现代零售业态说明
零售商业业态的介绍
零售业态的介绍1、业态概念零售是指把商品或随商品而提供的服务直接出售给最终消费者的销售活动。
从事零售活动的基本单位和具体场所是商店，而商店依据销售形式不同又区分出不同的经营形态，即零售业态。
近年来，受国际商业发展趋势的影响，零售商店的业态形式发生了很大的变革，并且出现多样化和细分化趋势，尽管当前世界各国对零售业态的定义由于侧重点不同而有所区别，但通常认为，业态是零售店向确定的顾客群提供确定的商品和服务的具体形态，业态是零售活动的具体形式。
通俗理解，业态就是指零售店卖给谁、卖什么和如何卖的具体经营形式。
目前，我国理论界对零售业态的研究滞后于现实，不仅理论界自身对零售业态的认识还存在较大分歧，而且与国内商业主管部门对业态的规范意见也不尽一致。
但不管理论上如何争论，实际上，各种新兴业态自九十年代初引入以来发展势头强劲，超级市场、专业店、专卖店、便利店等如雨后春笋，对我国传统百货商店这一单一业态形式和众多单体店（独立商店）构成强大冲击之势。
1998年，政府统计系统中的贸易统计年报开始增设零售业态统计，作为试行表，考虑到目前各种业态的发育程度，以及国家国内贸易局关于零售业态分类规范管理的指导意见，按照科学性与可操作性相结合的原则，我们在界定零售业态时采取了大多数专家学者的意见，即：零售业态是指零售企业为满足不同的消费需求而形成的不同的经营形态。
这一概念包括了两方面的含义：其一，确定的目标市场；其二，具体的经营策略，包括：选址、规模、商品策略、价格策略、商店设施、服务方式等。
2、业态分类（1）国际上零售业态的一般分类对于零售业态的分类，目前国际上主要依据零售店的选址、规模、目标顾客、商品结构、店堂设施、经营方式、营业时间、服务功能、价格策略等确定。
美国把零售店区分为：百货店、超级市场、折扣店、一般商品店、服装专卖店、仓库俱乐部、药店、方便店、杂货店等九类；日本对零售业态的分类与美国基本相同，但增加了自动售货机、邮购以及无店铺销售形式。
简述零售业态的定义
简述零售业态的定义零售业态是指在商业营销中，把相同或相似的经营内容集中在一起组成一个独立的经营实体，这种经营实体称为零售业态。
从形态上看，有单一店铺式的零售业态，如百货商店、折扣商店、仓储商店、便利店等；也有多种店铺混合在一起的零售业态，如综合商店、连锁店等。
零售业态可分为三类：传统业态、新型业态和现代业态。
传统业态包括了百货商店、购物中心、超级市场等；新型业态则是在传统业态基础上，增加或改变某些功能，以适应现代人生活方式的变化而产生的；现代业态则是借助于电脑网络及现代信息技术所创造的新型零售业态，如电子商务、网上购物、信息超市等。
零售业态是按照零售经营的内容来划分的，它决定了零售经营的基本模式。
从历史上看，零售业态发展的大致脉络是先由商品经营进入制造商品转向制造商品与自有商品并重再到制造商品与自有商品并重，后到制造商品与自有商品并重。
我国改革开放以来，随着零售企业规模的扩大、经营管理水平的提高、现代化技术设备的广泛采用、流通业态结构的不断调整，中国零售业态正逐渐向高层次发展。
这种发展趋势表现为：由简单的业态发展到复杂的业态、高层次业态，由初级业态发展到高层次业态，由单一业态发展到多种业态。
传统业态包括了百货商店、购物中心、超级市场等。
传统业态是较早出现的零售业态，在长期的发展过程中，它们对促进生产、引导消费、推动社会进步起到了不可忽视的作用。
当然，任何事物都具有两面性。
它们也存在着明显的缺陷和不足，如投资额大、营业面积小、选址要求严格、客户群相对狭窄、商品更新速度慢、网点分布不均衡等等，给零售企业的经营带来了许多不便。
但另一方面，由于其功能多样、业态齐全，在一定时期内又占据主导地位，仍然拥有很强的生命力，受到许多企业的青睐。
然而，传统业态又有它的局限性。
它们由于竞争的加剧，利润下降，许多已经无法承担经营风险，如不转换经营模式，将很快被淘汰。
此外，传统业态还受到经营条件的约束，有些条件甚至已经不具备。
现代零售业态介绍
独立核算、自负盈亏、人事自主，而且在经营品种、经 营方式、经营策略上也有很大的自主权，但要按销售额 或毛利的一定比例向总部上交加盟金及指导费。连锁总 部则应遵循共同利益原则，统一组织进货，协调各方面 关系，制定发展战略，搜集信息并及时反馈给各成员店 。
三、网络商店
网络商店是通过互联网进行商品经营活动的一种商店形式。 零售商在互联网上开设虚拟商店, 建立网上营销的网站, 上网的消 费者可以根据网址进入网站访问, 浏览商店的商品目录等各种信 息, 找到合意的商品可以发送电子邮件向零售商订货, 通过电子转 账系统用信用卡付款。零售商则通过邮寄或快递公司把商品送给 购物者。
二、百货商店的发展
西方传统百货商店经营困难的主要原因:
§ 百货商店之间竞争激烈。
§ 其他零售业态迅速成长, 纷纷蚕食百货商店的市场份额。
§ 百货商店选址在城市中心, 由于人口向郊区迁移, 城市交通 拥挤, 停车困难, 人们去市中心百货商店购物的欲望逐渐降 低。
§ 对价格敏感的消费者比过去任何时候都多, 他们被折扣商店 所吸引。
