KTV管理培训
ktv公主培训管理方案
ktv公主培训管理方案公主的培训主要内容是学习ktv的规章制度，基本岗位知识，实际操作技能，基本的专业知识公主的工作职责1、上班时间6点-凌晨2点，上班前的准备工作，工作要做到先服从，后上诉。
2、营业前仪容仪表和所用物品的检查工作。
3、开始营业公主公主准时站在大厅或者门口恭迎宾客，在经理的安排下进入房间，服务前要自我介绍，服务中要注意保持房间的卫生环境，桌面要干净。
二、注意事项1、一定要做到嘴到纸巾到，烟到火机到，声到谢谢到礼貌迅速主动的服务2、第一时间要做到有问必答，有呼必应，请问还有什么需要回答客人永远是好的、是的、请稍等。
3、进入房间须敲三下门，并说对不起，打扰一下，送上食物时五指并拢示意食物的地方，请慢用。
4、新来客人应主动打招呼，“晚上好，先生这边请”。
5、当客人在房间走动时，酒水及随身物品要随着客人的移动而移动。
6、如果客人买单公主要提醒客人并使用礼貌用语慢走请带好随身物品。
7、客人买单时，公主要跟随客人到前台，等客人买完单时要使用礼貌用语请慢走欢迎下次光临。
公主工作规范1、头发清洁、手感清爽、发型整齐、禁止染过于夸张的颜色。
2、脸部装扮、因人而已、浓淡适宜3、手部要求、不留长指甲、禁止染有颜色的指甲油。
4、工装要求、无酒渍、污渍、无异味、无破坏、工装要求洁净光亮、穿肉丝袜。
5、严禁佩戴过于夸张的首饰。
6、营业用具、化妆包、打火机、开瓶器、圆珠笔。
7、站位规范、双手自然下垂、以半握拳形式、一手在上一手在下、收腹挺胸、双眼平视.8、行礼规范、双眼平视、收腹挺胸、腰部自然下垂35度、面带微笑。
9、行走规范、行走时步伐要适中、多用小步忌大步流星和脚擦地面拖拉行走、严禁奔跑、不得做不雅动作、不得与客人或上司抢道。
10、跪式规范、采取单跪、右腿下跪、身体虚坐在脚上、左腿与地面成90度、上身保持站立规范得标准。
11、表情规范、要面带微笑、和颜悦色、给人以亲切感、要聚精会神、给人以受尊重感、要轻松自信。
夜总会KTV员工培训方案
夜总会KTV员工培训方案1.培训目标：-提高员工的服务质量，提升客户满意度-培养员工的职业态度和专业技能-加强团队合作和沟通能力，提升工作效率-提高员工的安全意识和社交礼仪2.培训内容：2.1服务质量提升-接待礼仪培训：包括问候客人、引导客人等基本礼仪-客户服务技巧：如主动提供帮助、倾听客户需求、礼貌回应投诉等-工作效率培训：提高工作效率，同时保持服务质量-客户心理学培训：了解客户的心理需求，并根据不同需求进行服务-客户投诉处理：培训员工如何妥善处理客户投诉，维护客户关系2.2职业态度和专业技能-职业道德培训：培养员工良好的职业道德和职业操守-专业技能培训：包括饮品和食物知识，歌曲推荐，音响和灯光设置等-语言表达培训：提高员工语言表达能力和沟通能力-协调能力培训：解决客户和同事之间的矛盾，促进良好的工作氛围2.3团队合作和沟通能力-团队合作培训：培养员工合作意识和团队精神-沟通技巧培训：提高员工沟通能力和解决问题的能力-冲突管理培训：培训员工如何处理工作中的冲突和纠纷2.4安全意识和社交礼仪-火灾逃生演练：培训员工火灾逃生和基本的急救知识-酒驾和吸毒预防培训：提高员工鉴别酒驾和吸毒客户的能力-社交礼仪培训：培养员工在工作和社交场合的得体行为和言谈举止3.培训方式：-内部培训：由公司内部培训师进行培训-外部培训：邀请专业机构进行培训-在岗培训：边工作边培训，由经验丰富的员工进行指导4.培训时间和计划：-培训时间：根据员工工作时间进行调整，确保每位员工都能参加培训-培训计划：制定具体的培训计划，包括培训内容、培训方式和培训时间表5.培训评估：-参训员工的反馈：收集员工对培训的评价和建议-客户满意度调查：调查客户对服务质量和员工服务水平的满意度-员工绩效评估：根据培训后的员工表现进行绩效评估通过以上培训方案，夜总会KTV员工可以提高服务质量，提升职业素养和专业技能，增强团队合作能力，提高工作效率，同时也能加强员工的安全意识和社交礼仪，为夜总会KTV提供更好的服务，提升客户满意度，为夜总会的发展做出积极贡献。
KTV内部培训资料完整版
KTV内部培训资料完整版目录：一、教育训练:Lesson 01 .熟悉量贩、熟悉百度Lesson 02 . 培训规章Lesson 03 . 培训考勤制度Lesson 04 . 培训请假制度Lesson 05. 基本队列教练课程Lesson 06 . 体能训练课程Lesson 07 . 服务观念课程Lesson 08 . 服姿教练课程Lesson 09 . 外场的职责与重要性Lesson 10 . 服务理念Lesson 11 . 各区域管理规章二、消费服务流程教育Lesson 01 . 服务作业总流程图Lesson 02 . 迎宾带客、解说消费流程Lesson 03 . 点餐服务流程及点餐技巧Lesson 04 . 送餐服务流程Lesson 05 . 巡回服务流程Lesson 06 . 服务铃响应服务Lesson 07 . 买单服务流程Lesson 08 . 包厢出清服务流程Lesson 09 . 有用应对说辞ALesson 10 . 有用应对说辞B三、专业教育：Lesson 01 . 包厢简易故障排除Lesson 02 . 营运状况处理Lesson 03 . 管理作业流程（干部）Lesson 04 . 对讲机使用流程四、心态教育Lesson 01 . 如何成为服务高手Lesson 02 . 顾客永远是对的Lesson 03 . 如何当一个好干部一:教育训练:Lesson 01 .熟悉量贩、熟悉百度KTV的源头来自于日本。
卡拉在日语里是空洞、虚无的意思，OK指无人伴奏的乐队。
卡拉OK的最初形态只是供专业乐手在没有条件带伴奏乐队的巡回演出中使用的伴奏磁带。
卡拉OK兴起的年代是在20世纪60年代末。
20世纪90年代，是卡拉OK最风行的时候，但这也通过一连串的演变。
在初期由开放式转而成为包厢式的这一段时间内，由于属高价格、高享受，因此除了商业聚会、洽商之外，通常人在经济条件许可下，都选择购置一台卡拉OK。
KTV培训资料及员工培训与管理
KTV培训资料及员工培训与管理一、KTV培训资料KTV行业作为娱乐行业的一部份，培训员工是非常重要的。
培训资料的编写应该包含以下内容：1. KTV行业概述：介绍KTV行业的发展历程、现状和未来趋势，以及行业的相关政策法规。
2. KTV服务理念：明确KTV的服务宗旨和核心价值观，强调员工的服务态度和行为准则。
3. 服务流程和标准：详细描述KTV的服务流程，包括接待客人、点歌、音效调节、饮品服务等环节，并制定相应的服务标准。
4. 服务技巧和礼仪：提供一些常用的服务技巧，如与客人沟通、处理客诉、应对突发情况等，并介绍KTV的礼仪规范。
5. 产品知识：介绍KTV的歌曲资源、音响设备、灯光效果等方面的知识，使员工能够熟悉并正确操作相关设备。
6. 安全培训：强调KTV的安全意识，包括火灾防范、急救知识、应对突发事件等，确保员工在工作中的安全。
7. 客户关心：介绍如何与客人建立良好的关系，提供个性化的服务，增加客户黏性和满意度。
8. 团队合作：强调团队合作的重要性，培养员工的协作精神和团队意识。
9. 培训评估：制定培训评估标准，定期对员工进行培训效果的评估和反馈，及时调整培训方案。
二、员工培训与管理员工培训与管理是KTV运营中至关重要的一环。
