。
1982年之前都被称为是新安江水库。
千岛湖这个迷人的名称是怎样来的呢?据淳安县地名委员会普查,新安江水库在108米高程水位,面积在3。
75亩以上的岛屿共有1078个,一直到1982年之后才正式更名为千岛湖。
2023年淳安千岛湖导游词3各位团友,欢迎你们来千岛湖观光旅游!秀丽的千岛湖,是国家级重点风景名胜区之一,它坐落在浙江省淳安县境内。
凡来千岛湖观光过的人,都说千岛湖美得像一幅多彩的山水画。
千岛湖是一个非常年轻的湖泊,是在1959年为了修建我国第一座自行设计自行建造的大型水利水电站——新安江水电站的时候形成的一个水库。
1982年之前都被称为是新安江水库,一直到1982年之后才正式更名为千岛湖。
但就是这样一个年轻的湖泊,它兼有着大海的壮美和湖泊的秀美。
我们说有容乃大,海纳百川,千岛湖有着573平方公里的水域面积和178亿立方米的水库区容量,就是说一个千岛湖的水域面积就接近于新加坡的国土面积。
浙江杭州淳安特产
据有关医学专家说,近年来整体环境恶化,导致水源污染,使有害物 质侵入鱼体;加之有的养殖者在饲料里添加化学物质,更增加了鱼体内的 有害物质。而这些物质主要蓄积在鱼油相对集中的鱼头内,难以排出。所 以奉劝食客,还是少食此类食品为好。
青溪龙砚是中华传统名砚之一。产地为杭州青溪。呵气成雾,储水不 涸,发墨细腻。已有四百多年的制作历史。此砚能呵气成雾,储水不涸, 发墨细腻。青溪龙砚式样多种,雕刻精致,深受游人喜爱。青溪龙砚已远 销东南亚和西欧等10多个国家地区,深受游客青睐。
八宝鱼头是一道千岛湖的传统名菜,属于浙江菜。此菜烫汁奶白、肉 质鲜美、富有营养以淳牌千岛湖有机鱼为主料,以河虾等八种原料为配料 炖制而成是鱼味馆的金牌菜之一
八宝鱼头
特点:烫汁奶白、肉质鲜美、富有营养
野笋干炖鱼头是以鱼为主料制作的菜品。
用淳牌千岛湖有机鱼为主料,以天平石笋干为配料炖制而成。鱼肉滑 嫩、鲜美,野笋干清香四溢,汤浓味纯,极富浙江地方特色风味的传统名 菜。
加工工艺分为杀青、揉捻、烘二青、整形做条、提毫、焙干六道工序。 鸠坑毛尖紧结挺直和白毫显露的外形,主要在“整形做条”和“提毫”过 程中形成。整形做条在锅中进行,锅温约60℃,炒制方法,开始以抓抖为 主,待叶温上升,转入做条,以带、拉、挡、翻、放等手法交替进行,使 其茶条紧直;然后降低锅温至40℃左右,进行提毫。其法为双手抓住大部 分茶叶,用手掌搓揉,至茶条白毫显露,即出锅筛去茶末,最后在烘笼中 焙干收藏。
淳安冬酱,为浙江省传统的特色名菜。淳安冬酱以辣椒和酱黄为主料 制成,因其制作和食用多为冬季,故名冬酱。淳安冬酱以色泽红亮油润、 酱香浓郁、鲜辣味美、清香可口、营养丰富、经久耐藏而著称,具有增食 欲、助消化的功效。冬酱既可做菜肴,又可当调料,其制作简便,经济实 惠,当地民间家家户户每年都有制作冬酱的传统习俗。近年来,已有厂家 运用传统工艺生产淳安冬酱投放市场,深受消费者喜爱。
1、野娇娇香汁鱼肉干选用千岛湖有机鲜鱼采用独特工艺精心制作,(精)
1、野娇娇香汁鱼肉干:选用千岛湖有机鲜鱼采用独特工艺精心制作,再以多种风味的香汁煨至酥软而成。
产品浓香四溢、滋味醇厚口感特殊、且低脂肪、低热量、低胆固醇、营养丰富,实为旅游、休闲、宴宾供赠健品。
口味有:韩国炭烧味、香滑红烧味、笋香酸菜味、美式茄汁味、五香烧熏味、山野干菜味、混合型花生味、混合型香干味。
规格(参考价):80g(16元/袋)2、野娇娇香脆鱼肉片:千岛湖无公害有机淡水鱼为主要原料,采用一系列科技技术加工而成,营养丰富,味道鲜美纯正,香脆可口,并具有低脂肪、高蛋白,营养平衡性好、食用方便的特点,深受人们的喜爱。
口味:原味、香辣味。
