八款美味食谱 助宝宝轻松下火

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清热去火的食谱【夏天去火的食谱】

清热去火的食谱【夏天去火的食谱】

清热去火的食谱【夏天去火的食谱】炎热的夏天,天气燥热,无论大人还是小孩都容易"火气大",这需要去火。

儿童夏天吃什么去火呢?下面本文库带你一一了解!夏天去火的食谱夏天儿童易出现上火的症状,通过饮食调整可以帮助儿童科学地缓解,我们推荐美味的少儿食谱,妈妈们可以尝试一下。

1、香浓南瓜糊材料:南瓜、牛奶、肉汤、黄油做法:先将南瓜去皮去子,煮烂后捣成泥状;再将南瓜泥、牛奶、肉汤放入锅中煮沸后,调转至小火煮至黏稠,出锅后加入黄油搅拌均匀,即可食用。

特别要注意,牛奶放的比例最好少一点,因为牛奶多吃也会导致上火的。

2、银耳雪梨糖水材料:银耳、马蹄、红枣、冰糖做法:雪梨洗净去核切片,红枣洗净去核备用;锅中加水,放入雪梨、银耳、红枣大火煮沸后,加入冰糖,调转至中小火慢炖15~20分钟,撇去浮沫,稍凉后滤去汤料,给宝宝喂食糖水。

注意,冰糖量要少,免得宝宝吃太多甜的不喜欢吃母乳了。

红枣一定要去核,否则也易上火。

3、胡萝卜粥材料:大米2小勺、水120毫升、过滤青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜叶)1小勺做法:米洗干净加适量水泡1~2小时,然后用小火煮40~50分钟。

在停火之前加入过滤的青菜心,然后再煮10分钟左右即可。

4、番茄汁材料:番茄50克、白糖少许做法:温开水适量。

将成熟的番茄洗净,用开水烫软去皮,然后切碎。

用清洁的双层纱布包好,把番茄汁挤入小盆内。

将白糖放入汁中,用温开水冲调后即可饮用。

注意要选用新鲜成熟的番茄。

5、鸡蛋黄瓜沙拉准备食材:黄瓜1根、鸡蛋2个、食盐少许、沙拉酱适量、黑胡椒少许。

做法:鸡蛋煮熟后剥去壳,把蛋黄蛋白分开,蛋白切成丁备用。

黄瓜切成段。

1蛋白内加入适量色拉酱、加入一点点盐,磨入适量黑胡椒粒搅拌均匀。

蛋黄先用勺子碾碎,加入一点点盐,适量色拉酱搅匀成糊状。

黄瓜装入盘中,舀适量蛋白铺在表面。

裱花袋内装入花嘴,再装入蛋黄,在蛋白上挤出花形即可。

6、冬瓜绿豆老鸭汤准备食材:鸭肉适量、芡实米适量、绿豆适量、食盐适量、葱适量、姜适量。

儿童养生食谱降火

儿童养生食谱降火

儿童养生食谱降火
1. 清炖蘑菇鸡肉粥
材料:鸡肉、蘑菇、大米、清水、盐
制作方法:
1) 将鸡肉切小块,蘑菇切片。

2) 大米淘洗干净。

3) 将鸡肉、蘑菇、大米和适量的清水放入锅中,煮开后改小火炖煮30分钟,加盐调味即成。

2. 蜂蜜柚子茶
材料:柚子、蜂蜜、水
制作方法:
1) 将柚子切成片状。

2) 将柚子片放入锅中,加入适量的水,煮开后转小火煮5分钟。

3) 关火后,加入适量的蜂蜜搅拌均匀,放凉后即可饮用。

3. 花生红枣糊
材料:花生、红枣、水
制作方法:
1) 将花生用清水浸泡2小时,然后放入锅中加水煮开,煮熟捞出备用。

2) 将红枣去核。

3) 将煮熟的花生和红枣放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成糊状。

4) 将花生红枣糊放入锅中加热,煮沸后即可食用。

4. 清炖冰糖雪梨
材料:雪梨、冰糖、水
制作方法:
1) 将雪梨削皮,去核,切成小块。

2) 炖盅中放入适量的水,加入冰糖搅拌均匀。

3) 将切好的雪梨放入炖盅中,放入蒸锅,用中火蒸煮30分钟即可。

5. 煮水果粥
材料:苹果、梨、草莓、红枣、米、水
制作方法:
1) 将苹果、梨、草莓洗净,去皮,去核,切成小块。

2) 大米淘洗干净。

3) 将切好的水果、大米和适量的水放入锅中,煮开后改小火煮熟。

4) 加入红枣,继续煮15分钟即可。

请注意,以上食谱仅供参考,具体用量和加热时间可根据实际情况进行调整。

在给儿童食用前,请确保食材新鲜,熟透并没有过敏反应。

宝宝冬季清热去火食谱

宝宝冬季清热去火食谱

宝宝冬季清热去火食谱宝宝去火食谱和营养分析宝宝去火食谱一、:芦笋鸡球材料:芦笋200克,鸡胸肉100克调味料:米酒1大勺,淀粉1/2勺,盐1/3勺做法:1、将鸡胸肉洗净、切球,放入碗中,加入A料腌10分钟,再放入热锅中过油,捞起。

2、芦笋去老梗,洗净、切段;放入开水里汆烫,捞出,浸入凉水中待凉后码盘,并淋上蚝油。

营养分析:芦笋:含有9种人体所必需的蛋白质胺基酸及多量的胡萝卜素,可加强细胞的新陈代谢,常吃可以增进食欲,帮助消化。

鸡胸肉:鸡胸肉含优质蛋白质,容易消化吸收,可帮助恢复体力,且含有丰富的维生素A,可强化粘膜,起到预防细菌感染的作用。

爱心提示:芦笋的味道清凉多汁,营养多半储存在笋尖的幼芽处,挑选时应选外形较粗、花苞紧密,以手轻捏能轻易折断者鲜度最佳,要趁食物新鲜时尽快吃完,以免根部组织变硬而逐渐失去养分。