以下是一些员工培训与管理的常用方法和策略：1. 培训计划制定：根据员工的职位和岗位要求，制定详细的培训计划，明确培训目标和内容。
2. 培训方式选择：根据培训内容和员工的实际情况，选择合适的培训方式，包括内部培训、外部培训、在线培训等。
3. 培训师资选择：选择具有丰富经验和专业知识的培训师，能够有效地传递知识和技能。
4. 培训资源准备：提供必要的培训资源，如教材、工具、设备等，确保培训的顺利进行。
5. 培训反馈和评估：及时采集员工的培训反馈意见，评估培训效果，及时调整培训内容和方式。
6. 培训记录和档案管理：建立员工培训档案，记录员工的培训情况和成绩，为员工职业发展提供参考。
KTV培训资料及员工培训与管理
KTV培训资料及员工培训与管理第一、仪容仪表优雅的仪容仪表不仅使您自身感到精神饱满精力充沛而且可以使您的客人和同事受到感染它是出色服务不可缺少的组成部份.1.头发:根据岗位标准,要求修饰发型,保持头发清洁,经常洗发.女员工应保持头发利落整齐.2.面部:经常留意及修剪鼻毛,以免外露影响观瞻.男员工每天须剃胡须,女员工化装要自然清淡,不准浓妆艳抹.3.手:所有指甲应短而干净,女员工不可涂染指甲油.4.首饰:穿制服的女员工不可佩带任何耳饰<耳环,耳钉等)项链不可露出制服外,以免影响着制服员工的整齐性,已婚员工可戴一只未有任何镶嵌物的结婚戒指.5.制服:着制服员工必须穿部门规定的工服,工鞋不准随意穿自己的便装当班.名牌必须佩戴于左胸前.不可佩带与公司无关的胸针,徽针,徵章. 名牌上的名字应清晰可见,如出现脱色或因磨损而导致模糊不清的情况.必须立即向人事部申请更挨.内衣不可露出制服,颜色只限于白色及素色不可有任何图案和花纹,以免透出制服,影响仪容.领带及衬衣飘带应系好至衣领处.经常保持工服干净,整洁,要勤于淋浴.勤更内衣,确保没有体味,可使用少量香水.穿裙,裙子不超过于膝关节以上三寸,袜子为肤色,并且保持清洁.现时不可有任何花纹.穿袜,袜子要黑色或深蓝色,不可赤脚穿鞋.皮鞋要擦得光亮保证无异味工鞋为皮鞋的员工必须穿皮鞋上班.第二、仪态1. 坐姿:坐要端正舒雅自然大方,要上身挺直抬头挺胸,双手自然放于腿上.2. 站姿:腰直肩半,下巴微收,头颈腰成一直线,双脚略微分开,双手自然地放在身体两侧.3. 蹲姿:挺胸立腰,左脚向前半步下蹲,臂部坐后脚跟上,长时间保持正确蹲姿.4. 行姿:步伐稳健`端正`自然`大方,给人以沉着庄重,斯文的感觉.第三、行为举止员工在接待客人时,应态度友好,使用礼貌用语,以礼待人,保持微笑服务,禁止在营业区域内大声喧哗.1. 基本礼貌用语:您好,欢迎光临,谢谢光临,请慢走,请稍候(等)麻烦您,对不起,打扰了,没关系,别客气.2. 接待礼貌用语:您好,欢迎光临.先生,(早上,下午,晚上)好；请问您有预定包房吗?对不起,请问您几位? 先生,对不起请问您的朋友到齐了吗?对不起,先生麻烦您到这边稍等一下,我们马上为您准备包房；对不起,先生让您久等了,您的包房已经准备好了,请问您的朋友都到齐了吗?麻烦您到这边留一下言,以方便您的朋友找寻,先生麻烦这边请。
ktv管理人员培训心得体会
ktv管理人员培训心得体会（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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ktv完整培训资料
ktv完整培训资料KTV 完整培训资料一、引言KTV 行业作为中国文化娱乐领域的重要组成部分，在近年来取得了长足的发展。
然而，由于行业竞争激烈、顾客需求多样化等因素的影响，KTV 企业需要为员工提供全面的培训，提高员工的专业素质和服务水平。
本文将为KTV 完整培训资料做出详细介绍。
二、前期准备1. 了解培训目标：明确培训的目的和具体要求，例如提升员工服务能力、增强员工卫生意识等。
2. 制定培训计划：确定培训的主题、内容和持续时间，并合理安排培训日程。
3. 确定培训方式：根据员工人数和培训资源的可行性，选择合适的培训方式，如面授、在线培训等。
三、培训内容1. 专业知识学习：- KTV 行业概述：介绍KTV 行业的发展历程、现状和趋势，让员工了解行业的背景和市场状况。
- 歌曲知识：学习歌曲的分类、选曲技巧和演唱要点，提升员工对歌曲的理解和表现能力。
- 音响设备操作：培训员工对音响设备的基本操作和维护，确保设备的正常运行。
2. 服务技能培养：- 礼仪礼貌：培养员工良好的礼仪意识和服务态度，提高服务质量。
- 沟通技巧：教授与顾客有效沟通的技巧和方法，增强员工的沟通能力。
- 危机处理：训练员工应对突发事件和问题的能力，提高服务的灵活性。
3. 卫生安全培训：- 卫生要求：传达卫生规范，培养员工对卫生的重视，确保环境整洁卫生。
- 安全意识：加强员工对消防安全和突发事故的预防意识，确保员工和顾客的安全。
- 酒精知识：教育员工关于酒精的使用和限制，确保服务过程中的健康和安全。
四、培训实施1. 教材准备：编制相应的教材和PPT，确保培训内容的系统性和逻辑性。
2. 培训场所：提供适当的培训场所，确保学员和讲师良好的学习环境。
3. 培训讲师：选择有经验和专业知识的讲师进行培训，保证培训内容的专业性。
4. 培训评估：通过考试、问卷调查等方式评估培训效果，为调整和改进培训提供依据。
五、培训总结1. 员工反馈：收集员工对培训内容和方式的反馈和建议，为后续培训改进提供参考。
KTV培训内容
大世界员工培训内容一.基础知识1.店名：大世界主题音乐餐吧。
大世界分为两个营业区：餐吧区及主题音乐区（ＫＴＶ）。
公司老板：２.餐吧前台电话：KTV前台电话：地址：３.公司主要管理层：（店长）——负责全公司两个区域的运营工作。
（运营经理）——负责餐吧区域的运营管理工作。
（运营经理）——负责KTV区域的运营管理工作。
４.公司包厢分布情况餐吧区共有包厢１５间。
KTV区共有包间１９间。
分为A＼B两个区：A区B区５.工作口号：我面带笑容，因为我热爱工作我淡妆打扮，因为是基本礼貌我服装整洁，因为是专业服务我乐于助人，因为客人是朋友我充满自信，因为我做到最棒十一句礼貌用语：１晚上好，欢迎光临大世界。
２请问先生＼小姐。
３请稍等。
４对不起，打扰一下。
５不好意思，让您久等了。
６请慢用。
７请问还有什么需要。
８有什么需要请尽管吩咐。
９祝您欢唱愉快。
１０谢谢光临，请慢走，欢迎下次光临。
１１请带好您的随身物品。
６.大世界包间各项标准：摆台标准餐吧：KTV：卫生间标准１：洗手液统一放在右上方，瓶口朝水龙头。
２.洗手间垃圾桶统一摆放在面对的左侧。
３.洗手间的门一侓关闭。
包间的空调包间空调制冷统一设置为１７度，制热统一设置为２５度，模式为循环，风速最大。
灯光的标准１.打扫包间，只开主灯与射灯，换气扇。
２.未待客，关闭包间灯光，只开换气扇。
３.待客时，只开七彩灯，灯带与换气扇。
４.洗手间，照明灯关闭，只开换气扇。
５.部分包间的闪光灯根据客人需要开启关闭。
管理层：１.提前半小时到店，对自己前一日工作进行总结，当日工作进行计划安排。
２.准时参加班前例会，点名，检查仪容仪表及服务用具，布达当日工作重点。
３.对所属区域首先巡查一遍，发现问题及时解决。
４.对自己所属人员召开小会，布达当日业绩任务及工作要求。
５.监督，检查区域内卫生整改状况，严格落实卫生重点。
６.做好现场巡查，监督员工服务，清台，礼节礼貌，仪容仪表等落实情况。
７.及时正确的处理客诉问题，收集客人合理化意见建议。
夜场管理课程培训方案模板
一、课程背景随着我国娱乐产业的快速发展，夜场行业竞争日益激烈。
为了提升夜场管理水平，提高员工综合素质，特制定本夜场管理课程培训方案。
二、培训目标1. 使参训人员掌握夜场管理的基本理论和方法；2. 提高参训人员对夜场经营管理的认知水平；3. 增强参训人员的团队协作能力和执行力；4. 培养参训人员的领导力和创新能力；5. 提升夜场服务质量，提高顾客满意度。
三、培训对象1. 夜场管理人员；2. 夜场服务人员；3. 有志于从事夜场管理工作的相关人员。
四、培训内容1. 夜场行业概述及发展趋势；2. 夜场经营管理理论；3. 夜场安全管理与应急预案；4. 夜场人力资源管理与培训；5. 夜场市场营销与客户关系管理；6. 夜场财务管理与成本控制；7. 夜场设施设备管理与维护；8. 夜场服务礼仪与沟通技巧；9. 夜场突发事件处理与危机公关；10. 夜场创新与发展。
五、培训方法1. 讲座：邀请行业专家、资深管理者进行专题讲座；2. 案例分析：通过实际案例分析，提高参训人员解决问题的能力；3. 模拟演练：设置模拟场景，让参训人员实际操作，提高应变能力；4. 小组讨论：分组讨论，培养团队协作精神；5. 互动交流：设置互动环节，促进参训人员之间的交流与学习。
六、培训时间1. 培训周期：共10天；2. 每天培训时间：8小时。
七、培训师资1. 邀请行业专家、资深管理者担任主讲；2. 招募具有丰富夜场管理经验的优秀讲师；3. 聘请具备专业培训技能的培训师。
八、培训考核1. 课后作业：要求参训人员完成课后作业，检验学习效果；2. 案例分析：对参训人员完成的案例分析进行评分；3. 模拟演练：对参训人员模拟演练的表现进行评分；4. 期末考试：组织闭卷考试，检验参训人员对培训内容的掌握程度。
九、培训费用1. 培训费用包括：培训资料费、讲师费、场地费等；2. 培训费用根据实际情况制定，具体费用另行通知。
十、培训保障1. 培训场地：提供舒适的培训场地，确保培训效果；2. 培训设备：配备多媒体教学设备，满足教学需求；3. 餐饮住宿：提供便捷的餐饮和住宿服务，确保参训人员的生活需求；4. 培训跟踪：对参训人员进行培训后的跟踪服务，确保培训成果的转化。
ktv管理培训1
三、公共制度规定1、连锁店例会制度1)店经理于每周固定时间召开店面主管、领班级会议，主要内容围绕工作计划、工作安排与协调、工作总结等。
主持人也可依据经营状况另行组织例会内容，如培训、宣贯、训导等。
2)为不影响与会人员的正常工作，会议时间原则上以不超过45分钟为宜，如需超时，主持人需提前向与会人员说明，以备与会人员进行工作安排。
3)与会人员应严格遵守会议时间，提前或准时到会，由会议主持进行会议签到并进行记要。
人员因特殊原因不能到会的，需提前向主持人请假，说明请假原因，经主持人同意后方可不到，否则视为旷会。
迟到、旷到者，按员工手册相应条款处理。
4)会议期间，与会人员不得随意进出，经主持人同意后方可进出。
5)会议过程中，与会人员需将电话关闭或调至震动，不得接听电话或来回走动，严禁打瞌睡、分神、聊天、相互私语或做其它与会议无关的事。
6)与会人员需以良好的精神面貌参与会议讨论，提前准备好会议议题并做好会议记录。
7)主持人在主持会议时，做到会议题明确。
主持议题时，与会人员不得随意打断。
讨论议题时，与会人员应举手发言，积极参与讨论，发言时表述清楚、声音响亮，不得跑题，听会人员要认真倾听，保持会场安静。
管理干部应避免会议中严厉斥责下属，与会人员讨论过程中不得相互攻击、泄愤。
8)会议主持需控制好会议进程，及时强调会议纪律，使例会简短、有效。
2、考勤制度一、工作时间1)公司实行8小时工作制（用餐时间除外），上下班按规定由本人到指定地点打卡签到，不得委托他人或代替他人打卡签到。
2)凡超过规定的上下班时间到岗或提前离岗，即为迟到或早退，每次以分钟为限，迟到一次扣岗位月工资5元，超过半小时不超过1小时，按旷工半日处理，超过1小时按旷工1日处理。
3)凡超过规定时间尚未到岗，而又无正当理由办理补假手续者，即为旷工；不按请假程序请假或不按排班休息，未经许可擅自调班者，假期已满未按时上班销假，视为旷工。
旷工一次（一天之内）扣发五日工资，连续旷工 2天扣除10天工资，连续旷工三天或全年累计旷工7天者予以开除。
ktv管家培训计划书
ktv管家培训计划书一、培训目标1. 培养专业的KTV管家，提高服务质量和管理水平。
2. 增强KTV管家的团队合作意识和沟通能力，提高整体工作效率。
3. 提升KTV管家的服务意识和责任意识，确保顾客满意度和忠诚度。
二、培训内容1. 服务技能培训（1）基本礼仪和形象管理（2）服务流程和标准操作（3）顾客需求分析和解决技巧（4）投诉处理和客户关系维护（5）团队合作和协调技巧2. 管理能力培训（1）KTV运营管理理论和实践（2）人员管理和团队建设（3）资源调配和成本控制（4）风险管理和应急处理（5）绩效考核和奖惩机制3. 产品知识培训（1）KTV房间设备和音响设备知识（2）歌曲资源和点歌系统使用（3）酒水饮料知识和推销技巧（4）活动方案和主题演绎三、培训方法1. 理论学习采用课堂教学、讨论交流、案例分析等方式，传授相关理论知识和操作技巧。
2. 实践操作通过模拟练习和实际操作，让KTV管家亲自体验和掌握服务流程和管理技能。
3. 角色扮演组织模拟顾客需求和投诉情景，并进行角色扮演演练，锻炼KTV管家的应变能力和服务态度。
四、培训计划1. 阶段一：基础知识培训（1周）内容：基本礼仪和形象管理、服务流程和标准操作、KTV房间设备和音响设备知识等方法：课堂理论学习和模拟练习2. 阶段二：技能提升培训（2周）内容：顾客需求分析和解决技巧、人员管理和团队建设、歌曲资源和点歌系统使用等方法：案例分析、实践操作和角色扮演3. 阶段三：综合实战演练（1周）内容：独立接待和服务实践、应急处理和投诉解决方法：实际操作指导和实战演练4. 阶段四：考核评估（1周）内容：综合考评和评估测试方法：实际操作考核和理论知识测试五、培训考核1. 在培训过程中，将定期进行考核评估，包括实际操作考核和理论知识测试，考核成绩影响培训结业和晋升评定。
2. 考核评估结果将作为KTV管家晋升和绩效考核的重要依据，鼓励优秀人才，提高整体绩效水平。
六、培训师资1. 培训师资将由KTV相关管理人员和专业培训师组成，结合理论知识和实际操作，提供全方位的培训指导。
KTV管理干部培训资料(学习)
KTV管理干部培训资料（大纲）一、介绍公司概况以及人事架构图二、宣布课堂培训纪律三、培训宗旨“服务细节化、言行举止军事化四、建立“死党”体现团队精神五、要做事,先做人六、规章制度、服务标准、仪容仪表七、服务流程的细节化八、各种单据的填写九、服务流程的实际操作演习十、酒水、音响知道（单项培训）一、介绍公司概况以及人事架构图二、宣布课堂纪律1) 所有受训员工必须遵守时间，禁止迟到、早退；2) 所有受训员工上课期间必须关闭一切通信设备；3）认真听课，努力学习，积极参与,积极回答问题三、培训宗旨1) 服务细节化；2) 言谈举止军事化；3）礼貌用语嘴边挂；4）熟悉公司规章制度,及服务流程；5）如何整理个人卫生“仪容,仪表"四、建立“死党”体现团队精神1）两个一组，在以后的工作中他/她就是你的死党2）死党意味着荣辱与共五、要做事,先做人1) 何谓承诺，例:军官、士兵、上尉2）习惯的形成：小心思想-—影响行为小心行为——影响习惯小心习惯--影响性格小心性格——改变命运例，中国、日本教育孩子的方法3）努力的表现和不停的辩解不要讲“我以为”,例,服务过程出现错误4) 不是“我们”与“他们”常说你们或他们会造成疏离，久而久之破坏团结例，日本三菱公司、夏柯斯公司、上海金贸大厦5）接电话或与人交谈时避免这样的回答“不在”，“不知道”,“这不归我管"等6) 注重“细节”,细节决定成败a）例，上海内环高架桥,日本0。