规格:20g参考价:3.50元/袋4、野娇娇烘鱼块:精选千岛湖有机活鱼为原料采用传统工艺、独特配方精制而成质地醇正、口味独特,色、香、味具全。
规格(参考价):460g/袋(23.50元)5、野娇娇浪里白条脱脂白花鱼:选用千岛湖无公害生态养殖基地翘嘴红鲌为原料(其肉质细嫩,肌间刺少,属高档名贵水产品),采用科学合理的配方及先进的脱脂嫩化生产和全封闭低温烘干而成,具有高蛋白,高营养,高品位和低脂肪,低盐的特点,是现代都市宾馆、饭店、家庭餐桌,宴会上的营养型美食。
规格:300g参考价:46元/袋6、野娇娇秀水桂鱼:选用千岛湖名贵淡水鱼为原料(其肉质细嫩、肌间刺少、属高档名贵水产品),采用科学合理的配方及先进的脱脂嫩化生产加工工艺加工而成。
克服了市场上普通鱼干盐份太高,脂肪太高的缺点,具有高蛋白、高营养、高品位和低糖、低盐、低脂肪的特点,是现代都市、宾馆、饭店、家庭餐桌、宴会上的营养型美食。
规格:大小皆有参考价:148元/公斤7、野娇娇贡鱼:本品选用千岛湖名贵淡水鱼为原料,经科学配方精制而成,其色泽红润,富有光泽,回味独特,色香味俱全,是千岛湖著名特产,被称之为千岛湖一绝。
规格:280g参考价:36元/袋8、野娇娇野生棍子鱼干:千岛湖淡水鱼资源丰富,种类达87余种,棍子鱼属一种名贵野生天然鱼种,本品选用野生鲜鱼经特殊工艺加工而成,味道鲜美、营养丰富。
保水渔业对我国湖泊生态治理与综合开发的意义——以“千岛湖模式”为例
2020┃中国林业产业┃绿色观察┃关注 47保水渔业对我国湖泊生态治理与综合开发的意义——以“千岛湖模式”为例文/宋权礼我国湖泊众多,共有湖泊24800多个,面积在1万亩以上的湖泊(水库)达1500余个。
湖泊不仅是地理环境的重要组成部分,而且还蕴藏着丰富的自然资源,渔业资源是湖泊中较为丰富和重要的资源。
发展湖泊经济面临着经济效益和生态效益的两难选择。
上个世纪90年代,中国林业集团有限公司(以下简称中林集团)在千岛湖开展保水渔业,经过20年的实践,形成了“千岛湖模式”,实现了绿水青山转化为金山银山,实现了经济效益、社会效益和生态效益的有机融合,为推进我国湖泊生态经济发展提供了新的路径和新的模式。
所谓保水渔业,就是以水环境保护为导向和目标,通过科学的增殖渔业活动,将湖泊渔业利用作为湖泊生态修复的一种主要手段。
本文以“千岛湖模式”为例,简要论述保水渔业的实践和探索,以期为湖泊水环境改善及湖泊渔业的可持续发展提出意见建议。
湖泊渔业的发展历程我国湖泊渔业主要有传统捕捞、人工增殖放流和综合养殖3种方式。
湖泊渔业发展从原始低效率自然捕捞、追求捕捞产量,逐渐转至通过“三网”养殖等养殖方式提高养殖产量,再到保护湖泊生态、保证渔业可持续发展等3个阶段。
在原始手段捕捞阶段,直接从湖泊中捕获自然渔业生物是基本手段,手段的原始造成了48 关注┃绿色观察┃中国林业产业┃2020效率低下,渔业的发展主要依靠自然调节。
20世纪60年代,“四大家鱼”人工繁殖成功,湖泊渔业逐步开始人工放养,并迅速发展为以追求产量为主的快速发展阶段,出现了混养、围栏养殖、网箱养殖等模式和类型,大大提高了渔业效率和经济收益,1990年,全国水产养殖产量首次超过捕捞产量,同时也成为世界上唯一养殖产量超过捕捞产量的国家。
湖泊渔业强度的提高,使得湖泊综合养殖成为湖泊水体富营养化的重要原因之一,导致湖泊生物多样性下降、生态系统稳定性降低,水华事件频发。
加之工业废水污染、农业面源污染、生活污水污染、无序开发等对湖泊生态造成了严重破坏。
以产地命名的中国食材大全
以产地命名的中国食材大全研究各国美食,发现一个有趣的现象,那就是许多国家对于有特色的食材,实行严格的产地保护。
例如法国的AOC(appellation d‘origine contronlée),可以被翻译为“原产地控制制度”,是法国原产地名称管理委员会制定的针对特定区域的产品的一项法律证明,包括葡萄酒,奶酪,黄油和其他农产品。
