收缩和拉伸包装技术.
充气、真空、收缩、拉伸脱氧包装
特种包装技术之充气、真空、收缩、拉伸脱氧包装申凯包装专业生产食品用复合膜、复合卷膜、铝塑复合膜，药用复合膜、药用复合卷膜、药用铝塑复合膜等卷膜系列，如你在使用卷膜的过程中，碰到任何的问题都可以与我们联系，400-678-2778，相信我们能帮助您解决问题。
有什么需要注意点呢？如有这方面的需要请致电我们400-678-2778(1)充气包装。
充气包装是采用二氧化碳气体或氮气等不活泼气体置换包装容器中空气的一种包装技术方法，因此也称为气体置换包装。
这种包装方法是根据好氧性微生物需氧代谢的特性，在密封的包装容器中改变气体的组成成分，降低氧气的浓度，抑制微生物的生理活动、酶的活性和鲜活商品的呼吸强度，达到防霉、防腐和保鲜的目的。
(2)真空包装。
真空包装是将物品装入气密性容器后，在容器封口之前抽真空，使密封后的容器内基本没有空气的一种包装方法。
一般的肉类商品、谷物加工商品以及某些容易氧化变质的商品都可以采用真空包装，真空包装不但可以避免或减少脂肪氧化，而且抑制了某些霉菌和细菌的生长。
同时在对其进行加热杀菌时，由于容器内部气体已排除，因此加速了热量的传导。
提高了高温杀菌效率，也避免了加热杀菌时，由于气体的膨胀而使包装容器破裂。
(3)收缩包装。
收缩包装就是用收缩薄膜裹包物品(或内包装件)，然后对薄膜进行适当加热处理，使薄膜收缩而紧贴于物品(或内包装件)的包装技术方法。
收缩薄膜是一种经过特殊拉伸和冷却处理的聚乙烯薄膜，由于薄膜在定向拉伸时产生残余收缩应力，这种应力受到一定热量后便会消除，从而使其横向和纵向均发生急剧收缩，同时使薄膜的厚度增加，收缩率通常为30一70％，收缩力在冷却阶段达到最大值，并能长期保持。
(4)拉伸包装。
拉伸包装是七十年代开始采用的一种新包装技术，它是由收缩包装发展而来的，拉伸包装是依靠机械装置在常温下将弹性薄膜围绕被包装件拉伸、紧裹，并在其末端进行封合的一种包装方法。
由于拉伸包装不需进行加热，所以消耗的能源只有收缩包装的二十分之一。
拉伸包装的概念
拉伸包装的概念拉伸包装是一种常见的包装方式，指的是将包装材料在特定条件下进行拉伸，使其能够紧密地包裹产品，提供保护和稳定的功能。
拉伸包装技术广泛应用于食品、饮料、化妆品、医药、电子产品等各个行业，为产品的运输、仓储和销售提供了有效的保障。
拉伸包装的关键是通过技术手段将包装材料进行拉伸，使其能够适应不同形状和尺寸的产品。
通常采用的包装材料有塑料薄膜、气泡膜、纸箱等，这些材料具有一定的可拉伸性，能够在被拉伸的过程中改变形状而不破裂。
拉伸包装可以通过机械拉伸、热加工或化学处理等形式实现。
拉伸包装的优点是多方面的。
首先，它能够紧密地包裹产品，保护产品免受外界环境、温度、湿度等因素的影响。
其次，拉伸包装能够提供良好的稳定性，避免产品在运输过程中出现移位、滚动等问题。
此外，拉伸包装还可以提供一定的防护作用，如阻挡灰尘、防止产品受损等。
最重要的是，拉伸包装能够提高商品的展示效果，使其更加吸引消费者的眼球。
在食品行业中，拉伸包装被广泛应用于各种食品的包装上。
例如，瓶装水常常使用拉伸包装技术，将包装薄膜紧密地贴合在瓶身上，确保水的密封性和品质。
面包、饼干等烘焙食品也常常采用拉伸包装，这种包装方式能够有效地保持食品的新鲜程度，延长其保质期。
此外，拉伸包装还可以在食品包装上印上商标、品牌信息等，提高产品的知名度和市场竞争力。
在化妆品、医药行业中，拉伸包装也是一种常见的包装方式。
为了使化妆品、药品能够更好地保持其原始性能和质量，避免受到外界环境的污染，拉伸包装能够起到重要的保护作用。
例如，粉状化妆品常常采用拉伸包装，将产品密封在塑料容器内，确保其不受湿度、氧气等因素的影响。
药品也常常采用拉伸包装，将药片、胶囊等紧密地包裹在塑料薄膜中，避免其与外界接触。
此外，在电子产品行业中，拉伸包装也起到了重要的作用。
电子产品通常比较脆弱，需要在运输、仓储和销售过程中得到有效的保护。
拉伸包装能够将电子产品包裹在塑料薄膜或气泡膜中，起到减震、防碰撞等作用，确保产品不受损。
06-第四节-功能软包装工艺(泡罩和贴体)
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贴体包装与泡罩 包装的差异
泡罩包装
包装保护性
通过适当选择材料，可具有防 潮性、阻气性，可真空包装
贴体包装
衬底有小孔，没有阻气性
包装作业性
容易实现包装自动化，流水线 生产，但需要更换符合商品的 模具等，所以，主要面向少品 种的商品
难以实现自动化，流水线生产， 生产效率低。因不需要模具， 适合多品种小批量生产。包装 大而重和形状复杂商品有特长
后，根据记忆装置储存的信号剔除废品。 (j) 装说明书、装盒，成为销售包装件。
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5、泡罩包装设备 (1)泡罩包装设备的组成
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直接加热：较薄材料。 ① 加热部分
间接加热：较厚材料。
压塑成型：深浅泡罩均适用。 ② 成型部分
吸塑成型：较浅泡罩和较薄材料。
薄膜围绕商品进行拉伸，由于薄膜拉伸后具有自黏性和弹 性，牢牢将商品裹紧，适用于某些不能受热的产品的包装。
(2)拉伸包装的特点 优点：① 不需加热设备，节省投资和能源；
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② 适合怕加热产品的包装； ③ 可控制裹包力，防止产品被挤碎； ④ 产品的可见性好； ⑤可防窃、防火、防冲击和振动。 缺点：① 与收缩包装相比，防潮性差； ② 拉伸包装薄膜具有自黏性，不便堆放。 2、拉伸薄膜 (1)拉伸薄膜的性能指标 ① 自黏性； ② 拉伸与许用拉伸； ③ 应力滞留； ④ 韧性；
