蛋白质饲料1
预混料里面主要成分是什么
预混料里面主要成分是什么
预混料是一种由多种原料按照一定比例混合而成的饲料产品，主要供养殖业使用。
预混料中的主要成分包括以下几类：
1.蛋白质饲料：蛋白质饲料是预混料中的重要成分，主要包括豆粕、鱼粉、肉骨粉、花生饼、葵花籽饼等。
这些饲料富含氨基酸和蛋白质，对动物生长发育具有重要作用。
2.能量饲料：能量饲料是预混料中的另一重要成分，主要包括玉米、小麦、大麦、高粱等谷物及其副产品。
能量饲料为动物提供热量和必需脂肪酸，有助于提高饲料的消化能和代谢能。
3.矿物质饲料：矿物质饲料主要包括骨粉、石粉、硫酸铜、氧化锌等。
矿物质饲料为动物提供钙、磷、锌、铜等必需矿物质，有助于骨骼生长发育、增强免疫力等。
4.维生素饲料：维生素饲料主要包括维生素预混剂、维生素AD3、维生素E等。
维生素饲料为动物提供必需的维生素，有助于维持正常的新陈代谢、增强抗病能力。
5.饲料添加剂：饲料添加剂包括抗生素、益生素、酶制剂、氨基酸等。
饲料添加剂可提高饲料的利用率、促进动物生长、预防疾病等。
6.调味剂和黏结剂：调味剂和黏结剂主要用于改善饲料的口感和形状，如糖、盐、香味剂等。
此外，预混料中还可能包含一些天然植物成分，如草本植物提取物、中草药等，具有保健和抗病作用。
在生产预混料时，企业需根据不同动物品种、生长阶段和饲养目
标，合理选用上述成分，并按照适当比例进行混合，以满足动物的营养需求和生长发育。
同时，预混料还需符合国家相关标准和规定，确保饲料安全和动物健康。
《蛋白质饲料导学案-畜禽营养与饲料》
《蛋白质饲料》导学案
一、导入
在平时生活中，我们经常会听到关于蛋白质的重要性。
蛋白质是构成人体细胞的基本物质，也是维持生命活动必不可少的营养物质。
而在畜禽养殖中，蛋白质饲料的选择和应用也是至关重要的。
本节课将盘绕蛋白质饲料展开，让我们一起来进修吧！
二、目标
1. 了解蛋白质饲料的观点和作用；
2. 掌握不同种类的蛋白质饲料及其特点；
3. 理解蛋白质饲料的应用方法和注意事项。
三、导学
1. 什么是蛋白质饲料？它在畜禽养殖中的作用是什么？
2. 蛋白质饲料可以分为哪些种类？它们各有什么特点？
3. 应用蛋白质饲料时需要注意哪些事项？
四、整合
1. 蛋白质饲料是指含有高蛋白质成分的饲料，可以提供动物发展发育所需的营养物质，增进畜禽发展和增重。
2. 常见的蛋白质饲料包括豆粕、鱼粉、蛋白粉等，它们各有不同的蛋白含量和氨基酸组成，适用于不同阶段的畜禽发展。
3. 在应用蛋白质饲料时，应根据畜禽的发展阶段和品种选择合适的饲料种类和投喂量，避免过量造成浪费或不足影响发展。
五、拓展
1. 请结合实际案例，讨论蛋白质饲料的选择和应用对畜禽养殖的影响；
2. 了解蛋白质饲料的生产工艺和质量控制方法，探讨如何提高饲料的营养价值和利用率。
六、总结
通过本节课的进修，我们对蛋白质饲料有了更深入的了解，知道了它的重要性和应用方法。
在日后的畜禽养殖中，我们将更加注重蛋白质饲料的选择和管理，以提高畜禽的发展效率和产出质量。
让我们共同尽力，为畜禽养殖事业贡献自己的力量！。
蛋白质饲料 作用
蛋白质饲料作用
蛋白质饲料的作用是为动物提供必需的蛋白质和营养物质，以支持其生长和发育。
蛋白质是动物体内重要的组成部分，它在细胞、组织和器官的结构和功能中起着关键的作用。
蛋白质是身体组织的基本构建单元，它们参与形成肌肉、骨骼、皮肤、血液和器官等身体组织。
不仅如此，蛋白质还是许多重要生物分子如酶、激素和抗体的组成部分。
动物需要蛋白质来维持身体的正常运转和修复受损组织。
尤其是在生长发育期的动物，蛋白质的需求量更高。
蛋白质饲料可以提供丰富的氨基酸，这些氨基酸是蛋白质合成的基本单位。
