动物微生物常见病原菌
主要的病原性细菌
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3、抗原
链球菌分为20个血清群。 与致病性有关的Ｍ蛋白（细胞壁的蛋白质抗原）
主要见于Ａ群链球菌。根据M蛋白不同，将A群链球 菌分为６０多个血清型。
M蛋白与致病性及免疫原性有关
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4、分类
链球菌在血琼脂平板上的溶血现象在鉴定链球菌的致 病性方面有一定的意义。
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产溶血素，菌落周围呈明显的β溶血。
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5、毒素和酶
金色葡萄球菌可产生多种毒素和酶，故致病性强。常引起化 脓性疾病和毒素性疾病。
（1 ）毒素
A．溶血素：具有溶血作用，是金黄色葡萄球菌的重要致病物质。 B．杀白细胞素：损伤中性粒细胞和巨噬细胞。 C．肠毒素：引起人胃肠炎和食物中毒。肠毒素耐热，100℃ 30min仍有毒
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第五节 炭疽芽孢杆菌
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一、所致疾病
炭疽杆菌(炭疽芽孢杆菌)，可引致多种 动物的炭疽，其中草食兽最易感，犬、猫、 食肉兽等则有相当大的抵抗力，禽类一般不 感染。
食草动物——急性败血症 猪——慢性的咽部局限感染 犬、猫和食肉兽——肠炭疽
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二、主要生物学性状
1、形态及染色特性
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一、所致疾病
致病性大肠杆菌能引起动物的大肠杆菌病。 猪：仔猪黄痢、仔猪白痢、仔猪水肿病。 鸡：发生急性败血症、气囊炎、关节滑膜炎、眼球炎、
脐炎、输卵管炎和腹膜炎等。
大肠杆菌在公共卫生、食品卫生学上，常用作被粪便 污染的检验指标。
第一类病原微生物
第一类病原微生物病原微生物是指能够引起疾病的微生物，其中包括细菌、病毒、真菌和寄生虫等。
在这些病原微生物中，第一类病原微生物是指那些最常见、最具代表性的病原微生物。
本文将介绍一些常见的第一类病原微生物及其相关信息。
1. 细菌细菌是一类单细胞的微生物，形态多样，可以是球形、棒状或螺旋状。
常见的第一类病原细菌包括大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、链球菌等。
大肠杆菌是一种常见的肠道细菌，它可以引起腹泻等消化系统疾病。
金黄色葡萄球菌是一种常见的皮肤细菌，它可以引起皮肤感染。
链球菌是一种常见的呼吸道细菌，它可以引起咽喉炎等呼吸道感染。
2. 病毒病毒是一类非细胞结构的微生物，它依靠寄生在宿主细胞内进行繁殖。
常见的第一类病原病毒包括流感病毒、乙肝病毒、艾滋病毒等。
流感病毒是一种引起流感的病毒，它可以通过空气传播，引起呼吸道疾病。
乙肝病毒是一种引起乙肝的病毒，它可以通过血液和性接触传播，引起肝脏疾病。
艾滋病毒是一种引起艾滋病的病毒，它可以通过血液、性接触和母婴传播，引起免疫系统疾病。
3. 真菌真菌是一类多细胞的微生物，它们可以生长在植物和动物体内，也可以在环境中生长。
常见的第一类病原真菌包括白色念珠菌、马拉色菌等。
白色念珠菌是一种常见的念珠菌，它可以引起阴道感染、口腔感染等。
马拉色菌是一种引起马拉色菌病的真菌，它可以通过空气传播，引起皮肤和呼吸道感染。
4. 寄生虫寄生虫是一类依靠寄生在宿主体内生活的生物，它们可以引起寄生虫病。
常见的第一类病原寄生虫包括疟原虫、血吸虫等。
疟原虫是一种引起疟疾的原虫，它可以通过蚊子叮咬传播，引起寒战、高热等症状。
血吸虫是一种引起血吸虫病的吸虫，它可以通过水中的蜗牛传播，引起肝脏和肠道疾病。
总结起来，第一类病原微生物包括细菌、病毒、真菌和寄生虫等。
它们可以引起各种不同部位的疾病，如消化系统疾病、呼吸道感染、皮肤感染和寄生虫病等。
对这些病原微生物的认识和了解，有助于我们预防和治疗相关的疾病。
因此，加强对第一类病原微生物的研究和监测，对于保护人民的健康具有重要意义。
简述我国病原微生物分类情况
简述我国病原微生物分类情况我国病原微生物按照不同的分类方法可以分为多个大类，包括细菌、病毒、真菌、寄生虫和原生动物等。
下面将对每种分类进行详细介绍。
1.细菌：细菌是一类微小的单细胞生物，可以存在于自然界的空气、水、土壤、植物和动物体内等各种环境中。
它们可以被分为五个主要类别：革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、厚壁菌、拟杆菌和放线菌。
在我国，一些常见的病原细菌包括大肠杆菌、沙门氏菌、鼠疫杆菌等，它们可以引起人们常见的细菌性疾病，如肺炎、腹泻等。
2.病毒：病毒是一种非细胞的微生物，只能寄生于细胞内进行繁殖。
根据病毒的核酸类型，病毒可以分为RNA病毒和DNA病毒两大类。
在我国，常见的病毒有流感病毒、乙肝病毒、艾滋病病毒等，它们可以引起人们各种呼吸道、消化道、性传播等疾病。
3.真菌：真菌是一类真核微生物，广泛存在于空气、土壤和水中。
根据真菌的生活形态，真菌可以分为酵母菌和菌丝菌两大类。
在我国，常见的病原真菌包括白色念珠菌、皮肤癣菌等，它们可以引起人们的真菌感染，如白色念珠菌感染和皮肤癣等。
4.寄生虫：寄生虫是一类依靠其他生物寄生而生活的生物。
它们可以寄生在人体的不同器官中，如肠道、肝脏、血液等。
在我国，一些常见的病原寄生虫包括蛔虫、钩虫、血吸虫等，它们可以引起人们的寄生虫病，如蛔虫病、钩虫病和血吸虫病等。
5.原生动物：原生动物是一类单细胞的生物，广泛存在于自然界的水体和土壤中。
根据原生动物的生活方式和细胞结构，原生动物可以分为滑动型和胞内型两大类。
在我国，一些常见的病原原生动物包括阿米巴原虫、银屑病虫等，它们可以引起人们的原虫病。
总体而言，我国的病原微生物种类繁多，包含细菌、病毒、真菌、寄生虫和原生动物等。
这些病原微生物可以通过不同的途径侵入人体，并引起各种不同的感染和疾病。
因此，在预防和控制疾病的过程中，对病原微生物的分类和了解是非常重要的。
(完整word版)动物病原微生物分类名录
动物病原微生物分类名录农业部令2005年第53号颁布时间：2005-5-24发文单位：农业部根据《病原微生物实验室生物安全管理条例》第七条、第八条的规定，对动物病原微生物分类如下：一、一类动物病原微生物口蹄疫病毒、高致病性禽流感病毒、猪水泡病病毒、非洲猪瘟病毒、非洲马瘟病毒、牛瘟病毒、小反刍兽疫病毒、牛传染性胸膜肺炎丝状支原体、牛海绵状脑病病原、痒病病原。
二、二类动物病原微生物猪瘟病毒、鸡新城疫病毒、狂犬病病毒、绵羊痘／山羊痘病毒、蓝舌病病毒、兔病毒性出血症病毒、炭疽芽孢杆菌、布氏杆菌。
三、三类动物病原微生物多种动物共患病病原微生物：低致病性流感病毒、伪狂犬病病毒、破伤风梭菌、气肿疽梭菌、结核分支杆菌、副结核分支杆菌、致病性大肠杆菌、沙门氏菌、巴氏杆菌、致病性链球菌、李氏杆菌、产气荚膜梭菌、嗜水气单胞菌、肉毒梭状芽孢杆菌、腐败梭菌和其他致病性梭菌、鹦鹉热衣原体、放线菌、钩端螺旋体。
牛病病原微生物：牛恶性卡他热病毒、牛白血病病毒、牛流行热病毒、牛传染性鼻气管炎病毒、牛病毒腹泻／粘膜病病毒、牛生殖器弯曲杆菌、日本血吸虫。
绵羊和山羊病病原微生物：山羊关节炎／脑脊髓炎病毒、梅迪／维斯纳病病毒、传染性脓疱皮炎病毒。
猪病病原微生物：日本脑炎病毒、猪繁殖与呼吸综合症病毒、猪细小病毒、猪圆环病毒、猪流行性腹泻病毒、猪传染性胃肠炎病毒、猪丹毒杆菌、猪支气管败血波氏杆菌、猪胸膜肺炎放线杆菌、副猪嗜血杆菌、猪肺炎支原体、猪密螺旋体。
马病病原微生物：马传染性贫血病毒、马动脉炎病毒、马病毒性流产病毒、马鼻炎病毒、鼻疽假单胞菌、类鼻疽假单胞菌、假皮疽组织胞浆菌、溃疡性淋巴管炎假结核棒状杆菌。
禽病病原微生物：鸭瘟病毒、鸭病毒性肝炎病毒、小鹅瘟病毒、鸡传染性法氏囊病病毒、鸡马立克氏病病毒、禽白血病／肉瘤病毒、禽网状内皮组织增殖病病毒、鸡传染性贫血病毒、鸡传染性喉气管炎病毒、鸡传染性支气管炎病毒、鸡减蛋综合征病毒、禽痘病毒、鸡病毒性关节炎病毒、禽传染性脑脊髓炎病毒、副鸡嗜血杆菌、鸡毒支原体、鸡球虫。
食品中的病原微生物
食品中的病原微生物食品安全一直备受关注，而病原微生物是导致食品安全问题的主要原因之一。
病原微生物是一类能引起疾病的微小生物，它们存在于各类食品中并可能给人类健康带来潜在威胁。
本文将主要探讨常见的食品中病原微生物的种类、传播途径和预防措施。
一、食品中的细菌病原微生物1. 沙门氏菌沙门氏菌是一类导致食物中毒的主要病原微生物之一。
它通常存在于动物的消化道中，如禽类、家畜等，通过食物链进入人体。
生食或未充分煮熟的禽肉、蛋及未经处理的生鲜蔬菜是沙门氏菌感染的常见途径。
为了预防沙门氏菌感染，我们应避免食用生肉、生蛋和未经过充分加热的食物，并加强个人卫生习惯。
2. 大肠杆菌大肠杆菌是一种常见的细菌，存在于人和动物的消化系统中。
某些菌株具有致病性，可能导致肠炎和血液感染等疾病。
大肠杆菌通过污染的水、食物或接触传播，特别是在制作和处理食品过程中，如不洁卫生操作或不当储存温度。
要预防大肠杆菌感染，我们应避免生食或未煮熟的肉类和未洗净的蔬菜水果，同时加强食品加工和个人卫生环境的管理。
3. 耐多药金黄色葡萄球菌耐多药金黄色葡萄球菌是一种常见的食品中毒原因，其主要来源是未经过适当处理的奶制品、烘焙食品或肉类制品。
这种细菌会产生耐药性，并能分泌毒素，引起呕吐和腹泻等症状。
预防耐多药金黄色葡萄球菌感染的关键是避免食用过期的奶制品和不洁卫生的加工食品，保持食品的储存温度，并加强食品安全监管和生产环境的卫生管理。
二、食品中的寄生虫病原微生物1. 十二指肠虫十二指肠虫是一种常见的寄生虫，它存在于未煮熟的或未加工的肉类中，尤其是猪肉和牛肉。
人们通过食用寄生虫感染的食物，特别是食用未熟透的或带有囊蚴的肉类，可能导致十二指肠虫感染。
为了预防十二指肠虫感染，我们应避免食用生或未充分烹饪的肉类，特别是猪肉和牛肉，并确保肉类加工过程中的卫生和温度控制。
2. 阿米巴原虫阿米巴原虫是一种常见的寄生虫，主要通过食用被寄生虫卵污染的食物或饮水传播。
这些食物包括水果、蔬菜和未经过适当处理的饮用水。
动物微生物—主要病原性细菌试题.docx
第十一章主要病原性细菌第十二章主要病;一、填空题1.肠道杆菌是-•群牛物学形状相似的有动力或无动力的革兰染色_____ 无芽胞杆菌，随_____ 排岀体外。
2.大多数肠道杆菌是______ 菌群的成员，在特定条件下也可引起疾病，故称为_______ o3.肠道杆菌屮的多数非致病菌能迅速分解，而人多数致病菌与之相反，故此项生化反应可作为肠道致病菌与非致病菌的_____ 试验。
4.肠道杆菌的抗原构造主要是_____ 抗原、____ 抗原和荚膜（K）抗原。
5.肠道杆菌H抗原为鞭毛蛋片，不耐热，____ °C24h才被破坏，____ min即被破坏，细菌失去鞭毛后，H抗原消火，菌体抗原为露，称细菌的H-0变异。
6.IMViC 试验是指____ 、____ 、___ 、____ o7.___________________ 肠道杆菌抗原主要有、和。
8.大肠杆菌为.正常菌群成员，但当侵犯___ 组织时可引起化脓性感染・引起肠内感染的人肠杆菌主要有____ 、_____ 、 ____ 、____ o9.试验阳性是致病性葡萄球菌的重要标志_____ 。
10.病原性球菌中能引起毒素性食物中毒的是_____ 。
11.按溶血现彖链球菌可分为_____ 、____ 、_____ 三大类。
12.在不形成芽包的细菌中，抵抗力最强的是_____ 。
13•根据生化特性，可以将葡萄球菌分为____ 、___ 、____ 三种，其屮___ 以_____ 致病力最强。
14.大肠杆菌能发酵____ 糖，沙门氏菌不能发酵 _____ 糖，这是两菌鉴别的主要生化试验。
15.沙门氏菌的抗原结构可包扭______ 、____ 、___ 等三种主要成分。
16.猪瘟免疫所用的弱毒疫苗称为____ o17.分离鸡新城疫病毒，经常采用鸡胚_____ 的方法接种。
18.鸡传染性法氏囊病毒属于____ 病毒。
19.鸡传染性法氏囊病毒最早是在_____ 发现。
动物病原微生物分类
动物病原微生物分类动物病原微生物是指能引起动物生病或死亡的微生物，包括细菌、病毒、真菌、寄生虫等微生物。
根据不同的分类方法，动物病原微生物可以被分成不同的类别。
细菌革兰氏阳性菌革兰氏阳性细菌的细胞壁厚，可在染色时染成紫色。
常见的革兰氏阳性菌有：•白喉杆菌：引起家禽和野禽的白喉病。
•炭疽杆菌：引起炭疽病。
•布氏杆菌：引起布病。
•链球菌：引起各种疾病，如猪链球菌引起的猪链球菌病。
革兰氏阴性菌革兰氏阴性细菌的细胞壁薄，不容易被染色。
常见的革兰氏阴性菌有：•沙门氏菌：引起人和动物的肠道感染。
•大肠杆菌：引起多种动物的疾病，如禽肠道病毒E. coli引起的禽肠炎。
•螺旋菌：引起动物的泄泻、发热等症状。
病毒病毒是一种很小的微生物，它不能自行进行代谢活动，必需寄生在宿主细胞内进行复制。
常见的动物病毒有：•禽流感病毒：引起禽类的流行性感冒。
•口蹄疫病毒：引起牛、猪、羊、山羊等动物的口蹄疫病。
•狂犬病病毒：引起狗、猫等动物的狂犬病。
真菌真菌可以分为两类，一类是寄生在动物体表（皮肤、羽毛、毛发等）上的表皮真菌，如：•白癣菌：引起动物的白癣病。
•马拉色菌：引起动物的马拉色菌病。
另一类是寄生在动物体内的内菌，如：•念珠菌：引起动物的念珠菌病。
•曲霉菌：引起动物的曲霉病。
寄生虫寄生虫是一种生活在其他生物体内或外侧的生物。
常见的寄生虫有：•线虫：引起动物的弓形体病、散发性弯曲体病等。
•原虫：引起动物的血吸虫病、钩端螺旋体病、疟原虫病等。
•跳蚤：是吸取动物血液的昆虫，在一些动物疾病中充当着传播者的角色。
以上是动物病原微生物的分类，了解动物病原微生物很重要，有助于我们更好地预防和治疗动物疾病。
一级实验室涉及的病原微生物种类
一级实验室涉及的病原微生物种类一级实验室是指对某些高致病性、具有传染性且可能对人类和动物健康造成严重威胁的病原微生物进行研究和处理的实验室级别。
这些病原微生物包括了多种类型，下面将为大家详细列举和介绍一些常见的一级实验室涉及的病原微生物种类。
1. 鼠疫菌（Yersinia pestis）：鼠疫菌是引起鼠疫的致病菌，主要通过啮齿动物及跳蚤传播给人类。
它可以引发肺鼠疫、腺鼠疫和败血症等严重感染，具有较高的致死率。
2. 炭疽菌（Bacillus anthracis）：炭疽菌是引起炭疽病的致病菌，一种广泛分布于自然界的孢子菌。