平膜两端开放式收缩包装
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② 四面密封式（搭接式）收缩包装法 a.对折膜L型封口方式
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b.单卷平膜枕形袋或筒式包装
包装技术有哪些种类
包装技术有哪些种类现代物流包装技术有哪些?他们的优越性?下面由店铺为大家整理的内容，希望大家喜欢!现代物流包装技术有哪些?他们的优越性?现代物流包装技术——包装保护技术1. 防震保护技术。
防震包装又称缓冲包装，在各种包装方法中占有重要的地位。
产品从生产出来到开始使用要经过一系列的运输、保管、堆码和装卸过程，置于一定的环境之中。
在任何环境中都会有力作用在产品之上，并使产品发生机械性损坏。
为了防止产品遭受损坏，就要设法减小外力的影响，所谓防震包装就是指为减缓内装物受到冲击和振动，保护其免受损坏所采取的一定防护措施的包装。
防震包装主要有以下三种方法：(1)全面防震包装方法。
全面防震包装方法是指内装物和外包装之间全部用防震材料填满进行防震的包装方法。
(2)部分防震包装方法。
对于整体性好的产品和有内装容器的产品，仅在产品或内包装的拐角或局部地方使用防震材料进行衬垫即可。
所用包装材料主要有泡沫塑料防震垫、充气型塑料薄膜防震垫和橡胶弹簧等。
(3)悬浮式防震包装方法。
对于某些贵重易损的的物品，为了有效地保证在流通过程中不被损坏，外包装容器比较坚固，然后用绳、带、弹簧等将被装物悬吊在包装容器内，在物流中，无论是什么操作环节。
内装物都被稳定悬吊而不与包装容器发生碰撞，从而减少损坏。
2.防破损保护技术。
缓冲包装有较强的防破损能力，因而是防破损包装技术中有效的一类。
此外还可以采取以下几种防破损保护技术：(1)捆扎及裹紧技术。
捆扎及裹紧技术的作用，是使杂货、散货形成一个牢固整体，以增加整体性，便于处理及防止散堆来减少破损。
(2)集装技术。
利用集装，减少与货体的接触，从而防止破损。
(3)选择高强保护材料。
通过外包装材料的高强度来防止内装物受外力作用破损。
3.防锈包装技术。
(1)防锈油防锈蚀包装技术。
大气锈蚀是空气中的氧、水蒸气及其它有害气体等作用于金属表面引起电化学作用的结果。
如果使金属表面与引起大气锈蚀的各种因素隔绝(即将金属表面保护起来)，就可以达到防止金属大气锈蚀的目的。
收缩和拉伸包装技术简介
（一）、概述
根据热塑性塑料在加热的条件下会复原的特性，由塑 料原料制成薄膜的过程中，预先进行加热拉伸，经 冷却而制成的。 发展历史：最初由法国生产，利用生产过程中进行的 拉伸或利用热塑性塑料薄膜在使用时受热会发生收 缩的现象来包扎商品。20世纪后半期，发展迅速， 材料增多，有PVC、PP、LDPE、交联LDPE、PER、 尼龙等。
4 6
2 相同点
a 都适用于包装规则或异形的物品；
b 适于包装新鲜水果和蔬菜； c 适于单件、多件物品的销售包装
3.2 包装的适应性 3、常用的收缩薄膜及其应用 常采用交联改性 3.3 应用 用于纸盒纸箱的外包装、半漏式硬纸托盘包装
3、常用的收缩薄膜及其应用
4. 聚丙烯(PP)膜
4.1 包装特性 阻透性优于PE，阻气性较差 化学稳定性良好 机械性能好，抗弯强度高 耐高温性能优良 成品加工性能好，收缩率大，热封性一般
收缩和拉伸包装技术
一、收缩包装技术概述
（一）、收缩包装的定义
用收缩薄膜裹包食品或包装件，然后加热使薄膜收缩包紧 产品或包装件的一种包装方法。
1. 收缩包装的原理
二、收缩包装的原理、特点及应用 在塑料原料制成薄膜的过程中先让其受到拉伸作用， 可同时进行横向和纵向拉伸，也可只进行某一方向 的拉伸。薄膜分子在受拉伸的状态下定向排列，并 立即骤冷定型，当收缩膜再加热时，原分子之间规 则的排列发生了变化，薄膜的分子要回复到原来的 排列和形状，由此产生了一个收缩力，从而使原有 面积大大缩小，紧附于产品表面达到包装的目的。
A. 两端开放式 如果用筒状膜，可借助滑槽将器材推到筒中即可；如 1.2 包装的方式 果用平膜，需要上下两卷平膜。在前一个包装件完 成封口剪断之后，两片膜就被封接起来，然后将产 品用机器或手工推向直立的薄膜，到位后封剪机构 下落，将器材的另一个侧边热封并同时剪断。经热 收缩后，包装件两端收缩形成椭圆形开口
收缩和拉伸包装技术
收缩和拉伸包装技术介绍收缩和拉伸包装技术是一种常用于包装物品的方法。
通过使用热收缩膜或拉伸膜，可以将包装材料紧密地包裹在物品周围，形成坚固的保护层。
这种包装技术常见于食品行业和日用品行业，可以有效地保护产品的完整性和卫生。
收缩包装技术原理收缩包装技术通过加热收缩膜，使其具有收缩性能，从而达到紧密包裹物品的目的。
通常情况下，收缩膜是一种聚合物材料，具有一定的热敏性。
当给予收缩膜一定的加热源后，聚合物分子会发生热变性，从而使收缩膜发生收缩。
应用收缩包装技术常见于食品行业。
食品如饼干、糖果等常常需要在生产包装过程中进行收缩包装，以确保产品的完整性和卫生。
此外，收缩包装还广泛应用于日用品、药品和电子产品等领域。
优点收缩包装技术具有以下优点：- 增强产品的外观和质感；- 提供良好的密封性，防止产品受潮、变质及污染； - 使包装材料更加牢固，减少损坏； - 方便陈列和运输。
注意事项在使用收缩包装技术时，需要注意以下事项： - 选择适合的收缩膜，根据包装物品的特性和要求选择不同的材料； - 控制加热温度和时间，避免过度收缩或不足收缩； - 注意保持适当的收缩膜张力，以确保包装效果的一致性。
拉伸包装技术原理拉伸包装技术通过将薄膜在包装过程中拉伸至一定程度，使其具有一定的张力，从而紧密地包裹住物品。
拉伸膜通常由聚乙烯等材料制成，具有较好的弹性和延展性。