第八节 无店铺零售业态
一、自动售货机
自动售货机是一种投币式售货机，只要顾客投入商品标价 的硬币，就可以将商品取出。自动售货机一般都置于人多的公 共场所。
自动售货机出售的商品主要是香烟、饮料、糖果、小食品、 报纸、袜子、化妆品、唱片、胶卷等。
自动售货机在我国获得了一定的发展，但也受到了很多制 约，这些制约因素主要有: § 机器容易损害，维修费用大。 § 价格偏高，一部分消费者难以接受。 § 使用有限。
2001年底，麦德龙在中国共开设15家商店，营业额高
第七节 购物中心
零售业态是什么意思有什么形式分类
零售业态是什么意思有什么形式分类零售业态是销售市场向确定的顾客提供确定的商品和服务的具体形态。
那么你对零售业态了解多少呢?以下是由店铺整理关于什么是零售业态的内容，希望大家喜欢!零售业态的简介零售业态——零售企业为满足不同的消费需求而形成的不同的经营形态。
针对特定消费者的特定需求，按照一定的战略目标，有选择地运用商品经营结构、店铺位置、店铺规模、店铺形态、价格政策、销售方式、销售服务等经营手段，提供销售和服务的类型化服务形态。
零售业态是动态的、发展的概念。
随着生产的发展，需求的增长，零售业态也在不断地发展。
目前我国对八种零售业态进行了规范，连锁在各个行业都利用这些组织方式。
零售业态的形式分类零售业态的分类主要依据零售业的选址、规模、目标顾客、商品结构、店堂设施、经营方式、服务功能等确定。
零售业态分为八种，有百货店、便利店、超市、大型综合超市、仓储式会员式商店、专业店、专卖店和购物中心。
不同之处在于：a、超级市场——采取自选销售方式，以销售食品、生鲜食品、副食品和生活用品为主，是顾客每日需求的零售业态。
b、便利店——是以满足消费者便利性需求为目的的零售业态。
主要提供便利商品、便利服务。
按照便利店的标准来说，便利店的价格水准要高于超市的价格。
顾客追求便利的时候，追求的亦是商品的功能，而不是价格，所以这是一个更高层次的消费需求。
c、大型综合超市——指采取自选销售方式，以销售大众化实用品为主，满足顾客一次性购足需求的零售业态。
它与超市的不同之处，在于它销售的是大众化的实用品，满足的是顾客一次性购足的需求。
d、仓储式会员商店——指会员制的仓储式商店，沃尔玛、麦德龙都属于这一类型。
它们都是会员制，但是方式不一样，消费对象也不一样。
麦德龙的会员制客户类似三级批发商，面向社会团体、中小商户，它的客户很集中，20%的顾客，购买它80%的商品，它能更好地掌握其顾客的需求。
e、百货店——是指在一个大的建筑物内，根据不同的商品设立销售区，开展定货、管理、营运，满足顾客对时尚商品多样化选择需求的零售业态。
我国零售业发展现状及主要特点
我国零售业发展现状及主要特点
一、现状
近年来，我国零售业发展取得了长足进步。
1、消费观念发生质变。
随着居民收入的提高，消费观念也发生着质变，从传统的节俭消费走向现代消费，从单一的功能性消费走向多元化消费，从“实用”向“趣味”发展，消费者对环境、服务、品质的要求也越来越高。
从而激发出传统零售业的新需求。
2、市场结构日新月异。
目前，零售业市场结构多样化，单一的零售模式日趋淡化，现代化零售、电子商务、直销等新兴零售模式不断丰富，为居民提供了更多的消费选择，更高品质、更优质的服务。
3、发展重点转移，开放不断深化。
近年来，政府积极鼓励企业从大至小，从中央到地方，推动零售产业发展，以提升消费结构，开拓消费市场。
在多种政策保障和发展激励下，零售产业投资吸引力进一步提升，未来的发展前景十分可观。
二、主要特点
1、多元化发展。
零售业的发展日新月异，从传统的购物中心到大型超市，从街边小店到网上购物平台，消费方式多样化，消费空间多元化。
随着各种新兴模式的涌现，政府的宏观调控以及物联网、大数据等技术的发展，可有望带来更大规模、更深度的发展。
浅谈中国零售业态
浅谈中国零售业态摘要：随着社会的不断发展和人民生活水平的不断提高，零售业态也逐渐呈现出了一些潜藏的问题，如何解决那些问题，便成了关键的问题。
关键字：零售业态存在问题当前形势关键一、零售业态零售业态是指零售企业为满足不同消费需求，进行相应的要素组合而形成的不同经营形态。
按照零售业态分类标准，我国零售业态分为百货店、超市、大型超市、专业店、专卖店、购物中心、便利店、折扣店、仓储会员店等17种形式。
近些年来，随着全球经济一体化和科技进步日益加速，我国零售业态呈现多元化发展的态势。
加入WTO以后，随着国内流通市场开放程度的不断扩大、外资的涌入和居民消费升级步伐的加快，我国零售市场竞争更加激烈，流通领域组织结构的变化和经营方式的转变更加迅速，流通业获得了空前的发展。
中国零售业的特点表现为：1、新旧业态并存发展：在对外开放以前，中国零售市场长期保持着百货商店一统天下的单一格局，百货商店的市场份额达到60%以上。
对外开放以来，随着消费者需求的变化和零售市场竞争的加剧，大型综合超市、超级市场、便利店、专业店、专卖店、家居中心、仓储商店等新型零售业态得到快速发展，成为中国零售业规模扩大的主要动力。
尽管受到新型零售业态的巨大冲击，百货商店并没有消失，而是进入了一个调整和转型期，并继续保持着中国零售市场的主要业态地位。
