海参养生汤大全海参养生汤做法

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养生汤分享：参鸡汤、海参鸡汤、胡萝卜玉米排骨的简单做法

养生汤分享：参鸡汤、海参鸡汤、胡萝卜玉米排骨的简单做法参鸡汤
三黄鸡：半只、西洋参：5克、枸杞子：适量、盐：适量
步骤详解
1、备好材料.
2、鸡洗净,切块.
3、把鸡块、西洋参放入炖盅.
4、加入八成清水.
5、取一高压锅,注入清水,放入三角蒸架(三角蒸架角朝上).
6、放入炖盅,盖上高压锅盖子,开大火,锅上汽后,转小火炖45分钟.
7、45分钟后,关火,锅下汽后,开盖.
8、加入枸杞子.
9、调入盐,营养美味的参鸡汤完了！
海参鸡汤
澳洲野生海参：2条、鸡翅：2只、干贝：2颗、红枣：2颗、桂圆肉：4颗、姜片：适量、葱花：适量、盐：适量
步骤详解
1、准备食材: 鸡翅两2支、发好海参2条、干贝2颗、红枣2颗、桂圆肉4个、姜片、葱花、盐。

2、鸡翅过水。

3、海参过水。

4、把鸡翅、干贝、红枣、桂圆肉放入炖盅内加入适当的水，炖1.5小时。

5、加入两条海参，继续炖30分钟。

6、加入盐和葱花。

（大功告成）
胡萝卜玉米排骨
排骨：一根、胡萝卜：一根、玉米：两个、红枣：五颗、枸杞：适量、生姜：适量、香葱：一根、盐：适量
步骤详解
1、锅内放适量水，放入排骨和姜片
2、煮去血沫捞出洗净
3、胡萝卜和玉米切段备好
4、锅内加入适量水，将排骨、玉米、胡萝卜倒入高压锅中，煲半小时
5、半小时后加入红枣煲十分钟
6、出锅前加入枸杞、香葱、盐即可
7、美味的排骨汤就做好了。

海参汤的做法大全是什么

海参汤的做法大全是什么
海参这种食材现在很多地方都有卖的，对于北方的城市，这种东西比较少，但是有海的城市就会经常的品尝到这样的美食，其实海参这种食物做法也是有非常多的种类的，下面小编就教大家做海参汤的做法大全是什么？
用料
主料
海参4个
辅料
芋头4个
香菇4朵
调料
食盐2克
高汤1碗
海参汤的做法
1.香菇洗净，去根，焯水后切片。

2.罗汉参去皮，切片。

3.砂锅内添加鸡汤和罗汉参片，大火煮开后，小火慢炖6分钟至罗汉参熟透。

4.添加高压海参和焯水的香菇，继续用小火煨炖5分钟左右，添加少量盐调味，即可出锅。

营养功效
补益五脏，强肾益精，理虚养血。

海参汤的做法大全是什么？上面学习的是海参汤的做法，不知道大家学会了没有呢，其实是非常简单的，天然的食物是不需要放入太多的调料的，大家可以回去自己做做看，味道真的是非常的不错的哦。

海参做汤的家常做法有哪些？.doc

海参做汤的家常做法有哪些？
大家都认为海参是一种营养价值非常高的珍品，海参含有的优质蛋白一类物质含量确实比较高，而且吃起来的时候味道非常鲜嫩，香而不腻。

在厨艺当中海参有多种多样的制作方法，每一种都深受人们的喜欢，今天我就要介绍其中两种，感兴趣的话快来阅读以下内容吧。

1、海参鸡腿汤。

制作所需要使用的材料：泡好的海参、鸡腿三个、干红枣8个、薏米适量、生姜一块、葱2根。

具体的做法步骤：准备好所需要的材料；红枣和薏米洗好、小葱切段、姜切片备用；将鸡腿斩成小块；把鸡腿肉焯水去下异味；把除海参外的所有食材都丢入电饭煲中，一次性加入适量的清水；选择煲汤40分钟左右的时间；把海参切段，放入鸡汤中继续煲大约20分钟；最后放入适量葱花和食盐提味即可。

2、海参苦瓜排骨汤。

制作时所需要使用的各种食材有：海参2根、苦瓜1/2根、排骨600g。

具体的做法步骤：将排骨洗净，熬汤时建议选择使用猪龙骨部分。

之后将排骨冷水下锅，煮开，撇去浮沫，沥干水分。

在砂锅中煮开水，下入排骨，并且用大火煮开，再转小火煮1个半小时。

将泡发好的海参洗净并切块。

再把苦瓜洗净，切半，挖去瓤，切块。

将煮了一个半小时的排骨汤改为大火，下海参。

下苦瓜，再次煮开，转小火煮半个小时。

下盐调味，熄火即可食用。

这两种海参的做法的都搭配有肉食等食材，营养价值和汤水的口感都提升了不少，所以平时在家就可以尝试准备好相应的食材并制
作，做的熟练之后说不定可以学着做更多不一样种类的海参汤，这样就可以品尝到不同事物的味道。