此外还有意大利的DOP(原产地保护)和IGP(地理名称保护),目的都是为了对地标特色产品进行保护。
相比之下,中国地大物博,美食众多,其中自然少不了许多以产地命名的特色食材。
国家地理标志保护产品,是指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品。
地理标志产品包括:(一)来自本地区的种植、养殖产品。
(二)原材料全部来自本地区或部分来自其他地区,并在本地区按照特定工艺生产和加工的产品。
经审核批准以地理名称进行命名的产品。
地理标志产品是一个国家地理,文化和传统工艺的结晶,是优良品质的代表。
大连鲍大连鲍是中国大连的特色产品,素称海味之冠,自古以来就是海产“八珍”之一。
辽宁大连沿海岛屿众多,礁石林立,气候温和,饵料丰富,很适合鲍鱼栖息和繁衍。
这里所产的鲍鱼占全国产量的70%。
其肉质细嫩,鲜而不腻,为海鲜酒楼的常备品种,一般10头与15头最受欢迎。
大连海参大连海参,产于大连沿海的一种海刺参,又称灰刺参,以肉质厚、刺饱满、口感好著称。
大连人有个说法:一天一根参,赛过活神仙。
大连人冬至开始吃海参的历史,传统悠远。
因此,冬至的到来,预示着海参饕餮季节的来临,特别是野生的大连海参,令食客们翘首以盼,期待不已。
八公山豆腐豆腐中质量最好的数淮南八公山一带,叫做“八公山豆腐”。
这种豆腐采用纯黄豆作原料,加八公山的泉水精制而成。
当地农民制作豆腐的技艺世代相传,很多人都掌握了一套好手艺,做出的豆腐细、白、鲜、嫩,深受群众欢迎。
千岛湖精灵-淳鱼
淳.文化鱼乐登上了前往千岛湖的大巴,两小时的车程让不少人昏昏欲睡。
忽然有人惊叫了起来:“到了,到了”,只见远处散落着若隐若现的岛屿,仿佛一块块半浸在湖中的碧玉,再配上岛屿与湖水相接处环绕着的金黄色土带,就像在翡翠和碧玉间穿起了一条金丝带。
我内心高呼着:“千岛湖,我们来了!”相会—踏上行程一下车,清凉的湖风迎面吹来,一湖烟波浩渺的碧水映入眼帘,让人豁然开朗。
还没来得及歇歇脚,就开始迫不及待地想吃喝玩乐过个遍。
在千岛湖最原始的玩法就是租个船荡漾湖心,最普通的玩法就是乘坐大船在湖面畅游,最浪漫的要算在镇郊渔民家租一条小渔船。
究竟选择哪一种呢?犹豫再三,还是让一条摇曳的小渔船载着我游走一圈吧。
白天置身渔船中,船行岛移,晶莹剔透的水花儿在船后上下翻飞。
观鸬鹚捕鱼、游人划桨嬉水、拉扯风帆,颇有几分诗人的闲情逸趣。
看来自己来之前所作的一番旅游攻略,这下可都派上用场了。
一行的游客和渔夫侃侃而谈,撑船的渔夫用当地的口音介绍起千岛湖来。
方言虽听不太明白,但模棱两可的听到“巨网捕鱼”四个字,按捺不住激动的心情,这就去看看传说中声势浩大的巨网捕鱼。
游船停靠在一艘活水运渔船边,数十名渔夫划着小舟,鱼贯而出,浩瀚的湖面上正进行一场“追捕”行动。
三千多米长的巨型渔网慢慢拉开,时快时慢、时高时低。
当鱼儿都进入“埋伏圈”后,渔工们便开始收网,渔工们发出一阵阵雄壮有力的号子声,巨网在渔工的合力聚拢下,渐渐缩小了“包围圈”。
随着“嘿咗,嘿咗”的号子越来越急促,渔网越收越紧。
霎时,平静的湖面开始沸腾了,网内银光闪烁,浪花飞溅。
忽然,一条大鱼腾空而起,背跃式地翻转后又一个猛子扎进了水中。
万鱼狂舞,在阳光的映衬下,煞是好看。
湖面水花四溅“哗哗哗”地响个不停,一派温馨的景象。
看着夜色中的点点星火,突然之间,我想变成千岛湖的一条鱼,融入到这样的仙境当中——做一条自由自在的鱼,晴天下快乐畅游的鱼,晨曦中以朝霞为脂、雾气为纱的鱼……相知—不枉此行一趟千岛湖之旅,与淳鱼结了缘,即使餐餐吃淳鱼也不会觉得腻味,套用一句话:“不食千岛湖淳鱼,不知千岛湖鱼之美。
鱼头火锅广告语5篇整理
鱼头火锅广告语5篇整理鱼头火锅广告语5篇鱼头火锅广告语11、千岛有机鱼,汤鲜味道香。
2、妈妈亲自煮的好鱼,一生不变的记忆。
3、缕缕浓香,意犹未尽。
4、陈年老味有新味——唐记鱼头王!5、正宗川味,独家配方。
6、自然天成天下第一神仙美味,地方地广地道有机千岛鱼头。
7、陈年酸萝卜,唐记老院子,陈年老坛子,邻家老奶奶。
8、鲜美告知世界,鱼头约会将来。
9、十年酿造新秘方,唐记鱼头绕梁香。
10、味领鱼香,乐赢生活。
11、家的味道,心的感动。
12、一山一水一鱼,有香有鲜有味。
13、奶奶的手艺,永久的记忆。
14、好湖好水有机鱼,原生原味汤亦鲜。
15、酒香不怕巷子深,汤鲜还是鱼头王。
16、自然有机鱼,汤鲜味难挡。
17、盈盈云水间,一口一思情!18、珍藏的记忆,永久的回忆。
19、童年味道,秘方重现,香满人间!20、源自千岛,不仅仅是农夫山泉。
21、唐记鱼头王,舍不得妈妈的劳累。
22、正宗美味的奥妙,源于正宗的秘传!23、唐记鱼头王,家乡的味道。
24、漂亮千岛湖,雄鱼浅水游。
味美汤又鲜,健康永相伴。
25、妈妈的菜,永久的爱。
26、陈年秘制,百里飘香,老坛老汤,川东绝响。
27、总有一种味道,让我想家。
28、一次相遇,永久记忆。
29、千岛湖,山泉水,有机鱼,味道鲜。
30、难以知道的`神奇,尽情共享的鲜美。
31、思乡的不仅仅是唐记鱼头王。
32、水是家乡甜,鱼是唐记鲜。
33、千岛湖佳境,有机鱼故里,好水养好鱼,有机更健康!34、来千岛湖不光是为了旅游,还要品尝唐记鱼头王。
35、唐记鱼头汤更鲜。
36、美味不在仅是回味,每天浓浓有鲜味。
37、鱼头怎么会如此美味——唐记鱼头王!38、吃健康鱼头,确保你的健康。
39、不同口味,共同选择。
40、记忆的美味,梦乡萦绕,历久弥新!41、少小儿时的味道——唐记鱼头王!42、浓浓故土情,香香鱼头王!43、鱼味无穷,步步领鲜,品尝浓浓。
44、老坛,老汤,老唐,美味代代传,唐记鱼头王!45、鲜美转变生活,唐记鱼头火锅。
剁椒鱼头是哪个菜系
剁椒鱼头是哪个菜系
剁椒鱼头属湘菜系,是湘潭的一道名菜。
以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体,风味独具一格。
特别指出的是此菜所使用的油是茶油。
湖南湘潭的剁椒鱼头是在大街小巷的大小餐馆酒店都可以吃到的。
材料:
主料:淳牌千岛湖有机鱼(鱼头)2000克配料:笋25克、黑木耳15克、青蒜叶10克、红辣椒5克、五花肉25克、葱5克、姜5克
调料:盐2克、味精3.5克、糖1克、辣酱35克、红油5克、色拉油60克、清汤1000克。
做法:
1. 提前把剁椒酱做好。
将辣椒去蒂后洗净,用厨房纸擦干水份。
2. 将辣椒、姜10克、蒜10克剁碎,放入容器中,加入盐3克、豆豉5克、糖3克拌均。
3. 把拌好的剁椒装入玻璃瓶中,在瓶口加两层保鲜膜,盖密。
放置7天左右即可食用。
4. 将鱼头清洗干净,用刀劈成两半,鱼头背部相连。
5. 取半盆清水,加入白醋和精盐,将鱼泡入盆中去其腥味。
6. 将鱼头取出,切面涂上蚝油,均匀地撒上味精、淀粉、精盐、料酒和白糖。
鱼头反放于盘中,撒上相同的调料并涂上剁椒酱,在鱼头下垫葱姜蒜,入锅,中火蒸20分钟。
7. 取出蒸盘,在鱼头上撒上香葱末,淋入热油即成。
原料品牌化的餐饮新契机——千岛湖有机鱼火螺的思索
客户管理上千 岛湖有机鱼非高档酒店 不 。 嫁 保证强强联台干 区域专卖. 亡 为酒 店创造 充分的 品牌价值 空问 由于 跨区 域 无直接竞争 酒店之间也建立了 良好 的技 术淘通渠道
经营模式参考分析
饪. 酒店消费者通过抽奖获得 游千岛湖
看巨网捕 鱼 品有机鱼宴 的机会 经营模式获得 了巨大的成功 皇奇女儿不憨嫁 构有机鱼 吸引了 全 国许多酒店慕名要求合作 走进任何一 家经营;岛湖有机鱼的酒店 都可以看到 就餐场 面火爆 产品品牌和酒店品牌达 到 了紧密的结舍和促进 这种
秀水
之称
盛产 8 种 鱼 类 7
是 名 间 四
方特产原料 有不少原料品质 虽好但 缺少 规模 . 有些呈有规模但 ^人都能弄到而难 显特色 渴望品牌 化原料的出现 成了众 多
餐 饮 企 业 的 共 识
方的有机鱼之乡.目前千岛湖渔业童一家 名为抗 州千岛湖 发展有限公 司的独 家经 营 主要生产蛙鳙 鱼.2 0 年 千岛湖有 00 机 鱼注 册了商标 淳 通过国家环保总局 有机食 品发展 中心 c F C 的论证 有 1 OD ) 0 种 鱼类 首家通过 了有机认证 这便是 淳 牌 千岛湖有 机鱼 的由来.与冰 鲜经营 不
务模式为什么能在 酒店获得成功 如何甄
别这类台作伙伴和提高合作成功率
分折酒店 自身定位。 强强联合要 门当
淳 牌 千岛湖有机鱼 目前全国有几 百家中高档酒店在经营 他们通过加强管
户对 只有酒 店定位与 品牌原杜 的定位相
一
理和技术研发 特 别是选对 了个 性化原材
获得了良好的经济效益 以宇波盛业大酒 . 店为例 2 C 年开始经营 淳“牌千岛湖 02 有机鱼 目前已发展成为拥有 4 家全贺酒
千岛湖大鱼头作文(精选41篇)
千岛湖大鱼头作文千岛湖大鱼头作文(精选41篇)在平日的学习、工作和生活里,大家都不可避免地会接触到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。
那么你有了解过作文吗?下面是小编整理的千岛湖大鱼头作文,希望能够帮助到大家。
千岛湖大鱼头作文篇1千岛湖的水清澈见底,那自然也有上好的鱼喽!不用说,你们也应该知道了,我介绍的是人众皆知的千岛湖大鱼头。
鱼头,是出自一种叫“包头鱼”的鱼。
它的身长令我们吃惊,有一米长呢!最长可达一点五米。
光鱼头都占0.5米,而且重10千克。
一看体型,你是不是想去品尝它的味道呢?鱼头烹饪的方法非常复杂,而且厨子、鱼、水、料都必须是千岛湖的,否则怎能烧出千岛湖独具一格的风味呢?烹饪方法:先把水倒入锅中烧开,再把鱼头放入锅中小煮一会儿,紧接着加入鸭血,这样可以调出鲜味儿,让客人一闻后就有食欲,然后加入葱、蒜、香菜等其他配料,再翻炒一会儿,就可以出炉了,不过别忘了加点辣椒,搞点劲爆的,让客人像孙悟空一样从口中喷出火来。
香喷喷的大鱼头出锅了,我都等不及了,一闻,就已经想扑上去把鱼头啃个精光。
香味源源不断地传出来,我迫不及待的夹了一口,啊,真好吃,可谓色香味俱全啊!再吃第二口,呼,有点儿微辣了,喝了汤,恩,不错,香浓!再吃一口鱼肉,鱼肉入口即化,连吃几口都不辣的感觉。
千岛湖的大鱼头酸、甜、苦、辣俱全,营养丰富,还有很好的补脑的作用。
如果想吃就去千岛湖鱼味馆呢!听说小沈阳也去过鱼味馆吃过大鱼头呢!千岛湖大鱼头作文篇2顶着烈日,踏上列车,我们便开始了千岛湖之旅。
刚下车,便有一股凉爽的湖风迎面扑来,给人以沁凉之感。
慢慢走近,就发现那湖水十分清澈,如玉螺盘映射山水。
用手舀起那湖水,水顺着指尖流下,清凉无比。
买好票后,我们便出发来到了岛上。
首先是月光岛,岛上翠竹排排,相互掩映,一片绿色在眼眶中久久难以退去。
循步拾级而上,一把大锁立然眼前,上面是数不清的小锁,是人们一个个美好的愿望。
在过去是一方瀑布,流水潺潺,绿树层叠,别有趣味。
野娇娇香汁鱼肉干选用千岛湖有机鲜鱼采用独特工艺精
1、野娇娇香汁鱼肉干:选用千岛湖有机鲜鱼采用独特工艺精心制作,再以多种风味的香汁煨至酥软而成。
产品浓香四溢、滋味醇厚口感特殊、且低脂肪、低热量、低胆固醇、营养丰富,实为旅游、休闲、宴宾供赠健品。
