中药材、中药饮片专业知识

wk.baidu.com 六、中药材、中药饮片的管理 ——贮存
d、加强温湿度检查 严格按照温湿度要求进行贮存，加强温湿度检查， 及时采取措施进行调控。 e、熟悉[贮藏]项下要求： 遮光：系指用不透光的容器包装，如棕色容器或黑 色包装材料包裹的无色透明、半透明容器； 密闭：系指将容器密闭，以防止尘土及异物进入； 密 封：系指将容器密封，以防止风化、吸潮、挥发 或异物进入；
养护过程中发现虫蛀、泛油、霉变等现象应对该批中
药材或饮片现场挂“暂停销售”标识，并在医药系统 中做停售处理，并报质管员确认。
六、中药材、中药饮片的管理 ——养护
3、养护 a、养护原则：以防为主，防治结合 b、养护周期：一般品种至少3个月一次；重点品种 至少每月一次 c、养护方法： c-1、干燥防霉法：药材防霉可采用曝晒、摊晾、高 温烘干、石灰吸湿、木炭吸湿，翻垛通风，密封吸湿等 方法
六、中药材、中药饮片的管理 ——养护
四、中药材变质的现象
1、霉变 2、虫蛀 3、泛油 4、风化 5、潮解 6、散气变味 7、粘连 8、腐烂
五、变质的主要因素
1、温度 2、湿度 3、空气 4、光线 5、时间 6、包装
六、中药材、中药饮片的管理 ——采购与验收
1、采购与验收：
二、仓库的分类
我公司中药材、中药饮片共分三个库存放： 1、中药材库：中药材常温库、阴凉库 2、中药饮片库：阴凉库
三、中药材变质的因素
可概括为两类： 1、自然因素：
生物因素：霉菌、仓库害虫和鼠类。 气象因素：温度、湿度、光线、空气 2、人为因素：仓储设施不佳及验收、检查、养护、堆 码等工作失误。 生物因素对药材的直接危害最大；自然因素决定 着生物因素的危害程度；人为因素是造成变质的关键所 在。
a、 外包装的初检：应完整，没有污染、受损、淋湿、 受潮、虫蛀、霉变、鼠咬等。 b、每件包装上应附有明显标识，标明品名、规格、 数量、产地、来源、采收（加工）日期； c、应按质量标准购入，产地应保持相对稳定。
六、中药材、中药饮片的管理 ——贮存
2、贮存
a、根据中药材、中药饮片的特性，按其各品种[贮藏] 项下要求进行保管。 b、分库、分区、分类、分批堆放，不同批号药品不 得混垛，每批物料均有状态标志及货位卡； c、堆放要求：牢固、整齐，符合间距要求： 垛间距不小于5厘米，垛与库房内墙、顶、温度调 控设备及管道等设施间距不小于30厘米，垛与地面的间 距不小于10厘米。
c-3：高温防治法
曝晒适宜一般不易变色、融化、脆裂、泛油的药材。 加热消毒法适于适应加热的药材，加热温度升至50～ 60℃，经0.5～1小时，至仓。虫体内蛋白质变性而死亡。
六、中药材、中药饮片的管理 ——养护
c-4：对抗防治法 利用某些药材挥发性气味，以防止同处存放的药材 被虫蛀，如泽泻与丹皮同贮，则泽泻不易虫蛀，丹皮不 易变色。土鳖虫、全蝎、斑蝥等放入大蒜，也可防蛀
六、中药材、中药饮片的管理 ——养护
c-5：密封； c-6：吸潮法； c-7：晾晒法； c-8：石灰干燥法 等等
六、中药材、中药饮片的管理 ——有关问题的处理
发现中药材、中药饮片有虫蛀、泛油、霉变等现象时
不得购进。
保管员、复核员应对即将发出的中药材、中药饮片进
行外观质量检查。发现有虫蛀、泛油、霉变等现象应 停止发货，并向质管部报告处理；
c-2:清洁法
中药材出现霉腐现象，应立即采取有效措施，制止 霉腐继续发展，免遭更大的损失，一般先曝晒、烘干或 摊晾使其干燥 ，然后将霉除去，具体处理方法有淘洗法、 醋洗法、酒洗法（白酒含乙醇量60%以上，适用于不能 沾水药材）、油擦法（适用于胶类、蟾酥类等）、撞击 法、擦刷法、筛簸法等
六、中药材、中药饮片的管理 ——养护
——质管部
一、中药材的分类
1、植物全草类药材：如地稔等 2、根及根茎类药材：如当归、党参等 3、花类药材：如菊花、红花等 4、果实种子类药材：如决明子、桃仁等 5、叶类药材：如银杏叶、裸花紫珠等 6、皮类药材：如黄柏等 7、动物类药材 8、矿物类药材：如白矾等 9、其它