海参养生食谱大全播放

海参养生食谱大全播放
以下是海参养生食谱的一些做法，供参考：
1. 红烧海参：
- 准备食材：海参、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、白糖、清汤。

- 制作步骤：海参切成片状，用盐腌制片刻后焯水；热锅加
入适量油，放入姜片和葱段炒香；将腌制好的海参加入炒匀，再加入料酒、生抽、老抽、白糖、清汤煮至入味即可。

2. 海参炖鸽子：
- 准备食材：海参、鸽子、红枣、玉竹、党参、盐。

- 制作步骤：将鸽子洗净，切块；同时将海参泡软；热锅烧油，放入鸽子块煎至两面金黄；加入适量清水，放入红枣、玉竹、党参炖煮；最后加入海参和盐，继续炖煮至鸽子熟烂即可。

3. 海参豆腐汤：
- 准备食材：海参、豆腐、香菇、鸡蛋、葱花、盐、鸡精。

- 制作步骤：将豆腐切成小块，香菇切片；海参洗净切碎，
放入豆腐汤中煮开；再加入香菇片煮几分钟；最后打入鸡蛋，搅拌均匀；加入葱花、盐、鸡精调味。

4. 海参蒸蛋：
- 准备食材：海参、鸡蛋、葱花、盐。

- 制作步骤：将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀；加入切碎的海参、葱花、盐，再次搅拌均匀；将混合物倒入蒸碗中，在水蒸锅中蒸熟即可。

以上是一些海参养生食谱的做法，适量食用对身体有益，但具体用料和步骤可根据个人口味和实际情况进行调整。

六款海参补肾壮阳汤的做法一看就会!

六款海参补肾壮阳汤的做法一看就
会！
关于《六款海参补肾壮阳汤的做法一看就会！》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

海叁带有高蛋白食物物质，可是低热量、低胆固醇，是非常好的滋补养生食材，用海参煲汤具备壮阳补肾、增强体质的作用，那麼海参怎么做才美味，海参怎么做作用最好是？
补肾壮阳汤方一、海叁羊汤
作法：海叁羊汤，海叁(发制，相同)150克、牛肉120克，切一片熬汤。

牛肉煮开后放盐、姜等调料就可以食之。

作用：具备温肾温补肾阳，缩泉锁精的作用。

适合于脾肾虚、精气损耗造成的阳痿、遗精早泄、小便频数、性欲低下、腰膝冰凉等症。

冬天极宜常吃。

补肾壮阳汤方二、海叁煲鸭汤
作法：海叁煲鸭汤，海叁200克，老鸭一只。

去鸭毛杂、清洗，与海叁一起放水慢炖，鹅肉熟之后，放进食用盐、葱段、生姜沫、鸡精等就可以服用。

作用：具备养阴益肾的作用。

适用肾阳不足虚损、肾精不足造成
的腰酸腿软、首领眼昏、阳痿频繁遗精、手足心热、失眠多梦等症。

特别注意海叁性滑润，咳嗽有痰、肠胃有湿、舌苔厚腻者不适合服用补肾壮阳汤。

发烧感冒及其腹泻病人，临时最好是不要吃海叁。

海叁含蛋白丰富多彩，每一次服用不适合过多，以防不容易消化吸收。

补肾壮阳汤方三、海叁杞参汤
作法：海叁杞参汤，海叁150克，党参和枸杞各12克。

一起煮大概60分钟上下之后，添加鸡精、油和盐等调味料，便可吃参喝粥。

作用：具备补气血益肾、造精益气养血的功效。

较适用气虚困乏、脸部暗黄、头晕目眩、腰酸腿软、频繁遗精、阳痿、小便频繁等症。

海参汤最有营养的做法

海参汤最有营养的做法海参可以改善血管硬化和冠心病的症状，具有降低血压、补肾益精的功效，那么你知道海参怎么煲汤吗?下面给大家分享海参汤的做法。

1、海参炖排骨汤的做法主料:排骨500克,水法海参4只,蘑菇100克。

辅料:葱、姜、胡椒粉、天麻片、盐、黄酒。

1.1、先将水发海参发泡好后清洗干净,将排骨剁成小块,把蘑菇洗干净切成片状。

1.2、将排骨放入碗中,加上葱姜、盐、胡椒粉和黄酒后搅拌均匀,腌制2个小时左右。

1.3、将排骨均匀的铺在准备好的砂锅底部,再把蘑菇切片和天麻片铺在排骨上。

1.4、在砂锅中加入足够量的清水后,用毛巾把砂锅的缝隙围起来,用大火加热。

1.5、煮沸后将海参放入砂锅中,调至小火继续加热1个小时左右即可。

2、海参汤的做法2.1、拉缸盐海参一只,这个是我刚从冰箱里拿出来的,在冷冻之前都已经洗干净,如果你买的拉缸盐没有洗净就放入了冰箱,那拿出来之前一定要用水泡一下,洗洗。