百货店将原有的中低档商品和五金家电等商品会分流出去，专注做精品化、品牌化、高毛利、低周转的百货，体现百货公司的层次感、时尚感，引领时尚变化的潮流。
百货零售企业占全社会消费品零售总额的比重仍在稳步增加，其发展的绝对速度仍然维持在较高水平。
2、零售业现代化水平提高近年来，中国零售业现代化水平显著提高。
除了现代流通方式和新型零售业态发展较快外，更重要的是先进流通经营与管理技术得到快速推广。
北京、上海、广东等地推广先进流通经营与管理技术，发展现代流通，大中型商场90%以上都建立了销售时点管理系统（POS），50％以上大中型商场应用了条形码技术，一大批零售企业建立了管理信息系统（MIS），积极应用电子数据交换系统（EDI）和互联网（INTERNET）等现代信息技术，推进企业信息化建设和电子商务，从而极大地提高了管理水平，降低了流通费用。
我国零售业态的发展特征
我国零售业态的发展特征近年来，我国零售业态呈现出了许多新的特征，这些特征既体现了市场经济的发展进程，也展示了我国消费者群体的需求变化。
本文将从数字化、多元化、服务化以及创新驱动等方面来探讨我国零售业态的发展特征。
一、数字化的兴起随着互联网的快速发展，我国零售业态逐渐呈现出数字化的特征。
这一特征主要表现在两个方面：首先，线上零售业的崛起。
电子商务的兴起改变了传统零售业的格局，使得线上零售业在我国快速发展。
以淘宝、京东为代表的电商巨头，逐渐成为消费者购物的首选平台。
通过便捷的支付方式、丰富的商品选择以及快捷的物流配送，线上零售业为消费者提供了更加便利的购物体验。
其次，线下零售业的数字化转型。
为了应对线上零售业的竞争，越来越多的传统零售企业开始积极进行数字化转型。
例如，在实体店铺中引入智能化设备，通过数据分析和人工智能技术提升销售效率；推出在线购物平台，实现线上线下的无缝对接。
数字化转型不仅提升了零售企业的运营效率，还为消费者带来了更加个性化、多样化的购物体验。
二、多元化的发展我国零售业态的发展也呈现出多元化的特点。
这主要体现在以下几个方面：首先，商品种类日益丰富。
随着消费者需求的不断变化，零售企业纷纷拓展商品种类，满足消费者的多样化需求。
不仅有传统的食品、服装等商品，还有汽车、家具、电子产品等各类商品。
在商品种类的丰富化背后，是零售企业深入研究消费者需求变化的努力。
其次，购物场景愈加多样化。
过去，人们主要依靠实体店铺进行购物，而现在，购物场景变得更加丰富。
除了传统的商场、超市，消费者还可以通过电视购物、手机购物甚至是社交媒体购物等多种渠道购买商品。
购物的便利性和多样性为消费者提供了更多的选择机会。
三、服务化的升级我国零售业态的发展特征之一是服务化的升级。
与传统零售企业相比，现代零售企业越来越注重提供优质的服务，以提升消费者购物体验和客户忠诚度。
这一特征主要表现在以下两个方面：首先，个性化的服务供给。
中国零售行业现状分析
中国零售行业现状分析一、零售行业概述1、零售行业定义及范畴零售业是指通过买卖形式将工农业生产者生产的产品直接售给居民作为生活消费用或售给社会集团供公共消费用的商品销售行业。
这一定义包括以下几点：（1）零售是将商品及相关服务提供给消费者作为最终消费之用的活动。
如零售商将汽车轮胎出售给顾客，顾客将之安装于自己的车上，这种交易活动便是零售。
若购买者是车商，而车商将之装配于汽车上，再将汽车出售给消费者则不属于零售。
（2）零售活动不仅向最终消费者出售商品，同时也提供相关服务。
零售活动常常伴随商品出售提供各种服务，如送货、维修、安装等，多数情形下，顾客在购买商品时，也买到某些服务。
（3）零售活动不一定非在零售店铺中进行，也可以利用一些使顾客便利的设施及方式，如上门推销、邮购、自动售货机、网络销售等，无论商品以何种方式出售或在何地出售，都不会改变零售的实质。
（4）零售的顾客不限于个别的消费者，非生产性购买的社会集团也可能是零售顾客。
如公司购买办公用品，以供员工办公使用；某学校订购鲜花，以供其会议室或宴会使用。
所以，零售活动提供者在寻求顾客时，不可忽视团体对象。
在中国，社会集团购买的零售额平均达10%左右。
此外，比较主流的零售业定义还有两种：一种是营销学角度的定义：认为零售业是任何一个处于从事由生产者到消费者的产品营销活动的个人或公司，他们从批发商、中间商或者制造商处购买商品，并直接销售给消费者。
这种定义在近三十年的营销学的文献中非常普遍。
另一种是美国商务部的定义：零售贸易业包括所有把较少数量商品销售给普通公众的实体。
他们不改变商品的形式，由此产生的服务也仅限于商品的销售。
零售贸易板块不仅包括了店铺零售商而且包括了无店铺零售商。
2、零售业态分类及特点零售业态是指零售企业为满足不同的消费需求进行相应的要素组合而形成的不同经营形态，零售业态从总体上可以分为有店铺零售业态和无店铺零售业态两大类。
就商人主体而言，它是商人针对某一目标市场所选择的体现商人意向和决策的商店。
零售业国内外现状
零售业国内外现状分析国内经过20多年的改革和发展，我国零售市场体系已初步建立，并正在向现代零售市场体系的方向发展和完善，零售市场经营主题规模不断扩大。
近几年来零售业态有如下特点：零售投资成国内投资新热点，零售呈连锁和集团化发展趋势，外资注入零售业增幅巨大，市场环境越来越规范，商业地产过热导致零售业态布局不合理，以外资为首的零售大店出现扎堆现象，中小零售企业生存环境恶劣。
一、业态层次不齐,差距明显；二、整体规模偏小,各项成本较高；三、管理水平与国际零售业的差距较大从世界零售业的发展态势分析我国零售业的发展趋势（一)信息化从我们前面对我国零售业现状的分析可以得出,与国际零售企业的高科技、高信息化相比,我国零售业现在存在的最大问题是信息化程度低(二)品牌化即形成零售企业的品牌效应,利用自己卓越的品牌资产带来竞争优势(三)集团化由于零售业是规模经济效应最为明显的行业之一,零售渠道价值的巩固和增强对规模有着强烈的依赖性。
(四)国际化实现我国零售企业的跨国经营。
包括独资经营和合资经营两种方式。
国内零售企业的信息化并没能从根本上提升企业的核心竞争力，应用效果与预期目标仍存在不少差距，而企业信息系统政出多门、彼此防孤立、难以整合是重要原因之一。
西方的零售业发展比我国要早和快，对零售业发展的理论研究也比我们深入。
目前，在西方有许多有关零售业发展的理论框架可解释零售业态发展的历史和未来趋势。
尽管没有一个单独的理论能够解释零售业态发展的所有规律，但至少揭示了零售业态发展的某一方面的规律。
从整体上可以将西方的零售业态发展理论分为两种：零售业态发展的循环理论和进化理论。
一、零售业态发展的循环论循环论的支持者认为，零售业态以循环的形式向前发展。
循环论又包括以下三种理论：１.车轮理论零售业态发展的车轮理论是由哈佛商学院的零售学权威麦克内尔教授首先提出来的。
这一理论认为：创新型零售商在开始进入市场时总是以低价格、低毛利和低定位为特点和优势，从而在与业内原有零售商的竞争中取得优势。
零售业态的基本含义
零售业态的基本含义简介零售业态指的是一种销售商品或服务给最终消费者的商业模式。
它涵盖了不同行业和领域，包括从街边摊位到大型连锁超市、百货公司等各种类型的零售商。
零售业态在经济中扮演着重要角色，对于产品销售和消费市场的运作有着关键的影响。
零售业态的特点1. 直接面向消费者零售业态的主要特点是直接面向最终消费者。
它通过提供消费者可以直接购买的商品和服务，满足消费者的需求和欲望。
零售商通常位于购物中心、商业街等人流密集的地区，并提供购物环境、售后服务等，以吸引消费者。
2. 多样性和分类零售业态非常多样化，涵盖了各种类型的商业实体和经营模式。
根据销售方式的不同，零售业可以分为实体店、电子商务、邮购、移动零售等多种形式。
根据商品类别的不同，零售业可以分为食品零售、服装零售、家居用品零售等各个细分行业。
3. 中间环节零售业态是产品供应链中的一环，位于生产环节和消费环节之间。
它起着将生产者的产品传递给消费者的作用。
零售商采购产品，经过库存管理和物流分销，最终将产品销售给消费者。
中间环节的有效管理对于零售业来说至关重要。
4. 大众市场零售业态的特点之一是服务于大众市场。
零售商一般面向广大消费者，提供各种各样的商品和服务，以满足不同人群的需求。
因此，零售业态需要具备市场分析、产品定位、品牌营销等能力，以吸引更多消费者并实现销售增长。
常见的零售业态1. 实体店零售实体店零售是指以实体店铺为载体，提供商品和服务给消费者的经营模式。
这种形式的零售业态包括百货商店、购物中心、连锁超市等。
实体店零售通常需要在人流密集的地区租赁或购买店面，建立展示和销售的场所。
2. 电子商务随着互联网和移动设备的普及，电子商务成为了零售业态中的重要组成部分。
电子商务是通过互联网和电子平台提供商品和服务给消费者的销售模式。
电子商务的特点是无需实体店面，可以随时随地进行购物，为消费者提供了更多的选择和方便。
3. 传统市场传统市场是指以固定场所，由多个小商户组成的市场形式。
现代零售业态介绍
现代零售业态介绍现代零售业态是指在当今市场环境下，充分结合了消费者需求，以及运用现代科技、管理理念和信息技术等手段，针对不同的消费群体和消费环境，建立更为完善、更加便捷的销售渠道和服务体系，实现商品销售持续增长的全新零售模式。
现代零售业态包含了许多不同的销售渠道和服务形式，下面我们将一一介绍。
1. 超市超市是现代零售业态中最为普遍的形式，主要的经营方式是自助式购物，顾客可以在超市内自由地选择商品，然后进行自主结账。
超市的购物环境舒适，商品渠道多样，价格相对实惠，是大众化消费的主要场所之一。
2. 百货商场百货商场是销售各类商品的大型商场，在商场内商户经营各类商品，如化妆品、服装、家居、食品等。
商场的建筑面积广阔，供应商品种类繁多，顾客也可以轻松地找到自己需要的商品。
此外，百货商场也通常设置了娱乐设施和餐厅，为顾客提供更全面的购物体验。
3. 便利店便利店是一种营业时间长、货品齐全、价位适中、服务便捷、布局紧凑的小型零售店，便利店通常位于商密集区、学校、车站等方便消费的地段，由于其营业时间长，善于利用科技手段，极大地方便了消费者。
4. 专卖店专卖店一般针对一类或一种产品进行销售，如服装、鞋类、家电、化妆品等，针对这类产品的销售进行独立的展示和销售，强调产品的专业性和品质保证，极大地提高了消费者的购买积极性。
5. 网店网店是一种在线销售形式，通过互联网销售各种商品，网店的开销相对传统店面较低，同时也没有地理限制，所以在价格和品种上都具有竞争优势，可以为消费者提供更高效、便捷的购物体验。
6. 貌似零售貌似零售是一种拥有可互动的场域并利用信息技术进行交互的新型零售业态，拥有基于消费者的数据分析能力，能够为顾客提供个性化需求解决方案，同时提供类似社交娱乐、虚拟现实等附加体验，从而提升品牌影响力和服务质量。
总之，现代零售业态从传统的超市、百货商场，到新型的便利店、专卖店等，还包括异于传统的电商、貌似零售等多样化的形式，消费者只有深入了解不同的零售业态，才能真正选择适合自己的购物渠道和方式，更好地满足消费需求。
零售业态大全
零售业态大全零售业是指将产品直接卖给终端消费者的行业。
随着经济发展和消费需求不断升级，零售业态也不断创新和改变。
本文将介绍一些常见的零售业态，并对其特点进行分析。
一、传统零售业态1. 便利店：便利店是一种小型的零售店铺，主要销售日常所需的生活用品和食品。
其特点是经营范围较窄，服务便捷，适应消费者快节奏的生活方式。
2. 超市：超市是一种大型的零售店铺，以自助购物为主要特点。
超市商品种类齐全，价格相对较低，为消费者提供了丰富的选择空间。
3. 百货公司：百货公司是一种大型的综合性零售店铺，通常包括服装、家居用品、化妆品等多个品类。
百货公司一般位于繁华地区，以大型购物中心形式存在。
二、电子商务1. 网上商城：网上商城是指通过互联网进行交易的商业平台。
消费者可以在网上商城浏览商品，下订单，并选择配送方式。
网上商城具有便捷、快速、跨地域等特点。
2. O2O平台：O2O（Online to Offline）平台是指将线上和线下商业相结合的商业模式。
消费者可以通过O2O平台查找周边商家、预约服务、下单购物等。
典型的O2O平台包括美团、饿了么等。
3. 社交电商：社交电商是指以社交媒体为平台，在用户间进行商品销售和传播的商业模式。
消费者可以通过社交电商平台浏览商品、查看评价，并通过社交媒体分享购物心得。
三、新型零售业态1. 无人零售店：无人零售店是一种通过自动化技术实现无人化运营的商店。
消费者可以通过扫描二维码、刷脸支付等方式购买商品，无需人工服务。
2. 异地购物中心：异地购物中心是一种通过物流配送将商品送达消费者就近取货点的零售模式。
消费者可以在离家较近的社区取货点领取商品，增加了购物的便捷性。
3. AI智能商店：AI智能商店是一种利用人工智能技术改造零售业的商业模式。
商店内配备智能识别技术，可以实现商品自动识别和支付，提升购物体验。
四、专业零售业态1. 专业连锁店：专业连锁店是一种在特定领域内提供专业服务和商品的零售店铺。
现代超市的业态模式
现代超市的业态模式(一)现代超级市场的业态模式超级市场的业态是指超级市场服务于某一顾客群或某种顾客需求的店铺经营形态。
这里的业态是在进行市场细分、确定目标市场顾客群的基础上来开展商品经营活动的。
区分超市业态模式的主要依据是超市经营商品能够满足消费者需求的程度，即主要考虑商品组合的广度与商品组合的深度。
商品组合的广度是由所经营商品的类别的多少决定的，也就是产品线的数目；而商品组合的深度是由所经营的每一类别商品中的单品数量的多少决定的，也就是产品项目的数目。
从消费者心理的角度考虑，商品组合的广度的范围大小是消费者体会是否能充分满足其购买需求的直接原因；而商品组合的深度则直接表现为消费者感觉在满足其购买需求的基础上，能否进行随心所欲的挑选以及挑选范围的大小。
由此，根据商品组合的广度、深度的不同，将现代超市的业态划分为典型的四种模式，分别为图l—1中①②②④所表示的内容，即大型综合超市、专业卖场、便利店、仓储超市。
图L1 商品组合的广深度决定的现代超市业态类型在①中表示广而深，经营商品类别和数量多，商品丰富，是大型综合超市的集中体现。
典型代表有美国的沃尔玛、法国的家乐福等。
在②中表示窄而深，经营商品类别有限但每种类别的商品数量多，这种经营模式是专业卖场的集中体现。
典型代表有经营家具建材的英国的百安居、德国的欧倍镕等。
在③中表示窄而浅，经营商品类别匈数量均有限，是便利店的集中体现。
典型代表行日本的7—11超市等。
在④中表示广而浅，经营商品类别多，但可挑选的范围有限，是仓佬超市的集个体现。
典型代表有德国的麦德龙等。
以上四种现代超市的业态模式只是依据商品组合的广深度进行分析的典型类型，其他在社会生活中存在的超市经营模式均可在图1—1中找到相应的位置。
(二)超级市场经营形态的选择不同的超市业态模式下，超级市场可以选择不同的经营形态；一是附属形态；二是单体形态；三是连锁形态，即超市连锁公司。
1．附属形态附属形态是指在一个商店里开设“店中店”．采用这种形式多为大型百货公司或商场，其主要目的有以下三个方面：①追求整体效应．大量吸引顾客；②有效弥补柜台销售的缺陷；③展示商业新形象。
十种零售业态及举例