应用拉伸包装技术广泛应用于物流行业和超市等领域。
在物流行业中，拉伸包装常用于包装托盘上的货物，可以稳定货物，减少损坏和松散。
在超市中，拉伸包装常用于包装蔬菜、水果等生鲜食品，以保持其新鲜和卫生。
优点拉伸包装技术具有以下优点：- 提供有效的保护，减少货物运输过程中的损坏；- 方便快捷，提高包装效率；- 节约包装材料，减少成本；- 提高产品的陈列效果。
注意事项使用拉伸包装技术时需要注意以下事项： - 控制拉伸膜的张力，避免张力过大导致物品变形，或张力过小导致包装松散； - 选择合适的拉伸膜类型，根据货物特性和包装需求选择适合的材料； - 检查包装效果，确保拉伸膜均匀、包裹紧密。
商品包装的功能、分类与技法
资料范本本资料为word版本，可以直接编辑和打印，感谢您的下载商品包装的功能、分类与技法地点：__________________时间：__________________说明：本资料适用于约定双方经过谈判，协商而共同承认，共同遵守的责任与义务，仅供参考，文档可直接下载或修改，不需要的部分可直接删除，使用时请详细阅读内容湖南铁道职业技术学院商品包装案例分析报告姓名：余宋平 03班级：经贸系物流管理101摘要商品包装学是商品学中的一门重要的课程，商品包装本身也是商品的一个部分，需要充分的考虑到包装的适用性和实用性，包装需要标明国家法律要求的信息和注意事项，以及消费警告等。
商品包装可以受商品物流系统、贩卖系统的影响，在规格和材质方面有硬性的要求；独立包装受销售需要，也需要适应各种需求。
今天我们就从功能分类、技法、实证分析等方面来探讨商品包装在生活中的意义。
目录TOC \o "1-3" \h \u一、商品包装概念根据国标《包装通用术语》定义，商品包装是指在流通过程中保护商品，方便运输，促进销售，按一定的技术方法而采用的容器、材料及辅助等的总体名称。
也指为了上述目的而在采用容器材料和辅助物的过程中施加一定技术方法的操作活动。
理解商品包装的含义，包括两方面意思：一方面是指盛装商品的容器而言，通常称作包装物，如箱、袋、筐、桶、瓶等；另一方面是指包扎商品的过程，如装箱、打包等。
商品包装具有从属性和商品性等两种特性。
包装是其内装物的附属品；商品包装是附属于内装商品的特殊商品，具有价值和使用价值；同时又是实现内装商品价值和使用价值的重要手段。
二、商品包装的功能商品包装在从商品生产领域转入流通和消费领域的整个过程中起了非常重要的作用。
其基本功能有容纳功能、保护功能、便利功能、促销功能和节约功能。
表一商品包装的基本功能三、商品包装分类商品包装种类繁多，常见的商品包装的分类和包装种类如下。
（1)按商业经营习惯分类1、内销包装：是为适应在国内销售的商品所采用的包装，具有简单、经济、实用的特点。
塑料包装工艺
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包装工艺学
图6-14
连续式滚筒型PTP自动包装生产线
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包装工艺学
图6-15
间歇式平板型PTP自动包装生产线
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包装工艺学
第三节 收缩包装与拉伸包装
一、收缩包装 shrink film wrapping （适合除热敏物品以外所有产品）
收缩包装是利用有热收缩性能的塑料薄膜裹 包产品或包装件，然后迅速加热处理，包装薄膜 即按一定的比例自行收缩，紧贴住被包装件的一 种包装方法。
一次拉伸法回转式拉伸包装工艺 拉伸率 ５％－５５％
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包装工艺学
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图6-32 二次拉伸法回转式拉伸包装工艺 拉伸率 １０％－１００％ .
包装工艺学
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包装工艺学
三、收缩包装与拉伸包装 的比较
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包装工艺学
比较内容
对产品适应性
收缩包装
适合规则和异形产品，单件和多件 物品 ，新鲜水果和蔬菜，不适合 热敏物品 适合露天存放，防潮性好、透气性 差、不能在冷冻室操作 设备投资高 包装材料成本高
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包装工艺学
二、贴体包装 贴体包装工艺(参见图6-7) 。 贴体包装材料 衬底材料:白纸板,厚度0.45～0.60mm, 衬底开孔直径为0.15mm左右,密度为3～4个/cm2。 塑料薄膜:常用聚乙烯和离子键聚合物。 贴体包装设备(参见图6-8)。
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包装工艺学
图6-7
贴体包装工艺
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包装工艺学
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包装工艺学
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包装工艺学
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包装工艺学
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包装工艺学