只有通过饮食中摄入的蛋白质，动物才能合成所需的蛋白质，从而维持身体的正常功能。
蛋白质饲料还可以提供动物所需的重要营养物质，如维生素、矿物质和必需脂肪酸。
这些营养物质参与调节新陈代谢、维护免疫功能、促进消化吸收等重要生理过程。
通过合理的蛋白质饲料配方，可以确保动物获得全面而均衡的营养供给，提高其生产性能和健康状态。
总之，蛋白质饲料在动物饲养中扮演着重要的角色。
它提供了必需的蛋白质和营养物质，支持动物的生长和发育，维持其正常功能和健康状态。
通过科学合理的膳食配方和优质的蛋白质饲料，可以最大程度地满足动物的营养需求，实现高效、稳定和可持续的饲养生产。
蛋白质饲料有哪些,蛋白质饲料原料有哪些
蛋白质饲料有哪些，蛋白质饲料原料有哪些蛋白质饲料有鱼粉、全血粉、菜籽粕、菜籽粕、大豆粕、血浆蛋白粉、生物蛋白饲料等种类。
1、鱼粉：富含蛋白质，品质良好，容易消化，小猪的用量为3-5%，中猪的用量为1-3%，哺乳母猪的用量为2-3%。
2、全血粉：粗蛋白含量为80%左右，但适口性较差，消化率较低，用量一般为1-4%。
3、菜籽粕：适口性较差，仔猪的用量不可超过5%，育肥猪的用量不可超过8%。
一、蛋白质饲料有哪些1、鱼粉（1）此类饲料的蛋白质含量较高，且品质良好，容易消化。
（2）对猪使用时，小猪用量为3-5%，中猪用量为1-3%，哺乳母猪的用量为2-3%。
2、全血粉（1）将动物的鲜血经加工处理后制成干燥的粉状物，此类物质含有的粗蛋白达到80%左右。
（2）此类饲料的适口性较差，且消化率较低，用量一般为1-4%，超过4%后容易导致禽畜因摄食量减少而影响增重。
3、菜籽粕（1）适口性差，且含有硫代葡萄糖苷，其代谢产物对猪有毒。
（2）对仔猪使用时，用量不可超过5%；对育肥猪使用时，用量不可超过8%；对种母猪使用时，用量不可超过3%，种公猪不宜使用。
4、棉籽粕（1）含有较多的粕纤维，且含有棉酚（此类物质对猪有害），使用后容易给公猪、母猪带来繁殖问题。
（2）不宜对种猪使用，对于生长猪用量不可超过10%。
5、大豆粕（1）粗蛋白质的含量为40-46%，可对各种年龄的种猪、商品猪使用。
（2）一般用量为10-26%，有时可达到30%。
6、血浆蛋白粉（1）此类饲料是将血液经红细胞分离处理后，再将血浆经喷雾干燥所制成，所含的蛋白质达到70-80%。
（2）此类饲料的适口性较好，容易被消化、吸收，主要用于制备高档乳猪料，用量为5-6%。
7、生物蛋白饲料此类饲料富含消化酶、益生菌，粗蛋白含量为50-55%，使用时可替代部分豆粕或鱼粉，一般用量为3-5%。
二、蛋白质饲料原料有哪些1、蛋白质饲料的原料主要有鱼粉、肉骨粉、豆类、饼粕、动物的油脂和内脏、工业合成的氨基酸等。
饲料学第9章
加工方法
– – – – 焙炒 干式挤压(干法膨化) 湿式挤压法(湿法膨化) 其它(爆裂法、微波处理等)
江苏省动物营养与饲料科学重点学科
饲用价值
– 大豆是畜禽日粮中常用的蛋白质原料。因生大 豆含多种抗营养物质，因此饲料中一般不宜直 接使用生大豆。 – 大豆经焙炒、膨化等处理可提高消化性，是鸡 猪良好的蛋白质源。 – 牛饲料中生大豆起用量不宜超过50%，且不宜 与尿素一起使用。热处理后大豆具有较高的过 瘤胃蛋白质，有利于蛋白质的有效利用。 – 全脂大豆是鱼饲料的良好蛋白质源，且提供大 量的不饱和脂肪酸，有利于鱼生长。
– – –
江苏省动物营养与饲料科学重点学科
饲用价值：
– 经加热处理(适当)的大豆饼粕是畜禽最好的蛋白 质原料。使用中配合添加蛋氨酸等氨基酸使用效 果更佳。 – 大豆饼 粕是奶牛肉牛优质的蛋白质原料。 – 为草食性与杂食性鱼类饲料主要的蛋白质原料。
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大豆饼粕品质评定：
评定内容：
– 粗蛋白质含量：凯氏定氮法。 – 脲酶活性测定：酚红法，pH增值法； – PS（蛋白质溶解度） – NSI(水溶性氮指数，水溶性氮/总氮) – 感观评定
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尿.2（pH增值法）（美国 大豆粕标准），一般在0.05－0.5为合格。
江苏省动物营养与饲料科学重点学科
菜籽粕饼（rapeseed meal） 营养价值：
– 粗蛋白：饼35％左右，粕38％左右。蛋氨酸含 量高0.7％，仅次于芝麻饼。赖氨酸含量为 2.0%－2.5％，次于大豆。精氨酸低（最低） 2.3％，赖：精＝100：100。 – 粗纤维高，12%，有效能低，代谢能为8MJ/kg 左右。 – 矿物质：硒含量高，富含铁、锰等微量元素， 钙磷含量高，多为植酸磷，利用率低。 – 胆碱、叶酸、烟酸、B1、B2丰富。
我国蛋白饲料需求量
我国蛋白饲料需求量摘要：1.蛋白饲料的定义和分类2.我国蛋白饲料的需求量3.影响我国蛋白饲料需求量的因素4.我国蛋白饲料的需求前景正文：一、蛋白饲料的定义和分类蛋白饲料是指饲料干物质中粗蛋白质含量在20% 以上，粗纤维含量在18% 以下的饲料。
根据来源和性质，蛋白饲料可分为植物性蛋白饲料、动物性蛋白饲料、单细胞蛋白饲料和非蛋白氮饲料四大类。
植物性蛋白质饲料如豆粕、棉粕、菜籽粕和花生粕等；动物性蛋白质饲料主要有鱼粉、肉粉、蚕蛹、乳类及昆虫等；单细胞蛋白质饲料是由单细胞生物个体组成的蛋白质含量较高的饲料，包括酵母菌等；非蛋白氮饲料则包括尿素等。
二、我国蛋白饲料的需求量我国是全球最大的饲料生产和消费国，蛋白饲料需求量巨大。
据统计，我国每年需要消耗约1 亿吨蛋白饲料，其中植物性蛋白饲料占比较大，约为70%。
动物性蛋白饲料和单细胞蛋白饲料的消费量分别占20% 和10%。
三、影响我国蛋白饲料需求量的因素1.畜禽养殖规模：我国畜禽养殖规模逐年扩大，对蛋白饲料的需求也随之增加。
特别是养猪、养鸡等规模化养殖，对蛋白饲料的需求更为明显。
2.饲料产业结构：随着我国饲料产业的发展，饲料企业逐渐向规模化、专业化发展，对蛋白饲料的需求也逐渐增加。
3.养殖效益：养殖效益直接影响养殖户对蛋白饲料的需求。
近年来，畜禽产品价格波动较大，养殖效益不稳定，对蛋白饲料需求产生一定影响。
4.国家政策：国家政策对蛋白饲料需求也产生一定影响。
例如，政府鼓励发展绿色养殖、减少抗生素使用等，这些政策对蛋白饲料的需求产生积极作用。
四、我国蛋白饲料的需求前景随着我国经济的发展，人民生活水平的提高，对畜禽产品的需求将持续增长，预计未来我国蛋白饲料需求量将继续增加。
此外，随着养殖业的规模化、标准化发展，对高品质蛋白饲料的需求将逐渐凸显。
动物蛋白饲料
动物蛋白饲料引言在现代养殖业中，饲料是动物健康和生长的关键因素之一。
为了满足动物的蛋白质需求，以提高动物的生产性能和养殖效益，动物蛋白饲料逐渐成为养殖业中的重要组成部分。
本文将介绍动物蛋白饲料的定义、分类、制备方法以及应用领域等相关话题。
一、动物蛋白饲料的定义动物蛋白饲料是一种以动物源性蛋白质为主要成分的饲养动物的饲料。
它通常由动物副产品、食品加工废料和其他蛋白质来源制成。
动物蛋白饲料可以提供优质的蛋白质，以满足动物生长和发育所需的营养需求。
二、动物蛋白饲料的分类根据来源和制备方法的不同，动物蛋白饲料可以分为多种类型。
以下是常见的几种分类：1. 动物副产品饲料：这类饲料主要由屠宰厂或肉类加工厂的副产品制成，包括动物的内脏器官、骨骼、血液、皮毛等。
这些副产品经过处理和加工后，可以转化为优质的蛋白质饲料。