炭疽病主要通过接触和吸入感染，症状严重且迅速恶化，可导致内脏和皮肤炭疽等疾病甚至死亡。
3. 结核分枝杆菌（Mycobacterium tuberculosis）：结核分枝杆菌是引起结核病的致病菌，主要通过空气飞沫传播。
结核病会侵害肺部以及其他身体器官，严重影响人类的健康，所以一级实验室对其进行研究和处理具有重要意义。
4. 乙型脑炎病毒（Japanese encephalitis virus）：乙型脑炎病毒是一种通过蚊子传播的病毒，主要引起炎症性脑膜脑炎。
该疾病在亚洲地区流行，严重威胁人们的生命健康。
5. 病毒性出血热：一级实验室也涉及多种病毒性出血热的病原微生物，如埃博拉病毒、拉沙病毒、香烟草花叶病毒等。
这些病原微生物引起的出血热具有极高的致死率，严重威胁人类的健康和生命。
总之，一级实验室涉及的病原微生物种类繁多，具有不同的传播途径和致病性，它们对人类和动物健康带来巨大威胁。
通过对这些病原微生物的研究和处理，能够深入了解它们的生物学特性，发展有效的预防、防控措施，为保护和维护公共卫生安全提供重要依据。
同时，一级实验室的建设和运行要严格按照相关规范和标准，确保实验环境的安全和病原微生物的控制，以最大限度地降低潜在危险对人类健康的风险。
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脑膜炎奈瑟菌
生物学特性
形态：G- ;肾形,成双排列,凹面相对;荚膜、菌毛； 培养：巧克力色培养基
致病性 流脑 防治原则
隔离；流脑疫苗;青霉素等
淋病奈瑟菌
生物学特性
G-；肾形，成双排列，凹面相对；荚膜、菌毛
致病性
致病物质：菌毛等
感染途径：性接触传播或产道感染；
所致疾病：淋病；新生儿淋病性眼结膜炎
防治原则
2、列出葡萄球菌、链球菌的主要致病物质及所 致疾病。
3、描述葡萄球菌、链球菌的主要生物学特性。 4、简述肺炎链球菌的致病物质及所致疾病。 5、简述脑膜炎奈瑟菌、淋病奈瑟菌的主要生物
学特性及所致疾病。
一、葡萄球菌属
生物学特性
1、形态：G+，球形，葡萄状，0.4～1.2m 2、培养：色素、耐盐 3、抗原构造：SPA 4、分类：金黄色葡萄球菌；
3、治疗链球菌感染性疾病首选青霉素G。
三、肺炎链球菌
生物学特性
1、形态：G+ ，矛头状,钝端相对,成双排列,
荚膜 2、培养：血平板，自溶现象 3、生化反应：胆汁溶菌试验阳性， 菊糖分解试验阳性 4、抗抗力：弱
致病性
主要致病物质：荚膜 所致疾病：主要引起大叶性肺炎
防治原则
增强体质，接种疫苗，治疗用青霉素等
2、所致疾病 （1）乙型溶血性链球菌： 1）化脓性疾病 2）中毒性疾病（猩红热） 3）超敏反应性疾病如风湿热、急性肾小球肾炎 （2）甲型溶血性链球菌： 条件致病菌，引起亚急性细菌性心内膜炎
防治原则
1、讲究卫生，及时治疗病人和带菌者，减 少传染源。
2、彻底治疗咽峡炎、扁桃体炎，以防止急 性肾小球肾炎、风湿热、亚急性细菌性 心内膜炎。
肥达反应的结果判断
考虑正常人群抗体水平 动态观察：恢复期效价增加≥4倍
O:IgM,出现早,维持时间短,特异性差 H:IgG,出现迟,维持时间长,特异性强
O高 H高 肠热症可能性大 O低 H低 肠热症可能性小 O高 H低 早期或有交叉反应的其它沙门菌感染 O低 H高 预防接种或曾患过伤寒
防治原则
注意卫生；新生儿1%硝酸银滴眼
美蓝染色
直接荧光法 呈苹果绿色淋球菌
第2节 肠道杆菌
学习目标
1、列出肠道杆菌的主要菌属和共同特点。 2、说出大肠埃希菌的致病性和卫生细菌学意义。 3、叙述沙门菌、志贺菌的致病性和防治原则。 4、解释肥达反应。 5、明确加强粪便和水源的管理，防止病从口入是
预防消化道传染病的重要措施，逐步树立预防 为主的观念。
