不同方法炮制的黄精中多糖含量的比较

不同方法炮制的黄精中多糖含量的比较

喻雄华1 ，张大舜2 （1.湖北省仙桃市中医院，湖北仙桃 433000；2.湖北省仙桃市药检所，湖北仙桃 433000）

[摘要]目的：分析不同方法炮制的黄精中多糖含量变化情况，探索便于规模化生产的黄精炮制新方法。方法：比色法。结果：在120℃ 6h蒸汽加热条件下加工的黄精与传统方法加工的多糖含量基本一致，且性状相同。结论：在120℃ 6h蒸汽加热条件下加工，有可能成为黄精炮制的新方法，但还需进行更深入的研究。

[关键词] 黄精；炮制；多糖。

[中图分类号] R283．3； R284．1 [文献标识码]A [文章编号]1001—5213（2006）10 -1306-2

中药黄精为百合科植物滇黄精Polygonatum kingianum Coll.et Hemsl.、黄精Polygonatum sibiricum Red.或多花黄精Polygonatum cyrtonema Hua的干燥根茎[1]。自古以来，黄精蒸制方法复杂，耗时较长。为了提高生产效率，减轻劳动强度，本试验尝试采用现代炮制方法对黄精进行炮制,并对不同方法炮制的黄精中的多糖含量进行了比较。 1 实验材料

样品：湖北郧阳产黄精（武汉市药材公司，经仙桃市药检所所鉴定）。仪器：721分光光度计（上海第三分析仪器厂）；EA1104电子天平（上海精天电子仪器厂）；F-320型电子恒温不锈钢水浴锅（上海宏兴机械仪器实业制造公司）；ZFQ85A型旋转蒸发器（上海申生科技有限公司）；ZK-82A型真空干燥箱（上海实验仪器总厂）；LJX-Ⅱ型离心沉淀机（上海医用分析仪器厂）。试剂：葡萄糖（北京益利精细化学品有限公司，批号：020903）；蒽酮（北京化学试剂二厂，批号：980726）；其它试剂均为分析纯。

2 样品的制备

2.1 生品取净黄精切片,80℃干燥５h即得样品1。

2.2 润—蒸—闷法[2] 取净黄精，加水拌匀使之湿润，旺火蒸2h，淋水1次，使所有黄精都淋到水，再蒸24h熄火，闷一夜，取出切片，80℃干燥10h即得样品2。

2.3 高温湿热蒸汽法取净黄精，加水拌匀后装入高压蒸汽消毒柜，在120℃、0.2Mpa条件下，分别蒸制2h、4h、6h.取出切片，80℃干燥10h即得样品3、4、5。

3 方法与结果

3.1黄精多糖的提取与纯化取已干燥的黄精粉碎成粗粉，按文献方法[3]制得黄精多糖。以生黄精30g制得黄精多糖

4.2451g，得率为14.15%,留待备用。

3.2 标准曲线绘制[4]

3.2.1 对照品溶液的配制精密称取105℃干燥至恒重的葡萄糖对照品0.2692g，置于250mL 量瓶中，加纯化水溶解并稀释至刻度，配成1.0768g·L－1的对照品溶液，精确移取此溶液取