2. 食品加工废料饲料：这类饲料主要由食品加工行业中的废弃物料制成，如食品加工厂的剩余食物、过期食品、厨余垃圾等。
这些废弃物料经过处理和加工后，可以作为动物蛋白饲料的成分。
3. 其他蛋白质来源饲料：这类饲料主要由植物蛋白质来源，如豆类、鱼类、虾类等制成。
这些来源的蛋白质经过提取和加工后，可以用作动物蛋白饲料的一部分。
三、动物蛋白饲料的制备方法动物蛋白饲料的制备方法因其分类不同而有所差异。
以下是常见的几种制备方法：1. 加工和干燥：将动物副产品或食品加工废料经过处理和加工，去除杂质和有害物质，然后进行干燥处理。
通过脱水和干燥，可以将饲料制成颗粒状或粉末状，以便于储存和使用。
2. 饲料添加剂：在制备过程中，可以添加一些饲料添加剂，如抗生素、维生素、氨基酸等，以提高饲料的营养价值和动物的生产性能。
3. 压制和粉碎：将经过加工和干燥的饲料料粒进行压制和粉碎处理。
通过这种方法，可以制成更细腻的饲料，以提高动物对饲料的消化吸收能力。
四、动物蛋白饲料的应用领域动物蛋白饲料广泛应用于畜禽养殖、水产养殖等领域。
以下是动物蛋白饲料在这些领域中的应用案例：1. 畜禽养殖：畜禽养殖是动物蛋白饲料最主要的应用领域之一。
下蛋鸡吃什么饲料
下蛋鸡吃什么饲料
下蛋鸡吃的饲料主要包括蛋白质饲料、能量饲料和青绿饲料等。
蛋白质饲料一般也是精饲料，如豆粕、鱼粉等富含大量动植物蛋白质的饲料，能量饲料以米糠、麦麸、块茎为主，青绿饲料则以蔬菜和水草为主，生蛋期添加骨粉。
下蛋鸡吃哪些饲料
1、蛋白质饲料
蛋白质饲料是保证下蛋鸡有充足的养分去孕育鸡蛋和生长壮大的保证，一般以豆粕、豆饼、鱼粉一类的高蛋白质成分为主，有动物性的蛋白质也有植物性的蛋白质，含水量低，能够补充下蛋鸡生长发育所需要的营养。
2、能量饲料
能量饲料则是保证下蛋鸡在日常中能够走动、生活的基础保证，绝大部分的碳水化合物的来源就是这些能量饲料，包括糠麸类的米糠、麦麸，以及糟渣类的酒糟、醋糟，还有块茎类的土豆，以及液态的油
脂、乳清等。
3、青绿饲料
青绿饲料是半放养的鸡或是土鸡的主要食物来源，一般包括了家庭种植的各类蔬菜，比如白菜、包菜、油麦菜等的叶片，还有各类牧草类的黑麦草、苜蓿等，以及一些生活在河流边的水体中的水草水藻等水生植物。
4、补钙饲料
下蛋鸡在平时的饮食中一般能够获得足够自己成长所用的钙质，散养的土鸡等通过捕食小型的昆虫也能获取足够的钙质，但是如果是家养的室内下蛋鸡，就有可能出现软壳蛋的现象，需要及时喂一些骨粉之类的补钙饲料助力其鸡蛋硬化。
《蛋白质饲料》PPT课件
• 蛋氨酸含量不足，在玉米一大豆饼粕为主的日粮中，一般要 额外添加蛋氨酸才能满足畜禽营养需求。
• 大豆饼粕粗纤维含量较低，主要来自大豆皮。 • 无氮浸出物主要是蔗糖、棉籽糖、水苏糖和多糖类，淀粉含
量低。 • 大豆饼粕中胡萝卜素、核黄素和硫胺素含量少，烟酸和泛酸
• 大豆在加工过程中先经去皮而加工获得的粕称去皮大豆粕， 与大豆粕相比，粗纤维含量低，一般在3.3%以下，蛋白质 含量为48%-50%，营养价值较高。
原料标准
• 饲料用大豆饼粕国家标准规定的感官性状为：呈黄 褐色饼状或小片状（大豆饼），呈浅黄褐色或淡黄 色不规则的碎片状（大豆粕）；色泽一致，无发酵、 霉变、结块、虫蛀及异味、异嗅；水分含量不得超 过13.0%；不得掺入饲料用大豆饼粕以外的东西。
• 大豆脂肪含量高，达17%-20%，其中不饱和脂肪酸较多， 亚油酸和亚麻酸可占55%。脂肪的代谢能约比牛油高出29%， 油脂中存在磷脂质，约占1.8%-3.2%。
• 大豆碳水化合物含量不高。无氮浸出物仅26%左右，其中蔗 糖占无氮浸出物总量的27%，水苏糖、阿拉伯木聚糖、半乳 糖分别占16%、18%、22%；淀粉在大豆中含量甚微，仅 0.4%～0.9%；纤维素占18%。阿拉伯木聚糖、半乳聚糖及 半乳糖酸结合而成粘性的半纤维素，存在于大豆细胞膜中， 有碍消化。
