甘氨酸

甘氨酸市场调研

目录

一、产品的物理化学指标

二、制造工艺

三、医药中间体的应用和用量评估

四、市场评估和发展趋势

五、同行业竞争与风险评估

六、我方经营方向

一、产品的物理化学指标

1、氨基乙酸

中文别名：甘氨酸;甘氨酸(医药级);氨基乙酸(医药级);胶糖

英文名：Glycine

英文别名：Aminoacetic acid; H-Gly-OH; Glycine, USP Grade, Molecular Biology Grade; CAS NO：56-40-6

分子式：C2H5NO2

分子量：75.07

分子结构：

密度：1.595

熔点：182℃

沸点：233℃

闪点：----------

蒸汽压：--------

PH：5.8-6.4

性状：白色单斜晶系或六方晶系晶体，或白色结晶粉末。无臭，有特殊甜味。

Melting_point 248℃（分解）

溶解性易溶于水，在水中的溶解度：25℃时为25g/100ml；50℃时为39.1g/100ml；75℃时为54.4g/100ml；100℃时为67.2g/100ml。极难溶于乙醇，在100g无水乙醇中约溶解0.06g。几乎不溶于丙酮和乙醚。

二、制造工艺

1、氯乙酸法

以前国内基本使用氯乙酸氨解法生产，含量一般都低于95%，严重影响供应给农药草甘膦作中间体，医药和食品工业主要还是靠进口。

2、施特雷克法（strecker）

以甲醛、氰化钠、氯化铵为原料，在硫酸催化下加乙醇醇化，得到氨基乙腈硫酸盐，再加氢氧化钡分解，得到氨基乙酸钡，然后加适量硫酸中和生成硫酸钡和甘氨酸结晶；

本工艺特点是氰化钠剧毒、路线长，但是容易控制、成本低；

3、氢氰酸法（海因法,hydantion）

本法发明于90年代，目前美国、日本流行的生产方法，直接用气态的氢氰酸或任意比例的水溶液，加固态的甲醛或水溶液甲醛，氨水（或碳酸铵或碳酸氢铵等），反应生成；

本工艺特点是路线简单，无三废，由于利用丙烯晴的副产物氢氰酸，生产成本有很大优势；为了避免氢氰酸的剧毒运输风险，作为改进，目前大多采用氢氰酸与甲醛先反应生成羟基乙腈，再运至生产场地合成的办法；

4、目前，渝三峡采用高温、高压的氢氰酸，再加乌洛托品和碳酸钙，在20-100倍水的条件下无需催化剂生产出来甘氨酸，反应时间短，母液循环使用，收率高；

5、最近日本研究的工艺路线是用乙醇胺发酵，然后用离子树脂柱提取发酵液（或形成锌盐后调PH后直接析出结晶）。

美国孟山都公司最近采用催化脱氢氧的工艺，成本低、产率高，对全球市场形成很大的冲击；

三、应用

A、食品

1. 用做调味剂、甜味剂，与 DL- 丙氨酸、枸橼酸等配合使用于含醇饮料中；合成清酒和精良饲料时用作酸味矫正剂、缓冲剂；在腌制咸菜、甜酱、酱油、醋和果汁时用做添加剂，以改善食品风味、味道、保持原味、提供甜味源等；

2. 用作鱼糜制品、花生酱等的防腐剂，能抑制枯草杆菌及大肠杆菌的繁殖；

3.利用它本身的氨基和羧基，对食盐和醋等味感起缓冲作用；

4.用作饲料添加剂中的诱食剂(引诱剂)；

5.食品酿造、肉食加工和清凉饮料的配方及糖精钠的去苦剂；

6. 用作奶油、干酪、人造奶油、速食面、小麦粉和猪油等的稳定剂；

7.用作食品加工中对维生素C进行稳定；

8.在味精中有 10% 的成份为甘氨酸；

9.可用作防腐剂，起到重要的防腐作用。

10、在乳制品或食品中，螯合型甘氨酸（甘氨酸钙、甘氨酸锌、甘氨酸铁）添加后，比葡萄糖酸钙等制品更容易被人体吸收，作为新型补钙（锌、铁）剂有着广泛的用途，我国还允许面粉、婴儿奶粉中加甘氨酸锌；这方面用途前途无可限量；

B、医药级甘氨酸

1.用作医学微生物和生物化学氨基酸代谢研究的用药；

2.用作金霉素缓冲剂\抗帕金森氏病药物L-多巴\维生素B6\以及苏氨酸等氨基酸的合成原料；

3. 用作氨基酸营养输液；

4. 用作头孢菌素的原料；甲砜霉素中间体；合成咪唑乙酸中间体等等；

5.用作化妆品原料。

C、饲料级甘氨酸

主要作为家禽、畜禽特别是宠物等食用的饲料增加氨基酸的添加剂与引诱剂。用作水解蛋白添加剂，作为水解蛋白的增效剂。

D、工业级甘氨酸

作农药中间体，如做为除草剂草甘磷的主要原料；电镀液添加剂；PH 调节剂

四、市场竞争与风险评估

A、市场用量评估

1、目前国内最大的生产厂家为石家庄东华化工总厂年产8万吨（其中食品级3万吨），

三峡英力化工年产5万吨，渝三峡年产3万吨，江西电化年产1万吨/年，江山股份的南通东昌化工年产1万吨，其他的如浙江新安江化工集团、江苏南通化工厂、长春农安制药厂、辽宁本溪化工厂和等，都属于千吨级别的规模；基本都是工业级的甘氨酸生产线，全国约20多万吨的产能；

2、国外较大的公司是美国的查特姆公司、法国的斯帕西亚公司、日本的有机合成药品公

司、昭和电工公司和味之素公司等；大多采用改进了的strecker和hydantion工艺；全球生产量大约230万吨/年；

3、甘氨酸用于食品行业，具有抗氧化和防腐的功能，还能甜味剂和调酸剂改善食品风味，

具有广泛的用途，美国的食品添加剂级别的生产能力是1万吨/年，日本是3万吨/年，其中光是日本有机合成公司一家就有2.5万吨的产能；

4、国际上流行采用的技术标准是英国的BP98、美国的USP24和日本的，国内由于还普

遍采用氯乙酸氨解法生产，含量都不够（约95%），氯含量严重超标，一般都是国外标准的30倍；但是随着近年国内丙烯腈的产能上升至几十万吨/年以上，副产物氢氰酸很充分，为我国在此项目上档次上规模创造了有利条件；

5、国外，牛羊的饲料配方中，都加入甘氨酸，国内用于鸡饲料很大量（每年约需求1千

多吨），预计，国内就食品添加剂的市场潜力就有十万吨/年；

6、国内用量最大的是作为农药草甘膦的中间体，占市场量的70－80%，全球需求量约140

万吨/年，中国草甘膦的生产能力是50万吨/年，其中1吨草甘膦需要0.96吨的甘氨酸，另外，目前国内新开发的农药增甘磷，一吨需要甘氨酸1.3吨；

目前，我国在建的草甘膦产能为60万吨；预计1-2年后，国内草甘膦的产能达到100万吨，约占全球的80%产能；全球草甘膦的用量也在近十年以每年将近20%的速度递增，问题是，草甘膦的增长近今年有强弩之末的感觉；

7、用于医药行业的用量，在国内最多是千吨级别的，占整个宏观用量的份额不大，但是

医药级的原料是要报批的，这里附加值较高；其中D-对羟基苯甘氨酸是羟氨苄青霉素（阿莫西林）和羟氨苄头孢（先锋四号）的重要中间体，用量较大（可以做到年产几百吨，出口几百吨），产品附加值也高；

B、价格评估

1、2007年以前，国内年产甘氨酸约十万吨，由于草甘膦的需求拉动，价格从原来的1万

多，暴涨至2008年初的4万，随着河北东华、重庆渝三峡两个大企业上了三套大生产线，我国甘氨酸产能一下子从十几万吨暴涨至40万吨/年，到了2008年夏季，价格下跌至2万，之后经历了6年的严冬，到2013年底（农药生产也冬眠），价格下跌到12000元/吨；