酒店员工薪酬管理办法.doc

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XX酒店员工薪酬管理办法1
XX酒店员工薪酬管理办法
一、总则
1、为体现公平、效率以及按劳分配的原则,根据《劳动法》和国家有关政策规定,结
合酒店实际,制定本办法。

2、酒店工资标准的制定,主要依据外部均衡调查。

酒店定期通过各种渠道了解同行业、
同职位工资水平相关信息,作为制定酒店工资标准的主要依据,结合酒店经营状况
及员工绩效考评情况,动态管理工资。

3、本办法适用于酒店所有聘用人员。

二、工资结构
酒店采用岗位等级工资为主的结构工资制度体系,即:
员工薪资=岗位工资+全勤奖+店龄工资+奖金
1、岗位工资
A、根据酒店对各岗位在工作能力、技能、责任、强度及对酒店贡献度等方面的不同要
求,确定不同等级的岗位工资标准.
B、各岗位设五个等级,见下表
其中:
试用期为新员工进入酒店的岗位工资,试用期一般一个月。

试用期满考核合格后,
转入基准级。

不合格者要么继续试用,最长不超过三个月,要么辞退。

熟练工入职,经考核鉴定属实,可直接定岗到基准级。

基准级为员工正常的岗位工资,当月工作失误经确认达五次及以上者,除其他正常
处罚外,岗级降为一级,超过八次者降为试用或劝退。

当月表现优秀,受到顾客表
扬五次以上者(管理人员负责收集客人意见报总经理核实),报酒店经总经理批准,工资晋升为三级。

特别优秀者晋升为四级。

同时,该员工列为管理人员候选。

2、全勤奖
A、员工在职期间,除正常休息外,当月无旷工、无请假的,享有全勤奖。

B、当月上班未满正常工作日,有请休或旷工等缺勤现象的,除不享有全勤奖外,
还应扣除相应的缺勤工资。

C、新员工不享有全勤奖。

3、店龄工资
员工在酒店工作,每满一个月,享有10元的店龄工资,下月在工资中发放。

在店
工作满一年,店龄工资累积为120元并封顶,今后每月加发120元店龄工资。

店龄工资具有连续性,即员工必须是在店连续工作的时间才作为计算店龄工资的依
据。

有间断者,从新入职起再计算店龄。

4、奖金
奖金包含多部分:
A、效益奖:酒店根据经营盈亏实际,决定奖金的发放与否及发放金额。

B、酒水奖:服务员在工作中通过推荐销售酒水所获得的奖励。

根据多劳多得的原
则兼顾团队。

三、工资计算与发放
1、工资计算以月为单位,员工每月享有4个休息日。

2、酒店新进员工工资自报到之日起开始计算。

3、每月15日发放上月工资。

4、员工请假期间待遇,按照国家有关规定和酒店考勤制度办理。

5、各部门于月初将上月员工考勤汇总统计后交总经理审核,财务部造表总经理审批后
发放。

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