相见恨晚的美食清单
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相见恨晚的美食清单|好吃到吐血的零食作者:朱强
吃货们有福啦,不用再到处寻找吃的啦,史上最全最经典的美食总结——囊括所有你想得到的以及想不到的美食!
本清单总结来源知乎经典火爆问答:淘宝上有哪些网购美食?你有哪些好吃到吐血的零食推荐?
本文所列美食均是知乎上的大神推荐的。
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温馨提示:
1、篇幅较长,图片很多,手机党担心流量的话可以先转载用电脑看。
2、点击品名或图片就可以去淘宝网的购物,分享的购买链接均是我经过挑选的,但仅供参考。
还是做个简易目录吧,便于大家阅读:
1.爆款零食篇
2. 经典款之港澳台
3.经典款之东南亚
4.经典款之韩日
5.经典款之欧美
6.祖国各地特色
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1.爆款零食篇
所谓爆款,就是全国上下、线上线下,一片大卖。而且,平均价格在火爆期内几乎始终维持在几乎零利润的低位,普遍被用来刷信用,招揽人气。排名不分先后。
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友臣金丝肉松饼
福建友臣出品。此物是目前为止的最新爆款,大概从2012年中开始,一直持续火爆至今。山寨货很快出现,但是丝毫压不住它的风头,无法撼动它的江湖地位。
规格:每个均为独立小包装,约40克。每箱5公斤,若足重,应为68个~70个。参考价格:每个1.25元就算公道。
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巧克力麦片
其貌不扬,但是却令人难以置信的畅销,女生们完全把它当主食来吃。大约也是2012年火起来的。
我个人感觉略甜。巧克力麦片是一个颇有意思的现象,它并不是像金丝肉松饼一样受到普遍追捧,大多数人觉得仅仅是好吃,比如我;少数人则像上瘾了一样,成包成箱的买,正是少数人造就了销售的火爆。
巧克力麦片能够畅销,大约归功于麦德好和好亲家,是他俩做活了这个单品,迅速把货铺到了城市的每一个角落。双好争霸,格局大约是南亲北麦。南方好亲家市场大,北方麦德好占优势,难分高下。
————————————白鹤铁板鸡蛋煎饼
长沙维尔康出品。2011年度爆款,国货骄傲。所谓铁板鸡蛋煎饼,就像是在馒头片上抹一层厚厚的鸡蛋,然后细细的烤。
它的出现,立刻秒杀了当时越南TIPO面包干一时无两的风头,受到万千追捧。
平心而论,它并不比TIPO更好吃,甚至略有差距,但是它的性价比实在太高了。完全就是馒头价儿啊,可以甩开了当饭吃。而且,相比TIPO,它分销网络完善,货源稳定,又没有假货困扰,叫人怎能不爱它?
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高钙琼脂山楂条
2010年度爆款,貌似是从新浪亲子论坛的妈妈团开始火起来的,妈妈们组团儿购买,好评如潮。当时我还没入此行,不清楚具体历程,但是自行揣摩,觉得新浪妈妈团只是个噱头儿,真正的推广还是在淘宝。大多产自山东,口感差别挺大,因人而异。纯正的山楂条,大约是0.7份山楂+ 0.7份白糖,做出1份山楂条。纯山楂条呢,黏,有胶感。常见的山楂条,为了降低成本,加了一定比例的淀粉,此种山楂条虽然成本低了,但是质感干硬了,轻咬即断,有的人反而更喜欢。口味倒是相差不大,都是浓郁的山楂酸。
2. 经典款之港澳台
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台湾蜜兰诺77松塔
新北宏亚出品。这是一个很难向别人形容是什么东西的东西,因为没有类似的品类;大概类似于千层酥,有奶油,有果仁,有巧克力。但是,凡是尝过的,统统
折服,老少皆宜。唯一的缺点就是小贵,而且太容易碎了。假货我未见过,也未听说过,大概是确实有制作上的技术困难。大陆一些糕点类厂家也试图做过类似的产品,但均未进入主流市场,不算成功。我猜,如果有人能够仿制作出稍微靠谱儿的假货,会立即被正规军请去的。
———————————台湾能量99棒
台湾北田出品。所谓能量棒,就是谷物制作的补充能量的棒状食品,据说是上世纪80年代一位美国营养学家为她的马拉松运动员老公研制的。但是,这其实就是我们小时候的「膨粮酥」嘛,80后、70后及其父母们,都会知道吧。
99棒共4种口味:蛋黄、芋头、南瓜、巧克力。蛋黄味最好吃,受到最普遍认可。
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台湾雪之恋手造麻糬
台湾三叔公出品。所谓麻糬,就是条状、带馅的糯米糕。共6种口味:花生、芝麻、黑糖、红豆、抹茶、芋头。其实还有绿豆口味,但是很少见,我不确定其来源。口感极好,就是一个Q字,又嫩又滑,还顶饱儿。
大陆地区有不少同系产品,就我所见,都差了一些,感觉不是在吃糯米,而是在吃胶。不知是原料差异,还是工艺差距。
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台湾素手浣花黑糖话梅棒棒糖
台湾金多亿制造。黑糖棒棒糖,中间是一颗梅子,酸中带甜。
所谓黑糖,就是红糖。因其颜色近黑,所以在台湾和日本称为黑糖。只不过,台湾的黑糖,都是「古法熬制」,制作用心,质控严格,价格就是大陆红糖的5倍不止了。
大概算是常识了吧,黑糖(红糖)是女性伴侣,生理期时能够补血补气,缓解痛经。
但是,这货假货横行,非常之多;能否买到正货,全凭人品。流传的鉴别方法,诸如看糖身是否透亮,也不怎么靠谱儿。此货包装简易,绳子一系就得,连个密
封都没有,毫无防伪意识。
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台湾QQ豆腐——福建厦门天母食品出品。号称台湾夜市之王。
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台湾佳德凤梨酥
作为凤梨酥,这个价格是我能接受范围内,再贵的也没吃过。
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张君雅系列
最爱甜甜圈,甜甜的,巧克力味很浓,还有草莓甜甜圈,草莓吃起来更小清新点
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台湾纯手工牛轧糖
赞赞赞,很香,不是非常甜,吃很多也不腻。
————————————香港珍妮曲奇小熊饼干——
目前为止是吃的最好吃的曲奇饼干。购买此物建议用顺丰,速度快,碎的少。