糖尿病患教ppt课件
糖尿病患者健康宣教ppt课件
运动前后注意事项和安全防范措施
运动前评估
在开始运动计划前,应பைடு நூலகம்患者进行全面的身体评 估,了解病情、并发症情况、运动史等。
血糖监测
运动前后应监测血糖水平,以了解运动对血糖的 影响,并根据血糖变化调整运动计划。
合理安排运动时间和频率
建议患者在餐后1小时左右进行运动,每次运动时 间持续30-60分钟,每周至少进行3-5次运动。
个方面,形成全方位、多层次的防治体系。
综合防治策 略
借助人工智能和大数据等技术,未来糖尿病管理将更 加智能化,实现实时监测、预警和远程医疗等功能, 提高患者的生活质量和预后。
THANKS
感谢观看
胰岛素治疗适应症和注射技巧讲解
适应症
1型糖尿病、2型糖尿病口服降糖药无效或合并严重并发症、 妊娠期糖尿病等。
注射技巧
选择合适的注射部位(腹部、大腿外侧、上臂外侧等),定 期轮换注射部位,避免在同一部位重复注射导致脂肪增生或 萎缩。使用正确的注射角度和深度,确保胰岛素被正确吸收 。
药物副作用观察及处理方法
生活质量及寿命。
其他危害
长期高血糖状态可能导致感染风 险增加、伤口愈合延迟等问题。
02
饮食管理与营养治疗
合理膳食结构建议
均衡摄入碳水化合物、脂肪和蛋白质,提供适量的膳食纤维、维生素和矿物质。 控制总热量摄入,保持适宜的体重和体型。
合理安排餐次,遵循定时定量的原则。
食物选择原则及注意事项
01
02
对葡萄糖的摄取和利用,从而降低血糖水平。
运动提高胰岛素敏感性
02
长期规律的运动锻炼可以改善胰岛素抵抗,提高胰岛素敏感性
,使得胰岛素在调节血糖方面发挥更大的作用。
2024糖尿病健康知识宣教ppt课件(图文)pptx
01定义02发病机制糖尿病是一种由多种病因引起的以慢性高血糖为特征的代谢性疾病,伴随因胰岛素分泌或者胰岛素作用缺陷引起的糖、脂肪和蛋白质代谢异常。
主要包括胰岛素抵抗和胰岛素分泌不足两个方面。
胰岛素抵抗是指机体对胰岛素的敏感性降低,而胰岛素分泌不足则是指胰腺β细胞不能分泌足够的胰岛素来满足机体的需要。
定义与发病机制流行病学及危害程度流行病学糖尿病是全球性的公共卫生问题,发病率逐年上升。
在我国,糖尿病的患病率也呈快速增长趋势,尤其是2型糖尿病。
危害程度糖尿病可引起多系统损害,导致眼、肾、神经、心脏、血管等组织器官慢性进行性病变、功能减退及衰竭,病情严重或应激时可引起急性严重代谢紊乱,如糖尿病酮症酸中毒、高血糖高渗状态等。
临床表现与分型临床表现糖尿病的典型症状为“三多一少”,即多饮、多食、多尿和体重减轻。
但部分患者症状不典型,可能仅表现为疲乏无力、皮肤瘙痒等。
分型糖尿病主要分为1型糖尿病、2型糖尿病、妊娠糖尿病和其他特殊类型糖尿病。
其中,2型糖尿病最为常见,占所有糖尿病患者的90%以上。
诊断标准及流程糖尿病诊断标准空腹血糖≥7.0mmol/L,或餐后2小时血糖≥11.1mmol/L,或随机血糖≥11.1mmol/L,并伴有多尿、多饮、多食、体重下降等典型症状。
诊断流程首先进行血糖检测,若血糖异常则进行口服葡萄糖耐量试验(OGTT),结合临床症状和体征进行综合判断。
包括空腹血糖、餐后2小时血糖和随机血糖。
血糖检测通过口服一定量葡萄糖后测定血糖和胰岛素水平,评估机体对葡萄糖的调节能力。
口服葡萄糖耐量试验(OGTT )反映近2-3个月平均血糖水平,用于评估血糖控制情况。
糖化血红蛋白(HbA1c )评估糖尿病并发症风险。
血脂、血压、尿常规等相关检查实验室检查项目01糖尿病并发症种类包括心血管疾病、脑血管疾病、糖尿病肾病、糖尿病视网膜病变等。
02风险评估方法根据年龄、性别、病程、血糖控制情况等因素,结合相关检查结果进行综合评估。
2024版(医学课件)糖尿病患教ppt幻灯片
活动组织实施流程
活动筹备
确定活动时间、地点、 参与人员等,准备所需
物资和设备。
现场布置
营造温馨、舒适的活动 氛围,设置咨询台、展
示区等。
活动开展
按照计划进行健康教育 讲座、互动问答、小组 讨论等活动,鼓励患者
积极参与。
活动总结
对活动效果进行总结评 估,收集患者反馈意见, 为下次活动提供参考。
效果评估及反馈
可能出现酮症酸中毒等急性并发症的症 状
视力模糊、皮肤瘙痒等非特异性表现
长期血糖控制不佳可导致慢性并发症的 发生
急性并发症处理原则
03
酮症酸中毒
补液、胰岛素治疗、纠正电解质及酸碱平 衡紊乱
高渗性非酮症糖尿病昏迷
积极补液、小剂量胰岛素治疗、纠正电解 质及酸碱平衡紊乱
乳酸性酸中毒
针对诱因治疗、补碱纠酸、必要时透析治 疗
01
02
03
04
评估指标
制定科学、合理的评估指标, 如患者知识掌握情况、行为改
变情况、满意度等。
数据收集
通过问卷调查、访谈等方式收 集数据,对活动效果进行客观
评价。
结果分析
对收集到的数据进行统计分析, 找出存在的问题和不足,提出
改进措施。
反馈机制
建立有效的反馈机制,及时向 患者和相关人员反馈评估结果,
设定长期目标
与患者共同设定长期的治疗和管理目标,激励患 者积极面对疾病。
06
健康教育普及活动组织实 施
健康教育内容策划
1 2 3
确定教育目标 明确针对糖尿病患者的健康教育目标,如提高疾 病认知、促进自我管理、预防并发症等。
设计教育内容 根据教育目标,设计涵盖糖尿病基础知识、饮食 运动指导、药物治疗、血糖监测、心理调适等方 面的教育内容。
2024版《糖尿病健康宣教》PPT课件
01糖尿病定义02糖尿病分类糖尿病是一种慢性代谢性疾病,以高血糖为主要特征,由胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损引起。
根据病因和发病机制,糖尿病可分为1型糖尿病、2型糖尿病、妊娠期糖尿病和其他特殊类型糖尿病。
糖尿病定义及分类全球及我国糖尿病现状全球糖尿病现状全球糖尿病患者数量逐年上升,已成为全球性的公共卫生问题。
其中,发展中国家糖尿病患者增长迅速,与人口老龄化、生活方式改变等因素有关。
我国糖尿病现状我国是糖尿病大国,患者数量居世界首位。
近年来,随着人们生活水平的提高和饮食结构的改变,我国糖尿病发病率呈上升趋势,且年轻化趋势明显。
糖尿病危害及并发症糖尿病危害长期高血糖可导致多种器官和组织受损,如心、脑、肾、眼、神经等。
同时,糖尿病还与多种疾病的发生和发展密切相关,如心血管疾病、脑血管疾病、糖尿病肾病等。
糖尿病并发症糖尿病的并发症可分为急性并发症和慢性并发症。
急性并发症包括酮症酸中毒、高渗性昏迷等;慢性并发症包括视网膜病变、糖尿病肾病、糖尿病足等。
这些并发症严重影响患者的生活质量和预期寿命。
诊断标准及流程糖尿病诊断标准空腹血糖≥7.0mmol/L,或餐后2小时血糖≥11.1mmol/L,或随机血糖≥11.1mmol/L,并伴有多饮、多尿、多食、体重下降等典型症状。
诊断流程首先进行血糖检测,若血糖值异常,则进一步进行口服葡萄糖耐量试验(OGTT)以明确诊断。
包括空腹血糖、餐后2小时血糖和随机血糖。
血糖检测通过口服一定量葡萄糖后,测定血糖和胰岛素水平,以评估胰岛功能。
口服葡萄糖耐量试验(OGTT )反映过去2-3个月平均血糖水平,用于评估血糖控制情况。
糖化血红蛋白(HbA1c )了解患者并发症情况。
