学校食堂陪餐制度
小学食堂陪餐制度(3篇)
小学食堂陪餐制度一、学校实行陪餐制，陪餐人员由值周领导、值周教师轮流担任。
每天中餐按时在学校食堂陪餐。
校长、分管副校长、后勤主任每周陪餐一次。
二、陪餐领导或教师要及时主动了解学生情况及时反馈学生意见，收集对食堂工作、生活的意见和建议，并及时报告学校以便及时改进。
三、陪餐领导或教师要熟悉每餐的菜谱，并为学校食堂献计献策，改善学生生活。
四、陪餐领导或教师要以高度负责的态度认真做好陪餐工作。
五、陪餐领导确有困难不能陪餐要告知分管领导，以便调整。
六、陪餐领导或教师当天要检查食堂是否严格执行原料购进验收登记、物品索证索票、饭菜留样等管理规定。
七、每次就餐前，陪餐人员必须带领学生进入食堂，做到首先检查食品卫生，然后检查饭菜质量，检查时采取一看，二闻，三尝的工作流程，所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样，确定无任何问题才向学生出售，若有不良反应，迅速上报学校，同时阻止他人不行食用，不得将食品带出食堂。
八、陪餐人员检查、食用____分钟后无不良反应，应在登记表中认真填写情况记载，并签好姓名和时间。
若有不适情况反应，迅速上报学校主管领导或校长，同时由食堂工作人员，迅速阻止其他人不得食用。
九、值周领导要认真记录好值周记录。
十、未经学校安排其他人员不得进入食堂陪餐。
小学食堂陪餐制度（2）指的是一种家长或监护人可以陪同孩子在学校食堂就餐的制度。
一般来说，小学食堂陪餐制度有以下几个方面的内容：1. 陪餐时间：学校规定了具体的陪餐时间段，通常是中午用餐时间。
2. 陪餐人员：只有家长或监护人可以参与陪餐，其他亲戚或朋友一般不允许。
3. 陪餐资格：一般要求家长或监护人在学校登记并获得陪餐资格，可能需要提供相关证件。
4. 食堂规定：陪餐人员必须遵守食堂的规定和管理制度，包括队列等待、就餐秩序等。
5. 参与方式：家长或监护人可以选择与孩子一起就餐，也可以选择自己在附近用餐。
小学食堂陪餐制度的设立主要是为了加强家校合作，促进家长对孩子的饮食健康和饮食知识的了解，以及监督学校食堂的食品安全和饮食质量。
学校供餐领导陪餐制度
一、制度背景为确保学校供餐质量，保障师生饮食安全，提高学校食堂管理水平，我校特制定本制度，要求学校领导定期陪餐，对供餐情况进行监督。
二、陪餐人员1. 校长：负责全面监督学校供餐工作，每月至少陪餐一次。
2. 副校长：协助校长监督学校供餐工作，每月至少陪餐一次。
3. 总务主任：负责具体实施陪餐工作，每月至少陪餐两次。
4. 食堂管理员：负责食堂日常管理工作，每月至少陪餐一次。
5. 各班班主任：负责监督本班学生供餐情况，每周至少陪餐一次。
三、陪餐时间1. 校长、副校长、总务主任每月至少陪餐一次，时间安排在每周一至周五的中午。
2. 班主任每周至少陪餐一次，时间安排在每周三的中午。
3. 食堂管理员每周至少陪餐两次，时间安排在每周一、三的中午。
四、陪餐流程1. 陪餐人员提前与食堂管理员联系，确定陪餐时间。
2. 陪餐人员进入食堂，实地了解食堂卫生、设施设备、菜品质量等情况。
3. 陪餐人员与学生一起用餐，了解学生口味、满意度，对菜品、口味、价格等方面提出意见和建议。
4. 陪餐结束后，陪餐人员将陪餐情况形成书面报告，上报校长和总务处。
五、陪餐要求1. 陪餐人员应按时参加陪餐，不得无故缺席。
2. 陪餐人员应保持文明用餐，不得浪费粮食。
3. 陪餐人员应遵守食堂纪律，不得在食堂大声喧哗、吸烟。
4. 陪餐人员应保持良好的工作态度，对食堂工作人员进行正面引导。
六、监督与考核1. 学校成立陪餐工作领导小组，负责监督陪餐工作的落实。
2. 对陪餐工作情况进行定期检查，对存在的问题进行整改。
3. 将陪餐情况纳入学校食堂管理考核，对陪餐工作表现突出的给予表彰，对表现不佳的进行通报批评。
七、附则本制度自发布之日起施行，由学校总务处负责解释。
如遇特殊情况，可由学校领导根据实际情况进行调整。
通过实施本制度，我校将进一步加强学校供餐管理，确保师生饮食安全，提高学校食堂服务水平，为师生提供更加优质、安全的饮食环境。
学校食堂陪餐制度
学校食堂陪餐制度篇1为确保学校食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师生在食堂的饮食安全，根据有关要求，制定本制度。
1、学校针对食堂建立行政领导轮流陪同学生就餐制度。
2、学校定期指定一名以上行政领导、食堂管理员或教师代表进行陪餐。
学校统一制定陪餐安排表，并交由食堂管理人员存档备案。
3、陪餐人员负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐学生的意见建议，并做好陪餐记录。
4、陪餐记录由学校统一印制，内容应包括日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，学生反馈意见，发现的问题和整改情况，陪餐人签名等。
陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。
