青岛版科学六年级上册馒头发霉了课件共23页文档

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六年级科学上册馒头发霉了精选教学PPT课件2青岛版

六年级科学上册馒头发霉了精选教学PPT课件2青岛版

9、发霉馒头
10、面包发霉
11、食物发霉
12、大米发霉
发霉大米
13、水果发霉
橙子发 霉
芒果发霉
14、发霉花生
15、食物长白毛
16、发霉衣服
自拍一
自拍二
自拍三
17、小结
• 上述控制变量的探究性实验方法你学会了吗?
• 简单讲就是只让一个条件不同,其 它影响因素条件都相同,设计好实 验后进行实验,并仔细观察、记录、 分析、交流、讨论,从中获取科学 知识。
预习新校园5——6页
• 看书完成新校园: • 一、填空题、
二、选择题、 三、判断题。
第三课、馒头发霉了
学习目标:
1、能设计对比实验探究食品、衣物 等物品发霉的条件,能对现象做出 详细记录和分析,能对过程和结果 进行评价。体会与人合作的愉快。
2、认识到霉变对人类生活的影响, 知道真菌既不属于植物也不属于动 物的一类生物。
自然界物质循环。 • 6、有的真菌可食用——味道鲜美,如蘑菇、木
耳、银耳、香菇、金针菇、平菇等
22、真菌的害处
• 1、常引起食品及工业产品——霉变。 • 2、引起植物病害——如小麦锈病。 • 3、侵入人体和动物引发毛发、神经系
统等真菌病。 脚气病等。 • 4、真菌产生毒素致癌——黄曲霉素。
23、请你设计一份蔬菜保鲜方案
个人牵起手回家了......到了女孩家门口,女孩笑了,那么天真,那么可爱,男孩也笑了......女孩要回家了,像平常一样,男孩也要走了,女孩又笑了,一样天真,一样可爱,男孩记住了她的每一个笑容,因为男孩喜欢看女孩笑,很喜欢......生活和电影不一样 我为我的爱寻找方向 该靠在你的身旁 还是一个人去流浪 多冷多热多短多长 多重多轻多明多暗 是朋友还是梦想 是想念还是遗忘 过去和现在不一样 突然我的爱停止疯狂 该逃避你的眼光 还是对自己说谎 多久才能真正遗忘

3新青岛版小学科学六年制六年级上册.《馒头发霉了》教学课件

3新青岛版小学科学六年制六年级上册.《馒头发霉了》教学课件

孢子囊
菌丝
霉的特点
活动过程
活动过程
活动二:探究馒头发霉的原因
活动过程
馒头、桔子在什么条件下容易发霉呢?
霉的生长可能与
有关系。
请结合生活经验,回想你在哪些地方见过霉?发现 发霉物品的周围环境怎么样?
活动过程
实验1:探究温度对物品发霉的影响
活动过程 实验1:探究温度对物品发霉的影响
温暖、潮湿 寒冷、潮湿
青岛版小学(科学) 六年级上配套课件 (六·三制)
3.馒头发霉了
活动准备
发霉的馒头
1.课前准备发霉的 馒头和橘子,密封保 存,带到课堂上进行 观察。
发霉的橘子
2.查阅有关真菌的 资料。
活动:一:观察霉
活动过程
我们小组观察
的是发霉的 ,
通过观察,发现霉
颜色是 ,有
气味,用放大镜观
察,霉呈
状。
活动过程
拓展活动
把装有馒头的塑料袋放在室内。 把装有馒头的塑料袋放在冰箱里
活动过程
实验2:探究水分对物品发霉的影响
1.准备两块同样大小的馒头。
2.让第一块馒头保持干燥,在第二块馒头上滴一 些水,分别装在两个塑料袋内,用线扎紧袋口。
3.放在室内桌上。
5天后观察结果。
改变的条件:
干燥和湿润
活动过程 通过对比
馒头在

情况下容易发霉。
活动过程
活动过程 怎样防止食物和其他物品发霉?
真空包装
放干燥剂
活动过程
怎样防止食物和其他物品发霉?
低温保存
太阳暴晒
活动过程
活动三:霉的功与过
人类利用霉菌制酱、做腐乳以及生产农药、发酵饲料等。

青岛小学科学六上《3、馒头发霉了》PPT课件 (2)

青岛小学科学六上《3、馒头发霉了》PPT课件 (2)

林老师编辑整理
8
弗莱明发现了青霉素 林老师编辑整理
9
防止物品发霉的方法:
真空包装
放干燥剂
低温保存
太阳曝晒
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10
六年级上册科学
馒头发霉了
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1
馒头发霉
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2
发霉的粥 林老师编辑整理
3
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桔子发霉4
面包发霉ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
林老师编辑整理
5
葡萄发霉
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6
霉的功劳: 制酱、做腐乳、生产
农药、发酵饲料
霉的坏处:
导致食物和其他物品变 质、有的霉菌林老师编会辑整理危害健康 7
英国细菌学家:弗莱明

【青岛版】六年级科学上册第3课《馒头发霉了》课件

【青岛版】六年级科学上册第3课《馒头发霉了》课件
六年级科学
本课学习目标:
馒头发霉了——认识细菌和真菌
观察常见的霉菌:馒头、桔子等 探究霉菌的形成原因(重点研讨)
➢馒头在哪些条件下容易发霉?
生活中的利用和防止 了解弗莱明的故事(科学史的教育)
常见的霉菌——长了霉的锅
得酵母菌酸腐病 龙眼
发霉的苹果
发霉桔子
面包发霉
葡萄发霉
发霉的墙
霉菌的功劳: 制酱、做腐乳、生产
农药、发酵饲料
霉菌的坏处:
导致食物和其他物品变 质、有的霉菌会危害健康
防止物品发霉的方法:
真空包装 放干燥剂 低温保存 太阳曝晒
弗莱明的故事——科学史的教育
弗莱明与青霉素
弗莱明出生在苏格兰的亚尔郡,他的父亲是个勤俭诚实的农夫,生了八个孩子, 弗莱明是最小的一个。由于家道中落,他不能完成高等教育,十六岁便要出来谋 生;在二十岁那年,承受了姑母的一笔遗产,才可以继续学业。二十五岁医学院 毕业之后,便一直从事医学研究工作。
趣味实验1
❖ 铁钉
趣味实验2
❖ 食盐的变化
谢谢大家!
(3)每隔两天观察一次,看看各个塑料袋里的食物发霉情 况,记录实验现象并拍下照片。 第三天
1号面包上的霉菌和第一天没有什么变化,2号面包上 的霉菌菌落面积明 显增大,菌丝呈绿色,繁殖速度快。
3号面包上的霉菌和第一天没有什么变化,4号面 包上的霉菌菌落面积明显增大,但比2号面包的面 积小一点,菌丝浅绿色,繁殖速度较快。
弗莱明像往日那样细心地观察培养葡萄球细菌的玻璃罐。 “唉,罐里又跑进去绿色的霉!”弗莱明皱了眉头。 “奇怪,绿色霉的周围,怎么没有葡萄球细菌呢?难道它能阻止 细菌的生长和繁殖 ?”细心的弗莱明不放过一个可疑的现象,苦苦 地思虑下去。他进行了一番研究,证赏这种绿色霉是杀菌的有效 物质。他给这种物质起个名字: 青霉素。有了这个发现,人类又从 死神的手里夺回许多生命。

最新青岛版科学六年级上册《馒头发霉了》优质课件

最新青岛版科学六年级上册《馒头发霉了》优质课件
21
三、教学重难点
培养学生科学的思维方法,努力发展学生解决问题的能力,引导学生学习运用假设,分析事物之间的因果关系,注重观察
实验中的测量,特别是控制变量、采集数据,并对实验结果作出自己的解释,学习建立解释模型,验证自己的假设。
四、学生情况分析:
1、整体学习状况:我所任教的六年级学生整体学习习惯较差,第一节课便主动坦言从来都不喜欢科学。他们普遍习惯于死
馒头为什么发霉呢?
该怎样做实验呢?
9
视频《馒头发霉的对比试验》
食物发霉与温度、水分、太阳光照以及其它很多因素有关。
10
霉菌、酵母菌、蘑菇都属于真菌。真菌是既不属于植物又不属于动物
的一类生物。
11பைடு நூலகம்
有什么好方法能够延缓食物和其它物品的发霉?
温度低
干燥通风 收入真空袋中
清洗晒干
放干燥剂
化学消毒
12
视频《真空包装法》
六年级上册包括五个单元的学习内容。第一单元:植物角里的科学;第二单元:让生活充满阳光;第三单元:大家动手做 乐器;第四单元:登上健康快车;第五单元:我们所经历的科学探究过程。
二、教学目标
以培养小学生科学素养为宗旨,积极倡导让学生亲身经历以探究为主的学习活动,培养他们的好奇心和探究欲,发展他们 对科学本质的理解,使他们学会探究解决问题的策略,为他们终身的学习和生活打好基础。
3、用丰富多彩的亲历活动充实教学过程;
4、让探究成为科学学习的主要方式;
5、树立开放的教学观念;
6、悉心地引导学生的科学学习活动;
7、建立科学学习合作小组,让学生在相互交流、合作、帮助、研讨中学习;
8、给学生提问和假设机会,并指导学生自己动手寻找证据进行验证,经过思维加工,自己得出结论,并把自己的认识用于
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60、人民的幸福是至高无个的法。— —西塞 罗

发霉桔子
发霉的墙
坏了的馒头
蓝霉奶酪
发霉的玉米
• 腐败的食物表面有白色小圆斑点,绿色斑点等 • 桔子会长绿毛,白毛
这些都是由于什么原因引起的?
霉菌
馒头在哪些条件下容易发霉?
制定计划,拟定实验的方法,然后按步骤操作,记录实 验现象,根据现象总结。
随后就可以装饰墙面了。如果墙面已受潮,可选用防
水性较好的多彩内墙涂料,具体施工方法如下:先让
受潮的墙面有一至两个月的干燥过程,再在墙体上刷
一层拌水泥的避水浆,起防潮作用。其次用石膏腻子
填平墙面凹坑、麻面,然后满刮腻子,干燥后用砂纸
将墙面磨平,重复两次,并清扫干净。接下来可在干
燥清洁的墙面上将底层涂料用涂料辊筒辊涂两遍,也
青岛版科学六年级上册馒头发霉了课件
56、极端的法规,就是极端的不公。 ——西 塞罗 57、法律一旦成为人们的需要,人们 就不再 配享受 自由了 。—— 毕达哥 拉斯 58、法律规定的惩罚不是为了私人的 利益, 而是为 了公共 的利益 ;一部 分靠有 害的强 制,一 部分靠 榜样的 效力。 ——格 老秀斯 59、假如没有法律他们会更快乐的话 ,那么 法律作 为一件 无用之 物自己 就会消 灭。— —洛克
弗莱明是一个脚踏实地的人。他不尚空谈,只知默默无言地工作。起初人们并不 重视他。他在伦敦圣玛丽医院实验室工作时,那里许多人当面叫他小弗莱,背后 则嘲笑他,给他起了一个外号叫“苏格兰老古董”。
有一天,实验室主任赖特爵士主持例行的业务讨论会。一些实 验工作人员口若悬河,哗众取宠,惟独小弗莱一直沉默不语。赖 特爵士转过头来问道: “小弗莱,你有甚么看法?” “做。” 小弗莱只说了一个字。他的意思是说,与其这样不着边 际地夸夸其谈,不如立即恢复实验。 到了下午五点钟,赖特爵士又问他: “小弗莱,你现在有甚么意见要发表吗?” “茶。”原来,喝茶的时间到了。 这一天,小弗莱在实验室里就只说了这两个字。
结论:在________________情况下,馒头容易发霉。
处理衣服发霉五法
• 1.棉质衣服出现霉斑,可用几根绿豆芽,在有霉斑的地方反复揉搓,然 后用清水漂洗干净,霉点就会除掉了。
• 2.呢绒衣服出现霉点,先把衣服放在阳光下晒几个小时,干燥后将霉点 用刷子轻轻刷掉就可以了。如果是由于油渍、汗渍而引起的发霉,可以 用软毛刷蘸些汽油在有霉点的地方反复刷洗,然后用干净的毛巾反复擦 几遍,放在通风处晾干即可。
弗莱明像往日那样细心地观察培养葡萄球细菌的玻璃罐。 “唉,罐里又跑进去绿色的霉!”弗莱明皱了眉头。 “奇怪,绿色霉的周围,怎么没有葡萄球细菌呢?难道它能阻止 细菌的生长和繁殖 ?”细心的弗莱明不放过一个可疑的现象,苦苦 地思虑下去。他进行了一番研究,证赏这种绿色霉是杀菌的有效 物质。他给这种物质起个名字: 青霉素。有了这个发现,人类又从 死神的手里夺回许多生命。
可喷涂。
防止物品发霉的方法:
真空包装 放干燥剂 低温保存 太阳曝晒
霉的功劳: 制酱、做腐乳、生产
农药、发酵饲料
霉的坏处:
导致食物和其他物品变 质、有的霉菌会危害健康
弗莱明的故事——科学史的教育
弗莱明与青霉素
弗莱明出生在苏格兰的亚尔郡,他的父亲是个勤俭诚实的农夫,生了八个孩子 ,弗莱明是最小的一个。由于家道中落,他不能完成高等教育,十六岁便要出来 谋生;在二十岁那年,承受了姑母的一笔遗产,才可以继续学业。二十五岁医学 院毕业之后,便一直从事医学研究工作。
谢谢大家!
21、要知道对好事的称颂过于夸大,也会招来人们的反感轻蔑和嫉妒。——培根 22、业精于勤,荒于嬉;行成于思,毁于随。——韩愈
23、一切节省,归根到底都归结为时间的节省。——马克思 24、意志命运往往背道而驰,决心到最后会全部推倒。——莎士比亚
25、学习是劳动,是充满思想的劳动。——乌申斯基
• 3.丝绸衣服上有了霉点,先将丝绸泡在水中用刷子刷洗,如果霉点较多、 很重,可以在有霉点的地方,涂些5%的酒精溶液,反复擦洗几遍,便能 很快除去霉斑。
• 4.皮革衣服上生了霉斑,可先用毛巾蘸些肥皂水反复擦拭,去掉污垢后, 立即用清水漂洗,然后晾干,再涂上一些夹克油。
• 5.化纤衣服上生了霉斑,可用刷子蘸一些浓肥皂水刷洗,再用温水冲洗 一遍,霉斑就可除掉。
在1928年,弗莱明在伦敦大学讲解细菌学,无意中发现霉菌有杀菌作用,这种 霉菌在显微镜下看来像刷子,所以弗莱明便叫它为“盘尼西林” (Penicillin 的 原意是有细毛的) 。从这时开始,弗莱明便对盘尼西林作系统的研究,到了1938 年,盘尼西林才正式在病人身上使用。在第二次世界大战期间,盘尼西林救活了 无数人的生命。
酱油防发霉

天气暖和了,酱油很容易发霉长白醭。下面三法可有
效地防止酱油发霉长白醭。一是往酱油里滴几滴白酒。二
是将酱油煮开晾凉后再装瓶。三是切几片蒜放进酱油瓶里

怎样处理受潮发霉墙面

居室的墙面发潮,甚至发霉,该如何装饰?可先
在墙面上涂上抗渗液,使墙面形成无色透明的防水胶
膜层,即可制止外来水分的浸入,保持墙面的干燥,
谢谢!
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