血脂、肝肾功能等常规检查实验室检查项目风险评估与分层管理风险评估根据患者年龄、病程、并发症情况等因素,评估患者发生糖尿病并发症的风险。
分层管理根据风险评估结果,将患者分为低危、中危和高危三层,针对不同层级的患者制定相应的管理策略和治疗方案。
糖尿病患者健康教育PPT课件
一、概述 什么是糖尿病
遗传、肥胖、高蛋白高脂饮食、 缺乏运动、压力大,
概述 糖尿病诊断标准
• 1.有糖尿病症状(典型症状包括多饮、多尿和不 明原因的体重下降等)者满足以下标准中一项即 可诊断糖尿病: (1)任意时间血浆葡萄糖≥11.1mmol/L (200mg/dl); (2)空腹(禁食时间大于8小时)血浆葡萄糖 ≥7.0mmol/L (126mg/dl); (3)75g葡萄糖负荷后2小时血浆葡萄糖 ≥11.1mmol/L (200mg/dl)。
• 2.无糖尿病症状者,需满足以上三项标准中的两 项。
概述 有关糖尿病的特点
• 最大的特点是没有症状-“无声的杀手” • 很多人是因为并发症或其他疾病而发现糖尿病 • 有“三多一少”时血糖往往已经很高 • 糖尿病不能治愈,但是是可以预防的
• 请关心您的下一代
概述 控制血糖,预防并发症
控制目标: • 血糖:空腹 6.1mmol/L(126mg/dl);
1、概述 现状——概念——并发症
2、糖尿病治疗方案“五驾马车” (1)糖尿病教育 (2)饮食疗法 (3)运动疗法 (4)药物疗法 (5)病情监测
3、低血糖 临床表现——原因——危害——应对——防治
4、糖尿病足 危害——临床表现——分类——足部护理五部曲
一、概述
• 中国糖尿病现状 据最新统计:中国已经取代印度成为全球糖尿病第 一大国,有超过9200万的糖尿病患者,另外还有1 亿5000万的潜在患者。
糖尿病健康宣教PPT课件
运动指导
注意运动时间和强度:根据个人情况选 择适宜的运动时间和强度,避免过度疲 劳或损伤。
日常护理和管 理
日常护理和管理
定期复查检查:定期就诊,进行血 糖、肾功能、眼底等检查,及早发 现并控制病情变化。 足部护理:保持足部清洁、干燥, 定期查看足部情况,并避免穿着过 紧或摩擦的鞋子。
糖尿病的预防与控制
饮食控制:合理控制碳水化合 物摄入量,控制总能量摄入; 适量增加蔬菜、水果和膳食纤 维的摄入。
运动锻炼:通过适度的有氧运 动和力量练习,帮助控制血糖 和体重。
糖尿病的预防与控制
合理药物治疗:根据医生的及时调 整治疗方案,并与医生保持密切联系。
糖尿病健康宣教PPT课件
目录 引言 糖尿病的预防与控制 饮食指导 运动指导 日常护理和管理
引言
引言
糖尿病简介:糖尿病是一种代谢障 碍性疾病,特点是血糖异常升高。 糖尿病的类型:包括1型糖尿病、2 型糖尿病和妊娠糖尿病。
引言
糖尿病的危害:长期高血糖会对全身器 官造成损害。
糖尿病的预防 与控制
日常护理和管理
心理健康关注:保持良好的心态,避免 长期焦虑或抑郁情绪,可以进行心理辅 导或参加支持小组。
谢谢您的观赏聆听
饮食指导
饮食指导
合理的饮食组成:保持饮食均衡, 摄入足够的蛋白质、脂肪和碳水化 合物。 避免过度饮食:避免暴饮暴食和过 度饮酒,控制食物摄入量。
饮食指导
选择低GI食物:选择低血糖指数食物, 如全麦面包、糙米和豆类。 限制高糖食物:减少食用糖果、甜点、 饮料和加工食品等高糖食物。
运动指导
运动指导
糖尿病健康教育(详细图文版本157页)ppt课件
成人糖尿病每日热能供给量 (千卡/公斤标准体重)
体型 消瘦 正常
劳动强度
卧床 轻体力 中体力 重体力
20-25 35
40 40-45
15-20 30
35
40
肥胖
15 20-25
30 35
.