项目四(包装)
国际标准集装箱第1系列关系图： 1A 1B 1C ︷ 1D 1D 1D 1C 1D 1D
i 1A型40ft(12192mm);1B型30ft(9125mm); 1C型20ft(6058mm);1D型10ft(2991mm). i(间距)=76mm
各种集装箱之间的关系：
1A=1B+1C+i=9125+2991+76=12192mm
三、绿色包装
• （一）绿色包装的定义：
–能够循环复用、再生利用或降解腐化， 且在产品的整个生命周期中对人体及 环境不造成公害的适度包装，称为绿 色包装。
二、包装容器
二、包装容器
包装袋 包装盒 包装箱 包装瓶 包装罐（筒）
二、包装容器
三、集装化与集合包装
（一）物流模数 （1）物流基础模数尺寸： 600mm×400mm （2）物流集装箱基础模数尺寸 1200mm×1000mm
400 6 0 0 6 0 0 400
600 4 0 0
• 美国迈阿密国际机场：由于布里恩花卉物流公司发明 了一种环保集装箱，它的保温时间可以持续96个小时， 而且还能贮存在宽体飞机底部的货舱内。第二天凌晨， 满载着新鲜收割的玫瑰花的货机徐徐降落在迈阿密国 际机场，在此等候着的工作人员将鲜花迅速从飞机舱 口运到温控仓库里。早上，海关当局、检疫所和动植 物检验所的工作人员来对鲜花进行例行检查。之后， 花卉就被转运到集装箱卡车或国内航空班机上，直接 运达美国各地配送站、超市和大卖场，再通过它们将 鲜花送往北美大陆各大城市街道上的花店、小贩和快 递公司等处，并最终到达消费者手中。
4 0 0
4 0 0 600
（二）集装箱
集合包装容器中最重要的形式 亦称“货箱”或“货柜”
塑料包装工艺(收缩与拉伸)
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火腿肠的包装工艺过程如下： 原料验收---预处理---计量充填---真空封口（打卡 结扎）---热收缩---冷却干燥---成品
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C 一端开放式（罩盖式） 将容器或托盘边缘下部薄膜加热收缩，适用于有边容器。
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D 托盘收缩（运输包装） 物品可以一定数量为单位牢固地捆包起来，在运输过程 中不会松散，并能在露天堆放。
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特点： a 不需要加热，节省相应的设备、能源投资； （很适合包装怕加热的产品，如鲜肉、蔬菜 和冷冻食品等）； b 可准确控制裹包力，防止产品被挤碎； c 防盗、防火、防冲击、防振动； d 透明，可见内装物； e 防潮性比收缩包装差； f 自黏，不便堆放。
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2 拉伸薄膜 (1) 拉伸薄膜的性能指标 A 自黏性 薄膜间接触后的黏附性。能使包装件紧固、不 会松散。 获得自粘性薄膜的主要方法： ①加工薄膜表面，使其光滑有光泽； ②使用增加黏附性的填充剂，使薄膜表面产 生湿润效果，提高黏附性。
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（h）电热加压封合 2---薄膜 3---封缝 4---耐热胶垫 5---工作台 15---压板 18---圆电热丝 特点：通电，使圆电热丝发热，薄膜熔融、黏合， 切断； 封缝强度较好。 适于封合热收缩薄膜。
28Biblioteka （i）热板熔融封合 2---薄膜 3---封缝 19---冷却板 20---加热板 特点：封口熔融呈细杆状，封口强度较高。 适于封合热缩性材料，速度慢，效率低。
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(3) 热收缩操作 a热收缩通道 由输送带和加热室组成。 循环热风，温差±5℃ 物品体积太大，或收缩 温度较高时，需用风扇 冷却。
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40
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b手提式热风喷枪 现场操作 适用于大型托盘集装式物品或体积较大的单件异形 物品的收缩包装操作。
收缩包装与拉伸包装的比较与选用
精品资源，临风文档。
:// docin /afeiz收缩包装与拉伸包装的比较与选用拉伸包装的设备和薄膜是直接由收缩包装孳生出来的。
它们之间既有许多的相同点，也有许多的不同点。
对于有的物品包装只能用收缩包装，有的物品适合于用拉伸包装，而有的物品两者都能用，故应从材料、设备、工艺、能源和投资等各方面，全面考虑，综合研究，针对具体产品和工厂情况选择。
1．热收缩包装和拉伸包装的特点热收缩包装能得到广泛而迅速的发展，主要是因为它具有很多优异的特点：(1) 能包装一般方法难以包装的异型商品，如蔬菜、水果、鱼肉类、玩具、小工具等。
(2) 收缩薄膜一般均为透明的，经热收缩后，紧贴于商品，能充分显示商品的外观，由于收缩比较均匀，而且材料有一定的韧性，棱角处不易撕裂。
(3) 利用收缩的性质可以把零散的多件商品很方便地包装在一起，如几个罐头，几盒录音磁带，有时借助浅盒可以省去纸盒。
(4) 可以延长食品的保鲜期，适用于食品的保鲜，低温贮藏，防止冷冻食品的过分干燥，为超级市场和零售商提供了方便。
(5) 密封、防潮、防污染，可在露天堆放，节省仓库面积，如水泥、化肥等的集合包装，既牢固又方便。
(6) 包装工艺和设备简单，有通用性，便于实现机械化，节省劳力和包装费用，并能部分地代替瓦楞纸箱和木箱等。
(7) 收缩包装不仅将被包装物紧固在一起，而且薄膜本身具有缓冲性和韧性，能防止运输过程中因振动和冲击而损失商品。
(8) 体积庞大的商品，可以采用现场收缩包装方法，工艺和设备均很简单。
如包装赛艇和小轿车等。
(9) 收缩包装在包装颗粒、粉末或形状规则的商品，就不如装盒，装箱，装袋和裹包的速度高和方便。
需要热收缩通道，能源消耗，占用投资和车间面积均较大，实现连续化高速化生产比较困难。
拉伸包装的特点有许多是与收缩包装类同的，因为拉伸包装来源于收缩包装，正因为如此，拉伸包装又有许多的优点是收缩包装没有的。
(1) 因为不需要热收缩设备，所以节省设备投资、能源和设备维修费用。
收缩和拉伸包装技术
1-PE 2-PVC 3-PP
按仃止收缩的温度测定：PE=126℃ PVC=150℃ PP=165℃
按达到一定张力（50%收缩率）时的温度测定：PE=105℃ PVC=100℃ PP=156℃
2. 收缩薄膜的主要性能指标（热收缩性能、热封性能)
2.2 热封性能
热收缩包装物在进行加热收缩之前，需先对包裹收缩薄 膜接缝边进行热压封合，即应具有低的热封温度和足够 的热封强度。
2.2 包装的适应性 属于高阻隔性材料，一般采用脉冲、高频热合方法热封 2.3 PVDC的应用 用于牛奶常温保藏、长途运输和其他冷冻运输，出口鲜
食品的包装材料
3、常用的收缩薄膜及其应用
3. 聚乙烯(PE)膜
3.1 包装特性 A. 阻水、阻湿性能好，阻气、阻有机蒸气差 B. 常温下与一般酸碱不起作用，在有机溶剂不溶解，但可
溶胀，耐油性差 C. 有一定的抗拉强度和撕裂强度，柔韧性优良 D. 耐低温性能很好 E. 光泽度、透明度不高 F. 热封性和安全性高
3、常用的收缩薄膜及其应用
3.2 包装的适应性 常采用交联改性 3.3 应用 用于纸盒纸箱的外包装、半漏式硬纸托盘包装
3、常用的收缩薄膜及其应用
4. 聚丙烯(PP)膜
4 4
A整幅薄膜包装：适用于形状方正的物品；
效率高，经济；
需储存各种幅宽的薄膜。
B窄幅薄膜包装：适用于包装堆码较高或高度不一致的物
4
品，以及形状不规则或较轻的物品。
5
包装效率低，但只需储存一种规格的薄膜。
六、收缩包装与拉伸包装的比较
1 不同点 (1) 对产品的适应性 收缩包装不适合包装冷冻或怕热产品； 拉伸包装无此限制。 (2) 对流通环境的适应性 存放场地：收缩包装既可露天存放，也可仓库存放；
辅助包装技术—拉伸包装技术概述
PP拉伸裹包用膜的工艺流程曲线图
PP拉伸裹包用膜的工艺框图
纵向拉伸
二、原理和优缺点 2.优缺点：
• 优点：
1. 不需热收缩设备，可节省设备投资、能源和设备维修费 用；
2 常用的拉伸薄膜材料
聚氯乙烯（PVC）薄膜 线性低密度聚乙烯（LLDPE）薄膜 乙烯—醋酸乙烯共聚物薄膜等 拉伸包装技术起初主要用于销售包装。自聚 氯乙烯（PVC）薄膜用于拉伸包装后，这一技术 得到了迅速发展，现已扩展到运输包装领域。
3 拉伸薄膜的性能要求
（1）自粘性 指薄膜间接触后的粘附性。 （2）能够拉伸 指薄膜受拉后，产生弹性伸长的 能力。 （3）应力滞留 指在拉伸裹包过程中，对薄膜施 加的张力能保持的程度。
01 拉伸包装定义 02 常用的拉伸薄膜材料 03 拉伸薄膜的性能要求 04 拉伸包装分类
1 拉伸包装（stretch packaging）定义
用可拉伸的塑料薄膜在 常温和张力下，对产品或包装 定义、概念解释 件进行裹包的方法。适用于某 些不能受热的产品包装，节约能源，便于集装运 输，降低运输费用。
缩薄膜种类； 5. 知道（墨水、手机盒）的包装过程 6. 知道（果蔬、托盘集合）的包装过程
第一节 收缩包装技术 第二节 拉伸包装技术
定义
英文： 拉伸包装（stretch-film
wrapping）是可拉伸的塑料薄膜 在常温和张力作用下对产品和包装 件进行裹包的一种包装方法。
二、原理和优缺点
（4）韧性 指薄膜抗戳穿和抗撕裂的综合能力。
4 拉伸包装分类
按包装用途分 销售拉伸裹包与运输拉伸裹包
食品包装学 7热成型、热收缩和拉伸包装
2. 阳模热成型法
采用阳模冲头，顶着塑料膜向上运动，到达上死 点时打开真空阀。由于塑料膜与阳模之间减压后紧贴 在阳模上，如果加热成型温度不合适，容器易出现壁 厚不均和外观不美等现象。此法适用于对容器内部尺 寸要求较高，而对外观要求不严的场合。
3. 冲头辅助热成型法
采用阴模成型。为了获得壁厚均匀的容器，采用与阴 模相似外形的阳模对达到合适成型温度的塑料膜进行 辅助冲压，接近阴模底部时，打开真空阀使塑料膜贴 紧在阴模上，然后冷却定型。该方法适用于拉伸比较 高，并且高度尺寸较大的容器成型。
（三） 热缩隧道 功能 热缩隧道的功能是利用热空气对包装完的制品进行 加热，使薄膜收缩。
特性 由于各种收缩薄膜的特性各不相同，所以还应根据 各种薄膜不同的特点，选择合适的收缩隧道。各种薄膜的收 缩温度、加热时间及热缩隧道的空气流速是不同的。 热缩隧道中常用的输送装置 有多种型式，它们的表面应 不会与收缩薄膜粘住，由输送装置带出的热量应最小，因此 热缩隧道的输送装置与薄膜有关。因结构不同，能带动的物 品重量也不相同。
第三部分 食品包装基本技术及其设备
热成型包装
热成型包装概念
把热塑性硬质塑料片加热软化，并用真空吸塑或冲头冲 压等方法将塑料片成型为容器，经冷却定型后装入食品，上 面再热合一层铝箔或玻璃纸等覆盖材料，经裁剪成一定形状 的包装形态。
特点 热成型包装一般用来做成杯状容器盛装果酱、 冰淇淋等食品，这种包装具有重量轻、密封性好、透明 可见、适应性强、装箱不用另加缓冲材料，外形美观、 便于销售等优点。 常用材料 聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、聚二氯乙烯、 聚苯乙烯及其它复合材料
二、包装用材料的性能要求 收缩薄膜的主要技术指标是：收缩率与收缩比（定向比）、
收缩张力、收缩温度和热封性等。
商品包装技法
商品包装技法一、商品包装技法商品包装技法是指包装操作时采用的技术和方法。
只有通过包装技法，才能使包装与商品形成一个整体。
包装技法与包装的各种功能密切相关，特别是与保护功能关系密切。
采用各种包装技法的目的，是为了有针对性地合理保护不同特性商品的质量。
有时为了取得更好的保护效果，也将两种或两种以上技法组合使用。
随着科学技术的进步，商品包装技法正在不断发展完善。
商品包装技法很多，下面举例说明。
（一）泡罩包装与贴体包装泡罩包装是将商品封合在用透明塑料薄片形成的泡罩与底板之间的一种包装方法。
贴体包装是将商品放在能透气的、用纸板或塑料薄片制成的底板上，上面覆盖加热软化的塑料薄片，通过底板抽真空，使薄片紧密包贴商品，且四周封合在底板上的一种包装方法。
泡罩包装和贴体包装多用于日用小商品的包装，其特点是透明直观，保护性好，便于展销。
（二）真空包装与充气包装真空包装是将商品装入气密性包装容器，抽去容器内部的空气，使密封后的容器内达到预定真空度的一种包装方法。
这种方法一般用于高脂肪低水分的食品包装，其作用主要是排除氧气，减少或避免脂肪氧化，而且可以抑制霉菌或其他好氧微生物的繁殖。
真空包装如用于轻纺工业品包装，能缩小包装商品体积，减少流通费用，同时还能防止虫蛀、霉变。
充气包装是在真空包装的基础上发展起来的，它是将商品装入气密性包装容器中，用氮、二氧化氮等惰性气体置换容器中原有空气的一种包装方法。
充气包装主要用于食品包装，其作用是能减慢或避免食品的氧化变质，亦可防止金属包装容器由于罐内外压力不等而易发生的瘪罐问题。
另外，充气包装技法还用于日用工业品的防锈和防霉。
（三）收缩包装收缩包装是以收缩薄膜为包装材料，包裹在商品外面，通过适当温度加热，使薄膜受热自动收缩紧包商品的一种包装方法。
收缩薄膜是一种经过特殊拉伸和冷却处理的塑料薄膜，内含有一定的收缩应力，这种应力重新受热后会自动消失，使薄膜在其长度和宽度方向急剧收缩，厚度加大，从而使内包装商品被紧裹，起到良好的包装效果。
包装技术—收缩与拉伸包装
任务二 拉伸与收缩包装
内容提要
一、收缩包装的概述 二、收缩包装的原理介绍 三、收缩包装形式及工艺流程 四、拉伸包装的概述 五、拉伸包装的原理 六、两种包装技术的对比
第二节 收缩与拉伸包装技术
定义
英文： shrink packaging 利用有热收缩性能的塑料
薄膜裹包产品或包装件，加 热使薄膜按照一定的比例收 缩，紧贴产品或包装件的一 种包装方法。
一、主要特点：
1．透明光泽亮，加工费用低，自身重量轻。
2．保护性能好，收缩包装能紧贴包装物，能起到均匀 捆扎、固定物品的作用，免去了用包装带等捆扎材料的 繁琐操作。
3．收缩包装可用于托盘的集合包装，可将物品与托盘 紧包在一起，节省包装费用，有效地保护了产品。
4．收缩包装可实现机械化包装。
这是什么？？
五、收缩包装形式
一端开放式裹包
一端开放式裹包装置
采用筒状薄膜套住被包装物并将一端封合， 或将薄膜预制成袋，再套住物品进行裹包 。
一端开放式裹包原理图 1-集装货物 2-预制袋 3-平张薄膜 4-收缩装置 5-成品 6-托盘
五、热收缩包装工艺过程
1.结构及工艺过程
热收缩包转工序一般分两步进行。首先是预包 装，用收缩膜将产品包装起来，热风必要的口与 缝；然后是热收缩，预包装的产品放在热收缩设 备中加热。
3.应力滞留
拉伸裹包过程中，对薄膜施加的张力能保持的程度
4.韧性
薄膜抗戳穿和抗撕裂的综合性质
四、常见的拉伸薄膜
常见的拉伸薄膜有聚氯乙烯（PVC）、低密 度聚乙烯（LDPE）、乙烯-醋酸乙烯共聚物 （EVA）和线性低密度聚乙烯（LLDPE）薄 膜
五、收缩包装与拉伸包装的比较
包装技术分类
包装技术分类1．防震保护技术防震包装又称缓冲包装，在各种包装方法中占有重要的地位。
产品从生产出来到开始使用要经过一系列的运输、保管、堆码和装卸过程，置于一定的环境之中。
在任何环境中都会有力作用在产品之上，并使产品发生机械性损坏。
为了防止产品遭受损坏，就要设法减小外力的影响，所谓防震包装就是指为减缓内装物受到冲击和振动，保护其免受损坏所采取的一定防护措施的包装。
防震包装主要有以下三种方法：(1)全面防震包装方法。
全面防震包装方法是指内装物和外包装之间全部用防震材料填满进行防震的包装方法。
(2)部分防震包装方法。
对于整体性好的产品和有内装容器的产品，仅在产品或内包装的拐角或局部地方使用防震材料进行衬垫即可。
所用包装材料主要有泡沫塑料防震垫、充气型塑料薄膜防震垫和橡胶弹簧等。
(3)悬浮式防震包装方法。
对于某些贵重易损的的物品，为了有效地保证在流通过程中不被损坏，外包装容器比较坚固，然后用绳、带、弹簧等将被装物悬吊在包装容器内，在物流中，无论是什么操作环节。
内装物都被稳定悬吊而不与包装容器发生碰撞，从而减少损坏。
2．防破损保护技术缓冲包装有较强的防破损能力，因而是防破损包装技术中有效的一类。
此外还可以采取以下几种防破损保护技术：(1)捆扎及裹紧技术。
捆扎及裹紧技术的作用，是使杂货、散货形成一个牢固整体，以增加整体性，便于处理及防止散堆来减少破损。
(2)集装技术。
利用集装，减少与货体的接触，从而防止破损。
(3)选择高强保护材料。
通过外包装材料的高强度来防止内装物受外力作用破损。
3．防锈包装技术(1)防锈油防锈蚀包装技术。
大气锈蚀是空气中的氧、水蒸气及其它有害气体等作用于金属表面引起电化学作用的结果。
如果使金属表面与引起大气锈蚀的各种因素隔绝(即将金属表面保护起来)，就可以达到防止金属大气锈蚀的目的。
防锈油包装技术就是根据这一原理将金属涂封防止锈蚀的。
用防锈油封装金属制品，要求油层要有一定厚度，油层的连续性好，涂层完整。
快递包装技术—捆扎缝合包装技术
价格较高