2.2、锅内放入葱花,水适量。

2.3、海参切片,冻的很硬哦,要使劲。

2.4、把切成片的海参放入正在煮着的水中。

2.5、锅开后打进一个鸡蛋,再开就行了,加点盐调味。

2.6、放入切好的香菜丝,像这个开着的程度就可以了。

海参虽是营养滋补品，但是小孩吃了会早熟，如长胡子等，孕妇吃多了海参会婴儿过大，难以生产，更甚者会流产。

普通人如果一次性食用过多的话，会有很强的副作用。

吃多了对肠胃也不好，因为海参属于胶原蛋白，不好消化。

还会导致食用者口舌干燥、甚至流鼻血的情况，就像我们俗称的上火了一样。

只要我们在食用海参的时候注意合理的量，就是十分安全的没有副作用，所以一般的人群都可以放心的食用海参。

比如大病初愈后的体质虚弱的人，或者家里有产后的体虚之人，并且环游急性肠胃炎、高需呀冠心病等等疾病都可以放心的食用海参，因为海参中丰富的蛋白质十分容易被吸收，不管食用者是年老体弱者还是营养不良体质虚弱都可以很容易吸收海参中丰富的营养。

海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖，另含18种氨基酸且不含胆固醇。

海参和什么煲汤最好

海参和什么煲汤最好
海参和乌鸡、花胶煲汤比较好。

海参含有海参素，对抵抗真菌感染有着明显的抑制作用。

海参养血润燥，具有止血的功效。

海参自身能够提高人的免疫力，达到增强体能抵抗疾病的效果。

花胶则是益气补肾、滋补养生。

它可以缓解身体疲劳，能够提供人体所需的营养。

花胶含有丰富的胶原蛋白，长期食用使皮肤富有弹性。

花胶能够修复皮肤，促进伤口愈合。

乌鸡富含铁元素，具有滋阴补血的作用。

适合体虚血亏、肝肾不足、脾胃虚弱者食用。

海参、乌鸡、花胶煲汤补血养气，促进乳房发育，提高女性性激素水平。

同时它们完美结合也是孕妇及产后滋阴补血的佳品。

制作方法：
1、洗净一只乌鸡，去其内脏。

倒入少许黄酒涂抹均匀。

然后放入温水中煮开。

中途加入海参、花胶、淮山片、姜片少许。

2、待汤沸腾后改为中火，同时加入洗净的红枣和枸杞。

最后加入少许盐和鸡精。

一锅营养的海参乌鸡汤就煮好了。

真是喷香四溢呀！重点的是营养健康。

家常海参汤的做法具体步骤

家常海参汤的做法具体步骤
海参有抗衰老的作用,海参中含有的成分能够提高人体的免疫力,还能够抑制癌细胞的生长。

那么，你知道海参汤怎么煮最补身体吗?下面由店铺为大家介绍家常海参汤的做法，希望能帮到你。

家常海参汤所需食材
家常海参汤的做法步骤
1.泡发好的海参两只。

2.海参斜切丝。

3.泡好的黑木耳切丝，胡萝卜切丝。

4.干豆腐皮切丝。

5.香菜切末。

6.酸辣汤加水调匀。

7.锅内烧水，水开下豆腐皮，胡萝卜和木耳。

再加调好的酸辣汤。

8.烧开一会尝尝味道如果淡的话加些海鲜酱油。

再下海参，烧煮一会就可以关火了。

9.关火加适量香菜末。

小贴士
锅里烧的水大概吃饭的碗两三碗就可以了。

正宗海参汤的做法
主料
海参126g，冬菇26g，虾干10g，油适量，盐适量，鸡粉适量，扇骨汤适量
做法步骤
1、将海参泡发好。

2、将干货冬菇泡软。

3、用清水将虾干浸泡10分钟，洗净。

4、事前准备好扇骨汤，图方便的可以直接用高汤。

将扇骨汤倒进汤锅中开火煮。

5、将海参放入汤锅中。

7、放入浸泡好的冬菇，放入虾干。

8、盖锅盖，大火煮滚。

9、转小火煲2小时左右。

10、揭盖，放入适量的鸡粉。

11、加入适量的食盐，煮滚，即可关火。

炖海参汤最简单的做法

炖海参汤最简单的做法关于《炖海参汤最简单的做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

由于炖海参的情况下需要开展反复的清除，再再加不清楚配搭哪些的原材料，因此会让很多人感觉十分不便，实际上炖海参一点也不不便，把海叁加上羊肉炖汤，不但是冬天的滋补养生营养保健品，也是能考虑人体的多种原素要求，平常海叁还能够炖猪蹄，还能够炖许多的特色美食。

海叁炖羊排原材料主要材料：牛肉(瘦) 250克，海叁（干）100克调味品：姜5克，蒜头（白皮）5克，小葱10克，食用油25克，米酒10克，盐3克作法1、先将牛肉清洗，切片预留。

2、海叁用清小水泡发，清洗，切片预留。

3、炒锅里放食用油烧开到六成，下姜、葱煸出香气。

4、下牛肉块煸炒后放米酒少量，再次煸炒。

5、加适当冷水炖至牛肉将熟。

6、下海叁块炖至二者皆熟，加盐适量调料，淋色拉油起锅就可以。

海叁炖猪蹄原材料猪脚500克，泡发海参200克，绿豆芽25克，葱段、生姜片各10克，米酒10克，食盐3克，鸡精1克，白胡椒粉0.5克，白汤1000克，香油5克，丁香花、麻椒各2克，八角、肉桂粉各5克，茯苓8克。

作法1、海叁治净。

猪脚治净，从正中间顺骨缝割开，再从骨节处斩成块，放入开水锅中焯透捞起来。

丁香花、麻椒、八角、肉桂粉、陈皮下组织入清汤锅底内煮沸，煮10分钟上下捞起来无需。

放入葱段、生姜片、米酒、猪脚块煮沸，炖至软烂。

2、拣出葱段、生姜片无需。

放入绿豆芽、食盐煮沸略炖。

3、放入海叁煮沸，炖至海叁软糯，加鸡精、白胡椒粉，起锅盛入汤碗内，淋入香油即成。

小技巧特性颜色轻快，口味软糯，料汁醇正，营养成分滋补养生。

作用猪脚中带有一种胶原蛋白粉，是组成身体筋腱和肌腱的主要成分，也是产生骨骼架构的关键成份。

身体胶原蛋白粉欠缺时，会造成老年人人体器官的委缩、弹性降低，使身体衰退。

黄豆中带有丰富多彩的蛋白、钙、铁等。

海参营养丰富多彩，是滋补养生上品，有利精气、补肾阳、润肠通便燥的作用。

这款菜式可壮阳补肾，腱脾润肺，益肾填髓，对精气血两虚亏、四肢乏力、腰酸腿软、食欲不佳、肾虚勃起障碍者有饮食疗法功效。

海参煲汤的家常做法有哪些

海参煲汤的家常做法有哪些海参是很有营养的食材，做法有很多，可以用来煲汤，能做出美味又健康的海参汤。

下面是店铺为你整理的海参煲汤的做法，不放一起动手试试吧!海参煲汤食材准备海参煲汤做法步骤1.即食海参洗净2.剖开海参，去掉沙嘴，头上白色的部分，洗净3.每人一个放到炖锅备用4.榛蘑提前泡发，洗净5.金针菇、木耳洗净6.冰箱保存的大骨汤，很好，都成冻了7.胡萝卜一小块，切花备用8.牛奶100毫升备用9.把除胡萝卜、牛奶外的所有材料放入炖锅，加适量清水10.大火烧开，小火慢炖20分钟，使海参充分吸收骨汤的营养，最后加入牛奶开锅即可。

加少许香菜点缀即可。

海参煲汤做法小贴士1、海参分干、即食还有新鲜的几种。

干海参需要提前泡发，新鲜海参需要自己处理，处理的过程也很繁琐，所以新手用即食海参比较方便。

2、用骨汤或者鸡汤小火煨海参，营养更丰富。

3、全程不需要加酱油生抽之类，以免影响色泽。

4、牛奶要最后加，开锅即可。

如果加的太早久煮就会出现牛奶成沫的现象，也破坏了牛奶本身的蛋白质。

海参的营养价值1、海参抑制癌细胞的生长和转移海参中所含的硫酸软骨素成分可抑制肌肉的老化,有抗衰老的作用。

所含的碘是构成人体甲状腺素必不可少的元素。

海参中所含海参素为一种抗霉剂,能抑制多种霉菌。

在海参体内有一种粉红色腺体,这种腺体的海水浸出液含有粗海参素,是一种细胞毒物,可溶解于水,但酸碱均不易破坏其特性。

海参中所含的黏多糖能够显着提高人体的免疫力,抑制癌细胞的生长和转移。

2、海参的营养成分营养成分:每100克鲜海参中含有水分77.2克,蛋白质16.6克,脂肪0.3克,灰分3.7克,碳水化合物O.9克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.05毫克,钙28.5毫克,钾43毫克,钠502。

9毫克,镁149毫克,铁13.2毫克,锰0.76毫克,锌0.63毫克,铜O.05毫克,磷28毫克,硒63.93微克,尼克酸O.01毫克。

3、海参的功效海参有滋补肝肾、强精壮阳的作用。

海参食疗养生食谱大全

海参食疗养生食谱大全1. 海参红薯粥:- 材料: 海参、红薯、大米、生姜、葱、盐- 做法: 先将海参浸泡至软化，切成小块备用。

将红薯剥皮切块，大米洗净。

锅中加水烧开，放入红薯、大米、生姜和葱段煮熟。

最后加入海参块煮至熟透，加盐调味即可食用。

2. 海参虫草花汤:- 材料: 海参、虫草花、鸡肉、枸杞、姜片、盐- 做法: 先将海参泡发至软化，虫草花泡水后捞出备用。

锅中加水烧开，放入鸡肉、海参和姜片煮熟。

最后加入虫草花和枸杞煮几分钟，加盐调味即可享用。

3. 海参瑶柱炖鸽蛋:- 材料: 海参、干贝、瑶柱、鸽蛋、姜片、盐、料酒- 做法: 先将海参浸泡至软化，干贝和瑶柱泡水后备用。

锅中加明火，放入姜片爆香，然后加入鸽蛋煮至熟透。

接着加入海参、干贝和瑶柱炖煮20分钟左右，最后加盐和料酒调味即可。

4. 海参百合炖瘦肉:- 材料: 海参、百合、瘦肉、红枣、姜片、盐、胡椒粉- 做法: 先将海参泡软备用。

锅中加水烧开，放入瘦肉和姜片煮熟。

然后加入海参、百合、红枣炖煮30分钟左右，最后加盐和胡椒粉调味即可食用。

5. 海参蔬菜炖汤:- 材料: 海参、菜心、胡萝卜、蘑菇、豆腐、盐、鸡精- 做法: 先将海参泡发至软化备用。

锅中加水烧开，放入胡萝卜、蘑菇和豆腐煮熟。

接着加入海参和菜心炖煮一段时间，最后加盐和鸡精调味即可享用。

注意：以上只是提供了几个使用海参的养生食谱，食用海参前应先了解个人对海参的过敏情况，避免不必要的食物过敏反应。

同时，饮食养生要与个人体质相结合，如有需要，请咨询专业医生或营养师的建议。

海参煲汤做法

海参煲汤做法
海参是一种滋补效果比较明显的海产品，海参有很好的补益精血的功效，还有凉血润燥的作用，对于男性肾虚、对于女性月经不调都有一定的调理的作用，经常食用海参煲汤，还能取得很好的强筋健骨、提高免疫力的水平功效，海参煲汤的做法有很多。

可以做海参牛肉汤，准备海参适量，准备半斤牛肉，适量的调味品，首先要把海参泡发，然后清洗干净，再把牛肉切成片，锅中放入清水，把海参和牛肉片放到锅中，大火烧开，最后小火煮熟。

海参牛肉汤有很好的滋补功效，尤其是在冬天喝，有很好的驱寒补气的作用。

海参豆腐汤也有很好的营养作用，准备水发的海参300颗，再准备鸡胸肉半斤左右，准备适量的香菇大枣和木耳，准备两百克大豆腐，砂锅内放入足量的清水，然后把海参放到里面，再加入香菇大枣姜片木耳，再放入豆腐块和鸡肉，然后大火烧开以后，小火熬一个钟头左右，最后放入盐和鸡精以及料酒来调味。

海参鸡汤的营养功效也非常的好，有非常明显的滋补的作用，具有补气补血的作用，对于怀孕的女性或者是产妇喝一些海参鸡汤，能够提高女性的免疫力，还有一定的催乳作用，男性喝了海参鸡汤还有很好的提高性能力的效果，有很明显的强肾功效。

以上简单的了解了海参煲汤的做法，海鲜煲汤的做法有很多，除了有海参以外，可以放入鸡肉或者豆腐等食材，都具有很好的饮食养生的作用，海参本身就能够提高身体的免疫力水平，并且有很好的防癌抗癌作用，适当的喝一些海参煲汤，能够提高身体的抗病能力。

海参排骨汤的简单做法

海参排骨汤的简单做法海参是我们经常吃到的一种海产品，海参不但味道很好而且经常吃还能起到很好的保健养生功效，海参有补肾和滋阴等效用，经常吃海参是可以提高我们人体的免疫功能，所以海参深受人们的喜爱，海参的做法有很多种，下文我们就采用海参搭配上排骨来做成海参排骨汤。