宝宝去火食谱二:翡翠豆荚材料:豌豆荚200克,猪腿肉150克,鸡蛋1个,香菇3朵调味料:酱油1大勺,淀粉水2大勺,盐、胡椒粉1/2小勺做法:1、豌豆荚洗净,剥开备用;香菇泡软,去蒂,切末。

2、猪腿肉绞成肉馅放入碗中,加入鸡蛋、A料和香菇末腌10分钟,再填入豌豆荚内,放入蒸锅蒸熟即可盛出。

营养分析:豌豆荚:除含蛋白质外,还富含糖分及维生素A、B1、B2和C。

猪腿肉:脂肪含量少,肉质软嫩,含有丰富蛋白质及维生素B,能治疗体质虚弱、气血不足、口干久咳等症。

香菇:味甘性平,有益气、和血的功效,营养成分极丰富,可防止皮肤燥、口角发炎,增强人体免疫机能和钙质的吸收,贴心提示:要挑选新鲜、翠绿的豆荚。

干香菇,要选菇伞大、肥厚、伞柄短,闻起来有浓郁香气的那种,生香菇则要选鲜嫩,色泽呈原木色,伞肉有弹性,且伞背的皱摺处有一层白膜的。

宝宝去火食谱三:番茄沙拉材料:黄瓜1根,土豆2个,萝卜1个,西红柿5个,鸡蛋2-3个调味料:沙拉酱(或千岛酱)75克做法:1、黄瓜洗净,切成丁,胡萝卜去皮、切丁,放入滚水中烫熟,捞出,沥干水分,西红柿洗净,去蒂及籽,做成西红柿杯备用。

幼儿园不上火美食文案

幼儿园不上火美食文案

幼儿园不上火美食文案1. 小小朋友们,快来尝尝幼儿园不上火的美食吧!2. 在幼儿园里,我们为你准备了一系列不上火的美味佳肴。

3. 红萝卜丝炒鸡蛋,清爽又营养,让你不上火的同时还能增强免疫力。

4. 西红柿炖鸡肉,口感鲜嫩,维生素C的补充,更能舒缓幼儿的疲劳。

5. 豌豆炒虾仁,虾肉鲜美,豌豆富含纤维,帮助小朋友顺畅排便,不上火更健康。

6. 黑木耳炒牛肉,黑木耳含有丰富的胶质,有助于消化和润肠,让你远离上火困扰。

7. 紫菜蛋花汤,紫菜富含碘和钙,有助于提高免疫力,蛋花滑嫩的口感更吸引小朋友喜欢。

8. 绿豆粥,清热解毒,清爽又美味,能够降低小朋友体内的火气。

9. 红豆糯米团子,口感软糯,红豆富含膳食纤维,有助于缓解便秘问题。

10. 香蕉燕麦杯,香蕉富含钾和维生素C,燕麦富含膳食纤维,不仅不上火,还能提供充足的能量。

11. 蜜汁山药,山药富含膳食纤维和维生素,有助于增强免疫力,预防上火。

12. 鲜果拼盘,水分充足的水果能够缓解口渴,还可以补充维生素和矿物质。

13. 芹菜炒蒜苗,芹菜和蒜苗都具有清热解毒的功效,不上火的同时还能促进消化。

14. 清蒸鲈鱼,鱼肉营养丰富,清淡易消化,不上火的同时还滋润肌肤。

15. 蔬菜汤,新鲜蔬菜炖煮而成,清爽又美味,有效降低体内的燥热。

16. 豆腐蘑菇汤,豆腐清爽,蘑菇富含多种维生素,帮助小朋友增强抵抗力。

17. 紫米红枣糕,紫米富含蛋白质和多种氨基酸,红枣有助于滋补和健脾益肾。

18. 清凉草莓沙拉,草莓的酸甜口感和清凉的质地,让你远离上火并享受美味。

19. 黄豆芽炒海带,黄豆芽含有丰富的蛋白质和纤维,海带富含碘,有助于健康成长。

20. 清脆青瓜拌凉粉,清凉解暑,青瓜具有升清降火的功效。

21. 葡萄柚椰子水,葡萄柚富含维生素C和纤维素,搭配椰子水清凉解渴,不上火更健康。

希望这些文案可以满足您的需求!。

宝宝吃什么食物可以泻火【母婴健康常识】

宝宝吃什么食物可以泻火【母婴健康常识】

宝宝吃什么食物可以泻火
文章导读
宝宝出现上火的问题,不能够盲目的使用泻火的药物,以免造成其他的不良影响,可以通过饮食调节,给宝宝吃一些梨子,可以起到润肺止咳下火的效果,还可以煮一些苹果给宝宝吃。

1、清火宝
在发现宝宝有上火症状的时候服用,食用起来很方便,只要加在奶粉里与奶粉一起喝就可以达到去火的目的。

要按量服用,不可以超量。

2、梨
梨可以起到润肺止咳的作用,可以给宝宝蒸冰糖梨或者煮梨水喝,放一些冰糖,甜甜的梨水宝宝最喜欢不过了。

宝宝入秋上火去燥食谱学起来

宝宝入秋上火去燥食谱学起来

宝宝入秋上火去燥食谱学起来
随着秋季的到来,宝宝很容易感到口干舌燥,甚至上火,所以,为宝宝制定清热去火的饮食方案就变得尤为重要。

针对这个问题,我们了解到了以下一些食材以及菜谱:
1. 橙子炖鸡
食材:鸡腿肉250g,橙子1个,葱姜适量,盐适量,料酒适量,清水适量,香菜适量
步骤:先将鸡腿肉清洗干净,切成块状,然后用温水泡洗掉血水。