9吨货车b) 哈尔滨香格里拉洗衣单c）泰国酒店(认真做事只是把事情做对,用心做事才能把事情做好）7）团队精神a）怎么体现团队精神？例,木桶的原理b) 游戏c）手语歌“从头再来”8) 把自己放在一个空杯状态,在任何的受训中,努力学习从头再来六、规章制度,服务标准、仪容仪表1）规章制度的讲解2）服务标准a) 站姿，抬头挺胸，收腹,面带微笑，两眼目视前方，站立时双脚跟并拢，脚尖距离35度，身体不能前倾、靠墙、抓痒、抱胸等b) 引领手势、走在客人右前方1米左右,身体微倾,手指并拢,手心向上“这边请”,“您的房间到了"c）称呼，见到宾客或上司时应主动打招呼，“您好“，”晚上好“，”欢迎光临“，”这边请“，”谢谢“,”祝您玩得高兴“，”请稍候“，”对不起，打扰一下“，”请慢走“，”谢谢您的光临“等等d) 房内服务点单—巡台—倒酒-促销—调节气氛—(敬酒)—点歌-再促销—查单e）开房以及离房服务开房服务,首先妹妹进房间时要说“晚上好，欢迎光临百富勤,我是本包房服务员＊*＊，很高兴为各位服务,这是酒水单，请您过目"然后介绍公司消费方式,近期优惠政策,酬宾活动离房服务：当服务员上出品时应注意事项，“离开时一定倒退两步方可转身开门”,敲门要适中，注意礼貌用语“对不起,打扰了"，“请慢用”等f）突发事件的处理不与客人争执，聆听客人唠叨，不能处理迅速报请上级; 做好记录g）促销的技巧1次，2次，3次促销（口述) 3）仪容仪表的讲解（附员工仪容仪表培训手则）七、服务流程的细节化1）少爷服务流程(主要配合小妹怎样使服务更完美,客人更尽兴）注意事项；a) 常上毛巾b）上出品速度快c) 引领客人d）提示房间消费情况（提醒小妹）e）添加杯具f）提示客人随身物品g）买单注意事项2) 小妹服务流程a）迎接客人b) 客人来时等在客人指定房间靠门轴一侧,向客人问好，并开门引领客人，等客人全部进房间后随即进房为客人服务3）席间服务流程a）自我介绍：进房时站在开门时碰不到自己的位置向客人问好，并自我介绍,“晚上好，欢迎光临百富勤,我是本包房服务员＊**,很高兴为各位服务，这是酒水单,请您过目”b) 服务员上毛巾c) 通知相关部门，＊＊房间开机，并将功放和电脑打开,麦拆好,当客人面套上一次性麦套d）点单：看情况,征询客人是否可以点单,询问语“各位，打扰一下,现在可以点单吗？”，可以点单的话，“这是酒水单,请您过目”e）介绍：以主动的方式向客人介绍本店销售的商品，通过对商品价格、特点、规格做熟悉讲述，先在客人心中树立服务员应具备的可信的形象，以便整房服务的顺利进行介绍语：例，我们公司有洋酒、红酒、啤酒，不知道您今天准备喝哪一种?”“科罗娜是吗?先来几支，是冰的还是不冰的?”多款式介绍（酒水知识单独细讲）f）推销：不要强制性的推销,这样会令客人误认为是店内急于脱手的物品例:“＊＊品种今天的销量最好，您要不要来一份？”g）唱单:客人将物品点完后,向客人重复一下所点物品的名称和数量、规格，客人认可后输入电脑h）上物品，注意事项上酒水，“对不起，打扰一下，这是您点的*＊酒，可以为您打开吗？”,（贵重酒水一定要征得客人的同意）洋酒一杯一盎司,红酒三分之一，啤酒七分满要有沫上食品；‘对不起，打扰一下这是您点的香局土豆片，’请慢用注；乌东面牛河是否要陈醋炸薯条心须跟番茄汁，苦心果要为客人刨皮，并放在干净的纸上或果蝶上，用果＊〔牙签〕将果盘里的水果送到客人蝶里〔面前〕，羊肉串要用纸巾包好,‘把手’送到客人手中，客人吃完水或小食之类的物品及时送上纸巾i）点歌方法：多注意客人喜欢或自认为唱的好的歌曲,便于下次服务时建议点放{树立可信形象}音响知识：功放上各按键的功能放歌时常出现的现象及处理方式j) 清理台面k）物品摆放注意事项手机与酒杯，玩蛊与酒杯的距离，烟蛊附近的食品烟缸里不能超过三个烟头及三个烟头等量的物品〔同时要求更换烟缸方式〕空酒杯,撤自房内一角或按经理要求瓶盖留下l）买单先查看是否到达消费,如果快要达到可提醒客人，相差很远无需提示退单存酒结账方式：支票:由主任拿客人身份证原件，客人姓名，联系电话,由收银员认为填写后将票票根与发票一同返还客人现金：由主任当面点清后交收银台,找零钱或根据客人要求并开发票信用卡，看情况决定m）送客提示客人检查好随身携带的物品送到指定的地点，电梯处欢送语；请慢走欢迎下次光临或希望下次还能为您服务n）收尾工作找当区主任查房快速将房内恢复于迎接客人状态写每日工作报告〔真实，新意〕4) 席间注意事项服务时以先老后小,先女士后男士的原则客人要找某位老总或经理，需问清客人姓氏相关人士进房做客时,要称呼职称，并根据情况备好相应酒杯，上司离房后，将上司用过的酒杯撤掉,再次进房时，必须送上新杯如果客人点菜单上没有的商品,如烟、药等可婉言回绝客人,同时推荐其他类似商品,客人强烈要求时请示当区主任，由主任逐级申请随时注意点完的物品大约什么时候送来,特别是房内唱歌时传送在房外敲门里面听不见，影响工作效率当客人在房内接听电话时，可征询客人是否需要将音响的音量关小或关掉我们的服务方式是跪式服务，时刻不要忘了我们是用规范的服务赢得客人的认可客人买完单后要求继续消费，即续单消费（有主任通知咨客台此房继续消费）出房要求后退两步出房电脑及功放出问题时迅速通知维修人员（VJ）客人离店后剩下未开启酒水，交由当区主任送到酒吧并登记八、各种单据的填写(食品单、酒水单、瓶酒单等及公司各式文书格式的正确填写）九、服务流程的实际操作演习十、酒水、音响知识（单项培训）《员工管理知识》一、员工管理的六大目标是什么?1、应使员工明白企业制定的目标,以确保其实现；2、应使企业中的每一位成员都了解其职责、职权范围以及与他人的工作关系；3、定期检查员工的工作绩效及个人潜力,使员工个人得到成长和发展;4、协助并指导员工提高自身素质,以作为企业发展的基础；5、应有恰当及时的鼓励和奖赏，以提高员工的工作效率；6、使员工从工作中得到满足感二、员工的需求是什么？全球著名的管理咨询顾问公司盖洛普公司曾经进行过一次关于如何建立一个良好的工作场所的调查,所谓良好的工作场所必须是这样的地方：1、员工对自己的工作感到满意;2、员工还要有良好的业绩研究人员采用问卷调查的方式，让员工回答一系列问题,这些问题都与员工的工作环境和对工作场所的要求有关最后，他们对员工的回答作了分析和比较，并得出了员工的12个需要这些需要是薪酬和福利待遇以外的需要，它们集中体现了现代企业管理中员工管理的新内容这些需求是:1、在工作中我知道公司对我有什么期望；2、我有把工作作好所必须的器具和设备;3、在工作中我有机会做我最擅长做的事；4、在过去的7天里,我出色的工作表现得到了承认和表扬;5、在工作中我的上司把我当一个有用的人来关心；6、在工作中有人常常鼓励我向前发展；7、在工作中我的意见一定有人听取；8、公司的使命或目标使我感到工作的重要性；9、我的同事们也在致力于作好本职工作;10、我在工作中经常会有一个最好的朋友；11、在过去的6个月里，有人跟我谈过我的进步；12、去年，我在工作中有机会学习和成长三、员工的需求如何实现？