5、陪餐人员对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员及时整改纠正：①食堂卫生环境较差、物品摆放杂乱的;②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的;③食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品的，以及其他不符合从业人员职业行为要求的;④饭菜口味过淡或过咸的;⑤饭菜加工距销售时间过长的;⑥餐饮用具未按要求消毒的;⑦其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。
6、陪餐人对以下情况应当立即制止，并督促食堂管理人员及时采取相应措施：①食堂待出售饭菜未采取防蝇措施，出售前受到蚊蝇严重污染的;②食堂制作凉拌菜或提供冷饮的;③上餐剩饭菜下餐继续加工销售的;④土豆有发青、发芽现象未充分去除的;⑤四季豆、土豆未充分煮熟烧透的，冷冻食品未达到中心加工温度的;⑥饭菜有发霉变质等感官问题的;⑦饭菜有明显的口味异常;⑧饭菜质量较差，学生反映突出的;⑨其他危害学生食品安全卫生的情况。
7、陪餐人员就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状，排除自身身体原因的，应当立即向校长报告，并对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观察。
8、陪餐人员应严格履行职责，对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的，给予批评教育;对危害学生健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现明显中毒或感染症状不及时报告，造成恶劣后果的，视情况轻重给予行政处分。
学校陪餐制度文件
一、目的为加强学校食品安全管理，保障师生饮食安全，提高学校餐饮服务水平，特制定本陪餐制度。
二、适用范围本制度适用于我校全体师生及食堂工作人员。
三、陪餐人员1. 校长或其委托的副校长负责每周至少陪餐一次，深入了解食堂食品安全和师生就餐情况。
2. 教务处、后勤处、学生处等相关部门负责人每月至少陪餐两次。
3. 各班级班主任每周至少陪餐一次，关注班级学生的就餐情况。
四、陪餐时间1. 周一至周五，中午11:30至12:30为正式陪餐时间。
2. 如遇特殊情况，陪餐时间可适当调整，但需提前通知食堂。
五、陪餐流程1. 陪餐人员提前向食堂预约，告知具体陪餐时间。
2. 陪餐人员进入食堂时，需佩戴口罩，配合食堂工作人员进行体温检测和手部消毒。
3. 陪餐人员按指定区域就座，与师生共同用餐。
4. 用餐过程中，陪餐人员应关注食品安全、营养搭配、饭菜质量等方面。
5. 用餐结束后，陪餐人员应填写陪餐记录表，对食堂工作进行评价和反馈。
六、陪餐记录1. 陪餐记录表应包括陪餐时间、陪餐人员、陪餐地点、陪餐菜品、陪餐评价等内容。
2. 陪餐记录表由陪餐人员签字确认，并存档备查。
七、监督与反馈1. 学校成立食品安全监督小组，负责对陪餐制度执行情况进行监督检查。
2. 食堂工作人员应认真对待陪餐工作，对陪餐人员提出的意见和建议及时整改。
3. 学校定期对陪餐制度执行情况进行总结，对优秀个人和食堂进行表彰。
八、附则1. 本制度自发布之日起实施。
2. 本制度由学校后勤处负责解释。
九、具体要求1. 食堂必须严格执行食品安全法规，确保食材新鲜、卫生。
2. 食堂工作人员应定期接受食品安全培训，提高服务意识。
3. 食堂应设置陪餐专区，为陪餐人员提供舒适的就餐环境。
4. 食堂应建立健全食品安全管理制度，确保师生饮食安全。
通过实施陪餐制度，我校将进一步加强食品安全管理，提高餐饮服务水平，为师生创造一个安全、健康、舒适的就餐环境。
学校陪餐制度及记录表
学校食堂陪餐制度范文学校制定食堂陪餐制度，是为了一步加强学校食堂食品安全工作的文件精神，切实加强学校食品卫生安全，确保学生的就餐安全。
下面是学校食堂陪餐条例，欢迎参阅。
学校食堂陪餐制度篇1为确保学校食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师生在食堂的饮食安全,根据有关要求,制定本制度。
1、学校针对食堂建立行政领导轮流陪同学生就餐制度。
2、学校定期指定一名以上行政领导、食堂管理员或教师代表进行陪餐。
学校统一制定陪餐安排表，并交由食堂管理人员存档备案。
3、陪餐人员负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐学生的意见建议，并做好陪餐记录.4、陪餐记录由学校统一印制，内容应包括日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，学生反馈意见，发现的问题和整改情况,陪餐人签名等。
陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。