• （3）湿式挤压法：先将大豆粉碎，调质机内注入蒸汽以提 高水分及温度，大豆经过挤压机螺旋轴，磨擦产生高温高压， 然后由小孔喷出，冷却后即得产品。
• （4）其它方法：包括爆裂法、微波处理等方法。
加工大豆的品质判定
• 大豆加工的方法不同，饲用价值也不同。干热法产品具有烤 豆香味，风味较好，但易出现加热不匀，过熟影响饲用价值； 挤压法产品脂肪消化率高，代谢能较高。大豆湿法膨化处理 能破坏全脂大豆的抗原活性。
哪些饲料属于蛋白质饲料？
哪些饲料属于蛋白质饲料？
蛋白质饲料是指饲料干物质中粗蛋白含量不小于20%、粗纤维含量小于18%的一类饲料。
这类饲料的粗蛋白含量高，如豆类含20%~40%粗蛋白,饼粕类含33%~50%粗蛋白，动物类粗蛋白含量高达85%。
动物性蛋白质品质好，限制性氨基酸含量丰富。
蛋白质饲料在肉羊饲料中的用
蛋白质饲料是指饲料干物质中粗蛋白含量不小于20%、粗纤维含量小于18%的一类饲料。
这类饲料的粗蛋白含量高，如豆类含20%~40%粗蛋白,饼粕类含33%~50%粗蛋白，动物类粗蛋白含量高达85%。
动物性蛋白质品质好，限制性氨基酸含量丰富。
蛋白质饲料在肉羊饲料中的用量比能量饲料少得多。
常见的蛋白质饲料有下列几种：（1）植物性蛋白饲料包括豆类（如大豆、蚕豆和黑豆等）；饼粕类，如大豆、花生、葵花籽、棉籽、油菜籽、芝麻和胡麻等经压榨或浸提取油后的副产物；糟渣类，如酒糟、醋糟、豆腐渣、酱油渣、粉条渣、饴糖渣等。
（2）单细胞蛋白饲料主要指利用发酵工艺或生物技术生产的细菌酵母和真菌等，也包括微型藻（如螺旋藻、小球藻）等。
（3）非蛋白氮主要包括尿素、缩二脲、异丁叉二脲和铵盐。
虽然严格讲，非蛋白氮不是蛋白质饲料，但由于它能被肉羊瘤胃中的微生物用来合成菌体蛋白，微生物又被肉羊的第四胃（又称真胃或皱胃）和肠道消化，所以肉羊能间接利用非蛋白氮。
可以在肉羊饲料中适当添加非蛋白氮，以替代部分饲料蛋白质。
1。
蛋白质饲料分类
蛋白质饲料分类蛋白质是动物饲料中不可或缺的营养成分之一，它是动物体内构成肌肉、骨骼、皮肤等组织的重要组成部分，对于动物的生长和发育至关重要。
在饲料中添加适量的蛋白质可以提高动物的生产性能，改善饲料的营养价值。
根据原料的来源和处理方法的不同，蛋白质饲料可以分为几个不同的分类。
1. 动物源蛋白质饲料动物源蛋白质饲料是指以动物组织和产品为原料制成的饲料。
常见的动物源蛋白质饲料包括鱼粉、肉骨粉、血粉等。
这些饲料具有优质的蛋白质含量，提供丰富的必需氨基酸和微量元素，对于动物的生长发育有很好的促进作用。
但是动物源蛋白质饲料价格相对较高，容易受到价格波动和疾病传播的影响。
2. 植物源蛋白质饲料植物源蛋白质饲料是指以植物为原料制成的饲料。
常见的植物源蛋白质饲料包括豆粕、菜籽粕、玉米蛋白粉等。
这些饲料含有丰富的植物蛋白质，但相比动物源蛋白质饲料，其氨基酸组成和可利用性可能稍逊一筹。
植物源蛋白质饲料价格相对较低，适合大规模饲养和廉价饲料配制。
3. 微生物蛋白质饲料微生物蛋白质饲料是指以微生物为原料制成的饲料。
常见的微生物蛋白质饲料包括酵母蛋白、藻类蛋白等。
微生物蛋白质饲料具有高蛋白质含量和丰富的氨基酸组成，但因制备工艺和原料来源的限制，其生产成本相对较高。
微生物蛋白质饲料在动物饲料中的应用还需要进一步的研究和开发。
4. 合成蛋白质饲料合成蛋白质饲料是指通过人工合成或基因工程技术制备的饲料。
合成蛋白质饲料具有高纯度、高效率和可控性等优势，可以满足特定的营养需求。
然而，合成蛋白质饲料的生产工艺复杂，成本较高，目前在动物饲料中的应用较为有限。
蛋白质饲料的选择应根据动物的品种、生长阶段、生产目标和经济效益等因素进行综合考虑。
合理搭配不同来源和类型的蛋白质饲料，可以提高饲料的营养平衡和利用率，促进动物健康生长。
此外，饲料的储存、运输和加工过程中也需要注意保持饲料的蛋白质质量，避免因饲料变质导致蛋白质的损失和浪费。
蛋白质饲料是动物饲料中不可或缺的重要组成部分。
兔饲料的分类
兔饲料按照类别可分为预混料和全价料。
预混料是将微量元素、维生素和合成氨基酸等微量营养物质、其他饲料添加剂、作载体的粉状精料均匀混合而成的饲料。
其中可以包含一些预防常见兔病的药物。
而全价料则是由预混料与粗粮、玉米、豆柏这些饲料按照一定比例混合而成的可以直接喂养兔子的饲料。
有的时候还有颗粒料，其实就是把全价料利用颗粒机生产的。
兔饲料按照组成部分则可以分为蛋白质饲料、能量饲料、粗饲料、青绿饲料、矿物质饲料和饲料添加剂。
饲料分类1.蛋白质饲料豆类是优质的蛋白质饲料，如大豆、蚕豆、小豆等。
粗蛋白质含量丰富，约占20--40%，淀粉、糖类含量比谷实类低，维生素，矿物质含量与禾本科谷实接近。
豆类子实的蛋白质品质最佳。
饼粕类的蛋白质含量也很高，像豆饼含粗蛋白质40%以上品质很高。
但有些饼粕含毒，需要极为注意。
动物性蛋白质饲料像鱼粉、血粉、骨肉粉等含能量和矿物质较高，粗蛋白质含量达55%－－84%，赖氨酸尤其丰富。
2.能量饲料能量饲料包含各种谷类，像玉米、谷子、高粱等。
含淀粉70%以上，粗蛋白质10%左右，粗脂肪、粗灰分各占3%,水分约占14%。
粗纤维少，适口性好，消化率高但是矿物质贫乏，维生素种类及含量也大都较少，需要和其他饲料配合使用。
3.粗饲料粗饲料包括青干草、青绿饲料、矿物质饲料、维生素饲料、饲料添加剂等.其粗纤维含量多，按饲料干物质计粗纤维>=18%，消化率较低，便可填充兔的肠胃以饱腹，刺激消化功能。
4矿物质饲料食盐：大多数植物性饲料含钠氯很少，故常用食盐补充微量元素添加剂：在完全的平衡日粮中，还要补加铁，铜，锌，锰，钴，硒，碘等微量元素。
常用的猪蛋白质饲料有哪些猪蛋白质饲料介绍
常用的猪蛋白质饲料有哪些猪蛋白质饲料介绍猪蛋白质饲料是猪日常发芽非常需要的饲料，蛋白质饲料可以分为动物性蛋白饲料和植物生长这些都是猪蛋白饲料需要的，那么常用的猪多用蛋白质饲料有哪些?猪蛋白质肥料介绍。
常用的猪蛋白质蛋白质饲料是哪些呢?山羊蛋白质饲料所指干物质中粗纤维含量低于18%、粗蛋白含量高于20%的豆类、饼粹粕类及动物性饲料。
蛋白质饲料可分为动物性蛋白饲料和脂质植物性蛋白饲料。
一，植物性蛋白饲料1.豆粕(饼)：以大豆为木材取油后的副产品。
其整个过程为大豆压碎，在70～75℃下加热20-30秒，以滚筒压成薄片，接著在萃取萃取机内用有机溶剂(一般为正己烷)萃取油脂，至大豆薄片含油脂量为1%为止，进人脱氢氧化钠烘炉内110℃烘干，最后经滚筒干燥机冷却、破碎即得豆粕(饼)。
通常再次将用浸提法或经预压后再浸提取油后的副产品称为大豆粕;将用压榨法或夯榨法取油后的副产品称为大豆饼。
一般大豆的出粕率约为88%。
由于原料、加工过程中温度、压力、水分及作用时间不太可能统一，因此，饼(粕)的质量也干差万别。
如温度高、时间过长，赖氨酸会与钙发生梅拉德(Maillard)反应，蛋白质发生变性，引起惹来蛋白质的营养价值减缓。
反之，如果加温极差又难以消除大豆中抗胰蛋白酶的活性，同样地影响大的豆粕(饼)的蛋白质利用效率。
豆粕(饼)是很好的植物性蛋白饲料原料，在美国等发达国家，将奶制品其作为最重要的饲料蛋白来源。
一般的豆粕(饼)粗蛋白含量，在40%-45%，氨基酸的比例是常用饼粕原料最好的，赖氨酸达2.5%-2.8%，且赖氨酸与精氨酸所占比例好，约为1：1.3。