1、明确岗位职责和岗位目标2、做好设备和办公用品的管理3、加强管理沟通4、建立意见反馈机制5、进行书面工作评价6、完善职务升迁体系四、如何提高员工工作效率？1、选择合适的人进行工作决策在对工作决策时，应该选择有相当技术能力或业务能力的员工进行决策一些员工由于技术或经验的欠缺，在进行决策时，会对工作造成错误的指导如果方向错了，做再多的工作也没有意义2、充分发挥办公设备的作用许多工作,可能是因为电话、传真机等办公设备出现故障而耽误下来有的公司没有传真机，收发一份传真需要走很长时间的路，这样自然无法提高工作效率3、工作成果共享有时我们会发现，自己做的工作可能是其他员工已经做过的将员工的工作成果共享,是一个很重要的问题特别是对于员工较多的公司，这一点尤其显得重要管理者可以利用部门的办公例会让大家介绍各自的工作情况;另外，对一些工作成果资料要妥善分类和保管,这些都能达到工作成果共享的目的4、让员工了解工作的全部让员工了解工作的全部有助于员工对工作的整体把握员工可以更好的将自己的工作与同事的工作协调一致如果在工作中出现意外情况,员工还可以根据全局情况，做一些机动处理，从而提高工作的效率5、鼓励工作成果而不是工作过程管理者在对员工进行鼓励时，应该鼓励其工作结果,而不是工作过程有些员工工作很辛苦,管理者可以表扬他的这种精神,但并不能作为其他员工学习的榜样否则，其他员工就可能会将原本简单的工作复杂化，甚至做一些表面文章，来显示自己的辛苦，获取表扬从公司角度而言,公司更需要那些在工作中肯动脑子的员工所以，公司应该鼓励员工用最简单的方法来达到自己的工作目标总之,工作结果对公司才是真正有用的6、给员工思考的时间公司在做一件事情之前，如果决策层没有认真地进行思考，这种事情就不会干得非常出色员工工作也是如此,如果管理者不给员工一些思考的时间，也很难让他们作好自己的工作管理者要鼓励员工在工作时多动脑子，勤于思考用大脑工作的员工肯定比用四肢工作的员工更有工作成绩五、如何做好员工保护？1、身体安全保护（具体内容此略，下同)2、心理健康保护3、生活条件保护4、工作目标保护六、如何进行员工激励?1、原则之一：激励要因人而异由于不同员工的需求不同，所以,相同的激励政策起到的激励效果也会不尽相同即便是同一位员工,在不同的时间或环境下，也会有不同的需求由于激励取决于内因，是员工的主观感受,所以，激励要因人而异在制定和实施激励政策时，首先要调查清楚每个员工真正需要的是什么将这些需要整理、归类,然后来制定相应的激励政策帮助员工满足这些需求2、原则之二：奖励适度奖励和惩罚不适度都会影响激励效果,同时增加激励成本奖励过重会使员工产生骄傲和满足的情绪,失去进一步提高自己的欲望;奖励过轻会起不到激励效果，或者染员工产生不被重视的感觉惩罚过重会让员工感到不公,或者失去对公司的认同,甚至产生怠工或破坏的情绪；惩罚过轻会让员工轻视错误的严重性,从而可能还会犯同样的错误3、原则之三：公平性公平性是员工管理中一个很重要的原则，员工感到的任何不公的待遇都会影响他的工作效率和工作情绪,并且影响激励效果取得同等成绩的员工，一定要获得同等层次的奖励；同理,犯同等错误的员工，也应受到同等层次的处罚如果做不到这一点,管理者宁可不奖励或者不处罚管理者在处理员工问题时，一定要有一种公平的心态，不应有任何的偏见和喜好虽然某些员工可能让你喜欢,有些你不太喜欢，但在工作中，一定要一视同仁,不能有任何不公的言语和行为4、原则之四：奖励正确的事情如果我们奖励错误的事情,错误的事情就会经常发生这个问题虽然看起来很简单，但在具体实施激励时就会被管理者所忽略管理学家米切尔.拉伯夫经过多年的研究，发现一些管理者常常在奖励不合理的工作行为七、应奖励和避免奖励的工作行为体现在哪些方面？1、奖励彻底解决问题，而不是只图眼前利益的行为；2、奖励承担风险, 而不是回避风险的行为；3、奖励善用创造力，而不是愚蠢的盲从行为；4、奖励果断的行动，而不是光说不练的行为；5、奖励多动脑筋, 而不是奖励一味苦干；6、奖励事情简化, 而不是使事情不必要地复杂化;7、奖励沉默而有效率的人，而不是喋喋不休者；8、奖励有质量的工作，而不是匆忙草率的工作；9、奖励忠诚者, 而不是跳槽者10、奖励团结合作，而不是互相对抗。
ktv完整培训资料
ktv完整培训资料第一章：KTV行业概述KTV（Korea television）是一种以韩国流行音乐为主题的娱乐方式，起源于韩国，后传入中国并迅速发展。
KTV行业在中国已经成为一种流行文化娱乐形式，具有广泛的受众群体。
第二章：KTV行业管理要点1. 运营模式：KTV运营模式一般分为包厢模式和大厅模式，包厢模式适合小型聚会，大厅模式适合大规模娱乐活动。
2. 人力资源管理：KTV应注重员工培训、队伍建设和员工激励措施，提高服务质量和员工满意度。
3. 财务管理：合理控制成本，确保盈利能力，同时关注财务风险控制和财务报表分析。
第三章：KTV专业技能培训1. 歌曲表演技巧：包括呼吸控制、音准训练、舞台表演技巧等，提高歌曲演唱水平。
2. 麦克风应用技巧：正确使用麦克风，调整音量和音质，使声音更加清晰、悦耳。
3. 舞蹈动作培训：学习舞蹈动作的基本功，提高舞蹈表演的协调性和美感。
4. 客户服务培训：学习与客户进行良好沟通，提供优质服务，增加顾客满意度。
5. 心理辅导技巧：了解顾客心理需求，疏导情绪，创造积极的娱乐氛围。
第四章：KTV安全管理规范1. 火灾防护措施：安装消防设施，设置明确的逃生路线，定期进行消防演习。
2. 电气安全管理：定期检查电气设备，确保使用安全，并进行相关电气知识培训。
3. 客户安全保障：维护KTV内部秩序，防止恶性事件发生，确保客户的人身安全。
4. 酒水饮品管理：合理控制酒精饮品的提供量，防止过度饮酒引发意外事件。
第五章：KTV环境装修及设备维护1. 环境装修：注重装修风格与音乐主题的协调，创造舒适、时尚的氛围。
2. 声音设备维护：定期进行声音设备的检查和保养，确保音质良好。
3. 灯光设备维护：保持灯光设备的正常运转，提供良好的视觉效果。
4. 空调设备维护：定期清洁、维护空调设备，确保合适的室内温度。
第六章：KTV市场营销策略1. 定位准确：根据目标客户群体的需求定位，制定差异化的市场定位策略。
最新KTV培训方案优秀8篇
最新KTV培训方案优秀8篇KTV培训方案篇一一、岗位描述1、管理层级关系直接上级：营销总监直接下级：佳丽小姐2、岗位职责1）负责ktv包房的营销工作，直接与客人接触，与客人建立良好的关系，提高自己的订房率，留住老客人，发展并建立新客户群2）配合公司管理人员的工作，以公司的利益为大前提，搞好各部门管理人员的关系，搞好内部沟通，以便更好地服务于客人。
3）注意仪容仪表，发型整齐，谈妆，指甲修剪整齐，干净，穿着制服。
4）愉快地接受工作，接待客人时应主动热情，彬彬有礼，落落大方，佳丽组长必须保持一种健康向上的心态对待每一位顾客，不可厚此薄彼。
5）顾客离开时应有礼貌地与道别，并送至楼下大门处，真诚地邀请客人下次光临。
6）遵循行为规范，具有良好的品德和素质。
7）具备最基本的沟通技巧和营销技巧。
8）不定期的组织新的佳丽进场，优化整合员工队伍。
9）督导本部门佳丽的日常工作，完成上级指派的工作任务及订房任务，保持良好工作状态。
10）每日做好工作记录和工作总结。
3、工作内容1）完成营业指标及订房任务；2）引进、优化整合公关佳丽队伍，组织专业的教育培训；2）合理安排佳丽上班情况，作到“公平、公正”；3）检查本部门佳丽到位情况，给客人提供及时高效的服务；4）严格要求各佳丽的仪容、仪表；5）配合营销总监工作，完成上级下达的工作任务，并与楼面部密切合作；6）巡视和查房，及时补充遗漏的房间，并检查佳丽在包厢内的服务情况；7）处理好当日的客人投诉，与客人建立良好的公共关系；8）提高部门佳丽的服务水平和公关意识；9）完成每周一次的培训科目，做好各佳丽的思想工作。
4、工作技巧1）在服务过程中，要积极与服务人员沟通，了解客人的要求，适时地进行服务，共同配合达到留住客人的目的。
2）在服务过程中，遇到初次见面的客人，首先要留给客人好感的目的介绍，建立与人友好和谐的关系。
3）要做好服务工作，必须了解客人的心理，以便适时恰当地为客人提供优质的服务。
ktv服务人员培训计划
ktv服务人员培训计划一、培训目的KTV服务人员是KTV场所的重要组成部分，他们直接接触顾客，因此对KTV服务人员的服务水平要求较高。
为了提供更专业、更周到的服务，保证顾客的满意度和KTV的经营效益，制定一套科学的培训计划是非常必要的。
本培训计划的目的是提高KTV服务人员的专业水平，提升服务品质，确保KTV的经营效益。
二、培训内容1. KTV服务规范- 接待礼仪及标准- 服务态度及礼貌用语- 了解顾客需求- 善于沟通技巧2. KTV歌曲服务- 歌曲推荐和介绍- 歌曲点歌及播放流程- 歌曲服务常见问题解决方法3. KTV设备操作- 麦克风、音响及灯光的基本操作- 故障排除方法- 设备维护和保养4. KTV卫生管理- KTV卫生管理规定- 清洁工作流程- 卫生意外处理5. 顾客关怀- 顾客投诉处理- 顾客关怀与维护- 顾客回访工作6. KTV经营知识- 运营工作流程- 销售技巧- 库存管理7. 安全防范知识- 消防安全知识- 应急预案- 食品安全知识三、培训方式1. 理论授课KTV服务人员的培训需要结合理论和实践，通过专业讲师就相关知识进行理论授课。
包括PPT演示、案例分析等形式。
2. 实际操作KTV设备的操作和卫生管理需要通过实际操作来学习，培训机构需要为学员提供模拟操作环境，并由专业人员进行指导。
3. 角色扮演通过角色扮演来模拟顾客投诉、服务场景、卫生意外等场景，让学员在实践中提高应对能力和服务水平。
四、培训时间为了保证培训的质量和效果，建议培训时间不少于一个月，然后每周进行培训课程，每天4小时。
五、培训人员要求1. 具备一定的学历和专业背景2. 具有一定的服务行业工作经验3. 具备良好的沟通能力和团队协作能力六、培训考核1. 理论考核培训结束后进行理论考核，包括笔试和口试，通过率不低于80%。
2. 实际操作考核对培训内容中涉及的实际操作项目进行考核，要求学员熟练掌握操作方法。
七、培训教材和资料提供相关的培训教材和资料，包括PPT、培训手册、视频教程等，帮助学员加深理论学习和实践操作。
某量贩KTV管理培训及岗位职责(任职说明书)
某量贩KTV管理培训及岗位职责(任职说明书)简介某量贩KTV是一家专业经营KTV娱乐项目的公司，成立于2010年，旗下有多家分店，业务遍布全国。
为了更好地服务顾客，公司重视员工培训，特别是管理培训。
本文档将介绍某量贩KTV的管理培训体系和各岗位职责。
管理培训体系某量贩KTV管理培训体系包括以下方面：培训内容1.服务技能培训：包括礼仪、交际、服务态度等方面的培训，重点讲解顾客需求的发掘、引导和满足。
2.管理知识培训：包括基本业务知识、管理知识、商业知识等方面的培训，重点讲解团队建设、业务分析、运营管理等内容。
3.安全知识培训：包括火灾、抢劫、盗窃等方面的培训，重点讲解应急措施、安全防范技能等内容。
培训形式1.线上课程学习：通过公司内部学习平台，员工可以进行线上课程学习，包括视频教学、文档学习、互动交流等形式。
2.线下培训讲解：公司定期邀请相关专家进行线下培训讲解，提高员工知识水平和能力。
3.实操模拟训练：员工实操模拟训练，掌握实战技能。
考核与评价1.考核内容：培训结束后，公司将进行相关知识考核和技能考核，考核合格者可获得相应证书和奖励。
2.评价机制：公司建立了完善的员工评价机制，包括年终考核、朋友圈互动评价等，为员工提供晋升、加薪等机会。
岗位职责为保证服务质量和客户满意度，某量贩KTV设有以下岗位：前台服务岗职责：1.管理前台接待工作，认真负责地进行业务流程，做好客人心理服务。
2.处理宾客投诉，保障客户合法权益，维护公司品牌形象。
3.做好公司业务信息管理，完善设施和功能的提升和改进。
任职资格：1.基本语言表达能力和沟通技巧，能熟练使用MS Office办公软件。
2.具备团队合作精神，积极主动有担当，对客户有热情服务态度。
3.对工作有责任心，具备一定的抗压能力和快速学习能力。
客户经理岗职责：1.负责KTV包厢的管理和销售业务，做好消费客户的接待工作。
2.进行客户资源的开发，实现营销目标。
3.组织KTV主题活动，提高客户忠诚度和复购率。
ktv管理干部培训计划
ktv管理干部培训计划一、培训背景随着现代社会的发展，KTV已经成为了人们生活中不可或缺的娱乐方式之一。
但是，随着竞争的加剧，KTV行业也面临着各种各样的压力和挑战。
因此，KTV管理干部的培训就显得尤为重要，只有拥有一支高素质的管理干部队伍才能保证KTV的顺利经营和健康发展。
二、培训目标1.提高管理干部的业务水平和管理能力，使其能够更好地应对KTV行业的挑战；2.加强团队合作意识，提高管理干部的领导能力和团队协作能力；3.培养管理干部的创新意识，提高整体竞争力；4.加强管理干部的服务意识，为顾客提供更高质量的服务。
三、培训内容1.业务知识培训：对KTV行业的相关知识进行系统的培训，包括营销策划、财务管理、人员管理等方面。
2.管理能力培训：针对管理干部的管理能力进行培训，包括沟通技巧、团队建设、决策能力、问题解决能力等。
3.领导力培训：通过案例分析、角色扮演等形式，培养管理干部的领导力，提高其团队协作、组织实施能力。
4.服务意识培训：重点培养管理干部的服务意识，包括礼貌待客、热情服务、客户满意度提升等。
5.创新意识培训：培养管理干部的创新意识，鼓励他们在工作中不断探索创新，提高整体竞争力。
四、培训方法1.理论讲授：由KTV行业专业人士进行相关理论知识的讲授，介绍行业动态和发展趋势。
2.案例分析：通过真实案例的分析，引导管理干部思考和分析问题，提高他们的决策能力和问题解决能力。
3.角色扮演：通过角色扮演等形式，培养管理干部的领导力和团队协作能力。
4.团队建设：组织团队合作活动，提高管理干部的团队协作精神和团队凝聚力。
5.实地考察：组织实地考察，让管理干部亲自了解KTV行业的真实情况，增强他们的实战能力和服务意识。
五、培训评估1.学员评估：对参加培训的管理干部进行定期考核评估，评估他们的学习情况和能力提升情况。
2.培训效果评估：对培训后的管理干部进行跟踪调查，收集他们在工作中应用所学知识和技能的情况，评估培训的实际效果。
ktv会所培训计划
ktv会所培训计划一、培训目标：1、提高员工的专业素养和服务水平；2、培养员工的团队意识和合作能力；3、增强员工的自我管理和自我激励能力。
二、培训内容：1、职业素养培训（1）礼仪培训：包括形象管理、言行举止规范、面部表情、手势语言等。