口味有:韩国炭烧味、香滑红烧味、笋香酸菜味、美式茄汁味、五香烧熏味、山野干菜味、混合型花生味、混合型香干味。
规格(参考价):80g(16元/袋)2、野娇娇香脆鱼肉片:千岛湖无公害有机淡水鱼为主要原料,采用一系列科技技术加工而成,营养丰富,味道鲜美纯正,香脆可口,并具有低脂肪、高蛋白,营养平衡性好、食用方便的特点,深受人们的喜爱。
口味:原味、香辣味。
规格:20g参考价:3.50元/袋4、野娇娇烘鱼块:精选千岛湖有机活鱼为原料采用传统工艺、独特配方精制而成质地醇正、口味独特,色、香、味具全。
规格(参考价):460g/袋(23.50元)5、野娇娇浪里白条脱脂白花鱼:选用千岛湖无公害生态养殖基地翘嘴红鲌为原料(其肉质细嫩,肌间刺少,属高档名贵水产品),采用科学合理的配方及先进的脱脂嫩化生产和全封闭低温烘干而成,具有高蛋白,高营养,高品位和低脂肪,低盐的特点,是现代都市宾馆、饭店、家庭餐桌,宴会上的营养型美食。
规格:300g参考价:46元/袋6、野娇娇秀水桂鱼:选用千岛湖名贵淡水鱼为原料(其肉质细嫩、肌间刺少、属高档名贵水产品),采用科学合理的配方及先进的脱脂嫩化生产加工工艺加工而成。
克服了市场上普通鱼干盐份太高,脂肪太高的缺点,具有高蛋白、高营养、高品位和低糖、低盐、低脂肪的特点,是现代都市、宾馆、饭店、家庭餐桌、宴会上的营养型美食。
规格:大小皆有参考价:148元/公斤7、野娇娇贡鱼:本品选用千岛湖名贵淡水鱼为原料,经科学配方精制而成,其色泽红润,富有光泽,回味独特,色香味俱全,是千岛湖著名特产,被称之为千岛湖一绝。
规格:280g参考价:36元/袋8、野娇娇野生棍子鱼干:千岛湖淡水鱼资源丰富,种类达87余种,棍子鱼属一种名贵野生天然鱼种,本品选用野生鲜鱼经特殊工艺加工而成,味道鲜美、营养丰富。
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本文概述:目前,“淳”牌有机鱼配送销售范围已遍及整个华东地区,并延伸至北京、福建、山东等省,那么淳牌有机鱼的外形特点是什么样呢?跟着小编一起一了解了解吧。
经常有人会问与普通鱼相比有机鱼更安全吗?有机鱼不吃饲料,吃的是补品有机鱼为野生,自然生长,不吃任何饲料。
故有机鱼除了味美,而且大补,而且有机鱼生长周期长有机鱼从鱼苗投放到捕捞至少需要5年时间,有道是“慢工出细活”,经过这么长时间的孕育,味道自然鲜美,另外有机鱼的生长环境一般水质优良,污染源少,尤其是位于千岛湖的淳牌有机鱼更是有名,下面我们来看看淳牌有机鱼的外形特点吧。
有机鳙鱼形态特征:
有机鳙鱼又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼,大头鱼、黑鲢(还有的地方叫麻鲢、长沙地区叫雄鱼、雄子鱼、雄毛头)。
硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科。
外形似鲢,侧扁。
头部大而宽,头长约为体长的1/3。
口亦宽大,稍上翘,眼位低。
鳃孔较大,鳃盖膜很发达。
鳞细而密。
背部黑色,体侧深褐带有黑色或黄色花斑。
腹部灰白。
各鳍浅灰。
从腹鳍基部至肛门之间具有角质腹棱。
胸鳍较长,其后缘超过腹鳍基部。
千岛湖有机鱼文案
千岛湖,位于浙江省杭州市淳安县境内,是中国最大的淡水湖之一。
湖泊面积广阔,湖水清澈见底,被誉为“天然氧吧”。
在这片风景秀丽的湖区,有一种独特的美食,那就是千岛湖有机鱼。
千岛湖有机鱼,是指在千岛湖水域中生长的鱼类,以其独特的口感和鲜美的味道而闻名。
这些鱼类生活在湖泊的纯净水域中,没有接触到污染物,因此肉质鲜嫩,口感细腻。
有机鱼的养殖方式也十分独特。