炒锅放油,爆香葱姜,加入鸡块煸炒,加入适量的料酒,炒至熟透,加适量清水煮开。

接着转小火,加入橙子煮至橙子变软即可。

优点:鸡肉中含有丰富的蛋白质,橙子正好含有小酸,能够起到清热解毒的作用,两种食材搭配让宝宝更易于入口。

2. 风姿萝卜汤
食材:萝卜250g,粳米50g,夏枯草适量
步骤:将萝卜削去外皮切成小块状,然后将所有食材放在大锅中一起煮熟至粥状即可。

优点:萝卜能够清除宝宝体内的湿气,其味道也不是很刺激,与粳米搭配营养价值更高。

3. 紫薯南瓜粥
食材:南瓜200g,紫薯200g,水250g,糯米适量
步骤:南瓜和紫薯分别去皮后切成小块状,用水煮熟后混合糯米一起搅拌即可。

优点:紫薯与南瓜都属于清热健脾的食材,两种食材搭配还能够起到滋养宝宝的作用。

每个食材都有其各自的优劣,所以需要根据宝宝的身体情况和食材的特点来选择搭配。

例如,宝宝肠胃较弱时应避免油腻食物,而选择清淡营养的食材的组合。

最后,提醒广大家长,在给宝宝制定饮食方案时,一定要先去医院检查确诊是否上火,并根据医生的建议给宝宝定制适合的饮食方案。

同时,给宝宝多喝水、多运动、适当睡眠、不暴饮暴食是更好解决此问题的有效办法。

宝宝上火吃什么好

宝宝上火吃什么好

宝宝上火吃什么好宝宝上火吃什么好蔬菜一:茄子一句话点评:茄子性寒凉,可以清热解毒,给易“上火“的宝宝食用时不要用油烧的方法烹饪,可以采用蒸茄子的方法。

食谱:缤纷蒸茄子材料:茄子300g,肉馅100g,红椒50g,黄椒50g,油、盐、酱油、糖各适量。

做法:1、彩椒洗净切成小丁,茄子洗净、去皮、切条备用。

2、茄子条码放在盘中,入蒸锅蒸10分钟。

3、另起锅,注入油,下入肉馅煸炒至变色。

4、加入酱油、糖煸炒均匀,倒入彩椒丁,煸炒均匀后加入盐调味,关火。

5、蒸好的茄子条挤掉水分,将炒好的肉末彩椒丁浇在茄子上即可。

蔬菜二:白菜一句话点评:白菜性微寒,有清热除烦,利二便的作用。

食谱:红火虾仁白菜材料:白菜200g,青虾100g,葱10g,姜10g,料酒10ml,白糖10g,油、盐各适量。

做法:1、白菜洗净斜切片备用。

青虾洗净,剥去外衣,切成寸断备用。

2、起油锅,加入葱姜爆香。

3、放入虾仁翻炒,炒至虾仁变色,炒出红油后倒入少量料酒和白糖。

4、放入白菜同炒,炒至白菜稍软后放入少量酱油继续翻炒。

5、出锅前放入适量盐炒至均匀即可。

蔬菜三:芹菜一句话点评:芹菜性寒凉,能去肝火解肺胃郁热,容易“上火”的宝宝常食有益。

食谱:芹菜炒猪肝材料:芹菜500g,猪肝300g,红椒15g,料酒20ml,酱油20ml,糖3g,胡椒粉2g,油、盐、葱姜、鸡精、香油、淀粉各适量。

做法:1、芹菜洗净切段,红椒切丝,猪肝切片。

2、把猪肝加入糖、胡椒粉、料酒、淀粉、酱油抓拌均匀,芹菜用淡盐水焯烫过凉。

3、炒锅倒入橄榄油,爆香葱姜,倒入猪肝,炒至猪肝变色、坚挺盛出备用。

4、再稍倒一点油,倒入芹菜翻炒,加入糖和盐,加入酱油,翻炒后加入红椒丝,再倒入炒过的猪肝。

5、淋入香油,加少许鸡精,翻炒均匀关火即可。

蔬菜四:莴笋一句话点评:莴笋性微寒,质地脆嫩、水分多,功效特点为清热、顺气、化痰,适合肺胃有热的宝宝食用。

食谱:蘑菇莴笋蛋汤材料:蘑菇100g,莴笋250g,鸡蛋2个,油、盐、葱各适量。

宝宝清火火食谱

宝宝清火火食谱

宝宝清火火食谱:木耳甜枣粥原料:黑木耳30克,粳米100克,大枣50枚,冰糖适量。

制作:先将木耳用凉清水浸泡半天,捞出洗净与粳米,大枣同煮为稀粥,加入冰糖,糖化即成。

如果婴儿食用,可将木耳切碎,大枣去核,去皮,以利食用。

特点:粥烂,且甜蜜适口。

营养分析:黑木耳味甘性平,能凉血止血,润沛益胃,利肠道;大枣和血养血。

此粥凉血和血,止血和胃,适用于因血热鼻衄、大便出血者。

早晚服用。

春天是养生的最好季节,春天也是细菌滋生最严重的季节还是各种病症高发的季节。

在春季,有心的妈妈应该学做三款营养粥,帮助宝宝调理脾胃,让宝宝健康快乐地度过美好的春天!山药莲子粥:每天取适量的新鲜山药(50克左右)和莲子(20~30克)给宝宝煲粥喝,莲子和粥都要煮得够烂,一起吃下去。

对不到1岁的小儿,山药和莲子要尽量碾碎。

干的可磨成粉,再用米汤调成糊糊来喂养。

此粥可温胃健脾,最适合脾阳不足的小儿。

健脾美食:胡萝卜牛肉粥适用:12月龄以上婴幼儿原料:粳米50g 胡萝卜30g 牛肉50g 清水800—900ml 食用油5ml做法:1、胡萝卜洗净去皮,切成碎末2、牛肉洗净后用清水泡20分钟,再剁成肉末3、粳米洗净放入砂锅,加清水大火煮开转小火熬制4、粥体浓稠时,放入胡萝卜、牛肉、油大火煮开,小火熬15分钟即可。

鱼片粥(糙米)做法:1)糙米提前三四个小时洗净,放锅里,滴几滴油,加水,盖锅盖,烧开,关火。

静置焖着。

2)饭前半个小时左右,重新加热,烧开,转中小火咕嘟,很快就可以煮稠浓。

粥快煮好的时候,把买的净鱼片切较薄的片儿,用酱油,淀粉,蛋白,姜丝腌几分钟。

然后把鱼片连同姜丝一起丢入粥锅,再次煮开,撒盐,葱花调味即可。

煮法:1)糙米提前三四个小时洗净,放锅里,滴几滴油,加水,盖锅盖,烧开,关火。

静置焖着。

2)饭前半个小时左右,重新加热,烧开,转中小火咕嘟,很快就可以煮稠浓。

粥快煮好的时候,把涮火锅用的牛肉片,用酱油,淀粉,姜丝腌几分钟,放入粥锅煮开,然后倒入打好的蛋液(我用的是代鸡蛋),再煮开即可。

【营养美食】给宝宝去火的美味餐

【营养美食】给宝宝去火的美味餐

【营养美食】给宝宝去火的美味餐宝宝很容易上火,这是我们做妈妈必须要对付的事情。

下面呢就给妈妈们晒晒几款美味的去火菜。

芦笋鸡球营养分析:芦笋:含有9种人体所必需的蛋白质胺基酸及多量的胡萝卜素,可加强细胞的新陈代谢,常吃可以增进食欲,帮助消化。

鸡胸肉:鸡胸肉不含优质蛋白质,难消化吸收,可以协助恢复正常体力,且所含多样的维生素a,可以加强粘膜,起著防治细菌感染的促进作用。

番茄沙拉营养分析:黄瓜:黄瓜含有丰富的维生素c与纤维素,且含大量的水分,具有利尿消肿、滋润皮肤及养颜美容功效。

土豆:土豆不含多样的淀粉蛋白质与矿物质钾,有益新陈代谢均衡。

胡萝卜:胡萝卜富含α、β、τ胡萝卜素,及维生素b1、b2、c,味甘性平,尤其适合患有贫血、体虚、低血压及夜盲症的儿童食用。

西红柿:西红柿中所不含的维生素c具备维护细胞组织的促进作用,多喝西红柿能够帮忙孩子清热解毒、生津止渴、推动消化。

肉丸豆腐营养分析:猪肉:含有丰富蛋白质及维生素b,能滋养肝血、滋润皮肤。

豆腐:所含多样的蛋白种属人体所所需的8种氨基酸,并所含大量的油脂,有益儿童神经、血管、大脑的发育生长。

其味甘性肥,具备益气和中、生津解热的功效。

这样宝宝生病上火就不用发愁了,有这么多的美味补充营养。

不过,必须告诫妈妈们的就是宝宝过敏不要过度依赖食疗,食疗只是起著调理和补足营养的促进作用,还是必须服药的。

因为我的宝宝在5个月小的时候上了一次轻微的火,已经开始只是著重食疗,后来不减低还轻微了,结果没有办法回去的医院,大夫换药了两盒三公仔小儿七星茶(这个我回忆起很确切的哦)。

喝了五天就好好多了,孩子呀还是太少生病的不好,搬的我那几天心神不宁的。

各位妈妈,以后再给宝宝搞美味菜的同时,也必须特别注意给宝宝用药。

这样宝宝就不能过敏轻微,可以很快不好出来的。

幼儿园清热解暑食谱文案

幼儿园清热解暑食谱文案

幼儿园清热解暑食谱文案夏日炎炎,孩子容易感到燥热不适。

为了帮助孩子清热解暑,我们推荐以下幼儿园清热解暑食谱。

一、凉拌黄瓜材料:黄瓜、盐、醋、花椒、香菜、葱花做法:1.将黄瓜切成细条状。

2.加入适量盐、醋、花椒调味,腌制20分钟。

3.加入香菜、葱花即可食用。

黄瓜清凉解暑、利尿消肿,是夏季最佳食品之一,让孩子爱上蔬菜,同时促进润肺生津。

二、清热饮品材料:绿豆、冰糖、红枣、芝麻做法:1.将绿豆洗净,加入适量的水中煮开,去掉浮沫。

2.放入冰糖、红枣、芝麻等材料,继续煮20分钟。

3.待其降温后即可饮用。

绿豆因具有清热解毒,生津止渴的作用,红枣可以补血益气、养心安神、增强免疫力,最佳宝宝补益汤。

三、凉粉、花生糊材料:芝麻、红糖、大米粉、豆腐脑、花生糊做法:1.将大米粉加水搅拌均匀,放入锅中煮熟。

2.加入红糖、豆腐脑、花生糊等材料,拌匀即可食用。

凉粉清凉解暑、清肠利便;花生糊富含蛋白质、脂肪和矿物质,是众多孩子喜欢的甜品。

四、荸荠西米露材料:荸荠、西米、红枣、冰糖做法:1.将西米浸泡30分钟,煮熟备用。

2.改成荸荠洗净削皮切块。

3.将荸荠、西米、红枣、冰糖倒入锅中煮开3分钟。

4.凉后入冰箱或冷冻箱中冰镇后即可食用。

荸荠富含钾、钙、膳食纤维等成分,有清热、解毒、利尿的作用,简单制作,口感爽滑。

五、爆米花材料:玉米粒做法:1.将玉米粒放入平底锅中,加盖开小火煮。

2.当玉米粒开始“砰”地一声响时,离火后等待爆米花自然停止冒烟即可。

爆米花是孩子们最喜欢的零食之一,低脂肪、易消化,不含防腐剂和人造色素。

适量的食用可以缓解孩子的焦虑情绪。

总结:以上五款清热解暑小食品都是最适合孩子们的,不仅美味可口,还具有很好的保健作用,让你的孩子在炎炎夏日更健康更开心。

适合儿童下火的营养美味食谱

适合儿童下火的营养美味食谱

适合儿童下火的营养美味食谱宝宝内热通常是指有食火,消化不好出现积食现象,同时伴有其他身体不适的症状。

那么用于儿童降或的食谱有哪些呢?小编为大家准备了相关的资料,接下来就让小编带大家一睹为快!儿童下火食谱:双菇苦瓜丝苦瓜150克、香菇100克、金针菇100克,姜、酱油、糖、香油适量。

将苦瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝。

香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净。

油爆姜丝后,加入苦瓜丝、香菇丝及盐,同炒至苦瓜丝变软。

将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。

功效:苦瓜含有一种具生理活性的植物蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统防御功能,增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质,清肠去火。

苦瓜富含纤维素,可减少脂肪吸收。

香菇、金针菇都具有降低胆固醇的作用。

儿童下火食谱:木耳甜枣粥原料:黑木耳30克,粳米100克,大枣50枚,冰糖适量。

制作:先将木耳用凉清水浸泡半天,捞出洗净与粳米,大枣同煮为稀粥,加入冰糖,糖化即成。

如果婴儿食用,可将木耳切碎,大枣去核,去皮,以利食用。

粥烂,且甜蜜适。

营养分析:黑木耳味甘性平,能凉血止血,润沛益胃,利肠道;大枣和血养血。

温馨提示:此粥凉血停和血,止血和胃,适用于因血热鼻衄、大便出血者。

早晚服用。

宝宝下火食谱:蒸肉豆腐原料:豆腐20克,鸡脯肉15克,葱头10克,鸡蛋8克,香油1克,酱油4克,淀粉5克。

将豆腐洗净,放入锅内煮一下,沥去水分,研成泥,摊入抹过香油的小盘内。

将鸡肉洗净,剁成细泥,放入碗内,加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油及淀粉,调至均匀有粘性,摊在豆腐上面,用中火蒸12分钟即成。

特点:豆腐松软,稍咸,味美,适合7个月以上的宝宝。

豆腐含有丰富的植物蛋白质,与动物蛋白质相互补充,能对婴儿生长发育起很好的作用。

葱头能健胃杀菌,提高婴儿对疾病的抵抗防御能力。

儿童下火食谱:木耳甜枣粥原料:黑木耳30克,粳米100克,大枣50枚,冰糖适量。

制作:先将木耳用凉清水浸泡半天,捞出洗净与粳米,大枣同煮为稀粥,加入冰糖,糖化即成。

一岁宝宝上火怎么办,饮食去火有良方【医学养生常识】

一岁宝宝上火怎么办,饮食去火有良方【医学养生常识】

一岁宝宝上火怎么办,饮食去火有良方文章导读宝宝上火是一种很常见的情况,因为宝宝生长发育快,新陈代谢迅速,但是脾胃功能尚不健全,容易出现饮食上火的问题。

宝宝上火之后,会带来便秘、嘴巴长泡等问题,对宝宝的身体健康有影响。

那么,宝宝上火应该怎么去火呢?一: 多吃些清火蔬菜 1: 多吃些清火蔬菜,如白菜:性微寒,有清热除烦,利二便的作用。

芹菜:性寒凉,能去肝火解肺胃郁热,容易“上火”宝宝常食有益。

莴笋:性微寒质地脆嫩、水分多,顺气、清热化痰,适合肺胃有热的宝宝食用。

2: 茭白:性寒凉适合心经有热、心烦口渴、便干尿黄症状的宝宝食用,具有清热解毒的功效。

莲藕:性平寒,最好生食或捣汁,功效是清热生津、润肺止咳,若与梨汁和匀同服其效更佳。

茄子:性寒凉,可以清热解毒,给易“上火“的宝宝食用时不要用油烧的方法烹饪,可以采用蒸茄子的方法。

3: 百合:性平微寒,具有清热润肺止咳功效,对热病后余热未清,咽喉肿痛,心烦口渴诸症均有疗效。

苦瓜:性大凉,味苦,泻六经实火,是一味苦寒清热食品。

二: 吃些水果 1: 吃些水果,如柚子、梨:性寒味微酸,除能清热外,其特点是能清润肺系,对于肺热咳嗽吐黄痰,咽干而痛的宝宝极适宜。

2: 荸荠:其性微寒,果汁丰富,凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等宝宝都非常适宜食用。

杨桃:性寒,味酸甜,清热生津,内火炽盛、口腔溃疡破烂的宝宝最适宜。

三: 喝些绿豆汤 1: 给孩子喝些绿豆汤或绿豆稀饭,绿豆性寒味甘,能清热解毒,对脾气暴躁、心烦意乱的宝宝最为适宜。

四: 中医认为:小儿脾胃功还不健全,而生长发育迅速,所需营养物质较多,加上饮食不知自节,故易内伤饮食而上火,导致口角起疱或便秘等症。

清火养生食谱大全

清火养生食谱大全

清火养生食谱大全1. 鸡蛋流沙包食材:鸡蛋、鱼翅燕窝粉、淡奶油、牛奶、细砂糖制作方法:将鸡蛋打入碗中,加入牛奶、细砂糖,搅拌均匀。

将鱼翅燕窝粉加入淡奶油中,搅拌均匀至无颗粒。

将鱼翅燕窝混合液加入鸡蛋液中,充分搅拌均匀。

将混合液过滤一遍,倒入蒸碗中,用锅蒸熟即可。

2. 蔬菜豆腐汤食材:豆腐、西兰花、胡萝卜、洋葱、番茄、鸡精、盐制作方法:将豆腐切块,胡萝卜、洋葱、番茄切丁,西兰花洗净备用。

锅中加入适量水,烧开后加入切好的食材,煮至熟烂。

最后加入适量鸡精和盐调味即可。

3. 紫薯红枣粥食材:紫薯、红枣、糯米、水制作方法:将紫薯和红枣洗净,切成小块。

糯米洗净后,加入适量水浸泡20分钟。

将糯米和水一同放入锅中煮开,再放入紫薯和红枣继续煮开,转小火煮熟至粥稠即可。

4. 核桃莲子糊食材:莲子、核桃、冰糖、水制作方法:将莲子用水浸泡20分钟,核桃用开水烫熟后剥壳备用。

将莲子、核桃、冰糖和适量水一同放入砂锅中煮开,转小火煮熟,用搅拌机搅打成糊状即可。

5. 小米蔬菜粥食材:小米、胡萝卜、豌豆、玉米粒、蔬菜汤、盐制作方法:将小米洗净,胡萝卜和蔬菜切丁。

将小米、胡萝卜、豌豆、玉米粒和适量蔬菜汤放入锅中煮开,转小火煮熟,最后加入适量盐调味即可。

6. 黄豆薏米粥食材:黄豆、薏米、红枣、水制作方法:将黄豆和薏米用水浸泡4小时,红枣洗净备用。

将浸泡后的黄豆和薏米放入锅中,加入适量水煮开,转小火煮熟至粥稠,最后加入红枣再煮5分钟即可。

7. 茄子酸辣凉拌食材:茄子、辣椒、蒜末、香菜、生抽、醋、糖、盐制作方法:将茄子切条,用开水焯水。

在另一个碗中调制酱料,根据个人口味加入适量生抽、醋、糖和盐。

将焯好水的茄子放入刚调制好的酱料中拌匀,最后撒上蒜末和香菜即可。

8. 青菜蛋花汤食材:青菜、鸡蛋、盐、清汤制作方法:将青菜洗净切段,鸡蛋打散备用。

将清汤煮沸后放入青菜,煮至菜熟后,倒入鸡蛋液,迅速搅拌,最后加入盐调味即可。

宝宝去火食谱有哪些-

宝宝去火食谱有哪些-

宝宝去火食谱有哪些?关于《宝宝去火食谱有哪些? 》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

俗话说得好是药三分毒因此当大家出現病症的情况下如今愈来愈多的大家都重视饮食疗法,那麼关于小宝宝降火菜谱有哪些这一问题造成了许多父母们的关心,小宝宝针对父母们而言是十分关键的,因此父母们都十分的痛心,十分的在意小宝宝的人体生长发育的状况,针对容易上火这一问题也是十分比较严重的由于一年四季大家多多少少都是有一些肝火,那麼小宝宝降火菜谱有哪些呢?小宝宝降火菜谱:浓醇南瓜糊原材料:冬瓜、牛乳、骨头汤、无盐黄油作法:1、先将冬瓜削皮去子,炖烂后倒成糊状。

2、将南瓜泥、牛乳、骨头汤放进锅中烧开后,调整至文火煮至粘稠。

3、起锅后添加无盐黄油搅拌均匀,就可以服用。

非常要留意,牛乳放的占比最好是少一点,由于牛乳多吃也会造成容易上火的。

小宝宝降火菜谱:马蹄子雪梨糖水原材料:梨子、马蹄子、大枣、老冰糖作法:1、梨子清洗削皮切成片,马蹄子削皮切成片,大枣清洗削皮预留。

2、锅中放水,放进梨子、马蹄子、大枣火灾烧开后,添加老冰糖,调整至中小火慢炖15~20分钟。

3、去掉白沫子,稍凉后滤掉汤底,给宝宝喂养红豆糖水。

留意:老冰糖量要少,以防小宝宝吃太多甜的讨厌喂母乳了。

大枣一定要削皮,不然也易容易上火。

小宝宝降火菜谱:苹果梨子瘦肉汤原材料:苹果1个,梨子1个,猪瘦肉适当。

使用方法:苹果、梨子削皮、心,切割成一小块或片,与猪瘦肉同放进锅中,加适当冷水,煲0.5-1钟头便可食。

小宝宝降火菜谱:无花果南北杏汤原材料:南杏15克,北杏6克,无花果十粒,猪瘦肉适当。

使用方法:猪瘦肉清洗,切片,加放以上各中药材,加水适当,煲1-2钟头即成。

作用:无花果清热解毒、润肺止咳;北杏止咳化痰,南杏止咳润肺。

适用冬季燥咳热咳的小孩子。

小宝宝上火怎么办1.坚持不懈纯母乳喂养。

奶水带有丰富多彩的营养元素和抗体,是小宝宝最理想化的食材,新生儿出生后最好是给与纯母乳喂养,可提升呼吸系统抵抗能力,避免容易上火。

夏天给宝宝吃什么食物最能清热去火

夏天给宝宝吃什么食物最能清热去火

夏天给宝宝吃什么食物最能清热去火夏天可以给宝宝清热去火的食物1.凉拌牛肚食材:牛肚200克、黄瓜80克、色拉油1勺、食盐1勺、葱适量、蒜适量。

制作:步骤1:新鲜牛肚洗净,切成条备用。

步骤2:葱切片,蒜切蒜末,黄瓜切丝。

步骤3:牛肚放入滚水中焯至刚刚缩水即捞出过凉水,沥干水分备用。

步骤4:将牛肚、黄瓜、葱蒜全部放在一起,调入盐。

烧热一勺油,淋到葱蒜上,然后将所有食材拌匀即可食用。

2.开胃凉拌莲藕食材:莲藕300克、醋1汤匙、麻油2汤匙、糖1茶匙制作:步骤1:将莲藕洗干净削皮,切除硬节切成薄片。

步骤2:起一锅烧开水,将莲藕片放入沸水中,焯烫好的藕片泡凉开水,放凉,捞起沥干水分。

步骤3:将莲藕片装到盘中。

步骤4:淋上调味料,拌匀即可。

3.凉拌黑木耳食材:黑木耳(水发)80克、大蒜1瓣、香菜1棵、葱1根、生抽1汤匙、醋1汤匙、芝麻油1茶匙制作:步骤1:将香菜、葱洗干净,切成末。

大蒜去皮,切成蒜蓉。

步骤2:将泡发好的黑木耳撕成小朵,锅中烧开水,倒入黑木耳焯烫熟,然后放入凉开水中过凉。

步骤3:等黑木耳过凉后,捞出沥干水分,倒入大碗中。

步骤4:另取一小碗,倒入生抽、醋和芝麻油,调成酱汁。

步骤5:将调好的酱汁淋在黑木耳上面。

步骤6:撒上香菜、大蒜和葱,充分搅拌均匀,让其入味5-10分钟即可。

4.海蜇皮凉拌海带丝食材:海蜇皮100克、海带丝10克、黑芝麻50克、芝麻油1茶匙、醋1/2汤匙制作:步骤1:海带丝洗干净,然后用沸水焯烫熟后,捞起纳凉备用。

步骤2:海蜇皮切成细条,用冷开水冲洗干净。

步骤3:将海带丝和海蜇皮放入盘中。

步骤4:淋上芝麻油和醋,搅拌均匀。

最后撒上炒熟的黑芝麻5.凉拌黄瓜竹笋丝食材:黄瓜60克、竹笋60克、酱油1汤匙、醋1茶匙、芝麻油1茶匙制作:步骤1:竹笋洗干净,去皮,切成丝。

步骤2:黄瓜用盐在外表反复搓洗,用清水洗干净之后,刨成丝。

步骤3:锅中参加水煮开,竹笋放入沸水焯烫好捞出,沥干水分。

步骤4:将黄瓜丝和竹笋丝装入大碗中。

夏季宝宝降火食谱有哪些

夏季宝宝降火食谱有哪些

夏季宝宝降火食谱炎热的夏季,常常让宝宝感到不适,稍不注意就会上火。

宝宝一旦上火,就会吃不好睡不安,影响正常的生长发育,所以家长要及时给宝宝降降火。

而饮食调理是给宝宝降火的一个举措。

那么,夏季宝宝降火食谱有哪些呢?苦瓜菊花粥材料:苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖10克。

做法:1、将苦瓜洗净去瓤,切成小块,沥干水分后待用。

2、粳米洗净,菊花漂洗,二者一同放入锅内,倒入适量的清水,置于大火上,待水煮沸后,将苦瓜、冰糖放入锅中,改为小火继续煮至粳米开花时即可。

功效:此道粥品具有消暑降火、止痢解毒的功效,适用于中暑烦渴、痢疾等症。

银耳绿豆粥材料:粳米60克,绿豆100克,因而30克,白糖、山楂糕各适量。

做法:1、将绿豆用清水浸泡4小时;银耳用凉水浸泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵;山楂糕切成小丁;粳米淘洗干净。

2、锅置火上,加入适量的清水,放入粳米、绿豆、银耳,用大火煮沸后,改用小火煮至绿豆、粳米开花,粥粘稠。

3、食用时,将粥盛入碗中,加白糖、山楂糕丁即可。

功效:此道粥品具有祛热解暑、利尿消肿、益气和血、滋阴降火的功效,是宝宝夏季的一种理想的降火食品。

夏季宝宝饮食注意事项夏季天气炎热,宝宝的食欲会有所下降,夏季同时也是宝宝胃肠的脆弱期,稍不注意,就容易引起腹泻、腹痛等症状。

那么,夏季宝宝饮食注意事项有哪些呢?1、食用熟食要小心。

由于夏季蚊蝇较多,细菌容易滋生,所以给宝宝食用熟食时一定要加倍小心,一定要经过高温处理再给宝宝食用。

2、不宜给宝宝吃剩饭剩菜。

夏季气温炎热,剩饭剩饭如果处理不好,就容易滋生细菌、变质,因此,最好不要给宝宝吃剩饭剩菜,尽量做到现吃现做。

3、从冰箱拿出来的饭菜一定要经过充分加热后之后再给宝宝食用;从冰箱拿出来的瓜果、酸奶等食物,要在室温下放置一段时间再给宝宝食用,否则会使体内胃肠道的温度突然下降,毛细血管骤然收缩,从而容易诱发腹痛、腹泻等症状。

4、凉拌蔬菜一定要清洗干净。

夏季炎热,宝宝食欲不振,此时家长一般都会给他制作凉拌菜,以利于提升食欲。

一岁半宝宝去火食谱

一岁半宝宝去火食谱

一岁半宝宝去火食谱:虾仁鸡蛋菠菜刀切面汤原料:面粉,鸡蛋,鲜虾仁,菠菜,香油少许,适量高汤,熬熟的植物油。

做法:·只取蛋清与面粉和成稍硬的面团,擀成条状后切成薄片。

·将鲜虾仁切成小丁;菠菜洗净,用开水烫熟,捞出后切末备用。

·将高汤放入锅内,放入虾仁丁,待汤烧开后下入刀切面,煮熟烂,淋入鸡蛋黄,再加入菠菜末,放少许香油后盛入小碗内即可。

功效:含丰富蛋白质、碳水化合物。

一岁半宝宝去火食谱:鸡肉白菜饺原料:饺子皮,鸡肉,洋白菜,芹菜,鸡蛋液,适量高汤,熬熟的植物油。

做法:·将鸡肉末放入碗内,加入少许酱油拌匀。

·洋白菜和芹菜洗净,分别切成末。

鸡蛋炒熟,并搅成细末。

·将所有原料拌匀成馅,包成饺子,并下锅煮熟。

·在锅内放入高汤,撒入芹菜末,稍煮片刻后,再放入煮熟的小饺子,加少许香油和酱油。

功效:富含营养。

适合不喜欢吃米饭和粥的婴幼儿。

一岁半宝宝去火食谱:虾蓉小馄饨原料:大明虾,小馄饨皮,小葱,紫菜,盐、麻油少许做法:·取明虾仁用刀拍碎,拣出虾肠,剁碎,淋入麻油少许、撒上一点盐花,搅成泥蓉。

·用筷子挑指盖大小的虾蓉包进馄饨皮中,入锅煮熟,撒上小葱末和紫菜。

一岁半宝宝去火食谱:清蒸鲜鱼原料:鲜鱼,大葱,姜,火腿,香菇,酱油、盐、料酒各少许,藕粉,葵花籽油少许做法:·鲜鱼清洗干净,葱、姜、火腿、香菇切细丝。

·鱼背上剜斜刀,入开水锅中烫一下,去腥。

捞出后放盘中,将葱、姜、火腿、香菇丝塞入花刀内和鱼腹中,淋上酱油、料酒、盐和葵花籽油少许,上锅蒸熟即可。

功效:富含各种营养素和DHA,促进幼儿大脑发育。

一岁半宝宝去火食谱:豆腐鲫鱼汤原料:豆腐,鲫鱼,火腿,葱、姜末少许,料酒、醋、盐、食用油少许做法:·将鲫鱼洗净,鱼身抹少许盐,可防止粘锅。

·锅中放入食用油烧至7成热,放入鱼稍煎一下,再放入各种调料,加清水煮沸后加入豆腐,再煮10-15分钟,待汤色乳白时,撒上葱末即可。

宝宝清火食谱

宝宝清火食谱

宝宝清火食谱
我们都知道宝宝在饮食方面要比我们精细的多,因为宝宝的消化系统和防御系统还不够完善,所以要更加注意给宝宝的饮食。

特别是在现在炎热的夏季,要给宝宝准备清火食谱,有些宝宝说话还不太清晰,上火身体不舒服也不会和好的表达出来,所以我们要给宝宝准备清火散热的健康食谱。

黄花菜香菇营养粥
用香菇做的食物,有一种特殊的美味,这道粥中的香菇还融入了香叶、八角和桂皮的香味,使得味道更加浓郁,配以黄花菜、生菜和火腿作为辅料,更加味道浓郁,很适合冬天食用,不妨试一下香菇可预防血管硬化,降低人的血压,被视为防止酸性食物中毒的理想食品,黄花菜有健脑安神的功效,黄花菜还含有多种氨基酸,是宝宝必需的营养物质。

胡萝卜泥青菜肉末粥
胡萝卜能提供丰富的维生素A,能增强宝宝的免疫力,它的芳香气味是挥发油造成的,能增进消化,并有杀菌作用。

青菜含有维生素C、维生素B和胡萝卜素,并含有较多的叶酸及胆碱,无机盐的含量较丰富,尤其是铁和镁的含量较高。

蒸肉豆腐
原料:20克豆腐、15克鸡脯肉、10克葱头、8克鸡蛋、1克香油、4克酱油、5克淀粉。

做法:先将豆腐洗净,放入锅内煮一下,沥去水分,研成泥,摊入抹过香油的小盘内;然后将鸡肉洗净,剁成细泥,放入碗内,加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油与淀粉,调至均匀,接着摊在豆腐上面,用中火蒸12分钟即可。

这道菜可以提高婴儿抵抗力、清热解毒。

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八款美味食谱助宝宝轻松下火
营养保健妈妈网2016-04-15 09:24
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[摘要]宝宝的体质跟成人不一样,中医认为宝宝是“纯阳之体”,体质偏热,容易出现阳盛火旺即“上火”现象。

宝宝上火,最好是通过食疗来下火,下面小编为大家整理了。

一、莲子百合羹
原料:15克莲子、15克干百合、1个鸡蛋、适量白糖。

做法:先将莲子去芯,然后与百合一起放在砂锅内,加入清水,用文火煮至莲子肉烂,接着加入鸡蛋、白糖,等到鸡蛋煮熟即可食用。

功效:补益脾胃、润肺、宁心安神。

二、雪梨银耳汤
原料:1只雪梨、30克水发银耳、5克贝母、适量白糖。

做法:先将银耳泡发去根,去杂洗干净,撕成小片;学历去皮去籽;然后将银耳片、雪梨块贝母、白糖一起放在炖皿内上笼蒸30-40分钟即可食用。

功效:滋阴清肺、消痰降火。

三、金银花茶
原料:10克金银花、10克生甘草。

做法:将金银花泡茶饮用即可。

功效:滋阴润肺。

四、绿豆百合饮
原料:1把绿豆、适量百合、5-6粒冰糖。

做法:直接将绿豆百合洗干净放入高压锅中,加入适量水,先用大火煮5分钟后,拧至最小火,如此熬30分钟,自然解压后放入冰糖,再打开盖煮5分钟即可。

功效:下火。

五、什锦果茶
原料:100克苹果、200克橙子、100克去皮菠萝、10克冰糖、3克绿茶、1500毫升水。

做法:先将苹果洗净,去核,橙子洗净,然后与苹果、菠萝一起切成小块,接着放入锅中煮透,最后加入绿茶、冰糖,晾凉后即可饮用。

功效:解渴、清毒。

六、南瓜紫米粥
原料:适量南瓜、米以及大枣
做法:先将南瓜切片,米与大枣洗净,然后与南瓜片一起放入锅内,加入适量水,用大火煮沸后,改为文火,煮至米烂即可。

功效:增强肌体免疫力,改善春燥病症。

七、蒸肉豆腐
原料:20克豆腐、15克鸡脯肉、10克葱头、8克鸡蛋、1克香油、4克酱油、5克淀粉。

做法:先将豆腐洗净,放入锅内煮一下,沥去水分,研成泥,摊入抹过香油的小盘内;然后将鸡肉洗净,剁成细泥,放入碗内,加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油与淀粉,调至均匀,接着摊在豆腐上面,用中火蒸12分钟即可。

功效:提高婴儿抵抗力、清热解毒。

八、鲜拌莴苣
原料:250g莴苣、适量料酒、盐、味精以及香油。

做法:先将莴苣洗净,去皮,切成细丝,加入盐拌匀,去汁,接着加入料酒、味精、香油调味即可食用。

功效:利水渗湿通淋。

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