《现代仓储技术》课程教学大纲
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《现代仓储技术》课程教学大纲
【Modern technology of warehousing】Syllabus
一、课程的性质与任务
(一)本课程的性质
本课程是以高职专科的学生为对象,系统地阐述了物流仓储的管理技术与组织技术的应用。内容涉及仓储管理的基本理论、仓库设施与设备管理、仓库规划与布局设计、仓库作业管理、库存控制及管理、现代信息技术在仓储中的应用等。是一门综合性、应用性非常强的边缘学科,在物流专业人才培养计划中占有举足轻重的地位。可以作为物流管理专业的专业基础课或专业课。(二)本课程的任务
本课程主要面向物流专业的学生。随着社会对复合型人才需求的不断增多,对于工商管理、经济类学科的学生也可选择学习。
二、课程的基本要求
通过本课程的学习,使学生了解现代仓储技术在物流中的地位,掌握仓储技术的基本知识以及仓储业务的组织方式、运作过程和管理方法,并能及时追踪现代仓储管理和技术的最新发展,培养理论联系实际的仓储技术应用型人才。
三、课程内容
(一)课程主要内容
第一章 仓储管理概论
掌握仓储及其管理的基本概念;了解仓储业的发展过程;理解仓储管理所涉及的内容;掌握仓储的基本功能;了解仓储在物流管理中的地位和作用以及仓储业今后发展的趋势。
第二章 仓库营运设施
掌握仓库的概念和分类;了解自动化立体仓库的功能、分类及组成;掌握仓库的建筑构造和常用的设施;熟练掌握用于仓库货物的搬运、装卸和储存的常用设备及其功能和适用特点。
第三章 库场规划
掌握仓库选址的概念、目标、原则;了解仓库选址应遵循的原则和需要考虑的因素;理解仓库选址的方法以及如何借助于定量定性结合的方法对仓库的选址进行决策;学会确定仓库规模的设计方法。
第四章 库场管理
掌握仓库安全管理的基本常识;掌握仓库现场管理中5S的基本思想、实施要点以及一般程序;
了解仓库保卫工作的主要任务和对警卫工作的要求;掌握仓库的消防设备及其基本使用方法;了解仓库防火安全的基本措施。
第五章 仓储作业管理
了解仓储作业管理的理论基础;掌握仓储作业的概念、特征及分类;掌握仓储进货作业的流程和验收方法;了解储存保管的目标及储存合理化的方法;理解盘点作业的流程;了解流通加工的类型;掌握发货作业及拣货、订货与补货作业的程序;掌握装卸搬运设备的选择与作业合理化方法。
第六章 仓储货品与储位管理
了解仓储货品及其特征;掌握仓库储位的概念与分类;掌握仓储货品的分类和编码方法;掌握储位的规划与指派法则;学会物品编码和货物养护的方法。
第七章 库存控制与管理方法
掌握库存管理的概念与目标;了解库存观念的历史演变;理解库存需求的预测技术;掌握定量与定期库存控制的方法;掌握ABC库存控制的基本内容和基本方法;熟练掌握EOQ库存控制模型的计算。
第八章 现代库存控制技术
了解物料需求计划(MRP)的产生背景与基本特点;掌握MRP的运行机理以及MRP到ERP的发展过程;掌握JIT和供应链库存管理的控制技术。
第九章 仓储信息管理
了解信息技术与仓储信息管理的相互关系;掌握仓储信息管理的支持技术,即数据库系统、条形码技术、电子数据交换(EDI)系统、无线射频识别(RFID)技术等;掌握仓储管理信息系统(WMS)的规划、分析、设计、实施及运行与维护。
第十章 仓储服务质量管理
掌握服务与服务质量的基本概念及管理过程;了解服务质量管理的常用方法与工具;掌握仓储服务的质量特性;掌握仓储服务质量策划的概念、范围与内容;掌握仓储服务质量控制的概念与一般程序;了解仓储服务质量的测量、评价与改进的方法。
采用课堂讨论、讲练结合、社会调查、师生互动等教学方法。
四、本课程与其他课程的关系
本课程与《现代物流概论》、《物流企业管理》、《物流与供应链管理》等课程关系密切,是学习物流企业管理专业的基础。
五、教学时数分配
本课程不参加期末考试。
期末总评成绩=课堂表现(5%)+大作业(30%)+小组辩论(30%)+综合测试(35%)
课堂表现包括课堂笔记、课后练习的完成情况。
大作业完成教师指定题目下的报告。
小组辩论以小组为单位就一个主题展开辩论,根据个人表现依次给分。
综合测试以试卷形式完成。
七、教材及参考书
主教材
《现代仓储管理》 周文泳 主编 化学工业出版社参考书
《仓储与配送管理》 李咏生 郑文岭 主编 机械工业出版社《物流企业仓储管理与实务》 真虹 张婕姝 主编 中国物资出版社
撰写:系主任:教学院长: