吞拿鱼罐头的食用方法是什么

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金枪鱼罐头对身体有害吗?

金枪鱼罐头对身体有害吗?

⾦枪鱼罐头对⾝体有害吗?随着⽣活⽔平不断提⾼,以⾦枪鱼为代表的⼤洋性深海鱼类跃⼊⼈们的餐台,⾦枪鱼罐头是⼴受⼤众喜爱的⼀类⽔产品类罐头,那么美味的⾦枪鱼罐头对⾝体有害吗?下⾯超哥为你指点迷津。

答案抢先看:⼀般来说,只要规避了不新鲜原料、不合格加⼯⼯艺,选择购买正规⼚家⽣产的⾦枪鱼罐头,⼀般对⼈体⽆害。

【⾦枪鱼罐头的简介】⾦枪鱼⼜称鲔鱼、吞拿鱼,是⼀种⼤型远洋性重要商品⾷⽤鱼,也是⼀种很受欢迎的海产,经济价值较⾼。

⾦枪鱼由于必须时常保持快速游动,才能维持⾝体的供给,且⼀般只在海域深处活动,因此其⾁质柔嫩鲜美[1],此外⾦枪鱼的肌⾁中含有了⼤量的肌红蛋⽩,沿⾦枪鱼脊柱两侧强有⼒的肌⾁和⽪肤上⼤量的⾎管⽹丛,表明这些部分的新陈代谢特别旺盛,因⽽⾦枪鱼⾁中⾎红素含量很⾼,呈紫红⾊,低脂⽽⾼蛋⽩,所以营养价值⾼。

⾦枪鱼罐头是⽔产类罐头中重要的⼀类,深受⼴⼤群众的喜爱,主要以新(冰)鲜或冷冻良好的⾦枪鱼为原料,原料验收要求鱼质良好,肌⾁富有弹性,⾻⾁紧密连接,不得使⽤鲜度不⾜的变质鱼。

因此,正规⼚家加⼯⾦枪鱼罐头卫⽣质量应符合《GB2733-94海⽔鱼类卫⽣标准》和罐头加⼯相关条例[2]。

如果我们是从正规商场和知名品牌购买⾦枪鱼罐头,其安全性可以不必过于担忧。

【⾦枪鱼罐头揭秘】随着现代社会的⾼速发展,物质⽣活⽔平的⽇渐提⾼,⼈类对健康的重视程度越来越⼤。

⾦枪鱼受到⼈们青睐的同时,许多⼈开始质疑其安全性,主要理由有以下:⼀是⾦枪鱼肌⾁中含硫蛋⽩质较多,担⼼它会与铁质罐头发⽣硫化⿊变。

但其实符合⽣产规范的⼚家,会采⽤抗硫抗酸两⽤全涂料马⼝铁罐作为罐头的容器,其规格符合《ZBX70005-89罐头⾷品包装、标志、运输和贮存》规定,因此只要不是⼩作坊⾃制的⾦枪鱼罐头,不必过于担⼼。

⼆是⾦枪鱼捕获地点往往离加⼯处理地点较远,鱼的品质得不到保证。

实际上,捕获到的⾦枪鱼有简单的防腐措施,另外分割并预煮⼤约1~3个⼩时后,再次切成⽚,经过剔除⼀些不适宜做罐头的⾁质后,会装好密封,并经过⾼温⾼压加热2~4⼩时,⼏乎杀死全部细菌。