1. 超市：如沃尔玛、家乐福等，提供各种日常生活用品和食品。
2. 便利店：如7-Eleven、全家等，主要销售日常生活必需品，营业时间长，方便顾客随时购物。
3. 专卖店：如苹果专卖店、阿迪达斯专卖店等，专门销售某一品牌或某一类商品。
4. 百货商场：如新世界百货、太平洋百货等，提供各种商品，包括服装、化妆品、家居用品等。
5. 购物中心：如万达广场、华润万象城等，集购物、餐饮、娱乐等多种功能于一体。
6. 折扣店：如奥特莱斯、名品折扣店等，销售品牌商品的过季款或库存商品，价格较低。
7. 网络零售：如亚马逊、淘宝等，通过互联网进行商品销售。
8. 无人零售：如无人超市、自动售货机等，无需人工服务，顾客自助购物。
9. 社区零售：如社区菜市场、社区便利店等，主要服务于社区居民的日常生活需求。
10. 专业市场：如电子市场、花卉市场等，集中销售某一类商品的专业市场。
简述零售业态的类型
简述零售业态的类型零售业态是指零售商经营的不同形式和模式。
它是指在不同地区、不同产品和服务方面，采取的不同销售方式、销售方式、销售方式和销售渠道等。
根据其特点和经营模式的不同，可以将零售业态划分为以下几种类型。
一、便利店形式便利店是指规模较小、面积较小、地理位置方便的零售店。
便利店一般提供日常生活用品、食品等商品，并以方便快捷、服务周到的特点受到消费者的青睐。
便利店还常常提供24小时的服务，满足人们在任何时间都能购物的需求。
二、超市形式超市是规模较大的零售商店，通常拥有较大的面积和宽阔的通道。
超市通常按照商品的种类、功能和使用目的进行多个区域的设置，如食品区、家居区、电器区等。
超市一般提供多种商品选择，并采用自助结账等便利服务。
三、百货商场形式百货商场是一个大型综合性商业设施，通常位于城市中心或商业区。
百货商场通常提供各类商品的销售，包括时装、家居用品、电子产品等。
百货商场还提供吃饭、娱乐、休闲等综合性服务，吸引消费者进行集中购物和消费。
四、专业店形式专业店是一种专门销售某一类商品或提供特定服务的零售店。
例如，药店专门销售药品，书店专门销售图书，家具店专门销售家具等。
专业店提供更为专业化的服务和专业化的商品选择，以满足特定消费者群体的需求。
五、网上零售形式随着互联网的发展，网上零售成为一种重要的零售业态。
消费者可以通过电脑、手机等终端设备，通过网上商城购买商品和享受服务。
网上零售的特点是方便快捷、商品种类多样、价格竞争激烈，满足了消费者在时间和空间上的灵活性需求。
六、折扣店形式折扣店是以低于市场价格提供商品的零售店。
它通常以大规模采购、库存商品或过季商品的销售为特点，以低价吸引消费者。
折扣店一般提供价格相对较低的商品，吸引消费者进行清仓购物。
七、专卖店形式专卖店是指销售特定品牌商品的零售店。
它通常由商品生产厂家直接运营或授权给经销商。
专卖店以销售特定品牌的商品为主，提供特别的展示和推广，通过品牌形象和品牌忠诚度吸引消费者。
超市业态简介及选址分析以及陈列货品管理等
超市业态简介及选址分析以及陈列货品管理等在如今的消费市场中，超市作为一种重要的零售业态，已经深入到人们的日常生活之中。
它为消费者提供了丰富多样的商品，满足了人们的各种需求。
接下来，让我们一同深入了解超市业态，并探讨其选址和陈列货品管理等关键方面。
一、超市业态简介超市，是一种以自助式购物为主要特点的零售商店。
其规模通常较大，商品种类繁多，涵盖了食品、日用品、家居用品、服装、电器等多个品类。
从经营模式上看，超市可以分为传统超市和现代超市。
传统超市往往注重商品的销售，以价格优势吸引顾客；而现代超市则更加注重购物体验，不仅提供优质的商品，还在环境布置、服务质量等方面下功夫，以满足消费者日益增长的需求。
超市的出现，极大地改变了人们的购物方式。
它为消费者提供了便捷、高效的购物环境，使人们能够在一个地方购买到所需的大部分商品。
同时，超市的规模化经营也降低了商品的成本，为消费者带来了实惠。
二、超市选址分析超市的选址是其成功运营的关键因素之一。
一个合适的位置能够吸引更多的顾客，提高销售额，降低运营成本。
1、人流量选址时要优先考虑人流量大的区域，如繁华的商业中心、交通枢纽、大型居民区附近等。
这些地方人口密集，消费需求旺盛，能够为超市带来稳定的客源。
2、消费水平要对所选区域的消费水平进行评估。
如果选址在高档住宅区附近，可以适当增加高端商品的比例；而在中低收入居民区，则应以提供经济实惠的商品为主。
3、竞争对手分布了解周边竞争对手的分布情况也很重要。
避免与过多同类型的超市过于集中，以免造成激烈的竞争，影响自身的发展。
4、交通便利性交通便利的位置能够方便顾客前来购物。
靠近主干道、公交站点或地铁站的地方，能够吸引更多的顾客。
5、店铺租金租金是超市运营成本的重要组成部分。
要在保证位置优越的前提下，合理控制租金成本，确保超市的盈利能力。
三、陈列货品管理良好的陈列货品管理能够激发消费者的购买欲望，提高销售额。
1、分类陈列将商品按照不同的类别进行分区陈列，如食品区、日用品区、服装区等。
我国零售业发展现状及主要特点
我国零售业发展现状及主要特点
中国零售业目前正处于快速发展阶段，其主要特点如下：