其他如组氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸等含量左右也都在畜禽营养需要量以上，所以大豆粕(饼)多年来一直作为蛋白质配合饲料氨基酸需要量的平衡饲料被广泛采用。
经济发达国家将其作为配合饲料中蛋白质饲料的当家品种。
但要注意豆粕(饼)中会蛋氨酸含量较低。
现代黄豆工艺上为了提高出油率，常在大豆榨油前将豆皮分离，这样制造出的豆粕为去皮豆粕。
蛋白质饲料
蚕豆（ 蚕豆（faba beans, horse beans，broad ， beans） ） 营养特性： 营养特性：赖氨酸及精 氨酸含量较高， 氨酸含量较高，但含硫 氨基酸含量低。 氨基酸含量低。蚕豆中 胰蛋白酶抑制因子很少 甚至没有。 甚至没有。 饲喂价值： 饲喂价值：蚕豆的营养 价值低于大豆， 价值低于大豆，与豌豆 相似。 相似。
注意事项：种皮中单宁类化合物含量较高， 注意事项：种皮中单宁类化合物含量较高，影响适口性和 消化率，脱皮处理有利于提高其营养价值。 消化率，脱皮处理有利于提高其营养价值。
低单宁蚕豆 （low tannin faba beans） ） 营养特性： 营养特性：由于 蚕豆种皮中单宁 类化合物是影响 其适口性和消化 率的主要因素， 率的主要因素， 因此低单宁含量 的品种具有更高 的营养价值。 的营养价值。
鱼粉（ 鱼粉（fish meal） ） 是全鱼或鱼下脚料加 工成的产品。 工成的产品。 营养特性： 营养特性：粗蛋白含 量很高， － ％， 量很高，40－70％， 蛋白质品质好， 蛋白质品质好，生物 学价值高， 学价值高，赖、色、 胱氨酸高， 蛋、胱氨酸高，精氨 酸低。富含B族维生 酸低。富含 族维生 磷含量高， 素，钙、磷含量高， 比例好， 比例好，所有磷都是 可利用磷。 可利用磷。 注意事项： 注意事项：易发霉变 饲用：雏鸡和肉鸡， － ％；蛋鸡3 质及氧化酸败。 ％；蛋鸡 饲用：雏鸡和肉鸡，3－5％；蛋鸡 质及氧化酸败。 ％；猪 ％以下；犊牛代乳料， ％ ％；猪3％以下；犊牛代乳料，5％ 以下。其他反刍动物少用。 以下。其他反刍动物少用。
大豆（ 大豆（soybean） ） 营养特性： 营养特性：蛋白质含量 高，35％左右；赖氨酸 ％左右； 含量高， 含量高，但蛋氨酸含量 较少。脂肪含量高达17 较少。脂肪含量高达 ％，属于高能高蛋白饲 ％，属于高能高蛋白饲 料。 饲用价值： 饲用价值： 含多种抗营 养因子， 养因子，适当的热处理 是提高大豆饲用价值的 主要途径。 主要途径。
熊常用饲料的种类主要有哪些
熊常用饲料的种类主要有哪些(1)能量饲料。
熊要维持正常生命活动与产胆汁需要消耗大量能量。
饲料中的能量来源是碳水化合物、脂肪、蛋白质三大类，最主要的还是碳水化合物。
熊常用的能量饲料主要有：玉米、稻谷、麦类、高粱、洋芋粉、红薯干、小米、红糖、糠麸类等。
(2)蛋白质饲料。
蛋白质是一种含氮的有机物，是一切生命活动的物质基础，主要由氨基酸构成，是熊的饲料中不可缺少的。
熊常用的蛋白质饲料主要有：肉粉、肉骨粉、蚕蛹粉、血粉、鱼粉、蝇蛆粉、豆饼（粕）、菜籽饼（粕）、花生饼（粕）、黄豆、豌豆、蚕豆、奶粉、酵母粉等。
此外还有鲜蚂蚁、蜂尸、蚯蚓、鳝鱼骨等熊都最喜欢吃。
蚯蚓、鳝鱼骨等熊都最喜欢吃。
(3)多汁饲料。
多汁饲料包括青绿饲料富含维生素和纤维素，是熊的重要饲料，包括牧草、蔬菜类、青绿饲料作物和植物的块根、块茎、果实和瓜果等。
常用的主要有：番茄、南瓜、冬瓜、丰收瓜、桃、梨、苹果、红薯、洋芋、胡萝卜等。
(4)矿物质饲料。
熊在人工养殖情况下，由于受饲料条件限制，普通动植物饲料不能完全满足熊生长发育对矿物质元素的需要，必须在饲料中补充。