（2）服务技巧培训：接待礼仪、沟通技巧、矛盾处理、客户关系维护等。
（3）心理素质培训：情绪管理、压力应对、自我调节等。
（4）语言表达能力培训：口语表达、演讲能力、情感表达等。
2、专业知识培训（1）歌曲知识培训：了解歌曲的演唱技巧、原唱及流行版本的差异等。
（2）音响设备培训：掌握KTV音响设备的基本使用方法、故障处理等。
3、团队合作培训（1）团队合作意识培训：强调员工的团队意识和协作精神。
（2）团队协作训练：开展团队合作训练，如小组竞赛、角色扮演等。
4、管理能力培训（1）自我管理能力培训：如时间管理、目标设定、自我激励等。
（2）客户关系管理培训：建立良好的客户关系，维护客户满意度。
（3）责任心培训：培养员工的责任心和使命感，帮助员工更好地履行职责。
5、安全培训（1）消防安全培训：掌握灭火器的使用方法及紧急逃生技巧。
（2）食品安全培训：了解食品安全知识和卫生常识。
三、培训方式：1、集中培训集中培训主要包括专业课程、实操训练和团队合作训练，通过专业培训机构或外部专业培训师进行培训。
2、现场实训由具有丰富经验和业务能力的员工担任培训师，利用现场案例进行培训，使培训内容更具针对性和实用性。
3、在职培训帮助员工通过购买书籍、观看视频、参加在线培训等形式，提升专业技能和知识面。
四、培训时间：1、新员工培训：在员工入职后即刻进行入职培训，帮助新员工尽快适应工作环境和工作要求。
2、在职员工培训：根据员工的工作需要和发展计划，制定定期的培训计划，提高员工的专业素养和服务水平。
五、培训评估：1、定期考核：对培训后员工进行考核，检验培训效果和成果。
2、反馈意见：通过员工意见反馈、客户满意度调查等方式，收集培训效果和问题反馈，及时进行调整和改进。
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欢迎参加“KTV督导培训”课程
培训期间注意事项
培训管理
准时
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健康与安全
问题
笔记/资料
乐趣
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课程内容
1.KTV督导的职业角色（定位） 2.团队建设的技巧 3.人际关系处理技巧 4.督导管理技巧 5.有效沟通的技巧 6.督导的核心技术概述 7.发现问题的技巧 8.训导的技巧
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组建优秀团队的技巧
对所有的团队成员 一视同仁
能够各用所长
不断去设定简单的目标
善于利用关键事件
学会展示个人魅力
使用好协调技巧
注意自己的处事风格
善于妥善处理 员工之间的矛盾
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互相疏远
解决矛盾的技巧
暗中纠纷
团队矛盾 表现形式
矛盾公开化
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解决矛盾的技巧
获得的利益不平等 导致出现矛盾
导致矛盾的内部因 素包括很多方面
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第一讲 督导的职业角色
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§1—1督导定义及地位、作用
决策管理层（总经理、副总） 执行管理层（经理、店长） 现场督导管理层（助理、
副理、主管、组长、领班
督导的工作
发现问题 指导下属
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作为督导面临的压力
上级会给的工作目标 员工会不断地向他投诉一些问题 顾客会时时向他进行投诉 与自己同级的督导保持一致
以身作则
掌握沟通和培训的技巧
解决问题和解决冲 突的方法
技术层面
学会激励员工 人员进行配备和紧 急排班
改善员工的工作表现
合理分配时间
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成功的关键
勇于承担责任
积极的心态
不断创新
人格层面
良好的自我形象
谦虚的学习精神
善良的人格魅力
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第二讲 团队建设的技巧
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队歌
队名
口号
旗人旗事
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优秀工作团队的标志
末端反应不仅是局部问题 而是根本问题
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欢迎踊跃思考，积极提问
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生活中的辛苦阻挠不了我对生活的热 爱。20.11.2320.11.23Monday, November 23, 2020 人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。08:03:0508:03:0508:0311/23/2020 8:03:05 AM 做一枚螺丝钉，那里需要那里上。20. 11.2308 :03:050 8:03No v-2023 -No v-2 0 日复一日的努力只为成就美好的明天 。08:03:0508:03:0508:03Monday, November 23, 2020 安全放在第一位，防微杜渐。20.11.2320.11.2308:03:0508:03:05November 23, 2020 加强自身建设，增强个人的休养。2020年11月23日 上午8时 3分20.11.2320.11.23 精益求精，追求卓越，因为相信而伟 大。2020年11月23日 星期一 上午8时 3分5秒 08:03:0520.11.23 让自己更加强大，更加专业，这才能 让自己 更好。2020年11月上 午8时3分20.11.2308:03November 23, 2020 这些年的努力就为了得到相应的回报 。2020年11月23日星 期一8时 3分5秒 08:03:0523 November 2020 科学，你是国力的灵魂；同时又是社 会发展 的标志 。上午8时3分5秒上午 8时3分 08:03:0520.11.23 每天都是美好的一天，新的一天开启 。20.11.2320.11.2308:0308:03:0508:03:05Nov-20 相信命运，让自己成长，慢慢的长大 。2020年11月23日星 期一8时 3分5秒 Monday, November 23, 2020 爱情，亲情，友情，让人无法割舍。20.11.232020年 11月23日星期 一8时3分5秒20.11.23
与其他的部门需要协调
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作为督导的要求
员工
从参加班前会听取工作任务，到组织 召开班前会安排工作任务的转变
从过去听从他人指挥到指导他人工作 的转变；
从按时完成自身工作到合理安排他人 工作的转变；
从接受培训到做个合格培训者的转变
从参与小团队互助工作到管理小团队 的转变；
角色 转换
组长 领班
主管 助理 副理
第三级别要精通精髓
第二级别要了解技术核心 第四级别是能创新
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提高沟通质量的技巧
员工沟通不仅仅是下达命令， 要有感情因素
在沟通的时候要注意听
要善于使用幽默 作为技术和技巧
要在理解的基础上沟通
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聽
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聽
1 一个“耳”字，听自 然要耳朵听 2 一个“心”字：一心 一意，很专心的去听
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聽
3 “四”代表眼睛：要 看着对方 4 “耳”下方还有个 “王”字，要把说话 的人当成王者对待。
1
良好的人际环境
2
真诚的相互关心
3 要坦诚地表达每个人的看法
4
要有浓厚的学习气氛
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团结就是力量 处置问题时一定要灵活
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思维的多样性非常必要
38 有一个健康的工作态度和生活态度
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面对困难、冲突、危险的时候，才 能体现出团队的团结、体现出团队成员 的素质、体现出团队的一致性。也只有 这要的团队、才能面对困难、面对冲突 、面对危险而不退缩，才能战胜困难、 平息冲突、化解危险。
执行纪律不好 的原因
员工的规矩意识比 较欠缺。 规章制度不够周严 。 规章制度太多，执 行起来效果也不好， 也会影响执行纪律。
执行纪律不好 的应对措施
给员工以预先告知
管理者能不能够公 平处事也影响到执行 纪律
管理环境也很重要
作为一个管理者， 必须注意法律法规对 自己的要求
处罚的严厉性和违 反程度一定要相符
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下达指令的技巧
下达指令的质 量的重要性
提高下达指令的质 量的技巧
1.明确告知员工工作任务 who when what how
2.把企业的目标和个人的 目标紧密结合
3.放手让员工去做 4.态度要积极 5.下达指令时要包括执行
纪律 6.因材施教
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执行纪律的技巧
执行纪律 的重要性
视卒如婴儿，故可与 赴深溪；视卒如爱子 ，故可与之俱死。厚 而不能使，爱而不能 立，乱而不能治，譬 若骄子，不可用。”
缺乏有效的沟通也是 导致矛盾的因素
团队矛盾 产生的原因
一些外部因素也会 导致出现矛盾
每个人的人格或者 素质有差异
每个人不同的 身份和角度
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解决矛盾的技巧 1
通过会议来解决矛盾 ① 选择适当的时间、适当的 地点和适当的人 ② 对事不对人的原则 ③ 会场不能失控 ④ 作为督导，应有权威性
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解决矛盾的技巧
景象感觉
责任心差
缺少方法
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造成视觉疲劳的原因
主观心理
从众心 理
侥幸心理
视觉盲区
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技巧一：找到薄弱环 节
知道薄弱环节在哪
找薄弱环节就是找过程
在人身上找薄弱环 节
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技巧二：关注管理末端
发生在细节或隐蔽的地方 因而容易被忽视
因为容易忽视，也就容易存在 而末端的问题又最容易发现
管理 末端 特征
距离中心较远 血液（管理）不容易到位
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第五讲 督导的核心技术概述
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督导的三件事
动脑筋
睁眼睛
张嘴巴
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解决 矛盾
以身 作则
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第六讲 发现问题的技巧
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员工错误发现率统计
当你犯了一个错误，不管是大错误还是小错 误，这个错误一般是谁发现的？
指出30%
自T己e4x9t %
提醒21%
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不能及时发现问题的原因
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从员工到管理者
总经理/副总 总监/经理店长 副理主管/领班组长（督导） 基层员工
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下属
训导员
上司
督导
信息员
专业人员
服务人员
监督员
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督导失败的原因
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缺乏最基本的管理能力 计划、协调、指令 检查、训导
缺乏技巧
个人的品质 和性格的影响
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成功督导靠什么？
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成功的关键
了解自己的职业角色
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通过谈话来解决矛盾 ① 确定好时间和地点 ② 营造一个融洽的气氛 ③ 倾听是非常重要的方法 ④ 对双方都表示理解 ⑤ 按照规章制度办事 ⑥ 注意语言的运用 ⑦ 谈话关键：动之以情、晓之以理 ⑧ 解开矛盾双方的心结 ⑨ 要得到矛盾双方的认同
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实际操作技巧的导入
第一级别是要知道自 己所做的工作，熟悉 工作的程序.