养殖户采用无公害的养殖技术,不使用化学药物和饲料添加剂,保证了鱼类的纯天然品质。
同时,养殖户还注重生态环境保护,努力维护千岛湖的生态平衡。
千岛湖有机鱼的品种丰富多样,包括鲈鱼、草鱼、鳙鱼等。
每一种鱼都有其独特的风味和特点,满足不同人的口味需求。
无论是烤鱼、红烧鱼还是清蒸鱼,千岛湖有机鱼都能将菜肴的口味提升到一个新的境界。
鱼肉鲜嫩多汁,搭配上湖水的清香,让人回味无穷。
千岛湖有机鱼的独特之处还在于其富含的营养成分。
鱼类富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,对人体健康非常有益。
品尝千岛湖有机鱼是一种享受,也是对自然环境的尊重。
每一口鱼肉都带着湖水的清新和大自然的馈赠。
无论是在千岛湖畔的餐馆还是家庭聚餐,品尝千岛湖有机鱼都是一种特殊的体验。
它不仅满足了味蕾的享受,更让人们感受到与大自然的亲密连接。
千岛湖有机鱼,带你领略湖光山色,品味自然之美。
让我们一起来享受这份美味吧!。
农产品成功的案例
农产品成功的案例
农产品成功的案例有很多,以下是一些具有代表性的例子:
1. 褚橙:通过精心的策划和营销,褚橙成为了中国知名的农产品品牌。
这个品牌的成功不仅仅是因为它的品质,还因为它所代表的故事和文化内涵。
2. 铁皮石斛:这是一种珍贵的中药材,近年来在市场上备受追捧。
通过科学种植和加工,铁皮石斛成为了高品质的农产品,并出口到海外市场。
3. 阳澄湖大闸蟹:作为中国著名的水产品,阳澄湖大闸蟹以其独特的口感和品质赢得了消费者的青睐。
通过严格的养殖和品控,这个品牌在市场上取得了巨大的成功。
4. 诺邓火腿:诺邓火腿是云南大理的一种传统食品,以其独特的制作工艺和口感赢得了消费者的喜爱。
通过传承和创新,这个品牌成为了具有文化内涵的农产品。
5. 千岛湖有机鱼:千岛湖有机鱼采用生态养殖方式,品质优良,深受消费者喜爱。
通过多元化的产品开发和营销策略,这个品牌成为了中国有机农产品的代表。
这些案例表明,要想在农产品市场上取得成功,品质、品牌和文化内涵都是非常重要的因素。
同时,创新和多元化也是提升竞争力的关键。
淳鱼文化创意 推动品牌发展
注入全新的文化元素 , 创新推 出千岛湖有机鱼与文
化相 融合 的各色 菜肴 。淳鱼 文化创 意产 业 的推动 与
酸 ; 降低胆 固醇 , 具 增进智力 、 胃益气 、 养 降血压之 功效 , 是顶级健康安全食品。此外 , 淳牌有机鱼已成 为中国烹饪协会餐饮推荐产品和全 国淡水鱼 烹饪
胜 地 、 国水 业 基 地 、 态 宜 居 福 地 、 市 农 业 园 中 生 都
个 产 品。
乡, 并被命名为浙江省有机食品生产基地。至此 , 淳 牌鱼被打上“ 千岛湖”有机鱼” “ 的文化烙印。
12 丰富 文化创 强 品牌 .
千 岛湖 以一 湖 秀水 闻名 天 下 , 淳牌 有 机 鱼则 而 以敢为 天下 先著 称 国 内。20 00年 , 牌鱼 首家 通过 淳 有 机食 品认 证 ,开 创 了中 国有 机 水产 事 业 的先 河 , 先后 获 得 中 国首批 名牌 农 产 品 、 国十佳 生 态农 产 中
已 向 10余 家酒 店配送 , “ ” 了国宴 。 04年 , 0 并 游 进 20 千 岛湖 发 展 公 司进 一 步 加 强 有机 鱼上 市 的质 量 管 理 和宣 传 推 介 ,在 国 内水 产业 首 家推 出智 能 防伪
品、 中国驰名商标等殊荣 , 以其优异 的品质“ 进 游” 了中南海 、 人民大会 堂、 中央党校等宴会厅 , 得到了
大赛 指定用 千 岛湖 的金名片 、 淳牌
品牌持 久发 展 的源泉 与动力 。
2 淳 鱼文化构 成要 素
21 独 特 的人文历 史 .
3 淳 鱼文 化 主 要特 点
3 1 融合创 新 .
淳 安是 古 老 的新 县 、 大 的小县 、 困 的强 县 、 最 贫 永恒 的变县 。 06年底 , 安县 委县政 府提 出了“ 20 淳 以
千岛湖鱼(淳牌有机鱼)通过“地理标志产品保护”年度监审
千岛湖鱼(淳牌有机鱼)通过“地理标志产品保护”年度监审佚名
【期刊名称】《渔业致富指南》
【年(卷),期】2007(000)015
【摘要】近日,浙江省检验检疫局一行三位专家对杭州千岛湖发展有限公司“地理标志产品保护工作”进行年度监审。
杭州千岛湖发展有限公司于2003年11月申请“地理标志产品保护认证”,并于同年年底取得了“中华人民共和国地理标志保护产品”证书。
地理标志产品认证原称“原产地域产品认证”,国家质监总局于2005年7月开始一律改称为“地理标志产品认证”。
【总页数】1页(P10)
【正文语种】中文
【中图分类】F760.5
【相关文献】
1.沱牌有机鱼中国有机鱼第一品牌:正宗地道千岛湖有机鱼请认准淳牌标志 [J],
2.淳牌千岛湖有机鱼 [J],
3.农产品低成本创意营销探讨——以“千岛湖淳牌有机鱼”品牌营销为例 [J], 胡汪音
4.淳牌有机鱼"游"向大都市 [J], 舒国红;项卫民;蔡茂胜
5.创建名牌:淳牌有机鱼的个案解析 [J], 章期红
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4、设计定位实施的可行思路和方案,分析各种方案优点与缺点及相应实施条件的要求
目前公司在产品定位方面存在的最大分歧就是:应该扩大产能还是做精做细?
(一)提高产能,扩大规模
观点:在市场竞争中,没有规模就没有江湖地位
可行思路:
1、扩大地域规模。
考虑到千岛湖水域自身资源的限制,可以开发几个异地的水
库、鱼塘。
2、扩大产品品种。
在异地水域中引进拥有鲟鱼、鮰鱼等具有较高价值的名贵品
种。
从而打开销路,丰富经营内容。
3、开展特许经营。
只要厂家严格按照我们的标准生产,就给它贴“淳”牌有机
鱼的商标,我们收取商标使用费。
优点:扩大生产能力与产业范围,能有效在同类产品中的增强市场竞争力。
缺点:增加管理费用,并且会拉低品牌,在一定程度上损害客户信任和品牌形象。
实施条件:能够寻找到优质的水源、诚信的合作方。
(二)坚持一流产品的定位,把产品做精做细
观点:公司现在之所以获得客户的认可,是由于我们一流的产品,因此只有坚持这个定位才能长期在客户消费者心目中占据领先地位。
可行思路:
1、加大政府协调力度,充分利用公司的政治资源。
通过与地方政府机构及公司
高层的洽谈合作,把“淳”牌千岛湖有机鱼做成像茅台一样的国宴级产品,作为宴请贵宾、赠予客人的上等佳品。
2、为产品进行有机认证,进一步做绿色有机品牌。
目前农产品消费已进人讲营
养、重安全的新阶段,实施品牌战略是提高农副产品市场竞争力和进一步开拓国内外市场的需要。
优点:通过打造高端品牌,提升产品形象以及价格,减轻了与其他品牌之间的竞争压力。
缺点:高端客户的范围较小,专注高端可能会限制公司产业规模的发展。
公司现有的资源和条件做高端市场不一定适合,大部分销售人员没有高端营销的经验。
实施条件:浙江品牌经营农产品在全省食品总量中所占的比重较低,像“淳”牌有机鱼这样的强势品牌更少,这需要进一步加大政府的扶持和引导力度, 需要经营主体的投人和正确的经营决策。
(三)综合思路:
1、加大政府协调力度,充分利用公司的政治资源。
双管齐下,既走政府路线,
也走酒店渠道的销售。
分档次进行。
2、实施品牌扩张,增强产品开发力度。
3、建立起“研、养、管、捕、加、销、烹、旅”一条完整的有机渔业产业链。
4、牢牢坚持品牌定位,做好防伪工作。
5、加强对渔业市场的监督和管理力度。
具体措施:
1、开办“千岛湖鱼味馆”,配套相应的烹饪食谱,并对厨师进行专业培训;统
一器皿,使用有防伪功能的专用有机鱼器皿砂锅和瓷碟。
2、建设休闲渔业项目,发展新安渔文化:依托千岛湖丰富的渔业资源和新安渔
文化、中华一绝的“巨网捕鱼”和千岛湖鱼味馆两大品牌优势,结合渔业生产,全面地展现水上渔民的生产方式、生活习俗和特色文化,注重参与性和科普性,把其建设成为集观光、娱乐、休闲、猎奇、度假为一体,具备吃、住、游、娱功能的综合性特色旅游产品。
3、实施以“公司+农户”的产业化模式,充分发挥龙头企业作用,带动库区农
民致富,在合作的同时,同时达到品牌扩张的目的。
4、出台政策,实行常年禁渔,规范养殖秩序,加大管理力度,使渔业资源得到
恢复。
5、开展产品深加工。
出产鱼罐头、鱼干、鱼火腿肠、小包即食等产品,以不同
的产品形式传达给顾客。
6、研制自己的优良鱼苗。
按照水产品生产繁殖的标准建立自己的水产良种繁育
基地,增强水产良种自给能力,为提高有机水产品的质量和数量提供保证。