矿物质饲料主要有：石粉、贝壳粉、骨粉、食盐、磷酸二氢钠、磷酸二氢钙、沸崐石粉、膨润土等。
(5)饲料添加剂。
主要分为三大类，一是营养性添加剂，包括氨基酸、微量元素、维生素；二是药物性添加剂，包括抗生素、杀菌剂、驱虫剂和改变新陈代谢功能的激素。
三是饲料加工及贮存剂，包括抗氧化剂、防腐防霉剂、稳定剂、抗结块剂、增味剂和色素等。
以上五类饲料除多汁饲料和少数蛋白质饲料是直接饲喂以外，都是按饲料配方生产或到饲料加工厂订制。
各养殖阶段的饲料参考配方已分别在相应的饲养管理过程中叙述．请结合各地饲料生产种类和数量的实际，确定当地最适用的科学配方供生产上使用。
饲料原料国际分类法八大类
饲料原料国际分类法将饲料原料分为八大类，分别为：
1. 能量饲料：主要包括谷物、油脂、蛋白质和糖类等，用于提供动物所需的能量。
2. 蛋白质饲料：主要包括豆类、鱼粉、肉骨粉等，用于提供动物所需的蛋白质。
3. 矿物质饲料：主要包括石粉、磷酸盐、氯化物等，用于提供动物所需的矿物质。
4. 维生素饲料：主要包括各种维生素，用于提供动物所需的维生素。
5. 酶制剂饲料：主要包括各种酶制剂，用于改善饲料的消化吸收。
6. 抗生素饲料：主要包括各种抗生素，用于预防和治疗动物疾病。
7. 防腐剂饲料：主要包括各种防腐剂，用于防止饲料变质。
8. 其他饲料添加剂：主要包括各种饲料添加剂，如抗氧化剂、着色剂、调味剂等，用于改善饲料品质和提高动物生产性能。
以上八大类饲料原料在动物饲养中具有重要作用，合理选择和搭配饲料原料有助于提高动物的生产性能和健康水平。
蛋白质饲料课件(共21张PPT)《畜禽营养与饲料(第三版)》(高教版)
蛋白质饲料
其他植物性蛋白质饲料
玉米蛋白粉
玉米DDGS
啤酒糟
玉米蛋白粉为玉米除去淀粉、胚芽、外皮后剩下的产品，粗蛋白质含量35%～60%左右，
氨基酸组成不佳，粗纤维、钙、磷较低，胡萝卜素含量较高。玉米DDGS是玉米为原料
发酵制取乙醇的副产品，蛋白质、Ｂ族维生素含量较高。啤酒糟啤酒生产的副产物， 是大麦提取可溶性碳水化合物后的残渣。粗蛋白质含量约为22%～27%，粗纤维含量较 高，矿物质、维生素含量丰富。
维生素含量也与谷类相似，B族维生素较丰富，而VA、VD较缺乏。 大多含有一些抗营养因子，影响饲喂价值。
蛋白质饲料
1.豆类籽实饲料
黄大豆
黑大豆
豌豆
大豆籽实属于蛋白质含量和脂肪含量都高的蛋白质饲料，粗蛋白质含量为
32%～40%，矿物质中钾、磷、钠较多，但60%磷为不能利用的植酸磷。铁含量 较高。维生素B族多而维生素A、维生素D少。生大豆中存在多种抗营养因子。 豌豆风干物中粗蛋白质含量24%，粗蛋白质中含有丰富的赖氨酸，而其它必需 氨基酸含量都较低豌豆籽实中有害成分含量很低，可安全饲喂，无需加热处理。
蛋白质饲料
菜籽饼粕
菜籽饼
菜籽粕
饼：块状或饼状；粕：渣状。暗红至红黑，味涩、苦。菜籽饼粕均含有较
高的粗蛋白质，约34%～38%。其氨基酸的组成特点是蛋氨酸含量较高，约0.7% 左右碳水化合物为不宜消化的淀粉。矿物质中钙、磷含量均高，但大部分为植 酸磷，富含铁、锰、锌、硒。维生素中胆碱、叶酸、烟酸、核黄素、硫胺素均 比豆饼高，但胆碱与芥子碱呈结合状态，不易被肠道吸收。
蛋白质饲料
【试一试】
1. 大豆饼粕粗蛋白质含量在（ ）之间，必需氨基酸含量高，组 成合理。 A.20%～30% B.30%～40% C.40%～50% D.50%～60% 2. 生豆粕含有（ ）抗营养因子，影响其饲用价值。 A. 亚硝酸盐 B. 游离棉酚 C.抗胰蛋白酶因子 D.单宁 3．棉籽粕饲喂过多引起繁殖机能降低、生长受阻和贫血等，是 因为含有（ ）。 A.游离棉酚 B.棉壳 C.亚硝酸盐 D.单宁