大肠埃希菌（×1000 ）
SS平板上粉红 色菌落
3、卫生细菌学意义
卫生细菌学常以大肠菌群数作为饮水、 食品等被粪便污染的指标之一。我国卫 生标准规定，每升饮水中大肠菌群数不 得超过3个；每100ml瓶装汽水、果汁 中不得超过5个。
二、沙门菌属
生物学特性
G-；中等大小；多数有周鞭毛、菌毛 不分解乳糖 O-Ag、 H-Ag 、Vi–Ag
病原微生物概略
主要病原微生物及作用
微生物的种类
重要有八类：
1、细菌：G+菌和G-菌。
2、支原体
3、立克次氏体
4、衣原体
5、螺旋体
6、放线菌
以上6种是原核微生物
7、病毒
非细胞生物
8、真菌
真核微生物
常见病原菌
第1节 化脓性球菌
学习目标
1、明确病原性球菌是引起化脓性炎症最常见的 病原菌。
肠道杆菌的共同特点
1、形态与染色：杆菌，大多数细菌有鞭毛和菌 毛，革兰染色阴性。
2、培养特性：需氧或兼性厌氧，普通培养基上 可生长。
3．生化反应：生化反应活泼，能否分解乳糖可 作为肠道杆菌有无致病性的初步鉴定依据。
4、抗原结构：O抗原、H抗原、表面抗原。 5、抵抗力：不强, 对链霉素、庆大霉素、磺胺、
利福平等药敏感。
肠道杆菌
一、大肠埃希菌
致病性
1、致病物质 （1）定居因子（黏附素）：黏附肠粘膜 （2）肠毒素:外毒素,引起腹泻 （3）内毒素:毒性作用,抵抗宿主的防御功能 （4）K抗原：抗吞噬 2、所致疾病： （1）肠外感染:条件致病菌,泌尿系等处感染 （2）肠内感染：致病性大肠埃希菌引起腹泻
大肠埃希菌
1) 根据溶血现象分： 甲型溶血性链球菌：草绿色溶血环。条件致病菌 乙型溶血性链球菌：透明宽大溶血环。致病性强 丙型链球菌：无溶血环。无致病性
2) 依细胞壁多糖抗原不同分：A、B、 C、D等 20个群，致病链球菌株90%属A群
4、抵抗力:不强
致病性
1、致病物质： （1）菌体表面物质： M蛋白；脂磷壁酸 （2）毒素: 1）链球菌溶血素： SLO:对氧敏感,免疫原性强,感染后血中可出现溶 血毒素O抗体； SLS：对氧稳定; 免疫原性弱,与溶血环有关 2）致热外毒素（红疹毒素或猩红热毒素） （3）侵袭性酶：透明质酸酶；链激酶；链道酶。 使链球菌的感染容易扩散且脓汁稀薄 。
小肠上部黏膜 固有层淋巴结
胆囊-----肠道-------粪排菌 皮肤----血栓出血--玫瑰疹 肾-----尿 肝脾-----肿大 骨髓
肠系膜淋巴结 进入血液
第一次菌血症
再次进入血液
第二次菌血症
微生物学检查
1、标本：血液、粪便、尿、骨髓 2、分离培养鉴定 3、血清学试验:
肥达反应定义、原理、结果判断及意义 4、伤寒带菌者的检出
表皮葡萄球菌； 腐生葡萄球菌 5、抵抗力：强；易耐药
致病性
1、致病物质：
血浆凝固酶；溶血素；杀白细胞素；肠毒素
2、所致疾病：
化脓性炎症；食物中毒；
假膜性肠炎
防治原则
注意个人卫生；严格无菌操作；加强食品监督 ；合理使用抗生素。
二、链球菌
生链状,0.5～1.0m 2、培养：血平板 3、分类：
1、早发现、早隔离、早治疗患者和带菌者。
2、做好水源和食品的卫生管理，切断传播 途径；接种疫苗进行特异性预防。
3、治疗可用环丙沙星、氨苄青霉素、复方 三甲氧烯胺等。
三、志贺菌属
生物学特性
1、G-;中等大小;无鞭毛;有菌毛，一般不分 解乳糖
2、抗原结构：O-Ag（分群依据）、K-Ag 3、抵抗力：弱
沙门菌属
SS培养基上 半透明较小菌落
产生H2S， 菌落呈黑色
致病性与免疫性
1、致病物质
（1）侵袭力：菌毛、Vi–Ag
（2）内毒素 （3）肠毒素
TYPHOID MARY
2、所致疾病：
（1）伤寒和副伤寒（肠热症）
（2）食物中毒（急性胃肠炎）
（3）败血症
伤寒和副伤寒的致病过程
伤寒杆菌和甲、乙、丙型副伤寒杆菌