1. 庞大的市场规模：中国作为世界上最大的人口国家之一，拥有庞大的消费市场。
消费需求的不断增长推动了零售业的发展。
2. 电子商务的兴起：随着互联网的普及，电子商务在中国迅速崛起。
相比传统实体店，电子商务具有更低的运营成本、更广的销售渠道和更便捷的购物体验，吸引了大量消费者。
3. 多元化的零售业态：除了传统的超市和百货商店，中国零售业还涌现出了各种新型的零售业态，如便利店、无人零售、奢侈品专卖店、跨境电商等，满足不同消费者的需求。
4. 品牌竞争的加剧：消费者对于品质与服务的要求不断提升，品牌竞争日趋激烈。
国内外知名品牌纷纷进入中国市场，引领着零售业的发展潮流。
5. 供应链升级与物流改善：为了提高效率和降低成本，零售企业开始强化供应链管理和优化物流配送。
通过信息化技术和数据分析，企业能够更准确地把握市场需求，提供更优质的商品和服务。
6. 消费升级与新消费模式的出现：随着人民生活水平的提高，消费者对于商品品质和个性化需求的追求逐渐增加。
同时，新型消费模式如共享经济、定制化服务、绿色消费等也开始受到重视。
中国零售业在规模扩大、渠道多样化、品牌竞争等方面表现出明显的特点和趋势。
在未来，随着科技的进一步发展和消费者需求的不断变化，零售业仍将保持快速发展的势头。
现代零售业态介绍
第一章零售导论第一节零售及零售业一、零售零售：向最终消费者个人或社会集团出售生活消费品及相关效劳，以供其最终消费之用的全部活动。
这一定义包括以下几点：1．零售是将商品及相关效劳提需求消费者作为最终消费之用的活动。
如零售商将汽车轮胎出售给顾客，顾客将之安装于自己的车内，这种交易活动便是零售。
假设购置者是车商，而车商将之装配于汽车内，再将汽车出售给消费者那么不属于零售。
2．零售活动不仅向最终消费者出售商品，同时也提供相关效劳。
零售活动经常伴随商品出售提供各种效劳，如送货、维修、安装等，多数情形下，顾客在购置商品时，也买到某些效劳。
3．零售活动不一定非在零售店展中进行，也能够利用一些使顾客便利的设施及方式，如上门推销、邮购、自动售货机、网络销售等，不管商品以何种方式出售或在何地出售，都可不能改变零售的实质。
４．零售的顾客不限于个不的消费者，非生产性购置的社会集团也可能是零售顾客。
如公司购置办公用品，以供职员办公使用；某学校订购鲜花，以供其会议室或宴会使用。
因此，零售活动提供者在寻求顾客时，不可无视团体对象。
在我国，社会集团购置的零售额平均达10%左右。
二、零售商活动1.零售商活动特点〔1〕交易规模小，交易频率高。
〔2〕即兴购置多，且受情感碍事较大。
〔3〕往商店购物仍是顾客的要紧购物方式。
零售商：指以零售活动为全然职能的独立中间商，介于制造商、批发商与消费者之间，以盈利为目的从事零售活动的组织。
2.零售商活动内容零售商从事的活动，确实是根基把制造商生产出来的产品及相关效劳出售给最终销售品，从而使产品和效劳增值。
零售商要成功地担当起制造商、批发商及其他需求商以及最终消费者的中介作用，必须合理地安排以下活动：A企业战略；B组织系统设计；C商店选址；D商店设计；E商品；F商品陈列；G商品采购与存货；H商品定价；I商品促销；J商店效劳。
三、零售业零售业是指以向最终消费者〔包括个人和社会集团〕提供所需商品及其附带效劳为主的行业。
新零售的发展现状与未来趋势分析
新零售的发展现状与未来趋势分析现如今，科技的飞速发展正深刻地改变着我们的生活方式和购物体验。
其中，新零售是一种以技术为媒介，将线上与线下相融合的模式，正逐渐成为零售业的新变革。
本文将探讨新零售的发展现状与未来趋势。
一、新零售的发展现状新零售的概念源于中国企业家马云的提出，随着互联网技术的快速普及和移动支付的高度发展，新零售开始得到广泛关注。
在新零售模式中，线上线下渠道逐渐融合，通过技术手段实现多渠道销售、个性化定制和物流优化。
一方面，新零售改变了传统零售业的格局。
传统零售业以实体店为主，在电商的冲击下陷入困境，而新零售的兴起为实体店注入了新的发展动力。
无论是通过技术升级建设智能门店，还是与电商平台合作推动多渠道销售，传统实体店能够借助新零售模式实现转型升级，更好地满足消费者的需求。
另一方面，新零售的发展也为消费者带来了全新的购物体验。
通过线上线下的融合，消费者可以通过手机APP一键下单，在线上选购商品，在线下门店试穿、试用，最终选择什么购买方式都取决于消费者个人的便利与需求。
同时，新零售模式还加强了个性化定制，通过大数据分析消费者的购买行为和喜好，为其提供个性化推荐，提升购物体验。
二、新零售的未来趋势1. 人工智能技术的应用人工智能技术的发展为新零售带来了无限的可能。
通过人工智能技术，可以实现更加智能化的购物体验。
比如，商家可以利用人工智能技术分析用户的购物偏好和消费习惯，为用户个性化定制推荐商品。
此外，人工智能技术还可以应用于提供智能化的客服服务，使用户能够获得更好的购物咨询与回答。
2. 物联网技术的发展物联网技术是新零售的另一个重要支撑。
通过物联网技术，不同的设备可以互联互通，实现实时数据采集和传输。
通过在商品上添加传感器，商家可以实时了解商品的库存情况和销售情况，并且能够实现自动化补货和预测需求。
另外，物联网技术还可以应用于物流管理，提高配送效率，减少成本，提升消费者的物流体验。
3. 数据驱动决策的应用数据在新零售中的应用越来越重要。
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第一章零售导论
第一节零售及零售业
一、零售
零售：向最终消费者个人或社会集团出售生活消费品及相关服务，以供其最终消费之用的全部活动。
这一定义包括以下几点：
1．零售是将商品及相关服务提供给消费者作为最终消费之用的活动。
如零售商将汽车轮胎出售给顾客，顾客将之安装于自己的车内，这种交易活动便是零售。
若购买者是车商，而车商将之装配于汽车内，再将汽车出售给消费者则不属于零售。
2．零售活动不仅向最终消费者出售商品，同时也提供相关服务。
零售活动常常伴随商品出售提供各种服务，如送货、维修、安装等，多数情形下，顾客在购买商品时，也买到某些服务。
3．零售活动不一定非在零售店铺中进行，也能够利用一些使顾客便利的设施及方式，如上门推销、邮购、自动售货机、网络销售等，不管商品以何种方式出售或在何地出售，都可不能改变零售的实质。
４．零售的顾客不限于个不的消费者，非生产性购买的社会集团也可能是零售顾客。
如公司购买办公用品，以供职员办公使用；某学校订购鲜花，以供其会议室或宴会使用。
因此，零售活动提供者在寻求顾客时，不可忽视团体对象。
在我国，社会集团购买的零售额平均达10%左右。
二、零售商活动
1.零售商活动特点
（1）交易规模小，交易频率高。
（2）即兴购买多，且受情感阻碍较大。
（3）去商店购物仍是顾客的要紧购物方式。
零售商：指以零售活动为差不多职能的独立中间商，介于制造商、批发商与消费者之间，以盈利为目的从事零售活动的组织。
2.零售商活动内容
零售商从事的活动，确实是把制造商生产出来的产品及相关服务出售给最终销售品，从而使产品和服务增值。
零售商要成功地承担起制造商、批发商及其他供应商以及最终消费者的中介作用，必须合理地安排以下活动：
A 企业战略规划；
B 组织系统设计；
C 商店选址；D商店设
计；E 商品规划；
F商品陈列；G商品采购与存货；H商品定价；I商品促销；J 商店服务。
三、零售业
零售业是指以向最终消费者（包括个人和社会集团）提供所需商品及其附带服务为主的行业。
零售业是一个国家最古老的行业之一。
零售业也是一个国家最重要的行业之一。
零售业的每一次变革和进步，都带来了人们生活质量的提高，甚至引发了一种新的生活方式。
零售业是反映一个国家和地区经济运行状况的晴雨表。
国民经济是否协调进展，社会与经济结构是否合理，首先在流通领域，特不是在消费品市场上表现出来。
零售业是一个国家和地区的要紧就业渠道。
由于零售业对劳动就业的突出贡献，专门多国家甚至把扶持、进展零售业作为解决就业问题的一项经济政策。
现代零售业是高投资与高科技相结合的产业。
现在，零售商们运用着最先进的计算机和各种通信技术对变化中的消费需求迅速做出反应。
第二节零售组织进展规律
一、零售组织分类
零售组织尽管与零售商的概念相近，但依旧有一些区不的。
零售商更多的是指一个独立核算的盈利机构，而零售组织则强调这一机构所进行的零售活动组织方式。
例如，百货商店、超级市场、便利店能够被称作不同的零售组织形式，但一个零售商能够同时拥有百货商店、超级市场和便利店三种经营形式。
由于零售组织形式繁多，划分的标准也不统一。
目前，对零售组织的分类要紧有三种方法：按零售组织的目标市场及经营策略不同划分；按是否设立门店划分；按零售组织所有权形式划分。
1.独立商店
独立商店通常是由业主自己经营，拥有一个店铺的商店。
优势：选址和经营方面比较灵活；投资少、经营费用低；容易与顾客建立亲切的关系
劣势：规模小，议价能力有限，难以降低成本；难以扩大经营规模；过分依靠业主的个人经验，经验的连续性难以保证。
2.直营连锁商店
指零售商经营多个属于同一所有者的相同商号的商店，构成一个整体的单一的经营企业，通常实行一定程度的集中采购和集中决策。
优势：集中采购能大量进货，议价能力强；容易扩大商店知名度，扩大商圈范围；专业化治理，容易提高治理水平，降低成本；形成规模效应等。
劣势：经营缺乏灵活性，过分集中不一定能适应各地的市场需求，投资成本较高，组织庞大可能削弱了操纵力。
3.特许经营
指商店所有者在通过授权的情况下，使用他人的品牌和经营模式，并在合同约定的统一经营体系下从事零售活动的商店。
关于实施特许经营的企业来讲，企业无需投入大量资金和人力，而是借助他人的力量，将已成熟的规范化的治理方式和独具特色的经营技术以及名牌化的品牌通过特许合同授予其他投资者来占据市场。
关于投资者来讲，无需拥有一定的技术和经验，只要支付一定的加盟费就能够直接套用他人成功的经验和治理技术，得到特许企业的长期指导和服务。
4.租赁商品部
通常是零售商店将其店内的某部门或专柜出租给店外人经营，由承租者负责部门或专柜的全部经营活动，包括室内的设备和装饰，并从营业额中抽取一定比例作为租金交给商店，商店为确保总体协调一致对租赁商品部有多种要求。