厨房美食菜谱:吞拿鱼三明治的做法

厨房美食菜谱:吞拿鱼三明治的做法

厨房美食菜谱:吞拿鱼三明治的做法
吞拿鱼、又名金枪鱼、做出来的三明治灰常鲜哦、虽然看起来丑丑的样子……可是很好吃哟!要不要尝一口。

嘻嘻。

食材
主料:
原味吞拿鱼罐头
洋葱末10g
盐少许
黑胡椒少许
生菜10g
圣女果20g
熟鸡蛋半个
蛋黄酱50g
步骤
1.金枪鱼罐头鱼肉挤干、不要罐头里的汁、大概100g 的样子
2.放入洋葱末
3.放入蛋黄酱
4.放入黑胡椒粉
5.调入盐
6.生菜切丝
7.加入碗中
8.小番茄切丁
9.熟鸡蛋切丁
10.一起放入碗中
11.抓匀、
吞拿鱼酱就调好了
12.现在烤面包、
把吐司烤至自己喜欢的上色程度
13.面包抹上蛋黄酱
14.均匀地抹上调好的吞拿鱼酱
15.盖上另一片涂好蛋黄酱的面包、继续抹吞拿鱼酱、盖上最后一片面包
16.切小块食用
小贴士:其实面包不用烤也很好吃呢。

DIY吞拿鱼饭团的做法【健康食谱】

DIY吞拿鱼饭团的做法【健康食谱】

DIY吞拿鱼饭团的做法
文章导读
食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。

好的饮食,能够延年益寿。

相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。

那么,怎样才算是好的饮食呢?我想至少得自己做。

下面,就让我来为大家介绍下有关DIY吞拿鱼饭团这道菜的做法。

1.白米洗净,放入电饭锅内,注入适量清水煮成米饭,用筷子搅散,摊凉待用
2.1打开吞拿鱼罐头,取出鱼肉,不要鱼汁,放入大碗内,用勺子将鱼肉捣碎。

3.2将洋葱切末,日本小青瓜切丁,都放入大碗内。

4.加入1汤匙沙拉酱搅拌均匀,做成吞拿鱼馅料备用。

5.捏入适量白饭于掌心,轻轻压扁,舀入适量吞拿鱼馅料于白饭中。

6.用手合拢白饭,压紧开口处,轻压成球状,摆放于碟中,洒上熟白芝麻即成。

也许之前你没有吃过DIY吞拿鱼饭团,也不会做。

但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。

要相信自己的内心,顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。

鱼子酱罐头怎么吃

鱼子酱罐头怎么吃

鱼子酱罐头怎么吃鱼子酱常出现的场合大多都是西餐厅,很多人会喜欢鱼子酱中鱼卵与舌头碰撞的那一刻,在这之后就会通过各种渠道买一些回家。

但是我们在餐厅基本都是打开的罐头,在家里该如何搭配也是让很多人为难,鱼子酱最常见的吃法还是和生牛油搭配烤好的白面包。

下文为大家详细的介绍,来看看吧。

1、俄罗斯进口的鱼子罐头最经典吃饭就是和大众的辅料是配上生奶油和烘烤的白面包。

尤其值得注意的是,鱼子酱切忌不能与气味浓重的辅料搭配食用,如洋葱或者柠檬都是禁止的。

至于在饮料方面,伏特加或是香槟都是能更好品味鱼子酱的上成之品。

2、对于盛装鱼子酱的器具也颇为讲究。

贝壳、木头、牛角和黄金都是理想的选材之料。

最大的忌讳是使用银质的餐具,银有氧化的作用,会破坏鱼子酱自身耐人寻味的海洋的滋味和香味。

鱼子酱怎么吃鱼子酱是一种用鱼身上的鱼卵制成的酱,是“西方三大珍味”之一。

因为鱼子酱不仅味道好,营养价值也是极高的,因此鱼子酱受到不少人的喜爱。

那么,对于这种美味,究竟如何吃才最能更好的品味其中的美妙味道呢?鱼子酱最让人回味的一点就在于,当用舌头和上颚压碎鱼卵的这一刻,小小的鱼卵中美味爆涌而出的感觉。

所以,在吃中餐时品味鱼子酱,还是切忌不要用软绵的淀粉质来给鱼子酱作铺垫,这样鱼卵很容易被压破,鱼子酱的美味就提早给类似吐司、面皮等物享受到了。

为了完整且单纯地品味鱼子酱的鲜美,首先就是要让鱼子酱和“葱姜末”“洋葱末”等杂碎的辅助香料隔离开来;各类中式酱料也是要仔细斟酌后才能与之搭配的,气味太浓烈的一定要摒弃,若需要酱汁入味的话,西餐“打泡”的手法可以借鉴。