海参，属海参纲（Holothuroidea），是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。

海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。

我国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。

海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。

据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。

海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。

随着海参价值知识的普及，海参逐渐进入百姓餐桌。

生活环境决定海参品质。

1.排骨洗净剁小块，海参切小块，其余辅料冲洗干净;2.冷水锅下排骨，不盖锅盖大火煮滚后，转中小火继续煮5分钟左右至排骨吐尽血水;3.捞出吐尽血水的排骨，冲洗干净沥干水分;4.将所有的食材放入瓦罐，并加入加入1.2L左右的纯净水;5.盖上瓦罐，移入电子炖盅内，往炖盅内加入足够量的开水，盖上盖子，插入电源，调自动挡隔水炖2小时;6.时间到断开电源，抬出瓦罐，适量盐调味即可。

实用海参排骨汤制作提示：1.食材和水量可根据炖盅的大小适当增减，我的瓦罐容量为2.2L左右;2.瓦罐放入电子炖盅后加的水量也注意不要超过最高警戒;3.不用炖盅隔水炖，把食材放入汤锅中煲也行，一般大火煮滚后，转小火煲1.5-2小时左右;4.排骨换成鸡也不错。

在上面的文章里面我们介绍了什么是海参，我们知道海参不但可以食用而且食用价值还很高，海参有补肾养血等功效，上文详细介绍了海参排骨汤的做法。

春季海参养生食谱大全

春季海参养生食谱大全1. 清炖海参材料：- 海参：1只- 瘦肉：适量- 枸杞：适量- 姜片：适量- 料酒：适量- 盐：适量- 清水：适量做法：1. 海参用清水浸泡半小时，去除杂质后备用。

2. 瘦肉切成薄片，用开水焯水后沥干备用。

3. 锅中放入清水，加入姜片和料酒，煮沸。

4. 将海参和瘦肉放入煮沸的水中，再次烧开后转小火炖煮30分钟。

5. 加入枸杞和盐，继续炖煮10分钟。

6. 关火，捞出海参和瘦肉装盘，淋上原汤即可食用。

2. 海参蔬菜炒材料：- 海参：1只- 青菜：适量- 胡萝卜：适量- 豆芽：适量- 香葱：适量- 食用油：适量- 盐：适量- 酱油：适量做法：1. 海参用清水浸泡半小时，去除杂质后备用。

2. 青菜洗净切段，胡萝卜切片，豆芽摘洗干净，香葱切段备用。

3. 热锅加入适量食用油，加热后加入海参煎至两面微黄。

4. 加入胡萝卜和豆芽，快炒均匀。

5. 加入青菜和香葱，继续翻炒。

6. 调入适量盐和酱油，炒匀后出锅，即可食用。

3. 海参红烧豆腐材料：- 海参：1只- 豆腐：适量- 干贝：适量- 姜片：适量- 料酒：适量- 生抽：适量- 老抽：适量- 糖：适量- 清水：适量做法：1. 海参用清水浸泡半小时，去除杂质后备用。

2. 豆腐切块，干贝用清水浸泡半小时。

3. 锅中放入适量清水，加入姜片和料酒，煮沸。

4. 将海参、豆腐和干贝放入煮沸的水中，再次烧开后转小火炖煮15分钟。

5. 加入适量生抽、老抽和糖，继续炖煮10分钟。

6. 关火，捞出海参、豆腐和干贝装盘，淋上原汤即可食用。

4. 海参粥材料：- 海参：1只- 米：适量- 香菇：适量- 枸杞：适量- 姜片：适量- 料酒：适量- 盐：适量- 清水：适量做法：1. 海参用清水浸泡半小时，去除杂质后备用。

2. 米洗净后与适量清水煮成稀粥，放入适量姜片。

3. 葱姜炒香后，加入海参、香菇和枸杞翻炒均匀。

4. 加入适量料酒和盐，继续翻炒1分钟。

5. 将炒好的海参、香菇和枸杞加入煮好的粥中，煮开后转小火煮20分钟。

海参养生食谱儿童

海参养生食谱儿童
1. 海参蛋花汤：
- 材料：海参5-6只，鸡蛋1个，盐适量，清汤适量。

- 做法：将海参用清水冲洗干净，切成小段。

加入清汤中煮沸，撇去浮沫，然后倒入打散的鸡蛋搅拌均匀，最后加入适量盐调味即可。

2. 海参蔬菜炒饭：
- 材料：海参3-4只，米饭适量，胡萝卜1个，豌豆适量，洋
葱适量，盐适量，生抽适量，油适量。

- 做法：将海参用清水泡软后切成小粒，胡萝卜和洋葱切成丁，豌豆焯水备用。

热锅加油，将海参和蔬菜翻炒均匀，炒至蔬菜变软后加入蒸熟的米饭，用生抽和盐调味，炒匀后即可食用。

3. 海参红枣糙米粥：
- 材料：海参2-3只，红枣适量，糙米适量，冰糖适量。

- 做法：将糙米先用清水浸泡30分钟，然后加入足够的水煮沸。

将海参用清水冲洗干净，切成小块。

红枣去核，备用。

当米粥煮至粘稠时，加入海参和红枣，继续慢炖煮熟，最后加入适量冰糖调味即可。

4. 海参煮鸡蛋：
- 材料：海参2-3只，鸡蛋适量，水适量，盐适量。

- 做法：将海参用清水冲洗干净，切成小片。

将鸡蛋放入锅中，加入足够的水煮沸，然后再放入海参片，继续煮5-8分钟。

最
后加入适量盐调味后即可食用。

5. 海参鮑鱼粥：
- 材料：海参2-3只，鮑鱼1个，大米适量，葱姜适量，盐适量。

- 做法：将大米放入锅中，加入适量的水煮熟。

将海参和鮑鱼
泡软，然后切成小块。

将切好的葱姜放入煮好的米粥中，再加入海参和鮑鱼，继续慢炖煮熟。

最后加入适量盐调味即可享用。

海参煲汤大全

海参煲汤大全
1、木耳海参汤。

做法:将海参洗净切成小块,黄瓜切成片,葱切丝、姜切片,香菜切段备用。

待油温三成热时下姜片炒出香味,再放入银耳和木耳,倒适量高汤,加料酒、盐、
鸡精小火炖半个小时后放入海参,加胡椒粉烧开后盛入碗中,放入黄瓜片、葱丝和香菜,淋少许香油即可
2、清汤海参。

做法:将发好的海参洗净,顺长向切成抹刀片,大的片成3片,小的片成2片;兰片洗净,切成片:冬菇洗净,去蒂,破开香菜洗净,清毒。

锅内加水,浇沸后下入
海参片、玉兰片和冬菇片焯烫一下捞出,控净水,盛在汤碗内。

将锅架在火上,放入熟猪油烧至六七成热,加鲜汤、料酒、味精、盐,汤烧开后调好口味,撇去浮沫将少许沸汤冲在
大汤碗内,烫一下海参片,然后把汤滗回锅内,烧开后再将锅内汤盛于汤碗内,撒上胡椒粉,淋入香油,放上洗净的香菜叶即成。

立冬海参养生食谱大全集

立冬海参养生食谱大全集1. 立冬海参瑶柱汤材料：- 红参：100克- 干贝：20克- 瑶柱：20克- 鸡腿肉：1个- 枸杞：适量- 姜片：适量- 香菜：适量- 清汤：适量- 料酒：适量- 盐：适量制作方法：1. 将红参用淡盐水浸泡2小时，然后切成薄片备用。

2. 干贝和瑶柱用温水浸泡30分钟，切成薄片备用。

3. 鸡腿肉洗净，切成块。

4. 取一锅，倒入清汤，加入鸡腿块、瑶柱、干贝煮沸。

5. 加入红参片，用中小火煮10分钟。

6. 调入适量料酒，继续煮3分钟。

7. 撒入枸杞，煮1分钟。

8. 加入盐调味，捞出姜片。

9. 撒上香菜末即可食用。

2. 立冬海参炖鲫鱼材料：- 红参：100克- 鲫鱼：4只- 枸杞：适量- 姜片：适量- 料酒：适量- 清水：适量- 盐：适量制作方法：1. 清洗鲫鱼，切成两段。

2. 将红参用淡盐水浸泡2小时，然后切成小块备用。

3. 取一锅，倒入适量清水，加入红参、姜片、料酒煮沸。

4. 放入鲫鱼段，用中小火炖煮30分钟。

5. 撒入枸杞，继续炖煮15分钟。

6. 加入适量盐调味，捞出姜片即可享用。

3. 立冬海参蒸蛋材料：- 红参：100克- 鸡蛋：3个- 姜末：适量- 料酒：适量- 盐：适量- 清水：适量制作方法：1. 将红参用淡盐水浸泡2小时，然后切成小块备用。

2. 鸡蛋打入碗中，加入适量清水、料酒、姜末和盐，搅拌均匀。

3. 将红参均匀分散在蒸碗底部。

4. 将蛋液倒入蒸碗中，用小火蒸10-15分钟，直到蛋液凝固。

5. 取出蒸蛋，撒上适量姜末，即可食用。

4. 立冬海参炖瘦肉材料：- 红参：100克- 瘦肉：300克- 姜片：适量- 料酒：适量- 清水：适量- 盐：适量制作方法：1. 将红参用淡盐水浸泡2小时，然后切成小块备用。

2. 瘦肉洗净，切成薄片。

3. 取一锅，加入适量清水、瘦肉片、红参和姜片，煮沸。

4. 加入适量料酒，用中小火炖煮40分钟。

5. 最后撒入适量盐调味即可食用。

以上是几道立冬海参养生食谱，可以根据个人喜好适量调整食材和调料。

立冬海参养生食谱大全

立冬海参养生食谱大全
菊花炖海参：
材料：海参1只（约250克），菊花10朵，猪骨汤适量，盐
适量
做法：
1. 将海参剁成碎末，用清水冲洗干净，放入滚水中焯水，捞出备用。

2. 菊花用清水洗净。

3. 炖锅加入猪骨汤，加入菊花和焯好水的海参，用小火慢慢炖煮，约30分钟。

4. 汤煮好后，根据口味加入适量盐调味即可。

螺旋海参凉拌：
材料：海参1根，黄瓜半根，胡萝卜1根，葱姜适量，香菜适量，料酒适量，白胡椒粉适量，盐适量，鲜榨柠檬汁适量
做法：
1. 将海参用热水焯水，捞出切片备用。

2. 黄瓜和胡萝卜洗净切成丝或者片。

3. 炒锅中加入少量油，放入葱姜炒香，加入切好的海参、黄瓜和胡萝卜煸炒。

4. 炒熟后，放入适量的料酒、白胡椒粉和盐，搅拌均匀，熄火。

5. 凉拌海参时，淋上一些鲜榨柠檬汁，撒上香菜即可食用。

海参豆腐汤：
材料：海参1只（约250克），嫩豆腐1块，鲜香菇适量，鸡蛋1个，葱姜适量，鸡汤适量，盐适量，香菜适量
做法：
1. 豆腐切小块，香菇切片，葱姜切碎备用。

2. 炒锅中加入少量油，放入葱姜炒香。

3. 加入鲜香菇煸炒，加入鸡汤和水煮沸。

4. 汤煮沸后，加入切好的豆腐和海参，煮约5分钟。

5. 打入鸡蛋，搅拌均匀，再煮约2分钟。

6. 根据口味加入适量盐调味，撒上香菜即可食用。

注意事项：以上食谱仅供参考，具体用料和用量可以根据个人口味进行调整。

清炖海参汤的做法与营养功效

清炖海参汤的做法与营养功效关于《清炖海参汤的做法与营养功效》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

海参汤是道有营养成分的汤，喝起來十分的鲜美、美味可口，坚信大伙儿平常都非常的喜爱喝，它带有很丰富多彩的营养成分，很多人人体子较为虚的，或是工作中疲劳的，都合适喝，能开滋补养生的功效，尽管这汤好喝，可是很多人也不明白如何去做这道汤，它的作法也是有好多种多样呢，下边给大伙儿详细介绍下几个清炖海参汤的作法与营养成分作用吧。

作法一：需要提前准备的原材料:泡发海参20克，牛肉100克，葱、姜、盐适量。

1、平菇清洗，去根，绰水后切成片;2、罗汉参削皮，切成片;3、石锅内加上老母鸡汤和罗汉参片，火灾烧开后，;火慢炖6分鐘至罗汉参烂熟;4、加上髙压海叁和绰水的平菇，再次用文火煨炖5分鐘上下，加上小量盐调料，就可以起锅。

功效:滋补养生肾虚，用以治肾虚所引起的一系列病症，如:小便疼痛、身体疲乏等。

作法二：主要材料:海叁(浸水)50克,枣(干)10克。

调味品:老冰糖10克。

先用冷水把海叁煮烂，再添加红枣、老冰糖，炖15分鐘即成。

小帖士-健康提示:1. 补肾益精，益气养血润肺，健脾益气。

2. 适用气阴不够、脾肾两虚之动脉硬化。

3. 海叁有"海里山参"之誉，久服能厚胃肠、益肾血。

小帖士-食物相克:海叁(浸水):海参加醋相冲;不适合与甘草同屏。

营养成分作用：海参汤中带有盐酸软骨素和刺参粘多糖，在其中，盐酸软骨素是成长发育不能少的物质，盐酸软骨素与肌肉的衰退相关。

若这类成份降低，最先会造成肌肉发硬、延展性消退、委缩脆化;而海参汤粘多糖是海叁体壁中另一类关键成份，具备广谱抗肿瘤、提升机体体细胞的免疫功能和抗感染消制做用。

以上便是对清炖海参汤的作法与营养成分作用的详解，海参汤对我们的作用有很多，大伙儿能够常常服用，并且这种海参汤的做法全是非常简单的，大家学起來也十分的非常容易，大伙儿有时间的情况下能够尝试做这到清炖海参汤，为自己跟家人来补人体，补充精力吧。