糖尿病患者的饮食计划
最多摄入, 将这些食物作为每餐的 基础,如:豆荚、小扁豆、蚕豆、小 麦、大米、新鲜水果(不含糖)、蔬 菜
确诊2型糖尿病: • 病人日常生存可不依赖外源性胰
岛素 • 大多数病人可通过饮食调整和口
服降糖药控制血糖 • 部分病人在特定情况下,仍需用
胰岛素
.
糖尿病的症状:
早期的糖尿病人可能没有症 状,像常人一样,随着胰岛素 的缺乏或失效,血糖上升,症 状有可能变得明显。
.
糖尿病的症状
W. C.
尿
多
口渴
疲乏
糖: 50%-60% 蛋白质: 15%-20% 脂肪: 低于30% 若病患者为儿童、青少年、妊娠期或兼有其他疾 病如肾病等,则需要营养师的指导
.
糖尿病患者的营养原则
适度控制体重 总热量分配: 碳水化合物 55-65% 脂肪和油 20%-25% 每天应平均分配进食量 蛋白质 15% 限制饮酒 可用非热卡性而不是营养性甜味剂(山梨醇和果糖) 食盐<10克/天,尤其是高血压患者
.
糖尿病的患病情况
.
糖尿病是一种常见的疾病 是继心血管和肿瘤之后第三大病
.
1型糖尿病(少)
全世界:1996年共有 1千4百万
预计至2010年 2千4百万
发病率:
芬兰 中欧、北美 南美
患病率:
31.6-36.9/年/10万人口 8.0-20.0/年/10万人口 7.0/年/10万人口
糖尿病患者健康宣教PPT课件
问题四
糖尿病患者可以进行哪些运动 ?
糖尿病患者的就医建议
建议一
定期进行体检,及早发现糖尿 病
建议二
与医生进行详细的讨论,制定 合适的治疗计划
建议三
保持积极的心态,遵循医生的 建议
建议四
加入糖尿病患者的支持团体, 与其他患者交流经验
THANKS
谢谢
药物治疗的注意事项与副作用
注意事项
患者在药物治疗期间,应遵循医生的指导,按时服药,避免自行调整药物剂量或更换药 物种类。同时,保持健康的生活方式,控制饮食,适当运动,以辅助药物治疗的效果。
副作用
部分糖尿病患者在使用药物治疗过程中可能出现副作用,如低血糖反应、胃肠道不适等。 如出现副作用,应及时向医生报告,以便调整治疗方案。
CHAPTER
糖尿病患者常见问题与解答
关于糖尿病的常见误区
误区一
误区二
误区三
误区四
糖尿病只与糖分摄入过 多有关
糖尿病患者不能享受美 食
糖尿病不会影响日常生 活
只有老年人才会得糖尿 病
糖尿病患者常见问题解答
01
02
问题一
糖尿病有哪些症状和并发症?
问题二
如何控制血糖水平?
03
04
问题三
糖尿病患者应该如何饮食?
详细描述
糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病,由于胰岛素分 泌不足或作用缺陷,导致体内糖、脂肪和蛋白质代谢紊乱。 长期的高血糖状态会导致各种组织器官的损害,尤其是眼、 肾、神经、心血管等。
糖尿病的病因与症状
总结词
糖尿病的病因多样,包括遗传因素、环境因素等。典型症状为“三多一少”,即多饮、多尿、多食和体重下降。
健康生活方式的培养
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22
• . 每一位糖尿病患者的年龄、体质不同,活动量不同,所消耗的 能量也不一样。年龄越大,消耗的能量越少;而运动越多,消耗 的能量也就越多。消耗的能量多,就应该多吃一些;消耗的能量 少,适当少吃一些。身体瘦弱一些的人,可以多吃一些;胖一些 的人,就要适当少吃一些。这样做,一方面是考虑到机体能量储 存的情况,另一方面也考虑到人们日常工作、生活的需要。身体 瘦弱的患者本身就热能储备不足,如果再从事消耗能量过多的活 动,必须增加摄食,以保证充足的能量供应。年龄大的人,能量 消耗与年轻人相比大大下降,此时,如果进食过量,必然引起血 糖升高,甚至加重病情。
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6
糖尿病临床表现
• 1.多饮、多尿、多食和消瘦 • 严重高血糖时出现典型的“三多一少”症状,多见于1型
糖尿病。发生酮症或酮症酸中毒时“三多一少”症状更 为明显。 • 2.疲乏无力,肥胖 • 多见于2型糖尿病。2型糖尿病发病前常有肥胖,若得不 到及时诊断,体重会逐渐下降。
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出院宣教
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糖尿病基础PPT(患者教育)
部分人可能携带与糖尿病发病相 关的基因突变,增加其患病风险 。
环境因素
年龄
随着年龄的增长,糖尿病的患病率逐 渐上升。
肥胖
肥胖是糖尿病的主要风险因素之一, 脂肪堆积过多会增加胰岛素抵抗,进 而增加糖尿病的患病风险。
生活方式与饮食习惯
01
02
03
不健康饮食
长期高糖、高脂肪、高热 量饮食容易导致肥胖和胰 岛素抵抗,进而增加糖尿 病的患病风险。
糖尿病基础PPT(患者教育
目录
• 糖尿病简介 • 糖尿病的病因与风险因素 • 糖尿病的诊断与监测 • 糖尿病的药物治疗与管理 • 糖尿病的饮食与运动建议 • 糖尿病的并发症与预防 • 糖尿病患者的生活质量与心理健
康
01
糖尿病简介
糖尿病的定义
糖尿病是一种常见的慢性代谢 性疾病,由于胰岛素分泌不足 或作用受损,导致血糖升高。
其他特殊类型糖尿病
包括因其他疾病或药物引起的 血糖升高。
糖尿病的症状
多饮、多尿、多食、 体重下降(三多一少) 是糖尿病的典型症状。
无症状的糖尿病患者 通常在体检或出现并 发症时才被发现。
部分患者可能出现疲 乏无力、头晕、视力 模糊等症状。
02
糖尿病的病因与风险因素
遗传因素
家族史
糖尿病具有明显的家族聚集性, 直系亲属患有糖尿病的人患病风 险较高。
生活方式的调整
调整饮食、运动和作息习惯, 以辅助治疗。
心理支持
糖尿病及其并发症会给患者带 来心理压力,因此心理支持也
是治疗的重要方面。
07
糖尿病患者的生活质量与心 理健康
提高生活质量的方法
合理饮食
遵循医生或营养师的建议,控制糖分 和脂肪摄入,保持营养均衡。
糖尿病患教PPT课件
注射技巧及部位选择指导
注射前准备
洗净双手,检查胰岛素剂量、 剂型及有效期。
注射部位选择
常用部位包括腹部、大腿外侧、 上臂外侧和臀部外上侧。需轮 流注射,避免同一部位短期内 重复注射。
注射技巧
捏起皮肤形成皮褶,45°角快速 进针,缓慢推注药物,注射完 毕后停留10秒再拔针。
胰岛素保存和携带建议
保存环境
分类
根据发病原因不同,糖尿病可分为1型糖尿病、2型糖尿病、妊娠期 糖尿病和特殊类型糖尿病等四大类。
发病原因及危险因素
发病原因
糖尿病的发病原因包括遗传因素、 环境因素、自身免疫因素等。其中, 2型糖尿病主要与胰岛素抵抗和胰 岛素分泌不足有关。
危险因素
糖尿病的危险因素包括肥胖、高血 压、血脂异常、缺乏运动、不良饮 食习惯、家族史等。
及时与医生沟通处理。
烟限酒等,有助于提高药
物治疗效果。
05
胰岛素治疗相关知识普及
胰岛素种类及其特点介绍
80%
动物胰岛素
从猪、牛等动物的胰腺中提取,免 疫原性高,易发生过敏反应和胰岛 素抵抗。
100%
人胰岛素
通过基因工程生产,结构与人体自 身分泌的胰岛素完全相同,免疫原 性低。
80%
胰岛素类似物
对人胰岛素分子结构进行修饰,起 效更快、作用时间更长,更符合人 体生理需求。
02
糖尿病饮食治疗
饮食治疗原则与目标
95% 85% 75% 50% 45%
0
10
控制总热量摄入,保持理想体重
20
平衡膳食,多样化营养来源
30
定时定量,少量多餐
40
避免高糖、高脂肪食物
5
限制饮酒,戒烟
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- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
糖尿病患教
食谱举例
早餐:
大米1两
或 花卷2个
+ 牛奶250ml
中餐:
+
+
大米2两
清蒸鱼1两半
小白菜半斤
晚餐: 烙饼2两
糖尿病青患教瓜鸡丁
鸡肉1两半 青瓜1两
菜心4两
每餐称重不麻烦!
一日三餐都称重, 太麻烦,我坚持 不了
标准餐具可以帮你解决这 个问题,将称好重量的食 物放在标准餐具里,每日 按这个量吃就行
饮食是基础
心理健康
运动是手段 监测是保障
糖尿病患教
及时预防 并发症
吃?不吃?如何平衡??
糖尿病患教
吃什么? 吃多少?
怎样吃?
糖尿病患教
糖尿病饮食治疗的总原则
控制总热量
高纤维饮食
定时定量
合理配餐
口味清淡
禁烟酒
糖尿病患教
控制总热量
• 因人而异,控制每日摄入食物的总热量 • 成人:达到并维持标准体重 • 慢性疾病:适当放宽标准
糖尿病患教
标准餐具帮您解决食物分量问题
建议使用以下尺寸的标准餐具用餐
标准杯 标准碗
糖尿病患教
标准盘 标准勺
建议正餐的食物比例
将餐盘想象成由三部分组成,分别放置蔬菜、主食和肉类, 体积比例约为2:1:1
肉类 (蛋白质)
蔬菜
主食 (碳水化合物)
糖尿病患教
手掌法则
• 主食:可以选用相当于两个拳头大小的淀粉 类食物(约100克);如果是水果,相当于1 个拳头大小的量。
食谱内容
食物交换份 早餐(份)
午餐(份)
晚餐(份)
主食类
10(5两) 2(1两)
4(2两)
4(2两)
蔬菜类
1(1斤)
0
0.5(半斤) 0.5 (半斤)
水果类 鱼肉类(豆)
乳类 油脂类
0
0
0
0
3 (3两)
0
1.5 (1两半) 1.5 (1两半)
Hale Waihona Puke 2 (250ml) 2(250ml)
0
2
0
1(1汤勺)
0 1(1汤勺)
糖尿病患教
如何确定糖尿病患者一天所需总热量
标准体重(kg)=身高(cm) - 105
正常:理想体重±10%之间 肥胖:超过理想体重20%以上 消瘦:低于理想体重20%以上
糖尿病患教
如何确定糖尿病患者一天所需总能量
劳动强度
重体力 中体力 轻体力 卧床
消瘦
45~50 40 35
25~30
理想
40 35 30 20~25
13.9
13.9
6.8
5.2
日本 巴基斯坦
中国目前有5000万糖尿病患者;在未来25年内,全球 糖尿病的患病率将是现在的2倍。在西方国家,2型糖 尿病已成为主要的卫生负担,占住院费用的10%。
糖尿病患教
糖尿病 中国占全球的比例
中国 全球
4千万患者 不含隐形人群
中国是糖尿病人数最多的国家 占全球总数 1/6
糖尿病患教
糖尿病患教
糖尿病的并发症是吃出来的
• 热量过剩(运动与饮食不匹配) • 蛋白质过剩
(动物蛋白与植物蛋白) • 脂肪过量
(植物油、坚果、荤汤)
糖尿病患教
不良习惯和糖尿病是近亲
暴饮 暴食
不爱
喜食高糖、
运动
糖尿病
高脂食物
生活 不规律
糖尿病患教
实现达标,饮食是基础
药物是武器
教育是核心
达标是关键
糖尿病患教
忌食糖类食物
忌食用白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、巧 克力、蔗糖、蜜糖及其制品(各种糖果、甜糕点饼干、 冰激凌、果酱、蜜饯、水果罐头、含糖类饮料等)
糖尿病患教
碳水化合物选择小窍门
• 不要过度、严格控制主食,每天主食摄入最低不能低 于3两。
• 应以谷类食物为主,宜选用粗粮、杂粮,全麦主食最 佳。粗粮、细粮搭配。
• 红薯、土豆、山药、芋头、藕等蔬菜的淀粉含量很高 ,不能随意进食,需与粮食交换。
• 进混合餐,以避免餐后高血糖。 • 可以减少一小部分主食量,作为加餐,既降低餐后血
糖,又预防低血糖。
糖尿病患教
蛋白质
• 动物蛋白:蛋类;奶类;鱼虾类;瘦肉
• 植物蛋白:豆制品(豆腐、豆浆) • 米、面等主食
糖尿病患教
肉的选择
糖尿病患教
豆制品的选择
豆腐、豆腐干、豆腐脑、豆浆、豆腐皮 每日1-2两,不宜选油豆腐等油炸的豆制 品
宜选黑豆、黄豆、青豆
糖尿病患教
脂肪的来源
• 植物油 • 动物油 • 动物内脏 • 肥肉 • 动物的皮类,猪皮、鸡皮、鸭皮、鱼皮 • 干果类:花生、瓜子、核桃仁
15 粒花生米 一小把瓜子
≈ 10毫升油
1. 王先生的理想体重:170-105=65公斤 2. 体型:(80-65)/65 X 100糖%尿病=患2教3% 属于肥胖 3. 总热量=65 X 20 ~ 25=1300~1625kcal
食品交换份
糖尿病患教
分配至三餐
或
1/3
1/3
者
1/3
2/5
1/5 2/5
早餐
中餐
糖尿病患教
晚餐
分配每餐
糖尿病患教
蔬菜水果巧选用
• 每天蔬菜食用量:您的双手捧一捧 – 含淀粉类多的蔬菜可以和主食交换 (如:马铃薯,红薯)
• 每天水果食用量:您的拳头举一举 – 推荐:青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠 檬、桃子、李子、杏、枇杷、 菠萝、 草莓、樱桃等
• 蛋白质:比如牛羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉等 ,建议选择1块相当于掌心大小的,厚度相当 于小指厚度。
• 绿叶蔬菜:您的双手捧一捧
糖尿病患教
脂肪:25%
营养搭配合理化
蛋白质:15%
碳水化合物:60%
糖尿病患教
碳水化合物
• 面食、大米和五谷杂粮 • 糖类:葡萄糖、白沙糖、水果糖等 • 水果类:苹果、梨、桃、桔子等 • 部分的蔬菜:豆类菜、淀粉类菜
糖尿病患教
限制脂肪摄入量
多不饱和 脂肪酸
单不饱和 脂肪酸
糖尿病患教
膳食纤维
膳食纤维功效:
延缓血糖、血脂吸收,保持大便畅通并减少饥饿感
膳膳食食纤纤维维摄摄入入量量::2200--3355克克纤纤维维素素//每每天天 可可溶溶性性纤纤维维::如如燕燕麦麦、、水水果果 不不溶溶性性纤纤维维::如如豆豆皮皮、、谷谷类类麸麸皮皮
医患交流活动2
——糖尿病饮食控制
糖尿病患教
糖尿病: 现代生活的主要流行病
百万
80
79.4
70
60
50
40
31.7
30
20
10
0 印度
42.3 20.8
中国
30.3 17.7
美国
21.3 8.4
印尼
2000
2030
全球成年人糖尿病患病率 1995年:4.0% 2025年:5.4%
成年人糖尿病患者 1995年:1.18亿 2010年:2.2亿 2025年:3.0亿
肥胖
35 30 20~25 15~20
轻体力劳动: 办公室职员,教师,售货员,钟表修理工 中体力劳动:学生,司机,电工,外科医生,体育活动 重体力劳动:农民,建筑工、搬运工伐木工,冶炼工,舞蹈者
糖尿病患教
总热量计算公式
每日所需总热量=标准体重*热量级别
举例:王先生,45岁,从事办公室工作,身高170厘米,体重为80 公斤 计算理想体重和体型: