马肉、牛肉、羊肉营养成分分析
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马、牛、羊肉营养成分对比表
畜种
热量(千卡)
蛋白质 (克）
脂肪(克)
维生素A （微克）
磷(毫克)
铁（毫克）
马肉（100克）
122
20.1
4.6
28
367
5.1
牛肉（100克）
125
19.9
5.1
7
168
3.3
羊肉（100克）
203
13.3
14.1
12
Leabharlann Baidu
129
2
畜种
热量(千卡)
蛋白质 (克）
脂肪(克)
维生素A （微克）
磷(毫克)
铁（毫克）
马肉（100克）
122
20.1
4.6
28
367
5.1
牛肉（100克）
125
19.9
5.1
7
168
3.3
羊肉（100克）
203
13.3
14.1
12
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