延伸率和回复率较高
持续拉伸应 力稍差
具有较高的持续拉伸应力和延伸 率、回复率
价格较高
内容讲解
内容讲解
内容讲解
三、封合包装技术
1 封合包装的概念 封合包装就是采用包装材料和包装箱将产品包装后，为
确保产品在流通过程中保持在包装箱内，避免其被污染而采 取的技术方法。
2 封合包装技术的分类 封合包装技术可以分为粘合剂封合技术和胶带封合技术。
在这两种包装方法之间进行选择时，必须从材料、设备、工艺、 能源和投资等各方面，全面考虑。
• 归纳总结
收缩包装的原理、特点、工艺及常用设备 拉伸包装的原理、特点、工艺及常用设备
• 技能检测
问答题： 收缩包装和拉伸包装各适用于什么情况？
收缩包装是用可热收缩的塑料薄膜裹包产品或包装件，然后加 热使薄膜收缩和包紧产品或包装件的一种包装方法。拉伸包装是用 可拉伸的塑料薄膜在常温和张力下对产品或包装件进行裹包的一种 包装方法。这两种包装方法原理不同，但产生的包装效果基本一样。一、收缩包装来自内容讲解内容讲解
内容讲解
内容讲解
内容讲解
二、拉伸包装技术
• —捆扎和封合包装技术
目录
CONTENTS
01
知识导入
02
内容讲解
03
归纳总结
04
技能检测
知识导入
捆扎及裹紧技术的作用，是使杂货、散货 形成一个牢固整体，以增加整体性，便于处 理及防止散堆来减少破损。
内容讲解
一、捆扎包装技术
1捆扎的概念 捆扎是用挠性带状材料扎牢、固定、加固产品或包装件。
2捆扎常用的材料 常用的捆扎材料有钢丝、钢带、尼龙带、聚乙烯等塑料捆扎带和加
3.9 包装技术标准
商品在从生产出来到最后送到消费者手中，要经过一系列的流通环节，而商品在流通过程中会发生很多的质量变化，如物理、化学、包装技术多种多样，包装技术标准主要对包装等级、包装要求、包装注意事项、包装规范做了规定，以此作在运输包装内装有食品和其他有机碳水化合物的货物时，货物表面可能生长霉菌，在流通中如果遇到潮湿，霉菌生长繁殖极快，甚至环境温度环境湿度（一）防霉包装可分为两大类：控制密封件内部环境，采用抽真空、充惰性气体、除氧、使用防潮剂、挥发性防霉剂等方法；与包装件密封可靠程（适用于机械、电工、电子、仪器、仪表等产品包装，不适用于食（1）根据物品的性质、储运、装卸条件，设计防（1）包装环境相对湿度不能超过规定范围，保持清洁。
（2）包装过程中避免手汗和油脂等有机污染物污染物品和包电子产品在储运和使用过程中，在一定的温湿度和时间的作用下会产生化学变化（即锈将防锈油涂封在金属表面，使其与大气中的氧、水蒸汽及其他有害气体隔绝（将金属表（适用于产品的金属表面在流通过程中为了防锈蚀而（1）确定防锈包装等级，并按等级要求包装，在防锈期限内保（2）防锈包装操作过程应连续，如果中断应采取暂时性的防锈可选用下列材料：干燥剂（硅胶、蒙脱石等）、气相缓蚀剂（亚硝酸二环己胺、苯骈三防锈包装操作应在清洁、干燥、温每类食品或农产品均有保证其质量采用有隔绝能力的防潮材料（如PE、PP、PVDC、PET/PE、PT/PE）、防潮技术，对产品进行包封，隔绝外界湿度对产品的防止含有水分的食品、果品等因脱湿（干燥）而防止食品、纤维制品、皮革等有机材料因受潮而促将一定数量的干燥剂装入包装内，以吸去内部的水分来防止被包装物受潮，其防潮能力决定与包装材料的透湿性、干燥剂的性质和数量、包装内空间的大小等等。
一般适合于小型（二）防潮包装等级GB/T 5048-1999 《防潮包装》（适用于机械、电子等工业产品，其他产品也可以参照使用。
）防潮包装分为3级：（三）防潮包装技术要求1.一般要求2.防潮包装内的湿度要求在防潮包装的有效期内，包装容器内的空气相对湿度不得超过60%（25℃）。
浅析拉伸包装技术
浅析拉伸包装技术拉伸包装是20世纪70年代开始采用的一种新包装技术，它是由收缩包装发展而来的。
拉伸包装是依靠机械装置在常温下将弹性薄膜围绕被包装件拉伸、紧裹，并在其末端进行封合的一种包装方法。
由于拉伸包装不需进行加热，所以消耗的能源只有收缩包装的1/20。
拉伸包装可以捆包单件物品，也可用于托盘包装之类的集合包装，代替小型集装箱。
由于它可降低批量货物运输包装成本30%以上，因而被广泛用于五金、矿产、化工、医药、食品、机械等多种产品的整集包装上；在仓库储存领域，国外也较多地利用拉伸缠绕膜托盘包装进行立体储运，以节省空间和占地。
1 拉伸薄膜拉伸薄膜（也叫缠绕膜）在包装过程中不需要进行热收缩处理，适用于某些不能受热的产品的包装，有利于节省能源，便于集装运输，降低运输费用。
1）拉伸包装的性能指标用于拉伸的塑料薄膜必须具有一定的自粘性、韧性、拉伸率、应力滞留和需用拉伸范围以及光学性能和热封性能等。
① 自粘性薄膜之间接触后的粘附性，在拉伸缠绕过程中和包裹之后，能使包装产品紧固而不会松散。
自粘性受外界多种因素影响。
如湿度、灰尘和污染物等。
获得自粘性薄膜的方法主要有两种。
一是加工表面光滑具有光泽的薄膜；二是使用增加粘附性的填加剂，使薄膜的表面产生湿润的效果，从而提高粘附性。
② 韧性韧性是薄膜抗戳穿和抗撕裂的综合性质。
抗撕裂能力只指薄膜在受张力后并被戳穿时的抗撕裂程度。
抗撕裂程度的危险值必须取横向的，即与机器操作方向垂直，因为在这个方向撕裂将使包装件松散，即使纵向发生撕裂，包装件仍能保持牢固。
③ 拉伸拉伸是薄膜受拉力后产生弹性伸长的能力。
纵向拉伸增加，最终将使薄膜变薄，宽度缩短。
虽然纵向拉伸是有益的，但过度拉伸常常是不可取的。
因为这将使薄膜变薄，易撕裂，同时增加了施加于包装件的张力。
④ 应力滞留应力滞留是指在拉伸包裹过程中，对薄膜施加的张力能保持的程度。
⑤ 许用拉伸许用拉伸是指在一定用途的情况下，能保持各种必须的特性所能施加的最大拉伸。
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3、常用的收缩薄膜及其应用
1. 聚氯乙烯（PVC）