5、陪餐人员对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员及时整改纠正：①食堂卫生环境较差、物品摆放杂乱的；②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的；③食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品的，以及其他不符合从业人员职业行为要求的；④饭菜口味过淡或过咸的;⑤饭菜加工距销售时间过长的;⑥餐饮用具未按要求消毒的;⑦其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。
6、陪餐人对以下情况应当立即制止，并督促食堂管理人员及时采取相应措施：①食堂待出售饭菜未采取防蝇措施,出售前受到蚊蝇严重污染的;②食堂制作凉拌菜或提供冷饮的；③上餐剩饭菜下餐继续加工销售的;④土豆有发青、发芽现象未充分去除的；⑤四季豆、土豆未充分煮熟烧透的，冷冻食品未达到中心加工温度的;⑥饭菜有发霉变质等感官问题的;⑦饭菜有明显的口味异常;⑧饭菜质量较差，学生反映突出的；⑨其他危害学生食品安全卫生的情况.7、陪餐人员就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状，排除自身身体原因的,应当立即向校长报告，并对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观察。
学校食堂陪餐的制度管理
一、制度背景为了加强学校食堂食品安全管理，保障师生饮食安全，提高食堂饭菜质量和服务水平，我校特制定本食堂陪餐制度。
二、制度目标1. 提高食堂食品安全管理水平，确保师生饮食安全。
2. 提升食堂饭菜质量和服务水平，满足师生需求。
3. 增进师生关系，构建和谐校园。
三、制度内容1. 陪餐人员安排（1）学校行政领导轮流陪同学生就餐，每人每月至少陪餐一次。
（2）学校定期指定一名以上行政领导、食堂管理员或教师代表进行陪餐。
（3）学校统一制定陪餐安排表，并交由食堂管理人员存档备案。
2. 陪餐人员职责（1）负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价。
（2）负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督。
（3）负责征求就餐学生的意见建议，并做好陪餐记录。
3. 陪餐记录（1）陪餐记录由学校统一印制，内容包括日期、餐次、饭菜品种、外观、口味、质量等直观评价、学生反馈意见、发现的问题和整改情况、陪餐人签名等。
（2）陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。
4. 陪餐人员对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员及时整改纠正：（1）食堂卫生环境较差、物品摆放杂乱的。
（2）食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的。
（3）食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品的。
（4）食堂饭菜质量不达标、口味不佳等情况。
5. 监督与考核（1）学校定期对陪餐制度执行情况进行检查，对发现的问题及时整改。
（2）将陪餐制度执行情况纳入学校食堂食品安全考核体系。
四、制度实施与改进1. 学校将本制度印发至全体师生，确保制度内容深入人心。
2. 学校定期组织陪餐人员培训，提高陪餐人员的责任意识和业务能力。
3. 根据实际情况，学校可适时调整陪餐制度，不断完善和优化。
通过实施本制度，我校旨在为师生提供安全、健康、美味的饮食环境，构建和谐校园。
学校食堂陪餐制度范文（三篇）
学校食堂陪餐制度范文第一章绪论1.1 背景和意义近年来，随着生活水平的提高和社会的发展，学校食堂的食品安全问题日益受到关注。
为了保障学生的身体健康和学校食堂的发展，建立和完善学校食堂陪餐制度成为必然趋势。
1.2 目的和任务本章旨在明确学校食堂陪餐制度的目的和任务，指导学校将该制度落实到实际操作中。
1.3 研究方法本章采用文献资料法、访谈法和实地调研法对学校食堂陪餐制度进行研究。
第二章学校食堂陪餐制度的基本概述2.1 学校食堂陪餐制度的定义学校食堂陪餐制度是指学校为了确保学生的食品安全和提高食堂服务质量，规定教职工和家长等相关人员参与学生食堂就餐，监督学校食堂的经营管理情况。
2.2 学校食堂陪餐制度的目的学校食堂陪餐制度的目的是确保学生的食品安全，提高食堂服务质量，加强学校与家长的沟通和联动，共同保障学生的健康成长。
2.3 学校食堂陪餐制度的任务学校食堂陪餐制度的任务包括：加强学校食堂的管理与监督，提高食堂服务质量，确保学生的健康饮食；加强学校与家长的沟通和协作，促进家校合作；提升学生的食品安全意识，培养健康的饮食习惯。