其实吃鱼子酱最好的方法,便是用最简单的方法,那就是直接入口,一匙入口时,先轻轻铺在舌上,以舌尖将鱼子酱一粒粒缓缓碾碎。

若要倒在盘子里面吃,盘子要先冰镇一下。

若要直接就着瓶罐吃,那就把瓶罐放在碎冰里面,这样一来,鱼子酱才会有更佳的口感!鱼子酱是什么鱼子酱其实就是用鱼身上的鱼卵制作而成的一种酱,几乎所有种类的鱼卵都可以被做成鱼子酱,但最正宗的是鲟鱼的鱼卵。

吞拿鱼沙拉

吞拿鱼沙拉

吞拿鱼沙拉
在我们这个经济全球化的时代,我们的饮食习惯,穿衣风格之类的也会受到其他国家的影响吧,就像寿司那样,日本人更倾向于生吃海鲜,而我们则比较倾向于食用已经熟了的食品,毕竟生的海鲜还是存在有一股鱼腥味的,或许我们还会认为这东西不干净所以不敢食用。

那么,我们其实是可以尝试着去接受生的东西的,就像我们有的人也在食用生鸡蛋,觉得那样营养价值会更高,也有人再食用几分熟的牛排,所以我们也可以食用生的海鲜的。

★材料
中等土豆3个
黄瓜1根
洋葱一小块
吞拿鱼罐头1罐
咸鸭蛋1个(可用白煮蛋代替)
★做法
1.煮熟土豆,切小丁
2.黄瓜切很薄的片,用盐抓一下,挤去水分。

洋葱切很细的丝,过一下温水挤干,吞拿鱼倒出,咸鸭蛋压碎
3.把材料放一起,加美乃滋色拉酱拌匀即可
注:如果是用的白煮蛋,可以稍微放些盐调味,喜欢偏甜的也可以加一些糖调整味道。

金枪鱼好像都是西餐或日式料理中多见,生吃的方法是经典的。

金枪鱼寿司,金枪鱼生鱼片两式,味噌金枪鱼排,香酥金枪鱼排
所以我们还是不难看出来的,吞拿鱼的做法还是很多的,当然,一般食用吞拿鱼都是生吃比较多,那也是我们在继承了日本人的做法后才做出来的,所以吞拿鱼不仅可以做寿司,同时也是可以当做沙拉来食用的,是不是一种很新鲜的做法呢。

厨房知识短文食物系列:金枪鱼

厨房知识短文食物系列:金枪鱼

金枪鱼药食同源是我国传统文化之一,饮食养生在我们的日常生活中广泛使用。

本文提供关于金枪鱼的小知识,以供大家参考选用。

金枪鱼别 名:鲔鱼、吞拿鱼适宜人群:一般人群均可食用。

尤其适宜慢性病、高血脂、体质虚弱者,更年期妇女。

禁忌人群:孕妇、糖尿病、肝硬化患者忌食。

基本介绍:吞拿鱼(tuna),类属鲈形目鲭科又叫鲔鱼,更广泛的名称是金枪鱼。

鱼体呈纺锤形,酷似鱼雷,尾鳍呈新月形。

鱼鳞已退化为小圆鳞,适于快速游泳,最高游速达每秒20米。

由于金枪鱼必须时常保持快速游动才能维持身体的供给,加上只在海域深处活动,因此肉质柔嫩鲜美,没有污染,是不可多得的健康美食。

新鲜的金枪鱼向来是海鲜料理之中的极品。

金枪鱼是一种生活在海洋深处的鱼类,分布在太平洋、大西洋和印度洋的热带、亚热带和温带广阔水域,是一种大洋性鱼类。

我国南海金枪鱼的资源很丰富,台湾省的金枪鱼渔业比较发达。

中国金枪鱼产量名列世界第四位,仅次于日本、美国和菲律宾。

金枪鱼属大洋洄游性候鱼,旅行范围远达数千米,人们把它称做“没有国界的鱼类”。

金枪鱼的种群意识很强。

如果从飞机上往下看,会发现成群的金枪鱼,排着整齐的队列向前游动。

体小的在前面,体大的在后面,最前面的是一条“领头鱼”。

因此,在捕捞金枪鱼的时候,吸引住这条“领头鱼”是个关键。

功效作用:1.强筋骨金枪鱼能补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖,对性功能减退、糖尿病、虚劳阳痿、风湿痹痛、筋骨软弱等症均有防治之效。

2.补充钙质金枪鱼的肉属高钙食物,经常食用有助于牙齿和骨骼的健康。

3.促进大脑发育金枪鱼含有丰富的酪胺酸,能帮助生产大脑的神经递质,使人注意力集中,思维活跃。

金枪鱼的鱼眼中含有二十二碳六烯酸,该物质具有促进儿童大脑发育、延缓老人记忆衰退的作用。

4.降低胆固醇金枪鱼含有大量肌红蛋白和细胞色素等,脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,具有降低血压和胆固醇的功效,是防治心血管疾病的理想食物。

5.美容减肥金枪鱼肉低脂肪、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素,食用金枪鱼食品,不但可以保持苗条的身材,而且可以平衡身体所需要的营养,是现代女性轻松减肥的理想选择。

鱼罐头怎么吃

鱼罐头怎么吃

鱼罐头是用鱼肉加上特殊的工艺所制作而成的一种方便快捷的食物,而最为常见的就是豆豉鲮鱼罐头,豆豉鲮鱼罐头可以直接食用,味道非常好,有鱼肉的鲜嫩,同时也有豆豉的味道,而且营养也很丰富,也可以进行烹饪菜肴,可以做爆炒小吃或者是炖汤等,做法繁多,营养丰富。

鱼罐头怎么吃?直接吃或做豆豉鲮鱼莜麦菜很经典好吃的一个菜做法如下.主料:油麦菜辅料:豆豉鲮鱼罐头调料:葱、姜、蒜、鸡精、食用油做法:1、将油麦菜洗净切成段;2、坐锅点火,待油热后葱姜煸出香味,加入油麦菜、豆豉鲮鱼罐头翻炒,再倒入蒜末、鸡精即可。

特点:色泽翠绿、鱼香味美把鱼捞出来剁了(量自己把握)、豆豉可以直接放油里煸香。

放一盒罐头里豆豉的一半(一盒可以做两次)鱼罐头是以新鲜或冷冻的鱼为原料,经加工处理、装罐、加入调味料、密封、杀菌等加工过程制成的即食罐头产品。

按照加工方法的不同,鱼罐头分为红烧、茄汁、鲜炸、清蒸、烟熏、油浸、水浸等类别。

营养价值鱼肉的营养丰富,不仅因为其中的蛋白质含量高,容易消化,含有B族维生素和钙、锌、硒、碘等矿物质,更因为其中的脂肪富含欧咪伽3脂肪酸,对预防心脑血管疾病和促进智力发育有益。

然而,如果把鱼肉做成罐头,它的营养价值会不会有所改变呢?鱼类富含蛋白质和多种营养素,酸性很低,特别容易繁殖细菌,所以做罐头的时候要在115—121℃的高温高压下灭菌。

这么高的温度对蛋白质的影响不大,却会引起其中的B 族维生素大量损失。

因此,罐头鱼的维生素B1含量可下降到鲜鱼的一半左右,在长期储存中还会进一步降低。

然而,凡事有弊必有利。

高温高压加热使鱼骨头变酥变软,让其中的钙大量溶出。

因此,罐头鱼的含钙量比鲜鱼增加了10倍以上,其中的铁、锌、碘、硒等矿物质也没有损失。

所以,吃罐头鱼对于补充矿物质具有一定意义。

不过,如果用来做罐头的鱼是受过铅、汞等污染的深海鱼,随着骨头变酥变软,其中的污染物也会大量溶出,加大对人体的危害。

与金枪鱼、海鲈鱼、剑鱼、梭子鱼、马林鱼、鳕鱼等容易受污染的鱼相比,三文鱼、鳟鱼、黄鱼等较为安全。

日式吞拿鱼沙拉的做法

日式吞拿鱼沙拉的做法

⽇式吞拿鱼沙拉的做法
⽇式吞拿鱼沙拉的做法
吞拿鱼沙拉是⼀道⼝味鲜美的家常菜,以下是⼩编跟⼤家介绍吞拿鱼沙拉的做法,欢迎⼤家阅读!
原料:油侵吞拿鱼(⾦枪鱼)罐头(⼀般超市都有) 洋葱蕃茄芝⿇苏⼦叶
调料:盐⽩胡椒粉丘⽐沙拉酱(是咸⼝味的那种,不是拌⽔果沙拉的奶⾹⼝味)
制作⽅法:
1 蕃茄切3毫⽶厚的圆⽚,撒少许盐放冰箱⾥备⽤。

2 洋葱切薄⽚(丝)⽤⽔泡上⼗分钟把辣味去掉,然后把洋葱的⽔份⽤⼿使劲挤⼲,备⽤。

3 苏⼦叶切细丝,备⽤。

4 吞拿鱼⽤筷⼦把它弄碎!
5 然后把洋葱和吞拿鱼放⼀起,放胡椒粉沙拉酱搬均匀即可。

放酱的多少根据个⼈⼝味⽽定。

最后把搬好的沙拉放到蕃茄⽚上撒上芝⿇苏⼦叶丝即可!(做完最好放冰箱⾥冰⼀下再吃。

苏⼦叶和芝⿇如果没有可以不放)
PS:这只是教⼤家在家⾥⾯做的⽅法。

我在店⾥⼀般都是⽤新鲜的吞拿鱼做!
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厨房美食菜谱:辣吞拿鱼三文治的做法

厨房美食菜谱:辣吞拿鱼三文治的做法

厨房美食菜谱:辣吞拿鱼三文治的做法
罐装的吞拿鱼有辣味的,将吞拿鱼打开放入炒锅炒干酱汁,然后用三文治酱拌均匀夹在烤香的吐司片上再夹些生菜西红柿,我家小帅哥三口五口就吞食到肚里了。

可见小孩都喜欢吃这样的快餐。

吞拿鱼(tuna),原来就是金枪鱼。

嗯,它的营养可丰富了。

其中不饱和脂肪酸DHA廿二碳六烯酸和EPA二十碳五烯酸,含量居各种食物之首。

而DHA被人们称之谓脑黄金,是人类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素。

食材
主料:
吞拿鱼1罐
吐司
生菜适量
西红柿适量
三文治酱适量
步骤
1.准备西红柿,生菜和吞拿鱼罐头。

2.准备三文治酱和吐司。

3.酱吐司放入吐司箱里烤香脆。

4.吞拿鱼打开罐子放入炒锅炒锅酱汁(也可以不用炒,不过,炒过更香)
5.酱炒好的吞拿鱼加适量的三文鱼酱拌均匀。

6.取一片吐司上面铺上生菜,西红柿片然后抹上一些拌有三文鱼酱的吞拿鱼。

7.再铺上一片西红柿。

8.最后再加上一片吐司压一下。

对角切两块即可(也可以不用切)
9.这款“辣吞拿鱼三文治”做法简单,口味和外面买的麦当劳差不多。

小贴士:无需技巧。

吞拿鱼沙拉的做法

吞拿鱼沙拉的做法

吞拿鱼沙拉的做法
吞拿鱼沙拉的做法
吞拿鱼沙拉的做法
食材:
主料:吞拿鱼罐头一罐、黄瓜一根、生菜4片、圣女果6个
辅料:迪戎芥末一小勺、千岛酱适量、黑橄榄5个、白糖一小勺做法:
1.准备所有的材料,生菜不用多,4片足够;
2.生菜淡盐水浸泡~洗净沥干水分,黄瓜洗净去皮切圆片,圣女果洗净对切;
3.吞拿鱼罐头打开后控掉水分;
4.黑橄露(无核)切片;
5.生菜用手撕碎,与黄瓜片摆放在盘子里,四周放上对切的圣女果,金枪鱼放在蔬菜上,撒上切片的.黑橄榄;
6.调料碗里放入适量的千岛酱,放入一小勺迪戎芥末(黄芥末),放一小勺白糖,搅拌均匀;
7.调匀的酱料放在蔬菜上,吃时拌匀即可。

厨房美食菜谱:吞拿鱼三文治的做法

厨房美食菜谱:吞拿鱼三文治的做法

厨房美食菜谱:吞拿鱼三文治的做法
每天都是在家吃过早餐后再去上班,要幺吃煮米粉或面,要幺就是煮麦片,图个方便快捷。

不过吃得多总是觉得有点腻了,都不知道吃什幺好。

想起了前不久吃的吞拿鱼包,突发奇想,不如自己在家做吞拿鱼三文治吧。

食材
主料:
罐装盐水浸吞拿鱼180g
咸片包
沙拉酱适量
步骤
1.把所需的材料准备好
2.浸泡吞拿鱼的盐水是不要的,把吞拿鱼放在干净的碗中,然后加入沙拉酱
3.把鱼肉和沙拉酱混合好就可以了,如果喜欢吃玉米的话,可以加入些许
4.面包置于干净的碟中
5.把混合好的沙拉吞拿鱼涂在面包上
6.把面包切开,方便食用
小贴士:无。

吞拿鱼罐头

吞拿鱼罐头

吞拿鱼罐头吞拿鱼(tuna),类属鲈形目鲭科又叫鲔鱼,更广泛的名称是金枪鱼。

是大洋暖水性洄游鱼类,主要分布于低中纬度海区,在太平洋、大西洋、印度洋都有广泛的分布。

而金枪鱼类,鱼体无任何黑斑,或深色纵纹。

科学研究表明,大多数金枪鱼栖息在100-400米水深的海域,幼体的大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼以及鲣鱼都栖息在海洋的表层水域,一般不超过50米水深,而成体的大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼栖息水层比较深,大眼金枪鱼的栖息水层深于黄鳍金枪鱼。

甲板上的处理1.避免鱼蹦跳:鱼上甲板以后,不能让它蹦跳,以免造成体内淤血。

淤血以后,会造成5倍面积肌肉的损坏,尤其在腹部,处理的方法是:放在地毯上,双手按住鱼眼,或是用锤击鱼的头部,但注意不要打破,之后立即放血。

2.切尾:通常用锋利的刀在背鳍倒数第3第6节之间切断,对个体较大的鱼,为防止切断后的尾部过细,要在倒数4与5节之间。

3.切断胸鳍后部血管:通常在金枪鱼的胸鳍后部有动静脉两条血管,知识其分开处切断,切断的刀口深5厘米,长4厘米,切的程度要适当,如刀口切入过深,血会侵入内部肉里,造成浪费。

即使鱼在水中已经死亡,也必须进行上述操作。

4.切断心脏前的头动脉:将心脏前的头动脉切断,用海水冲洗鱼体,防止鱼体温度上升,然后进行排血、操作。

排血将鱼鳃内膜割一个洞,用水管将海水由此灌入,到基本无血为止,血是否排净以尾部为准。

5.头后部的销钉插入:销钉插入的在排血处理结束后进行的。

这一操作旨在破坏鱼脑的软骨,使鱼处于死亡状态。

销钉插入的位置在头部的内点或凹陷处或鱼眼上方的头顶部。

6、去内脏和鳃:用锋利的刀在腹部从肛门剖开至胸鳍,取出鱼的内脏,用海水冲洗干净,操作时应注意,贴在腹腔内壁的一层膜也要取出,并用海水冲洗腹腔切鳃是将鱼鳃骨膜沿鱼鳃边缘剖开,去掉部分鳃,去鳃时,鱼鳃后部切的块要尽可能大,最好是刀沿鳃内侧平推到触及骨头为止,然后从鱼鳃上部直切断鳃,使产品感观良好。

去鳃后,用小匙将鱼鳃内部骨头上附着的杂肉剁掉,但不能将鱼鳃内的肉刮破。

鲍鱼罐头怎么吃?

鲍鱼罐头怎么吃?

鲍鱼罐头怎么吃?
鲍鱼罐头是比较简单便捷的食用鲍鱼的方法,鲍鱼属于比较珍贵的海鲜之一,鲍鱼肉质鲜美,肉质非常细嫩,可以说是入口即化令人口齿留香,鲍鱼的做法有很多,而鲍鱼罐头是比较方便携带的食用方法,下面让我们来看一下鲍鱼罐头的食用方法。

种鲍鱼罐头的简单吃法
原料:鲍鱼罐头1罐、小棠菜2棵。

调味料:蚝油1茶匙、老抽、麻油少许。

做法:鲍鱼罐头打开,倒出汁备用。

小棠菜放入沸水中,飞水2分钟捞出。

把大半罐鲍鱼汁倒锅内煮滚开,放小棠菜煨熟。

瓦锅烧热加少许油,倒入剩下的鲍鱼汁,把鲍鱼煮热,放入调味料打芡上碟,伴小棠菜即可。

鲍鱼罐头还可以用来做成美味的鲍鱼粥。

将粥煮好以后加入适量生姜丝,再把罐头中的鲍鱼切成片放在粥里,加入适量的鲍鱼罐头汤汁、少许米酒、葱花和盐,稍焖1分钟左右即可食用。

煮粥的清水如果换成骨头高汤则更好,煮粥的材料可以随自己的喜好搭配。

鲍鱼的食疗功效
1、提高免疫力:铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。

2、明目:含钙,增加眼球壁的弹力,防治近视的发生与发展。

3、健脑:含钙,钙是脑代谢不可缺少的重要物质。

4、护发:含蛋白质的食物,经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸,是合成头发角蛋白的必需成分。

5、补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。

6、通便:促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。

可以润滑肠道,刺激排便。

保持肠内粪便湿润,以利通便。

7、调经:缓解痛经,或是经期腰痛。

调理经期。

8、养阴补虚:补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。

适宜与久病体虚或是虚劳的补益。

厨房美食菜谱:吞拿鱼芝士炒饭的做法

厨房美食菜谱:吞拿鱼芝士炒饭的做法

厨房美食菜谱:吞拿鱼芝士炒饭的做法
古人云:一张一弛,文武之道也。

其实,该紧张时紧张,该放松时就放松,能量是跟着人的心走的。

从古至今的养生之道无数,共通之处就在于【专注】。

延伸开来,一天总有那幺一段时间,静一静,想一想,乐一乐,玩一玩美食,有助于能量的内涵,能让身体放松心灵宁静。

食材
主料:
米饭50g
吞拿鱼罐头
橄榄油适量
鱼露适量
芝士适量
黑胡椒适量
黑芝麻适量
步骤
1.食材:吞拿鱼罐头和米饭。

2.用罐头器打开,倒掉里面的水[标签:内容]。

厨房美食菜谱:吞拿鱼饭团的做法

厨房美食菜谱:吞拿鱼饭团的做法

厨房美食菜谱:吞拿鱼饭团的做法
家里的小猪有时不爱吃饭了,猪妈就做两个饭团,让他自已拿着吃,还能参与其中~既好玩又好吃~
食材
主料:
吞拿鱼罐头1个
白饭
饭团专用紫菜5片
寿司醋适量
紫菜碎适量
麻油少许
步骤
1.把紫菜碎和吞拿鱼罐头倒入煮好的白饭里,并加入适量的寿司醋(白饭10:醋1)拌匀,并摊凉一会
2.把饭装进模具中
不要倒太多饭,饭会挤出来;
倒太少也会不成型
3.大力的压一压
4.小心的倒在紫菜中间
5.用麻油做粘合剂,将饭团包起来
6.开吃!
小贴士:醋过多的话饭会很湿很酸,很难成型。

吞拿鱼土豆沙拉的做法

吞拿鱼土豆沙拉的做法

吞拿鱼土豆沙拉的做法
对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。

节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。

一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。

那么,下面就让我们一起来学习一下如果做吞拿鱼土豆沙拉。

1.1烧开水,将土豆放入锅中,煮8分钟左右至熟。

2.2土豆去皮,切成小块,用凉水多冲洗几次。

3.1煮熟的土豆倒入滤网,用凉水冲洗下,沥去水。

4.2鱼肉从盒中取出放入小碗,后上蒸锅,锅开后蒸1分钟,取出沥去鱼汤,晾至微凉,将鱼肉掰碎。

黄瓜切成片,紫甘蓝掰成小块。

5.土豆倒入小盆中,撒少许盐、白胡椒粉拌匀。

6.放入黄瓜、紫甘蓝、沙拉酱拌匀。

7.放入一多半鱼肉,拌匀。

8.倒入盘中,将剩余的鱼肉撒到上面即可。

吞拿鱼土豆沙拉的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。

而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。

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吞拿鱼罐头的食用方法是什么
吞拿鱼罐头在平时的生活中是很多人都喜欢吃的食物,提到吞拿鱼罐头这种食物,我们就更是想到了鱼类的香甜美好滋味。

在生活中我们多采用吞拿鱼罐头,但是有很多人都觉得吞拿鱼罐头比较难做,进而制作的时候很难采用其他的食材和它进行搭配,就比较难做。

那么到底吞拿鱼罐头的食用方法是什么?下面我们
就来看看敬业的是怎么样解答这一问题的吧。

下面介绍几种吞拿鱼罐头的食用方法:
1、做沙拉材料:金枪鱼罐头,小番茄,黄瓜,紫甘蓝,千
岛酱,黄油。

将小番茄,黄瓜,紫甘蓝洗净切丁,金枪鱼肉切丁,加入千岛酱拌匀即可。

2、加在寿司上
材料:寿司用紫菜,剩米饭,紫甘蓝,黄瓜,金枪鱼罐头。

将黄瓜,紫甘蓝洗净切成条;剩米饭加热后晾凉,拌入罐头汁;
紫菜铺匀米饭,放入黄瓜条,紫甘蓝条,金枪鱼,卷起即可
3、其他吃法
把金枪鱼打入鸡蛋中,然后煎成饼;把金枪鱼放到苏打饼干上,然后一起吃;把金枪鱼和洋葱丝加盐拌到一起,然后再挤上柠檬汁1、做沙拉
材料:金枪鱼罐头,小番茄,黄瓜,紫甘蓝,千岛酱,黄油。

将小番茄,黄瓜,紫甘蓝洗净切丁,金枪鱼肉切丁,加入千岛酱拌匀即可。

2、加在寿司上
材料:寿司用紫菜,剩米饭,紫甘蓝,黄瓜,金枪鱼罐头。

将黄瓜,紫甘蓝洗净切成条;剩米饭加热后晾凉,拌入罐头汁;
紫菜铺匀米饭,放入黄瓜条,紫甘蓝条,金枪鱼,卷起即可。

3、其他吃法
把金枪鱼打入鸡蛋中,然后煎成饼;把金枪鱼放到苏打饼干上,然后一起吃;把金枪鱼和洋葱丝加盐拌到一起,然后再挤上柠檬汁。

吞拿鱼罐头的食用方法是什么?通过以上的这些内容,相信大家已经对于这一问题有了一个全面的了解了。

我们除了要了解这方面的知识外,还可以学着做一些其他美味可口的菜肴,能让我们的餐桌变得更加丰富!在了解了这一内容以后,我们还要自己亲身实践一下这道菜该怎么做,这样我们才能保证我们确实是学到了知识。

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