1.1 包装特性： A. 阻气、阻油性优于PE塑料 B. 化学稳定性优良 C. 机械性能好 D. 耐高温、低温性能不佳，低温易脆 E. 加工性能，着色性、印刷性和热封性好 F. 透光性、光泽度较好
3、常用的收缩薄膜及其应用
1.2 包装的适应性 可以透明，可以不透明，可以无毒，也可以非食品包装， 可以柔软也可以刚性。 1.3 PVC的应用 用于生鲜果蔬的保鲜
2. 收缩薄膜的主要性能指标（热收缩性能、热封性能)
B. 总收缩率 纵向和横向收缩率之和，其大小表示薄膜收缩时收缩力 和收缩速度的大小。 总收缩率的大小取决于塑料的品种、成分、以及收缩薄 膜成型加工时的定向拉伸度。 C.收缩比 收缩薄膜的纵向定向收缩分布率与横向收缩分布率之比。
2. 收缩薄膜的主要性能指标（热收缩性能、热封性能)
3、常用的收缩薄膜及其应用
3.2 包装的适应性 常采用交联改性 3.3 应用 用于纸盒纸箱的外包装、半漏式硬纸托盘包装
3、常用的收缩薄膜及其应用
4. 聚丙烯(PP)膜
4.1 包装特性 阻透性优于PE，阻气性较差 化学稳定性良好 机械性能好，抗弯强度高 耐高温性能优良 成品加工性能好，收缩率大，热封性一般
收缩包装工艺图
2. 收缩包装的特点
A. 能够适应各种形状与尺寸大小不同的物品包装，小到 对瓶口局部包装，大到对托盘集装物的包装等。 B.薄膜本身具有缓冲性和韧性，能防止运输过程中因振 动和冲击而损坏产品。 C.收缩包装的收缩薄膜一般具有透明性，热收缩后紧贴 产品，可显示产品外观造型。由于收缩比较均匀，且材 料有一定的韧性，棱角处不易撕裂。 D.对包装件实现密封、防潮、防污、防锈包装， E. 可以把多件物品集装在一起，实现多件包装，或对不 同类物品实施配套包装。
(二)、收缩包装材料的种类与性能指标
1. 收缩薄膜的种类
按制造工艺及使用范围分： 二轴拉伸：薄膜在加工时纵横两轴向的拉伸量几 乎相等。如食品的托盘包装。 一轴拉伸：薄膜在加工时只向一个方向拉伸。如 酒类、矿泉水的标签包装。
2. 收缩薄膜的主要性能指标（热收缩性能、热封性能)
2.1 热收缩性能
A. 收缩率 薄膜试样单位原长在一定的加热条件下的尺寸收缩量的 百分数。 收缩率有纵向和横向两个值
2. 收缩包装的特点
F. 包装工艺简单且通用性强，便于实现机械化包装操作， 方便与生产线配套，包装效率大大提高，且包装设备简 单，工作稳定，通用性好。 G.可采用现场收缩包装方法来包装体积庞大的产品， H.可延长食品的保质期，便于贮藏。
缺点：包装颗粒、粉末或形状规则的产品，不如其他方法 便捷，难以实现连续化高速生产。
3、常用的收缩薄膜及其应用
4.2 包装适应性 透明性及光泽性好 弹性复原性、耐油性、防潮性良好，收缩张力强 热封温度高 4.3 应用 商业包装
三 收缩包装的工艺及设备
1. 收缩包装的工艺工程和方法
1.1 预包装作业 薄膜的大小应由器材的大小、重量以及所要求的收缩张 力来决定 薄膜：平张膜、筒状膜、对折膜 薄膜尺寸比物品大10%-20%（不要过大、过小） PE热收缩薄膜厚度：一般物品0.08-0.1mm 大托盘0.5mm
D. 收缩温度范围及收缩温度 收缩薄膜在一定加热温度下才发生收缩，薄膜开始收缩 的温度至停止收缩的温度。 收缩薄膜加热后达到一定温度开始收缩，温度升高到一 定高度停止收缩，在此范围内的温度称为收缩温度。 E.收缩张力 薄膜收缩后施加在包装物上的张力（与膜纵横向拉伸强 度成正比）。张力大小要与被包装物品相适应。
第三节 收缩和拉伸包装技术
ห้องสมุดไป่ตู้
一、收缩包装技术概述
（一）、收缩包装的定义
用收缩薄膜裹包食品或包装件，然后加热使薄膜收缩包
紧产品或包装件的一种包装方法。
二、收缩包装的原理、特点及应用
1. 收缩包装的原理
在塑料原料制成薄膜的过程中先让其受到拉伸作用，可 同时进行横向和纵向拉伸，也可只进行某一方向的拉伸。 薄膜分子在受拉伸的状态下定向排列，并立即骤冷定型， 当收缩膜再加热时，原分子之间规则的排列发生了变化， 薄膜的分子要回复到原来的排列和形状，由此产生了一 个收缩力，从而使原有面积大大缩小，紧附于产品表面 达到包装的目的。
3、常用的收缩薄膜及其应用
2. 聚偏二氯乙烯(PVDC)
2.1 包装特性 A. 优异的水汽阻隔性 B. 优异的气体阻隔性 C. 优异的耐油、耐脂和耐化学性 D. 具有热封性 E. 印刷性好，不易褪色、密封性好
3、常用的收缩薄膜及其应用
2.2 包装的适应性 属于高阻隔性材料，一般采用脉冲、高频热合方法热封 2.3 PVDC的应用 用于牛奶常温保藏、长途运输和其他冷冻运输，出口鲜 食品的包装材料
3、常用的收缩薄膜及其应用
3. 聚乙烯(PE)膜
3.1 包装特性 A. 阻水、阻湿性能好，阻气、阻有机蒸气差 B. 常温下与一般酸碱不起作用，在有机溶剂不溶解，但可 溶胀，耐油性差 C. 有一定的抗拉强度和撕裂强度，柔韧性优良 D. 耐低温性能很好 E. 光泽度、透明度不高 F. 热封性和安全性高
三
收缩包装材料及其性能
（一）、概述
根据热塑性塑料在加热的条件下会复原的特性，由塑料 原料制成薄膜的过程中，预先进行加热拉伸，经冷却而 制成的。 发展历史：最初由法国生产，利用生产过程中进行的拉 伸或利用热塑性塑料薄膜在使用时受热会发生收缩的现 象来包扎商品。20世纪后半期，发展迅速，材料增多， 有PVC、PP、LDPE、交联LDPE、PER、尼龙等。
1-PE 2-PVC 3-PP 按仃止收缩的温度测定：PE=126℃ PVC=150℃ PP=165℃ 按达到一定张力（50%收缩率）时的温度测定：PE=105℃ PVC=100℃ PP=156℃
2. 收缩薄膜的主要性能指标（热收缩性能、热封性能)
2.2 热封性能
热收缩包装物在进行加热收缩之前，需先对包裹收缩薄 膜接缝边进行热压封合，即应具有低的热封温度和足够 的热封强度。