第三章学校食堂陪餐制度的主要内容3.1 学校食堂陪餐制度的适用范围学校食堂陪餐制度适用于学校食堂的教职工和家长等相关人员。
3.2 学校食堂陪餐的时间、地点和条件学校食堂陪餐的具体时间、地点和条件由学校自行确定，并在学校食堂内明确告知相关人员。
3.3 学校食堂陪餐的监督和评估学校食堂陪餐制度的实施过程中，学校应建立监督和评估机制，对陪餐人员的工作进行监督和评估，及时发现问题并解决。
3.4 学校食堂陪餐的具体工作内容学校食堂陪餐的具体工作内容包括：检查食堂的环境卫生、食品的质量和安全，与学生进行饮食安全教育，提出改进建议等。
第四章学校食堂陪餐制度实施的条件和保障4.1 学校食堂陪餐制度实施的条件学校食堂陪餐制度实施的条件包括：学校具备必要的食堂管理和监督设施，学校食堂的食品安全管理符合相关法规和标准。
学校关于陪餐制度
一、制度背景为确保学校食堂食品安全，提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师生在食堂的饮食安全，我校特制定以下陪餐制度。
二、制度内容1. 陪餐人员安排（1）学校行政领导轮流陪同学生就餐，每天安排2人次。
（2）陪餐人员包括校长、副校长、主任、班主任及老师，其中校长每学期不少于10次。
2. 陪餐时间（1）学生在校正常就餐时，学校安排中层以上管理人员轮流陪同。
（2）陪餐人员与学生一起排队盛饭、领菜，并与学生同区域就餐。
3. 陪餐人员职责（1）对当天所吃的饭菜（从外观、口味、质量等）进行评价。
（2）对食堂当天食品安全有关情况进行监督。
（3）对就餐学生的意见和建议做好记录。
4. 陪餐记录（1）陪餐人员陪餐后要做好登记并签名。
（2）《陪餐记录表》、《陪餐人员安排表》与《领导值班表》放在一起。
5. 陪餐人员注意事项（1）陪餐人员就餐后如果自己发生头晕、呕吐、腹泻等症状，或发现部分（不是个别）同区域就餐的学生出现头晕、呕吐、腹泻等症状，马上报告学校，学校立即启动《学校食品安全应急预案》进行处理。
（2）陪餐人员当天因公事外出不能陪餐的，可与其他陪餐人员联系自行调换陪餐时间。
6. 学校管理（1）学校将《陪餐人员安排表》、《陪餐记录表》在校园网、签到室等地方公布，接受师生监督。
（2）学校定期对陪餐制度执行情况进行检查，对发现的问题及时整改。
三、制度执行1. 学校将严格执行陪餐制度，确保师生饮食安全。
2. 陪餐人员要认真履行职责，确保陪餐工作顺利进行。
3. 全体师生应积极配合学校陪餐制度的实施，共同保障食堂食品安全。
四、附则1. 本制度自发布之日起施行。
2. 本制度由学校办公室负责解释。
通过实施陪餐制度，我校旨在提高食堂饭菜质量，保障师生饮食安全，营造良好的校园饮食环境。
希望全体师生共同关注食堂食品安全，积极参与陪餐工作，共同为学生的健康成长保驾护航。
学校食堂陪餐管理制度
学校食堂陪餐管理制度为了保障广大师生的健康饮食，提高学校食堂的服务质量和管理水平，我校特制定了学校食堂陪餐管理制度。
以下是具体内容：一、陪餐对象1.1本制度适用于学校全体在校师生、教职工等人员。
1.2学生必须经过批准方可邀请陪餐人员。
1.3陪餐人员不得携带未经食堂认可的宠物进入食堂。
二、陪餐时间和场所2.1陪餐时间为食堂正常开放时间。
2.2陪餐人员需在食堂就餐，不得将食物带出食堂。
三、陪餐申请和批准3.1学生邀请陪餐人员需提前向所在班级或学院提交书面申请。
3.2学校班级、学院将收集并保存申请表格。
3.3学校食堂将根据申请情况和食堂就餐情况决定是否批准陪餐。
3.4未经批准的陪餐行为将受到纪律处分。
四、陪餐行为规定4.1陪餐人员应尊重学校食堂工作人员，遵守食堂规章制度。
4.2陪餐人员应主动与食堂工作人员沟通，了解就餐规则。
4.3陪餐人员不得随意挑选、浪费食物，应根据实际用餐需求选择合适的食物。
4.4陪餐人员应保持食堂的卫生和整洁，并主动将用餐碗筷放置在指定的地方，不得乱扔或私自带出。
五、陪餐监督和管理5.1学校食堂将派出专人对陪餐行为进行监督和管理。
5.2如发现陪餐人员违反制度规定，学校食堂工作人员有权制止并报告相关部门。
5.3对于严重违反制度规定的陪餐人员，学校将采取相应纪律处分措施。
5.4学生对于学校食堂陪餐管理制度的建议和意见，可通过班级或学院向校食堂反馈。
六、制度宣传和培训6.1学校食堂将定期组织陪餐制度的宣传和培训活动。
6.2学校食堂将通过校园广播、公告栏等渠道向师生宣传陪餐管理制度。
以上为我校学校食堂陪餐管理制度的主要内容。
通过制度的严格执行，我们可以保障广大师生的饮食安全，提高食堂的服务质量和管理水平。
同时，也能够增强师生对食堂管理的认知和参与度，促进食堂、学生和教职工之间的良好关系。
希望全体师生能够共同遵守并支持学校食堂的陪餐管理制度，共同创建良好的校园饮食环境。
小学食堂陪餐制度范文(4篇)
小学食堂陪餐制度范文一、背景介绍：为了进一步保障学生的饮食安全，提高食堂服务质量，加强家校合作，特制定本小学食堂陪餐制度。
二、目的和原则：1. 目的：通过实行食堂陪餐制度，加强对学生的饮食管理和监督，确保学生的饮食安全，提供健康营养的餐食；2. 原则：(1) 食堂陪餐为自愿参与，不强制执行；(2) 陪餐家长须遵守相关规定，协助学校管理食堂和监督学生饮食；(3) 学校食堂须提供健康、干净、卫生的就餐环境和合格的食品。
三、适用对象：本制度适用于全校学生家长。
四、具体内容：1. 食堂陪餐时间：(1) 早餐：早上7:00-7:30；(2) 午餐：中午11:30-12:30；(3) 晚餐：晚上17:30-18:30。
2. 登记流程：(1) 家长提前向班主任或学校食堂管理员申请陪餐，填写陪餐登记表；(2) 学校食堂管理员根据陪餐登记表统计人数，安排餐食数量。
3. 陪餐家长的责任和义务：(1) 遵守食堂管理规定，不乱扔垃圾，保持餐桌干净；(2) 协助监督学生正确选择餐食，不鼓励孩子挑食或暴饮暴食；(3) 关注学生的饮食情况，及时反馈食堂服务质量和学生的饮食问题；(4) 配合学校开展食品安全检查和教育活动，增强学生的食品安全意识。
4. 食堂管理及服务保障：(1) 食堂须具备持证上岗的食品从业人员，食品制作过程要符合卫生要求；(2) 食堂应提供多样化、均衡营养的菜品，保证学生的饮食需求；(3) 食堂应及时公布每日菜单，明确食材来源，确保食品安全；(4) 食堂应配备安全监控系统，确保食堂环境卫生和安全。
五、陪餐家长的权益：1. 享受与学生同样的餐食待遇；2. 参与学校食堂管理和决策，提出合理建议和意见；3. 了解学校食堂的菜品质量、食品安全情况。
六、违规处理：1. 陪餐家长如有违反食堂管理规定的行为，学校有权取消其陪餐资格；2. 学校将定期对食堂陪餐制度进行评估和改进，听取家长的意见和建议。
七、附则：1. 本制度自颁布之日起执行，学校食堂将根据实际情况进行调整和完善；2. 本制度由学校食堂管理部门负责解释和执行，家长应全面配合并积极参与。
学校食堂陪餐管理制度
学校食堂陪餐管理制度第一章总则第一条为加强学校食堂食品安全管理，保障广大师生员工的饮食安全，根据《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，结合我校实际，制定本制度。
第二条本制度适用于我校食堂的陪餐管理工作。
陪餐是指学校领导、教师、家长等与学生共进餐，对食堂食品安全、服务质量等进行监督和评价的活动。
第三条陪餐管理工作应遵循预防为主、风险控制、社会共治的原则，确保食堂食品安全，提高餐饮服务质量。
第二章组织与管理第四条学校成立食堂陪餐管理领导小组，由校长担任组长，分管食品安全工作的副校长、总务主任、食品安全管理员等为成员。
领导小组负责制定陪餐管理制度、组织陪餐活动、协调解决陪餐中遇到的问题等。
第五条学校食堂应建立健全食品安全管理制度，明确陪餐人员职责，确保陪餐工作的顺利进行。
第六条学校食堂应定期组织陪餐人员培训，提高陪餐人员的食品安全意识和责任心。
陪餐人员应具备以下条件：（一）了解食品安全法律法规和餐饮服务食品安全操作规范；（二）关心学生健康，具备一定的教育引导能力；（三）具备良好的沟通能力，能够及时发现和解决食品安全问题；（四）具备处理突发事件的能力。
第三章陪餐活动的实施第七条陪餐活动应定期进行，每周至少一次。
特殊情况可根据实际情况调整。
第八条陪餐人员应按时到食堂就餐，认真观察食堂食品安全状况，填写陪餐记录表，对食堂食品安全、服务质量等进行评价。
第九条陪餐人员应关注学生的饮食需求和意见，及时向食堂管理人员反馈，推动食堂改进工作。
第十条陪餐人员应积极参与食堂食品安全管理，发现食品安全问题时，应及时向学校食品安全管理员报告，并督促食堂整改。
第四章陪餐记录与考核第十一条陪餐人员应认真填写陪餐记录表，记录食堂食品安全、服务质量等情况。
陪餐记录表应保存至少一年。
第十二条学校食品安全管理员应定期对陪餐记录进行分析，发现问题并提出整改措施。
第十三条学校应将陪餐管理工作纳入食堂考核体系，对表现优秀的陪餐人员给予表彰和奖励，对工作不力的陪餐人员给予批评教育。
学校食堂陪餐管理制度
学校食堂陪餐管理制度学校食堂陪餐管理制度（精选17篇）学校食堂陪餐管理制度篇11、在总务主任领导下，搭配盒饭公司定时保质地供应全校师生早、午餐。
2、对本校炊事人员明确分工，责任到人，既要有分工，又要有帮助合作。
3、做好饮食卫生工作，每天厨具和室内外要保持清洁卫生。
确保饮食卫生、安全、不出饮食事故。
4、下班前检查水、电、煤，防止各类事故的发生。
5、保管好食堂资产，做好食堂用具登记，任何人不得私自挪用食堂用具。
6、要树立为教学服务，一切为师生服务的思想，发现问题及报告。
7、督促全部工作人员做好健康体检、个人卫生工作。
做到人人持健康证上岗。
学校食堂陪餐管理制度篇2一、目的要求为加强学校食堂和小卖部承包经营工作的管理，监督从业人员遵守法令法规，认真执行各项规章制度，防备食物中毒事故，保障师生身体健康和生命安全。
二、成立食堂和小卖部监督管理小组组长：副组长：x成员：三、工作职责1、引导食堂和小卖部承包者建立经营管理机构及订立食品经营和食品卫生管理制度。
2、监督执行制度的落实、各项证件办理、从业人员健康检查及培训。
3、严禁采购“三无”产品及腐烂变质等不合格食品。
4、监督检查食堂饮食卫生，饭、菜质量和销售价格，监督检查小卖部食品质量和销售价格。
5、每天定时检查食堂经营场合的卫生情况、餐饮用具的消毒、加工产品的规范流程和索证等，并进行记录。
6、做好学生用膳纪律的管理，加强对学生饮食卫生和安全教育。
7、乐观搭配卫生防疫部门的检查，发现存在的问题督促及时整改。
8、不定期抽查和每月一次定期检查。
9、定期召开师生和家长代表座谈会，听取其对食堂的看法和建议，对照并督促食堂及时整改。
学校食堂陪餐管理制度篇31、依据食堂生产程序标准，实行烹饪原材料先进先出原则，合理使用原材料，避开原材料搁置不用现象。
2、高档原材料派专人保管，按量使用，其它原材料同样做到按量使用，物尽其用，杜绝任何原材料挥霍。
3、不许乱拿、乱吃、乱加工厨房的一切食品，一经发现予以劝退处理。
学校用餐陪餐制度
一、目的
为保障学生的饮食安全，提高学校食堂的餐饮质量，促进学校与学生之间的沟通与理解，我校特制定本用餐陪餐制度。
二、适用范围
本制度适用于我校全体在校学生、教职工及其家属。
三、陪餐人员
1. 校长、副校长、后勤部门负责人、食堂管理人员、班主任、辅导员等。
2. 家长代表。
四、陪餐时间
1. 工作日：午餐、晚餐。
2. 周末及节假日：午餐、晚餐。
五、陪餐地点
1. 学生食堂。
2. 教职工食堂。
六、陪餐流程
1. 陪餐人员需提前一天向食堂提出陪餐申请，并注明陪餐时间、地点。
2. 食堂根据陪餐人员名单，提前准备好相应的餐食。
3. 陪餐人员按时到达食堂，由食堂工作人员引导进入就餐区域。
4. 陪餐人员按照规定顺序就餐，不得插队。
5. 餐后，陪餐人员对餐食质量、服务态度等进行评价，并将评价结果反馈给食堂。
七、陪餐要求
1. 陪餐人员应保持良好的就餐秩序，尊重食堂工作人员。
2. 陪餐人员应爱护餐具，不得浪费食物。
3. 陪餐人员应积极参与食堂管理，提出合理化建议。
4. 陪餐人员应遵守学校纪律，不得利用陪餐之机谋取私利。
八、监督与考核
1. 学校成立陪餐监督小组，负责对陪餐制度的执行情况进行监督检查。
2. 陪餐人员对餐食质量、服务态度等方面的评价，作为食堂考核的重要依据。
3. 对违反本制度的行为，将予以通报批评，并追究相关责任。
九、附则
1. 本制度由学校后勤部门负责解释。
2. 本制度自发布之日起施行。
学校领导陪餐制度（五篇）
学校领导陪餐制度为了切实加强学校食品卫生安全，确保学生就餐安全，结合学校实际，特制定本校教师陪餐制度。
1、陪餐教师按值班表由值班教师轮流。
每天按时到食堂或学生就餐地点陪餐。
2、陪餐教师要及时主动了解学生情况及时反馈学生意见，收集对食堂工作的意见和建议，并及时报告学校以便及时改进。
3、陪餐教师要熟悉每餐的菜谱，并为学校食堂献计献策，改善学生生活。
4、陪餐教师要以高度负责的态度认真登记，及时填写当天日志。
5、陪餐教师确有困难不能陪餐要向分管领导请假，以便调整。
6、陪餐教师当天要检查食堂是否严格执行原料购进验收登记、物品索证索票、饭菜留样等管理规定。
7、陪餐人员每次必须提前____分钟进入食堂或学生就餐地点，首先检查食品卫生，然后检查饭菜质量，检查时采取一看，二闻，三尝的工作流程，所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样，确定无任何问题才向学生开餐，同时做好记录，若有不良反应，迅速上报学校，同时阻止他人不得食用，不得将食品带出食堂或就餐地点。
8、陪餐人员食用____分钟后无不良反应，应在登记表中认真填写情况记载，并签好姓名和时间。
若有不适情况反应，迅速上报学校分管领导或校长，同时抽调食堂工作人员，迅速阻止其他人不得食用。
9、未经学校安排的其他人员不得进入食堂或学生就餐地点陪餐。
学校领导陪餐制度（二）是一项重要的管理措施，旨在优化学校的管理体制，加强领导的沟通协调能力，提高学校管理水平和服务质量。
本文将从制度的背景和意义、制度的原则和要求、实施过程和效果等方面，详细阐述学校领导陪餐制度。
一、制度的背景和意义随着教育改革的深入推进和学校管理的不断完善，学校的各项工作也愈加繁忙和复杂。
为了更好地进行学校管理，提高管理者的工作能力和水平，学校领导陪餐制度应运而生。
首先，学校领导陪餐制度可以增进学校领导与教师、学生之间的沟通和交流。
领导陪餐不仅仅是吃饭，更重要的是增进彼此之间的了解和信任。
通过与教师和学生共进午餐的机会，领导可以更加深入了解他们的需求、困难和建议，为改进工作提供参考。
学校陪餐制度及记录表范文(3篇)
学校陪餐制度及记录表范文为贯彻落实上级教育主管部门进一步加强学校食堂食品安全工作的文件精神，体现以人为本的办学宗旨，切实加强学校食品卫生安全，确保学生的就餐安全，现结合我校实际，特制定教师陪餐制度。
1、陪餐人员由当天的值日教师组成，由当天行政值日安排就餐人员，每天早餐、中餐按时在学校食堂陪餐。
2、陪餐教师要及时主动了解学生情况并及时反馈学生意见，收集对食堂工作、生活的意见和建议，并及时报告学校以便及时改进。
3、每次陪餐人员必须提前____分钟进入食堂，首先检查食品卫生，然后检查饭菜质量，检查时采取一看，二闻，三尝的工作流程，所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样，确定无任何问题才能向学生出售，应在登记表中作好记录，若有不良反应，迅速上报学校，同时阻止他人不得食用，不得将食品带出食堂。
4、陪餐人员要检查食堂所有餐具是否消毒、是否严格执行饭菜留样管理规定。
5、未经学校安排其它人员不得进入食堂陪餐。
6、陪餐人员要高度负责，以确保学生的就餐安全。
否则，追究陪餐人员责任，违反法律法规按有关规定执行。
7、本制度从____年____月____日执行。
清镇市犁倭小学____年____月____日学校陪餐制度及记录表范文（二）为确保学校食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师生在食堂的饮食安全，根据有关要求，制定本制度。
1、学校针对食堂建立行政领导轮流陪同学生就餐制度。
2、学校定期指定一名以上行政领导、食堂管理员或教师代表进行陪餐。
学校统一制定陪餐安排表，并交由食堂管理人员存档备案。
3、陪餐人员负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐学生的意见建议，并做好陪餐记录。
4、陪餐记录由学校统一印制，内容应包括日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，学生反馈意见，发现的问题和整改情况，陪餐人签名等。
陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。
学校陪餐的制度
一、制度背景为了保障学生的饮食安全，提高学校食堂管理水平，加强家校沟通，促进学生健康成长，我校特制定学校陪餐制度。
二、制度目的1. 确保学生饮食安全，预防食物中毒等食品安全事件的发生。
2. 提高食堂管理水平，提升食堂服务质量。
3. 加强家校沟通，让家长了解学生在校饮食情况，增进家校合作。
4. 促进学生健康成长，关注学生饮食营养搭配。
三、制度内容1. 陪餐人员（1）学校行政领导、班主任、食堂管理人员及食堂工作人员；（2）家长代表。
2. 陪餐时间每周至少安排一次陪餐活动，具体时间由学校根据实际情况确定。
3. 陪餐流程（1）学校提前通知家长代表参加陪餐活动，并安排好陪餐时间；（2）陪餐人员按照规定时间到食堂，在食堂工作人员的引导下进入陪餐区域；（3）陪餐人员与学生一同就餐，关注学生饮食情况，了解食堂菜品质量、卫生状况等；（4）陪餐结束后，陪餐人员对食堂工作进行评价，提出改进意见，并将评价结果反馈给学校。
4. 陪餐要求（1）陪餐人员应保持良好的个人卫生，穿着整洁；（2）陪餐人员应遵守食堂纪律，不得随意走动、大声喧哗；（3）陪餐人员应关注学生饮食情况，了解学生口味偏好，为食堂菜品改进提供参考；（4）陪餐人员应尊重食堂工作人员，共同维护食堂秩序。
5. 质量监控（1）学校定期对食堂进行食品安全检查，确保食品安全；（2）学校对陪餐活动进行监督，确保陪餐制度落实到位；（3）学校对家长代表的陪餐评价进行汇总，对食堂进行整改，提升食堂管理水平。
四、制度执行1. 学校成立陪餐工作领导小组，负责陪餐制度的组织实施；2. 学校定期召开陪餐工作总结会议，分析陪餐活动存在的问题，制定改进措施；3. 学校对陪餐活动进行宣传，提高家长对陪餐制度的认识和支持；4. 学校对陪餐人员、家长代表进行培训，确保陪餐制度顺利实施。
五、附则1. 本制度自发布之日起实施；2. 本制度由学校负责解释；3. 本制度如有未尽事宜，由学校根据实际情况予以补充。
学校食堂陪餐制度
学校食堂陪餐制度篇1为确保学校食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师生在食堂的饮食安全，根据有关要求，制定本制度。
1、学校针对食堂建立行政领导轮流陪同学生就餐制度。
2、学校定期指定一名以上行政领导、食堂管理员或教师代表进行陪餐。
学校统一制定陪餐安排表，并交由食堂管理人员存档备案。
3、陪餐人员负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐学生的意见建议，并做好陪餐记录。
4、陪餐记录由学校统一印制，内容应包括日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，学生反馈意见，发现的问题和整改情况，陪餐人签名等。
陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。
5、陪餐人员对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员及时整改纠正：①食堂卫生环境较差、物品摆放杂乱的;②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的;③食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品的，以及其他不符合从业人员职业行为要求的;④饭菜口味过淡或过咸的;⑤饭菜加工距销售时间过长的;⑥餐饮用具未按要求消毒的;⑦其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。
6、陪餐人对以下情况应当立即制止，并督促食堂管理人员及时采取相应措施：①食堂待出售饭菜未采取防蝇措施，出售前受到蚊蝇严重污染的;②食堂制作凉拌菜或提供冷饮的;③上餐剩饭菜下餐继续加工销售的;④土豆有发青、发芽现象未充分去除的;⑤四季豆、土豆未充分煮熟烧透的，冷冻食品未达到中心加工温度的;⑥饭菜有发霉变质等感官问题的;⑦饭菜有明显的口味异常;⑧饭菜质量较差，学生反映突出的;⑨其他危害学生食品安全卫生的情况。
7、陪餐人员就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状，排除自身身体原因的，应当立即向校长报告，并对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观察。
8、陪餐人员应严格履行职责，对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的，给予批评教育;对危害学生健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现明显中毒或感染症状不及时报告，造成恶劣后果的，视情况轻重给予行政处分。
学校食堂陪餐制度(四篇)
学校食堂陪餐制度为了切实加强学校食品卫生安全，确保学生就餐安全，结合学校实际，特制定本校教师陪餐制度。
1、陪餐教师按值班表由值班教师轮流。
每天按时到食堂或学生就餐地点陪餐。
2、陪餐教师要及时主动了解学生情况及时反馈学生意见，收集对食堂工作的意见和建议，并及时报告学校以便及时改进。
3、陪餐教师要熟悉每餐的菜谱，并为学校食堂献计献策，改善学生生活。
4、陪餐教师要以高度负责的态度认真登记，及时填写当天日志。
5、陪餐教师确有困难不能陪餐要向分管领导请假，以便调整。
6、陪餐教师当天要检查食堂是否严格执行原料购进验收登记、物品索证索票、饭菜留样等管理规定。
7、陪餐人员每次必须提前____分钟进入食堂或学生就餐地点，首先检查食品卫生，然后检查饭菜质量，检查时采取一看，二闻，三尝的工作流程，所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样，确定无任何问题才向学生开餐，同时做好记录，若有不良反应，迅速上报学校，同时阻止他人不得食用，不得将食品带出食堂或就餐地点。
8、陪餐人员食用____分钟后无不良反应，应在登记表中认真填写情况记载，并签好姓名和时间。
若有不适情况反应，迅速上报学校分管领导或校长，同时抽调食堂工作人员，迅速阻止其他人不得食用。
9、未经学校安排的其他人员不得进入食堂或学生就餐地点陪餐。
学校食堂陪餐制度（二）为确保学校食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师生在食堂的饮食安全，根据有关要求，制定本制度。
1、学校针对食堂建立行政领导轮流陪同学生就餐制度。
2、学校定期指定一名以上行政领导、食堂管理员或教师代表进行陪餐。
学校统一制定陪餐安排表，并交由食堂管理人员存档备案。
3、陪餐人员负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐学生的意见建议，并做好陪餐记录。
4、陪餐记录由学校统一印制，内容应包括日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，学生反馈意见，发现的问题和整改情况，陪餐人签名等。
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狮子小学食堂陪餐制度
为贯彻落实上级教育主管部门进一步加强学校食堂食品安全工作的文件精神，体现以人为本的办学宗旨，切实加强学校食品卫生安全，确保学生的就餐安全，现结合我校实际，特制定教师陪餐制度。
1、陪餐人员由当天的值日教师组成，由当天行政值日安排就餐人员，每天中餐、晚餐按时在学校食堂陪餐。
2、陪餐教师要及时主动了解学生情况并及时反馈学生意见，收集对食堂工作、生活的意见和建议，并及时报告学校以便及时改进。
3、每次是，陪餐人员必须提前30分钟进入食堂，首先检查食品卫生，然后检查饭菜质量，检查时采取一看，二闻，三尝的工作流程，所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样，确定无任何问题才能向学生出售，应在登记表中作好记录，若有不良反应，迅速上报学校，同时阻止他人不得食用，不得将食品带出食堂。
4、陪餐人员要检查食堂所有餐具是否消毒、是否严格执行饭菜留样管理规定。
5、未经学校安排其它人员不得进入食堂陪餐。
6、陪餐你员要高度负责，以确保学生的就餐安全。
否则，追究陪餐人员责任，违反法律法规按有关规定执行。
7、本制度从2012 年3 月21 日执行。
狮子小学2014 年9 月 1 日。